lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig
durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte
diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:
1 Sicherheitshinweise
Warnung: Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung: Hinweise, die zur Vermeidung von
Schäden am Gerät dienen.
3 Hinweise und praktische Tipps
2 Umweltinformationen
1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.
2. …
3. …
Für eventuell auftretende Störungen enthält diese
Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen
Behebung, siehe Abschnitt „Was tun, wenn...“.
• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl-
oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen
verboten.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräf-
ten durchgeführt werden. Durch unsachgemäße
Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren
Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen wäh-
rend das Gerät in Betrieb ist.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und
stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf
den Boden, da sonst das Backofenemail durch
den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlas-
sen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen.
Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen das Universalblech.
• Die offene Backofentür nicht belasten.
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backo-
fen. Es können Emailschäden entstehen.
• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der
Frontscheibe, kann das Glas brechen.
• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im
Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten
entzünden.
• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im
Backofen auf. Es könnten Schäden am Email entstehen.
Sicherheit während der Benutzung
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Ko-
chen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an
Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen
dürfen nicht unter der heißen Backofentür einge-
klemmt werden.
• Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird
der Backofen-innenraum heiß.
• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen ver-
wenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in
diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht
mit Glut, Funken oder Feuer.
4
Entsorgung
2
Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS<
etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien
entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den
kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür
vorgesehenen Sammelbehältern.
2 Altgerät
Das Symbol W auf dem Produkt oder seiner
Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt
für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.
Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und
die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches Entsorgen
gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem
Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft,
in dem Sie das Produkt gekauft haben.
5
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Bedienblende
Türgriff
Vollglastür
6
Bedienblende
Backofen-Funktionen
Haupt-Taste Uhr-Funktionen
Ausstattung Backofen
Backofen-/Zeit-Anzeigen
Backofen-Funktionen
Temperatur-Wahl/
Zeiteinstellung
Oberhitze und Grillheizkörper
Backofenbeleuchtung
Einsatzebenen
Fleischspießbuchse
Fettfilter
Backofenbeleuchtung
Rückwandheizkörper
Unterhitze
Einschubgitter, herausnehmbar
7
Zubehör Backofen
Kombi-Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Universalpfanne
Für Braten bzw. als Auffangblech für Fett
Fleischsonde
Für genaue Bestimmung des Garzustandes von
Fleischstücken.
8
Vor dem ersten Gebrauch
Tageszeit einstellen
3 Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter
Zeit.
Nach dem elektrischen Anschluss oder einem
Stromausfall blinkt der Pfeil für „Zeit stellen“.
Mit dem Schalter / die aktuelle Tageszeit einstellen.
5 Sekunden warten.
Das Blinken erlischt und die Uhr zeigt die eingestellte
Tageszeit.
Das Gerät ist betriebsbereit.
9
Sprache einstellen
1. Gerät mit der Haupt-Taste einschalten.
2. Haupt-Taste und Taste Uhr-Funktionen
gleichzeitig drücken.
3. Mit dem Schalter / eine der vorgeschlagenen
Sprachen auswählen.
4. Haupt-Taste und Taste Uhr-Funktionen
gleichzeitig drücken, um die gewählte Sprache zu
speichern.
10
Helligkeit der Anzeigen einstellen
Zur Verbesserung der Lesbarkeit bei hoch eingebautem Backofen kann die Helligkeit der Anzeige eingestellt werden.
1. Gerät mit der Haupt-Taste einschalten.
2. Haupt-Taste und Taste Uhr-Funktionen
gleichzeitig drücken.
3. Einmal den Schalter Backofen-Funktionen drehen.
4. Mit dem Schalter / die Helligkeit einstellen.
5. Haupt-Taste und Taste Uhr-Funktionen
gleichzeitig drücken, um die gewählte Helligkeit zu
speichern.
11
Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen,
sollten Sie ihn reinigen.
1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen,
scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche
könnte beschädigt werden.
