Por favor, leia com atenção este manual de instruções.
Observe principalmente o capítulo “Instruções de segurança” nas primeiras
páginas. Guarde, por favor, estas instruções de utilização para consultas
posteriores. Passe-as eventualmente ao novo proprietário do aparelho.
No texto são utilizados os seguintes símbolos:
1 Instruções de segurança
Aviso: Informações destinadas a sua segurança pessoal.
Atenção: Informações destinadas a evitar danos no aparelho.
3 Informações e sugestões prácticas
2Informações relativas ao meio ambiente
1. Estes números servirão de orientação, passo a passo no manuseio do
aparelho.
2. …
3. …
Estas instruções de utilização contém informações sobre como você mesmo pode eliminar falhas, que possam surgir eventualmente. Vide capítulo
"O que fazer se...“.
3 Respeite estas indicações, dado que em caso de danos os mesmos não
serão abrangidos pela garantia.
5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:
– 73/23/CEE de 19.02.1973- Directiva de Baixa Tensão
– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electromag-
nética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE
– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE
Utilização normal
• Este aparelho só deve ser usado para grelhar e fritar alimentos com os
fins domésticos normais.
• O aparelho não pode ser usado como superfície de trabalho ou como
prateleira.
• Não são permitidas reconstruções ou modificações no aparelho.
• Não colocar ou guardar combustíveis, materiais facilmente inflamáveis ou
objectos que derretam (p.ex. filme, plástico, alumínio) em cima do aparelho ou nas suas proximidades.
Segurança para crianças
• Mantenha as crianças pequenas afastadas do aparelho.
• As crianças mais crescidas poderão utilizar o aparelho de acordo com as
instruções e sob vigilância.
Segurança geral
• A montagem e a ligação do aparelho apenas deverão ser efectuadas por
técnicos autorizados.
• Os aparelhos de encastrar apenas poderão ser colocados em funcionamento, depois de montados em armários de encastrar e bancadas conforme as normas.
• Em caso de avarias no aparelho ou danos no vidro cerâmico (rupturas, falhas ou fendas), o aparelho deverá ser desligado e desconectado da corrente eléctrica, de modo a evitar um possível choque eléctrico.
• As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por técnicos
especializados e autorizados.
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Segurança durante a utilização
• Retirar autocolantes e películas da vitrocerâmica.
• Existe perigo de queimaduras ao trabalho com o aparelho sem cuidado.
• Os cabos dos aparelhos eléctricos não podem entrar em contacto com as
superfícies quentes do aparelho.
• Gorduras e óleos sujeitos a sobreaquecimento inflamam-se rapidamente.
As cozeduras com gordura ou óleo não podem ser deixadas sem vigilância.
• Apagar um incêndio com uma tampa, nunca com água.
• Em caso de incêndio, desligar todos os interruptores e o exaustor se exis-
tir.
• Desligar o aparelho após cada utilização.
Segurança durante a limpeza
• Para efectuar a limpeza o aparelho deverá estar desligado e frio.
• A limpeza do aparelho com aparelhos a vapor ou de alta pressão não é
permitida por motivos de segurança.
Evitar danos no aparelho
• A vitrocerâmica pode ficar danificada devido a objectos que caem.
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Descrição do aparelho
Acessórios do grelhador/fritadeira
GrelhaAdaptador do grelha-
Resistência
dor
com pedras de lava
Cuba
Calha frontal
Painel de comandos
Filtro de escoa-
mento
Bloqueio de seguran-
ça
para a torneira de
Conector de ligação
Ficha da fritadeiraCesto da fritadeira
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Equipamento do painel de comados
Sinalização de
controlo Bloqueio
de segurança
para crianças
Indicador da
temperatura
Ajuste da
temperatura
Bloqueio de segurança
para crianças
Sinalização de controlo
da fritadeira
Indicador do grelhador
Função do temporizador
Indicador da
fritadeira
Função do
temporizador
FritadeiraTemporizador
Indicação de
temporizador
Sinalização de contro-
lo do grelhador
Selecção do tempo
para o temporizador
GrelhadorLigar/desligar
Indicador do
nível do grelhador
Lâmpada de
controlo
Ligar/Desligar
Selecção do nível
do grelhador
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Sensores Touch Control
O aparelho é comandado através de sensores Touch Control. As funções
são comandadas através do toque dos sensores, e confirmadas através de
indicações, e confirmadas por sinais acústicos.
Os sensores são tocados de cima, sem tapar os outros sensores.
