AEG EOK66030X User Manual [it]
istruzioni per l'uso
Forno elettrico
da incasso
EOK66030
We were thinking of you
when we made this product
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
electrolux 3
4 electrolux indice
1
Indice
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione dell'apparecchio 7
Prima del primo impiego 10
Impiego del forno 13
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 30
Pulizia e manutenzione 51
Che cosa fare se … 56
Istruzioni di montaggio 57
Smaltimento 62
Garanzia/Servizio clienti 63
Indice 69
Assistenza 70
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.
3 Informazioni e consigli generali
2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Avvertenze di sicurezza
5
Questo apparecchio è conforme
alle seguenti direttive CE:
– 73/23/CEE del 19.02.1973 - Diretti-
va sulla bassa tensione
– 89/336/CEE del 03.05.1989 Diretti-
va sulla compatibilità elettromagnetica compreso relativo emendamento
92/31/CEE
– 93/68/CEE del 22.07.1993 in mate-
ria di marcatura CE
Sicurezza elettrica
• L'apparecchio può essere allacciato
solo da un tecnico autorizzato.
• In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del
quadro.
• Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecni-
ci qualificati. Le riparazioni non
eseguite correttamente possono
comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore
specializzato.
Sicurezza dei bambini
• Non lasciare mai inosservati i bambini quando il forno è in funzione.
• Questo apparecchio è dotato di un
dispositivo di sicurezza per bambini.
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Sicurezza durante l'impiego
• Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso
domestico.
• Cautela nel collegare elettrodomestici a prese installate in prossimità
dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono toccare né resta-
re imprigionati nella porta del forno
ancora caldo.
• Avvertenza: Pericolo di scottature! Durante il funzionamento l'interno
del forno si scalda.
• Se si aggiungono ingredienti alcolici
alle vivande cotte in forno, si potrebbe formare una miscela di alcool ed
aria facilmente infiammabile. In questo caso, aprite la porta del forno
con la massima cautela e non avvicinate fondi incandescenti, scintille o
fuoco.
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte
scientifiche una cottura intensiva
degli alimenti, in particolare nel
caso di prodotti contenenti amido,
può rappresentare un rischio per la
salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucinare
possibilmente a basse temperature
e di non rosolare troppo intensamente gli alimenti.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Come evitare danni all’apparecchio
• Non rivestite il forno con carta di alluminio e non collocate sul fondo placche, pentole ecc., altrimenti il
ristagno di calore sviluppato rovinerà
lo smalto del forno.
• I succhi di frutti che gocciolano dalle
placche da forno lasciano macchie
che non possono più essere rimosse. Per torte molto umide utilizzate
una teglia profonda.
• Non caricate pesi sulla porta del forno aperta.
• Non versate mai direttamente l'acqua nel forno caldo. Si possono verificare danni allo smalto e
scolorazioni.
• In caso di urti violenti si può rompere
il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore.
• Non collocate oggetti infiammabili
nel forno. Possono prendere fuoco
all'accensione del forno.
• Non conservate cibi umidi nel forno.
Lo smalto si può danneggiare.
• Dopo lo spegnimento della ventola di
raffreddamento non conservare cibi
non coperti nel forno. Nel vano di
cottura o sul vetro dello sportello può
depositarsi umidità che può raggiungere anche i mobili.
Indicazioni sul rivestimento smaltato
Le variazioni di colore che il rivestimento
smaltato del forno subisce durante l'utilizzo di quest'ultimo non pregiudicano
l'idoneità dell'apparecchio all'uso normale e previsto. Tali variazioni non costituiscono pertanto un difetto cui opporre
il diritto alla garanzia.
Descrizione dell'apparecchio
Vista complessiva
descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Pannello dei comandi
Quando nessuna funzione del forno
o dell'orologio è attiva per circa 2
minuti, l'apparecchio si spegne automaticamente. Gli indicatori luminosi rimangono tuttavia in funzione.
Per spegnere gli indicatori luminosi,
accendere e spegnere nuovamente
l'apparecchio con il tasto .
Barre luminose
Maniglia
(della
porta)
Porta del forno
8 electrolux descrizione dell'apparecchio
Pannello di comando
Dotazione del forno
Spie del forno
Tasti funzione
Forno
I piani di cottura
Serpentina del grill
Illuminazione del forno
Filtro grasso
Serpentiina posteriore
Ventilatore
Griglia di inserimento, estraibile
Accessori per il forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e
pietanze alla griglia.
Piastra da forno
Per torte e biscotti.
descrizione dell'apparecchio electrolux 9
10 electrolux prima del primo impiego
Prima del primo impiego
Impostazione emodifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora impostata.
Dopo il collegamento alla rete elettrica o
dopo un'interruzione di corrente, inizia
automaticamente a lampeggiare il simbolo della funzione Ora .
1. Per modificare l'ora impostata, premete il tasto Funzioni dell’orologio
finché non inizia a lampeggiare il simbolo di Ora .
2. Usate i tasti e per impostare
l'ora corretta.
