AEG EE5003011 User Manual

EE5003011

DE

BACKOFEN BENUTZERINFORMATION

2

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden
haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von
seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen
Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren
können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in
gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie
sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.

ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN

Im AEG Webshop finden Sie alles, was Sie für ein
makelloses Aussehen und perfektes Funktionieren Ihrer
AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein
umfangreiches Zubehörsortiment, das Ihre höchsten
Qualitätsansprüche erfüllt, vom Profi-Kochgeschirr bis zu
Besteckkörben, von Flaschenhaltern bis hin zu
Wäschebeuteln für empfindliche Wäsche...

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INHALT

Inhalt

4 Sicherheitshinweise
8 Gerätebeschreibung

9 Vor der ersten Inbetriebnahme
10 Täglicher Gebrauch
13 Uhrfunktionen
14 Verwendung des Zubehörs
15 Zusatzfunktionen
16 Praktische Tipps und Hinweise
26 Reinigung und Pflege
29 Was tun, wenn …
31 Umwelttipps

3

In dieser Benutzerinformation werden
folgende Symbole verwendet:

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von
Personen und Informationen zur
Vermeidung von Geräteschäden

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten

4 Sicherheitshinweise

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:

• Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums.

• Im Interesse der Umwelt.

• Zur korrekten Bedienung des Geräts.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses
anderswo aufstellen oder verkaufen.
Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Verwen­dung Schäden verursacht.

Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen,
sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis
verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden
und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit
dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs­oder Verletzungsgefahr.

• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn das
Gerät in Betrieb ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften
Behinderung.

• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tastensperre, machen Sie davon Ge­brauch. Damit wird verhindert, dass Kinder oder Tiere das Gerät unbeabsichtigt in Betrieb
nehmen.

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verlet­zungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch das Gerät aus.

Montage

• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Elektriker aufgestellt und angeschlossen
werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst, damit Geräteschä­den oder Verletzungen vermieden werden.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen Sie
ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferanten.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auf­lagen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleis­tung führen.

• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Aufstellung vom Stromnetz getrennt
ist.

Sicherheitshinweise

• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Verwenden Sie stets Sicherheitshandschu­he. Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an.

• Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät
allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraub­sicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter
und Schütze.

• Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische, in die das Gerät eingebaut werden soll, müssen
geeignete Abmessungen aufweisen.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter und an angrenzenden sicheren Konstruktionen
montiert ist.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

• Das Gerät kann nicht auf einem Sockel aufgestellt werden.

• Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem ausge­stattet. Um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nur
zusammen mit Geräten desselben Herstellers.

Elektrischer Anschluss

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haus­haltsstromversorgung entsprechen.

• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf dem Typenschild.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckverbinder oder Verlängerungskabel. Es
besteht Brandgefahr.

• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den
Kundendienst.

• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Ge­rät nicht zu quetschen oder zu beschädigen.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten.
Ziehen Sie immer direkt am Netzstecker (sofern zutreffend).

5

Gebrauch

• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Benutzen Sie es nicht für
gewerbliche oder industrielle Zwecke.

• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt.
So werden Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum vermieden.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Beim Betrieb wird der Innenraum des Geräts und das Zubehör heiß. Es besteht Verbren­nungsgefahr. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolieren­de Handschuhe.

• Entfernen oder setzen Sie das Zubehör vorsichtig ein, um die Emailbeschichtung nicht zu
beschädigen.

6 Sicherheitshinweise

• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Be­triebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen

nicht mit Alu-Folie.
– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im

Backofeninnenraum stehen.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Ge­räts und stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

• Auch beim Grillen die Backofentür stets geschlossen halten.

Reinigung und Pflege

• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und trennen Sie es von der
Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Ver­brennungsgefahr. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten
können einen Brand auslösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmate­rials.

• Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftfle­cken zu vermeiden.

• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönli­chen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren
Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger, scharfen
Gegenständen, Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle und Fleckenentfer­nern.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie bitte unbedingt die Angaben des
Herstellers.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebestän­dige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen.

• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen.
Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie nicht die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden).

Brandgefahr

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten,
kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die
Nähe des Geräts gelangen.

Sicherheitshinweise

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten be­netzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das
Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen.

Backofenlampe

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeig­net sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern
in Privatgebäuden verwendet werden.

• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben
Leistung ein, die speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austau­schen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Kundendienst

• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchführen. Wen­den Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.

• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

Entsorgung des Geräts

• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden:
– Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
– Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.
– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere

im Gerät eingeschlossen werden können. Es besteht Erstickungsgefahr.

