Dziêkujemy za wybranie doskona³ego
produktu firmy Electrolux. Mamy
nadziejê, ¿e korzystanie z niego bêdzie
dla Ciebie Ÿród³em prawdziwej
przyjemnoœci. Ambicj¹ Grupy Electrolux
jest oferowanie klientom bogatego
wyboru wysokiej jakoœci produktów,
które pomog¹ uczyniæ Twoje ¿ycie
jeszcze bardziej wygodnym. Ich
przyk³ady znajdziesz na ok³adce
niniejszej instrukcji obs³ugi. Zachêcamy
do przeczytania niniejszej instrukcji tak,
aby optymalnie wykorzystaæ wszystkie
zalety Twojego nowego urz¹dzenia. Z
pewnoœci¹ docenisz jego zalety i wygodê
u¿ytkowania. Powodzenia!
electrolux 3
4 electrolux spis treœci
1
Spis treœci
Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5
Opis urz¹dzenia7
Przed pierwszym u¿yciem11
Obs³uga piekarnika13
Zastosowania, tabele i rady39
Czyszczenie i pielêgnacja58
Co zrobiæ, gdy …67
Instrukcja monta¿u69
Recykling74
Gwarancja/Serwis75
Serwis78
W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:
Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz prawid³owej
eksploatacji urz¹dzenia.
3 Informacje i wskazówki ogólne
2 Informacje dot. ochrony œrodowiska
Wskazówki dotycz¹ce
bezpieczeñstwa
5
Urz¹dzenie to odpowiada
nastêpuj¹cym Dyrektywom UE:
– 73/23/EWG z dnia 19.02.1973
(Dyrektywa dot. niskiego napiêcia)
– 89/336/EWG z dnia 03.05.1989
(Dyrektywa dot. kompatybilnoœci
elektromagnetycznej ³¹cznie z jej
nowelizacj¹ 92/31/EWG)
– 93/68/EWG z dnia 22.07.1993
(Dyrektywa dot. znaku jakoœci UEznaku CE).
Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ
elektrycznych
• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e
wykonaæ tylko uprawniony specjalista.
• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ
urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ
bezpieczniki.
• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ
przeprowadzane tylko przez
specjalistê. Niefachowe naprawy
mog¹ spowodowaæ powa¿ne
niebezpieczeñstwa. W przypadku
koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ
siê do naszego serwisu lub do
sprzedawcy.
Bezpieczeñstwo dzieci
• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy
pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u
w³¹czonego urz¹dzenia.
wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa electrolux 5
Bezpieczeñstwo podczas
u¿ytkowania
• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko
do pieczenia i sma¿enia potraw.
• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ
podczas pod³¹czania innych
urz¹dzeñ elektrycznych do gniazd
wtykowych w pobli¿u piekarnika.
Przewody zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ
przy gor¹cych palnikach, ani nie
mog¹ byæ przyciœniête gor¹cymi
drzwiami piekarnika.
• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo
oparzenia siê !
Podczas pracy wnêtrze piekarnika
jest gor¹ce.
• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê
produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e
powstaæ palna mieszanka alkoholu z
powietrzem. W takim przypadku
nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie
zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi
Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).
Wskazówka odnoœnie akrylamidu
Wed³ug najnowszych danych
naukowych intensywne zrumienianie
(w trakcie obróbki termicznej)
artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie
w przypadku produktów
zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e
stanowiæ zagro¿enie dla zdrowia
wywo³ane przez akrylamid. Dlatego
te¿ zalecamy pieczenie w mo¿liwie
niskich temperaturach i niezbyt
intensywne zrumienianie potraw.
6 electrolux wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa
W jaki sposób mo¿na unikn¹æ
uszkodzeñ urz¹dzenia
• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹
aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie
piekarnika blach do pieczenia,
garnków itp., gdy¿ zgromadzone
ciep³o mo¿e uszkodziæ emaliê
piekarnika.
• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do
pieczenia pozostawiaj¹ plamy, które
nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo
wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ
blachy uniwersalnej.
• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi
piekarnika.
• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody
bezpoœrednio do gor¹cego
piekarnika . Powoduje to uszkodzenia
emalii.
• W piekarniku nie wolno
przechowywaæ ¿adnych palnych
przedmiotów. Mog³yby zapaliæ siê
podczas jego w³¹czania.
• W piekarniku nie wolno
przechowywaæ ¿adnych wilgotnych
artyku³ów spo¿ywczych. Mog¹
spowodowaæ uszkodzenia emalii.
• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia
w piekarniku nie nale¿y
przechowywaæ ¿adnych potraw w
otwartych pojemnikach.
