Пожалуйста, прочитайте внимательно настоящую “Инструкция по
эксплуатации”.
Прежде всего обратите, пожалуйста, внимание на раздел
“Указания по технике безопасности” на первых страницахц
Пожалуйста, сохраните эту “Инструкция” для того, чтобы в
дальнейшем к ней при необходимости обращаться. Если прибор
перейдет к другому хозяину, передайте ему, пожалуйста, также и
эту “Инструкция”.
Следующие символы помогут Вам при чтении “Инструкции”:
Указания по технике безопасности
1
Предупреждение: примечания, важные для Вашей
безопасности или для работы прибора.
Внимание! примечания, помогающие избежать повреждений
прибора.
Практические советы и рекомендации
3
Информация по экологичному использованию прибора
2
1. Эти цифры ведут Вас шаг за шагом при обслуживании прибора.
2. ...
3. ...
В случае возникновения проблем при эксплуатации прибора
обращайтесь, пожалуйста, в наш СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР (адреса
и телефоны Вы найдете в “перечне сервисных центров”).
См. по этому поводу также раздел “Сервисная поддержка”.
Напечатано на бумаге, изготовленной с учетом экологических
требований.
От экологического мышления к экологическим поступкам...
• Ïðè возникновениинеполадокèëèповрежденииприбора:
Выверните или отключите предохранители.
• Ïî соображениямбезопасностиïðèмытьеприборавоспрещается использовать приспособления для чистки
паром или моющие средства, распыляемые при высоком
давлении.
• Ремонт прибора может производиться только
специалистами. Неквалифицированныйремонтможет
привести к возникновению значительной опасности. В
случае необходимости произвести ремонт обращайтесь
в авторизованный изготовителем сервисный центр.
Меры по обеспечению безопасности детей
• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы
прибора.
Техника безопасности ïðè эксплуатации
• Настоящий прибор предназначен только для использования в
домашнем хозяйстве, ò.å. жарки, варки è выпечки пищевых
продуктов.
• Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к электросети через находящиеся поблизости от прибора
электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться с горячими конфорками или быть
зажатыми горячей дверцей духового шкафа.
• Предупреждение: Опасностьожога! Во время работы
температура во внутренней камере духового шкафа очень
высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу,
входит алкоголь, это может привести к образованию легко
воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких
источников воспламенения, искр или огня.
5
Так Вы избежите повреждений прибора
• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой и не
ставьте на его днище противней, кастрюль и т.п., поскольку в
противном случае эмаль духового шкафа будет повреждена в
результате образующегося концентрированного нагрева.
• Фруктовый ñîê, капнувшийñпротивня, оставляет
невыводимые пятна. Для очень сочных пирогов используйте
универсальный противень.
• Íè в коем случае не лейте воду прямо в горячий духовой
шкаф. Это может привести к повреждению эмали.
• Применение физическойñèëû, особенноïðèобращенииñ
краями фронтального стекла, может привести к тому, что
стекло разобьется.
• Не храните в духовом шкафуникаких горючих предметов. При
включении духового шкафа они могут воспламениться.
• Íå оставляйте в духовом шкафу влажных пищепродуктов. Это
может привести к повреждению эмали.
6
2 Утилизация отходов
Утилизация упаковочных материалов
Все использованные материалы могут быть переработаны и
вторично использованы.
Синтетические материалы обозначены следующим образом:
• >PE< для полиэтилена, напр., для внешней пленки или пакетов
внутри.
• >PS< для вспененного полистирола, напр., в частях мягкой
прокладки, не содержит фторхлоруглеводородов.
Выбрасывание прибора
Предупреждение: Чтобывыброшенныйотслужившийприбор
1
не представлял никакой опасности, перед тем, как его
выбросить, позаботьтесь, пожалуйста, о том, чтобы он был
приведен в состояние невозможности дальнейшего
использования.
• Информацию о датах забора подобного особого мусора èëè о
местах его складирования Вы можете получить в местном
управлении коммунального хозяйства или в районной
администрации.
7
Описание прибора
Общий вид
Регулировочная панель
8
Кнопка главного выключателя
Для включения и выключения прибора в целом.
Кнопка главного выключателя приборов с
металлической лицевой поверхностью
В нижеследующем тексте и в изображениях
3
кнопка главного выключателя изображается
символом N.
9
Основное оснащение духового шкафа
Отверстие для выхода пара
Пар выводится из духового
шкафа наверх через
расположенный сзади на
варочной поверхности канал.
10
Таблица для приготовления основных блюд
На внутренней стороне дверцы духового шкафа находится
таблица для приготовления основных блюд, которая содержит
рекомендации по приготовлению в духовом шкафу наиболее
распространенных блюд.
