AEG E8110-W, E8110-P, E8110-M, E8110-D, E8110-B User Manual

COMPETENCE B 8110
P¯epÌnateln· vestavn· peËicÌ trouba
Informace pro uûivatele
AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe BudÏjovick· 5 140 21 Praha 4
AUS ERFAHRUNG GUT
V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku!
proËtÏte si peËlivÏ tuto informaci pro uûivatele. Dbejte p¯edevöÌm bezpeËnostnÌch pokyn˘ na prvnÌch stran·ch! Informaci pro uûivatele si uschovejte i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ a p¯ÌpadnÏ ji p¯edejte dalöÌmu majiteli spot¯ebiËe.
PomocÌ tohoto varovnÈho troj˙helnÌku a/nebo upozorÚujÌcÌch slov (Varov·nÌ!, UpozornÏnÌ!, Pozor!) jsou zd˘raznÏny pokyny, kterÈ jsou d˘leûitÈ pro vaöi bezpeËnost nebo spr·vnÈ fungov·nÌ spot¯ebiËe. BezpodmÌneËnÏ je dodrûujte.
1.
Tento symbol v·s bude krok za krokem doprov·zet p¯i obsluze spot¯ebiËe.
2. ...
3. ...
Za tÌmto symbolem n·sledujÌ doplÚujÌcÌ informace o obsluze a praktickÈm pouûitÌ spot¯ebiËe.
Jetelov˝ lÌstek oznaËuje rady a pokyny smϯujÌcÌ k hospod·rnÈmu a ekologickÈmu provozu spot¯ebiËe.
Pro p¯Ìpad eventu·lnÌ poruchy spot¯ebiËe obsahuje tato informace pro uûivatele pokyny k jejich samostatnÈmu odstranÏnÌ (viz kapitola "Co dÏlat, kdyû..."). Pokud s tÏmito pokyny nevystaËÌte, obraùte se na n·ö servis:
Pozn·mky
ï
V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte 02/6112 6112. Adresy:
ServisnÌ st¯edisko AEG ServisnÌ st¯edisko AEG Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3 140 21 Praha 4 613 00 Brno Tel.: 02/6112 6112 Tel.: 05/5100 341
ï V servisu dostanete odpovÏÔ na kaûdou ot·zku t˝kajÌcÌ se vybavenÌ a
pouûitÌ spot¯ebiËe a pracovnÌci servisu r·di vyslechnou takÈ vaöe p¯·nÌ, podnÏty i kritiku. NaöÌm cÌlem je d·le vylepöovat naöe v˝robky a sluûby k uûitku naöich z·kaznÌk˘.
DalöÌ informace najdete v kapitole "Servis".
02/6112 6112
%
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly
Obsah
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly
P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu. P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a "Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho technika. Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje, zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ st¯edisko AEG. UjistÏte se, ûe m˘ûete sdÏlit model a seriovÈ ËÌslo spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete na datovÈm ötÌtku p¯Ìstroje. Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od autorizovan˝ch st¯edisek servisu AEG.
PodmÌnky z·ruky
My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem 12 mÏsÌc˘ od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe AEG se tento spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st uk·ûou jako vadnÈ pouze z d˘vodu vadnÈho zpracov·nÌ nebo vadnÈho materi·lu, provedeme podle naöeho uv·ûenÌ buÔ opravu nebo v˝mÏnu tÈhoû bez placenÌ za pr·ci, materi·l nebo p¯epravu za p¯edpokladu, ûe:
- spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n pouze na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku jmenovit˝ch hodnot
- spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ dom·cÌ ˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce pro provoz a ˙drûbu
- na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani opravu jin· neû n·mi autorizovan· osoba, kter· spot¯ebiË nerozebÌrala ani s nÌm jinak nemanipulovala
- vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky musÌ prov·dÏt servis AEG nebo jÌm autorizovanÈ st¯edisko
- kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn· vadn· souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm
- tato z·ruka platÌ vedle vaöich z·konn˝ch nebo jinak pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v
V˝jimky - tato z·ruka se nevztahuje na:
- poökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo nedbalosti, v˝mÏny û·rovek a snÌmateln˝ch Ë·stÌ ze skla nebo plastick˝ch hmot
- n·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ z·vad spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ instalov·n
- spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch
- zemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË splÚuje normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam byl spot¯ebiË dopraven, je na zodpovÏdnosti a na n·klady vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n doklad o koupi.
Model .............................................................................
»Ìslo v˝robku (E/PNC No.) .......................................
SeriovÈ ËÌslo (F/Serial. No.) ......................................
eventuelnÏ KD ... ... ... / ...
V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte 02/6112 6112. Adresy:
ServisnÌ st¯edisko AEG ServisnÌ st¯edisko AEG Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3 140 21 Praha 4 613 00 Brno
Tel.: 02/6112 2621 Tel.: 05/5100 341
BezpeËnost
P¯eËtÏte si tento n·vod a varovn· upozornÏnÌ na zaË·tku tohoto n·vodu. V˝robce nezodpovÌd· za vady zp˘sobenÈ nespr·vnÏ pouûÌvan˝m v˝robkem nebo v˝robkem pouûÌvan˝m pro jinÈ ˙Ëely neû jsou ˙Ëely specifikovanÈ v tomto n·vodu.
OBSAH
N·vod k pouûitÌ ............................................................................................................. 6
BezpeËnostnÌ pokyny ........................................................................................................ 6
Likvidace ................................................................................................................................8
Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöÌ trouby ...................................................................................... 9
Popis spot¯ebiËe................................................................................................................10
Ovl·dacÌ panel ....................................................................................................................10
Funkce hodin ....................................................................................................................... 11
VybavenÌ peËicÌ trouby .................................................................................................... 12
P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby.............................................................................................. 12
Funkce peËicÌ trouby ..................................................................................................... 14
P¯ed prvnÌm uvedenÌm do provozu.......................................................................... 16
NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu ................................................................................ 16
»iötÏnÌ p¯ed uvedenÌm do provozu.............................................................................. 17
Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby.................................................................................................. 18
NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru ............................................................................ 18
ZasazenÌ roötu a pek·Ëe .................................................................................................. 18
ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby ............................................................................... 19
ZmÏna funkce peËicÌ trouby.......................................................................................... 20
Vyvol·nÌ aktu·lnÌ teploty peËicÌ trouby..................................................................... 20
RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ...........................................................................................................21
Pr·ce s automatickou funkcÌ .........................................................................................21
AutomatickÈ vypnutÌ ................................................................................................. 22
AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ ............................................................................. 23
Vyvol·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky......................................................... 23
DodateËnÈ zmÏny nastaven˝ch hodnot automatiky ...................................... 24
Vymaz·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky ...................................................... 24
Informace o automatickÈ funkci ........................................................................... 24
NastavenÌ minutky k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘ ........................................... 25
ZapnutÌ a vypnutÌ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby ................................................................ 26
ZapnutÌ a vypnutÌ ukazatele Ëasu ............................................................................... 26
BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ peËicÌ trouby .......................................................................... 26
ZajiötÏnÌ peËicÌ trouby p¯ed dÏtmi............................................................................... 27
66 3
Obsah Servis
PouûitÌ, tabulky a rady.................................................................................................. 28
PeËenÌ peËiva ...................................................................................................................... 28
Tabulka peËenÌ peËiva ............................................................................................... 30
Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘ ............................................................... 33
Tabulka mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘................................................................. 33
PeËenÌ masa ........................................................................................................................ 34
Tabulka peËenÌ masa.................................................................................................. 35
PloönÈ grilov·nÌ ................................................................................................................. 37
Tabulka grilov·nÌ......................................................................................................... 37
Biofunkce............................................................................................................................. 38
PeËenÌ masa za nÌzkÈ teploty.................................................................................. 38
Tabulka peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty.................................................................. 39
P¯Ìprava jogurtu .......................................................................................................... 40
KynutÌ tÏsta .................................................................................................................. 40
SuöenÌ ovoce a zeleniny .............................................................................................41
Rozmrazov·nÌ..................................................................................................................... 42
Tabulka rozmrazov·nÌ ............................................................................................... 42
Zava¯ov·nÌ........................................................................................................................... 43
Doba zava¯ov·nÌ ......................................................................................................... 43
Tabulka navrhovan˝ch teplot ....................................................................................... 44
»iötÏnÌ a ˙drûba ............................................................................................................... 45
Trouba zvnÏjöku .................................................................................................................45
Vnit¯ek trouby .................................................................................................................... 45
P¯ÌsluöenstvÌ ........................................................................................................................ 45
Tukov˝ filtr .......................................................................................................................... 45
ZasouvacÌ m¯Ìûky ............................................................................................................... 46
Sklokeramick˝ strop peËicÌ trouby............................................................................... 47
OsvÏtlenÌ trouby ................................................................................................................47
Dv̯ka peËicÌ trouby ......................................................................................................... 48
Skla ve dv̯k·ch trouby .................................................................................................. 49
Co dÏlat, kdyû....................................................................................................................51
Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ ..................................................................................................... 52
SERVIS
V kapitole Co dÏlat, kdyû ... jsou pops·ny nÏkterÈ poruchy, kterÈ si m˘ûete sami odstranit. V p¯ÌpadÏ poruchy tedy nejd¯Ìve nahlÈdnÏte do tÈto Ë·sti n·vodu. Jestliûe ani tam nenajdete pot¯ebnÈ rady, m·te dvÏ moûnosti:
ï Jedn· se o technickou poruchu? V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na n·ö servis.
AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe Servis centrum:
Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3 140 21 Praha 4 613 00 Brno Tel.: 02/6112 6112 Tel.: 05/5100 341 Fax: 02/6112 3504 Fax: 05/5100 322
ï M·te dotazy k obsluze a pouûitÌ vaöeho spot¯ebiËe? V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na informaËnÌ telefon naöeho servisu
02/ 6112 6112, kde v·m poradÌ, jak se spot¯ebiËem zach·zet a jak vyuûÌt vöech jeho funkcÌ.
Rozhovor si v kaûdÈm p¯ÌpadÏ dob¯e p¯ipravte. UsnadnÌte tak urËenÌ poruchy a rozhodnutÌ, zda je nutn· n·vötÏva servisnÌho technika:
Co nejp¯esnÏji si zapamatujte: ï Jak se porucha projevuje? ï Za jak˝ch okolnostÌ k poruöe
doch·zÌ?
P¯ed rozhovorem si rozhodnÏ poznamenejte n·sledujÌcÌ ˙daje z v˝robnÌho ötÌtku:
ï ËÌslo PNC (9 ËÌsel) ï ËÌslo S-No (8 ËÌsel). DoporuËujeme, abyste si ˙daje zapsali
na toto mÌsto, a mÏli je tak po ruce:
V jakÈm p¯ÌpadÏ se musÌte p¯ipravit na ˙hradu i bÏhem z·ruËnÌ doby?
ï pokud bylo moûnÈ poruchu odstranit i pomocÌ tabulky s p¯ehledem
poruch (kapitola "Co dÏlat, kdyû...")
ï pokud se technik musel dostavit vÌckr·t, protoûe nedostal p¯ed v˝jezdem
vöechny pot¯ebnÈ informace a musel si nap¯. dojet jeötÏ pro n·hradnÌ dÌly; tÏmto dodateËn˝m cest·m se m˘ûete vyhnout, jestliûe si p¯ed zatelefonov·nÌm do servisu svou informaci dob¯e p¯ipravÌte.
ObsahN·vod k mont·ûi
UpevnÏnÌ
N·vod k mont·ûi ....................................................................................................... 54
TechnickÈ ˙daje .................................................................................................................54
UstanovenÌ, normy, smÏrnice ........................................................................................ 54
BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra ......................................................................... 55
Mont·û ................................................................................................................................. 56
Servis .................................................................................................................................. 65
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly ......................................................................... 66
64 5
N¡VOD K POUéITÕ
BezpeËnostnÌ pokyny
Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm.
Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok na z·ruku. BezpeËnost elektrick˝ch spot¯ebiˢ znaËky AEG odpovÌd· uzn·van˝m technick˝m norm·m a z·kon˘m o bezpeËnosti spot¯ebiˢ. P¯esto jako v˝robci cÌtÌme povinnost sezn·mit v·s s n·sledujÌcÌmi bezpeËnostnÌmi pokyny.
VöeobecnÈ bezpeËnostnÌ pokyny
ï Dbejte na bezpeËnost p¯i zapojov·nÌ elektrick˝ch spot¯ebiˢ do z·suvek
v blÌzkosti trouby. P¯ÌvodnÌ kabely nesmÌ b˝t p¯isk¯ÌpnutÈ pod hork˝mi dv̯ky peËicÌ trouby.
ï Kdyû se na sklokeramickÈm stropÏ peËicÌ trouby objevÌ praskliny nebo
trhliny, musÌte spot¯ebiË vypnout ze sÌtÏ. Nejprve vöak vypnÏte troubu a potom i jistiËe (p¯Ìp. vyöroubujte pojistky).
ï Neuchov·vejte v peËicÌ troubÏ ho¯lavÈ p¯edmÏty. P¯i zapnutÌ by se
mohly vznÌtit.
ï »iötÏnÌ trouby parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je zak·z·no. ï P¯i va¯enÌ, peËenÌ a grilov·nÌ jsou dv̯ka trouby hork·. NepouötÏjte k
nim proto malÈ dÏti.
ï P¯eh¯·tÈ tuky a oleje se snadno vznÌtÌ. P¯i p¯ÌpravÏ pokrm˘ na tuku
nebo v oleji (nap¯. hranolk˘) z˘st·vejte poblÌû trouby.
ï Pokud p¯i peËenÌ pouûÌv·te p¯Ìsady s obsahem alkoholu, m˘ûe se
vytvo¯it v˝buön· smÏs alkoholu se vzduchem. OtvÌrejte proto v takovÈm p¯ÌpadÏ opatrnÏ dv̯ka trouby, a nepracujte p¯itom se ûhav˝mi uhlÌky, jiskrami nebo ohnÏm. DoporuËujeme, abyste hotov˝ pokrm radÏji nechali ve vypnutÈ troubÏ jeötÏ asi 10-15 minut vychladnout.
ï Opravy peËicÌ trouby smÌ prov·dÏt pouze odbornÌk. NeodbornÈ opravy
v·s mohou vystavit znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ technickÈ z·vady se proto obraùte na servis.
ï V p¯ÌpadÏ poruchy trouby: vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiËe.
N·vod k mont·ûiN·vod k pouûitÌ
N·vod k pouûitÌN·vod k mont·ûi
Spr·vnÈ pouûitÌ trouby
ï Tato vestavn· peËicÌ trouba se nesmÌ pouûÌvat k jin˝m ˙Ëel˘m neû k peËenÌ
peËiva a masa v dom·cnosti. ï PouûÌvejte troubu pouze k p¯ÌpravÏ pokrm˘. ï NepouûÌvejte peËicÌ troubu k vyt·pÏnÌ mÌstnosti.
Jak se vyhnete poökozenÌ trouby
ï Nevkl·dejte do peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛlii a nestavte p·nve, plechy,
kastroly apod. na dno trouby, jinak se vznikl˝m p¯eh¯·tÌm poökodÌ vnit¯nÌ
emailov˝ povrch peËicÌ trouby. ï Po kaûdÈm pouûitÌ troubu vyËistÏte. NeËistoty se tak nejsnadnÏji odstraÚujÌ
a nep¯ipalujÌ se. ï OvocnÈ öù·vy zkap·vajÌcÌ z plechu zanech·vajÌ skvrny, kterÈ nelze odstranit.
Kdyû peËete kol·Ëe s velmi vlhk˝m ovocem, pouûÌvejte univerz·lnÌ plech. ï Do horkÈ trouby nikdy nelijte p¯Ìmo vodu. M˘ûe se poökodit jejÌ emailov˝
povrch. ï Nesedejte si na otev¯en· dv̯ka nebo na vysunut˝ peËicÌ vozÌk. ï Neuchov·vejte v troubÏ vlhkÈ potraviny.
ElektrickÈ zapojenÌ
400V 3N~20A 400V 3N~16A 400V 2N~25A 400V 1N~32A 230V 3~32A 230V 2~32A 230V 1N~16A (max. 2,7 kW)
62 7
N·vod k pouûitÌ
Ekologick· izolace
PeËicÌ trouba je z v˝roby opat¯ena ekologickou izolacÌ. V nez·visl˝ch zkuöebn·ch byla p¯ezkouöena p¯Ìtomnost ökodlivin a tato izolace byla oznaËena jako nez·vadn·.
Likvidace
Likvidace obalovÈho materi·lu
Vöechny pouûitÈ materi·ly jsou bez omezenÌ recyklovatelnÈ a lze je znovu pouûÌt. Plasty jsou oznaËeny n·sledujÌcÌm zp˘sobem: ï >PE< - polyetylen, nap¯. obalovÈ fÛlie a s·Ëky uvnit¯. ï >PS< - polystyren, nap¯. utÏsÚovacÌ materi·ly, nikdy neobsahujÌ freony. KartonovÈ Ë·sti obalu jsou vyrobeny z 80% z recyklovanÈho papÌru.
Likvidace vyslouûilÈho spot¯ebiËe
Z ekologick˝ch d˘vod˘ musejÌ b˝t vöechny vyslouûilÈ spot¯ebiËe odbornÏ zlikvidov·ny. PlatÌ to jak pro v·ö star˝ spot¯ebiË, tak i pro vaöi novou troubu, aû jednoho dne doslouûÌ.
N·vod k mont·ûi
Varov·nÌ! P¯ed likvidacÌ zajistÏte nepouûitelnost star˝ch vyslouûil˝ch spot¯ebiˢ. Vyt·hnÏte z·strËku ze sÌtÏ, od¯ÌznÏte p¯ÌvodnÌ kabel a p¯ÌpadnÏ odstraÚte nebo zniËte z·padkovÈ a jinÈ z·mky. Zabr·nÌte tak tomu, aby se dÏti p¯i h¯e ve spot¯ebiËi zav¯ely (hrozÌ jim nebezpeËÌ uduöenÌ!), nebo aby se dostaly do jin˝ch nebezpeËn˝ch situacÌ.
Pokyny k likvidaci
ï Elektrick· peËicÌ trouba nesmÌ p¯ijÌt do domovnÌho odpadu. ï Vyslouûil˝ spot¯ebiË je t¯eba odvÈzt do sbÏrny surovin, nebo odevzdat
p¯i speci·lnÌm svozu velkoobjemovÈho odpadu.
8 61
N·vod k mont·ûi
N·vod k pouûitÌ
P¯Ìprava kuchyÚskÈ linky
Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöÌ trouby
ï HlavnÌ vypÌnaË: TÌmto hlavnÌm tlaËÌtkov˝m vypÌnaËem se zapÌn· a
vypÌn· cel· peËicÌ trouba. Je to dodateËnÈ zabezpeËenÌ p¯edevöÌm v p¯ÌpadÏ, kdyû jsou v dom·cnosti dÏti, protoûe je tak vylouËena nechtÏn· manipulace s jednotliv˝mi tlaËÌtky. Takto se jedin˝m stiskem tlaËÌtka vypnou vöechny funkce trouby.
ï BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ: PeËicÌ trouba je vybavena takÈ bezpeËnostnÌm
vypÌn·nÌm. Kdyû delöÌ dobu troubu nevypnete nebo nezmÏnÌte teplotu, automaticky se vypne.
ï ZajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi: PeËicÌ trouba je navÌc vybavena jeötÏ speci·lnÌm
zajiötÏnÌm p¯ed dÏtmi. Jakmile je toto zajiötÏnÌ zapnutÈ, nelze troubu nechtÏnÏ uvÈst do provozu.
ï Elektronick˝ regul·tor peËicÌ trouby: PeËicÌ trouba se ovl·d·
elektronick˝m regul·torem, kter˝ umoûÚuje p¯esnÈ nastavenÌ teploty. Jako dodateËn˝ komfort nabÌzÌ ke kaûdÈ funkci peËicÌ trouby takÈ p¯Ìsluönou teplotu. P¯i pouûitÌ automatiky öet¯Ì peËicÌ trouba takÈ energii, protoûe vyuûÌv· zbytkovÈho tepla.
ï Sklokeramick˝ strop peËicÌ trouby: Tato peËicÌ trouba je vybavena
sklokeramick˝m stropem VITRATHERM. Topn· a grilovacÌ tÏlesa jsou uloûena za sklokeramickou deskou, coû usnadÚuje ËiötÏnÌ stropu peËicÌ trouby.
ï ZasklenÌ s ochranou proti vysokÈ teplotÏ: Skla ve dv̯k·ch peËicÌ
trouby jsou zezadu chlazen· vzduchem, a proto nejsou dv̯ka tak hork· a zabraÚujÌ pop·lenÌ.
ï Ukazatel Ëasu: Ukazatel Ëasu s intervalem 24 hodin ud·v· i p¯i vypnutÈ
troubÏ dennÌ Ëas. Z ˙sporn˝ch d˘vod˘ lze vöak i tento ukazatel vypÌnat.
60 9
N·vod k pouûitÌ
Popis spot¯ebiËe
Ovl·dacÌ panel
N·vod k mont·ûi
kontrolka teploty
kontrolky funkcÌ trouby
hlavnÌ vypÌnaË
funkce peËicÌ trouby
rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
ukazatel teploty a Ëasu
kontrolky funkcÌ
hodin
osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
funkce hodin
nastavenÌ teploty a Ëasu
HlavnÌ vypÌnaË
SlouûÌ k zapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ celÈ peËicÌ trouby. Spot¯ebiË je: - zapnut˝, kdyû je tlaËÌtko vysunutÈ,
- vypnut˝, kdyû je tlaËÌtko zapuötÏnÈ.
Funkce peËicÌ trouby a odpovÌdajÌcÌ kontrolky
DvÏ tlaËÌtka ke zvolenÌ poûadovanÈ funkce peËicÌ trouby. Zvolenou funkci signalizuje odpovÌdajÌcÌ kontrolka.
RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
Po zvolenÌ funkce a teploty peËicÌ trouby slouûÌ k rychlÈmu vyh¯·tÌ trouby. Jakmile je dosaûena nastaven· teplota, peËicÌ trouba se automaticky p¯epne na zvolenou funkci.
Volba teploty a Ëasu
DvÏ tlaËÌtka, kter· slouûÌ podle p¯edvolenÈ funkce k nastavov·nÌ teploty nebo Ëasu. Nastaven· hodnota se objevÌ na digit·lnÌm ukazateli teploty a Ëasu.
Funkce hodin a odpovÌdajÌcÌ kontrolky
TlaËÌtko, kterÈ slouûÌ k nastavenÌ funkcÌ hodin. Zvolenou funkci signalizuje odpovÌdajÌcÌ kontrolka.
N·vod k mont·ûi
N·vod k pouûitÌ
D˘leûitÈ pokyny
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby
TlaËÌtko, kter˝m se zapÌn· a vypÌn· osvÏtlenÌ peËicÌ trouby. OsvÏtlenÌ je pak automaticky zapnutÈ po celou dobu provozu peËicÌ trouby. PomocÌ tohoto tlaËÌtka lze osvÏtlenÌ takÈ vypnout a zapnout je pak pouze v p¯ÌpadÏ pot¯eby. Tak uöet¯Ìte elektrickou energii.
Kontrolka teploty
Kontrolka teploty se rozsvÌtÌ v okamûiku, kdy se peËicÌ trouba zaËne vyh¯Ìvat, a zhasne, jakmile je dosaûena nastaven· teplota.
Funkce hodin
Tato peËicÌ trouba je vybavena programovateln˝mi hodinami, kterÈ umoûÚujÌ sledovat dennÌ Ëas, vyuûÌt je jako budÌk k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch Ëasov˝ch interval˘ (nap¯. p¯i va¯enÌ vajec) a nastavit pomocÌ automatickÈ funkce dobu peËenÌ.