7

8 Gerätebeschreibung

GERÄTEBESCHREIBUNG

Gesamtansicht

1

5

4

52 4 7 23 6

8

9

10

15

3

2

1

14

1 Bedienblende
2 Kontrolllampen/Symbole der Kochzonen
3 Schalter für Backofenfunktionen
4 Betriebskontrolllampe/-Symbol
5 Elektronischer Programmspeicher
6 Temperaturwahlschalter
7 Temperaturkontrolllampe/-Symbol/-Anzeige
8 Schalter für die Kochzonen

9 Heizelement
10 Lampe
11 Backofenventilator
12 Rückwandheizelement
13 Unterhitze
14 Einhängegitter, herausnehmbar
15 Einschubebenen

11

12

13

Backofenzubehör

• Kombirost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

• Universalblech

Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und
Braten oder zum Auffangen von abtropfen­dem Fett.

Vor der ersten Inbetriebnahme 9

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch.
Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

Erster Anschluss an das Stromnetz

Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Se­kunden lang. In den darauf folgenden Sekunden zeigt das Display die Softwareversion an.

10 Täglicher Gebrauch

Einstellen der Uhrzeit

Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt, zeigt das Display und „ 12:00 “ an. " 12
“ blinkt.

1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit

2. Drücken Sie zur Bestätigung
wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).

Das Display zeigt

3. Drücken Sie zur Einstellung der Minuten

4. Drücken Sie zur Bestätigung
wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).

Die Temperatur-/Zeitanzeige zeigt die neue Zeit an.

Ändern der Uhrzeit

Die Uhrzeit kann nur bei einem ausgeschalteten Backofen eingestellt werden.
Drücken Sie
Einstellen der Uhrzeit wie unter „Einstellen der Uhrzeit“ beschrieben vor.

. Die eingestellte Zeit und das Symbol blinken im Display. Gehen Sie zum

(dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit

und die eingestellte Uhrzeit an. " 00 “ blinkt.

oder .

(dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit

oder .

TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den versenkbaren Schalter. Der Schalter kommt dann
heraus.

Ein- und Ausschalten des Geräts

1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Funktion.

2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl
tur.

3. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen zum Ausschalten des Geräts auf
die Position („0“) .

Schaltersymbol, Anzeige oder Kontrolllampe (je nach Modell - siehe Gesamtansicht):

• Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase des Backofens auf.

• Die Lampe schaltet sich zusammen mit dem Backofen ein.

• Das Symbol zeigt, ob der Schalter für die Kochzonen, die Backofenfunktionen oder für

die Temperaturauswahl aktiv ist.

/ auf die gewünschte Tempera-

Backofenfunktionen

Backofenfunktion Bedienungshinweise

Schnellaufheizung Zur Verringerung der Aufheizzeit.

Täglicher Gebrauch 11

Backofenfunktion Bedienungshinweise

Heißluft mit Ringheizkör-

per

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in-

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Die
Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um
20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Le­bensmitteln.

tensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benö­tigen. Die Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unter­hitze um 20-40 °C niedriger einstellen.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum

Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen

Heißluft Grillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf ei-

Einkochen von Lebensmitteln.

und zum Toasten.

und zum Toasten.

ner Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen.

Funktion Schnellaufheizung

Die Funktion Schnellaufheizung verringert die Aufheizzeit.

1. Aktivieren Sie die Funktion Schnellaufheizung. Siehe Tabelle der Backofenfunktionen.

2. Wählen Sie mit dem Schalter für die Temperaturwahl

/ die gewünschte Tempera-

tur.

3. Sobald diese Temperatur erreicht wird, ertönt ein Signalton.

4. Stellen Sie die richtige Backofenfunktion ein.

Die Schnellaufheizung wird nach dem Signalton nicht ausgeschaltet.

Kochzonen

Das Kochfeld kann mit den Kochzonenschaltern bedient werden. Informationen zum Koch­feld finden Sie im Benutzerhandbuch.

Kochzonen des Kochfelds

Kochzonenanzeigen (siehe „Gesamtansicht“) geben an, welche Kochzone in Betrieb ist.

Schalter Funktion

Warmhaltestufe

12 Täglicher Gebrauch

Schalter Funktion

0 Position Aus

1-9 Kochstufen

(1 = niedrigste Kochstufe, 9 = höchste Kochstufe)

Gebrauch des Kochfelds:

1. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Temperatur einzustellen.

2. Zum Beenden des Kochvorgangs muss der Schalter in die Position AUS gedreht werden.

Die Ankochautomatik

Diese Angaben gelten nur, wenn das Kochfeld mit einer Ankochautomatik ausgestattet ist!

Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Leistung aufgeheizt.
Einschalten der Ankochautomatik:

1. Drehen Sie den Schalter so weit wie möglich im Uhrzeigersinn (über die höchste Koch­stufe hinweg), um die Funktion einzuschalten.

