AEG E6000-B, E6000-W, E6000-D, E6000-P, E6000-M User Manual

Download

COMPETENCE E 6000

P¯epÌnateln˝ vestavn˝ spor·k

Informace pro uûivatele

AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe BudÏjovick· 5 140 21 Praha 4

AUS ERFAHRUNG GUT

Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly

V·ûen· z·kaznice, v·ûen˝ z·kaznÌku!

proËtÏte si peËlivÏ tuto informaci pro uûivatele. Dbejte p¯edevöÌm bezpeËnostnÌch pokyn˘ na prvnÌch stran·ch! Informaci pro uûivatele si uschovejte i pro pozdÏjöÌ nahlÈdnutÌ a p¯ÌpadnÏ ji p¯edejte dalöÌmu majiteli spot¯ebiËe.

PomocÌ tohoto varovnÈho troj˙helnÌku a/nebo upozorÚujÌcÌch slov (Varov·nÌ!, UpozornÏnÌ!, Pozor!) jsou zd˘raznÏny pokyny, kterÈ jsou d˘leûitÈ pro vaöi bezpeËnost nebo spr·vnÈ fungov·nÌ spot¯ebiËe. BezpodmÌneËnÏ je dodrûujte.

Tento symbol v·s bude krok za krokem doprov·zet p¯i obsluze spot¯ebiËe.

2. ...

3. ...

Za tÌmto symbolem n·sledujÌ doplÚujÌcÌ informace o obsluze a praktickÈm pouûitÌ spot¯ebiËe.

Jetelov˝ lÌstek oznaËuje rady a pokyny smÏ¯ujÌcÌ k hospod·rnÈmu a ekologickÈmu provozu spot¯ebiËe. Pro p¯Ìpad eventu·lnÌ poruchy spot¯ebiËe obsahuje tato informace pro uûivatele pokyny k jejich samostatnÈmu odstranÏnÌ (viz kapitola "Co dÏlat, kdyû..."). Pokud s tÏmito pokyny nevystaËÌte, obraùte se na n·ö servis:

V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte 02/6112 6112. Adresy:

ServisnÌ st¯edisko AEG ServisnÌ st¯edisko AEG Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3 140 21 Praha 4 613 00 Brno Tel.: 02/6112 6112 Tel.: 05/5100 341

ï V servisu dostanete odpovÏÔ na kaûdou ot·zku t˝kajÌcÌ se vybavenÌ a

pouûitÌ spot¯ebiËe a pracovnÌci servisu r·di vyslechnou takÈ vaöe p¯·nÌ, podnÏty i kritiku. NaöÌm cÌlem je d·le vylepöovat naöe v˝robky a sluûby k uûitku naöich z·kaznÌk˘.

DalöÌ informace najdete v kapitole "Servis".

02/6112 6112

Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly

P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu. P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a "Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho technika. Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje, zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ st¯edisko AEG. UjistÏte se, ûe m˘ûete sdÏlit model a seriovÈ ËÌslo spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete na datovÈm ötÌtku p¯Ìstroje. Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od autorizovan˝ch st¯edisek servisu AEG.

PodmÌnky z·ruky

My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem 12 mÏsÌc˘ od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe AEG se tento spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st uk·ûou jako vadnÈ pouze z d˘vodu vadnÈho zpracov·nÌ nebo vadnÈho materi·lu, provedeme podle naöeho uv·ûenÌ buÔ opravu nebo v˝mÏnu tÈhoû bez placenÌ za pr·ci, materi·l nebo p¯epravu za p¯edpokladu, ûe:

- spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n pouze na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku jmenovit˝ch hodnot

- spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ dom·cÌ ˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce pro provoz a ˙drûbu

- na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani opravu jin· neû n·mi autorizovan· osoba, kter· spot¯ebiË nerozebÌrala ani s nÌm jinak nemanipulovala

- vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky musÌ prov·dÏt servis AEG nebo jÌm autorizovanÈ st¯edisko

- kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn· vadn· souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm

- tato z·ruka platÌ vedle vaöich z·konn˝ch nebo jinak pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v

V˝jimky - tato z·ruka se nevztahuje na:

- poökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo nedbalosti, v˝mÏny û·rovek a snÌmateln˝ch Ë·stÌ ze skla nebo plastick˝ch hmot

- n·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ z·vad spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ instalov·n

- spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch

- zemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË splÚuje normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam byl spot¯ebiË dopraven, je na zodpovÏdnosti a na n·klady vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n doklad o koupi.

Model .............................................................................

»Ìslo v˝robku (E/PNC No.) .......................................

SeriovÈ ËÌslo (F/Serial. No.) ......................................

eventuelnÏ KD ... ... ... / ...

V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte 02/ 6112 6112. Adresy:

ServisnÌ st¯edisko AEG ServisnÌ st¯edisko AEG Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3 140 21 Praha 4 613 00 Brno

Tel.: 02/6112 2621 Tel.: 05/5100 341

BezpeËnost

P¯eËtÏte si tento n·vod a varovn· upozornÏnÌ na zaË·tku tohoto n·vodu. V˝robce nezodpovÌd· za vady zp˘sobenÈ nespr·vnÏ pouûÌvan˝m v˝robkem nebo v˝robkem pouûÌvan˝m pro jinÈ ˙Ëely neû jsou ˙Ëely specifikovanÈ v tomto n·vodu.

2 63

Servis

Obsah

SERVIS

V kapitole Co dÏlat, kdyû ... jsou pops·ny nÏkterÈ poruchy, kterÈ si m˘ûete sami odstranit. V p¯ÌpadÏ poruchy tedy nejd¯Ìve nahlÈdnÏte do tÈto Ë·sti n·vodu. Jestliûe ani tam nenajdete pot¯ebnÈ rady, m·te dvÏ moûnosti:

ï Jedn· se o technickou poruchu? V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na n·ö servis.

ServisnÌ st¯ediska AEG:

Hanusova ulice t¯. Gener·la PÌky 3 140 00 Praha 4 613 00 Brno Tel.: 02/6112 6112 Tel.: 05/5100 341 Fax: 02/6112 3504 Fax: 05/5100 322

ï M·te dotazy k obsluze a pouûitÌ vaöeho spot¯ebiËe? V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na informaËnÌ telefon naöeho servisu

02/ 6112 6112, kde v·m poradÌ, jak se spot¯ebiËem zach·zet a jak vyuûÌt vöech jeho funkcÌ.

Rozhovor si v kaûdÈm p¯ÌpadÏ dob¯e p¯ipravte. UsnadnÌte tak urËenÌ poruchy a rozhodnutÌ, zda je nutn· n·vötÏva servisnÌho technika:

Co nejp¯esnÏji si zapamatujte: ï Jak se porucha projevuje? ï Za jak˝ch okolnostÌ k poruöe

doch·zÌ?

P¯ed rozhovorem si rozhodnÏ poznamenejte ËÌslo svÈho spot¯ebiËe, sloûenÈ ze dvou pÌsmen a 12 ËÌsel.

DoporuËujeme, abyste si ËÌslo zapsali na toto mÌsto:

V jakÈm p¯ÌpadÏ se musÌte p¯ipravit na ˙hradu i bÏhem z·ruËnÌ doby?

ï pokud bylo moûnÈ poruchu odstranit i pomocÌ tabulky s p¯ehledem poruch

(kapitola "Co dÏlat, kdyû...")

ï pokud se technik musel dostavit vÌckr·t, protoûe nedostal p¯ed v˝jezdem

vöechny pot¯ebnÈ informace a musel si nap¯. dojet jeötÏ pro n·hradnÌ dÌly; tÏmto dodateËn˝m cest·m se m˘ûete vyhnout, jestliûe si p¯ed zatelefonov·nÌm do servisu svou informaci dob¯e p¯ipravÌte.

OBSAH

N·vod k pouûitÌ .............................................................................................................5

BezpeËnostnÌ pokyny ........................................................................................................ 5

Likvidace ................................................................................................................................7

Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöeho spor·ku .............................................................................8

Popis spor·ku.......................................................................................................................9

Ovl·dacÌ panel ......................................................................................................................9

VybavenÌ peËicÌ trouby .....................................................................................................10

P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby............................................................................................... 11

Funkce peËicÌ trouby ..................................................................................................... 12

P¯ed prvnÌm uvedenÌm do provozu.......................................................................... 13

»iötÏnÌ p¯ed uvedenÌm do provozu.............................................................................. 13

Ovl·d·nÌ plot˝nek........................................................................................................... 14

Va¯enÌ bez automatiky uvedenÌ do varu.................................................................... 15

Va¯enÌ s automatikou uvedenÌ do varu...................................................................... 15

Doba uvedenÌ do varu p¯i automatickÈ funkci ................................................. 16

BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ plot˝nek .................................................................................. 17

Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby.................................................................................................. 18

NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru ............................................................................ 18

ZasazenÌ roötu a pek·Ëe .................................................................................................. 18

ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby ............................................................................... 19

RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ.......................................................................................................... 20

PouûitÌ, tabulky a rady...................................................................................................21

Va¯enÌ.....................................................................................................................................21

OrientaËnÌ hodnoty p¯i va¯enÌ bez automatiky..................................................21

P¯Ìklady pouûitÌ p¯i va¯enÌ s automatikou .......................................................... 22

PeËenÌ peËiva ...................................................................................................................... 23

Tabulka peËenÌ peËiva ............................................................................................... 25

Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘ ............................................................... 28

Tabulka mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘................................................................. 28

PeËenÌ masa ........................................................................................................................ 29

Tabulka peËenÌ masa.................................................................................................. 30