DennÌ Ëas
P¯i nastavenÌ funkce DENNÕ »AS - TAGESZEIT (HODINY) ud·v· ukazatel teploty a Ëasu aktu·lnÌ dennÌ Ëas do tÈ doby, dokud nenÌ zapnuta nÏkter· funkce peËicÌ trouby.
BudÌk k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch Ëasov˝ch interval˘
P¯i nastavenÌ funkce KR¡TK› »AS - KURZZEIT (MINUTKA) m˘ûete nastavit maxim·lnÏ dobu 1 hodinu a 30 minut. Tento budÌk pracuje jako bÏûn˝ kuchyÚsk˝ budÌk a nem· vliv na provoz trouby.
Automatick· funkce
P¯i nastavenÌ funkcÌ TRV¡NÕ - DAUER (DOBA) a KONEC - ENDE (UKON»ENÕ) m˘ûete nastavit hodiny tak, aby se peËicÌ trouba ve zvolenÈm Ëase automaticky vypnula nebo zapnula.
58 11
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi
VybavenÌ peËicÌ trouby
VybalenÌ trouby
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
Na obou bocÌch peËicÌ trouby jsou zasouvacÌ m¯Ìûky s öesti ˙rovnÏmi urËen˝mi k zasouv·nÌ p¯ÌsluöenstvÌ. NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘.
Pojistka proti p¯eklopenÌ
Vöechny zasouvacÌ Ë·sti jsou vybaveny pojistkou proti p¯eklopenÌ, kter· br·nÌ jejich nechtÏnÈmu ˙plnÈmu vytaûenÌ. P¯i zasouv·nÌ plech˘ a pek·Ë˘ musÌ b˝t tato pojistka vzadu.
Tukov˝ filtr
Dod·van˝ tukov˝ filtr chr·nÌ ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby p¯ed zneËiötÏnÌm. PouûÌvejte jej vûdy jen p¯i peËenÌ masa hork˝m vzduchem, nebo p¯i infraËervenÈm peËenÌ masa na roötu, na univerz·lnÌm plechu a v otev¯en˝ch peËicÌch n·dob·ch.
N·vod k mont·ûi
N·vod k pouûitÌ
Mont·û
P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby
SouË·stÌ dod·vky je podle modelu toto p¯ÌsluöenstvÌ:
PeËicÌ plech
na kol·Ëe a drobnÈ peËivo.
Kombinovan˝ roöt
na peËicÌ n·doby, dortovÈ a kol·ËovÈ formy, na porce peËen˝ch nebo grilovan˝ch pokrm˘.
Pek·Ë
na peËenÌ masa nebo jako n·doba na zachycov·nÌ tuku.
Univerz·lnÌ plech
Na öùavnatÈ kol·Ëe a na peËenÌ masa nebo jako peËicÌ plech, p¯ÌpadnÏ jako n·doba na zachycov·nÌ tuku.
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi
Funkce peËicÌ trouby
PeËicÌ trouba m· k dispozici tyto funkce:
HORK› VZDUCH S”LO - SOLOHEISSLUFT
P¯i tÈto funkci m˘ûete pÈct optim·lnÏ peËivo na jednÈ ˙rovni. KromÏ toho je tato funkce vhodn· k p¯ÌpravÏ peËiva, kterÈ vyûaduje intenzivnÏjöÌ zhnÏdnutÌ a k¯upavost tÏsta. Pat¯Ì sem nap¯. pizza, lotrinsk˝ kol·Ë, s˝rov˝ kol·Ë atd.
Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho a spodnÌho oh¯evu.
V provozu je vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev a navÌc je zapnut˝ ventil·tor.
HORK› VZDUCH MULTI - MULTIHEISSLUFT
Tato funkce se hodÌ zvl·ötÏ k peËenÌ na nÏkolika ˙rovnÌch z·roveÚ. Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho
a spodnÌho oh¯evu. V provozu je kruhovÈ topnÈ tÏleso a Ë·st spodnÌho oh¯evu. Ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby se navÌc star· o trvalou cirkulaci
teplÈho vzduchu v peËicÌm prostoru. Teplo se k p¯ipravovanÈmu pokrmu dost·v· ze vöech stran.
BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra
ï V elektroinstalaci musÌ b˝t za¯ÌzenÌ s minim·lnÌ vzd·lenostÌ kontakt˘
3 mm, kterÈ umoûÚuje odpojenÌ vöech pracovnÌch vodiˢ spot¯ebiËe od sÌtÏ. Za vhodn· za¯ÌzenÌ p¯eruöujÌcÌ pracovnÌ vodiËe jsou povaûov·ny nap¯. spÌnaËe LS a FI, jistiËe, pojistky (z·vitovÈ pojistky je t¯eba vyöroubovat) a proudovÈ chr·niËe.
ï Z hlediska ochrany p¯ed nebezpeËÌm poû·ru odpovÌd· trouba typu Y
(IEC 335-2-6). Pouze spot¯ebiËe tohoto typu smÏjÌ b˝t jednostrannÏ
vestavÏny k vedlejöÌm vysok˝m sk¯ÌÚk·m nebo stÏn·m. ï P¯i vestavbÏ musÌ b˝t zajiötÏna ochrana p¯ed nebezpeËn˝m dotykem. ï Stabilita vestavnÈ sk¯ÌnÏ musÌ odpovÌdat normÏ DIN 68930.
VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV - OBER + UNTERHITZE (TRADI»NÕ PE»ENÕ)
VrchnÌ a spodnÌ oh¯ev se hodÌ k peËenÌ peËiva a masa na jednÈ ˙rovni. Teplo s·l· stejnomÏrnÏ shora i zdola.
INFRA PE»ENÕ - INFRABRATEN
InfraËervenÈ peËenÌ se hodÌ ke grilov·nÌ nebo peËenÌ vÏtöÌch kousk˘ masa nebo dr˘beûe na jednÈ ˙rovni. Tato funkce se hodÌ takÈ ke gratinov·nÌ a zapÈk·nÌ.
V provozu je z·roveÚ grilovacÌ tÏleso a ventil·tor.
RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
PomocÌ doplÚkovÈ funkce rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ m˘ûete pr·zdnou troubu p¯edeh¯·t v co nejkratöÌ dobÏ na p¯edvolenou teplotu.
P¯i nastavenÌ tÈto funkce se zapne najednou nÏkolik topn˝ch tÏles.
N·vod k mont·ûi
N·vod k pouûitÌ
N¡VOD K MONT¡éI
Pozor: Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm.
Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok na z·ruku.
TechnickÈ ˙daje
PeËicÌ trouba (vnÏjöÌ rozmÏry):
v˝öka x ö̯ka x hloubka 60 cm x 56 cm x 55 cm
peËicÌ trouba (vnit¯nÌ rozmÏry):
v˝öka x ö̯ka x hloubka 33 cm x 39,6 cm x 41 cm objem (uûitn˝ objem) 54 l
UstanovenÌ, normy, smÏrnice
Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm norm·m: ï EN 60 335-1 a EN 60 335-2-6
t˝kajÌcÌ se bezpeËnosti elektrick˝ch spot¯ebiˢ pro pouûitÌ v dom·cnosti a podobnÈ ˙Ëely
ï DIN 44546 / 44547 /44548
t˝kajÌcÌ se uûitn˝ch vlastnostÌ elektrick˝ch trouba˘ pro dom·cnost ï EN 55104 / VDE 0875 Ë·st 14-2 ï EN 55014 / VDE 0875 Ë·st 14/12.93 ï EN 61000-3-2 / VDE 0838 Ë·st 2 ï EN 61000-3-3 / VDE 0838 Ë·st 3
t˝kajÌcÌ se z·kladnÌch ochrann˝ch poûadavk˘ na elektromagnetickou
sn·öenlivost (EMV).
GRIL VELK› - GRILL GROSS
Velk· grilovacÌ plocha se hodÌ ke grilov·nÌ nebo opÈk·nÌ ploch˝ch pokrm˘ ve vÏtöÌm mnoûstvÌ, nap¯. steak˘, ¯Ìzk˘, ryb nebo toast˘.
P¯i tÈto funkci je na stropÏ peËicÌ trouby v provozu vedle malÈ grilovacÌ plochy jeötÏ druhÈ grilovacÌ tÏleso.
GRIL MAL› - GRILL KLEIN
Mal· grilovacÌ plocha se hodÌ zvl·ötÏ ke grilov·nÌ a opÈk·nÌ ploch˝ch pokrm˘ v menöÌm mnoûstvÌ.
Mal˝m grilem se mohou grilovat nap¯. 2 steaky nebo 4 toasty. Teplo s·l· z grilovacÌho tÏlesa na stropÏ peËicÌ trouby.
SPODNÕ OHÿEV - UNTERHITZE
PomocÌ tÈto funkce m˘ûete zezdola dok¯upava dopÈct nÏkterÈ peËivo, nap¯. kol·Ëe s vlhkou n·plnÌ.
V provozu je pouze topnÈ tÏleso pod dnem peËicÌ trouby.
ROZMRAZOV¡NÕ - AUFTAUEN
PomocÌ tÈto funkce lze Ë·steËnÏ nebo ˙plnÏ stejnomÏrnÏ rozmrazovat nap¯. dorty, m·slo, chlÈb, ovoce a jinÈ choulostivÈ potraviny.
P¯i tÈto funkci je v provozu jen ventil·tor bez vyh¯Ìv·nÌ
Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm ES a »SN: ï 73/23/EWG z 19. 2. 1973 (NÌzkonapÏùov· smÏrnice) ï 89/336/EWG z 3. 5. 1989 (smÏrnice EMV vËetnÏ smÏrnice o zmÏn·ch
92/31/EWG).
N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi
P¯ed prvnÌm uvedenÌm do provozu
NastavenÌ a zmÏna dennÌho Ëasu
Po p¯ipojenÌ elektrickÈ trouby do sÌtÏ zaËne blikat kontrolka u funkce DENNÕ »AS - HODINY a ukazatel teploty a Ëasu.
PrvnÌm krokem je nastavenÌ aktu·lnÌho dennÌho Ëasu. Toto nastavenÌ lze provÈst jak p¯i zapnutÈm, tak p¯i vypnutÈm trouby.
Dokud vöak dennÌ Ëas nenÌ nastaven, nelze uvÈst do provozu peËicÌ troubu.
NastavenÌ dennÌho Ëasu
kontrolka teploty
kontrolky funkcÌ trouby
ukazatel teploty a Ëasu
kontrolky funkcÌ hodin
kameninov˝ pl·t na pizzu: v 1,2 x ö 34,5 x h 34,5 cm
obj. Ë. E 944 189 008
sada na katal˝zu KTV, trojdÌln·
E 944 189 018
2 boËnÌ liöty, bÌlÈ
k p¯izp˘sobenÌ k bÌlÈ kuchyÚskÈ lince
obj. Ë. E 611 898 700
sklokeramick˝ pek·Ë:
v 6,5 x ö 32 x h 27 cm
obj. Ë. E 611 899 660
oöet¯ovacÌ prost¯edek na nerez
na vöechny nerezovÈ spot¯ebiËe
obj. Ë. E 944 190 002
hlavnÌ vypÌnaË
funkce peËicÌ trouby
rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
funkce hodin
volba teploty a Ëasu
1. StisknÏte tlaËÌtka nebo a nastavte aktu·lnÌ dennÌ Ëas. P¯i kaûdÈm
stisknutÌ tlaËÌtka
nebo se hodnota zv˝öÌ nebo snÌûÌ o jednu
minutu.
2. StisknÏte tlaËÌtko hodin
a cca 5 sekund poËkejte. Na ukazateli teploty a Ëasu zaËne blikajÌcÌ ˙daj dennÌho Ëasu svÌtit trvale. DennÌ Ëas je tak nastaven.
P¯i stisknutÌ tlaËÌtek
nebo na vÌc neû 2 sekundy zaËnou minuty ubÌhat dop¯edu nebo dozadu tak dlouho, dokud tlaËÌtko neuvolnÌte. Tak m˘ûete poûadovanÈho Ëasu dos·hnout rychleji.