W piekarniku lub na szybach
drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która
mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.
Wskazówka odnoœnie warstwy
emaliowanej
Zmiany kolorystyczne warstwy
emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z
u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na
sprawnoϾ piekarnika. Z tego
wzglêdu nie stanowi¹ one usterki w
rozumieniu prawa gwarancyjnego.
Opis urz¹dzenia
Widok z przodu
Panel steruj¹cy
opis urz¹dzenia electrolux 7
WskaŸnik œwietlny
Uchwyt drzwi
Drzwiczki piekarnika
8 electrolux opis urz¹dzenia
Panel steruj¹cy
WskaŸniki piekarnika
Przyciski funkcji
Piekarnik
opis urz¹dzenia electrolux 9
Wyposa¿enie piekarnika
Wszystkie wewnêtrzne œcianki piekarnika, za wyj¹tkiem spodu piekarnika, s¹ pokryte
specjaln¹ emali¹ (pow³ok¹ katalityczn¹).
Górna grza³ka i grza³ka grilla
Poziomy wsadu
Zespó³ wyjmowanych
prowadnic
Wewnêtrzna strona drzwiczek
Po wewnêtrznej stronie
drzwiczekpiekarnika przedstawiona
zosta³a numeracja poziomówwsadu
piekarnika.
Poza tym znajdziecie tu Pañstwo krótk¹
informacjê dotycz¹c¹ funkcji piekarnika,
zalecanych poziomów wsadu i
temperatur do przygotowywania
najbardziej typowych potraw.
Do pieczenia lub jako blacha wy³apuj¹ca
kapi¹cy t³uszcz.
Ro¿en
Do dok³adnego okreœlenia stanu sztuk
miêsa.
Przed pierwszym u¿yciem
Ustawianie i zmiana czasu
Piekarnik pracuje tylko z ustawionym
czasem.
Po pod³¹czeniu do sieci lub przerwie
w dop³ywie pr¹du automatycznie
zaczyna pulsowaæ lampka funkcji
Czas.
1. W celu zmiany ustawionego czasu
wcisn¹æ najpierw przycisk Wlaczone/
Wylaczone. Nastêpnie wciskaæ
przycisk Wybór, dopóki pulsuje
Czas. Przy pomocy przycisku
lub ustawiæ aktualny czas.
przed pierwszym u¿yciem electrolux 11
Po ok. 5 sekundach ustaje pulsowanie i
zegar zaczyna wskazywaæ ustawiony
czas
Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.
Zmiany czasu mo¿na dokonaæ tylko
wtedy, gdy nie jest w³¹czone
zabezpieczenie przed
uruchomieniem urz¹dzenia przez
dzieci, nie zosta³a ustawiona ¿adna z
funkcji zegara Czas trwania lub
Koniec ani ¿adna z funkcji
piekarnika.
12 electrolux przed pierwszym u¿yciem
Pierwsze czyszczenie
Przed pierwszym zastosowaniem
piekarnika, nale¿y go wyczyœciæ.
Uwaga: Nie stosowaæ ¿adnych
ostrych, tr¹cych œrodków
czyszcz¹cych! Mog³oby to uszkodziæ
powierzchniê.
Do frontów metalowych stosowaæ
ogólnie dostêpne œrodki czyszcz¹ce.
1. Otworzyæ drzwiczki piekarnika.
Oœwietlenie w piekarniku jest
w³¹czone.
2. Wyj¹æ z wnêtrza piekarnika wszystkie
akcesoria i prowadnice, wyczyœciæ w
ciep³ym roztworze œrodków myj¹cych.
3. Równie¿ spód piekarnika przemyæ
ciep³ym roztworem ze œrodkami
myj¹cymi i osuszyæ.
4. Przetrzeæ na mokro przód urz¹dzenia.
Obs³uga piekarnika
Elektroniczne sterowanie piekarnikiem
Temperatura / Czas
WskaŸnik grzania
p
m
e
t
y
t
z
c
d
W³./Wy³.
Wybór funkcji piekarnika
O
Funkcje zegara / Czas pracy Funkcje piekarnika
y
r
u
t
a
r
e
Funkcje czasowe
Termosonda
obs³uga piekarnika electrolux 13
Przyciski ustawieñ
Informacje ogólne
• Zawsze w³¹czaæ urz¹dzenie
przyciskiem Wlaczone/Wylaczone .
• Kiedy wybrana funkcja zostanie
podœwietlona, piekarnik rozpoczyna
grzanie, ewentualnie zaczyna
odmierzaæ up³yw ustawionego czasu.