3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübli-
che Pflegemittel.
1. Backofentür öffnen.
Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.
2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen
und mit warmer Spülmittellauge reinigen.
3. Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge
auswaschen und trocknen.
4. Gerätefront feucht abwischen.
12
Bedienen des Backofens
Die elektronische Backofen-Steuerung
Backofen-Funktionen
Kochzeit-AnzeigeEnde-Anzeige
Zeit-Anzeigen
Temperatur-Wahl/Zeiteinstellung
Anzeige
Backofen-
Funktionen
Zeit-Funktionen
Rezepte
Haupt-Taste Uhr-Funktionen
Ta ge sz ei t /K ur zze it
Te mp er atu r- Ab f ra ge
Fleischsonde
Zeit-Funktionen
Te mp er atu r-
Anzeige
3 Allgemeine Hinweise
• Gerät immer zuerst mit der Haupt-Taste ein-
schalten.
• Wenn die gewählte Funktion leuchtet, beginnt der
Backofen zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.
• Bei Erreichen der gewählten Temperatur ertönt ein
Signal.
• Die Backofenbeleuchtung ist eingeschaltet, sobald
eine Backofen-Funktion gewählt ist.
• Gerät mit der Haupt-Taste ausschalten.
3 Bedienung des Schalters
Zum Einstellen einer Zeit, Temperatur oder
Funktion den Schalter innerhalb des markierten Bereiches nach rechts oder links drehen.
1 Achtung: Nicht über den Anschlag hinaus
drehen.
13
Backofen-Funktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen
zur Verfügung:
3 Die Funktionen Pizzastufe, Ober-/Unterhitze
und Turbo Raumgrill enthalten eine automa-
tische Schnellaufheizung. Diese stellt sicher,
dass die gewählte Temperatur schnellstmöglich erreicht wird.
Heißluft
Temperaturvorschlag: 180°C
Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen
gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen 20-40°C niedriger ein-
stellen als bei Ober-/Unterhitze.
Der Rückwandheizkörper ist in Betrieb und zusätz-
lich ist der Ventilator eingeschaltet.
Ober-/Unterhitze
Temperaturvorschlag: 200°C
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Ober- und Unterhitze-Heizkörper sind in Betrieb.
Pizzastufe
Temperaturvorschlag: 200°C
Zum Backen von Pizza, Obstkuchen, Quiches und
Wähen.
Rückwandheizkörper und Unterhitze sind in Betrieb,
zusätzlich ist der Ventilator in Betrieb.
Unterhitze
Temperaturvorschlag: 120°C
Zum Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.
Der Unterhitze-Heizkörper ist in Betrieb.
Warmhalten
Temperaturvorschlag: 80°C
Zum Warmhalten von Gerichten.
Oberhitze- und Unterhitze-Heizkörper sind in Betrieb.
Auftauen
Temperaturvorschlag: 30°C
Zum An- und Auftauen von z. B. Torte, Butter, Brot,
Obst oder anderen gefrorenen Lebensmitteln.
Bei dieser Funktion ist der Ventilator ohne Beheizung
in Betrieb.
Turbo Raumgrill
Temperaturvorschlag: 180°C
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel
auf einer Ebene.
Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und
Überbacken.
Grillheizkörper und Ventilator sind in Betrieb.
Infrarot Grill
Temperaturvorschlag: 250°C
Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte
des Rostes angeordnet werden, wie z. B. Steaks,
Schnitzel, Fisch oder zum To as te n.
Der Grillheizkörper ist in Betrieb.
Großgrill
Temperaturvorschlag: 250°C
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Men-
gen, wie z. B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder zum
To as t en .
Oberhitze und Grillheizkörper sind in Betrieb.
Oberhitze
Temperaturvorschlag: 120°C
Zum Überbacken von Backwaren und für Aufläufe.
Der Oberhitze-Heizkörper ist in Betrieb.