Dopo circa 5 secondi la spia smette di
lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora
impostata.
L'apparecchio è pronto per l'uso.
L'ora può essere modificata solo se
la sicurezza per bambini è disinserita, se non è impostata nessuna delle
funzioni orologio Tempo ,
Durata o Fine e nessuna delle
funzioni del forno.
Prima pulizia
Pulire il forno prima di utilizzarlo per la
prima volta.
Attenzione: non utilizzate detergenti
aggressivi e abrasivi! La superficie
si potrebbe danneggiare.
Sulle superfici metalliche utilizzate i
normali prodotti in commercio.
1. Aprite la porta.
Il forno si illumina.
2. Estraete tutti gli accessori e la griglia
e puliteli con detergente diluito in acqua calda.
3. Pulire anche il forno con detergente
diluito in acqua calda e poi asciugarlo.
4. Passate il lato anteriore del forno con
un panno inumidito.
prima del primo impiego electrolux 11
12 electrolux prima del primo impiego
Funzione DEMO dell'apparecchio
La funzione DEMO permette di provare
a eseguire tutte le funzioni disponibili
senza accendere effettivamente il forno.
Attivazione della funzione DEMO
1. Spegnete il forno con il
tasto Acceso/Spento .
2. Premete contemporaneamente i
tasti Programmi di cottura e
finché non si sente un segnale acustico e sul display compare l'indicazione ”d“.
Disattivazione della funzione
DEMO
1. Spegnete il forno con il
tasto Acceso/Spento .
2. Premete contemporaneamente i
tasti Programmi di cottura e
finché non si sente un segnale acustico
e sul display scompare l'indicazione
”d“.
Impiego del forno
Il controllo elettronico del forno
Il display
Temperatura/ora
impiego del forno electrolux 13
Memoria: P / DEMO: d
Funzioni del forno
Funzioni dell'orologio/tempo di funzionamento
Simbolo del termometro
Programmi di cottura
14 electrolux impiego del forno
Il pannello di comando
Selezione della funzione del forno
Funzioni del timer
Tasto Acceso/Spento
Riscaldamento veloce Tasto
Programmi di cottura Funzione di memoria
Avvertenze generali
• Accendete l’apparecchio anzitutto
sempre con il tasto Acceso/Spento
.
• Quando si accende la funzione selezionata, il forno inizia a riscaldare,
ossia inizia a scorrere il tempo impostato.
• Al raggiungimento della temperatura
impostata viene emesso un segnale.
• L’illuminazione del forno si accende
non appena viene avviata una funzione del forno o viene aperto lo
sportello.
L’illuminazione del forno si spegne
dopo 10 minuti dall’apertura dello
sportello e dallo spegnimento
dell’apparecchio.
• Spegnete l’apparecchio con il
tasto Acceso/Spento .
Ta st o
Selezionate la funzione del forno.
1. Accendete l'apparecchio con il
tasto Acceso/Spento .
2. Premete il tasto Funzioni finché
non è visualizzata la funzione del
forno desiderata.
• Sul display della temperatura appare
la temperatura proposta.
• Se la temperatura proposta non viene modificata entro circa 5 secondi,
il forno inizia a scaldare.
Modifica della temperatura del
forno
Alzate o abbassate la temperatura con il
tasto / .
La regolazione viene eseguita con incrementi di 5°C.
impiego del forno electrolux 15
16 electrolux impiego del forno
Simbolo del termometro
• Il simbolo del termometro che sale
lentamente indica il livello di riscaldamento del forno.
• I tre segmenti lampeggianti in sequenza del simbolo del
termometro indicano che è in funzione il riscaldamento veloce.
Modifica della funzione del forno
Per modificare la funzione del forno
premete il tasto Funzioni , finché non
si visualizza la funzione del forno
desiderata.
Spegnimento del forno
Per spegnere il forno premete il
tasto Acceso/Spento .
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automati-
camente per tenere fresche le superfici dell'apparecchio. Dopo aver
spento il forno, il ventilatore continua a funzionare ancora un po' per
raffreddare l'apparecchio, dopodiché si spegne automaticamente.
Riscaldamento veloce
impiego del forno electrolux 17
Dopo che avete selezionato una funzione del forno, è possibile preriscaldare il
forno vuoto in tempi relativamente brevi
impostando la funzione aggiuntiva Riscaldamento veloce .
Attenzione: inserite la pietanza nel
forno solo se la funzione Riscaldamento veloce è conclusa e il forno
funziona secondo l'impostazione
prescelta.
Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
Funzione del forno Impiego
Termoconvezione
con elemento riscaldante anulare
Griglie a termoconvezione
Griglia
Scongel/Essicaz
Cottura a bassa
temperatura
Per la
cottura al forno
nea su
due livelli
Per
arrostire
pollame su un solo livello. Questa funzione è idonea anche per
dorare.
Per
tostare
sottili.
