AEG E8100-A User Manual [no]

COMPETENCE E 8100

Innbyggings-komfyren for benkeskap

Bruksanvisning

COMPETENCE

MADE IN GERMANY

	Kjære kunde,
	vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen.
	Vær spesielt oppmerksom på kapittelet "Sikkerhet" på de første
	sidene. Oppbevar denne bruksanvisningen, slik at den kan konsulteres
	senere. Gi bruksanvisningen videre til den nye eieren ved et eventuelt
	videresalg av komfyren.
1	Ved hjelp av advarselstrekanten og/eller signalord (Advarsel!, Forsik-
	tig!, OBS!) fremheves informasjoner som er viktige for din egen sikker-
	het eller for apparatets funksjonsdyktighet. Det er absolutt nødvendig
	at disse overholdes.
0 1.	Dette tegnet leder deg frem skritt for skritt ved betjeningen av appa-
	ratet.
2. ...
3. ...
3	Etter dette tegnet får du supplerende informasjoner angående betjen-
	ing og praktisk bruk av apparatet.
2	Kløverbladet kjennetegner tips og infomasjoner angående økonomisk
	og miljøvennlig bruk av apparatet.

For eventuelle forstyrrelser inneholder denne brukerveiledningen informasjoner om selvstendig avhjelping, se kapittelet "Hva må gjøres hvis...".

Ved tekniske problemer står vår Servicekontakt i nærheten av deg gjerne til disposisjon. Kontakt butikken der apparatet ble kjøpt. Se også avsnittet "Service".

Trykket på miljøvennlig fremstilt papir.

Hvis man tenker økologisk, handler man også økologisk ...

	Innhold
INNHOLD
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 6
Sikkerhetsinformasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 6
Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 8
Beskriselse av produktet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 9
Apparatets oppbygning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 10
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 10
Klokke-funksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 11
Utstyr stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 12
Tilbehør stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 14
Stekeovn-funksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 15
Før første bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 17
Innstilling/endring av klokken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 17
Før bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 18
Betjening av varmesonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 19
Matlaging uten oppkokings-automatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 20
Matlaging med oppkokings-automatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 20
Oppkokingstider for matlaging med oppkokings-automatikk . . . . .	. . 21
Sikkerhetsutkopling av varmesonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 22
Betjening av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 23
Innsetting/uttaking av fettfilteret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 23
Innsetting av rist og universalbrett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 23
Innog utkopling av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 24
Endring av stekeovntemperaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 25
Endring av stekeovnfunksjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 25
Se på den faktiske stekeovntemperaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 25
Hurtigoppvarming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 26
Bruk av automatikkfunksjonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 26
Automatisk utkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 27
Automatisk innog utkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 28
Se på automatikkinnstillinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 28
Endring av automatikkinnstillinger på et senere tidspunkt . . . . . . . .	. . 29
Sletting av automatikkinnstillinger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 29
Informasjon om automatikkfunksjonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 29

Innhold

Innstilling av signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Inn-/utkopling av stekeovn-lampen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Inn-/utkopling av klokkedisplayet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Sikkerhetsutkopling av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Stekeovnens barnesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Anvendelse, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Koking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Veiledende verdier for matlaging uten automatikk . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Anvendelseseksempler for matlaging med automatikk . . . . . . . . . . . .	34
Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Tabell baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Tabell for gratenger og gratinerte retter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	40
Tabell for dypfryste ferdigretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	40
Steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	41
Tabell steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Bio-funksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	45
Steking med lav temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	45
Laging av yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Heving av gjærdeig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Tørking av frukt og grønnsaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Tining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49
Tabell tining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49
Hermetisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	50
Hermetiseringstider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	50
Tabell temperaturforslag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	51
Rengjøring og pleie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Komfyr frontern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Stekeovnens indre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Ovnsstiger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	53
Takelementet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	54
Stekeovn-lampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Stekeovndør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	56
Stekeovn-dørvindu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	57

Hva må gjøres hvis ...	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Spesialtilbehør . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Montasjeveiledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	62
Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	62
Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	62
Sikkerhetsinformasjoner for installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	63
Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	64
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	79

Bruksanvisning

BRUKSANVISNING

1 Sikkerhetsinformasjoner

Elektrisk og tilkopling av den nye komfyren må kun utføres av en autorisert fagmann. Montasje må gjøres av faglært person.

