AEG EBC20G.3CN, EBC20G.3AL User Manual
I n d b y g n i n g s o v n
BRUGSANVISNING
EBC 20G.3
315 6631 06 / 02.05
DK
Kære kunde
Læs denne brugsanvisning grundigt igennem. Vær
særlig opmærksom på afsnittet ”Sikkerhedsinformation”.
Gem denne brugsanvisning til fremtidig brug. Hvis De
overdrager ovnen til andre, bedes De give brugsanvisningen videre til den nye ejer.
Vigtigt!
Advarselstrekanten og/eller advarslerne ”Vigtigt!”, ”Advarsel!” fremhæver oplysninger,
som er vigtige for Deres sikkerhed eller for ovnens funktion.
1. På denne måde ledes De trin for trin gennem betjeningen af ovnen.
2. . . .
3. . . .
Supplerende oplysninger om betjeningen og
den praktiske anvendelse af ovnen.
Gode råd og oplysninger om, hvordan indbygningsovnen bruges på en økonomisk og
miljørigtig måde.
I tilfælde af driftsfejl kan De i denne brugsanvisning
finde hjælp til, hvordan De selv kan afhjælpe fejlen, se
afsnittet ”Hjælp til selvhjælp”.
Er denne hjælp ikke tilstrækkelig, kan De ringe til
følgende telefonnummer:
70 11 74 00
Når De benytter dette nummer, stilles der automatisk
om til nærmeste center.
Her får De svar på spørgsmål vedrørende udstyr og
anvendelse af Deres ovn samt hjælp i tilfælde af tekniske problemer. Vi er selvfølgelig også meget interesseret i Deres ønsker, idéer og kritik. Vores mål er at
blive ved med at forbedre vores produkter og serviceydelser - for vores kunders skyld.
Se også kapitlet ”Service”.
2
Indholdsfortegnelse
Sikkerhedsinformation 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Elektrisk sikkerhed 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Børn og sikkerhed 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sikkerhed i forbindelse med brugen 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sikkerhed i forbindelse med rengøring 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bortskaffelse 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bortskaffelse af emballage 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oplysninger om bortskaffelse 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnen 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Oversigt 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Betjeningspanel 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indretning 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Før ibrugtagning 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Første rengøring 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Første opvarmning 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Betjeningspanelet 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnfunktioner 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Temperatur 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kontrollamper 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Anvendelse af ovnfunktionerne 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Over- og undervarme 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Varmluft 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grill 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Overvarme 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Undervarme 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Turbo-overvarme 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Turbo-undervarme 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sterilisering 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Råd og tips om stegning og bagning 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rengøring og pleje 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovn med katalytisk emalje 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bage- / stege- / grillrist, bageplader og kageforme 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fedtfilter 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aluminiumsbakke 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Udvendig flade i stål 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Udvendig flade i aluminiumsdesign 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ovnbelysning - udskiftning af pæren 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Praktiske tips 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Funktionsfejl 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Installationsanvisning 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indbygning 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Elektrisk tilslutning 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tekniske data 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Direktiver 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
Bage- og stegetabel 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lavtemperatur-stegning 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Turbo-grillning 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grilltabel 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Steriliserings tabel 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tørretabel 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Service 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fejl og mangler/afhjælpningsret 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Produktansvar 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
Sikkerhedsinformation
Dette produkts sikkerhed lever op til den nyeste tekniske standard og de gældende sikkerhedsbestemmelser.
Alligevel anser vi det for vigtigt at henlede Deres opmærksomhed på nedenstående aspekter vedrørende sikkerheden.
Elektrisk sikkerhed
Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret elektriker. For at opretholde den elektriske sikkerhed
skal indbygningsovne indbygges i standardiserede, passende indbygningsskabe.
• Beskadigede ovne må ikke tages i brug. I tilfælde
af driftsforstyrrelser eller en defekt skal De slå sikringen fra eller tage den ud.
• Af sikkerhedsmæssige grunde må reparationer af
ovnen, især af strømførende komponenter, kun
udføres af uddannede elektrikere eller uddannede
kundeserviceteknikere. I modsat fald kan brugeren udsættes for betydelig fare. I tilfælde af en defekt bedes De henvende Dem direkte til vores kundeservice.
• Anvend kun ovnen, når den er indbygget. På
denne måde undgår De at komme i berøring med
elektriske komponenter.
Børn og sikkerhed
Hold små børn borte fra ovnen. Sørg for, at børn ikke
leger med ovnen.
Sikkerhed i for−
• Hvis De anvender alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en letantændelig alkohol-luft-blanding. I så fald bør De åbne lågen
forsigtigt og undgå, at gløder, gnister eller ild kommer i nærheden.
Sikkerhed i forbindelse
med rengøring
• Ingen af varmelegemerne må være tændt, når
ovnribber, lampeglas og ovnlåge rengøres. Sørg
for, at ovnen er afkølet så meget, at De kan berøre
de indvendige dele uden risiko.