PloönÈ grilov·nÌ ................................................................................................................. 32

Tabulka grilov·nÌ......................................................................................................... 32

62 3

Obsah N·vod k mont·ûi

Rozmrazov·nÌ..................................................................................................................... 33

Tabulka rozmrazov·nÌ ............................................................................................... 33

Zava¯ov·nÌ........................................................................................................................... 34

Doba zava¯ov·nÌ ......................................................................................................... 34

»iötÏnÌ a ˙drûba ............................................................................................................... 35

Spor·k zvnÏjöku .................................................................................................................35

Vnit¯ek trouby .................................................................................................................... 35

P¯ÌsluöenstvÌ ........................................................................................................................ 35

Tukov˝ filtr .......................................................................................................................... 35

ZasouvacÌ m¯Ìûky ............................................................................................................... 36

GrilovacÌ tÏleso .................................................................................................................. 37

OsvÏtlenÌ trouby ................................................................................................................38

DvÌ¯ka peËicÌ trouby ......................................................................................................... 39

Skla ve dvÌ¯k·ch trouby .................................................................................................. 40

Co dÏlat, kdyû................................................................................................................... 42

Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ ..................................................................................................... 43

N·vod k mont·ûi ....................................................................................................... 45

TechnickÈ ˙daje .................................................................................................................45

UstanovenÌ, normy, smÏrnice ........................................................................................ 45

BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra ......................................................................... 46

Mont·û ................................................................................................................................. 47

Servis .................................................................................................................................. 62

Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly ......................................................................... 63

4 61

N¡VOD K POUéITÕ

BezpeËnostnÌ pokyny

Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm.

Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok na z·ruku. BezpeËnost elektrick˝ch spot¯ebiË˘ znaËky AEG odpovÌd· uzn·van˝m technick˝m norm·m a z·kon˘m o bezpeËnosti spot¯ebiË˘. P¯esto jako v˝robci cÌtÌme povinnost sezn·mit v·s s n·sledujÌcÌmi bezpeËnostnÌmi pokyny.

VöeobecnÈ bezpeËnostnÌ pokyny

ï Dbejte na bezpeËnost p¯i zapojov·nÌ elektrick˝ch spot¯ebiË˘ do z·suvek

v blÌzkosti spor·ku. P¯ÌvodnÌ kabely se nesmÌ dot˝kat hork˝ch plot˝nek a nesmÌ b˝t p¯isk¯ÌpnutÈ pod hork˝mi dvÌ¯ky peËicÌ trouby.

ï Neuchov·vejte v peËicÌ troubÏ ho¯lavÈ p¯edmÏty. P¯i zapnutÌ by se

mohly vznÌtit.

ï »iötÏnÌ spor·ku parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je zak·z·no. ï P¯i va¯enÌ, peËenÌ a grilov·nÌ jsou dvÌ¯ka trouby hork·. NepouötÏjte k

nim proto malÈ dÏti.

ï P¯eh¯·tÈ tuky a oleje se snadno vznÌtÌ. P¯i p¯ÌpravÏ pokrm˘ na tuku

nebo v oleji (nap¯. hranolk˘) z˘st·vejte poblÌû spor·ku.

ï Pokud p¯i peËenÌ pouûÌv·te p¯Ìsady s obsahem alkoholu, m˘ûe se

vytvo¯it v˝buön· smÏs alkoholu se vzduchem. OtvÌrejte proto v takovÈm p¯ÌpadÏ opatrnÏ dvÌ¯ka trouby a nepracujte p¯itom se ûhav˝mi uhlÌky, jiskrami nebo ohnÏm. DoporuËujeme, abyste hotov˝ pokrm radÏji nechali ve vypnutÈ troubÏ jeötÏ asi 10-15 minut vychladnout.

ï Opravy elektrickÈho spor·ku smÌ prov·dÏt pouze odbornÌk. NeodbornÈ

opravy v·s mohou vystavit znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ technickÈ z·vady se proto obraùte na servis.

ï V p¯ÌpadÏ poruchy spor·ku: vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiËe.

N·vod k pouûitÌN·vod k mont·ûi

60 5

Spr·vnÈ pouûitÌ spor·ku

ï Tento vestavn˝ elektrick˝ spor·k se nesmÌ pouûÌvat k jin˝m ˙Ëel˘m neû

k va¯enÌ, peËenÌ a smaûenÌ pokrm˘ v dom·cnosti. ï PouûÌvejte spor·k pouze k p¯ÌpravÏ pokrm˘. ï NepouûÌvejte peËicÌ troubu k vyt·pÏnÌ mÌstnosti.

Jak se vyhnete poökozenÌ spor·ku

ï Nevkl·dejte do peËicÌ trouby hlinÌkovou fÛlii a nestavte p·nve, plechy,

kastroly apod. na dno trouby, jinak se vznikl˝m p¯eh¯·tÌm poökodÌ vnit¯nÌ

emailov˝ povrch peËicÌ trouby. ï Po kaûdÈm pouûitÌ spor·k vyËistÏte. NeËistoty se tak nejsnadnÏji odstraÚujÌ

a nep¯ipalujÌ se. ï OvocnÈ öù·vy zkap·vajÌcÌ z plechu zanech·vajÌ skvrny, kterÈ nelze odstranit.

Kdyû peËete kol·Ëe s velmi vlhk˝m ovocem, pouûÌvejte pek·Ë nebo

kombinovan˝ pek·Ë. ï Do horkÈ trouby nikdy nelijte p¯Ìmo vodu. M˘ûe se poökodit jejÌ emailov˝

povrch. ï Nesedejte si na otev¯en· dvÌ¯ka nebo na vysunut˝ peËicÌ vozÌk. ï Neuchov·vejte v troubÏ vlhkÈ potraviny.

N·vod k mont·ûiN·vod k pouûitÌ

6 59

N·vod k pouûitÌN·vod k mont·ûi

Likvidace

Likvidace obalovÈho materi·lu

Vöechny pouûitÈ materi·ly jsou bez omezenÌ recyklovatelnÈ a lze je znovu pouûÌt. Plasty jsou oznaËeny n·sledujÌcÌm zp˘sobem:

ï >PE< - polyetylen, nap¯. obalovÈ fÛlie a s·Ëky uvnit¯. ï >PS< - polystyren, nap¯. utÏsÚovacÌ materi·ly, nikdy neobsahujÌ freony.

KartonovÈ Ë·sti obalu jsou vyrobeny z 80% z recyklovanÈho papÌru.

Likvidace vyslouûilÈho spot¯ebiËe

Z ekologick˝ch d˘vod˘ musejÌ b˝t vöechny vyslouûilÈ spot¯ebiËe odbornÏ zlikvidov·ny. PlatÌ to jak pro v·ö star˝ spot¯ebiË, tak i pro v·ö nov˝ spor·k, aû jednoho dne doslouûÌ.

Varov·nÌ! P¯ed likvidacÌ zajistÏte nepouûitelnost star˝ch vyslouûil˝ch spot¯ebiË˘. Vyt·hnÏte z·strËku ze sÌtÏ, od¯ÌznÏte p¯ÌvodnÌ kabel a p¯ÌpadnÏ odstraÚte nebo zniËte z·padkovÈ a jinÈ z·mky. Zabr·nÌte tak tomu, aby se dÏti p¯i h¯e ve spot¯ebiËi zav¯ely (hrozÌ jim nebezpeËÌ uduöenÌ!), nebo aby se dostaly do jin˝ch nebezpeËn˝ch situacÌ.

Pokyny k likvidaci

ï Elektrick˝ spor·k nesmÌ p¯ijÌt do domovnÌho odpadu. ï Vyslouûil˝ spot¯ebiË je t¯eba odvÈzt do sbÏrny surovin, nebo odevzdat

p¯i speci·lnÌm svozu velkoobjemovÈho odpadu.

ElektrickÈ zapojenÌ

JiötÏnÌ: 400V 3N~25A 400V 2(N)~20A 400V 3N~20A 400V 2~16A 400V 2N~25A 230V 2~10A 400V 1N~32A 230V 3N~32A 230V 2N~32A

AlternativnÏ Automat L VDE 0641 Automat B-C VDE 0641 A4/11.88

IEC 898/1978

58 7

Nejd˘leûitÏjöÌ rysy vaöeho spor·ku

ï BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ plot˝nek: Spor·k je vybaven bezpeËnostnÌm

vypÌn·nÌm plot˝nek. Kdyû se delöÌ dobu nemÏnÌ nastavenÌ p¯epÌnaË˘, tak se po uplynutÌ urËitÈ doby plot˝nky automaticky vypnou.

ï Elektronicky regulovateln· automatika uvedenÌ do varu: Automatika

jednotliv˝ch p¯epÌnaË˘ p¯epne plot˝nky samoËinnÏ z poË·teËnÌho vyööÌho stupnÏ va¯enÌ na pln˝ v˝kon na p¯edvolen˝ niûöÌ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ.

ï ZasklenÌ s ochranou proti vysokÈ teplotÏ: Skla ve dvÌ¯k·ch peËicÌ

trouby jsou zezadu chlazen· vzduchem, a proto nejsou dvÌ¯ka tak hork· a zabraÚujÌ pop·lenÌ.

ï V˝stup par z peËicÌ trouby: V˝stup par v zadnÌ Ë·sti varnÈ desky je

z·rukou bezpeËnosti p¯i obsluze a velmi usnadÚuje ËiötÏnÌ. P·ry jsou odv·dÏny p¯Ìmo do (eventu·lnÏ) zabudovanÈho odsavaËe par. Omezuje se tak zneËiötÏnÌ spor·ku i neû·doucÌ pachy.