Оснащение духового шкафа
Следующие детали входят в комплект поставки:
Универсальная решетка
для посуды, форм для выпечки,
для жарки и гриля
Глубокий противень
Предназначен для жарки или
использования в качестве
поддона для сбора жира
Противень
для пирогов è печенья
Термощуп для мяса
Для точного определения
состояния готовности мяса в
духовом шкафу.
11
Перед первым использованием
Установка времени суток
Духовой шкаф работает только при установленном времени
3
суток.
После подключения к электросети или после временного
прекращения подачи тока
светится индикация “12.00” и
мигает индикация “TAGESZEIT”.
1. Установите текущее время суток
с помощью кнопок + èëè -.
2. Подождите приблизительно
5 секунд.
Мигание прекращается и
появляется индикация
установленного времени суток.
Прибор готов к эксплуатации.
Точность хода встроенных в прибор часов зависит от
3
стабильности частоты электросети.
12
Первое мытье
Перед тем, как в первый раз пользоваться духовым шкафом,
его следует основательно вымыть.
Внимание: Не используйте никаких активных химических
1
моющих средств или скребков и жестких мочалок! Вы можете
повредить ими поверхность прибора.
применяйте имеющиеся в продаже средства для ухода за
металлическими поверхностями.
Включите прибор с помощью
кнопки главного выключателя.
Символ над кнопкой начинает
светиться.
3. Îäèí ðàç нажмите íàкнопку
программирования функций
духового шкафа X.
Появляется индикация "LICHT" и
включается подсветка духового
шкафа.
4. Выньте èçдуховогошкафаâñåвспомогательноеоснащениеè
опорные боковые решетки для противней и промойте их теплым
раствором щелочного моющего средства.
5. Также и ñàìдуховойøêàôвымойте теплым раствором
щелочного моющего средства и затем насухо вытрите.
6. Лицевую поверхность приборапротритевлажнымкуском
материи.
7. После мытьявыключитеподсветкудуховогошкафаñпомощью
кнопки программирования Y.
13
Управление конфорками
Общие указания
3
• Нижеследующее описание не распространяется на
индукционные рабочие зоны.
• Изучите также “Инструкцию по эксплуатации” Вашей
встраиваемой варочной поверхности. Там Вы найдете
дополнительные важные рекомендации по выбору кухонной
посуды, по обращению с прибором и по уходу за ним.
• Всегда начинайте с включения прибора с помощью кнопки
главного выключателя N.
• Выключайте прибор нажатием на кнопку главного
выключателя N.
Если блюдо требует продолжительного времени приготовления,
2
выключайте рабочую зону приблизительно за 5-10 минут до
готовности блюда, чтобы воспользоваться остаточным теплом.
Таким образом Вы сэкономите электроэнергию.
14
Ступени нагрева
• Âû можете установить разные ступени интенсивности нагрева
• Каждый из выключателей конфорок дополнительно оснащен
автоматической функцией.
1 = минимальная мощность
9 = максимальная мощность À = автоматическаяфункция
15
Выключатели конфорок могутнаходитсяâîвдавленном,
3
“утопленном”èëèâвыдвинутом положении. Перед тем, как
пользоваться выключателем конфорки нажмите на него. Тогда
выключатель конфорки выскочит из “утопленного” положения.
Установка ступени нагрева
1. Включите прибор ñ помощью
кнопки главного выключателя.
2. Äëÿ кипячения/обжаривания
установите высокую мощность.
(Установите ступень нагрева 9)
3. Как только начнетобразовываться пар или когда жир станет
горячим, переключите на
требуемую ступень
продолжительной варки.
4. Чтобы закончитьприготовление
пищи, поверните выключатель на
нулевую позицию.
Соответствующий индикатор
конфорки еще прибл. 3 секунды
показывает “0”.
16
Приготовление пищи с использованием
автоматической функции
Во время приготовления пищи с использованием автоматической функции рабочая зона работает некоторое время с
полной мощностью, а затем переключается на установленную
ступень продолжительной варки.
1. Â случаенеобходимостивключитеприборñ помощью кнопки
главного выключателя.
2. Поверните выключатель
конфорки направо до упора,
чтобы включить интенсивное
закипание.
3. IНа индикаторе конфорки
появляется “A”.
4. Вслед çàòåìповерните
выключатель конфорки на
желаемую ступень
продолжительной варки.
5. На индикаторе появляется
установленная ступень
продолжительной варки.
Через несколько секунд вместо
ступени продолжительной варки
на индикаторе конфорки снова
появляется “A”.