• Sørg for altid at holde ovnen ren. Fedtstænk og
pletter forårsager en ubehagelig lugt ved opvarmning.
• Sørg for, at tætningsfladerne på låge og lågeramme er rene.
• I området omkring lågehængslerne er der fare for
personskade. Få derfor kun afmonteret og monteret ovnlågen af en uddannet kundeservicetekniker.
• Anvendelse af dampstråle- og højtryksrenseudstyr er forbudt af hensyn til den elektriske sikkerhed.
bindelse med brugen
Denne ovn er kun beregnet til madlavning i husholdningen.
• Ovnen skal opvarmes én gang, inden den tages i
brug første gang. Sørg for, at der er god udluftning
i rummet, eventuelt ved hjælp af emhætten.
• Der er fare for forbrænding både i den opvar-
mede ovn og på varmelegemerne til overvarme og
grill i ovnloftet.
• Når De tager varm mad ud af ovnen, anbefales det,
at De anvender grydelapper eller termohandsker.
• Ovnlågen må ikke udsættes for stor belastning,
når den står åben. Undgå at sidde eller stå på
ovnlågen.
• Ud over det vedlagte tilbehør bør De kun anvende
egnede bageforme og stegegrej, der er bestandige over for høje ovntemperaturer. Vær
opmærksom på producentens oplysninger.
• Kontrollér efter brugen, at der er slukket for ovnen.
5
Bortskaffelse
Emballage
Emballagematerialerne er nedbrydelige og
kan genanvendes. Kunststofdele er mærket,
f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige
affaldscontainer.
Udtjent apparat
Symbolet på produktet eller på pakken angiver, a t dette produkt ikke må behandles som
husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives
til en affaldsstation for behandling af elektrisk
og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette
produkt bliver bortskaffet på den rette måde,
hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers
helbred, der ellers kunne forårsages af forkert
bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den
forretning, hvor produkt er købt, for yderligere
oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig inden bortskaffelsen, så den ikke kan udgøre
fare for nogen.
Kobl ovnen fra lysnettet og klip netkablet
af.
6
Ovnen
Oversigt
C
Betjeningspanel
300
250
50
100
150
200
C
Betjeningspanel
Lågegreb
Ovnlåge med helglasrude
C
300
250
12 3 4
1. Kontrollampe for ovn
2. Kontrollampe for ovntemperatur
3. Betjeningsknap til indstilling af ovnfunktioner
4. Betjeningsknap til indstilling af ovntemperatur
200
50
150
100
C
7
Indretning
A Ovnribber
B Varmelegeme til undervarme
C Varmelegeme til grill
D Varmelegeme til overvarme
E Fedtfilter
F Ovnlampe
G Aluminiumsbakke
1 - 3 Ribbenummer
Ovntilbehør
Ud over det vedlagte tilbehør bør De kun anvende egnede bageforme og stegegrej, der er
bestandige over for høje ovntemperaturer.
Vær opmærksom på producentens oplysnin-
ger.
Ovnen er udstyret med
1 Bageplade
1 Bage-/stege-/grillrist
D
C
F
A
E
A
G
B
3
2
1
1 Fedtfilter
1 Aluminiumsbakke
Fedtfilter
Fedtfilteret beskytter ovnen indvendigt, så den ikke bliver alt for tilsmudset.
Indsæt fedtfilteret på hver gang, der skal ste-
ges med varmluft.
Ved bagning skal filteret tages ud, da bagetiden ellers
forlænges.
Ovnribber
Ovnen har ribber i 3 forskellige niveauer. I tabellerne
og på billederne er ribbeskinnerne nummereret fra
1= nederst til 3 = øverst.
Placér pladen eller risten ind mellem dobbelt-
skinnerne, så den ikke vipper, når den sættes
ind og tages ud.
Stopposition
3
2
1
Dobbeltskinne
8
Før ibrugtagning
Første rengøring
Tag alle genstande undtagen aluminiumsbakken under varmelegemet til undervarmen ud
af ovnen, og fjern alle mærkater og beskyttelsesfolier på ovnen. Typeskiltet må ikke fjer-
nes!
Vask betjeningspanelet og ovnlågen af med en fugtig
klud, der er vredet op i varmt vand med opvaskemiddel, og tør dem af.
I den forbindelse kan De tænde for ovnbelysningen
ved at indstille betjeningsknappen til ovnfunktioner på
en vilkårlig funktion. Betjeningsknappen til indstilling af
ovntemperatur skal IKKE indstilles.
Første opvarmning
Ovnen skal opvarmes én gang, inden den tages i brug første gang. Sørg for, at der er god
udluftning i rummet.
- Indstil betjeningsknappen til ovnfunktioner på
over-/undervarme og betjeningsknappen til ovntemperatur på 250° C.
- Lad den tomme og lukkede ovn stå ved denne temperatur i ca. 60 minutter.
300
250
200
50
150
100
C
9
Loading...