N·vod k mont·ûiN·vod k pouûitÌ

8 57

N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ

Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ obj. Ë. E 611 898 703

Popis spor·ku

Ovl·dacÌ panel

ukazatel funkce peËicÌ trouby

funkce peËicÌ trouby p¯epÌnaËe plot˝nekvolba teploty

Funkce peËicÌ trouby a odpovÌdajÌcÌ ukazatel

Z·pustn˝ otoËn˝ p¯epÌnaË k nastavenÌ poûadovanÈ funkce peËicÌ trouby. Zvolen· funkce se objevÌ na ukazateli funkce peËicÌ trouby vlevo od p¯epÌnaËe.

Volba teploty a odpovÌdajÌcÌ ukazatel

Z·pustn˝ otoËn˝ p¯epÌnaË k nastavenÌ poûadovanÈ teploty peËicÌ trouby. Nastaven· teplota se objevÌ na ukazateli teploty vlevo od p¯epÌnaËe.

kontrolka teploty ukazatel teploty ukazatele plot˝nek

Kontrolka teploty

Kontrolka teploty svÌtÌ, kdyû se peËicÌ trouba oh¯Ìv·, a zhasne, kdyû je dosaûena nastaven· teplota.

P¯epÌnaËe plot˝nek a odpovÌdajÌcÌ ukazatele

Z·pustnÈ otoËnÈ p¯epÌnaËe slouûÌ k zapÌn·nÌ jednotliv˝ch plot˝nek. Zvolen˝ stupeÚ v˝konu se objevÌ na digit·lnÌm ukazateli.

56 9

N·vod k mont·ûiN·vod k pouûitÌ

VybavenÌ peËicÌ trouby

Vestavba

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

Na obou bocÌch peËicÌ trouby jsou zasouvacÌ m¯Ìûky s öesti ˙rovnÏmi urËen˝mi k zasouv·nÌ p¯ÌsluöenstvÌ. NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘.

Pojistka proti p¯eklopenÌ

Vöechny zasouvacÌ Ë·sti jsou vybaveny pojistkou proti p¯eklopenÌ, kter· br·nÌ jejich nechtÏnÈmu ˙plnÈmu vytaûenÌ. P¯i zasouv·nÌ plech˘ a pek·Ë˘ musÌ b˝t tato pojistka vzadu.

Tukov˝ filtr

Dod·van˝ tukov˝ filtr chr·nÌ ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby p¯ed zneËiötÏnÌm. PouûÌvejte jej vûdy jen p¯i peËenÌ masa hork˝m vzduchem, nebo p¯i infraËervenÈm peËenÌ masa na roötu, na univerz·lnÌm plechu a v otev¯en˝ch peËicÌch n·dob·ch.

10 55

V˝stup par z peËicÌ trouby

P·ry z peËicÌ trouby jsou vyvedeny v˝stupem par v zadnÌ Ë·sti varnÈ desky a jsou nasmÏrov·ny p¯Ìmo k odsavaËi par.

P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby

SouË·stÌ dod·vky je podle modelu toto p¯ÌsluöenstvÌ:

PeËicÌ plech

na kol·Ëe a drobnÈ peËivo.

Kombinovan˝ roöt

na peËicÌ n·doby, dortovÈ a kol·ËovÈ formy, na porce peËen˝ch nebo grilovan˝ch pokrm˘.

N·vod k pouûitÌN·vod k mont·ûi

Univerz·lnÌ plech

Na öùavnatÈ kol·Ëe a na peËenÌ masa nebo jako peËicÌ plech, p¯ÌpadnÏ jako n·doba na zachycov·nÌ tuku.

54 11

N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi

Funkce peËicÌ trouby

PeËicÌ trouba m· k dispozici tyto funkce:

Hork˝ vzduch multi - Multiheissluft Funkce hork˝ vzduch multi se hodÌ zvl·ötÏ k peËenÌ peËiva na nÏkolika

˙rovnÌch z·roveÚ. Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho

a spodnÌho oh¯evu. V provozu je kruhovÈ topnÈ tÏleso a Ë·st spodnÌho oh¯evu.

Ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby se navÌc star· o trvalou cirkulaci teplÈho vzduchu v peËicÌm prostoru. Teplo se k p¯ipravovanÈmu pokrmu dost·v· ze vöech stran.

Hork˝ vzduch sÛlo - Soloheissluft P¯i tÈto funkci m˘ûete pÈct optim·lnÏ peËivo na jednÈ ˙rovni.

KromÏ toho je tato funkce vhodn· k p¯ÌpravÏ peËiva, kterÈ vyûaduje intenzivnÏjöÌ zhnÏdnutÌ a k¯oupavost tÏsta. Pat¯Ì sem nap¯. pizza, lotrinsk˝ kol·Ë, s˝rov˝ kol·Ë atd. Teplota peËicÌ trouby b˝v· zpravidla o 20-40∞C niûöÌ neû u vrchnÌho a spodnÌho oh¯evu. V provozu je vrchnÌ a spodnÌ oh¯ev a navÌc je zapnut˝ ventil·tor.

VrchnÌ + spodnÌ oh¯ev - Ober + Unterhitze VrchnÌ a spodnÌ oh¯ev se hodÌ k peËenÌ peËiva a masa na jednÈ ˙rovni.

Teplo s·l· stejnomÏrnÏ shora i zdola.

Infra peËenÌ - Infrabraten InfraËervenÈ peËenÌ se hodÌ ke grilov·nÌ nebo peËenÌ vÏtöÌch kousk˘

masa nebo dr˘beûe na jednÈ ˙rovni. Tato funkce se hodÌ takÈ ke gratinov·nÌ a zapÈk·nÌ. V provozu je z·roveÚ grilovacÌ tÏleso a ventil·tor.

RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ PomocÌ doplÚkovÈ funkce rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ m˘ûete pr·zdnou troubu

p¯edeh¯·t v co nejkratöÌ dobÏ na p¯edvolenou teplotu. P¯i nastavenÌ tÈto funkce se zapne najednou nÏkolik topn˝ch tÏles.

12 53

Gril

Tato funkce se hodÌ ke grilov·nÌ nebo opÈk·nÌ ploch˝ch pokrm˘, nap¯. steak˘, ¯Ìzk˘, ryb nebo toast˘. Teplo s·l· z grilovacÌho tÏlesa na stropÏ peËicÌ trouby.

Rozmrazov·nÌ - Auftauen

PomocÌ tÈto funkce lze Ë·steËnÏ nebo ˙plnÏ stejnomÏrnÏ rozmrazovat nap¯. dorty, m·slo, chlÈb, ovoce a jinÈ choulostivÈ potraviny. P¯i tÈto funkci je v provozu jen ventil·tor bez vyh¯Ìv·nÌ.

»iötÏnÌ p¯ed uvedenÌm do provozu

Neû zaËnete peËicÌ troubu v˘bec pouûÌvat, mÏli byste ji d˘kladnÏ vyËistit. M˘ûete si p¯itom zapnout osvÏtlenÌ.

1. P¯epÌnaË funkcÌ nastavte na osvÏtlenÌ peËicÌ trouby .

2. Vyt·hnÏte veökerÈ p¯ÌsluöenstvÌ a zasouvacÌ m¯Ìûky a umyjte je tepl˝m

mycÌm roztokem.

3. Stejn˝m zp˘sobem vymyjte takÈ vlastnÌ troubu a vysuöte ji.

4. P¯ednÌ stÏnu spor·ku ot¯ete jen vlhk˝m hadrem.

N·vod k pouûitÌN·vod k mont·ûi

Rada: U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.

Pozor: NepouûÌvejte agresivnÌ a abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky! Povrch by se mohl poökodit.

52 13

N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi

Ovl·d·nÌ plot˝nek

PodÌvejte se takÈ na n·vod k pouûitÌ k vestavnÈ varnÈ desce. Obsahuje d˘leûitÈ pokyny t˝kajÌcÌ se varn˝ch n·dob, obsluhy, ËiötÏnÌ a ˙drûby.

UpozornÏnÌ: N·sledujÌcÌ popis neplatÌ pro indukËnÌ plot˝nky. Pokud by v·ö spor·k byl vybaven pr·vÏ indukËnÌmi plot˝nkami, p¯eËtÏte si n·vod, kter˝ jste dostali speci·lnÏ k nim!

StupnÏ v˝konu

ï V rozsahu 1-9 m˘ûete nastavit 14 stupÚ˘ v˝konu (vËetnÏ mezistupÚ˘). ï MezistupnÏ m˘ûete volit v rozsahu 2-7. Jsou oznaËeny Ëerven˝m bodem

vlevo naho¯e vedle nastavenÈ hodnoty.

ï Kaûd˝ p¯epÌnaË plot˝nky je navÌc vybaven jeötÏ automatickou funkcÌ.

1 = nejniûöÌ v˝kon 9 = nejvyööÌ v˝kon A = automatika uvedenÌ do varu

ukazatele plot˝nek

p¯epÌnaË levÈ zadnÌ plot˝nky

p¯epÌnaË pravÈ zadnÌ

P¯Ìprava kuchyÚskÈ linky

plot˝nky

p¯epÌnaË levÈ p¯ednÌ plot˝nky

p¯epÌnaË pravÈ p¯ednÌ

plot˝nky

14 51

N·vod k pouûitÌN·vod k mont·ûi

Kombinace jen s:

Va¯enÌ bez automatiky uvedenÌ do varu

1. Plot˝nku zapnete stisknutÌm p¯epÌnaËe plot˝nky.

P¯epÌnaË z˘stane vysunut˝.