N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ
Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ
Ke svÈ peËicÌ troubÏ si m˘ûete v odborn˝ch prodejn·ch objednat n·sledujÌcÌ zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ:
pek·Ë na peËenÌ a na zachycov·nÌ tuku:
obj. Ë. E 611 898 624
peËicÌ plech:
obj. Ë. E 611 898 620
peËicÌ v˝jezd BAZ2
s kombinovan˝m roötem
obj. Ë. E 944 189 014
univerz·lnÌ plech
obj. Ë. E 611 898 626
kombinovan˝ roöt
(nenÌ vhodn˝ pro peËicÌ v˝jezd)
obj. Ë. E 611 189 010
peËicÌ v˝jezd BAZ3
s kombinovan˝m roötem
obj. Ë. E 944 189 015
Pokud byla peËicÌ trouba vypnut· ze sÌtÏ, nap¯. byl vypnut˝ jistiË, zaËne ukazatel teploty a Ëasu znovu blikat. V tomto p¯ÌpadÏ dennÌ Ëas znovu podle v˝öe uveden˝ch krok˘ nastavte.
ZmÏna dennÌho Ëasu
NastavenÌ dennÌho Ëasu lze zmÏnit jak p¯i zapnutÈ, tak p¯i vypnutÈ peËicÌ troubÏ.
Nastaven˝ Ëas se objevÌ na ukazateli teploty a Ëasu.
1. TlaËÌtko hodin stisknÏte tolikr·t, dokud nezaËne blikat kontrolka
u funkce DENNÕ »AS - HODINY.
2. Nastavte podle v˝öe uveden˝m bod˘ dennÌ Ëas.
»iötÏnÌ p¯ed uvedenÌm do provozu
Neû zaËnete peËicÌ troubu v˘bec pouûÌvat, mÏli byste ji d˘kladnÏ vyËistit. M˘ûete si p¯itom zapnout osvÏtlenÌ.
1. HlavnÌm vypÌnaËem zapnÏte peËicÌ troubu.
RozsvÌtÌ se kontrolka nad vypÌnaËem.
2. StisknÏte tlaËÌtko osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
3. Vyt·hnÏte veökerÈ p¯ÌsluöenstvÌ a zasouvacÌ m¯Ìûky a umyjte je tepl˝m
mycÌm roztokem.
4. Stejn˝m zp˘sobem vymyjte takÈ vlastnÌ troubu a vysuöte ji.
5. P¯ednÌ stÏnu trouby ot¯ete jen vlhk˝m hadrem.
.
- kontrolka
- hlavnÌ vypÌnaË
Rada: U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.
Pozor: NepouûÌvejte agresivnÌ a abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky! Povrch by se mohl poökodit.
N·vod k pouûitÌ
N·vod k mont·ûi
Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby
NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru
Tukov˝ filtr nasazujte vûdy, kdyû peËete maso na roötu, v pek·Ëi nebo v otev¯en˝ch peËicÌch n·dob·ch.
NasazenÌ tukovÈho filtru
Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a nasaÔte oba drû·ky shora dol˘ na otvor na zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby (otvor ventil·toru).
VyjmutÌ tukovÈho filtru
Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a vyt·hnÏte jej smÏrem nahoru.
ZasazenÌ roötu a pek·Ëe
Vöechny zasouvacÌ Ë·sti jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m vyklenutÌm. Toto vyklenutÌ slouûÌ jako pojistka proti p¯eklopenÌ a musÌ smϯovat dol˘.
pojistka proti p¯eklopenÌ
Co dÏlat, kdyû...
... peËicÌ trouba neh¯eje?
Provϯte, zda
- je peËicÌ trouba zapnut·,
- je nastaven˝ dennÌ Ëas,
- jsou provedena vöechna pot¯ebn· nastavenÌ,
- nenÌ aktivov·no zajiötÏnÌ funkcÌ trouby p¯ed dÏtmi,
- nenÌ aktivov·no bezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ trouby,
- nevypnulo jiötÏnÌ dom·cÌ elektroinstalace. Pokud by jistiËe vypadly nÏkolikr·t za sebou, zavolejte odbornÈho
elektroinstalatÈra.
... p¯estane svÌtit osvÏtlenÌ trouby?
VymÏÚte û·rovku osvÏtlenÌ (viz "»iötÏnÌ a ˙drûba"). Budete-li v jednom z uveden˝ch bod˘ nebo vinou nespr·vnÈ obsluhy
vyûadovat sluûby servisu, nemusÌ b˝t n·vötÏva servisnÌho technika bezplatn· ani bÏhem z·ruËnÌ doby.
Pokud v·m ani tyto informace nepomohou, obraùte se na odbornÌka.
Varov·nÌ: Opravy elektrickÈ trouby smÌ prov·dÏt pouze odbornÌk.
NeodbornÈ opravy v·s mohou vystavit znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ technickÈ z·vady se proto obraùte na servis.
ZasazenÌ roötu Roöt zasaÔte tak, aby obÏ vodicÌ
liöty smϯovaly nahoru. Pojistka proti p¯eklopenÌ musÌ b˝t vzadu a musÌ smϯovat dol˘.
ZasazenÌ roötu a pek·Ëe P¯i souËasnÈm pouûÌv·nÌ roötu a pek·Ëe na zachycov·nÌ tuku
zasaÔte pojistku proti p¯eklopenÌ p¯esnÏ do vybr·nÌ v pek·Ëi.
18 51
vodicÌ liöty
N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ
NasazenÌ prost¯ednÌho skla dv̯ek
1. Oba distanËnÌ profily na levÈm a pravÈm okraji prost¯ednÌ tabulky
skla znovu nasaÔte.
2. Prost¯ednÌ tabulku skla (matnou stranu lakov·nÌ smÏrem nahoru) nasaÔte do vrchnÌho profilu dv̯ek na stranÏ ˙chytky (1).
3. Prost¯ednÌ tabulku skla spusùte dol˘ (2) a zasuÚte ji aû na doraz ve smÏru ke spodnÌmu okraji dv̯ek.
NasazenÌ vrchnÌho skla dv̯ek
1. VrchnÌ tabulku skla zasuÚte öikmo
shora do profilu dv̯ek na stranÏ ˙chytky (1).
2. Sklo spusùte (2) a proti odporu pera je poloûte p¯ed upevÚovacÌ profil na spodnÌ hranÏ dv̯ek a pod tento upevÚovacÌ profil je zasuÚte. Sklo musÌ pevnÏ drûet!
3. Dv̯ka peËicÌ trouby znovu nasaÔte.
ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby
1. HlavnÌm vypÌnaËem zapnÏte troubu.
RozsvÌtÌ se kontrolka nad vypÌnaËem.
2. PomocÌ tlaËÌtek
3. U zvolenÈ funkce se rozsvÌtÌ kontrolka. Na ukazateli teploty a Ëasu se
objevÌ navrhovan· teplota.
kontrolka teploty
kontrolky funkcÌ trouby
hlavnÌ vypÌnaË
funkce peËicÌ trouby
rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
Pokud navrhovanou teplotu do cca 5 sekund nezmÏnÌte, zaËne trouba h¯·t. Kontrolka teploty signalizuje, ûe trouba se vyh¯Ìv·. Jakmile dos·hne nastavenÈ teploty, kontrolka zhasne.
4. PeËicÌ trouba se vypÌn· stisknutÌm tlaËÌtka
5. Nakonec troubu vypnÏte jeötÏ hlavnÌm vypÌnaËem.
P¯itom zhasne takÈ kontrolka nad vypÌnaËem
a nastavte poûadovanou funkci peËicÌ trouby.
ukazatel teploty a Ëasu
kontrolky funkcÌ hodin
volba teploty a Ëasu
nebo .
- kontrolka
- hlavnÌ vypÌnaË
osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
funkce hodin
N·vod k pouûitÌ
N·vod k mont·ûi
ZmÏna teploty peËicÌ trouby
Po nastavenÌ funkce peËicÌ trouby se na ukazateli teploty a Ëasu objevÌ navrhovan· teplota odpovÌdajÌcÌ zvolenÈ funkci. Tuto teplotu lze v p¯ÌpadÏ pot¯eby bÏhem provozu zmÏnit.
Teplota se zvyöuje nebo sniûuje pomocÌ tlaËÌtek a . Zv˝öenÌ nebo snÌûenÌ probÌh· v krocÌch po 5∞C. P¯i stisknutÌ tlaËÌtek
nebo na vÌc neû 2 sekundy se zaËne hodnota na ukazateli zvÏtöovat nebo zmenöovat tak dlouho, dokud tlaËÌtko neuvolnÌte. Tak m˘ûete nastavenÌ poûadovanÈ hodnoty dos·hnout rychleji.
ZmÏna funkce peËicÌ trouby
1. StisknÏte jednou tlaËÌtko nebo .
PeËicÌ trouba se vypne.
2. TlaËÌtka
funkce. Pokud navrhovanou teplotu nezmÏnÌte, zaËne se trouba po nÏkolika sekund·ch zah¯Ìvat podle novÏ nastavenÈ funkce na odpovÌdajÌcÌ navrhovanou teplotu.
nebo stisknÏte tolikr·t, dokud nenÌ nestavena poûadovan·
Vyvol·nÌ aktu·lnÌ teploty peËicÌ trouby
BÏhem zah¯Ìv·nÌ peËicÌ trouby si m˘ûete vyvolat aktu·lnÏ dosaûenou teplotu.
StisknÏte na 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtka a . Na ukazateli teploty a Ëasu se objevÌ pr·vÏ dosaûen· teplota.
Po cca 9 sekund·ch se na ukazateli objevÌ znovu p¯edem nastaven· teplota.
Skla ve dv̯k·ch trouby
Dv̯ka peËicÌ trouby jsou vybavena t¯emi tabulkami skla za sebou. ObÏ vnit¯nÌ skla lze p¯i ËiötÏnÌ vyjmout.
Varov·nÌ: N·sledujÌcÌ kroky prov·dÏjte z·sadnÏ jen u vysazen˝ch dv̯ek! P¯i vytahov·nÌ skel ze zavÏöen˝ch dv̯ek by v·m skla mohla vyklouznout a zranit v·s.
VyjmutÌ vrchnÌho skla dv̯ek
1. VysaÔte dv̯ka peËicÌ trouby a
poloûte je na mÏkkou, rovnou podloûku ˙chytkou smÏrem dol˘.
2. VrchnÌ tabulku skla uchopte za
spodnÌ okraj a vysunujte ji p¯es odpor pera ve smÏru k ˙chytce dv̯ek, aû se dole uvolnÌ (1).
3. Sklo pak dole lehce nadzvednÏte
a vyt·hnÏte (2).
VyjmutÌ prost¯ednÌho skla dv̯ek
1. Prost¯ednÌ tabulku skla uchopte
za spodnÌ okraj a vysuÚte ji ve smÏru k ˙chytce dv̯ek, aû se dole uvolnÌ (1).
2. Sklo pak dole lehce nadzvednÏte
a vyt·hnÏte (2).
3. DistanËnÌ profily na levÈm
a pravÈm okraji prost¯ednÌ tabulky skla vyt·hnÏte a takÈ vyËistÏte.
20
49
N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ
Dv̯ka peËicÌ trouby
Dv̯ka peËicÌ trouby lze p¯i ËiötÏnÌ vysadit.
VysazenÌ dv̯ek peËicÌ trouby
1. Dv̯ka ˙plnÏ otev¯ete.
2. BarevnÏ oznaËenÈ upÌnacÌ p·ky na obou z·vÏsech dv̯ek ˙plnÏ
odklopte (1).
3. Dv̯ka p¯es odpor asi do t¯Ì Ëtvrtin otev¯ete (2).
4. Dv̯ka obÏma rukama ze stran uchopte, nadzvednÏte je (pozor: jsou
tÏûk·!) a odloûte je stranou (3).
5. Dv̯ka poloûte ËelnÌ stÏnou na mÏkkou, rovnou podloûku, nap¯Ìklad
na deku, abyste je nepoökr·bali.
NasazenÌ dv̯ek peËicÌ trouby
RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
Po zvolenÌ funkce peËicÌ trouby lze jeötÏ pr·zdnou troubu v relativnÏ kr·tkÈ dobÏ vyh¯·t pomocÌ dodateËnÈ funkce "rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ".