Hvis dette ikke overholdes, bortfaller garantien ved eventuelle skader. Sikkerheten til AEG elektroapparater er i samsvar med de anerkjente regler innen teknikk samt med apparatsikkerhetsloven. Allikevel ser vi oss som produsent forpliktet til å gjøre kunden kjent med de følgende sikkerhetsinformasjonene.

Generell sikkerhet

•Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektroapparater til stikkontakter i nærheten av komfyren. Tilkoplingsledningene må ikke komme i kontakt med de varme varmesonene eller klemmes fast under den varme stekeovn-døren.

•Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. Disse kan antennes når stekeovnen slåes på.

•Av sikkerhetsmessige årsaker er rengjøring av apparatet med dampstråleeller høytrykksvasker forbudt.

•Ved slag eller støt, spesielt på frontrutens glasskanter, kan glasset briste.

•Når det kokes, stekes og grilles blir stekeovndøren varm.

Hold derfor alltid små barn borte fra komfyren.

•Overopphetet fett og olje antennes lett. Opphold deg derfor i nærheten når det tilberedes mat i fett eller olje (f.eks. pommes frites).

•Hvis det brukes alkoholholdige ingredienser i stekeovnen, kan det eventuelt oppstå en lett antennelig alkohol-luft-blanding. Åpne i dette tilfellet døren forsiktig. Hold glør, gnister og åpen ild borte. Vi anbefaler å la maten avkjøle i stekeovnen i 10-15 minutter etter at ovnen er slått av og med stekeovndøren lukket.

•Reparasjoner på komfyren må kun utføres av fagfolk. Ved usakkyndige reparasjoner kan det oppstå betydelige farer. Henvend deg til vår kundeservice eller til din forhandler hvis det er behov for en reparasjon.

•Ved feil på komfyren: Skru ut slå av sikringene og kontakt vår service avdelin.

Bruksanvisning

Korrekt anvendelse

•Denne komfyren må ikke brukes til andre formål enn de tilsiktede, som er vanlig koking, steking og baking av mat som normalt forekommer i en husholdning.

•Komfyren må kun brukes til tilberedning av mat.

•Stekeovnen må ikke brukes til å varme opp værelset med.

Slik unngår man skader på komfyren

•Ikke legg aluminiumfolie i bunnen av stekeovnen og ikke sett et brett, en kjele e.l. på bunnen, da varmeopphopningen ellers vil føre til skader på stekeovnens emalje.

•Rengjør komfyren etter hver bruk for hygienens og sikkerhetens skyld. På denne måten er det lettest å fjerne smuss, da det ikke kan brenne seg fast.

•Fruktsaft som drypper ned fra stekebrettet etterlater seg flekker som ikke lenger kan fjernes. Bruk derfor universalbrettet for svært fuktige kaker.

•Ikke hell vann direkte inn i den varme stekeovnen. Dette kan føre til skader på emaljen.

•Ikke sett deg på stekeovndøren/stekevognen når denne er åpen.

•Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen.

Bruksanvisning

Øko-isolasjon

Ved levering er stekeovnen utstyrt med en øko-isolasjon. Denne isolasjonen er testet m.h.t. skadelige stoffer av uavhengige prøveinstitutter og er klassifisert som ufarlig.

2 Avfallsbehandling

Avfallsbehandling av emballasjematerialet

Alle materialer som brukes kan resirkuleres og gjenbrukes uten innskrenkninger.

Kunststoffene er merket på følgende måte:

•>PE< for polyetylen, f.eks. den ytre emballasjen og posene inne i komfyren.

