AEG EOK76030 User Manual [it]
istruzioni per l’uso
Forno elettrico da incasso
EOK76030
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when we made this product
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico
Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per
le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la
vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da
sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando
la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell’ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi. Oltre
il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici
in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le permetterà un
utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le
darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.
electrolux 3
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute
personale e dei danni alle apparecchiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
315919312-A-05082008
4 electrolux
Indice
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione del prodotto 9
Prima del primo impiego 12
Impiego del forno 14
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 31
Pulizia e manutenzione 46
Cosa fare se ... 48
Istruzioni di montaggio 50
Smaltimento 56
Garanzia/Servizio clienti 57
Garanzia Europea 58
www.electrolux.com 59
Assistenza tecnica 61
Con riserva di modifiche
Avvertenze di sicurezza
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Importanti avvertenze di sicurezza
Leggere attentamente e conservare
per riferimenti futuri
Sicurezza elettrica
• L'apparecchio può essere allacciato
solo da un tecnico autorizzato.
• In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del
quadro.
• In caso di danneggiamento delle guarnizioni o delle superfici di tenuta della
porta, l'apparecchio non deve essere
utilizzato fino alla completa riparazione.
• Riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite esclusivamente
da personale qualificato. Riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio
assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
Sicurezza per bambini
• Tenete i bambini il più possibile lontano dall'apparecchio controllando che
non giochino con i tasti.
• Per riscaldare latte o pappe per bambini, usate bicchieri o biberon aperti e
senza coperchio. Al termine del tempo di riscaldamento impostato, mescolate accuratamente in modo da distribuire il calore uniformemente. Prima di servire il latte o la pappa al bam-
bino, controllate sempre la tempe-
ratura.
• Quando si accende il grill (da solo o in
combinazione con le microonde), il
vetro della porta si riscalda. Evitate
che i bambini si avvicinino alla porta
del forno.
• Non lasciare mai incustoditi i bambini
quando il forno è in funzione.
• Questo apparecchio è dotato di una
protezione per bambini.
Sicurezza durante l'impiego
• Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura di pietanze ed è destinato al solo uso domestico.
• Usate cautela nel collegare gli elettrodomestici a prese installate in prossimità dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono restare imprigionati nella porta del forno ancora
caldo.
•
Avvertenza: Pericolo di ustioni!
Durante il funzionamento l'interno del
forno raggiunge temperature molto
elevate.
• Se si aggiungono ingredienti alcolici
alle vivande cotte in forno, si può formare una miscela di alcool e aria facilmente infiammabile. In questo caso,
aprite la porta del forno con la massima cautela e non avvicinate braci,
scintille o fiamme.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
• Le persone (inclusi i bambini) con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali, o che per mancanza di esperienza
o di conoscenze non sono in grado di
utilizzare l'apparecchio con sicurezza,
non devono utilizzare il forno se non
sotto la sorveglianza o la supervisione
di una persona responsabile.
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte
scientifiche, una doratura intensiva
degli alimenti, in particolare di prodotti contenenti amido, può rappresentare un rischio per la salute a
causa dell'acrilamide. Si raccomanda perciò di cucinare possibilmente
a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.
Microonde
• Non accendete mai l'apparecchio a
vuoto. Questa condizione di funzionamento può causare un sovraccarico
del forno.
• Usate solo recipienti e contenitori
adatti per microonde (vedere il capitolo Applicazioni, tabelle e consigli:
contenitori e materiali adatti).
• Per proteggere il vano di cottura o la
porta dell'apparecchio dalla corrosione dovuta al vapore acqueo (condensa), asciugate accuratamente queste
parti dopo ogni utilizzo.
• Non lasciate l'apparecchio incustodito durante il riscaldamento o la cottura
di alimenti contenuti in recipienti "usa
e getta" di plastica, carta o altri materiali infiammabili.
• In caso di fumo tenete l'apparecchio
chiuso. Spegnete l'apparecchio e
staccate il cavo dalla presa di corrente. Evitate in ogni caso di utilizzare
l'apparecchio, se osservate qualunque difetto di funzionamento.
