Met de keuze en de aanschaf van dit apparaat heeft u
een uitstekende kwaliteit in huis gehaald.
De bediening en het gebruik zijn eenvoudig; wij raden
u echter aan dit boekje geheel te lezen alvorens u uw
nieuwe aanwinst in bedrijf stelt en in gebruik neemt. In
dit boekje vindt u a anwijzingen voor d e installatie, de
bediening, het gebruik en het onderhoud.
Wij danken u voor de aandacht welke u hieraan wilt
schenken en wensen u een plezierig gebruik van dit
nuttige apparaat toe.
22
Dit apparaat voldoet
aan de EG-richlijn
73/23/EEG, 89/336/EEG, 93/68/EEG
Voordat u het kookplateau voor de
eerste keer gaat gebruiken, adviseren wij u de ge hele gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift zorgvuldig te lezen.
U beschermt uzelf hiermee en u
voorkomt tevens schade aan uw
apparaat.
Het apparaat moet door een gekwal ificeerd vakman
worden geplaatst.
Gebruik het kookplateau alleen indien het is waar
spanning opstaat, kunt aanraken.
Het eventueel repareren van het kookplateau moet
altijd geschieden door e en erkend vakman of door
Elgroep Fabrieksservice. Niet juist uitgevoerde reparaties kunnen ernstig l etsel veroorzaken of gevaar
opleveren voor de gebruiker.
Het kookplateau is alleen afgesl oten van de elektriciteit indien de stop in de stoppenkast is uitgezet
of de steker uit de stek erdo os is getro k ken .
Voorkom dat kinderen het oppervlak aanraken tijdens het gebruik; bovendien kunnen kinderen ernstig letsel oplopen bij het eraf trekken van het
kookgerei
Deze materialen smelten bij hoge temperaturen en
veroorzaken beschadigingen of barsten aan het oppervlak bij afkoeling. Mocht u gemorst hebben,
verwijder dit dan direkt, wanneer het oppervlak nog
warm is.
Verwijder eventuele resten met een schraper. Bescherm uw handen.
Gebruik alleen kookgerei met een glad de en vl akke
bodem, dit voorkomt krassen.
Het glasoppervlak is bestand t egen hoge temperatuur wisselingen. Voorkom het laten vallen van ee n
puntig voorwerp op het oppervlak. Het voorkomt
schade en barsten in het glas.
Indien er barsten verschijnen in het glasoppervlak,
zet het plateau dan direkt uit. Koppel het apparaat
los van de stroomvoorziening en waarschuw Elgroep Fabrieksservice. Een gebarsten oppervlak laat
vocht door en veroorzaakt kortsluiting en kan
stroom zetten op uitwendige delen.
De fabrikant wijst iedere verantwoordelijkheid af
indien het apparaat niet op de juiste manier wordt
gebruikt en de juiste veiligheidsmaatregelen niet
zijn genomen. Let op: Lees ook zorgvuldig de
onderhoudsen schoonmaakvoorschriften.
De kookzones zijn zeer snel warm na het aanzetten,
voorkom gebruik van de zone zonder kookgerei op
de zone.
De restwarmte aandui ding in h et bedien ingspa neel
laat zien of de zone in gebruik is of dat de zone nog
warm is.
Let op dat er geen aansluitsnoeren van andere apparaten het oppervlak van het plateau kunnen raken.
Gebruik het kookplateau nooit als werkplek;er zijn
voorwerpen, die zeer gemakkelijk in brand vliegen
als het plateau per ongeluk wordt aangezet.
Voorkom de mogelijkheid van brand, door altijd in
de buurt te blijven als er wordt gewerkt met olie of
vet.
Suiker ( vast of vloeibaar ), plastics, plastic- of
aluminium folie mogen niet worden ingebouwd. Dit
om te voorkomen dat u delen, gebruikt.
Bewaar de gebruiksaanwijzing.
24
Voor de in gebruikname
Reinig het keramische oppervlak vóór
u het plateau in gebruik neemt en daarna regelmatig. Gebruik ge en agressief
schoonmaakmiddel of schuursponsje.
Tijdens het eerste gebruik kan een onaangename geur
optreden. Dat is het gevolg van verdampen van water
in de nog nieuwe isolatienmaterialen
Glaskeramische Kookplateau
EHC 010 X
1.Kookzone met
warmteregelaar,180 mm,1800 W
2.Dubbele kookzone met
warmteregelaar,120/210 mm, 2200 W
3. Kookzone met
warmteregelaar,160 mm,1500 W
4.Kookzone met
warmteregelaar,140 mm, 1200 W
5.Warmhoudzones2x120 W
6.Restwarmtelampjes
5
1
2
634
5
6
25
Kookzones
Bediening van de dubbele kookzone
Na het inscha ke len van de dubbele kookz one is al le e n
het binnenste verwarmingselement in bedrijf. Wilt u het
buitenste verwarningselement bijschakelen, draai dan
de bedieningsknop tot de eindaanslag (u kunt het schakelen voelen).