2. Pokud pot¯ebujete rychle dos·hnout varu nebo rozp·lit olej, zvolte

p¯epÌnaËem nejvyööÌ v˝kon.

3. Jakmile se zaËne tvo¯it p·ra nebo je olej rozp·len˝, p¯epnÏte na

poûadovan˝ niûöÌ stupeÚ va¯enÌ nebo smaûenÌ.

4. P¯i ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrm˘ otoËte p¯epÌnaË na nulu. Na p¯ÌsluönÈm

ukazateli plot˝nky se asi na 3 sekundy objevÌ "0" a pak zhasne.

5. Znovu stisknÏte p¯epÌnaË plot˝nky, p¯epÌnaË z˘stane v zapuötÏnÈ

poloze.

Va¯enÌ s automatikou uvedenÌ do varu

P¯i va¯enÌ (nebo smaûenÌ) s vyuûitÌm automatickÈ funkce uvedenÌ do varu pracuje plot˝nka po urËitou dobu na pln˝ v˝kon, a pak se automaticky p¯epne na p¯edvolen˝ niûöÌ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ. »as pro oh¯ev s pln˝m v˝konem je automaticky propoËten podle p¯edvolenÈho stupnÏ v˝konu.

1. OtoËte p¯epÌnaËem plot˝nky doprava aû na

doraz, ËÌmû se zapne automatika uvedenÌ do varu. Na p¯ÌsluönÈm ukazateli plot˝nky se objevÌ "A".

2. Pak otoËte p¯epÌnaË na poûadovan˝ stupeÚ

dalöÌho va¯enÌ. Nastaven˝ stupeÚ se objevÌ na ukazateli.

ukazatel plot˝nky

p¯epÌnaË plot˝nky

Po nÏkolika sekund·ch se mÌsto stupnÏ

ukazatel plot˝nky

dalöÌho va¯enÌ objevÌ znovu "A". P¯edvolen˝ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ se pak

objevÌ aû ve chvÌli, kdy uplyne Ëas propoËten˝ k va¯enÌ s pln˝m v˝konem.

3. P¯i ukonËenÌ p¯Ìpravy pokrm˘ otoËte

p¯epÌnaË na nulu.

p¯epÌnaË plot˝nky

Abyste vyuûili zbytkovÈ teplo, vypnÏte plot˝nku asi 5-10 minut p¯ed ukonËenÌm va¯enÌ. Uöet¯Ìte tak elektrickou energii.

50 15

N·vod k pouûitÌ N·vod k mont·ûi

Pokud v pr˘bÏhu automatickÈ funkce zv˝öÌte stupeÚ dalöÌho va¯enÌ, nap¯. ze "3" na "6", bere automatika p¯i propoËÌt·v·nÌ v ˙vahu takÈ dosud uplynul˝ Ëas va¯enÌ s pln˝m v˝konem. Jakmile nastavÌte niûöÌ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ, automatick· funkce se ihned ukonËÌ.

Automatickou funkci m˘ûete p¯edËasnÏ ukonËit tak, ûe nejd¯Ìve nastavÌte p¯epÌnaË plot˝nky na nulu a pak jej znovu nastavÌte na poûadovan˝ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ.

Doba va¯enÌ s pln˝m v˝konem p¯i automatickÈ funkci

nastavenÌ p¯epÌnaËe: doba va¯enÌ s pln˝m v˝konem

p¯i automatickÈ funkci

A a 9 bez automatickÈ funkce A a 8 8 minut A a 7 4 minuty

A a

6 3 minuty

A a 6 2 minuty A an5 12,5 minuty A a 5 10 minut A an4 8 minut A a 4 6,5 minuty A an3 5,5 minuty A a 3 5 minut A an2 3 minuty A a 2 2 minuty A a 1 1 minuta

D˘leûitÈ pokyny

Po uplynutÌ uvedenÈ doby se plot˝nka automaticky p¯epne na nastaven˝ stupeÚ dalöÌho va¯enÌ.

Tato automatick· funkce pracuje ËistÏ na ËasovÈ b·zi a nedok·ûe rozeznat, zda bÏhem automatickÈho oh¯evu doölo k varu Ëi nikoliv. Je na uûivateli, aby prakticky vyzkouöel Ëasy pro uvedenÌ do varu u n·dob, pokrm˘ a mnoûstvÌ.

Sledujte zvl·ötÏ pr˘bÏhy prvnÌch va¯enÌ. P¯itom zjistÌte, kterÈ stupnÏ v˝konu jsou optim·lnÌ u "vaöeho n·dobÌ" pro "vaöe pokrmy a mnoûstvÌ".

16 49

N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ

VybalenÌ spor·ku

BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ plot˝nek

Pokud nÏkter· plot˝nka nenÌ po urËitÈ dobÏ vypnuta nebo na nÌ nenÌ zmÏnÏn stupeÚ v˝konu, vöechny plot˝nky se automaticky vypnou.

Na ukazatelÌch vöech zapnut˝ch plot˝nek se objevÌ

Plot˝nky se vypnou p¯i: ï stupni v˝konu 1 -

2 po 6 hodin·ch ï stupni v˝konu 3 - 4 po 5 hodin·ch ï stupni v˝konu

4 - n5 po 4 hodin·ch

ï stupni v˝konu 6 - 9 po 1,5 hodin·ch

ZruöenÌ bezpeËnostnÌho vypÌn·nÌ

Chcete-li bezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ zruöit, musÌte vöechny zapnutÈ p¯epÌnaËe plot˝nek p¯etoËit do polohy nula. Po tomto kroku jsou vöechny plot˝nky znovu p¯ipraveny k provozu.

48 17

N·vod k mont·ûiN·vod k pouûitÌ

Ovl·d·nÌ peËicÌ trouby

NasazenÌ a vyjmutÌ tukovÈho filtru

Tukov˝ filtr nasazujte vûdy, kdyû peËete maso na roötu, v pek·Ëi nebo v otev¯en˝ch peËicÌch n·dob·ch.

NasazenÌ tukovÈho filtru

Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a nasaÔte oba drû·ky shora dol˘ na otvor na zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby (otvor ventil·toru).

VyjmutÌ tukovÈho filtru

Uchopte tukov˝ filtr za ˙chytku a vyt·hnÏte jej smÏrem nahoru.

ZasazenÌ roötu a pek·Ëe

Vöechny zasouvacÌ Ë·sti jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m vyklenutÌm. Toto vyklenutÌ slouûÌ jako pojistka proti p¯eklopenÌ a musÌ smÏ¯ovat dol˘.

pojistka proti p¯eklopenÌ

Mont·û

ZasazenÌ roötu Roöt zasaÔte tak, aby obÏ vodicÌ

liöty smÏ¯ovaly nahoru. Pojistka proti p¯eklopenÌ musÌ b˝t vzadu a musÌ smÏ¯ovat dol˘.

ZasazenÌ roötu a pek·Ëe P¯i souËasnÈm pouûÌv·nÌ roötu a pek·Ëe na zachycov·nÌ tuku

zasaÔte pojistku proti p¯eklopenÌ p¯esnÏ do vybr·nÌ v pek·Ëi.

18 47

vodicÌ liöty

N·vod k mont·ûi N·vod k pouûitÌ

BezpeËnostnÌ pokyny pro instalatÈra

ï V elektroinstalaci musÌ b˝t za¯ÌzenÌ s minim·lnÌ vzd·lenostÌ kontakt˘

3 mm, kterÈ umoûÚuje odpojenÌ vöech pracovnÌch vodiË˘ spot¯ebiËe od sÌtÏ. Za vhodn· za¯ÌzenÌ p¯eruöujÌcÌ pracovnÌ vodiËe jsou povaûov·ny nap¯. spÌnaËe LS a FI, jistiËe, pojistky (z·vitovÈ pojistky je t¯eba vyöroubovat) a proudovÈ chr·niËe.

ï Z hlediska ochrany p¯ed nebezpeËÌm poû·ru odpovÌd· spor·k typu Y

(IEC 335-2-6). Pouze spot¯ebiËe tohoto typu smÏjÌ b˝t jednostrannÏ vestavÏny k vedlejöÌm vysok˝m sk¯ÌÚk·m nebo stÏn·m.

Vestavba s indukËnÌmi varn˝mi deskami

ï P¯i kombinaci s indukËnÌmi varn˝mi deskami je t¯eba dodrûovat speci·lnÌ

pokyny k vestavbÏ, kterÈ jsou p¯iloûeny k indukËnÌ varnÈ desce.

ï P¯i kombinaci s indukËnÌmi varn˝mi deskami AEG je t¯eba dodrûovat

speci·lnÌ pokyny k vestavbÏ a kombinov·nÌ, kterÈ jsou p¯iloûeny k indukËnÌ varnÈ desce.

ï P¯i vestavbÏ musÌ b˝t zaruËena ochrana p¯ed nebezpeËn˝m dotykem.

ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ peËicÌ trouby

1. Troubu zapnete stisknutÌm p¯epÌnaËe funkcÌ peËicÌ trouby a p¯epÌnaËe

pro volbu teploty. P¯epÌnaËe z˘stanou vysunutÈ.

2. OtoËenÌm p¯epÌnaËe funkcÌ nastavte poûadovanou funkci.

Na p¯ÌsluönÈm ukazateli se objevÌ symbol zvolenÈ funkce.

3. OtoËenÌm p¯epÌnaËe pro volbu teploty nastavte poûadovanou teplotu.

Na ukazateli teploty se objevÌ zvolen· teplota.

ukazatel funkce peËicÌ trouby

funkce peËicÌ trouby volba teploty

Kontrolka teploty svÌtÌ tak dlouho, dokud se trouba oh¯Ìv·. Jakmile je dosaûena nastaven· teplota, kontrolka zhasne.