• WskaŸnik czasu pracy urz¹dzenia
podaje jak d³ugo piekarnik jest ju¿
w³¹czony. WskaŸnik czasu pracy
piekarnika jest widoczny tylko wtedy,
gdy nie zosta³a ustawiona funkcja
zegara Minutnik, Czas trwania
lub Koniec.
• Oœwietlenie piekarnika zostanie
w³¹czone natychmiast po wybraniu
funkcji piekarnika.
• Kiedy urz¹dzenie nagrzeje siê do
wybranej temperatury, rozlegnie siê
sygna³ dŸwiêkowy.
• Na wyœwietlaczu temperatury pojawi
siê sugerowana wartoœæ temperatury.
• Jeœli sugerowana temperatura nie
zostanie zmieniona w ci¹gu
oko³o 5 sekund, to piekarnik zaczyna
siê rozgrzewaæ.
Podczas pracy funkcjê piekarnika
mo¿na zmieniæ.
Zmiana temperatury piekarnika
Za pomoc¹ przycisku lub mo¿na
zwiêkszyæ lub zmniejszyæ wartoœæ
temperatury.
Wartoœæ temperatury mo¿na zmieniaæ co
5°C.
Sprawdzenie temperatury
Nacisn¹æ przycisk Sprawdzenie
temperatury.
Na wyœwietlaczu temperatury pojawi siê
aktualna temperatura piekarnika.
Wy³¹czenie funkcji piekarnika
Aby wy³¹czyæ piekarnik, nacisn¹æ
kilkakrotnie przycisk lub, a¿ na
wyœwietlaczu nie bêdzie wyœwietlana
¿adna funkcja piekarnika.
Jeœli przez ok. 2 minuty nie zostanie
ustawiona ¿adna funkcja piekarnika
ani ¿adna funkcja czasowa, to
urz¹dzenie automatycznie wy³¹czy
siê.
Pasek œwietlny bêdzie nadal w³¹czony.
Aby wy³¹czyæ pasek œwietlny, w³¹czyæ
i nastêpnie wy³¹czyæ urz¹dzenie za
pomoc¹ Wlaczone/Wylaczone.
Wy³¹czenie piekarnika
Wy³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹
przycisku Wlaczone/Wylaczone.
obs³uga piekarnika electrolux 15
Dmuchawa ch³odnego powietrza
Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie
po uruchomieniu piekarnika, aby
powierzchnia urz¹dzenia
pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu
piekarnika, dmuchawa pracuje dalej,
aby sch³odziæ urz¹dzenie, a
nastêpnie wy³¹cza siê
automatycznie.
16 electrolux obs³uga piekarnika
WskaŸnik rozgrzewania
WskaŸnik rozgrzewania
Po w³¹czeniu funkcji piekarnika
stopieñ nagrzania piekarnika
okreœlaj¹ zapalaj¹ce siê stopniowo i
powoli paski.
WskaŸnik ciep³a resztkowego
Po wy³¹czeniu piekarnika œwiec¹ce
siê paski informuj¹ o poziomie ciep³a
resztkowego w piekarniku.
Funkcje - piekarnik
Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce
funkcje:
obs³uga piekarnika electrolux 17
Funkcja piekarnikaStosowanie
Gor¹ce powietrze z
okr¹glym
elementem
grzejnym
Grzejnik górny/
dolny
Funkcja Pizza
Grillowanie z
gor¹cym
powietrzem
Grill
Grill
wielkopowierzchni
owy
Grzejnik dolny
Utrzymywanie
temperatury
Rozmra¿anie
Gotowanie w
niskiej
temperaturze
Do równoczesnego sma¿enia i
pieczenia
Ustawiæ temperaturê piekarnika ni¿ej o
20-40 °C ni¿ w przypadku grza³ki
górnej/dolnej.
Do
poziomie
Do pieczenia i sma¿enia na jednym
poziomie potraw, wymagaj¹cych
intensywniejszego zbr¹zowienia i
wiêkszej kruchoœci spodu
Ustawiæ temperaturê piekarnika o 2040 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej
przy nagrzewaniu górnym/dolnym.
Do
miêsa lub drobiu na jednej powierzchni.
Funkcja nadaje siê równie¿ do
zapiekania
Do
spo¿ywczych, które uk³adane bêd¹ na
œrodku rusztu
Do
spo¿ywczych w
oraz do
Do
spodem
Do trzymania ciep³a potraw.Grza³ka górna, grza³ka
Do
chleba, owoców i innych
zamro¿onych artyku³ów
spo¿ywczych
Do przyrz¹dzania wyj¹tkowo
delikatnych i soczystych pieczeni.
na
trzech poziomach
pieczenia
pieczenia
grillowania
grillowania
pieczenia
rozmra¿ania
i
.
wiêkszych kawa³ków
i
do opiekania
tostowania
ciast z
.