•>PS< for skummet polystyrol, f.eks. polstringsdelene,

prinsipielt KFK-fri.

80% av kartongdelene er fremstilt av returpapir.

Avfallsbehandling av utrangerte apparater

Av miljømessige årsaker skal alle utrangerte apparater avfallsbehandles på forskriftsmessig måte. Dette gjelder for den gamle komfyren og, når den tid kommer, også for den nye komfyren.

1 Advarsel! Utrangerte komfyrer skal gjøres ubrukelige før avfallsbehandling. Trekk ut støpselet, skjær over tilkoplingsledningen, fjern eller ødelegg eventuelle smekkeller rigellåser. På denne måten forhindres det at barn som leker kan stenges inne i komfyren (fare for kvelning!) eller kommer i andre livsfarlige situasjoner.

2 Avfallsbehandlingsinformasjoner

•Komfyren må ikke kastes som husholdningsavfall.

•Informasjoner om avhentingsdatoer eller mottakssteder kan innhentes hos det lokale renovasjonsvesen eller hos kommunen.

•Komfyren kan også kjøres til AEG-forhandleren, som kan avfallsbehandle den for deg.

Bruksanvisning

Beskriselse av produktet

•Hovedtast: Ved hjelp av hovedtasten slås hele apparatet på hhv. av. Dette betyr ekstra sikkerhet, fremfor alt hvis det er barn i huset, da en utilsiktet innkopling av apparatet via de enkelte bryterne ikke er mulig. Dessuten gir dette betjeningskomfort, da alle funksjonene kan slås av med et tastetrykk.

•Sikkerhetsutkopling: Apparatet er utstyrt med en sikkerhetsutkopling. Både stekeovnen og varmesonene koples automatisk ut etter en bestemt tid hvis bryternes stilling ikke forandres i løpet av et lengre tidsrom.

•Barnesikring: I tillegg er apparatet utstyrt med en barnesikring for stekeovnen. Så snart barnesikringen er slått på, er det ikke lenger mulig å slå på stekeovnen ved en feiltagelse.

•Elektronisk stekeovn-regulator: Stekeovnen styres via en elektronisk regulator som muliggjør en eksakt temperatur-innstilling. For enkel instillinggir den automatisk et temperaturforslag til alle steke- ovn-funksjonene som kan velges.

•Elektronisk regulert oppkokings-automatikk: Varmesonebryterens automatikk-funksjon kopler automatisk over fra det høye oppkokingstrinnet til det valgte lavere videretilberedningstrinnet.

•Varmebeskyttelses-glass: Glassene som ventileres nedenfra fører til at stekeovnens dør ikke blir for varm, slik at det ikke er fare for forbrenninger.

•Stekeovn-damputløp: Damputløpet via baksiden av toppflaten gir betjeningssikkerhet og en høy grad av komfort ved rengjøring. Hvis det finnes en kjøkkenventilator, ledes dampen inn i denne. På denne måten unngås det at komfyren tilgrises og at det oppstår ubehagelig lukt.

•Tids-display: Et 24-timers-display informerer om tiden på døgnet også når stekeovnen er slått av. Hvis dette ønskes for å spare energi, kan dette displayet imidlertid også slås av.

Bruksanvisning

Apparatets oppbygning

Betjeningspanel

COMPETENCE

MADE IN GERMANY

Hovedtast

For innog utkopling av hele apparatet. Apparatet er: -slått på når tasten stikker ut,

-slått av når tasten er inne.

Stekeovnfunksjoner og funksjonslamper

Nedsenkbar dreiebryter til valg av ønsket stekeovnfunksjon. Valgt stekeovnfunksjon vises med tilsvarende funksjonslampe.

Hurtig-oppvarming

Hurtig-oppvarmingen kan brukes i tillegg til aktivert ovnsfunksjon for rask oppvarming av stekeovnen. Når den innstilte temperaturen er nådd koples det automatisk over til stekeovn-funksjonen som er aktivert.