Bediening van de warmhoudzone
De warmhoudzone schakelt u in en uit door middel van
de in het keramiek aangebrachte tipvlakken. Door het
aanraken van vlak " I " of vlak " 0 " schakelt u de zone
respektievelijk in of uit.
EIN
AUS
Restwarmte-indikatie
De indikatie voor de restwarmte licht op zolang het
oppervlak van de betreffende zone nog zo warm is dat
gevaar voor verbranding bestaat. Na afkoeling
(beneden 60°C) gaat het lampje uit.
Restwarmte kunt u gebruiken voor het korte tijd warm
houden van een zojuist bereid gerecht.
26
GebruikWaarschuwingen en adviezen
Gebruik steeds het juiste kookgerei.
Pannen en schalen dien en een mass iev e v lak k e bo de m
te hebben.Een niet vlakke of krom trekkende panbodem
leidt tot een te lange bereidingstijd en een onnodig
hoger energieverbruik.
De panbodem mag wel groter, maar niet kleiner zijn
dan het oppervlak van de betreffende zone.
Bij het koken zonder deksel of met een slecht passende
deksel op de pan verspilt u veel energie.
- Gebruik het plateau niet als afzetvlak o f als werkblad
voor het snijden van voedsel.
- Kook, bak en braad uitsluitend in pannen, dus niet in
zout en vruchtens ap d irekt en gron dig. Ze tasten het
keramische oppervlak onherstelbaar aan.
-
Het keramische oppervla k kan tegen grote hitte en
kou. Ook zware pannen zijn geen probleem. Het is
echter niet bestand tegen "puntbelasting", dat wil
zeggen een vallen d zoutvaatje, kruidenflesj e of ander
klein scherp of puntig voorwerp.Evenmin kunt u erop
staan om ergens bij te kunnen.Schakel het plateau
direkt in z’n geheel uit indien het oppervlak een
scheur of barst vertoont. Gebruik het daarna niet meer
en waarschuw de servicedienst.
27
Onderhoud
Wij adviseren u om het plate a u na elk ge br ui k mete e n
te reinigen zodra het afgekoeld of nog handwarm is.
Vermijd zoveel mogelijk vastbakken van voedselresten.
Voor het reinigen gebruikt u:
Schone doek of huishoudpapier van de keukenrol, reinigingsmiddelen zoals Sidol-Stahlglans, Stahlfix, Cillet, Collo-Lumeta, WK-Top en de meegeleverde
schraper. Voor oppoetsen kunt u Cera-Fix of ColloProfi gebruiken.
De vuilgraad bepaalt wat u gebruikt.
Lichte vervuilingen kunt u afnemen met water en eventueel een neutraal afwasmiddel.Grove en vastzittende
vervuilingen verwijdert u eerst met de schraper.Kalken watervlekken verwijdert u met één van de genoemd e
reinigings- of poetsmiddelen.
Belangrijk. Restanten reinigingsmiddel kunnen, zodra
het plateau weer heet wordt, etsend werken. Daarom
moet u na het gebruik van een reinigingsmiddel het
oppervlak met water en eventueel een afwasmiddel
afnemen. Met schoon water nalappen en goed droog
wrijven.
Gebruik in geen geval agre ssi ev e o f sch u ren de mid d elen, geen ovenreinigers, geen vlekkenwaters en geen
roestverwijderaars.Krassen kunnen ook door zand
veroorzaakt worden. Bijvoorbeeld omdat er water aan
de panbodem hangt waar zand van groente spoelen in
zit. De panbodem of de bodemrand kan bramen hebben .
Vooral bij gietijzer op letten.
Houd kunststof- en aluminiumfolie uit de buurt van het
plateau. Wees voorzichtig met suiker en suikerho udend
voedsel of sappen. Is toch é én van deze stoff e n op het
hete oppervlak terechtgekomen, verwijder het dan direkt in hete toestand met de schraper.
U kunt de schade door suiker en suikerhoudend voedsel
beperken door regelmatig onderhoud met Cera-fix of
Collo-profi, met name direkt voor het bereiden van een
dergelijk voedsel.
Deze middelen beschermen het oppervlak enigszins.
Dat is echter steeds tijdelijk; de hoge temperatuur van
de zones doen de beschermlaag weer teniet.