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Backofen ein- und ausschalten
Backofen-Funktion einschalten
1. Gerät mit der Haupt-Taste einschalten.
2. Schalter Backofen-Funktionen ¡ drehen, bis die
gewünschte Backofen-Funktion erscheint.
– In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Tempe-
raturvorschlag.
– Wird die vorgeschlagene Temperatur nicht inner-
halb von ca. 5 Sekunden geändert, beginnt der
Backofen zu heizen.
Backofentemperatur ändern
Schalter / drehen, um die Temperatur nach oben
oder unten zu verändern.
Die Einstellung erfolgt in 5 °C-Schritten.
Thermometer-Symbol
• Das langsam ansteigende Thermometer-Symbol
zeigt an, wieweit der Backofen bereits aufgeheizt
ist.
• Die drei nacheinander aufblinkenden Segmente
des Thermometer-Symbols zeigen an, dass die
Schnellaufheizung in Betrieb ist.
Temperatur abfragen
Taste Temperaturabfrage drücken.
Die momentane Backofen-Temperatur erscheint in
der Temperatur-Anzeige.
15
Backofen-Funktion ändern
Schalter Backofen-Funktionen drehen, bis die gewünschte Backofen-Funktion erscheint.
Backofen-Funktion ausschalten
Zum Ausschalten des Backofens Schalter BackofenFunktionen drehen, bis keine Backofen-Funktion
mehr angezeigt wird.
Backofen ausschalten
Gerät mit der Haupt-Taste ausschalten.
3 Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch ein,
um die Geräteoberflächen kühl zu halten.
Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde,
läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät
abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
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Rost, Blech und Fettpfanne einsetzen
Blech und Fettpfanne einsetzen:
Die Bleche sind mit einer kleinen Auswölbung rechts
und links versehen. Diese Auswölbung dient als
Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen.
Bleche in die gewünschten Einsatzebenen einsetzen.
Rost einsetzen:
Rost in die gewünschte Einsatzebene einsetzen.
3 Um das Auflegen des Einschubteils bei unter-
schiedlich ausgezogenen Schienen zu erleichtern, Einschubteil hinten auf die Schienen
legen, bis zum Anschlag einschieben und
dann absenken.
Fettfilter einsetzen/herausnehmen
Der Fettfilter schützt den Rückwandheizkörper beim
Braten vor Fettspritzern.
Fettfilter einsetzen
Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der
Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.
Fettfilter herausnehmen
Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.
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Zusatz-Funktionen
Rezepte
3 Verwenden Sie für diese Funktion die vorgege-
benen Rezepte.
Rezept auswählen
1. Taste Rezepte drücken.
In der Anzeige erscheint „REZEPTE“.
2. Mit dem Schalter Backofen-Funktionen das ge-
wünschte Rezept auswählen.
– In der Funktions-Anzeige erscheint das Symbol
für die zugehörige Backofen-Funktion und die
empfohlene Einsatzebene.
– In der Temperatur-Anzeige erscheint die einge-
stellte Temperatur.
– In den Zeit-Anzeigen erscheint die Gardauer und
das Garzeitende.
– Nach ca. 5 Sec. schaltet sich der Backofen ein.
– Vor Ablauf der Gardauer ertönt ein Signal.
3. Kontrollieren Sie das Garergebnis zu diesem Zeit-
punkt.
– Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein Signal.
In den Zeit-Anzeigen blinkt „0:00“.
4. Durch Drücken einer beliebigen Taste kann das Si-
gnal abgestellt
werden.
Start verschieben
Die Gardauer kann zeitverzögert gestartet werden
(siehe Uhrfunktion Ende).
3 Die Uhrfunktion Ende kann eingestellt werden,
wenn das Programm noch nicht länger als
zwei Minuten läuft.
Gardauer vorzeitig beenden
Taste Rezepte so oft drücken, bis kein Rezept
mehr angezeigt wird.
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