Temperaturog tidsvalg

Tast for justering av tider eller temperaturverdier, alt etter funksjonen som er valgt. Innstillingen som er valgt indikeres digitalt på tempera- tur-/tidsdisplayet.

Klokke-funksjoner og funksjonslamper

Tast for innstilling av klokke-funksjonene. Funksjonen som er valgt indikeres ved hjelp av den tilsvarende funksjonslampen.

Bruksanvisning

Stekeovn-belysning

Tast for innog utkopling av stekeovn-belysningen.

Så lenge stekeovnen er på er stekeovn-belysningen automatisk slått på. Ved hjelp av denne tasten kan belysningen imidlertid slås av og slås på igjen ved behov. På denne måten spares strøm.

Temperatur-kontrollampe

Temperatur-kontrollampen lyser så lenge stekeovnen varmes opp og slukker når den innstilte temperaturen er nådd.

Varmesone-bryter og varmesone-display

Forsenkbare dreiebrytere for innkopling av varmesonene. Varmetrinnet som er valgt vises digitalt på varmesone-displayet.

Klokke-funksjoner

Apparatet er utstyrt med en programmerbar klokke som gjør det mulig

åavlese tiden på døgnet, å bruke korttids-alarmen som "timeglass" eller

åinnstille steketidene ved hjelp av automatikk-funksjonen.

Klokke

Ved hjelp av funksjonen KLOKKE vises det aktuelle klokkeet på temper- atur-/tidsdisplayet så lenge ingen av stekeovn-funksjonene er slått på.

Korttidsalarm

Ved hjelp av funksjonen SIGNALUR kan en maksimal "alarmtid" på

1 time og 30 minutter innstilles. Korttidsalarmen fungerer som et vanlig signalur og har ingen innflytelse på driften av stekeovnen.

Automatikk-funksjon

Ved hjelp av funksjonen KOKETID og STOPPTID kan klokken innstilles for stekeovnen, slik at stekeovnen kopler ut hhv. inn automatisk.

Bruksanvisning

Utstyr stekeovn

Ovnsriller

På begge sider i stekeovnen befinner det seg ovnsstiger med

6 riller hver for innskyvning av tilbehøret.

Vær oppmerksom på at rillene telles ovenfra og nedover. - 1 er

øverst.

Vippesikring

Ovnsinventaret er utstyrt med en vippesikring mot utilsiktet uttrekking for langt ut.

Ved innsetting av ovnsinventaret må denne vippesikringen ligge bak.

Fettfilter

Fettfilteret som følger med beskytter viften i stekeovnens bakvegg mot sprut.

Filteret skal alltid brukes ved steking med varmluft eller ved åpen varmluftsgrill på risten, universalbrettet eller med åpent stekekar.

Filteret taes av ved baking.

Bruksanvisning

Stekeovn-damputgang

Dampen fra stekeovnen ledes direkte oppover til kjøkkenventilatoren via kanalen som ligger bak på koke toppen.

Vifte-etterløp

Viften koples automatisk inn så snart stekeovnen slåes på. Etter at stekeovnen er slått av fortsetter viften å gå, slik at stekeovnen avkjøles, og koples deretter automatisk ut igjen. Gangtiden varierer med hvordan ovnen og koke toppen er brulet.

Bruksanvisning

Tilbehør stekeovn

Følgende deler følger med ved levering:

Stekebrett

For kaker og småkaker

Kombi-rist

For kokekar, kakeformer, stek og grillstykker

Universalbrett

For saftige kaker, stek, som stekebrett eller som oppsamling av fett.

Bruksanvisning

Stekeovn-funksjoner

Stekeovnen har følgende funksjoner:

PIZZA/STEKING

Denne funksjonen er spesielt velegnet for steking av kake på en rille. I tillegg er den egnet for bakverk som skal få brunere og sprøere bunn. Dette er f.eks. tilfellet med pizza, quiche lorraine, ostekake osv.

Stekeovn-temperaturene er generelt 20-40°C lavere enn ved over-/ undervarme.