4. PeËicÌ trouba se vypÌn· otoËenÌm p¯epÌnaËe funkcÌ peËicÌ trouby

a p¯epÌnaËe pro volbu teploty do nulovÈ polohy.

5. P¯epÌnaËe stisknÏte, z˘stanou v zapuötÏnÈ poloze.

kontrolka teploty ukazatel teploty

46 19

N·vod k pouûitÌ

N·vod k mont·ûi

RychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ

PomocÌ doplÚkovÈ funkce rychlÈho p¯edeh¯Ìv·nÌ m˘ûete pr·zdnou troubu v relativnÏ kr·tkÈ dobÏ p¯edeh¯·t.

Pozor: Pokrm urËen˝ k peËenÌ vkl·dejte do trouby aû ve chvÌli, kdy je rychlÈ p¯edeh¯Ìv·nÌ ukonËeno a peËicÌ trouba pracuje v poûadovanÈ funkci!

1. OtoËte p¯epÌnaË funkcÌ peËicÌ trouby na symbol rychlÈho

p¯edeh¯Ìv·nÌ

2. P¯epÌnaËem pro volbu teploty nastavte poûadovanou teplotu.

RozsvÌtÌ se kontrolka teploty. Trouba se zaËne rychle vyh¯Ìvat.

3. Jakmile kontrolka teploty zhasne, otoËte p¯epÌnaË funkcÌ peËicÌ trouby na poûadovanou funkci.

4. Pokrm urËen˝ k peËenÌ m˘ûete vloûit do trouby.

N¡VOD K MONT¡éI

Pozor: Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen odbornÌk s p¯Ìsluön˝m opr·vnÏnÌm.

Dodrûujte toto upozornÏnÌ, protoûe jinak v p¯ÌpadÏ poruchy odpad· n·rok na z·ruku.

TechnickÈ ˙daje

PeËicÌ trouba (vnÏjöÌ rozmÏry):

v˝öka x öÌ¯ka x hloubka 60 cm x 56 cm x 55 cm

peËicÌ trouba (vnit¯nÌ rozmÏry):

v˝öka x öÌ¯ka x hloubka 33 cm x 39,6 cm x 41 cm objem (uûitn˝ objem) 54 l

UstanovenÌ, normy, smÏrnice

Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm norm·m: ï EN 60 335-1 a EN 60 335-2-6

t˝kajÌcÌ se bezpeËnosti elektrick˝ch spot¯ebiË˘ pro pouûitÌ v dom·cnosti a podobnÈ ˙Ëely

ï DIN 44546 / 44547 /44548

t˝kajÌcÌ se uûitn˝ch vlastnostÌ elektrick˝ch spor·k˘ pro dom·cnost ï EN 55104 / VDE 0875 Ë·st 14-2 ï EN 55014 / VDE 0875 Ë·st 14/12.93 ï EN 61000-3-2 / VDE 0838 Ë·st 2 ï EN 61000-3-3 / VDE 0838 Ë·st 3

t˝kajÌcÌ se z·kladnÌch ochrann˝ch poûadavk˘ na elektromagnetickou

sn·öenlivost (EMV).

Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm ES a »SN: ï 73/23/EWG z 19. 2. 1973 (NÌzkonapÏùov· smÏrnice) ï 789/336/EWG z 3. 5. 1989 (smÏrnice EMV vËetnÏ smÏrnice o zmÏn·ch

92/31/EWG).

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

kameninov˝ pl·t na pizzu: v 1,2 x ö 34,5 x h 34,5 cm

obj. Ë. E 944 189 008

sada na katal˝zu KTU, Ëty¯dÌln·

E 944 189 017

2 boËnÌ liöty, bÌlÈ

k p¯izp˘sobenÌ k bÌlÈ kuchyÚskÈ lince

obj. Ë. E 611 898 700

sklokeramick˝ pek·Ë:

v 6,5 x ö 32 x h 27 cm

obj. Ë. E 611 899 660

oöet¯ovacÌ prost¯edek na nerez

na vöechny nerezovÈ spot¯ebiËe

obj. Ë. E 944 190 002

PouûitÌ, tabulky a rady

Va¯enÌ

⁄daje v n·sledujÌcÌch tabulk·ch jsou orientaËnÌ. To, jakou polohu p¯epÌnaËe je t¯eba nastavit p¯i r˘zn˝ch typech p¯Ìpravy pokrm˘, z·visÌ takÈ na kvalitÏ n·dob, a na druhu a mnoûstvÌ potravin.

OrientaËnÌ hodnoty p¯i va¯enÌ bez automatiky

poloha

p¯epÌnaËe

7-8

6-7

4-5

typ p¯Ìpravy

pokrm˘

uvedenÌ do varu

intenzivnÌ

smaûenÌ

öetrnÈ

smaûenÌ

va¯enÌ

vhodn˝ k

uvedenÌ velkÈho mnoûstvÌ vody do varu

fritov·nÌ hranolk˘,

osmaûenÌ masa, nap¯. na gul·ö,

smaûenÌ, nap¯. bramborov˝ch placek,

svÌËkov˝ch ¯ez˘, steak˘

smaûenÌ masa: ¯Ìzk˘, cordon bleu,

kotlet, karban·tk˘, klob·s, jater,

p¯Ìprava jÌöky, smaûenÌ vajec,

omelet, fritov·nÌ koblih

va¯enÌ vÏtöÌho mnoûstvÌ pokrmu,

va¯enÌ polÈvek, brambor,

p¯Ìprava masovÈho v˝varu

3-4

2-3

1-2

duöenÌ

öetrnÈ duöenÌ

rozpouötÏnÌ

duöenÌ zeleniny, masa,

va¯enÌ r˝ûovÈ kaöe

va¯enÌ r˝ûe a mlÈËn˝ch kaöÌ

(musÌ se mÌchat), va¯enÌ malÈho

mnoûstvÌ brambor nebo zeleniny,

oh¯Ìv·nÌ hotov˝ch pokrm˘

p¯Ìprava svÌtk˘, holandskÈ om·Ëky, udrûov·nÌ teploty hotov˝ch pokrm˘, rozpouötÏnÌ m·sla, Ëokol·dy, ûelatiny

zbytkovÈ teplo, poloha: vypnuto

DoporuËujeme, abyste p¯i uv·dÏnÌ do varu nebo p¯i intenzivnÌm smaûenÌ nastavili nejvyööÌ stupeÚ "9" a pokrmy s delöÌ dobou p¯Ìpravy pak dokonËovali na odpovÌdajÌcÌm niûöÌm stupni v˝konu.

44 21

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

P¯Ìklady pouûitÌ p¯i va¯enÌ s automatikou

poloha

p¯epÌnaËe

aû A8

aû A7

A6 aû A7

A31/

aû A51/

aû A5

A21/

aû A41/

aû A31/

typ p¯Ìpravy

pokrm˘

intenzivnÌ

smaûenÌ

va¯enÌ

duöenÌ

duöenÌ,

rozmrazov·nÌ

öetrnÈ duöenÌ

oh¯Ìv·nÌ

vhodn˝ k

steaky

¯Ìzky,

karban·tky,

s·zen· vejce,

opÈkanÈ klob·sy

palaËinky

polÈvky

brambory,

zelenina

r˝ûe, j·hly,

pohanka

hotovÈ pokrmy

trv·nÌ

3-10

minut

10-20 minut

podle

pot¯eby

40-150

minut

20-60 minut

20-45 minut

25-50 minut

10-30 minut

pozn·mky

rady

obracet

aû 2 l vody

plus p¯Ìsady

mÈnÏ vody

max. 1/4 l vody

na 750 g brambor

podle pot¯eby menöÌ

mnoûstvÌ vody

min. dvojn·sobnÈ

mnoûstvÌ vody

podle mnoûstvÌ

p¯izp˘sobit nastavenÌ

Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ

Ke svÈmu spor·ku si m˘ûete v odborn˝ch prodejn·ch objednat n·sledujÌcÌ zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ:

pek·Ë na peËenÌ a na zachycov·nÌ tuku

obj. Ë. E 611 898 624

peËicÌ plech

obj. Ë. E 611 898 620

teleskopick˝ v˝jezd TAZ2

s kombinovan˝m roötem

obj. Ë. E 944 189 014

univerz·lnÌ plech

obj. Ë. E 611 898 626

kombinovan˝ roöt

(nenÌ vhodn˝ pro peËicÌ v˝jezd)

obj. Ë. E 611 189 010

teleskopick˝ v˝jezd TAZ3

s kombinovan˝m roötem

obj. Ë. E 944 189 015

JednotlivÈ typy p¯Ìpravy pokrm˘ s automatikou zpoË·tku sledujte a shora uvedenÈ p¯Ìklady pak musÌte p¯izp˘sobit zÌskan˝m zkuöenostem, druhu n·dobÌ a mnoûstvÌ pokrm˘.

Va¯enÌ s automatikou doporuËujeme u tÏchto pokrm˘:

ï pokrmy, kterÈ se zaËÌnajÌ p¯ipravovat studenÈ, zah¯ÌvajÌ se p¯i vysokÈ

teplotÏ a nemusejÌ se trvale sledovat,

ï pokrmy, kterÈ se smaûÌ nep¯etrûitÏ na rozp·lenÈ p·nvi.