2. Drehen Sie den Schalter zum Fortsetzen des Kochvorgangs auf die gewünschte Tempe­ratur.

3. Drehen Sie den Schalter in die Position AUS, um den Kochvorgang zu beenden.

Display

1 Timer
2 Aufheiz-/Restwärmeanzeige
3 Wassertank (nur ausgewählte Modelle)
4 Kerntemperatursensor (nur ausgewähl-

te Modelle)

5 Türverriegelung (nur ausgewählte Mo-

delle)

6 Std./Min.
7 Uhrfunktionen

17 2 3

4567

Tasten

Taste Funktion Beschreibung

UHR Zum Einstellen der Uhrfunktion.

,

MINUS, PLUS Zum Einstellen der Zeit.

KURZZEIT-WECKER So stellen Sie den Kurzzeitwecker ein: Halten

Sie zum Ein- und Ausschalten der Backofen­beleuchtung die Taste länger als 3 Sekunden
gedrückt.

Uhrfunktionen

Taste Funktion Beschreibung

TEMPERATUR Anzeige der Temperatur im Backofeninnen-

raum. Anzeige der Temperatur des Kerntem­peratursensors, wenn dieser angeschlossen ist
(falls vorhanden). Verwenden Sie den Kern­temperatursensor nur, wenn die Backofen­funktion aktiviert ist.

Aufheiz-/Restwärmeanzeige

Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander
auf. Die Balken zeigen an, dass die Backofentemperatur steigt oder sinkt.

UHRFUNKTIONEN

SYMBOL FUNKTION BESCHREIBUNG

KURZZEIT-WECKER Zum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat keine

Auswirkung auf den Backofenbetrieb.

TAGESZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Siehe

„Einstellen der Uhrzeit“.

DAUER Einstellung der Betriebsdauer des Backofens.

13

ENDE Einstellung der Ausschaltzeit des Backofens. Sie können die

Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das

Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.

Drücken Sie wiederholt die Taste zur Auswahl der gewünschten Uhrfunktion .

Drücken Sie zur Bestätigung der Uhrfunktion die Taste oder warten Sie 5 Sekunden bis
zur automatischen Bestätigung.

Einstellen von DAUER oder ENDE

1. Drücken Sie die Taste wiederholt, bis das Display oder anzeigt.
oder blinkt im Display.

2. Drücken Sie zum Einstellen der Minuten die Taste

3. Drücken Sie

zur Bestätigung.

4. Drücken Sie zur Einstellung der Stunde(n) die Taste

5. Drücken Sie

zur Bestätigung.

Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Das Symbol
sowie die Zeitanzeige blinken im Display. Der Backofen wird ausgeschaltet.

6. Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste oder durch Öffnen der

Backofentür aus.

Wenn Sie die Taste während der Einstellung der Funktion DAUER drücken, wechselt
das Gerät zur Einstellung der Funktion ENDE

.

oder .

oder .

oder

14 Verwendung des Zubehörs

Einstellen des KURZZEIT-WECKERS

Zum Einstellen einer Countdownzeit (maximal 23:59 Std.). Diese Funktion hat keine Auswir­kung auf den Backofenbetrieb.

Stellen Sie die Funktion bei ausgeschaltetem Gerät ein:

1. Drücken Sie

und „ 00 “ blinken im Display.

2. Drücken Sie zur Einstellung der Sekunden die Taste

3. Gehen Sie zum Einstellen der Minuten und Sekunden auf die gleiche Weise vor.

Beim Einstellen der Stunden, erscheinen die Minuten anstelle der Sekunden und die
Stunden anstelle der Minuten auf dem Display. Das Symbol

4. Der KURZZEIT-WECKER startet automatisch nach 5 Sekunden.

Nach Ablauf von 90 % der Garzeit ertönt ein Signalton.

.

oder .

leuchtet im Display.

5. Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton und „ 00:00 “ sowie

ken im Display.

Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit, auch bei ausgeschaltetem Backofen, einstel­len.

Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER während des Ablaufs von DAUER oder ENDE ein, leuch­tet das Symbol

im Display.

Garzeitmesser

Sie können den Garzeitmesser dazu benutzen, um die Einschaltdauer des Backofens zu
überprüfen. Er schaltet sich gleichzeitig mit dem Backofen ein.
Zurücksetzen des Garzeitmessers: Halten Sie die Taste
messer zählt dann wieder hoch.

Haben Sie Dauer und Ende aktiviert, können Sie den Garzeitmesser nicht verwenden.

und gedrückt, der Garzeit-

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

blin-

Einsetzen des Backofenzubehörs

Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seiten­ränder. Durch diese Ränder und die Form der Füh­rungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile ver­hindert.

