AEG E9871-7 User Manual [pt]

E9871-7

Manual de instruções Forno de montagem

inferior

Índice

2

Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.

Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este
manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita
e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário,
recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro
proprietário do aparelho

Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.

Índice

Informações de segurança 3

Segurança para crianças e pessoas
incapacitadas 3
Medidas de segurança aplicáveis à
instalação 3
Segurança eléctrica 3
Medidas de segurança aplicáveis à
operação 3

Descrição do produto 4

Vista geral 4
Acessórios do forno 5
Saída de vapor do forno 5

Antes da primeira utilização 5

Limpeza inicial 5
Definir o idioma 5
Regular o tempo 5

Utilização diária 6

Indicadores 6
Barra de estado do menu 6
Barra de estado do símbolo 6
Botões do forno 7
Menu (vista geral) 8
Ligar/desligar o aparelho 8
Regular a função do forno 9
Alterar a temperatura do forno 9
Desligar a função de forno 9
Indicador de aquecimento 9
Indicador de aquecimento rápido 9
Indicador de calor residual 9
Funções do forno 9
Programas de carne 10
Inserir os acessórios do forno 11
Inserir/Remover o Filtro de Gordura 11
SONDA TÉRMICA 12
Programas automáticos 13
Programas de carne com indicação do peso

13

Programas de carne com sonda de carne

Menu de opções 14
MENU RECEITAS (descrição geral) 15
Definir uma receita 15
Menu de memória 16
Guardar as definições para as "receitas
pessoais" 16
Procurar as definições das "receitas
pessoais" 17
Substituir uma posição da memória 17
MENU BASICO 17
Ajustar o MENU BASICO 18
Mais conselhos para MENU BASICO 18
Pré-aquecimento com a função de
AQUECIMENTO RÁPIDO 19
Funções do relógio 20
Regular as funções do relógio 20
BLOQUEIO CRIANÇAS 21
BLOQUEIO 21
Desactivação automática 21
Ventoinha de arrefecimento 22
Zonas de cozedura 22
Graus de cozedura 22

Manutenção e limpeza 23

Limpeza pirolítica 23
Função de lembrete para limpeza pirolítica

Calhas de apoio da grelha/do tabuleiro

Luz do forno 25
Porta do forno e painéis de vidro 26

Sugestões e conselhos úteis 28

Lado interior da porta 28

O que fazer se… 28
Eliminação 30

13

24

25

Informações de segurança

3

Assistência técnica e peças sobresselentes

30

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Informações de segurança

Segurança para crianças e pessoas incapacitadas

• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou men­tais, ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não consigam utilizar o aparelho de
modo seguro, não o devem fazer sem a vigilância ou orientação de uma pessoa respon­sável.

• Ligue o bloqueio de segurança para crianças, caso existam crianças. O bloqueio de se­gurança para crianças garante que as crianças não podem ligar acidentalmente o apa­relho.

Medidas de segurança aplicáveis à instalação

• A instalação do aparelho deve ser efectuada por um electricista devidamente qualificado.
Se a instalação não for efectuada por um electricista devidamente qualificado, a garantia
perde a validade em caso de danos.

• Relativamente à segurança durante a instalação, consulte "Instalação"

Segurança eléctrica

• A ligação eléctrica do aparelho deve ser efectuada por um electricista devidamente qua­lificado.

• Relativamente à segurança durante a instalação, consulte "Instalação".

Perigo de incêndio

• Abra a porta com cuidado. A utilização de produtos com álcool pode causar a mistura
de álcool e ar. Existe risco de incêndio.

• Não utilize faíscas ou chamas livres perto do aparelho com a porta aberta. Existe risco
de incêndio.

• Não mantenha materiais inflamáveis no aparelho. Existe risco de incêndio.

Medidas de segurança aplicáveis à operação

A descoloração do esmalte do forno não compromete o desempenho do aparelho. A ga­rantia não perde a validade.

• Utilize o aparelho apenas para cozinhar, assar e cozer alimentos

• Ao ligar aparelhos eléctricos a tomadas, certifique-se de que os cabos não tocam ou
ficam perto da porta quente do forno.

• O interior do aparelho aquece durante a utilização. Existe risco de queimaduras.

• Não cubra o aparelho com folha de alumínio, a fim de evitar danificar o esmalte do forno.

• Não coloque tabuleiros, recipientes, etc. no fundo do forno, a fim de evitar danificar o
esmalte do forno.