Индикатор снова покажет
ступень продолжительной варки, когда истечет расчетное
время, отведенное на интенсивное закипание.
6. Чтобы закончить варку, повернитевыключательíàпозицию“0”.
7. Если Вы закончили работуñ прибором, отключитеåãîкнопкой
главного выключателя.
17
Если во время действия автоматической функции Вы
3
устанавливаете более интенсивную ступень продолжительной
варки, напр., переключаете с “3” на “6”, уже истекшее расчетное
время на интенсивное закипание будет учтено. Если Вы
установите менее интенсивную ступень продолжительной варки,
то автоматическая функция немедленно отключится.
Чтобы досрочно прекратить действие автоматической функции,
3
Вы можете перевести выключатель конфорки сначала на “0” а
затем установить желаемую ступень продолжительной варки.
18
Время закипания при использовании
автоматической функции
Положение
выключателя:
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
A è
9
8
7
ç
6
å
5
ã
4
ä
3
â
2
1
Время закипания при использовании
автоматической функции
áåçавтоматическойфункции
4,5 ìèí.
3,5 ìèí.
3 ìèí.
2 ìèí.
12,5 ìèí.
10 ìèí.
8 ìèí.
6,5 ìèí.
5,5 ìèí.
5 ìèí.
3 ìèí.
2 ìèí.
1 ìèí.
По истечении времени закипания функция автоматического
закипания самостоятельно переключается на установленную
ступень продолжительной варки.
Понаблюдайте за своими первыми опытами варки. Вы сможете
в результате определить, какая ступень нагрева является
оптимальной при “Вашей посуде”, при “Ваших блюдах и
количествах”.
19
Экстренное отключение конфорок
Если одна из конфорок не будет выключена по истечении
определенного времени или не будет изменена ступень нагрева,
эта конфорка автоматически отключается.
На индикации отключенной конфорки появляется
обозначение -.
Конфорки отключаются при:
• ступени нагрева
• ступени нагрева
• ступени нагрева
• ступени нагрева
.
1 - .2 через 6 ÷àñà
.
3 - .4 через 5 ÷àñà
.
4 - .5 через 4 ÷àñà
.
6 - .9 через 1,5 ÷àñà
Приведение конфорки в рабочее состояние
после экстренного отключения
Для того, чтобы снова начать пользоваться конфоркой после
экстренного отключения, поверните включенный выключатель
конфорки на нулевую позицию.
После этого конфорки снова готовы к эксплуатации.
20
Управление духовым шкафом
Электронное управление духовым шкафом
Общие указания
3
• Всегда начинайте с включения прибора с помощью кнопки
главного выключателя N.
• Когда загорается индикация установленной функции, духовой
шкаф начинает нагреваться или начинается отсчет
запрограммированного времени.
• Внутреннее освещение духового шкафа включается, когда
установлена какая-либо функция.
• Выключайте прибор с помощью кнопки главного
выключателя N.
21
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
При включении функций “соло-горячий воздух”
3
(SOLOHEISSLUFT), “двусторонний нагрев” (OBER +
UNTERHITZE) и “инфражарка” (INFRABRATEN) автоматически
производитсябыстрыйнагрев. Это обеспечивает
максимально быстрое достижение запрограммированной
температуры.
Функция “соло-горячий воздух”: SOLOHEISSLUFT
Предложение температуры: 150 °C
Для выпечки пирогов íà одном уровне и для выпечных изделий,
у которых должна получиться особенно поджаристая и
хрустящая нижняя корочка. К таким выпечным изделиям
относятся пицца, луковый пирог, ватрушка и т. п.
Температуру духового шкафа следует устанавливать на 20-40 °C
ниже, чем для функции “двусторонний нагрев”.
Дополнительно к функции двустороннего нагрева включается
вентилятор.
Функция “мультигорячий воздух”: MULTIHEISSLUFT
Предложение температуры: 150 °C
Для Выпечки одновременно на нескольких уровнях, äîòðåõ
уровней.
Температуру духового шкафа следует устанавливать на 20-40 °C
ниже, чем для функции “двусторонний нагрев”.
Работает нагревательный элемент задней стенки духового
шкафа и, кроме того, включен вентилятор.
22
Функция “двусторонний нагрев”: OBER + UNTERHITZE
Предложение температуры: 200 °C
Для Выпечки è Жарки íà одномуровне.
Работают верхний и нижний нагревательные элементы.
Функция “инфражарка”: INFRABRATEN
Предложение температуры: 180 °C
Для жарки больших кусков мяса или птицы на одном из
уровней. Эта функция предназначена также для панированныхизделий è запеканок.