Tiefes Blech und Kombirost zusammen einset­zen

Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech.
Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Füh­rungsstäbe einer der Einsatzebenen.

Zusatzfunktionen 15

ZUSATZFUNKTIONEN

Kindersicherung

Das Gerät lässt sich nicht einschalten, solange die Kindersicherung aktiviert ist.
Aktivieren/Deaktivieren der Kindersicherung:

1. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein.

2. Halten Sie die Taste

3. Es ertönt ein Signalton. SAFE leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Kindersicherung

aktivieren/deaktivieren).

Restwärmeanzeige

Die Restwärmeanzeige wird im Display nach Ende eines Garvorgangs angezeigt, wenn die
Temperatur im Backofeninnenraum höher als 40 °C ist. Verwenden Sie den Schalter für die
Temperaturwahl zur Anzeige der Backofentemperatur.

Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Ge­räteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis
das Gerät abgekühlt ist.

und gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt.

16 Praktische Tipps und Hinweise

Ausschalten des Displays

Sie können das Display nur ausschalten, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

Halten Sie zum Aus- oder Einschalten des Displays
das Display aus- oder einschaltet.

und gleichzeitig gedrückt, bis sich

Abschaltautomatik

Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einiger Zeit ab, wenn:

• eine Ofenfunktion aktiviert ist.

• Sie die Backofentemperatur nicht ändern.

Backofentemperatur Abschaltzeit

30 °C - 120 °C 12,5 Std.
120 °C - 200 °C 8,5 Std.
200 °C - 250 °C 5,5 Std.

250 °C - Höchsttemperatur 3,0 Std.

Drücken Sie nach der automatischen Abschaltung zum erneuten Einschalten des Geräts auf
eine beliebige Taste.

Die Abschaltautomatik funktioniert bei allen Backofenfunktionen mit Ausnahme von Licht,
Niedrigtemperaturkochen, Kerntemperatursensor, Dauer, Ende und Zeitverzögerung.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Innenseite der Tür

Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Backofentür:

• Die Nummerierung der Einsatzebenen (ausgewählte Modelle)

• Informationen zu den Backofenfunktionen, empfohlene Einsatzebenen und Temperatu­ren für die Zubereitung gängiger Gerichte (ausgewählte Modelle).

Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach
den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.

Backen

Allgemeine Hinweise

• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas­sen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einsatzebenen an
die Werte in den Tabellen an.

• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausge­schaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche
beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verfor­mung wieder auf.

Praktische Tipps und Hinweise 17

Hinweise zu den Backtabellen

• Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen.

• Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an ei­nem ähnlichem.

• Die Backzeit kann sich um 10-15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebe­nen gebacken werden.

• Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräu­nung führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräu­nungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.

Backen auf einer Einsatzebene:

Gebäck in Formen

Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C Dauer Stun-

Gugelhupf oder
Rodonkuchen

Sandkuchen/
Obstkuchen

Rührkuchen Heißluft mit

Rührkuchen Ober-/Unterhitze 2 160 0:35-0:50
Tortenboden -

Mürbeteig
Tortenboden -

Rührteig
Apple pie (2 For-

men, Ø 20 cm, di­agonal versetzt)

Apple pie (2 For­men, Ø 20 cm, di­agonal versetzt)

Käsekuchen Ober-/Unterhitze 1 170-190 1:00-1:30

1) Backofen vorheizen

Gebäck auf Backblechen

Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C

Hefezopf/-kranz Ober-/Unterhitze 3 170-190 0:30-0:40
Christstollen

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 2 180 1:10-1:30

Ober-/Unterhitze 2

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

2 140 0:35-0:50

2

2 150-170 0:20-0:25

2 160 1:10-1:30

170-180

160-180

1)

1)

den:Min.

0:10-0:25

Dauer Stun-

den:Min.

0:50-1:10

18 Praktische Tipps und Hinweise

Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C

Brot (Roggenbrot)

1. Erster Teil des
Backpro

zes-

ses.

2. Zweiter Teil

Ober-/Unterhitze 1

1.

2. 160-180

des Backpro­zesses.

Windbeutel/Ec­lairs

Biskuitrolle

Streuselkuchen
(trocken)

Mandel-/Zucker­kuchen

Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-

2)

teig)

Ober-/Unterhitze 3

Ober-/Unterhitze 3

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 3

Heißluft mit

Ringheizkörper

190-210

180-200

3 150-160 0:20-0:40

190-210

3 150 0:35-0:50

Obstkuchen (auf
Hefeteig/Rühr-

2)

teig)
Obstkuchen mit

Mürbeteig

Ober-/Unterhitze 3 170 0:35-0:50

Heißluft mit

Ringheizkörper

3 160-170 0:40-1:20

Hefekuchen mit
empfindlichen
Belägen (z.B.