Pozor: Pokrm vkl·dejte do trouby aû ve chvÌli, kdy je rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ ukonËeno a peËicÌ trouba pracuje v poûadovanÈ funkci.
1. Nastavte poûadovanou funkci (nap¯. VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV -
TRADI»NÕ PE»ENÕ), p¯ÌpadnÏ zmÏÚtÏ navrhovanou teplotu.
2. StisknÏte tlaËÌtko rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ
Kontrolka nad tlaËÌtkem se rozsvÌtÌ. Trouba se rychle vyh¯Ìv·. P¯i dosaûenÌ nastavenÈ teploty zaznÌ akustick˝ sign·l, kontrolka zhasne. PeËicÌ trouba zaËne v tÈ chvÌli pracovat v p¯edem nastavenÈ funkci a teplotÏ. Do trouby m˘ûete vloûit pokrm.
Funkci rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ nelze kombinovat s funkcemi gril, spodnÌ oh¯ev a rozmrazov·nÌ.
DoporuËenÌ k rychlÈmu p¯edeh¯Ìv·nÌ trouby najdete v kapitole "PouûitÌ, tabulky a rady".
.
Pr·ce s automatickou funkcÌ
M·te dvÏ moûnosti pouûitÌ automatickÈ funkce: ï AutomatickÈ vypnutÌ: Pokud jste peËicÌ troubu zapnuli a nechcete
zapomenout na jejÌ vËasnÈ vypnutÌ, m˘ûete na hodin·ch nastavit trv·nÌ nebo ukonËenÌ doby peËenÌ. PeËicÌ trouba se automaticky vypne.
ï AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ: Pokud chcete nap¯Ìklad uû r·no nebo
v poledne p¯ipravit pokrm na veËer, m˘ûete nastavit trv·nÌ a ukonËenÌ doby peËenÌ. Trouba se pak automaticky zapne ve vypoËtenou dobu a po uplynutÌ nastavenÈ doby se vypne.
- P¯Ìklad: Maso se musÌ pÈct 1 hodinu: DOBA = 1.00. PeËenÏ m· b˝t
1. Dv̯ka uchopte obÏma rukama z tÈ strany, kde je ˙chytka.
2. Drûte je p¯ibliûnÏ pod ˙hlem 60 stupÚ˘.
3. Z·vÏsy dv̯ek zasuÚte do vybr·nÌ vpravo i vlevo tak hluboko, jak je to
jen moûnÈ (1).
4. Dv̯ka p¯es odpor nadzvednÏte a ˙plnÏ otev¯ete (2).
5. UpÌnacÌ p·ky na obou z·vÏsech dv̯ek sklapnÏte do p˘vodnÌ polohy
(3) tak, aby barevnÈ oznaËenÌ smϯovalo znovu nahoru.
6. Dv̯ka zav¯ete.
48 21
hotova v 18.00 hodin: UKON»ENÕ = 18.00.
Funkci peËicÌ trouby lze zvolit buÔ p¯ed nastavenÌm automatickÈ funkce nebo po nÌ.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
Po zvolenÌ funkce hodin m·te vûdy cca 5 sekund na to, abyste nastavili Ëas. Pak kontrolka zvolenÈ funkce zhasne a musÌte ji volit znovu.
AutomatickÈ vypnutÌ
1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem troubu.
kontrolka teploty
kontrolky funkcÌ trouby
hlavnÌ vypÌnaË
funkce peËicÌ trouby
rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ
2. Zvolte funkci peËicÌ trouby. M˘ûete zmÏnit navrhovanou teplotu.
3. TlaËÌtko hodin
stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka u funkce DOBA nebo UKON»ENÕ. Ukazatel teploty a Ëasu a kontrolka u DOBY nebo u UKON»ENÕ blikajÌ.
ukazatel teploty a Ëasu
kontrolky funkcÌ hodin
osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
funkce hodin
volba teploty a Ëasu
Sklokeramick˝ strop peËicÌ trouby
P¯i ËiötÏnÌ sklokeramickÈho stropu m˘ûete bez v·h·nÌ pouûÌvat sprej na ËiötÏnÌ peËicÌ trouby.
Na houûevnatÏjöÌ neËistoty m˘ûete nasadit dokonce i sklenÏnou ökrabku.
Pozor: Ost¯Ì sklenÏnÈ ökrabky je velmi ostrÈ. NebezpeËÌ poranÏnÌ!
OsvÏtlenÌ trouby
Varov·nÌ: HrozÌ zasaûenÌ elektrick˝m proudem! P¯ed v˝mÏnou û·rovky
v osvÏtlenÌ trouby:
- vypnÏte troubu!
- vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiË.
V˝mÏna û·rovky v osvÏtlenÌ trouby / »iötÏnÌ skla
4. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtko na nastavte poûadovanou dobu
trv·nÌ nebo ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu. Po cca 5 sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka u funkce DOBA nebo UKON»ENÕ svÌtit trvale. Hodiny jsou nastaveny na funkci automatickÈho vypnutÌ. Jakmile uplyne nastaven· doba trv·nÌ nebo je dosaûena doba ukonËenÌ, trouba se automaticky vypne. Na cca 2 minuty se rozeznÌ akustick˝
1. Rozloûte na dno trouby hadr.
2. St·hnÏte sklenÏn˝ kryt osvÏtlenÌ a vyËistÏte jej.
3. é·rovku vymÏÚte: 25 W, 230 V, odoln· teplot·m do 300∞C.
4. SklenÏn˝ kryt znovu nasaÔte.
5. NezapomeÚte odstranit z trouby rozloûen˝ hadr.
sign·l.
5. Sign·l vypnete stisknutÌm tlaËÌtka hodin
.
6. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete troubu vypnout.
N·vod k pouûitÌN·vod k pouûitÌ
ZasouvacÌ m¯Ìûky
P¯i ËiötÏnÌ bok˘ peËicÌ trouby lze vyjmout zasouvacÌ m¯Ìûky na obou stran·ch.
VysazenÌ a nasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek
1. UvolnÏte öroub (nap¯. pomocÌ mince).
2. ZasouvacÌ m¯Ìûku dole odklopte a naho¯e vysaÔte.
3. P¯i nasazov·nÌ zasouvacÌ m¯Ìûku nejd¯Ìve naho¯e zavÏste a pak dole
p¯iklopte.
4. äroub znovu p¯it·hnÏte.
AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ
Pokud chcete nastavit automatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ peËicÌ trouby, musÌte nastavit jak DOBU, tak UKON»ENÕ peËenÌ. V n·sledujÌcÌm n·vodu se nastavuje nejd¯Ìve doba a pak ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu. M˘ûete vöak zvolit takÈ obr·cenÈ po¯adÌ.
1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem troubu.
2. Zvolte funkci peËicÌ trouby. M˘ûete zmÏnit takÈ navrhovanou teplotu.
3. TlaËÌtko hodin
u funkce DOBA. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· "0.00".
4. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtko
trv·nÌ.
5. TlaËÌtko hodin
u funkce UKON»ENÕ. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· propoËten˝ konec p¯Ìpravy pokrmu, kdyby zaËala ihned.
6. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtko
p¯Ìpravy pokrmu. Po cca 5 sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka svÌtit trvale. ObÏ kontrolky u funkcÌ DOBA a UKON»ENÕ svÌtÌ nynÌ trvale. TÌm jsou hodiny nastaveny na funkci automatickÈho zapnutÌ a vypnutÌ. Ve vypoËtenou dobu se peËicÌ trouba automaticky zapne. Po dosaûenÌ nastavenÈ doby ukonËenÌ se automaticky vypne a na cca 2 minuty se rozeznÌ akustick˝ sign·l.
stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka
a nastavte poûadovanou dobu
stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka
a nastavte poûadovan˝ konec
7. Sign·l vypnete stisknutÌm tlaËÌtka hodin
8. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete troubu vypnout.
.
Vyvol·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky
TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci DOBA nebo UKON»ENÕ. ZaËne blikat p¯Ìsluön· kontrolka. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· zb˝vajÌcÌ
Ëas p¯Ìpravy pokrmu nebo nastavenou dobu jeho ukonËenÌ.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
DodateËnÈ zmÏny nastaven˝ch hodnot automatiky
TakÈ jiû bÏhem vlastnÌ p¯Ìpravy pokrm˘ lze nastavenou dobu peËenÌ nebo jeho ukonËenÌ mÏnit.
1. TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci DOBA nebo UKON»ENÕ.
ZaËne blikat p¯Ìsluön· kontrolka. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· zb˝vajÌcÌ Ëas p¯Ìpravy pokrmu nebo nastavenou dobu jeho ukonËenÌ.
2. BÏhem 5 sekund stisknÏte tlaËÌtka
nenÌ nastavena poûadovan· doba trv·nÌ nebo doba ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrm˘.
ZmÏny lze provÈst pouze bÏhem doby, kdy blik· p¯Ìsluön· kontrolka.
nebo , a to tolikr·t, dokud
Vymaz·nÌ nastaven˝ch hodnot automatiky
HlavnÌm vypÌnaËem vypnÏte troubu.
Informace o automatickÈ funkci
ï Maxim·lnÏ nastaviteln· DOBA peËenÌ je 23 hodiny a 59 minut. ï Pokud je nejd¯Ìve nastavena doba ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrmu, propoËÌt·
automatika maxim·lnÌ dobu trv·nÌ a navrhne ji. Tuto DOBU nelze prodlouûit.
- P¯Ìklad: dennÌ Ëas: 14:00 hodin, nastavenÈ UKON»ENÕ peËenÌ:
16:00 hodin. NejdelöÌ moûn· DOBA peËenÌ: 2 hodiny.
ï Pokud je jako prvnÌ nastavena doba trv·nÌ p¯Ìpravy pokrm˘, propoËÌt·
automatika nejd¯Ìve moûnou dobu ukonËenÌ a navrhne ji. Toto UKON»ENÕ nelze uspÌöit.
- P¯Ìklad: DennÌ Ëas: 14.00 hodin, nastaven· DOBA peËenÌ: 3 hodiny.
Nejd¯Ìve moûnÈ UKON»ENÕ peËenÌ: 17.00 hodin.
P¯i pr·ci s automatickou funkcÌ se takÈ automaticky öet¯Ì energie. PeËicÌ trouba vypne po uplynutÌ cca 80% nastavenÈ doby topn· tÏlesa a ve zb˝vajÌcÌm Ëase vyuûÌv· zbytkovÈho tepla.
»iötÏnÌ a ˙drûba
Trouba zvnÏjöku
P¯ednÌ stÏnu trouby otÌrejte mÏkk˝m hadrem a tepl˝m mycÌm roztokem. ï NepouûÌvejte agresivnÌ nebo abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky a ostrÈ p¯edmÏty. ï U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky
na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.
Vnit¯ek trouby
OsvÏtlenÌ trouby
Pro usnadnÏnÌ ˙drûby trouby si m˘ûete zapnout osvÏtlenÌ.
»iötÏnÌ
1. Troubu vyt¯ete po kaûdÈm pouûitÌ mycÌm roztokem, do kterÈho p¯id·te
trochu octa.
2. Potom troubu do sucha vyt¯ete.
3. HouûevnatÈ neËistoty odstraÚujte speci·lnÌmi prost¯edky na ËiötÏnÌ
peËicÌ trouby.
Varov·nÌ: »iötÏnÌ trouby parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je zak·z·no.
Pozor: P¯i pouûitÌ spreje na ËiötÏnÌ peËicÌ trouby se ¯iÔte pokyny v˝robce!
P¯ÌsluöenstvÌ
Vöechny zasouvacÌ Ë·sti (roöt, pek·Ë atd.) po kaûdÈm pouûitÌ umyjte a dob¯e osuöte. MytÌ usnadnÌ kr·tkÈ namoËenÌ.
Tukov˝ filtr
1. Tukov˝ filtr se myje v horkÈm mycÌm roztoku nebo v myËce n·dobÌ.
2. SilnÏ p¯ip·lenÈ neËistoty vyva¯te ve vodÏ s 2-3 lûÌcemi ËisticÌho
prost¯edku pro myËky n·dobÌ.