Va¯enÌ s automatikou nenÌ vhodnÈ u tÏchto pokrm˘:

ï gul·ö, z·vitky a podobnÈ ˙pravy masa, kterÈ se musejÌ Ëasto obracet,

prudce opÈkat, podlÈvat a pak dusit domÏkka, ï knedlÌky, tÏstoviny ve velkÈm mnoûstvÌ vody, ï va¯enÌ v tlakovÈm hrnci, ï velkÈ mnoûstvÌ polÈvky nebo podobn˝ch pokrm˘ s vÌce neû 2 litry vody.

22 43

N·vod k pouûitÌN·vod k pouûitÌ

Co dÏlat, kdyû...

... se na ukazateli plot˝nky objevÌ symbol ?

OtoËte vöechny p¯epÌnaËe plot˝nek do nulovÈ polohy a znovu je zapnÏte.

... peËicÌ trouba neh¯eje?

ProvÏ¯te, zda

- je spor·k zapnut˝,

- jsou provedena vöechna pot¯ebn· nastavenÌ,

- nevypnulo jiötÏnÌ dom·cÌ elektroinstalace. Pokud by jistiËe vypadly nÏkolikr·t za sebou, zavolejte odbornÈho

elektroinstalatÈra.

... p¯estane svÌtit osvÏtlenÌ trouby?

VymÏÚte û·rovku osvÏtlenÌ (viz "»iötÏnÌ a ˙drûba"). Budete-li v jednom z uveden˝ch bod˘ nebo vinou nespr·vnÈ obsluhy

vyûadovat sluûby servisu, nemusÌ b˝t n·vötÏva servisnÌho technika bezplatn· ani bÏhem z·ruËnÌ doby.

Pokud v·m ani tyto informace nepomohou, obraùte se na odbornÌka.

Varov·nÌ: Opravy elektrickÈho spor·ku smÌ prov·dÏt pouze odbornÌk.

NeodbornÈ opravy v·s mohou vystavit znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ technickÈ z·vady se proto obraùte na servis.

PeËenÌ peËiva

P¯i peËenÌ peËiva se pouûÌvajÌ funkce hork˝ vzduch sÛlo , hork˝ vzduch multi

Pozor! P¯i peËenÌ peËiva se nepouûÌv· tukov˝ filtr! Formy na peËenÌ

ï P¯i peËenÌ vrchnÌm a spodnÌm oh¯evem

ï P¯i peËenÌ hork˝m vzduchem sÛlo

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

ï P¯i nastavenÌ funkcÌ hork˝ vzduch sÛlo

ï P¯i nastavenÌ funkce hork˝ vzduch multi

nebo vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev .

se hodÌ formy z tmav˝ch

kov˘ a teflonovÈ formy.

nebo multi se hodÌ takÈ svÏtlÈ

kovovÈ formy.

a vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev

se m˘ûe pÈct pouze jeden plech peËiva.

se mohou pÈct aû t¯i plechy

peËiva.

1 peËicÌ plech: 1 peËicÌ forma: z·suvn· ˙roveÚ 3 z·suvn· ˙roveÚ 5

2 peËicÌ plechy: 3 peËicÌ plechy: z·suvn· ˙roveÚ 2 a 5 z·suvn· ˙roveÚ 1, 3 a 5

42 23

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

VöeobecnÈ pozn·mky

ï NezapomÌnejte na to, ûe z·suvnÈ ˙rovnÏ se poËÌtajÌ shora dol˘. ï PeËicÌ plech zasunujte zkosenÌm dop¯edu! ï Zasunujte peËicÌ plech aû k zadnÌ stÏnÏ. ï PeËivo ve form·ch postavte vûdy doprost¯ed roötu.

P¯i funkcÌch hork˝ vzduch sÛlo

nebo vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev m˘ûete pÈct ve dvou form·ch z·roveÚ. V takovÈm p¯ÌpadÏ postavte formy na roöt vedle sebe. Doba peËenÌ se prodlouûÌ jen nepatrnÏ.

Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ peËiva

V tabulk·ch najdete v˝bÏr pokrm˘, teplotu, dobu peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ. ï U teploty a doby peËenÌ je uvedeno rozmezÌ, kterÈ z·visÌ na sloûenÌ

tÏsta, jeho mnoûstvÌ a na peËicÌ formÏ.

ï P¯i peËenÌ nÏkolika plech˘ peËiva nebo nÏkolika forem se doba peËenÌ

m˘ûe prodlouûit o 10-15 minut.

ï VlhkÈ peËivo (nap¯. pizzy, ovocnÈ kol·Ëe atd.) byste mÏli pÈct maxim·lnÏ

na dvou ˙rovnÌch.

ï DoporuËujeme, abyste poprvÈ nastavili niûöÌ uvedenou teplotu a teprve

v p¯ÌpadÏ pot¯eby, nap¯. kdyû chcete dos·hnout vÏtöÌho zhnÏdnutÌ, nebo doba peËenÌ trv· p¯Ìliö dlouho, abyste nastavili teplotu vyööÌ.

ï Nehledejte v tabulk·ch ˙daje pro kaûd˝ sv˘j recept, orientujte se podle

obdobnÈho peËiva.

ï RozdÌl ve v˝öce peËiva m˘ûe vÈst na zaË·tku peËenÌ k rozdÌlnÈmu

zhnÏdnutÌ. V takovÈm p¯ÌpadÏ nemÏÚte nastavenÌ teploty. RozdÌly ve zhnÏdnutÌ se vyrovnajÌ v pr˘bÏhu dalöÌho peËenÌ.

NasazenÌ prost¯ednÌho skla dvÌ¯ek

1. Oba distanËnÌ profily na levÈm a pravÈm okraji prost¯ednÌ tabulky

skla znovu nasaÔte.

2. Prost¯ednÌ tabulku skla nasaÔte do profilu dvÌ¯ek na stranÏ

˙chytky (1).

3. Prost¯ednÌ tabulku skla spusùte dol˘ (2) a zasuÚte ji aû na doraz ve

smÏru ke spodnÌmu uchycenÌ.

NasazenÌ vrchnÌho skla dvÌ¯ek

1. VrchnÌ tabulku skla zasuÚte öikmo

shora do profilu dvÌ¯ek na stranÏ ˙chytky (1).

2. Sklo spusùte (2) a proti odporu pera

je poloûte p¯ed upevÚovacÌ profil na spodnÌ hranÏ dvÌ¯ek a pod tento upevÚovacÌ profil je zasuÚte. Sklo musÌ pevnÏ drûet!

3. DvÌ¯ka peËicÌ trouby znovu nasaÔte.

Troubu vypnÏte 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili zbytkovÈ teplo.

Pokud nenÌ jinak uvedeno, platÌ tabulky pro vloûenÌ peËiva do studenÈ trouby.

24 41

N·vod k pouûitÌN·vod k pouûitÌ

Skla ve dvÌ¯k·ch trouby

DvÌ¯ka peËicÌ trouby jsou vybavena t¯emi tabulkami skla za sebou. ObÏ vnit¯nÌ skla lze p¯i ËiötÏnÌ vyjmout.

Varov·nÌ: N·sledujÌcÌ kroky prov·dÏjte z·sadnÏ jen u vysazen˝ch dvÌ¯ek! P¯i vytahov·nÌ skel ze zavÏöen˝ch dvÌ¯ek by v·m skla mohla vyklouznout a zranit v·s.

VyjmutÌ vrchnÌho skla dvÌ¯ek

1. VysaÔte dvÌ¯ka peËicÌ trouby a

poloûte je na mÏkkou, rovnou podloûku ˙chytkou smÏrem dol˘.

2. VrchnÌ tabulku skla uchopte za

spodnÌ okraj a vysunujte ji p¯es odpor pera ve smÏru k ˙chytce dvÌ¯ek, aû se dole uvolnÌ (1).

3. Sklo pak dole lehce nadzvednÏte

a vyt·hnÏte (2).

VyjmutÌ prost¯ednÌho skla dvÌ¯ek

1. Prost¯ednÌ tabulku skla uchopte

za spodnÌ okraj a vysuÚte ji ve smÏru k ˙chytce dvÌ¯ek, aû se dole uvolnÌ (1).

2. Sklo pak dole lehce nadzvednÏte

a vyt·hnÏte (2).

Tabulka peËenÌ peËiva

PeËenÌ peËiva na jednÈ ˙rovni

Druh peËiva hork˝ vzduch sÛlo

z·suvn· teplota z·suvn· teplota pro obÏ funkce

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

shora shora

PeËivo ve formÏ

t¯en· b·bovka 5. 150-160 5. 160-180 0:50-1:10

t¯en· buchta 5. 140-160 5. 150-170 1:10-1:30

piökotov˝ dort 4. 150-160 5. 160-180 0:25-0:40

dortov˝ korpus k¯ehk˝ 3. 170-180 5. 190-210

dortov˝ korpus t¯en˝ 3. 150-170 5. 170-190 0:20-0:25

jableËn˝ kol·Ë 5. 150-170 5. 170-190 0:50-1:00

pikantnÌ dort 5. 180-200 5./6. 180-200 0:30-1:10 (nap¯. lotrinsk˝)

s˝rov˝ dort 5. 140-160 5. 160-180 1:00-1:30

PeËivo na plechu

kynut˝ z·vin 3. 160-170 3. 170-190 0:30-0:40

v·noËnÌ ötola 3. 160-170

chlÈb (ûitn˝) nejd¯Ìve 5. 180-200

.........................potom 140-160 160-180 0:30-1:00

vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev

3. 160-180

5. 250

doba peËenÌ

0:10-0:25

0:40-1:00

0:20

3. DistanËnÌ profily na levÈm a

pravÈm okraji prost¯ednÌ tabulky skla vyt·hnÏte a takÈ vyËistÏte.