Ober-/Unterhitze 3

160-180
Quark, Sahne,
Pudding)

1) Backofen vorheizen

2) Auflaufpfanne benutzen

Plätzchen

Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C

Mürbeteigplätz­chen

Mürbeteiggebäck/
Kleingebäck

Mürbeteiggebäck/
Kleingebäck

Rührteigplätz­chen

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 3

Heißluft mit

Ringheizkörper

3 150-160 0:10-0:20

3 140 0:20-0:30

3 150-160 0:15-0:20

160

230

Dauer Stun-

den:Min.

1)

1. 0:20

2. 0:30-1:00

1)

1)

1)

1)

0:20-0:35

0:10-0:20

0:20-0:30

0:40-1:20

Dauer Stun-

den:Min.

1)

0:20-0:30

Praktische Tipps und Hinweise 19

Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °C

Eiweißgebäck,
Baiser

Makronen

Hefekleingebäck

Blätterteigklein­gebäck

Brötchen

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluft mit

Ringheizkörper

0:20-0:30

Heißluft mit

Ringheizkörper

Brötchen Ober-/Unterhitze 3

Small cakes (20
pro Blech)

Small cakes (20
pro Blech)

1) Backofen vorheizen

Heißluft mit

Ringheizkörper

Ober-/Unterhitze 3

Backen auf mehreren Ebenen

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Heißluft mit

Backware

Windbeutel/Ec­lairs

Streuselkuchen
trocken

1) Backofen vorheizen

Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen

Backware

Mürbeteigplätz­chen

Spritzkuchen/
Teigstreifen

Rührteigplätz­chen

Ringheizkörper

Einsatzebene von unten

2 Ebenen 3 Ebenen

1/4 -

1/4 - 150-160 0:30-0:45

Heißluft mit

Ringheizkörper

Einsatzebenen von unten

2 Ebenen 3 Ebenen

1/4 1/3/5 150-160 0:20-0:40

1/4 1/3/5 140 0:25-0:50

1/4 - 160-170 0:25-0:40

3 80-100 2:00-2:30

3 100-120 0:30-0:50

3 150-160 0:20-0:40

3

3

1)

160

190-210

1)

140

1)

170

1)

Heißluft mit

Ringheizkörper

Temperatur in °C

160-180

1)

Heißluft mit

Ringheizkörper

Temperatur in °C

Dauer Stun-

den:Min.

0:10-0:25

0:10-0:25

0:20-0:30

0:20-0:30

Dauer

Std.:Min.

0:25-0:45

Dauer

Std.:Min.

20 Praktische Tipps und Hinweise

Backware

Eiweißgebäck,
Baiser

Makronen 1/4 - 100-120 0:40-1:20
Hefekleingebäck 1/4 - 160-170 0:30-0:60
Blätterteigklein-

gebäck
Brötchen 1/4 - 180 0:30-0:55
Small cakes (20

pro Blech)

1) Backofen vorheizen

Tipps zum Backen

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist unten nicht
ausreichend gebräunt.

Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig, streifig).

Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig, streifig).

Der Kuchen fällt zusammen
(wird feucht, klumpig, streifig).

Der Kuchen ist zu trocken.

Der Kuchen ist zu trocken. Backzeit ist zu lang. Kürzere Backzeit einstellen.

Kuchen bräunt ungleich.

Kuchen bräunt ungleich. Mischung ist ungleich verteilt.

Der Kuchen ist nach der ange­gebenen Zeit nicht durchgeba­cken.

Heißluft mit

Ringheizkörper

Einsatzebenen von unten

Heißluft mit

Ringheizkörper

Temperatur in °C

2 Ebenen 3 Ebenen

1/4 - 80-100 2:10-2:50

1/4 -

1/4 -

Falsche Einsatzhöhe

Die Backofentemperatur ist zu

hoch.

170-180

1)

1)

150

Schieben Sie den Kuchen tiefer

Verwenden Sie eine etwas

niedrigere Backtemperatur.

Stellen Sie eine längere Back-

Backzeit zu kurz.

zeit ein. Die Backzeit lässt sich

nicht durch eine höhere Tem-

peratur verringern.

Weniger Flüssigkeit verwenden.

Zuviel Flüssigkeit im Teig.

Beachten Sie die Rührzeiten,

vor allem beim Einsatz von Kü-

chenmaschinen.

Backofentemperatur ist zu

niedrig.

Die Backtemperatur ist zu hoch

und die Backzeit zu kurz.

Erhöhen Sie die Backofentem-

peratur.

Stellen Sie eine niedrigere

Backofentemperatur und eine

längere Backzeit ein.

Verteilen Sie die Mischung

gleichmäßig auf dem Back-

blech.