Нагревательный элемент гриля и верхний нагрев работают
попеременно с вентилятором.
Функция большого гриля: GRILL GROSS
Предложение температуры: 300 °C
Для приготовленияíàгриле продуктов плоской формы в
больших количествах, таких, напр., как бифштексы, шницели,
ðûáà è õëåá для тостов.
Работают верхний нагрев и нагревательный элемент гриля.
Функция малого гриля: GRILL KLEIN
Предложение температуры: 300 °C
Для приготовленияñпомощьюгриля продуктов плоской
формы, которые кладутся на центральную часть решетки,
таких, напр., как бифштексы, шницели, рыба или õëåáäëÿ
тостов.
Работает нагревательный элемент гриля.
Функция поддержания блюд горячими: WARMHALTEN
Установка температуры: 80 °C
Для поддержания блюд горячими.
Работают верхний и нижний нагревательные элементы.
Функция размораживания: AUFTAUEN
Установка температуры: 30 °C
Для частичногоèполногоразмораживания напр., тортов,
масла, хлеба, фруктов или других замороженныхпродуктов.
Работа этой функции осуществляется только с помощью
вентилятора, нагревательные элементы при этом не включены.
Функция “Нижний нагрев”: UNTERHITZE
Предложение температуры: 150 °C
Для доведения до готовности выпечных изделий, у которых
должна быть хрустящаянижняякорочка.
Работает нижний нагревательный элемент.
Функция внутренней подсветки: LICHT
Для включения и выключения подсветки духового шкафа.
Во время работы духового шкафа внутренняя подсветка
включается автоматически.
23
Включение функций духового шкафа
1. Включите прибор ñ помощью
кнопки главного выключателя N.
2. Нажимайте íàкнопкипрограммирования X èëè Y до тех пор,
пока не появится индикация
нужной функции.
На индикаторном поле
температуры появляется
предложение подходящей для
данной функции температуры.
Лампа контроля температуры
светится, пока нагревается
духовой шкаф.
Изменение температуры в духовом шкафу
Чтобы повысить или понизить
температуру нагрева, нажимайте
на кнопки + èëè -.
24
Изменение температуры
происходит ñ шагом â 5 °C.
Изменение функции духового шкафа
Нажимайте на кнопки X èëè Y
до тех пор, пока не появится
индикация нужной функции.
Выключение духового
шкафа
Чтобы выключить духовой шкаф,
нажимайте на кнопки программирования X èëè Y до тех пор,
пока не перестанут светиться
индикации функций.
Охлаждающий вентилятор
3
Как только духовой шкаф начинает нагреваться, автоматически
включается вентилятор, чтобы не нагревались внешние
поверхности прибора. После выключения духового шкафа
вентилятор еще некоторое время продолжает работать, чтобы
охладить прибор, а затем автоматически отключается.
25
Включение и выключение подсветки духового
шкафа
Для включения подсветки духового шкафа не обязательно
вводить в действие какую-либо функцию.
1. Включите прибор ñ помощью
кнопки главного выключателя N.
2. Îäèí ðàç нажмите íàкнопку
программирования функций
духового шкафа X.
Появляется индикация “LICHT” и
включается подсветка духового
шкафа
3. Îäèí ðàç нажмите íàкнопку программирования функций
духового шкафа Y.
Подсветка духового шкафа выключена.
26
Установка решетки è противня
Решетка слева и справа
снабжена направляющими
стержнями, которые всегда
должны быть обращены вниз.
Установка решетки
Установите решетку таким
образом, чтобы оба
направляющих стержня были
обращены вниз. Таким образом
установите решетку на шинах
устройства для выдвижных
решеток, чтобы оба отверстия
попали на стопорные болты шин.
Установка противня, установка
универсального противня
Установите противни таким
образом, чтобы выступ защиты
от выскальзывания был обращен
назад. Таким образом
установите противни на шинах
устройства для выдвижных
решеток, чтобы оба отверстия
попали на передние стопорные
болты шин.
Установка решетки и противня
При совмещении универсального противня и решетки
насадите решетку точно на
углубления в противне.
Чтобы облегчить укладывание выдвижной части при разном
3
уровне выдвижения шин, положите выдвижную часть на шины
сзади, задвиньте ее до упора, а потом опустите ее на стопорные
болты спереди.
27
Установка/снятие жирового фильтра
Жировой фильтр предназначен для защиты нагревательного
элемента на задней стенке внутренней камеры духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за
ручку и установите оба крепления сверху вниз в отверстие на
задней стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).
Снятиe жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за
ручку и движением вверх
выньте крепления из отверстий.
28
Loading...
+ 64 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.