N·vod k pouûitÌN·vod k pouûitÌ
Tabulka navrhovan˝ch teplot
Funkce peËicÌ trouby navrhovan· teplota v ∞C
HORK› VZDUCH S”LO 150
HORK› VZDUCH MULTI 150
VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV 200
INFRA PE»ENÕ 180
GRIL 300
SPODNÕ OHÿEV 150
ROZMRAZOV¡NÕ 30 (nelze zmÏnit)
NastavenÌ minutky k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘
Minutku k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch Ëasov˝ch interval˘ lze nastavovat jak p¯i provozu peËicÌ trouby, tak i v p¯ÌpadÏ, ûe nenÌ nastavena û·dn· funkce peËicÌ trouby.
1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby zapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem troubu.
2. TlaËÌtko hodin
funkce KR¡TK› »AS - MINUTKA. Ukazatel teploty a Ëasu ud·v· "0.00".
3. BÏhem 5 sekund nastavte tlaËÌtkem
4. Po nÏkolika sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka u funkce MINUTKA
svÌtit trvale. Minutka k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘ zaËÌn· odmϯovat Ëas. Nastaven˝ poËet minut se sniûuje.
5. Po uplynutÌ nastavenÈho ËasovÈho intervalu zaznÌ na cca dvÏ minuty
akustick˝ sign·l.
6. Sign·l vypnete stisknutÌm tlaËÌtka hodin
MINUTKA zhasne.
7. HlavnÌm vypÌnaËem m˘ûete troubu vypnout.
ZmÏna nastavenÌ minutky
1. TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci MINUTKA.
2. BÏhem 5 sekund nastavte pomocÌ tlaËÌtek
odmϯovan˝ interval.
3. Po nÏkolika sekund·ch zaËne blikajÌcÌ kontrolka u funkce MINUTKA
svÌtit trvale. BudÌk zaËne odmϯovat nov˝ Ëasov˝ interval.
stisknÏte tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ kontrolka u
poûadovanou dobu peËenÌ.
. Kontrolka u funkce
nebo nov˝ poûadovan˝
P¯edËasnÈ vypnutÌ minutky
1. TlaËÌtkem hodin znovu zvolte funkci MINUTKA.
2. BÏhem 5 sekund stisknÏte z·roveÚ tlaËÌtka
a . Na ukazateli se objevÌ "0.00". Po nÏkolika sekund·ch zhasne kontrolka u funkce MINUTKA a na ukazateli teploty a Ëasu se znovu objevÌ aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
Maxim·lnÌ nastaviteln˝ Ëasov˝ interval na minutce je 1 hodina a 30 minut. Pokud je peËicÌ trouba v provozu, zaËne ukazatel teploty a Ëasu ud·vat po nastavenÌ minutky znovu zvolenou teplotu. Minutka odmϯuje Ëasov˝ interval v pozadÌ.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
ZapnutÌ a vypnutÌ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
Jakmile je peËicÌ trouba v provozu, automaticky se zapne i jejÌ osvÏtlenÌ. Toto osvÏtlenÌ m˘ûete vöak zapÌnat a vypÌnat takÈ ruËnÏ.
Trouba musÌ b˝t zapnut· hlavnÌm vypÌnaËem.
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby se pak zapÌn· a vypÌn· tlaËÌtkem .
ZapnutÌ a vypnutÌ ukazatele Ëasu
Pokud je peËicÌ trouba vypnut·, ud·v· ukazatel teploty a Ëasu aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
Chcete-li jeötÏ vÌce öet¯it energiÌ, m˘ûete tento ukazatel takÈ vypnout. PeËicÌ trouba musÌ b˝t vypnut·.
StisknÏte na cca 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtko a . »asov˝ ˙daj zhasne. Jakmile je trouba uvedena do provozu, zapne se automaticky takÈ ukazatel
teploty a Ëasu.
BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ peËicÌ trouby
Pokud nenÌ trouba po urËitÈ dobÏ vypnuta nebo nenÌ zmÏnÏna teplota, automaticky se vypne. Kontrolka zvolenÈ funkce peËicÌ trouby blik· a ukazatel teploty a Ëasu ud·v· dennÌ Ëas.
PeËicÌ trouba se vypne p¯i: ï teplotÏ trouby 30-120∞C po 12,5 hodinÏ ï teplotÏ trouby 120-200∞C po 8,5 hodinÏ ï teplotÏ trouby 200-250∞C po 5,5 hodinÏ ï teplotÏ trouby 250-300∞C po 1,5 hodinÏ
ZruöenÌ bezpeËnostnÌho vypÌn·nÌ
StisknÏte jednou tlaËÌtko funkcÌ peËicÌ trouby nebo . PeËicÌ trouba je st·le vypnut·, ale je znovu p¯ipravena k provozu.
Pokud je peËicÌ trouba v provozu z·roveÚ s automatickou funkcÌ, nenÌ bezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ aktivnÌ.
Zava¯ov·nÌ
P¯i zava¯ov·nÌ se pouûÌv· funkce HORK› VZDUCH MULTI.
Zava¯ovacÌ n·doby
ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte zava¯ovacÌ sklenice s gumov˝m tÏsnÏnÌm
a sklenÏn˝m vÌËkem.
ï Sklenice se öroubovacÌmi vÌËky a plechovky nejsou vhodnÈ.
Z·suvnÈ ˙rovnÏ ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte 4. z·suvnou ˙roveÚ shora.
Pozn·mky k zava¯ov·nÌ
ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte pek·Ë. Je na nÏm mÌsto na 6 zava¯ovacÌch
sklenic o objemu 1 litr. ï Do pek·Ëe postavte ö·lek s vodou, aby v troubÏ bylo dostateËnÏ vlhko. ï Zava¯ovacÌ sklenice postavte do pek·Ëe tak, aby se vz·jemnÏ nedot˝kaly. ï Zava¯ovacÌ sklenice by mÏly b˝t naplnÏny do stejnÈ ˙rovnÏ a zajiötÏny
sponou.
Doba zava¯ov·nÌ
Ovoce a okurky
1. Nastavte funkci HORK› VZDUCH MULTI a zmÏÚte navrhovanou
teplotu na 160∞C.
2. Jakmile zaËnou v prvnÌch sklenicÌch stoupat bublinky (u litrov˝ch
sklenic asi po 45 minut·ch), troubu vypnÏte.
3. Sklenice nechte st·t v zav¯enÈ troubÏ jeötÏ 30 minut - u choulostivÈho
ovoce, nap¯. jahod cca 15 minut.
Zelenina nebo maso
1. Nastavte funkci HORK› VZDUCH MULTI a zmÏÚte navrhovanou
teplotu na 160∞C.
2. Jakmile zaËnou v prvnÌch sklenicÌch stoupat bublinky, sniûte teplotu
na 100∞C.
3. PokraËujte v zava¯ov·nÌ p¯i 100∞C jeötÏ asi 60-90 minut.
4. Pak troubu vypnÏte a sklenice nechte st·t v zav¯enÈ troubÏ jeötÏ
30 minut.
N·vod k pouûitÌN·vod k pouûitÌ
Rozmrazov·nÌ
P¯i rozmrazov·nÌ se pouûÌv· funkce ROZMRAZOV¡NÕ.
Pozor: P¯i rozmrazov·nÌ nechte st·le zapnutÈ osvÏtlenÌ trouby. N·doby na rozmrazov·nÌ
ï Potraviny poloûte na tal̯ a tal̯ na roöt. ï P¯ikryjte pergamenov˝m papÌrem nebo fÛliÌ. NepouûÌvejte tal̯e nebo
mÌsy, protoûe ty podstatnÏ prodluûujÌ dobu rozmrazov·nÌ.
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï P¯i rozmrazov·nÌ zasaÔte roöt do 4. ˙rovnÏ shora. Navrûenou teplotu 30∞C u funkce ROZMRAZOV¡NÕ nelze mÏnit.
Pozn·mky k tabulce rozmrazov·nÌ
N·sledujÌcÌ tabulka poskytuje nÏkolik z·chytn˝ch bod˘ p¯i urËov·nÌ doby rozmrazov·nÌ.
Tabulka rozmrazov·nÌ
Potravina doba dodateËn·
rozmrazov·nÌ doba v min
v min
ku¯e, 1000 g 100-140 20-30
maso, 1000 g 100-140 20-30
maso, 500 g 90-120 20-30
pstruh, 150 g 25-35 10-15
pozn·mka
Ku¯e poloûte na obr·cen˝ tal̯ek do velkÈho tal̯e. Rozmrazujte nezakrytÈ a po polovinÏ doby obraùte, nebo rozmrazujte p¯ikrytÈ fÛliÌ.
Rozmrazujte nezakrytÈ a po polovinÏ doby obraùte nebo p¯ikryjte fÛliÌ.
Rozmrazujte nezakrytÈ a po polovinÏ doby obraùte nebo p¯ikryjte fÛliÌ.
Rozmrazujte nezakrytÈ.
ZajiötÏnÌ peËicÌ trouby p¯ed dÏtmi
PeËicÌ trouba je vybavena zajiötÏnÌm p¯ed dÏtmi. Jakmile je zapnutÈ, nelze peËicÌ troubu uvÈst do provozu. PouûÌvat lze v takovÈm p¯ÌpadÏ jen budÌk k odmϯov·nÌ kr·tk˝ch interval˘.
ZajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi lze zapnout jen v dobÏ, kdy nenÌ nastavena û·dn· funkce peËicÌ trouby.
ZapnutÌ zajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi
1. ZapnÏte hlavnÌm vypÌnaËem troubu.
2. StisknÏte na cca 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtka
a . Na potvrzenÌ tohoto nastavenÌ zaznÌ akustick˝ sign·l. Na ukazateli teploty a Ëasu se na nÏkolik sekund objevÌ n·pis "SAFE". Pak se objevÌ znovu aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
3. P¯i kaûdÈm pokusu uvÈst troubu do provozu se na ukazateli znovu
objevÌ st¯ÌdavÏ n·pis "SAFE" a dennÌ Ëas.
VypnutÌ zajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi
Vypnout zajiötÏnÌ p¯ed dÏtmi lze jen v p¯ÌpadÏ, ûe nenÌ pr·vÏ nastavena û·dn· funkce peËicÌ trouby, tj. na ukazateli teploty a Ëasu musÌ b˝t dennÌ Ëas.
1. V p¯ÌpadÏ pot¯eby troubu hlavnÌm vypÌnaËem zapnÏte a znovu vypnÏte.
2. StisknÏte na cca 2 sekundy z·roveÚ tlaËÌtka
Na potvrzenÌ tohoto nastavenÌ zaznÌ akustick˝ sign·l. Na ukazateli teploty a Ëasu se znovu objevÌ dennÌ Ëas. PeËicÌ trouba je znovu p¯ipravena k provozu.
a .
jahody, 300 g 30-40 10-20
m·slo, 250 g 30-40 10-15
ölehaËka, 2 x 200g 80-100 10-15
dort, 1400 g 60 60
Rozmrazujte nezakrytÈ.
Rozmrazujte nezakrytÈ.
Rozmrazujte nezakrytÈ. (älehaËku lze dob¯e uölehat i s mÌrnÏ zmrzl˝mi mÌsty.)
Rozmrazujte nezakrytÈ.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
PouûitÌ, tabulky a rady
PeËenÌ peËiva
P¯i peËenÌ peËiva se pouûÌvajÌ funkce HORK› VZDUCH S”LO, HORK› VZDUCH MULTI nebo VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ).
Pozor! P¯i peËenÌ peËiva se nepouûÌv· tukov˝ filtr! Formy na peËenÌ
ï P¯i peËenÌ vrchnÌm a spodnÌm oh¯evem se hodÌ formy z tmav˝ch kov˘
a teflonovÈ formy.
ï P¯i peËenÌ hork˝m vzduchem se hodÌ takÈ svÏtlÈ kovovÈ formy.
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï P¯i nastavenÌ funkcÌ HORK› VZDUCH S”LO a VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV
(TRADI»NÕ PE»ENÕ) se m˘ûe pÈct pouze jeden plech peËiva.