Die Temperatur ist zu niedrig.

Wählen Sie eine etwas höhere

Backofeneinstellung.

Dauer

Std.:Min.

0:30-0:50

0:25-0:40

ein.

Praktische Tipps und Hinweise 21

Aufläufe und Überbackenes

Gericht Backofenfunktion Einschubebene Temperatur °C

Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40

Gemüsegratin

Überbackene Ba­guettes

Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00

Gefülltes Gemüse

Heißluftgrillen

oder Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluftgrillen

oder Heißluft mit

Ringheizkörper

Heißluftgrillen

oder Heißluft mit

Ringheizkörper

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:30-1:00

Braten

Bratgeschirr

• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her­stellers.)

• Große Bratenstücke können direkt in der Auflaufpfanne oder auf dem Kombirost über
der Auflaufpfanne (falls vorhanden) gebraten werden.

• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.

• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im
Bräter ohne Deckel gebraten werden.

Dauer Stun-

den:Min.

Braten mit Heißluftgrill

Rindfleisch

Fleischart Menge

Schmorbraten 1 - 1,5 kg

Roastbeef oder
Filet: Englisch

Roastbeef oder
Filet: medium

Roastbeef oder
Filet: durchgebra­ten

1) Backofen vorheizen

je cm Höhe

je cm Höhe

je cm Höhe

Backofen-

Funktion

Ober-/Unter-

hitze

Heißluftgril-

len

Heißluftgril-

len

Heißluftgril-

len

Einschubebe-neTemperatur

1 230 120-150

1

1

1

°C

190-200

180-190

170-180

1)

1)

1)

Dauer (Min.)

5-6

6-8

8-10

22 Praktische Tipps und Hinweise

Schweinefleisch

Fleischart Menge

Schulter, Nacken,
Schinkenstück

Kotelett, Schäl­rippchen

1 - 1,5 kg

1 - 1,5 kg

Hackbraten 750 g - 1 kg

Schweinshaxe
(vorgegart)

750 g - 1 kg

Backofen-

Funktion

Heißluftgril-

len

Heißluftgril-

len

Heißluftgril-

len

Heißluftgril-

len

Kalbfleisch

Fleischart Menge Backofen-

Funktion

Kalbsbraten 1 kg Heißluftgrillen 1 160-180 90-120
Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißluftgrillen 1 160-180 120-150

Lammfleisch

Fleischart Menge Backofen-

Funktion

Lammkeule,

1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 150-170 100-120

Lammbraten
Lammrücken 1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 40-60

Wild

Fleischart Menge Backofen-

Funktion

Hasenrücken,
Hasenkeule

Rehrücken,
Hirschrücken

Reh-/Hirsch­keule

1) Backofen vorheizen

bis 1 kg Ober-/Unter-

hitze

1,5 - 2 kg Ober-/Unter-

hitze

1,5 - 2 kg Ober-/Unter-

hitze

Geflügel

Fleischart Menge Backofen-

Funktion

Geflügelteile je 200 - 250 g Heißluftgrillen 1 200-220 30-50
Hähnchen-

je 400 - 500 g Heißluftgrillen 1 190-210 35-50

hälfte
Hähnchen,

1 - 1,5 kg Heißluftgrillen 1 190-210 50-70

Poularde

Einschubebe-neTemperatur

°C

1 160-180 90-120

1 170-180 60-90

1 160-170 50-60

1 150-170 90-120

Einschubebe-neTemperatur °C Dauer (Min.)

Einschubebe-neTemperatur °C Dauer (Min.)

Einschubebe-neTemperatur °C Dauer (Min.)

1

230

1)

1 210-220 35-40

1 180-200 60-90

Einschubebe-neTemperatur °C Dauer (Min.)

Dauer (Min.)

30-40

Praktische Tipps und Hinweise 23

Fleischart Menge Backofen-

Funktion

Ente 1,5 - 2 kg Heißluftgrillen 1 180-200 80-100
Gans 3,5 - 5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 120-180
Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgrillen 1 160-180 120-150
Truthahn/Pute 4 - 6 kg Heißluftgrillen 1 140-160 150-240

Fisch (dünsten)

Fleischart Menge Backofen-

Funktion

Ganze Fische 1 - 1,5 kg Ober-/Unter-

hitze

Einschubebe-neTemperatur °C Dauer (Min.)

Einschubebe-neTemperatur °C Dauer (Min.)

1 210-220 40-60

Grillstufe 1

Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung.

VORSICHT!

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.

Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende
Einsatzebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett das tiefe Blech immer in die erste Einsatzebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.

