La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l’uso. Consideri con attenzione soprattutto il
capitolo ”Istruzioni di sicurezza”.
Custodisca queste Istruzioni per l’uso per poterle consultare in qualsiasi momento e le consegni ad u n eventuale successivo possessore dell’apparecchio.
Occorre assolutamente rispettarli!
Con il simbolo triangolare di allarme e/o con le
espressioni «Attenzione!» e «Prudenza!»
vengono evidenziati avvisi importanti per la sicurezza personale e la funzionalità dell’apparecchio.
1. Questo segno la guida passo dopo passo nelle
modalità di uso dell’apparecchio.
2. . . .
3. . . .
Con questo simbolo si evidenziano informa-
i
zioni complementari sulle modalità d’uso e
sull’impiego pratico dell’apparecchio.
Con questo simbolo vengono caratterizzati
consigli e istruzioni per un impiego economico
ed ecologico dell’apparecchio.
In caso di guasti queste istruzioni per l’uso contengono
le istruzioni per poterli eliminare in modo autonomo,
vedere sezione «Quando qualcosa non funziona».
Se quese istruzioni dovessere dimostrarsi insufficienti,
in ogni momento sono disponibili due centri di pronto
intervento da cui può ricevere assistenza.
•Il centro di assitenza clienti nella sua zona (vedere
sezione «Assistenza clienti») o
Service–Helpline
0848 848 111
Qui potrà ricevere risposta a qualsiasi domanda
sulla composizione e l’uso del suo apparecchio.
Naturalmente accettiamo volentieri anche desideri, suggerimenti e critiche. Il nostro obiettivo è di
migliorare continuamente i nostri prodotti e le nostre prestazioni di servizio per i nostri clienti.
•In caso di problemi tecnici, il nostro servizio di assistenza è a disposizione in qualsiasi momento
(nella sezione «Assistenza clienti» si trovano gli indirizzi e i numeri di telefono).
Dopo aver letto attentamente le istruzioni d’uso, vi preghiamo
di compilare la carta di Garanzia e di spedirla direttamente al nostro
La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti istruzioni di sicurezza.
Sicurezza elettrica
L’apparecchio può essere collegato solo da un
elettricista qualificato. Ai fini della sicurezza elettrica gli apparecchi vanno alloggiati in armadi costruiti secondo le normative vigenti.
•Apparecchi danneggiati non devono essere usati.
In caso di disturbi o di difetti, staccare l’interruttore
di sicurezza o svitare i fusibili.
•Per motivi di sicurezza e dato che esistono notevoli
pericoli per l’utente, le riparazioni dell’apparecchio
ed in particolare quelle inerenti parti che conducono l’elettricità, vanno eseguite unicamente da
personale qualificato oppure da tecnici addestrati
del servizio di assistenza clienti. In caso di guasti
rivolgetevi direttamente al nostro servizio per la
clientela.
•Adoperate il vostro forno solamente quando è incassato. Eviterete così ogni contatto con elementi
elettrici.
Sicurezza per i bambini
In linea di principio tenete i bambini lontani dall’apparecchio. Assicuratevi che i bambini non azionino l’apparecchio per gioco.
Sicurezza durante l'uso
•Volendo usare accessori non consegnati con il
forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame
resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.
•Controllate sempre che dopo l’uso l’apparecchio
sia spento.
Sicurezza con la pulizia
•Durante la pulizia manuale delle guide per le teglie,
dei vetri protettivi delle lampade e dello sportello
del forno, i corpi riscaldanti non devono essere accesi. Prestate attenzione che il forno si sia raffreddato ad u n punto tale da non creare pericolo se toccate le sue parti interne.
•Mantenete il forno sempre pulito. Spruzzi e macchie di grasso sono la causa di sgradevoli odori
quando si riscalda il forno.
•Prestate attenzione e mantenete pulite le superfici
di tenuta delle guarnizioni dello sportello.
•Nell’area delle cerniere dello sportello del forno è
possibile infortunarsi. Lasciate quindi che il montaggio e lo smontaggio dello sportello venga effettuato da un tecnico addestrato del servizio di assistenza.
•Ai fini della sicurezza elettrica dell’apparecchio, è
vietato l’uso di pulitrici ad alta pressione o a vapore.
Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l’arrostimento di pietanze per
uso domestico.
•Occorre riscaldare una volta il forno di cottura
prima di usarlo per la prima volta. Assicuratevi che
l’ambiente sia ben ventilato anche attraverso alla
cappa di aspirazine dei fumi.
•Operando con disattenzione esiste sempre il peri-
colo di bruciature toccando il corpo riscaldante
superiore ed inferiore, il grill ed il forno riscaldato.
•Per estrarre le pietanze calde vi preghiamo di
usare assolutamente delle pattine o dei guanti termici di protezione.