ï P¯i nastavenÌ funkce HORK› VZDUCH MULTI se mohou pÈct aû t¯i plechy
peËiva.
1 peËicÌ plech: 1 peËicÌ forma: z·suvn· ˙roveÚ 3 z·suvn· ˙roveÚ 5
SuöenÌ ovoce a zeleniny
P¯i suöenÌ se pouûÌv· funkce HORK› VZDUCH MULTI.
N·doby
ï Roöt nebo plech vystelte pergamenov˝m papÌrem.
Z·suvn· ˙roveÚ
ï Ovoce m˘ûete suöit aû na dvou ˙rovnÌch z·roveÚ. ï Roöt nebo plech zasaÔte do 2. a 4. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora.
VöeobecnÈ pozn·mky
K suöenÌ jsou vhodnÈ: ï druhy ovoce jako jablka, hruöky, övestky. Zpracov·vejte jen zralÈ ovoce
dobrÈ kvality!
ï jedlÈ houby.
1. Ovoce nebo zeleninu umyjte, p¯ÌpadnÏ oloupejte, nakr·jejte a osuöte.
2. Ovoce nebo zeleninu rozloûte na roöt nebo plech.
3. Nastavte funkci HORK› VZDUCH MULTI a zmÏÚte navrhovanou teplotu
na 50-70∞C.
4. Ovoce obËas obraùte.
5. Ovoce je dob¯e usuöenÈ tehdy, kdy je lze oh˝bat, ale p¯i stisknutÌ
uû z nÏho neteËe öù·va.
HORK› VZDUCH MULTI
Potravina mnoûstvÌ teplota doba
2 peËicÌ plechy: 3 peËicÌ plechy: z·suvn· ˙roveÚ 2 a 5 z·suvn· ˙roveÚ 1, 3 a 5
28 41
koleËka jablek, silnÈ 0,5 cm 700 g 50-70 5-8
övestky 1-1,2 kg 50-70 8-10
1
houby
1) Doba suöenÌ z·visÌ na obsahu vlhkosti v potravin·ch.
0,5-1 kg 50-80 5-7
∞C min
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
P¯Ìprava jogurtu
P¯i p¯ÌpravÏ jogurtu se pouûÌv· funkce VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ).
N·doby
ï Jako n·doby na jogurty pouûÌvejte ö·lky nebo sklenice o objemu
cca 150 ml, kterÈ p¯ikryjete fÛliÌ nebo vÌËkem.
Z·suvn· ˙roveÚ ï ZasaÔte roöt do 3. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora.
1. Sva¯te mlÈko (nap¯. 1 litr na 6-8 porcÌ).
2. MlÈko nechte zchladnout na 40∞C.
3. VmÌchejte do mlÈka p¯ÌrodnÌ jogurt, nalijte je do n·dob a p¯ikryjte.
4. N·doby postavte na roöt.
5. Nastavte funkci VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ) a zmÏÚte navrhovanou teplotu na 40∞C.
6. Po 5-8 hodin·ch jogurt vyjmÏte (pokud je hotov˝).
KynutÌ tÏsta
P¯i kynutÌ tÏsta se pouûÌv· funkce VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ).
N·doby
ï Na tÏsto pouûijte mÌsu, kter· je odoln· teplotÏ do 40∞C.
Z·suvn· ˙roveÚ ï ZasaÔte roöt do 3. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora.
VöeobecnÈ pozn·mky
ï NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘. ï PeËicÌ plech zasunujte zkosenÌm dop¯edu! ï Zasunujte peËicÌ plech aû k zadnÌ stÏnÏ. ï PeËivo ve form·ch postavte vûdy doprost¯ed roötu.
P¯i funkcÌch HORK› VZDUCH S”LO nebo VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ) m˘ûete pÈct ve dvou form·ch z·roveÚ. V takovÈm p¯ÌpadÏ postavte formy na roöt vedle sebe. Doba peËenÌ se prodlouûÌ jen nepatrnÏ.
Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ peËiva
V tabulk·ch najdete v˝bÏr pokrm˘, teplotu, dobu peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ.
ï U teploty a doby peËenÌ je uvedeno rozmezÌ, kterÈ z·visÌ na sloûenÌ
tÏsta, jeho mnoûstvÌ a na peËicÌ formÏ.
ï P¯i peËenÌ nÏkolika plech˘ peËiva nebo nÏkolika forem se doba peËenÌ
m˘ûe prodlouûit o 10-15 minut.
ï VlhkÈ peËivo (nap¯. pizzy, ovocnÈ kol·Ëe atd.) byste mÏli pÈct maxim·lnÏ
na dvou ˙rovnÌch.
ï DoporuËujeme, abyste poprvÈ nastavili niûöÌ uvedenou teplotu a teprve
v p¯ÌpadÏ pot¯eby, nap¯. kdyû chcete dos·hnout vÏtöÌho zhnÏdnutÌ, nebo doba peËenÌ trv· p¯Ìliö dlouho, abyste nastavili teplotu vyööÌ.
ï Nehledejte v tabulk·ch ˙daje pro kaûd˝ sv˘j recept, orientujte se podle
obdobnÈho peËiva.
ï RozdÌl ve v˝öce peËiva m˘ûe vÈst na zaË·tku peËenÌ k rozdÌlnÈmu
zhnÏdnutÌ. V takovÈm p¯ÌpadÏ nemÏÚte nastavenÌ teploty. RozdÌly ve zhnÏdnutÌ se vyrovnajÌ v pr˘bÏhu dalöÌho peËenÌ.
1. MÌsu se zadÏlan˝m tÏstem p¯ikryjte pr˘hlednou fÛliÌ a postavte ji na roöt.
2. Nastavte funkci VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ) a zmÏÚte navrhovanou teplotu na 40∞C.
3. TÏsto nechte kynout tak dlouho, aû zvÏtöÌ objem na dvojn·sobek.
Troubu vypnÏte 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili zbytkovÈ teplo. Pokud nenÌ jinak uvedeno, platÌ tabulky pro vloûenÌ peËiva do studenÈ trouby.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
Tabulka peËenÌ peËiva
PeËenÌ peËiva na jednÈ ˙rovni
Druh peËiva
PeËivo ve formÏ
t¯en· b·bovka 5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10
t¯en· buchta 5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30
piökotov˝ dort 4. 150-160 5. 160-180 0:25-0:40
dortov˝ korpus k¯ehk˝ 3. 170-180 5. 190-210
dortov˝ korpus t¯en˝ 3. 150-170 5. 170-190 0:20-0:25
jableËn˝ kol·Ë 5. 150-170 5. 170-190 0:50-1:00
pikantnÌ dort 5. 160-180 5./6. 180-200 0:30-1:10 (nap¯. lotrinsk˝)
s˝rov˝ dort 5. 140-160 5. 160-180 1:00-1:30
PeËivo na plechu
kynut˝ z·vin 3. 160-170 3. 170-190 0:30-0:40
v·noËnÌ ötola 3. 160-170
chlÈb (ûitn˝) nejd¯Ìve 5. 180-200
.........................potom 140-160 160-180 0:30-1:00
vÏtrnÌky 3. 160-170
piökotov· rol·da 3. 160-170 3. 180-200
kol·Ë s drobenkou such˝ 3. 150-160 3. 160-180 0:20-0:40
m·slov˝/cukrov˝ kol·Ë 3. 160-170
ovocn˝ kol·Ë 3. 150-170 3. 170-190 0:25-0:50 (na kynutÈm/ t¯enÈm tÏstÏ)
2
HORK› VZDUCH S”LO
z·suvn· teplota z·suvn· teplota pro obÏ funkce
˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min
shora shora
TRADI»NÕ PE»ENÕ doba peËenÌ
1
1
3. 160-180
1
5. 250
1
3. 190-210 0:15-0:30
1
3. 190-210
1
1
1
1
0:10-0:25
0:40-1:00
0:20
0:10-0:20
0:15-0:30
1. Maso obvykl˝m zp˘sobem p¯ipravte (umyjte, osuöte, oko¯eÚte,
p¯Ìp. svaûte do poûadovanÈho tvaru atd.)
2. Nastavte funkci INFRA PE»ENÕ.
3. Navrûenou teplotu zmÏÚte podle tabulky na teplotu rychlÈho opeËenÌ.
4. Po uplynutÌ doby rychlÈho opeËenÌ (1. f·ze) zmÏÚte podle tabulky
teplotu dalöÌho peËenÌ.
Tabulka peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty
INFRA PE»ENÕ
1. stupeÚ 2. stupeÚ
rychlÈ opeËenÌ dopeËenÌ
Pokrm v·ha teplota doba teplota doba
kg ∞C min ∞C min
Maso 220
rostbÌf 1-1,5 25-45 85 30-60
hovÏzÌ, telecÌ pl·tky 1-1,5 20-40 85 20-40
telecÌ peËenÏ 1-2 30-50 90 20-60
Zvϯina 220
srnËÌ peËenÏ 1,5-2 25-45 90 20-60
srnËÌ k˝ta 1,5-2 25-45 120 40-120
Dr˘beû 200
kr˘tÌ prsa 1-2 25-50 100 60-150
ku¯e 1-1,5 25-40 100 40-60
kachna 1,5-2,5 30-40 100 40-60
Ryby 180
pstruh 0,5-1 15-20 80 10-20
losos (st¯ednÌ Ë·st) 1-2 25-40 80 10-20
cand·t / ötika 0,7-1,5 15-35 80 10-20
PeËenÌ za nÌzkÈ teploty doporuËujeme u tÏchto pokrm˘:
jemnÈ, libovÈ porce masa a ryby.
PeËenÌ za nÌzkÈ teploty nenÌ vhodnÈ u tÏchto pokrm˘:
nap¯. hovÏzÌ nebo vep¯ov· peËenÏ vcelku.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
Biofunkce
NÌzkÈ teploty, kterÈ lze v tÈto troubÏ nastavit, umoûÚujÌ öetrnou p¯Ìpravu öùavnatÈho masa, v˝robu jogurt˘, kynutÌ tÏsta nebo suöenÌ ovoce.
Pozor: p¯i vöech biofunkcÌch se musÌ zmÏnit navrhovan· teplota!
P¯i peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty spot¯ebujete aû o 20 procent energie mÈnÏ.
PeËenÌ masa za nÌzkÈ teploty
K peËenÌ masa za nÌzkÈ teploty se pouûÌv· funkce INFRA PE»ENÕ.
Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! N·doby na peËenÌ
ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba. ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla
û·ruvzdorn·.
ï Za nÌzkÈ teploty peËte maso vûdy bez vÌka.
Z·suvnÈ ˙rovnÏ ï P¯i peËenÌ za nÌzkÈ teploty pouûÌvejte 3. z·suvnou ˙roveÚ shora.
VöeobecnÈ pozn·mky
Tento typ peËenÌ masa se skl·d· ze 2 stupÚ˘: ï Nastavte vysokou teplotu na rychlÈ opeËenÌ. ï Potom p¯epnÏte na nÌzkou teplotu.
Pozn·mky k tabulce
UvedenÈ doby peËenÌ jsou orientaËnÌ a z·visejÌ na velikosti, druhu a kvalitÏ masa nebo ryby.
ï »Ìm silnÏjöÌ a tÏûöÌ je porce masa, tÌm delöÌ jsou obÏ f·ze peËenÌ. ï Obracet je t¯eba pouze celou dr˘beû. ï ZeleninovÈ p¯Ìlohy p¯id·vejte aû po uplynutÌ 2/3 doby rychlÈho opeËenÌ. ï Po rychlÈm opeËenÌ uû neotvÌrejte dv̯ka trouby! (Dr˘beû obraùte
p¯edtÌm.) Tepeln· ztr·ta by dobu peËenÌ v˝raznÏ prodlouûila.