Grillstufe 1

Grillgut Temperatur Einsatzebene

Roastbeef 210-230 2 30-40 30-40
Rinderfilet 230 3 20-30 20-30
Schweinerücken 210-230 2 30-40 30-40
Kalbsrücken 210-230 2 30-40 30-40
Lammrücken 210-230 3 25-35 20-25
Ganzer Fisch (500

- 1000 g)

Grillstufe 2

Grillgut Einsatzebene

Frikadellen 4 8 - 10 6 - 8
Schweinefilet 4 10 - 12 6 - 10

210-230 3/4 15-30 15-30

1. Seite 2. Seite

Grilldauer (Min.)

Erste Seite Zweite Seite

Grilldauer (Min.)

24 Praktische Tipps und Hinweise

Grillgut Einsatzebene

Grilldauer (Min.)

1. Seite 2. Seite

Würstchen 4 10-12 6 - 8
Rinderfiletsteaks,

Kalbssteaks

1)

Toast

4 7-10 6-8

5 1-3 1-3

Überbackener Toast 4 6-8 -

1) Backofen vorheizen

Pizzastufe

Backware Einschubebene Temperatur °C Dauer (Min.)

Pizza (dünner Boden)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (mit viel Belag) 2 180 - 200 25 - 35
Obsttörtchen 1 180 - 200 40 - 55
Spinatquiche 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Schweizer Flan 1 170 - 190 45 - 55
Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 60
Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60
Ungesäuertes Brot

Blätterteigquiche

Flammkuchen (Pizza­ähnliches Gericht aus

2

2

2

230 - 250

160 - 180

230 - 250

1)

1)

1)

10 - 20

45 - 55

12 - 20

dem Elsass)
Piroggen (Russische

Version der Calzone)

1) Backofen vorheizen

2) Auflaufpfanne benutzen

2

180 - 200

1)

15 - 25

Auftautabelle

Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Kommentar

Hähnchen auf eine umge-

Hähnchen, 1000 g 100-140 20-30

drehte Untertasse legen, die
auf einem großen Teller auf­liegt. Zwischendurch wenden.

Fleisch, 1000 g 100-140 20-30

Fleisch, 500 g 90-120 20-30

Nach der Hälfte der Garzeit
einmal wenden.

Nach der Hälfte der Garzeit
einmal wenden.

Forelle, 150 g 25-35 10-15 -

Praktische Tipps und Hinweise 25

Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Kommentar

Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 ­Butter, 250 g 30-40 10-15 -

Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15

Kuchen, 1400 g 60 60 -

Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen Stel­len gut aufschlagen.

Einkochen

Hinweise:

• Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Größe.

• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.

• Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten.

• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest mit dem Glasverschluss.

• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.

• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen
zu erhalten.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter­Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zu­rückschalten (siehe Tabelle).

Weiche Früchte

Einkochen Temperatur in °C

Erdbeeren, Blaubeeren,
Himbeeren, reife Sta­chelbeeren

Steinobst

Einkochen Temperatur in °C

Birnen, Quitten,
Zwetschgen

Gemüse

Einkochen Temperatur in °C

Karotten
Gurken 160-170 50-60 ­Mixed Pickles 160-170 50-60 5-10

1)

160-170 35-45 -

160-170 35-45 10-15

160-170 50-60 5-10

Einkochen bis Perlbe-

ginn in Min.

Einkochen bis Perlbe-

ginn in Min.

Einkochen bis Perlbe-

ginn in Min.

Mit 100 °C weiterko-

Mit 100 °C weiterko-

Mit 100 °C weiterko-

chen in Min.

chen in Min.

chen in Min.

26 Reinigung und Pflege

Einkochen Temperatur in °C

Kohlrabi, Erbsen, Spar­gel

1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen

160-170 50-60 15-20

Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper

Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.

Gemüse

Dörrgut Temperatur in °C

Bohnen 60-70 3 1/4 6-8
Paprika 60-70 3 1/4 5-6
Suppengemüse 60-70 3 1/4 5-6
Pilze 50-60 3 1/4 6-8
Kräuter 40-50 3 1/4 2-3

Obst

Dörrgut Temperatur in °C

Pflaumen 60-70 3 1/4 8-10
Aprikosen 60-70 3 1/4 8-10
Apfelscheiben 60-70 3 1/4 6-8
Birnen 60-70 3 1/4 6-9

Einkochen bis Perlbe-

ginn in Min.

Einsatzebene

1 Ebene 2 Ebenen

Einsatzebene

1 Ebene 2 Ebenen

Mit 100 °C weiterko-

chen in Min.

Dauer in Stunden

(Richtwert)

Dauer in Stunden

(Richtwert)

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von

Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Hinweise zur Reinigung:

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Verwenden Sie zum Reinigen der Metalloberflächen ein handelsübliches Reinigungsmit­tel.