28
Onderhoud
Probleemgevallen
Als een reingingsmiddel niet helpt
Probeer of het mogelijk met de schraper wèl gaat.
Als zich metaalkleurige vlekken voordoen
Deze zijn doorgaans afkomstig van niet geschikte
reinigingsmiddelen. Ze zullen moeili jk te verwi jderen zijn, maar u kunt het proberen met Sidol Stahlglans of Stahlfix.
Als het oppervla k kras sen of kr atertjes verto ont
Krassen en kratertjes zijn door krassen de of etsende
stoffen veroorzaakt. U krijgt ze niet meer weg. Ze
beinvloeden echter niet de goede werking van het
plateau.
Als er donkere vlekken ontstaan
Als ze met geen van de genoemde middelen te
verwijderen zijn, gaat het vermoedelijk om afgesleten decor, veroorzaakt door een schurende panbodem of ongeschikt reinigings mid del.
29
Inbouw van het kookplateau
Specificatie
Buitenafmetingenbreedte1000 mm
diepte520 mm
hoogte40-45 mm
Uitsnijmaatbreedte 984 mm
diepte 504 mm
Netspanning230V 50Hz
Aansluitwaarde6,94 kW
Indien ook een oven geinstal lerd wordt, dan tel t u daar,
afhankelijk van het model 2,5 tot 3.4 kW bij op.
Voorbereiding en inbouw
Belangrijk: Kontroleer eerst of het geleverde plateau
bestemd is voor aansluiting op het geleverde bedieningspaneel of de geleverde oven.
Prod-nr:
6.94 kW 230 V ~ 50 Hz
+
SC
S
1000
min. 50
Typ 086.0.A
520
504 ± 1
min. 50
R3
941 592 708
Serie
EHC 010 X
(600)
984 ± 1
min. 50
De vrije hoogte tussen de onderkant van het platea u en
de bovenkant van een zich ev en t uee l d aaro nder b evin dend maubeldeel moet tenminste 60 mm bedragen.
Monteer het plateau niet indien het beschadigd is. Ga
tijdens het inbouwen voorzichtigt te werk. Geen gereedschappen op het plateau leggen of op het plateau
laten vallen.
- Teken de uitsnijmaat volgens de opgegeven maten of
door middel van het sjabloon op het werkblad af en
zaag het inbouwgat uit. Doe dat precies, want een
eventuele vergissing is later moeilijk te herstellen.
- Breng de dichting aan en kontroleer of deze rondom
sluit.
- Leg het plateau in het gat en centreer het.
- Bevestig het plat eau foor mid del v an de meegelev er-
de klemmen aan het werkblad.
Elektrische aansluiting
De elektrische aansluit ing dient door een e rkend vakman te gebeuren die, uit hoofde van zijn erkenning, op
de hoogte is van de aansluitvoorschrifte n en de ev entueel plaatselijk geldende voorschriften.
Het plateau is voorzien van een meerpolige aansluitkabel met meerpolige steker. Daarmee wordt het plateau
elektrisch met het losse bediening spaneel of de oven
verbonden.
min. 50 mm
3
min. 35
36
Z
ca. 3
min. 50 mm
min. 50 mm
30
Inbouw van het kookplateau
Lees de instrukties voort de aansluiting van het bedieningspaneel of de oven op het lichtnet. Deze instrukties
vindt u in de verpakking va n het bedieningspaneel of
de oven.
- Vergeet niet bij aansluiting op meer fasen om de NUL
aan te sluiten, anders werken het plateau en het bedieningspaneel of de oven op 220-230 V, hetgeen
onherroepelijk tot vernieling leidt.
Indien een vaste aansluiting gemaakt wordt, dan moet
de aanlsuiting door een meerpolige schakelaar onderbroken kunnen worden. De kontaktafstanden van de
schakelaar moeten tenminste 3 mm bedragen en de
aardaansluiting mag niet medeonderbroden worden.
Het plateau en het be dienings paneel of de oven moeten
deugdelijk geaard zijn.
Het betreffende stopkontakt of de onderbreekschakelaar moeten ook na het inbouwen bereikbaar zijn.
De inbouw dient zodanig te gebeuren dat het na het
inbouwen niet mogeli jk is spannin gvoerende delen aan
te raken.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade of letsel,
ontstaan door het niet voldoen aan bovenstaande veiligheidsvoorschriften.
Met betrekking tot de beveilg ing tegen brandgevaar
komt het toestel overeen met type Y (IEC 335-2-6).
Uitsluitend toestellen van dit type mogen met één
kant tegen hoge kasten of muren worden gemonteerd.
31
EHC 010 X
EPM 410 X
374 2587-00 / 02.96
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.