•Non sollecitate con carichi lo sportello del forno,
usandolo ad esempio come sedile o come sgabello.
5
Eliminazione
Smaltimento del
materiale di imballaggio
Tutte le parti previste per l’imballaggio sono ri ciclabili. I fogli e le parti in espanso rigido sono
adeguatamente contrassegnati. Si prega di
smaltire in modo corretto il materiale di imballaggio e gli eventuali vecchi apparecchi.
Osservate le norme nazionali e regionali per
apparecchi e e materiale di imballaggio (separazione dei materiali, raccolta dei rifiuti, zone
per materili pregiati)
Istruzioni per lo smalti
mento
L’apparecchio non può essere smaltito con i rifiuti domestici.
Le informazioni sugli orari dei prelievi o sui luoghi di raccolta sono reperibili presso la locale
Nettezza urbana o presso l’Amministrazione
comunale.
Attenzione! Si prega di rendere inutilizzabili i
vecchi apparecchi che si vogliono eliminare.
Staccare il cavo di alimentazione.
6
Il forno
Panoramica dell'apparecchio
C
Pannello dei comandi
Pannello dei comandi
con selettori ed orologio elettronico
Impugnatura per lo sportello
Sportello del forno con vetro frontale
C
2
11
1Selettore delle funzioni del forno
2Pulsante MANO con lampada di controllo
3Display delle funzioni del forno
4Pulsante temperature
5Display temperatura del forno
6Pulsante timer
7Pulsante per la durata di cottura
8Pulsante d’arresto
9Display temperatura del forno
10Selettore +/– temperatura e regolazione del tempo
11Serbatoio d’acqua per aggiunta di vapore
1
3
4
56
78
910
7
Dotazione
AGuide per le teglie
BCorpo riscaldante inferiore
CCorpo riscaldante del grill
DCorpo riscaldante superiore
C+DGrill a grande superficie
E+HLuci del forno
FFiltro per grasso
G Ventilazione della camera del forno
J Teglia del fondo in alu.
1–5Guide a varie altezze per le teglie
Accessori del forno
Volendo usare accessori non consegnati con
il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione
alle raccomandazioni del fabbricante.
Il forno di cottura è equipaggiato con:
2 teglie
D
C
G
H
A
F
J
E
A
B
5
4
3
2
1
1 griglia per cuocere, arrostire, grigliare
1 filtro per grasso
1 teglia riflettente
Filtro per grasso
Il filtro per grasso protegge il forno di cottura all’interno
da un imbrattamento eccessivo.
Per arrostire con aria calda e per la turbogrig-
i
liatura, agganciate il filtro per grasso.
Per cuocere e per evitare di prolungare il tempo di cot-
tura, togliete il filtro.
Guide per le teglie
Il forno dispone di due serie di guide per piazzare le teglie a 5 altezze differenti. Esse sono elencate nelle tabelle e nelle figure con :
1= guida inferiore fino a 5= guida superiore
Infilate le teglie o il grill tra le guide formate
i
dalle doppie aste di ferro. Esse tengono questi
accessori ben in posto durante la loro introdu-
zione ed estrazione dal forno evitando ribalta-
menti.
Posizione di arresto
5
4
3
2
1
Staffa di aggancio
8
Messa in funzione
Impostazione dell'ora
Per impostare o correggere l’ora l’apparecchio non
deve essere in funzione.
Una volta effettuato il collegamento alla rete elettrica
oppure dopo un’interruzione della corrente elettrica,
lampeggia «12:00» per ca. 3 seco ndi sul disp lay. Dopo
rimane «12:00» fisso e lampeggia «.» tra le cifre delle
ore e dei minuti.
Finché lampeggia «12:00»:
–Con la manopola destra +/– impostate l’ora.
Quando «12:00» rimane fisso e «.» lampeggia:
–Premere contemporaneamente i tasti durata cot-
tura (7) e fine cottura (8) per alcuni secondi,
«12:00» lampeggia.
–Con la manopola destra +/– impostate l’ora.
Dopo 5 secondi tra le cifre delle ore e dei minuti lam-
peggia «.» Adesso l’ora è stata memorizzata.
Allo stesso modo si possono effettuare delle correzioni
dell’ora (p. es. ora legale).
Prima pulizia
Togliete tutti gli oggetti dal forno ad esclusione
del riflettore situato sotto al corpo riscaldante
inferiore.Togliete dall’apparecchio gli eventuali adesivi (non la targhetta) ed i fogli protet-
tivi esistenti.
°C
78
°C
Lavate con un detergente ed acqua calda il pannello
dei comandi ed asciugatelo.
L’illuminazione dell’apparecchio può venire attivata.
–Premete il tasto Acceso/Spento 2.