.
sma¿enia
p³askich artyku³ów
oraz do
p³askich artyku³ów
wiêkszych iloœciach
.
kruchym
np. tortów, mas³a,
na
jednym
.
.
tostowania
Element grzejny/
wentylator
Element grzejny œcianki
tylnej, wentylator
.
Górna grza³ka, dolna
grza³ka
Grza³ka dolna, grza³ka
w tylnej œciance
urz¹dzenia, wentylator
W przypadku funkcji piekarnika Funkcja
Pizza, Grzejnik górny/dolny i
Grillowanie z gor¹cym powietrzem
czas nagrzewania mo¿a skróciæ za
pomoc¹ automatycznej funkcji Szybkie nagrze.
Wk³adanie rusztu, blachy do
pieczenie i brytfanny
Zabezpieczenie przed wyjêciem i
przechyleniem
Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹
zabezpieczenie przed wyjêciem w
postaci ma³ego wybrzuszenia na
prawej i lewej krawêdzi.
Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do
piekarnika w taki sposób, aby
wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle
we wnêtrzu urz¹dzenia.
Wybrzuszenie to zabezpiecza
wsuwane czêœci równie¿ przed
przechyleniem.
Wk³adanie blachy lub brytfanny:
Wsun¹æ blachê lub brytfannê pomiêdzy
dr¹¿ki prowadnicy wybranego poziomu
wsadu.
obs³uga piekarnika electrolux 19
20 electrolux obs³uga piekarnika
Wk³adanie rusztu:
W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby nó¿ki
by³y skierowane do do³u.
Wsun¹æ ruszt pomiêdzy dr¹¿ki
prowadnicy wybranego poziomu wsadu.
Wy¿sza rama rusztu dodatkowo
zabezpiecza naczynia przed
obsuniêciem.
Wk³adanie rusztu i brytfanny:
U³o¿yæ ruszt na brytfannie.
Wsun¹æ brytfannê pomiêdzy dr¹¿ki
prowadnicy wybranego poziomu wsadu.
Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu
Filtr t³uszczowy nale¿y zak³adaæ tylko
do pieczenia, aby chroniæ grza³kê
znajduj¹c¹ siê w tylnej œciance
urz¹dzenia przed pryskaj¹cym
t³uszczem.
Zak³adanie filtra t³uszczowego
Z³apaæ filtr za uchwyt i umieœciæ oba
mocowania od góry ku do³owi w
otworze na tylnej œcianie piekarnika
(otwór wentylatora).
Wyjmowanie filtra t³uszczowego
Z³apaæ filtr za uchwyt i wyj¹æ z otworu,
w kierunku ku górze.
obs³uga piekarnika electrolux 21
22 electrolux obs³uga piekarnika
Termosonda
Po to, aby piekarnik wy³¹czy³ siê po
nagrzaniu do dok³adnie okreœlonego
stopnia temperatury wewn¹trz produktu,
nale¿y zwróciæ uwagê na dwie
wartoœci temperatury:
– temperaturê piekarnika: patrz: tabela
pieczenia
– temperaturê wewn¹trz produktu:
patrz: tabela Termosonda
Uwaga!: Stosowaæ wy³¹cznie
termosondê dostarczon¹ w dostawie!
W przypadku wymiany termosondy
stosowaæ tylko oryginalne czêœci
zamienne!
2. Koniec termosondy wprowadziæ do
wnêtrza produktu w taki sposób, aby
znalaz³ siê w œrodku produktu.
3. W³o¿yæ wtyczkê sondy do miêsa
(termosondy) do gniazdka
znajduj¹cego siê na bocznej œciance
piekarnika.
4. Przyciskiem lub ustawiæ ¿¹dan¹
temperaturê wnêtrza produktu.
WskaŸnik zmienia siê, wyœwietlaj¹c
aktualn¹ temperaturê wnêtrza produktu.
Je¿eli wyœwietlacz pokazuje aktualn¹
temperaturê wnêtrza produktu, zanim
zosta³a ustawiona ¿¹dana wartoœæ tej
temperatury, nale¿y wciskaæ przycisk
Wybór dopóty, dopóki nie zacznie
pulsowaæ funkcja Termosonda i
wówczas dokonaæ ustawienia.
Temperatura wnêtrza produktu jest
wyœwietlana od 30 °C.
5. Ustawiæ funkcjê piekarnika i
wysokoϾ temperatury.
Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury
wnêtrza produktu rozlega siê sygna³
dŸwiêkowy i piekarnik automatycznie siê
wy³¹cza.