Over-/undervarme er i drift og i tillegg går viften bak i ovnen.

VARMLUFT

Varmluft er spesielt velegnet til steking og tilberedning av matretter på flere riller samtidig.

Stekeovn-temperaturene er generelt 20-40°C lavere enn ved Over-/ Und.varme.

Et ringelement rundt viften og en del av undervarmen er i drift.

I tillegg sørger en viften i stekeovnens bakvegg for en kontinuerlig sirkulasjon av den varme luften i stekeovnen. Varmen strømmer over maten fra alle sider slik at oppvarmingen går raskere.

OVER/UND.VARME

Over-/undervarme er egnet for steking/baking på en rille. Varmen kommer jevnt ovenfra og nedenfra.

VARMLUFTSGRILL

Varmluftsgrill er spesielt velegnet for grilling eller steking av større kjøttstykker eller fjærkre på en rille. Funksjonen er også egnet for gratinering - etterbruning.

Grill-elementet og viften er i drift samtidig.

R Hurtigoppvarming

Ved hjelp av tilleggsfunksjonen Hurtigoppvarming kan den tomme stekeovnen forhåndsoppvarmes for de ovennevnte funksjonene på kort tid. Dette gjelder ikke for ferdigretter og tining.

For funksjonen Hurtigoppvarming koples flere elementer inn samtidig.

GRILL

Grilling er spesielt velegnet for relativt tynne matvarer, som f.eks. biff, schnitzel, fisk eller toast.

Varmen kommer fra grill-elementet i stekeovnens tak.

Bruksanvisning

UNDERVARME

Ved hjelp av denne stekeovn-funksjonen kan bakverk, som f.eks. fuktige kaker, etterstekes nedenfra slik at de blir sprø - får ekstra bruning.

Ved denne funksjonen er kun underelementet i drift.

TINING

Ved hjelp av stekeovn-funksjonen Tining kan man tine f.eks. kake, brød, frukt eller andre ømfintlige matvarer delvis eller helt på en jevn måte.

Ved denne funksjonen er kun viften i drift uten oppvarming.

Bruksanvisning

Før første bruk

Innstilling/endring av klokken

Etter den elektriske tilkoplingen blinker funksjonslampen KLOKKE og temperatur-/tidsdisplayet.

Nå må først klokken stilles inn. Klokke-innstillingen kan utføres både når apparatet er slått på og når det er slått av.

3 Hvis klokken ikke er innstilt, kan ikke stekeovnen taes i bruk.

Innstilling av klokken

0 1. Trykk tastene +eller -og innstill verdien som ønskes for klokken.

For hver gang tasten + trykkes forhøyes verdien med et minutt og for hver gang tasten - trykkes, reduseres verdien med et minutt.

2.Trykk klokke-tasten W eller vent i ca. 5 sekunder.

På temperatur-/tidsdisplayet begynner klokkeslettet å lyse konstant i stedet for å blinke. Klokken er da innstilt.

3	Ved å trykke tastene + eller - i lengre tid enn 2 sekunder begynner
	minuttene å gå frem hhv. tilbake helt til tasten slippes opp igjen. På
	denne måten kommer man raskere frem til ønsket verdi.
3	Hvis apparatet er adskilt fra strømnettet, f.eks. på grunn av en utkoplet
	sikring eller strømbrudd, blinker temperatur-/tidsdisplayet på nytt.

Innstill i dette tilfellet klokkeslettet på nytt, som beskrevet ovenfor.

Bruksanvisning

Endring av klokken

Innstillingen av klokken kan utføres både når apparatet er slått på og når apparatet er slått av.

På temperatur-/tidsdisplayet vises klokkeslettet som er innstilt. 0 1. Trykk tasten W helt til funksjonslampen KLOKKE blinker.

2. Innstill klokkeslettet som beskrevet ovenfor.

Før bruk

Før stekeovnen brukes for første gang skal den rengjøres grundig. For å lette rengjøringen kan stekeovnens belysning slåes på.