2
9
Riscaldare il forno per la
prima volta
Prima di mettere in funzione l’apparecchio per la prima
volta, occorre scaldarlo una volta vuoto. Provvedete
per una buona aerazione durante la fase di riscaldamento.
°C
–Premete il tasto Acceso/Spento (2). La lampada
spia si accende.
–Scegliete con la manopola sinistra la funzione
del forno (corpo riscaldante superiore ed inferiore).
Si accende il simbolo della funzione. Sull’indicatore
della temperatura appare 220 come temperatura preimpostata.
–Con la manopola destra + mettete la tempera-
tura sui 250°C (verso destra).
Dopo 5 secondi si accende il forno. Lasciate funzionare il forno vuoto e chiuso a questa temperatura per
ca. 60 minuti.
–Per spegnere premete il tasto (2). La lampada
spia e l’illuminazione del forno si spengono.
Lasciate funzionare il forno chiuso a questa temperatura per ca. 60 minuti.
2
°C
10
Il comando elettronico delle funzioni
Avvertenze generali
per gli elementi di co
mando ed indicazione
Tempo di impostazione 5 se
condi
Tutte le impostazioni sono predisposte con un tempo
di 5 secondi, questo significa che dopo l’accensione
dell’apparecchio si deve procedere alla fase di impostazione successiva entro questo tempo. L’accensione e lo spegnimento dell’illuminazione del forno e
un segnale acustico confermano lo scadere dei 5 secondi.
Potete nuovamente predisporre la programmazione,
premendo il relativo tasto.
Sistema di raffreddamento
Dopo aver spento l’apparecchio, il ventilatore continua
a funzionare, finché la temperatura del forno non viene
riportata a 160°C.
Spegnimento di sicurezza
Nel caso venissero impostate funzioni e temperature
senza limite di tempo (durata del programma, fine del
programma), il comando elettronico del forno è dotato
di un dispositivo di spegnimento di sicurezza. Il forno
viene disinserito automaticamente in base alla temperatura impostata:
•per un’impostazione della temperatura fino a
120°C dopo 12 ore e 30 minuti
•per un’impostazione della temperatura di 120°C
fino a 200°C dopo 8 ore e 30 minuti
•per un’impostazione della temperatura di 200°C
fino a 250°C dopo 5 ore e 30 minuti
•per un’impostazione della temperatura di 250°C
fino a 270°C dopo 1 ora e 30 minuti
Elementi di comando e di controllo
C
13245678109
1Manopola funzioni del forno
2Interruttore Acceso / Spento con lampada spia
3Simboli luminosi funzioni del forno
4Tasto per l’impostazione o controllo della temperatura
5Indicazione della temperatura
6Tasto dell’ora
7Tasto per la durata di cottura
8Tasto di fine cottura
9Indicazione dell’ora e della durata
10Manopola per impostare l’ora e le temperature
11
Funzioni del forno
Illuminazione del forno
La lampada del forno illumina generalmente
con l’accensione del forno.
Aria calda –
posteriore e ventilatore forno accesi.
Regolazione 200°C, per cuocere usando fino
a 3 livelli.
Riscaldamento dall’alto e dal basso
Regolazione 220°C
Grado pizza – Aria calda con ventilatore del
forno e corpo riscaldante inferiore. Regolazione 240°C.
Turbogrill
tore del forno. Regolazione 180°C.
Corpo riscaldante della parete
–
Grill a raggi infrarossi con ventila-
Messa a punto delle
funzioni del forno
1. Accendete il forno con il tasto 2.
2. Scegliete con la manopola sinistra la funzione de-
siderata.
Il simbolo corrispondente si accende.
Anche durante lo svolgimento della cottura potete
commutare un’altra funzione del forno.
Griglia ai raggi infrarossi – Corpo riscaldante del grill con motore per il grill.
Regolazione 230°C.
Griglia per grandi superfici – Corpo di riscaldamento superiore e corpo di riscaldamento
del grill con motore del grill.
Regolazione 230°C.
Riscaldamento dall’alto
Regolazione 200°C.
Riscaldamento dal basso
Regolazione 100°C.
C
2
Regolazione della tem
peratura del forno
1. Accendete il forno con il tasto 2.
2. Scegliete con la manopola sinistra la funzione de-
siderata.
Sul pannello indicatore compare un valore della tem-
peratura che corrisponde a quello usato nella pratica
di molte preparazioni.
3. Impostate con la manopola destra +/– la tempera-
tura desiderata.
E’ possibile impostare la temperatura a scatti di gradi
tra 30 e 270°C.
Anche durante lo svolgimento della cottura potete
cambiare la temperatura del forno.
Premendo il tasto 4 viene indicata la tempera-
i
tura reale del forno. Dopo 5 secondi l’indicazione cambia sulla temperatura impostata.
Quando viene raggiunta la temperatura impostata si
sente un segnale acustico.
C
2
4
12
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