SensorFunção
Ligar/desligarLigar e desligar os focos
Aumentar os ajustesAumentar o nível do grelhador /
temperatura
Diminuir os ajustesDiminuir o nível do grelhador /
temperatura
TemporizadorSelecção do temporizador
Aumentar os ajustesAumentar tempo de temporizador
Diminuir os ajustesDiminuir tempo de temporizador
Bloqueio de segurança
para crianças
Bloquear o painel de comandos por
causa das crianças
Indicar
Indicação Descrição
¾ não está ajustado um
nível / temperatura
¿ - ÇNíveis do grelhadorEstá ajustado um nível do grelhador
120-190 Temperatura em °CEstá ajustada a temperatura da frita-
deira
e ErroSurgiu uma função de erro
h Calor residualO aparelho ainda está quente
l Segurança para criançassegurança para crianças estão liga-
dos.
_ Desconexão de seguran-
ça
A desconexão de segurança está
activa
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Indicador de calor residual
AA
1 Aviso! Perigo de queimaduras devido ao calor residual. Depois de ser desli-
gado, o aparelho necessita de algum tempo para arrefecer.
Ter atenção ao indicador de calor residual
h.
3 Quando o grelhador está em funcionamento, a fritadeira também aquece. A
indicação de calor residual h da fritadeira é indicada.
Preparação do aparelho
Usar como grelhador
1 O grelhador só pode ser operado com o respectivo adaptador colocado.
1. Colocar o adaptador com pedras de lava no grelhador.
As pedras de lava absorvem a gordura que cai ao grelhar.
2. Segurar a grelha com as duas mãos e
conduzir inclinada para trás até engatar
na fixação (A).
3. Retirar a grelha e introduzir a ficha no
conector de ligação (B).
B
A
3 No caso de alimentos com muita gordu-
ra, as pedras de lava podem ser substituídas por água.
É importante uma quantidade suficiente
de óleo.
1 O conector de ligação tem peças condu-
toras de corrente, tendo de ser protegido
contra a humidade.
Encher de água apenas quando a ficha
da fritadeira estiver introduzida no conector de ligação.
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Usar como fritadeira
1. Retirar a grelha e o adaptador do grelhador.
2. Fechar a torneira de descarga e colo-
car o bloqueio de segurança.
3 O óleo na cuba da fritadeira tem de se
encontrar entre as marcações MIN (1,5
litros) e MAX (3 litros).
3. Introduzir a ficha da fritadeira no conector de ligação.
4. Encher a cuba da fritadeira com óleo.
3 Em vez de óleo pode também ser usada
banha para fritar.
Utilização do aparelho
Ligar e desligar o aparelho
Painel de comandosIndicaçãoSinalização de
controlo
LigarPremir durante 2 se-
gundos
DesligarPremir durante 1
segundo
¾ / hacende
h / nenhunsapaga
1 Atenção! O conector de ligação tem peças condutoras de corrente.
Operar o aparelho apenas com o conector de ligação seco.
3 Após a ligação tem de ser escolhida uma função dentro de aprox. 10 se-
gundos, caso contrário o aparelho desligar-se-á automaticamente.
3 Também é possível desligar tocando simultaneamente em e . Dies gilt
für alle Einzelfunktionen, zum Beispiel ”Timer ausschalten”.
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Ajustar o nível do grelhador / temperatura da fritadeira
3 Se for seleccionado um nível do grelhador/temperatura, o indicador irá pis-
car até ser atingido o nível/temperatura. Quando o nível do grelhador/temperatura for atingido, soará um sinal acústico.
3 Se a ficha da fritadeira ou a grelha não estiverem bem colocadas, o apare-
lho não aquece.
3 Para fritar é indicada uma temperatura de 170°C a 180°C.
Fritar
1. Encher o cesto com os alimentos a fritar fora da fritadeira e agitar.
Ovo e peças pequenas podem cair para o óleo quente através dos orifícios do cesto.
2. Aguardar até que o óleo tenha atingido a temperatura seleccionada.
O indicador de temperatura deixa de piscar e ouve-se um sinal acústico.
3. Fritar os alimentos até atingirem a cor adequada.
4. Depois da fritura, elevar o cesto para fora do óleo.
5. Sacudir o cesto com cuidado para remover o óleo em excesso.
6. Pendurar o cesto no dispositivo para o efeito, para deixar pingar o restan-
te óleo.
3 No caso de muitos alimentos, retirar o cesto do óleo após 1 a 2 minutos
para que este volte a aquecer.
Quando o óleo estiver quente novamente, prosseguir com a fritura.
3 Caso se utilize banha para fritar, cortar um pedaço e deixar derreter a
120°C.
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