Per
frutta e verdura
Per preparare arrosti particolarmente
teneri e saporiti.
e per
scongelare
1. Selezionate e avviate la funzione del
forno desiderata (ad es. Termoconvezione con elemento riscaldante
anulare ). Se necessario, modificate la temperatura suggerita.
2. Premete il tasto Riscaldamento
veloce . Il simbolo si illumina.
Il display a barre lampeggianti indica che
è in funzione Riscaldamento veloce.
Al raggiungimento della temperatura impostata si illuminano le barre del display
di riscaldamento. Viene emesso un
segnale acustico. Il simbolo si spegne.
Il forno continua ora a riscaldare secondo la funzione e la temperatura preimpostate. Ora potete collocare la
pietanza nel forno.
Elemento riscal-
dante/ventilatore
contempora-
.
grossi pezzi di carne o
gratinare
cuocere
al grill cibi
ed
essiccare
e
erbe,
Grill, ventola
Grill, ventola
Grill
Grill, ventola
.
Grill, ventola
18 electrolux impiego del forno
Inserimento della griglia e della
piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento
Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una
piccola sporgenza rivolta verso il
basso sul bordo destro e su quello
sinistro.
Utilizzare sempre i componenti da
forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore
del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali
ribaltamenti.
Inserimento della piastra da forno:
Spingere la piastra da forno tra le guide
dei livelli selezionati.
Inserimento della griglia:
Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli
selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da
eventuali cadute grazie al bordo
rialzato della griglia.
Inserimento/estrazione del filtro del grasso
Utilizzate il filtro del grasso solo nella cottura arrosto, per proteggere la
serpentina della parete posteriore dagli
schizzi di grasso.
Inserimento del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e inserite i due supporti dall’alto verso il basso nel foro della parete
posteriore del forno (foro del ventilatore).
Estrazione del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impugnatura e sganciatelo verso l’alto.
impiego del forno electrolux 19
20 electrolux impiego del forno
Funzioni aggiuntive
Programmi per cottura arrosto/al
forno
Per questa funzione impiegate le ricette proposte.
Selezione del programma
1. Accendete il forno con il
tasto Acceso/Spento Premete il
tasto Programmi per cottura arrosto/
al forno finché nel display non
compare il programma desiderato
(da P 1 a P12).
– Nel display delle funzioni appare il
simbolo per la relativa funzione del
forno.
– Nel display del tempo appare la
durata di cottura, il simbolo per
Durata si illumina.
– Premete il tasto Funzioni
dell’orologio , poi il tasto
oppure per modificare la durata.
– Dopo ca. 5 sec. il forno si accen-
de.
2. Una volta trascorso il tempo, per
2 minuti viene emesso un segnale
acustico. Il simbolo per Durata
lampeggia.
Il forno si spegne.
3. Premendo un tasto qualsiasi è possibile interrompere il segnale acustico.
Partenza posticipata
L'avvio della durata delle cottura può
essere posticipato (vedere Funzioni
dell'orologio Fine ).
Interruzione anticipata della cottura
Spegnete il forno con il tasto Acceso/
Spento .
Funzione di memoria
La funzione di memoria permette di memorizzare una singola impostazione
del forno utilizzata frequentemente.
1. Impostate la funzione di cottura, la
temperatura ed eventualmente le
funzioni dell'orologio Durata e/o
Fine .
2. Premete il tasto della funzione di memoria per ca.2 secondi finché
non viene emesso un segnale acustico. L'impostazione è stata memorizzata.
Per memorizzare una diversa impostazione, premete nuovamente il tasto della funzione di memoria per
ca. 2 secondi. L'impostazione memorizzata in precedenza viene sostituita da quella nuova.
Avvio della funzione di memoria
1. Accendete il forno con il
tasto Acceso/Spento .
2. Premete il tasto della funzione di
memoria per richiamare l'impostazione memorizzata.
impiego del forno electrolux 21
22 electrolux impiego del forno
Funzioni dell'orologio
Funzioni del timer
Display dell’ora
Ora
Durata/Fine/Tempo di funzionamento
Tasti di impostazione
Funzioni del timer
Te mp o
Per l'impostazione di un tempo. Allo
scadere del tempo viene emesso un segnale acustico.
Questa funzione non ha alcuna influenza
sul funzionamento del forno.
Durata
Per impostare il tempo per cui il forno
deve rimanere acceso.
Fine
Per impostare quando il forno deve spegnersi.
Ora
Per impostare, modificare o leggere
l'ora esatta.
(Vedi anche al capitolo “Prima del primo
uso”.)
Avvertenze generali
• Quando si sceglie una delle funzioni
dell'orologio, il relativo simbolo lampeggia per circa 5 secondi. In questo tempo è possibile impostare o
modificare i tempi desiderati con i
tasti e .
• Una volta impostata l'ora o il tempo
desiderato, il simbolo lampeggia di
nuovo per circa 5 secondi, quindi rimane acceso. Il tempo impostato
Tempo inizia a trascorrere.
• Il tempo impostato per Durata e
Fine inizia a scorrere dopo l'avvio
della funzione selezionata.
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