0 1.Slå på apparatet ved hjelp av hovedtasten. Nett-kontrollampen over tasten lyser.

2.Trykk tasten for stekeovn-belysningen L.

3.Ta ut alle tilbehørsdeler og ovnsstiger og vask dem med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel.

4.Vask også stekeovnen med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel og tørk den.

5.Komfyrens front skal kun tørkes med en fuktig klut.

3	Tips: For stålfrontene skal det brukes vanlig pleiemiddel for rustfritt
	stål som samtidig danner en beskyttende hinne mot fingeravtrykk.
1	OBS: Ikke bruk aggressive, skurende rengjøringsmidler! Dette kan skade
	overflaten.

Bruksanvisning

Betjening av varmesonene

Følg også bruksanvisningen for innbyggings-toppen. Denne inneholder viktige informasjoner om kokekar, betjening, rengjøring og pleie.

3 Beskrivelsen nedenfor gjelder ikke for induksjons-varmesoner. Hvis apparatet skulle være utstyrt med induksjons-varmesoner, så les den separate bruksanvisningen for disse!

Varmetrinn

• Innen områdene 1-9 kan det stilles inn 14 varmetrinn (inklusive mellomstillinger).

• Mellomstillingene kan velges innenfor områdene 2 til 7. Mellomstillingene er kjennetegnet ved hjelp av en rød prikk oppe til venstre for varmetrinnet.

• I tillegg er hver av varmesonebryterne utstyrt med en automatikkfunksjon.

1 = Laveste ytelse

9 = Høyeste ytelse

A = Oppkokings-automatikk

Bruksanvisning

Matlaging uten oppkokings-automatikk

0 1. Slå på platetoppen med hovedtasten. Nettkontrollampen over tasten lyser.

2.Ved bruk skal varmesonebryteren trykkes. Tasten stikker ut.

3.For oppkoking/bruning skal det velges en høyt trinn.

4.Så snart det dannes damp hhv. fettet er varmt skal varmesonen slåes ned til det nødvendige videretilberedningstrinnet.

5.For å avslutte tilberedningen skal bryteren dreies til null-posisjon.

6.Det tilhørende varmesone-displayet viser "0" i ennå 3 sekunder og slukker.

7.Varmesonebryteren kan forsenkes ved å trykke den inn.

8.Slå av platetoppen med hovedtasten.

Matlaging med oppkokings-automatikk

Ved matlaging med oppkokings-automatikk arbeider varmesonen med full ytelse i en bestemt tid og kopler deretter ned til det innstilte videretilberedningstrinnet. Tiden for dette "oppkokingsstøtet" regnes ut av varmesone-bryteren avhengig av videretilberedningstrinnet som er valgt.

0 1. Slå på platetoppen med hovedtasten. Nettkontrollampen over tasten lyser.

2. Drei varmesonebryteren mot høyre til anslag

for å slå på oppkokingsstøtet. 3. På varmesone-displayet vises det "A".

4.Drei deretter varmesonebryteren tilbake til videretilberedningstrinnet som ønskes.

Det innstilte videretilberedningstrinnet vises.

5. Etter få sekunder vises det igjen "A" på displayet i stedet for videretilberedningstrinnet.

Videretilberedningstrinnet vises igjen så snart den utregnede tiden for oppkokingsstøtet er utløpt.

6. For å avslutte tilberedningen skal bryteren dreies tilbake til posisjonen "0".

7. Slå eventuelt av platetoppen med hovedtas-

ten.