vÏtrnÌky 3. 160-170 3. 190-210 0:15-0:30

piökotov· rol·da 3. 160-170 3. 180-200

kol·Ë s drobenkou such˝ 3. 150-160 3. 160-180 0:20-0:40

m·slov˝/cukrov˝ kol·Ë 3. 160-170

ovocn˝ kol·Ë 3. 150-170 3. 170-190 0:25-0:50 (na kynutÈm/ t¯enÈm tÏstÏ)

3. 190-210

0:10-0:20

0:15-0:30

40 25

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Druh peËiva hork˝ vzduch sÛlo

z·suvn· teplota z·suvn· teplota pro obÏ funkce

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

shora shora

ovocn˝ kol·Ë na 3. 160-170 3. 170-190 0:40-1:20 k¯ehkÈm tÏstÏ

kol·Ë na plechu s jemnou n·plnÌ (tvaroh, 3. 140-160 3. 160-180 0:40-1:20 ölehaËka, m·slov· n·plÚ)

pizza (bohatÏ obloûen·)

pizza (tenk·) 5. 200-220 5. 230-300

chlebov· placka 3. 200-220 3. 270-300

öv˝carsk˝ kol·Ë 3. 180-200

DrobnÈ peËivo

peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 3. 150-160 3. 170-190

protlaËovanÈ peËivo 3. 140-150 3. 160-180

peËivo z t¯enÈho tÏsta 3. 150-160 3. 170-190 0:15-0:20

pusinky, bezÈ 3. 80-100 3. 100-120 2:00-2:30

5. 180-200 5. 190-210

vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev

5. 210-230

doba peËenÌ

0:30-1:00

0:10-0:25

0:08-0:15

0:35-0:50

0:06-0:20

0:10-0:40

DvÌ¯ka peËicÌ trouby

DvÌ¯ka peËicÌ trouby lze p¯i ËiötÏnÌ vysadit.

VysazenÌ dvÌ¯ek peËicÌ trouby

1. DvÌ¯ka ˙plnÏ otev¯ete.

2. BarevnÏ oznaËenÈ upÌnacÌ p·ky na obou z·vÏsech dvÌ¯ek ˙plnÏ

odklopte (1).

3. DvÌ¯ka p¯es odpor asi do t¯Ì Ëtvrtin otev¯ete (2).

4. DvÌ¯ka obÏma rukama ze stran uchopte, nadzvednÏte je (pozor: jsou

tÏûk·!) a odloûte je stranou (3).

5. DvÌ¯ka poloûte ËelnÌ stÏnou na mÏkkou, rovnou podloûku, nap¯Ìklad

na deku, abyste je nepoökr·bali.

NasazenÌ dvÌ¯ek peËicÌ trouby

kokosky 3. 100-120 3. 120-140 0:30-0:60 (+ o¯echy, mandle)

kynutÈ kol·Ëky 3. 160-170 3. 170-190 0:20-0:40

peËivo z lÌstkovÈho tÏsta 3. 170-180

housky 3. 180-200

3. 190-210

5. 180-220

0:20-0:30

0:20-0:35

1) Troubu p¯edeh¯ejte.

2) Pouûijte kombinovan˝ plech nebo pek·Ë!

TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ na funkci pro dan˝ pokrm v˝hodnÏjöÌ.

1. DvÌ¯ka uchopte obÏma rukama z tÈ strany, kde je ˙chytka.

2. Drûte je p¯ibliûnÏ pod ˙hlem 60 stupÚ˘.

3. Z·vÏsy dvÌ¯ek zasuÚte do vybr·nÌ vpravo i vlevo tak hluboko, jak je to

jen moûnÈ (1).

4. DvÌ¯ka p¯es odpor nadzvednÏte a ˙plnÏ otev¯ete (2).

5. UpÌnacÌ p·ky na obou z·vÏsech dvÌ¯ek sklapnÏte do p˘vodnÌ polohy

(3) tak, aby barevnÈ oznaËenÌ smÏ¯ovalo znovu nahoru.

6. DvÌ¯ka zav¯ete.

26 39

N·vod k pouûitÌN·vod k pouûitÌ

OsvÏtlenÌ trouby

Varov·nÌ: HrozÌ zasaûenÌ elektrick˝m proudem! P¯ed v˝mÏnou û·rovky

v osvÏtlenÌ trouby:

- vypnÏte troubu!

- vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiË.

V˝mÏna û·rovky v osvÏtlenÌ trouby / »iötÏnÌ skla

1. Rozloûte na dno trouby hadr.

2. St·hnÏte sklenÏn˝ kryt osvÏtlenÌ

a vyËistÏte jej.

3. é·rovku vymÏÚte: 40 W, 230 V, odoln· teplot·m do 300∞C.

4. SklenÏn˝ kryt znovu nasaÔte.

5. NezapomeÚte odstranit z trouby

rozloûen˝ hadr.

PeËenÌ peËiva na nÏkolika ˙rovnÌch

hork˝ vzduch multi

Druh peËiva z·suvn· ˙roveÚ shora v ∞C hod : min

2 ˙rovnÏ 3 ˙rovnÏ

PeËivo na plechu

vÏtrnÌky 2. a 5. - 170-180 0:35-0:60

kol·Ë s drobenkou such˝ 2. a 5. - 140-160 0:30-0:60

pizza 2. a 5. - 170-190 0:40-0:70

DrobnÈ peËivo

peËivo z k¯ehkÈho tÏsta 2. a 5. 1. 3. a 5. 150-160 0:15-0:35

protlaËovanÈ peËivo 2. a 5. 1. 3. a 5. 140-150 0:20-0:60

peËivo z t¯enÈho tÏsta 2. a 5. 1. 3. a 5. 160-170 0:25-0:40

pusinky, bezÈ 2. a 5. - 80-100 2:10-2:50

kokosky (+ o¯echy, mandle) 2. a 5. 1. 3. a 5. 100-120 0:40-1:20

kynutÈ kol·Ëky 2. a 5. - 160-170 0:30-0:60

peËivo z lÌstkovÈho tÏsta 2. a 5. - 170-180

housky 2. a 5. - 180-190

teplota doba peËenÌ

0:30-0:50

0:30-0:55

Rady k peËenÌ peËiva

Rada

Jak zjistÌte, ûe je kol·Ë propeËen˝.

Kol·Ë "spadne" (je mazlav˝, vodnat˝).

Kol·Ë je zespodu p¯Ìliö svÏtl˝.

Kol·Ë s vlhkou n·plnÌ nenÌ propeËen˝, nenÌ stejnomÏrnÏ zbarven˝.

38 27

PÌchnÏte p·r·tkem do nejvyööÌho mÌsta kol·Ëe. Kdyû se na p·r·tko uû nelepÌ tÏsto, m˘ûete troubu vypnout a vyuûÌt zbytkovÈ teplo.

ProvÏ¯te si recept. P¯ÌötÏ pouûijte mÈnÏ vody. VÏnujte pozornost dobÏ mÌch·nÌ, zvl·ötÏ kdyû pouûÌv·te robot.

P¯ÌötÏ pouûijte tmavou peËicÌ formu nebo zasuÚte kol·Ë o jednu ˙roveÚ nÌû.

P¯ÌötÏ jej peËte za niûöÌ teploty a delöÌ dobu.

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘

vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev

z·suvn· teplota z·suvn· teplota

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

shora shora

öunkovÈ flÌËky 4. 200-220 3. 160-170 0:45-1:00

lasagne 3. 180-200 3. 160-170 0:25-0:40

zapÈkan· zelenina 3. 220-230 3. 160-170 0:15-0:30

zapÈkanÈ bagety 3. 230-240 3. 160-170 0:15-0:30

sladkÈ n·kypy 4. 200-220 - - 0:40-0:60

rybÌ n·kypy 3. 210-220 3. 160-170 0:30-1:00

plnÏn· zelenina 3. 220-250 3. 160-170 0:30-1:00

infra peËenÌ doba peËenÌ

Tabulka mraûen˝ch hotov˝ch pokrm˘

druh pokrmu z·suvn· ˙roveÚ funkce teplota doba oh¯evu

mraûen· pizza 3. vrchnÌ + spodnÌ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘

shora trouby

oh¯ev v˝robce v˝robce

GrilovacÌ tÏleso

Abyste si usnadnili ËiötÏnÌ stropu peËicÌ trouby, m˘ûete sklopit grilovacÌ tÏleso.

Varov·nÌ: S grilovacÌm tÏlesem m˘ûete manipulovat jen tehdy, kdyû je peËicÌ trouba vypnut· a nehrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌ!

SklopenÌ grilovacÌho tÏlesa

Oba drû·ky otoËte o 90 stupÚ˘ (Ëtvrt z·vitu) smÏrem ke st¯edu. GrilovacÌ tÏleso se sklopÌ dol˘.

Pozor: NetlaËte grilovacÌ tÏleso dol˘ silou! P¯i pouûitÌ sÌly by topnÈ grilovacÌ tÏleso mohlo prasknout.

hranolky1 2. infra peËenÌ 200-220∞C 15-25 minut (300-600 g)

bagety 2./3. vrchnÌ + spodnÌ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘

oh¯ev v˝robce v˝robce

ovocn˝ kol·Ë 2./3. vrchnÌ + spodnÌ podle ˙daj˘ podle ˙daj˘

oh¯ev v˝robce v˝robce

1) Pozn·mka: hranolky je t¯eba bÏhem p¯Ìpravy 2-3 kr·t obr·tit.

UpevnÏnÌ grilovacÌho tÏlesa

ZatlaËte topnÈ grilovacÌ tÏleso lehce nahoru a drû·ky otoËte o 90 stupÚ˘ dozadu tak, aby se topnÈ tÏleso za drû·ky zachytilo.