• Quando riscaldate un liquido, immergete sempre un cucchiaino o una
bacchetta di vetro nel recipiente, per
evitarne il surriscaldamento. È infatti
possibile che il liquido raggiunga la
temperatura di ebollizione senza che
compaiano le tipiche bolle di vapore.
In questo caso, è sufficiente un leggero scuotimento del recipiente per
causare l'emissione improvvisa delle
bolle o la fuoriuscita del liquido. Peri-
colo di scottature!
avvertenze di sicurezza electrolux 7
• Prima di inserire nel forno cibi con
"pelle" o "buccia", come patate, pomodori o salsicce, forateli più volte
con una forchetta per evitare che
scoppino.
70
min 70 C
0
• Verificate che, durante la cottura o il
riscaldamento degli alimenti, venga
raggiunta una temperatura minima di
70 °C . A tale scopo, rispettate le indicazioni di potenza e durata riportate
nelle tabelle. Per misurare la temperatura dei cibi, non usate mai termometri
a mercurio o termometri a liquido.
• I cibi riscaldati a microonde cedono
calore alle stoviglie. Utilizzate sem-
pre presine o altre protezioni!
• Durante la cottura dei cibi, non superate la potenza o i tempi indicati. È
possibile che alcune parti degli alimenti secchino, brucino o prendano
fuoco.
• Quando il forno è in funzione, il vano
di cottura, la serpentina del grill e gli
accessori raggiungono temperature
elevate. Per evitare scottature, usate
presine o altre protezioni durante l'inserimento e l'estrazione dei cibi. Pe-
ricolo di scottature!
• Evitate di collocare oggetti di metallo
a meno di 2 cm di distanza dalle pareti
e dalla porta del forno. Diversamente,
è possibile che si formino scintille e
che l'apparecchio venga danneggiato.
• Salvo diversa indicazione, non utilizzate fogli di alluminio.
• Gli interstizi tra la porta e il telaio devono essere perfettamente liberi.
• Pulite regolarmente le guarnizioni e le
superfici di tenuta della porta e il vano
di cottura. Eventuali residui di sporco
possono causare situazioni di pericolo.
• Non collocate oggetti infiammabili nel
forno. Possono prendere fuoco all'accensione del forno.
Come evitare danni
all'apparecchio
• Non rivestite il forno con fogli di alluminio e non appoggiate sul fondo piastre, pentole, ecc., per evitare che
l'accumulo di calore danneggi la smaltatura.
• Le macchie lasciate dagli acidi di frutta
che gocciolano dalla piastra del forno
non possono più essere rimosse. Per
cuocere torte molto umide, utilizzate
una teglia profonda.
• Non caricate pesi sulla porta del forno
aperta.
8 electrolux avvertenze di sicurezza
• Non versate acqua direttamente nel
forno caldo. Ne possono derivare
danni alla smaltatura e scolorimenti.
• Una forte pressione sull'apparecchio,
in particolare sui bordi del cristallo anteriore, può causare la rottura del vetro.
• Non collocate oggetti infiammabili nel
forno. Potrebbero prendere fuoco all'accensione dell'apparecchio.
• Non conservate alimenti umidi all'interno del forno. Lo smalto potrebbe
danneggiarsi.
• Dopo lo spegnimento della ventola di
raffreddamento, non conservate pietanze non coperte nel forno. Nel vano
del forno o sui cristalli si può depositare dell'umidità, che può raggiungere
i mobili adiacenti.
Indicazioni sul rivestimento smaltato
Le variazioni di colore subite dal rivestimento smaltato del forno durante l'utilizzo non pregiudicano l'idoneità dell'apparecchio all'uso
normale e previsto. Tali variazioni
non costituiscono pertanto un difetto ai sensi della garanzia.
alcoliche: autocombustione! Pericolo
di esplosione!
... per riscaldare recipienti a chiusura
stagna, ad es. barattoli di conserva, bottiglie, contenitori con tappo a vite.