• Nunca coloque água quente directamente no aparelho, a fim de evitar a ocorrência de

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danos ou a descoloração do esmalte do forno.

Descrição do produto

4

• Utilize um tabuleiro fundo de ir ao forno para húmidos. Caso contrário, o sumo das fruta
pode deixar manchas permanentes.

• Não aplique pressão sobre a porta aberta do aparelho.

• Tenha cuidado ao remover ou instalar os painéis de vidro.

• Não mantenha alimentos húmidos no aparelho, a fim de evitar danificar o esmalte do
forno.

• Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não mantenha alimentos destapados no
aparelho. A humidade pode condensar no interior do aparelho ou nas portas de vidro.

Limpeza e manutenção

• Antes da manutenção, desligue o aparelho e certifique-se de que o aparelho está frio.

• Não limpe o aparelho com uma máquina de limpeza a vapor ou de alta pressão.

• Não limpe a porta de vidro do forno com líquidos abrasivos ou raspadores de metal, pois
poderia riscar a superfície. O vidro poderia rachar e partir-se

Descrição do produto

Vista geral

2 2

1

3

4

5

4

13

3

2

1

1 Painel de comando
2 Indicadores da zona de cozedura
3 Visor
4 Botões de comando para os focos
5 Elemento de aquecimento

5

6

7

8

9

10

11

12

Antes da primeira utilização

6 Luz do forno
7 Tomada da sonda de carne
8 Luz do forno

9 Ventoinha
10 Filtro de gordura
11 Aquecimento inferior
12 Calhas telescópicas removíveis
13 Posições da prateleira

Acessórios do forno

•

Grelha

Para tachos, formas e assadeiras.

•

Tabuleiro para pastelaria

Para bolos e bolachas.

•

Tabuleiro para assar

Para cozer e assar ou para recolher a gordura.

•

Sonda térmica

Para medir o grau de cozedura dos alimentos.

Saída de vapor do forno

O vapor do forno é evacuado pela saída existente atrás, no canto esquerdo, da superfície
de cozedura (consulte a Descrição do aparelho no manual de instruções da placa).

5

Antes da primeira utilização

Limpeza inicial

• Remova todas as peças do aparelho.

• Limpe o aparelho antes da primeira utilização.

CUIDADO

Não utilize produtos de limpeza abrasivos! Isto pode danificar a superfície. Consulte o ca­pítulo "Manutenção e Limpeza".

Definir o idioma

1. Ligue o aparelho à corrente.
O visor mostra SPRACHE EINSTELLEN - MENU SELEC.IDIOMA.

2.

3. Use

Regular o tempo

Depois de definir o filtro anti-odores, o visor mostra HORA.
O aparelho só funciona após o ajuste da hora.

ou para definir o idioma.

Use

para confirmar.

Os textos no visor são apresentados no idioma definido.

Utilização diária

6

1. Use ou para definir a hora cor­recta.

2. Use

Consulte o "Menu Definições" para alterar as
definições.

para confirmar.

O aparelho está pronto a funcionar.

Utilização diária

Indicadores

1 2 3

VENTILADO

1 Barra de estado do símbolo
2 Barra de estado do menu
3 Linha de texto
4 Funções do relógio. Período de funcionamento
5 Níveis da grelha
6 Tempo. Temperatura no centro da carne
7 Indicador de aquecimento
8 Temperatura

HORA

45678

Barra de estado do menu

Indicação Função

Uma barra na barra de estado fica in­termitente.

Não é mostrada a barra de estado. • O aparelho começa a aquecer.

Barra de estado do símbolo

Símbolo Função

Fecho da porta A porta está bloqueada.
AQUECIMENTO RÁPIDO O AQUECIMENTO RÁPIDO está a funcionar.
SONDA TÉRMICA O SONDA TÉRMICA está instalado.

É mostrada a posição num menu.

• O tempo definido inicia a contagem decrescente.

Botões do forno

Botão Função Descrição

Utilização diária

PARA BAIXO, PARA

CIMA

OPÇÕES

OK Para confirmar ou abrir o menu.

Ligar/Desligar Para ligar e desligar o aparelho.

Para definir a função do forno.
Para se deslocar para cima e para baixo no menu.

Para abrir o menu de opções.
Para fechar o menu de opções (prima e mantenha
premido o botão).

7

AQUECIMENTO RÁPI-

DO

SELECÇÃO Para seleccionar a função de relógio.