Druh peËiva
ovocn˝ kol·Ë na 3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20 k¯ehkÈm tÏstÏ
kol·Ë na plechu s jemnou n·plnÌ (tvaroh, 3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20 ölehaËka, m·slov· n·plÚ)
pizza (bohatÏ obloûen·)
pizza (tenk·) 5. 200-220 5. 230-300
chlebov· placka 3. 200-220 3. 270-300
öv˝carsk˝ kol·Ë 3. 180-200
DrobnÈ peËivo
peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 3. 150-160 3. 170-190
protlaËovanÈ peËivo 3. 140-150 3. 160-180
peËivo z t¯enÈho tÏsta 3. 150-160 3. 170-190 0:15-0:20
pusinky, bezÈ 3. 80-100 3. 100-120 2:00-2:30
kokosky 3. 100-120 3. 120-140 0:30-0:60 (+ o¯echy, mandle)
kynutÈ kol·Ëky 3. 160-170 3. 170-190 0:20-0:40
peËivo z lÌstkovÈho tÏsta 3. 170-180
housky 3. 180-200
2
HORK› VZDUCH S”LO
z·suvn· teplota z·suvn· teplota pro obÏ funkce
˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min
shora shora
2
5. 180-200 5. 190-210
TRADI»NÕ PE»ENÕ doba peËenÌ
1
1
1
1
1
1
5. 210-230
3. 190-210
5. 180-220
1
1
1
1
1
0:30-1:00
0:10-0:25
0:08-0:15
0:35-0:50
0:06-0:20
0:10-0:40
0:20-0:30
0:20-0:35
1) Troubu p¯edeh¯ejte.
2) Pouûijte kombinovan˝ plech nebo pek·Ë!
TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ na funkci pro dan˝ pokrm v˝hodnÏjöÌ.
38 31
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
PeËenÌ peËiva na nÏkolika ˙rovnÌch
HORK› VZDUCH MULTI
Druh peËiva z·suvn· ˙roveÚ shora v ∞C hod : min
2 ˙rovnÏ 3 ˙rovnÏ
PeËivo na plechu
vÏtrnÌky 2. a 5. - 170-180 0:35-0:60
kol·Ë s drobenkou such˝ 2. a 5. - 140-160 0:30-0:60
pizza 2. a 5. - 170-190 0:40-0:70
DrobnÈ peËivo
peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 2. a 5. 1. 3. a 5. 150-160 0:15-0:35
protlaËovanÈ peËivo 2. a 5. 1. 3. a 5. 140-150 0:20-0:60
peËivo z t¯enÈho tÏsta 2. a 5. 1. 3. a 5. 160-170 0:25-0:40
pusinky, bezÈ 2. a 5. - 80-100 2:10-2:50
kokosky (+ o¯echy, mandle) 2. a 5. 1. 3. a 5. 100-120 0:40-1:20
kynutÈ kol·Ëky 2. a 5. - 160-170 0:30-0:60
peËivo z lÌstkovÈho tÏsta 2. a 5. - 170-180
housky 2. a 5. - 180-190
teplota doba peËenÌ
1
0:30-0:50
1
0:30-0:55
PloönÈ grilov·nÌ
P¯i grilov·nÌ se pouûÌvajÌ funkce GRIL MAL› A GRIL VELK› p¯i teplotÏ 300∞C.
Pozor: P¯i grilov·nÌ pr·zdnou troubu 5 minut p¯edeh¯ejte! NasazenÌ tukovÈho filtru nenÌ nutnÈ.
GrilovacÌ n·doby
ï P¯i grilov·nÌ se pouûÌv· roöt a souËasnÏ pek·Ë.
Z·suvnÈ ˙rovnÏ ï P¯i grilov·nÌ ploch˝ch pokrm˘ pouûÌvejte vûdy 2. z·suvnou ˙roveÚ
shora.
Pozn·mky k tabulce grilov·nÌ
Doby grilov·nÌ p¯edstavujÌ jen orientaËnÌ hodnoty a z·visejÌ na druhu a kvalitÏ masa nebo ryby.
ï Grilov·nÌ se hodÌ zvl·ötÏ k ˙pravÏ ploch˝ch porcÌ masa nebo ryby. ï Porce masa a ryb po uplynutÌ poloviny doby grilov·nÌ obraùte. Varov·nÌ: Grilujte vûdy se zav¯en˝mi dv̯ky peËicÌ trouby.
HrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌ!
Tabulka grilov·nÌ
Pokrm z·suvn· ˙roveÚ doba grilov·nÌ
shora
Rady k peËenÌ peËiva
Jak zjistÌte, ûe je kol·Ë propeËen˝.
Kol·Ë "spadne" (je mazlav˝, vodnat˝).
Kol·Ë je zespodu p¯Ìliö svÏtl˝.
Kol·Ë s vlhkou n·plnÌ nenÌ propeËen˝, nenÌ stejnomÏrnÏ zbarven˝.
Rada
PÌchnÏte p·r·tkem do nejvyööÌho mÌsta kol·Ëe. Kdyû se na p·r·tko uû nelepÌ tÏsto, m˘ûete troubu vypnout a vyuûÌt zbytkovÈ teplo.
Provϯte si recept. P¯ÌötÏ pouûijte mÈnÏ vody. VÏnujte pozornost dobÏ mÌch·nÌ, zvl·ötÏ kdyû pouûÌv·te robot.
P¯ÌötÏ pouûijte tmavou peËicÌ formu nebo zasuÚte kol·Ë o jednu ˙roveÚ nÌû.
P¯ÌötÏ jej peËte za niûöÌ teploty a delöÌ dobu.
karban·tky 2 8-10 min 6-8 min
vep¯ovÈ pl·tky 2 10-12 min 6-10 min
klob·sy na grilov·nÌ 2 8-10 min 6-8 min
hovÏzÌ, telecÌ steaky 2 6-7 min 5-6 min
hovÏzÌ pl·tky, rostbÌf 2 10-12 min 10-12 min (cca 1 kg)
toasty 2 2-3 min 2-3 min
obloûenÈ toasty 2 6-8 min -
1. strana 2. strana
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
Druh masa mnoûstvÌ TRADI»NÕ INFRA PE»ENÕ doba peËenÌ
PE»ENÕ
z·suvn· teplota z·suvn· teplota
˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min
v·ha shora shora
Dr˘beû
porce dr˘beûe po 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 4-6 kus˘ 200-250 g
p˘lky ku¯at po 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 2-4 kusy 400-500 g
ku¯e 1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15
kachna 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
husa 3,5-5 kg 5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00
krocan, kr˘ta 2,5-3,5 kg 5. 200-210 5. 150-160 1:30-2:00
4-6 kg 5. 180-200 5. 140-150 2:30-4:00
Ryby (duöenÌ)
celÈ ryby 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15
1) Troubu p¯edeh¯ejte.
TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ na funkci pro dan˝ pokrm v˝hodnÏjöÌ.
Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘
TRADI»NÕ PE»ENÕ INFRA PE»ENÕ doba peËenÌ
z·suvn· teplota z·suvn· teplota
˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min
shora shora
öunkovÈ flÌËky 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00
lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40
zapÈkan· zelenina 3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30
zapÈkanÈ bagety 3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30
sladkÈ n·kypy 3. 200-220 - - 0:40-0:60
rybÌ n·kypy 3. 210-220 3. 160-170 0:30-1:00
plnÏn· zelenina 3. 220-250 3. 160-170 0:30-1:00
Tabulka mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘
druh pokrmu z·suvn· ˙roveÚ funkce teplota doba oh¯evu
mraûen· pizza 3. TRADI»NÕ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘
1
hranolky (300-600 g)
shora trouby
PE»ENÕ v˝robce v˝robce
2. INFRA PE»ENÕ 200-220∞C 15-25 minut
bagety 2./3. TRADI»NÕ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘
ovocn˝ kol·Ë 2./3. TRADI»NÕ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘
PE»ENÕ v˝robce v˝robce
PE»ENÕ v˝robce v˝robce
1) Pozn·mka: hranolky je t¯eba bÏhem p¯Ìpravy 2-3 kr·t obr·tit.
P¯i p¯ÌpravÏ mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘ musÌ b˝t peËicÌ trouba zpravidla p¯edeh¯·t·. ÿiÔte se ˙daji v˝robce.
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
PeËenÌ masa
P¯i peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce INFRA PE»ENÕ a VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ).
Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! N·doby na peËenÌ
ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba. ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla
û·ruvzdorn·.
ï VelkÈ kusy peËenÏ (nap¯. kr˘ty, husy, 3-4 ku¯ata, 3-4 vep¯ov· kolena)
m˘ûete pÈct p¯Ìmo v pek·Ëi nebo na roötu s pek·Ëem pod nÌm.
ï DoporuËujeme, abyste vöechny libovÈ druhy masa (nap¯. telecÌ a hovÏzÌ
peËeni, mraûenÈ maso) pekli v peËicÌ n·dobÏ s vÌkem. Maso tak z˘stane öùavnatÏjöÌ.
ï Vöechny druhy masa, kterÈ chcete upÈct tak, aby mÏly k˘rËiËku
(nap¯. vep¯ovou, sekanou, jehnÏËÌ, skopovou peËeni, kachny, 1-2 vep¯ov· kolena, 1-2 ku¯ata, malou dr˘beû, rostbÌfy, zvϯinu), m˘ûete pÈct
v peËicÌ n·dobÏ bez vÌka.
ï Rada: kdyû peËete maso v peËicÌ n·dobÏ (zvl·ötÏ mal· mnoûstvÌ), bude
trouba mÈnÏ zneËiötÏna!
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï Po¯adÌ z·suvnÈ ˙rovnÏ vhodnÈ k peËenÌ najdete v n·sledujÌcÌ tabulce.
Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ masa
V tabulk·ch najdete r˘znÈ druhy masa, vhodnou funkci, nastavenÌ teploty, dobu peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ. ⁄daje o dobÏ peËenÌ jsou orientaËnÌ. ï
DoporuËujeme, abyste maso a ryby pekli v troubÏ aû od mnoûstvÌ 1 kg.
ï K peËenÌ velmi libovÈho masa, jako jsou ryby a zvϯina, se v z·sadÏ hodÌ
zvl·ötÏ funkce VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV (TRADI»NÕ PE»ENÕ). K peËenÌ vöech ostatnÌch druh˘ masa (zvl·ötÏ dr˘beûe) doporuËujeme funkci
INFRA PE»ENÕ. ï Doba nezbytn· k peËenÌ z·visÌ na druhu a kvalitÏ masa. ï Chcete-li zabr·nit p¯ip·lenÌ öù·vy nebo tuku z peËenÈho masa,
doporuËujeme, abyste do peËicÌ n·doby p¯edem nalili trochu vody. ï Maso po uplynutÌ cca 2/3 doby peËenÌ obraùte.
Troubu vypnÏte asi 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili zbytkovÈho tepla.
Tabulka peËenÌ masa
Druh masa mnoûstvÌ TRADI»NÕ INFRA PE»ENÕ doba peËenÌ
v·ha shora shora
HovÏzÌ maso
hovÏzÌ peËenÏ 1-1,5 kg 4. 200-250 - - 2:00-2:30
rostbÌf, na 1 cm v˝öky hovÏzÌ pl·tky
- uvnit¯ ËervenÈ 1 cm v˝öky 4. 250-270
- uvnit¯ r˘ûovÈ 1 cm v˝öky 4. 250-270
- propeËenÈ 1 cm v˝öky 4. 210-250
Vep¯ovÈ maso
ramÌnko, krkovice, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00 k˝ta
kotlety, uzenÈ 1-1,5 kg 4. 180-190 4. 170-180 1:00-1:30
sekan· peËenÏ 0,75-1 kg 4. 170-180 4. 160-170 0:45-1:00
vep¯ovÈ koleno 0,75-1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00 (p¯edva¯enÈ)
TelecÌ maso
telecÌ peËenÏ 1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00
telecÌ noûiËka 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30
JehnÏËÌ maso
jehnÏËÌ k˝ta, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00 peËenÏ
jehnÏËÌ h¯bet 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30
Zvϯina
zajeËÌ h¯bet, k˝ta do 1 kg 3. 220-250
srnËÌ peËenÏ 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30
srnËÌ k˝ta 1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50
PE»ENÕ
z·suvn· teplota z·suvn· teplota
˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min
1
4. 190-200 0:05-0:06
1
4. 180-190 0:06-0:08
1
4. 170-180 0:08-0:10
1
3. 160-170 0:25-0:40
Loading...