... per asciugare animali, tessuti, cuscini
e cuscini gel e altri materiali infiammabili:
Pericolo di incendio!
... per stoviglie in porcellana, ceramica o
argilla che presentano parti porose, ad
es. manici o fondi non laccati. L'umidità
che penetra nei fori può causare, con il
riscaldamento, la rottura dei recipienti.
Non utilizzate l'apparecchio...
... per cuocere uova con il guscio (per le
uova al tegamino, forate prima il tuorlo)
e lumache, poiché potrebbero scoppiare.
... per riscaldare grandi quantità di oli alimentari (fondute, fritture) e di bevande
Descrizione del prodotto
Vista complessiva
1 2
descrizione del prodotto electrolux 9
3
4
1 Il pannello di comando
2 Barra luminosa
3 Maniglia (della porta)
4 Sportello del forno
L'apparecchio si spegne dopo 2 minuti, se non è selezionata alcuna
funzione e se nell'apparecchio non è
stato modificato nulla; la barra luminosa rimane accesa.
Per spegnere la barra luminosa, accendere l'apparecchio con il tasto
Avvio
con il tasto Stop
e spegnerlo nuovamente
(premere 2 volte).
10 electrolux descrizione del prodotto
Il pannello di comando
1
2
1 Spie del forno
2 Tasti funzione Forno
Dotazione del forno
6
3
2
descrizione del prodotto electrolux 11
1
2
3
1
1 Serpentina del grill
2 Magnetron
3 Illuminazione del forno
4 Fondo in vetro, estraibile
5 Griglia di inserimento, estraibile
6 Piani di cottura
Accessori del forno
Cottura al grill
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e
pietanze alla griglia.
4
5
Piatto Crunch
12 electrolux prima del primo impiego
(non è del tipo antigraffio)
Prima del primo impiego
Impostazione e modifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora impostata.
Dopo il collegamento elettrico o una interruzione di corrente il simbolo
l'ora lampeggia automaticamente.
per
Dopo circa. 5 secondi la spia smette di
lampeggiare e l'orologio orologio visualizza l'ora impostata.
1. Per modificare l'ora impostata, pre-
mete il tasto Funzioni dell'orologio
finché non inizia a lampeggiare il simbolo dell'Ora
2. Usate i tasti
ra corretta
.
o per impostare l'o-
L'apparecchio è pronto per l'uso.
L'ora può essere modificata solo se
la protezione per bambini è disinserita, se non è impostata alcuna delle
funzioni orologio
e se non è impostata alcuna delle
funzioni del forno
, Durata o Fine
Prima pulizia
Il forno deve essere pulito prima del primo utilizzo.
Non utilizzate detergenti aggressivi
e abrasivi. La superficie potrebbe
danneggiarsi.
Per le superfici metalliche, usate i
detergenti normalmente reperibili in
commercio.
1. Aprite la porta del forno.
L'illuminazione interna si accende.
2. Estraete tutti gli accessori e la griglia
e puliteli con un detergente diluito in
acqua calda.
3. Pulite anche il forno con detergente
e acqua calda e asciugatelo.
4. Pulite la parte anteriore con un pan-
no umido.
prima del primo impiego electrolux 13
Funzione DEMO dell'apparecchio
La funzione DEMO permette di provare
a eseguire tutte le funzioni disponibili.
senza accendere effettivamente il forno.
Attivazione della funzione DEMO
1. Spegnete
Stop.
2. Premete contemporaneamente i tasti Programmi di cottura
ché non si sente un segnale acustico
e sul display compare l'indicazione
"d".
Disattivazione della funzione DEMO
1.
Spegnete
Stop.