MAIS, MENOS

Para ligar a função de aquecimento rápido.

Para definir os valores (por ex. temperatura, tem­po, peso, grau de cozedura).

Utilização diária

8

Menu (vista geral)

1 2

VENTILADO

PIZZA

BAIXA TEMP

TRADICIONAL

GRILL VENTILADO

GRELHADOR DUPLO

GRELHADOR VENTIL.

MANTER QUENTE

DESCONGELAR

AQUECIM INFERIOR

AVES

PORCO

VACA

VITELA

MENU RECEITAS

MENU MEMÓRIA

MENU LIMPEZA

MENU BASICO

MENU MANT QUENTE

MENU PROLONG.TEMPO

MENU AQUEC RÁPIDO

I.CALOR RESIDUAL

MENU SOM

MENU SELEC. IDIOMA

DEFINIÇÕES FÁBRICA

CAÇA

1 Menu das funções do forno
2 Opções do menu

Ligar/desligar o aparelho

Use para ligar o aparelho.
O visor mostra o menu FUNÇÕES FORNO.
Use para desligar o aparelho.

–—FUNÇÕES FORNO

Regular a função do forno

Use ou para definir a função do forno.
O visor mostra a temperatura recomendada.
O forno começa a aquecer.

Quando o aparelho está a funcionar à temperatura
definida, ouve-se um sinal sonoro.

Alterar a temperatura do forno

Use ou para definir a temperatura.

Visualizar a temperatura do forno

Quando utilizar
mostra a temperatura no forno.

e em simultâneo, o visor

Desligar a função de forno

Prima ou repetidamente até que o visor
mostre FUNÇÕES FORNO.

Utilização diária

TRADICIONAL

TRADICIONAL

–—FUNÇÕES FORNO

9

Indicador de aquecimento

Se ligar uma função do forno, as barras no visor são apresentadas uma a uma. As barras
mostram que a temperatura do forno aumenta.

Indicador de aquecimento rápido

Ao ligar a função de AQUECIMENTO RÁPIDO, as barras no visor piscam uma a uma para
indicar que a função está em funcionamento.

Indicador de calor residual

Ao desligar o forno, as barras no visor indicam o calor residual.

Funções do forno

Função Utilização

Para cozer alimentos em simultâneo, no máximo, em três

VENTILADO

PIZZA

níveis. Regule a temperatura do forno 20 °C - 40 °C abaixo
do que para TRADICIONAL.

Para cozinhar pratos que necessitam de um alourado in­tensivo e de uma base estaladiça num nível. Regule a tem­peratura do forno 20 - 40 °C abaixo do que para TRADICI­ONAL.

Utilização diária

10

Função Utilização

BAIXA TEMP

TRADICIONAL

GRILL VENTILADO

GRELHADOR DUPLO

GRELHADOR VENTIL.

MANTER QUENTE

DESCONGELAR

AQUECIM INFERIOR

Programas de carne

Programas de carne com indi-

cação do peso

AVES

PORCO

VACA

VITELA

CAÇA

Para preparar alimentos assados muito tenros e suculentos.
Para cozer e assar num nível.
Para assar peças de carne de grandes dimensões ou aves

num único nível. Para gratinar alimentos ou para cobrir ali­mentos com pão ralado ou queijo.

Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades. Pa­ra tostar o pão.

Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador. Para
tostar o pão.

Para manter os alimentos quentes.

)

Para descongelar alimentos congelados.
Para cozer bolos com bases estaladiças.

Utilização Peso

Frango, pato, ganso 0.9 - 4.7 kg
Porco assado, costeleta de por-

co
Rosbife, assados 1.0 - 3.0 kg
Vitela assada 1.0 - 3.0 kg
Veado, coelho 1.0 - 3.0 kg

1.0 - 3.0 kg

Programas de carne com indi-

cação do peso

ROSB

ROSB SCA

PORCO
VITELA
BORREGO
CAÇA
PERÚ

•ROSB MAL PASSADO

• ROSB MÉDIO

• ROSB BEM PASSADO

• ROSB SCA MAL PASSADO

• ROSB SCA MÉDIO

• ROSB SCA BEM PASSADO

Utilização Peso

-

Rosbife- Estilo escandinavo

(sem tostar)

- -

- -

- -

- -

- -

Consulte o manual "Tabelas, conselhos e receitas" para obter mais informações sobre as
funções do forno, os programas e as receitas automáticas.