Reinigung und Pflege 27

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. So lassen sich Ver­schmutzungen leichter entfernen und es kann nichts einbrennen.

• Hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern entfernen.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an, reinigen Sie
damit alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch, und lassen Sie sie trocknen.

• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln,
scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann
die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.

Einhängegitter

Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.
Einhängegitter abnehmen

1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von

der Seitenwand weg.

2. Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von

der Seitenwand weg, um dieses zu entfer­nen.

Führen Sie zum Anbringen der Einhängegitter
die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol­ge durch.

Gilt für Auszüge:

Die Haltestifte der Auszüge müssen nach vor­ne zeigen!

1

Backofendecke

Das Heizelement an der Backofendecke kann heruntergeklappt werden, damit die Decke
leichter gereinigt werden kann.

WARNUNG!

Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Vergewissern Sie
sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr!

2

28 Reinigung und Pflege

Heizelement abklappen

1. Entfernen Sie die Einhängegitter.

2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit bei-

den Händen.

3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach

vorne und auf beiden Seiten aus der Hal­terung heraus.

4. Das Heizelement klappt nun nach unten.

Die Backofendecke kann jetzt gereinigt
werden.

Einsetzen des Heizelements

1. Führen Sie zum Einsetzen des Heizele-

ments die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Das Heizelement muss auf beiden Seiten über der Halterung an der Innenwand des Geräts
eingerastet sein.

2. Setzen Sie die Einhängegitter ein.

Backofenlampe

WARNUNG!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.
Backofenlampe und Glasabdeckung der Lampe können sehr heiß sein.

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Schalten Sie das Gerät aus.

• Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutz­schalter aus.

VORSICHT!

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens. Auf diese Weise schützen Sie die Glasab­deckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens.

Backofentür und Türglasscheiben

Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen.

VORSICHT!

Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

Aushängen der Backofentür

1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.

Was tun, wenn … 29

2. Drücken Sie die Klemmhebel (A) an beiden

Türscharnieren.

3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers-

ten Raststellung (Winkel ca. 70°).

4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden

Händen seitlich an und ziehen Sie sie
schräg nach oben vom Backofen weg.

Führen Sie zum Anbringen der Tür die obigen
Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Die Anzahl der Glasscheiben variiert von Modell zu Modell.

VORSICHT!

Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Un­terlage, um Kratzer zu vermeiden.

Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben

1. Hängen Sie die Backofentür aus.

2. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der

Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
Drücken Sie sie nach innen, um den
Schnappverschluss zu lösen.

3. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne,

um sie zu entnehmen.

B

A

A

4. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nach-

einander am oberen Rand an und ziehen
Sie sie nach oben aus der Führung.

5. Reinigen Sie die Türgläser.

Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die
obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe
ein und dann die größere.

WAS TUN, WENN …

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

30 Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen funktionieren
nicht.

Der Backofen heizt nicht auf. Das Gerät ist abgeschaltet. Schalten Sie das Gerät ein.
Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Sie-

Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellun-

Der Backofen heizt nicht auf. Die automatische Abschaltung

Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, ob die

Die Backofenlampe leuchtet
nicht.

Im Display erscheint „F102“. • Die Tür ist nicht richtig ge-

Im Display erscheint ein Fehler­code, der nicht in der Liste
steht.

Sehen Sie in der Gebrauchsanweisung zum Kochfeld nach.

he hierzu „Einstellen der Uhr“.

gen wurden nicht vorgenom­men.

ist aktiv.

Die Lampe ist defekt Backofenlampe auswechseln.

schlossen.

• Die Türverriegelung ist de­fekt.

Ein elektronischer Fehler ist
aufgetreten.

Vergewissern Sie sich, dass die
Einstellungen richtig sind.

Siehe „Abschaltautomatik“.

Sicherung der Grund für die
Störung ist. Wenn die Siche­rung mehrmals auslöst, wen­den Sie sich an einen zugelas­senen Elektriker.

• Schließen Sie die Tür richtig.

• Schalten Sie das Gerät über
die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Siche­rungskasten aus und wieder
ein.

• Wenn im Display wieder
„F102“ erscheint, wenden Sie
sich an den Kundendienst.

• Schalten Sie das Gerät über
die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Siche­rungskasten aus und wieder
ein.

• Wenn der Fehlercode wieder
im Display erscheint, wen­den Sie sich an den Kunden­dienst.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler
oder Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Dieses befindet
sich auf dem vorderen Rahmen des Backofeninnenraums.

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Umwelttipps

Seriennummer (S.N.) .........................................

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben
werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie
die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts
erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben.

Verpackungsmaterial
Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind
mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpa­ckungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.

31

www.aeg-electrolux.com/shop 892945037-D-372010