2. Premete contemporaneamente i tasti Programmi di cottura
ché non si sente un segnale acustico
e sul display scompare l'indicazione
"d".
il forno con il tasto
e fin-
il forno con il tasto
e fin-
14 electrolux impiego del forno
Impiego del forno
Il controllo elettronico del forno
Il display
1 2 3 4
1 Memoria: P / demo: d
2 Funzione Microonde
3 Temperatura/Ora/Potenza microonde
4 Indicazione del peso
5 Funzioni dell'orologio Durata di accensione
6 Simbolo del termometro
7 Programmi di cottura forno/arrosto
8 Funzione forno
5678
Il pannello di comando
impiego del forno electrolux 15
1 3 4
2
1 Tasto Avvio
2 Tasto microonde
3 Tasto microonde
4 Funzioni del timer
5 Tasto Stop/Ripristino
6 Tasto
7 Programmi di cottura forno/arrosto
8 tasto della funzione Grill
678
5
Avvertenze generali
• Per attivare la funzione prescelta usate sempre il tasto
Avvio Se la funzione selezionata non viene attivata
entro 120 secondi, l'apparecchio si
spegne.
• All'avvio della funzione selezionata, il
forno inizia a riscaldarsi e il tempo impostato inizia a scorrere.
16 electrolux impiego del forno
• Se si apre la porta a forno acceso, la
funzione attivata si interrompe. Per riprendere il funzionamento dopo aver
richiuso la porta, usate il tasto Avvio
. Se il tasto Avvio non viene premuto entro 120 secondi, l'apparecchio si spegne.
• L'illuminazione del forno si accende
non appena viene avviata una funzione del forno o viene aperto lo sportello.
L'illuminazione del forno si spegne dopo 10 minuti dall'apertura dello sportello e dallo spegnimento dell'apparecchio.
• Per interrompere il funzionamento del
forno, usate il tasto Stop
prendere usate il tasto Avvio
, per ri-
. Se si
preme ripetutamente per due volte il
tasto Stop
si produce lo spegni-
mento dell'apparecchio.
Accendete il forno
1. Premete il tasto
sualizza la funzione Grill
Grill. Il display vi-
.
Modifica della temperatura del forno
Per aumentare o diminuire il valore della
temperatura, usate il tasto
oppure
.
L'impostazione varia di volta in volta di 5
°C.
Sul display della temperatura appare
la temperatura proposta.
2. Premere il tasto
la funzione Grill
Avvio per avviare
impostata.
Simbolo del termometro
• Il simbolo del termometro
, che sale
lentamente, indica il grado di riscaldamento raggiunto dal forno.
• Al raggiungimento della temperatura
selezionata viene emesso un segnale.
Spegnimento del forno
Per spegnere il forno, premete più volte
il tasto Stop
fino a quando non restano visualizzati solo l'ora ed eventualmente il calore residuo.
Ventilatore di raffreddamento
Funzione forno
Funzione forno Uso
Grill Per tostare e per cuocere al grill cibi sottili.
Microonde È adatta per il riscaldamento di alimenti pre-
Cottura combinata
Avvio rapido delle
microonde
impiego del forno electrolux 17
Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici dell'apparecchio. Dopo avere
spento il forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po' per
raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.
cotti e bevande, lo scongelamento di carne o
frutta, nonché la preparazione di verdure e pesce.
Alle funzioni di riscaldamento tradizionali è possibile aggiungere la funzione Microonde
Questa modalità permette di cuocere più velocemente i piatti che richiedono una doratura.
Ad apparecchio spento potete avviare rapidamente la cottura a microonde a potenza massima con il tasto Avvio
Il tempo di funzionamento può variare da 30 secondi a 7 minuti. Ad ogni pressione del tasto, il
tempo impostato viene prolungato di 30 secondi.
.
.
Microonde
1. Se necessario, spegnete l'apparecchio con il tasto Stop
.
2. Premendo ripetutamente il tasto Microonde
te il tasto Microonde
Premendo ripetutamen-
18 electrolux impiego del forno
– La potenza può essere regolata,
con decrementi di 100 da 1000
Watt a 100 Watt.
– Continuando a premere il tasto Mi-
croonde
l'indicatore di potenza
torna al valore di 1000 Watt.
3. Con il tasto
oppure potete impostare la durata di cottura. Il simbolo di Durata
lampeggia.
– oltre i 20 minuti. con incrementi
di 1 minuto.