			Bruksanvisning
2	Slå av varmesonen ca. 5-10 minutter før maten er ferdig, slik at etter-
	varmen utnyttes. På denne måten sparer man strøm.
3	Hvis du velger et høyere videretilberedningstrinn mens automatikk-
	funksjonen er slått på, f.eks. ved å slå over fra "3" til "6", tas det hensyn
	til den allerede utløpte tiden for oppkokingsstøtet. Hvis du velger et
	lavere videretilberedningstrinn, avsluttes automatikk-funksjonen med
	en gang.
3	Automatikk-funksjonen kan avsluttes før tiden ved å først sette varme-
	sonebryteren på "0" og deretter innstille videretilberedningstrinnet som
	ønskes igjen.
	Oppkokingstider for matlaging med oppkokings-
	automatikk
	Bryterstilling:		Oppkokingstid for
			oppkokings-automatikken
	A og	9	uten automatikk-funksjon
	A og	8	8 minutter
	A og	7	4 minutter
	A og	.6	3 minutter
	A og	6	2 minutter
	A og	.5	12,5 minutter
	A og	5	10 minutter
	A og	.4	8 minutter
	A og	4	6,5 minutter
	A og	.3	5,5 minutter
	A og	3	5 minutter
	A og	.2	3 minutter
	A og	2	2 minutter
	A og	1	1 minutt

Etter at oppkokingstiden er utløpt kopler oppkokings-automatikken automatisk tilbake til det innstilte videretilberedningstrinnet.

Følg med maten de første gangene du lager den. På denne måten kan du finne ut hvilket varmetrinn som er optimalt for "dine gryter" og "dine retter og mengder".

Bruksanvisning

Sikkerhetsutkopling av varmesonene

Hvis en av varmesonene ikke slås av eller hvis varmetrinnet ikke forandres etter en bestemt tid, koples alle varmesonene automatisk ut.

På varmesone-displayet for alle de innkoplede varmesonene vises det

Varmesonene kopler ut ved:

•Varmetrinn 1 – .2 etter 6 timer

•Varmetrinn 3 – 4 etter 5 timer

•Varmetrinn .4 – .5 etter 4 timer

•Varmetrinn 6 – 9 etter 1,5 time

Opphevelse av sikkerhetsutkoplingen

0For å oppheve sikkerhetsutkoplingen skal alle de innkoplede varmesonebryterne settes i null-posisjon.

Deretter er varmesonene driftsklare igjen.

Bruksanvisning

Betjening av stekeovnen

Innsetting/uttaking av fettfilteret

Bruk alltid fettfilteret når det stekes åpent på risten, i langpannen eller i et åpent stekekar.

0 Innsetting av fettfilteret

Hold fettfilteret i håndtaket og sett de to holderne ovenfra og ned inn i åpningen i stekeovnens bakvegg (ventilatoråpning).

0Ta ut fettfilteret

Hold fettfilteret i håndtaket og ta det opp og ut.

Innsetting av rist og universalbrett

Alt inventar er utstyrt med en liten utbuktning på høyre og venstre side bak. Denne utbuktningen fungerer som vippesikring og må dufor alltid peke innover i ovnen.

Innsetting av rist

0 Risten skal settes inn slik at de to føringsskinnene peker oppover. Vippesikringen må peke innover og ligge bak i stekeovnen.

Innsetting av rist og brett

0 Ved bruk av både rist og universalbrett skal ristens vippesikring settes nøyaktig inn i brettets utbuktning.

Bruksanvisning

Innog utkopling av stekeovnen

0 1. Slå på ovnen ved hjelp av hovedbryteren. Kontrollampen over bryteren lyser.

2.Trykk ved bruk også eventuelt på bryteren "Stekeovnfunksjoner". Bryteren stikker ut.

3.Still inn ønsket funksjon ved å dreie på bryteren "Stekeovnfunksjoner".

Valgt funksjon vises. Det vises et temperaturforslag i temperatur-/tids- displayet.

Hvis den foreslåtte temperaturen ikke endres innen ca. 5 sekunder, begynner stekeovnen å varmes opp. Tempeaturkontrollampen viser at stekeovnen varmes opp. Når den innstilte temperaturen nås, slukker temperaturkontrollampen.

4.For å slå av stekeovnen, dreier du bryteren "Stekeovnfunksjoner" til null.

5.Trykk inn bryteren igjen.

6.Slå av stekeovnen ved hjelp av hovedbryteren.

Kontrollampen over bryteren slukker.

+ 56 hidden pages