– La durata di cottura massima può
essere:
– Da 700 Watt a 1000 Watt da 0
a 7 minuti e 40 secondi,
– Da 100 Watt a 600 Watt da 0 a
59 minuti.
4. Il tempo impostato inizia a scorrere
alla pressione del tasto Avvio
compare il simbolo di Durata
e
.
– Durante la cottura, è possibile mo-
dificare la potenza con il tasto Microonde
.
– Durante la cottura, con i tasti
è possibile aumentare o ri-
durre la durata impostata.
e
– Il tempo di cottura può essere re-
golato come segue:
– da 0 a 2 minuti. con incrementi
di 5 secondi,
– da 2 a 5 minuti. con incrementi
di 10 secondi,
– da 5 a 10 minuti. con incrementi
di 20 secondi,
– da 10 a 20 minuti. con incre-
menti di 30 secondi,
Alla scadenza del tempo, per 2 minuti
viene emesso un segnale acustico. Il for-
impiego del forno electrolux 19
no a microonde si spegne. Il simbolo di
Durata
lampeggia e compare l'indicazione dell'ora
Mediante la pressione di un tasto a piacere.
Cottura combinata
1. Se necessario, spegnete l'apparec-
chio con il tasto Stop
2. Premete il tasto
sualizza la funzione Grill
3. Con il tasto
o impostate la tem-
.
Grill. Il display vi-
.
peratura desiderata.
4. Premendo più volte il tasto Microon-
de
impostate la potenza del mi-
croonde desiderata(max. 600 Watt).
5. Con il tasto
oppure potete impostare la durata di cottura. Il simbolo di Durata
lampeggia.
– Il tempo di cottura può essere re-
golato come segue:
– da 0 a 2 minuti. con incrementi
di 5 secondi,
– da 2 a 5 minuti. con incrementi
di 10 secondi,
– da 5 a 10 minuti. con incrementi
di 20 secondi,
– da 10 a 20 minuti. con incre-
menti di 30 secondi,
– oltre i 20 minuti. con incrementi
di 1 minuto.
La durata massima impostabile è
59 min.
6. Il tempo impostato inizia a scorrere
alla pressione del tasto Avvio
. Sono in funzione sia il forno che il microonde. È acceso il simbolo di Durata
.
– Durante la cottura, è possibile mo-
dificare la potenza con il tasto Microonde
.
– Durante la cottura, con i tasti
è possibile aumentare o di-
minuire la durata.
Alla scadenza del tempo, per 2 minuti
viene emesso un segnale acustico.
L'apparecchio di spegne. Il simbolo di
e
20 electrolux impiego del forno
Durata lampeggia e compare l'indicazione dell'ora.
Per interrompere il segnale acustico:
premere un tasto a piacere.
Avvio rapido delle microonde
1. Se necessario, spegnete l'apparecchio con il tasto Stop
2. Premete il tasto Avvio
.
finché sul
display non compare la durata di cottura desiderata. La cottura a microonde viene avviata alla potenza
massima.
– Durante la cottura, con i tasti
e
è possibile aumentare o di-
minuire la durata.
– Premendo più volte il tasto Mi-
croonde
è possibile modificare
la potenza delle microonde.
– Premendo una volta il tasto Stop
è possibile interrompere la cottura. Per proseguire la cottura,
premete il tasto Avvio
. Per spegnere l'apparecchio, premete due
volte il tasto Stop
.
Alla scadenza del tempo, per 2 minuti
viene emesso un segnale acustico.
L'apparecchio di spegne. Il simbolo di
Durata lampeggia e compare l'indicazione dell'ora.
Per interrompere il segnale acustico:
Premere un tasto a piacere.
– Ad ogni pressione del tasto, il tem-
po impostato viene prolungato di
30 secondi. La durata massima
consentita con le microonde alla
massima potenza è 7 minuti.
Indicazioni per l'impostazione della
potenza
La tabella seguente mostra i valori di potenza più adatti per l'esecuzione di determinate operazioni. I valori riportati sono da intendersi come indicativi.
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