Pozor: Nenasouvejte drû·ky na topnÈ tÏleso, mohlo by prasknout!

28 37

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

ZasouvacÌ m¯Ìûky

P¯i ËiötÏnÌ bok˘ peËicÌ trouby lze vyjmout zasouvacÌ m¯Ìûky na obou stran·ch.

VysazenÌ a nasazenÌ zasouvacÌch m¯Ìûek

1. UvolnÏte öroub (nap¯. pomocÌ mince).

2. ZasouvacÌ m¯Ìûku dole odklopte a naho¯e vysaÔte.

3. P¯i nasazov·nÌ zasouvacÌ m¯Ìûku nejd¯Ìve naho¯e zavÏste a pak dole

p¯iklopte.

4. äroub znovu p¯it·hnÏte.

PeËenÌ masa

P¯i peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce infra peËenÌ a vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev

Pozor: P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr! N·doby na peËenÌ

ï Na peËenÌ masa se hodÌ jak·koli û·ruvzdorn· n·doba. ï U n·dob s plastov˝mi drûadly dbejte na to, aby i tato drûadla byla

û·ruvzdorn·.

ï VelkÈ kusy peËenÏ (nap¯. kr˘ty, husy, 3-4 ku¯ata, 3-4 vep¯ov· kolena)

m˘ûete pÈct p¯Ìmo v pek·Ëi nebo na roötu s pek·Ëem pod nÌm.

ï DoporuËujeme, abyste vöechny libovÈ druhy masa (nap¯. telecÌ a hovÏzÌ

peËeni, mraûenÈ maso) pekli v peËicÌ n·dobÏ s vÌkem. Maso tak z˘stane öùavnatÏjöÌ.

ï Vöechny druhy masa, kterÈ chcete upÈct tak, aby mÏly k˘rËiËku (nap¯.

vep¯ovou, sekanou, jehnÏËÌ, skopovou peËeni, kachny, 1-2 vep¯ov· kolena, 1-2 ku¯ata, malou dr˘beû, rostbÌfy, zvÏ¯inu), m˘ûete pÈct

v peËicÌ n·dobÏ bez vÌka.

ï Rada: kdyû peËete maso v peËicÌ n·dobÏ (zvl·ötÏ mal· mnoûstvÌ), bude

trouba mÈnÏ zneËiötÏna!

Z·suvnÈ ˙rovnÏ

ï Po¯adÌ z·suvnÈ ˙rovnÏ vhodnÈ k peËenÌ najdete v n·sledujÌcÌ tabulce.

Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ masa

V tabulk·ch najdete r˘znÈ druhy masa, vhodnou funkci, nastavenÌ teploty, dobu peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ. ⁄daje o dobÏ peËenÌ jsou orientaËnÌ. ï

DoporuËujeme, abyste maso a ryby pekli v troubÏ aû od mnoûstvÌ 1 kg.

ï K peËenÌ velmi libovÈho masa, jako jsou ryby a zvÏ¯ina, se v z·sadÏ hodÌ

zvl·ötÏ funkce vrchnÌ + spodnÌ oh¯ev

masa (zvl·ötÏ dr˘beûe) doporuËujeme funkci infra peËenÌ ï Doba nezbytn· k peËenÌ z·visÌ na druhu a kvalitÏ masa. ï Chcete-li zabr·nit p¯ip·lenÌ öù·vy nebo tuku z peËenÈho masa,

doporuËujeme, abyste do peËicÌ n·doby p¯edem nalili trochu vody. ï Maso po uplynutÌ cca 2/3 doby peËenÌ obraùte.

Troubu vypnÏte asi 10-15 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ, abyste vyuûili zbytkovÈho tepla.

36 29

. K peËenÌ vöech ostatnÌch druh˘

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Tabulka peËenÌ masa

Druh masa mnoûstvÌ vrchnÌ + spodnÌ infra peËenÌ doba peËenÌ

v·ha shora shora

HovÏzÌ maso

hovÏzÌ peËenÏ 1-1,5 kg 4. 200-250 - - 2:00-2:30

rostbÌf, na 1 cm v˝öky hovÏzÌ pl·tky

- uvnit¯ ËervenÈ 1 cm v˝öky 4. 250-270

- uvnit¯ r˘ûovÈ 1 cm v˝öky 4. 250-270

- propeËenÈ 1 cm v˝öky 4. 210-250

Vep¯ovÈ maso

ramÌnko, krkovice, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:30-2:00 k˝ta

kotlety, uzenÈ 1-1,5 kg 4. 180-190 4. 170-180 1:00-1:30

sekan· peËenÏ 0,75-1 kg 4. 170-180 4. 160-170 0:45-1:00

vep¯ovÈ koleno 0,75-1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00 (p¯edva¯enÈ)

TelecÌ maso

telecÌ peËenÏ 1 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:30-2:00

oh¯ev

z·suvn· teplota z·suvn· teplota

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

4. 190-200 0:05-0:06

4. 180-190 0:06-0:08

4. 170-180 0:08-0:10

»iötÏnÌ a ˙drûba

Spor·k zvnÏjöku

P¯ednÌ stÏnu spor·ku otÌrejte mÏkk˝m hadrem a tepl˝m mycÌm roztokem. ï NepouûÌvejte agresivnÌ nebo abrazivnÌ ËisticÌ prost¯edky a ostrÈ p¯edmÏty. ï U nerezovÈ ˙pravy p¯ednÌ stÏny pouûÌvejte bÏûnÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky

na nerez, kterÈ z·roveÚ tvo¯Ì ochrann˝ film proti otisk˘m prst˘.

Vnit¯ek trouby

OsvÏtlenÌ trouby

Pro usnadnÏnÌ ˙drûby trouby si m˘ûete zapnout osvÏtlenÌ.

»iötÏnÌ

1. Troubu vyt¯ete po kaûdÈm pouûitÌ mycÌm roztokem, do kterÈho p¯id·te

trochu octa.

2. Potom troubu do sucha vyt¯ete.

3. HouûevnatÈ neËistoty odstraÚujte speci·lnÌmi prost¯edky na ËiötÏnÌ

peËicÌ trouby.

Varov·nÌ: »iötÏnÌ trouby parnÌmi a vysokotlak˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je zak·z·no.

Pozor: P¯i pouûitÌ spreje na ËiötÏnÌ peËicÌ trouby se ¯iÔte pokyny

v˝robce!

telecÌ noûiËka 1,5-2 kg 4. 210-225 4. 150-170 2:00-2:30

JehnÏËÌ maso

jehnÏËÌ k˝ta, 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 150-170 1:15-2:00 peËenÏ

jehnÏËÌ h¯bet 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30

ZvÏ¯ina

zajeËÌ h¯bet, k˝ta do 1 kg 3. 220-250

srnËÌ peËenÏ 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-170 1:00-1:30

srnËÌ k˝ta 1,5-2 kg 4. 200-210 4. 150-160 1:15-1:50

3. 160-170 0:25-0:40

P¯ÌsluöenstvÌ

Vöechny zasouvacÌ Ë·sti (roöt, pek·Ë atd.) po kaûdÈm pouûitÌ umyjte a dob¯e osuöte. MytÌ usnadnÌ kr·tkÈ namoËenÌ.

Tukov˝ filtr

1. Tukov˝ filtr se myje v horkÈm mycÌm roztoku nebo v myËce n·dobÌ.

2. SilnÏ p¯ip·lenÈ neËistoty vyva¯te ve vodÏ s 2-3 lûÌcemi ËisticÌho

prost¯edku pro myËky n·dobÌ.

30 35

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

Zava¯ov·nÌ

P¯i zava¯ov·nÌ se pouûÌv· funkce hork˝ vzduch multi .

Zava¯ovacÌ n·doby

ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte nejlÈpe zava¯ovacÌ sklenice s gumov˝m tÏsnÏnÌm

a sklenÏn˝m vÌËkem.

ï Sklenice se öroubovacÌmi vÌËky nebo s bajonetov˝m uz·vÏrem a

plechovky nejsou vhodnÈ, ale moûnÈ.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte 4. z·suvnou ˙roveÚ shora.

Pozn·mky k zava¯ov·nÌ

ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte pek·Ë. Je na nÏm mÌsto na 6 zava¯ovacÌch

sklenic o objemu 1 litr. ï Do pek·Ëe postavte ö·lek s vodou, aby v troubÏ bylo dostateËnÏ vlhko. ï Zava¯ovacÌ sklenice postavte do pek·Ëe tak, aby se vz·jemnÏ nedot˝kaly. ï Zava¯ovacÌ sklenice by mÏly b˝t naplnÏny do stejnÈ ˙rovnÏ a zajiötÏny

sponou.

Doba zava¯ov·nÌ

Ovoce a okurky

1. Nastavte funkci hork˝ vzduch multi a teplotu na 160∞C.

2. Jakmile zaËnou v prvnÌch sklenicÌch stoupat bublinky (u litrov˝ch

sklenic asi po 45 minut·ch), troubu vypnÏte.

3. Sklenice nechte st·t v zav¯enÈ troubÏ jeötÏ 30 minut - u choulostivÈho

ovoce, nap¯. jahod cca 15 minut.

Druh masa mnoûstvÌ vrchnÌ + spodnÌ infra peËenÌ doba peËenÌ

oh¯ev

z·suvn· teplota z·suvn· teplota

˙roveÚ v ∞C ˙roveÚ v ∞C hod : min

v·ha shora shora

Dr˘beû

porce dr˘beûe po 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 4-6 kus˘ 200-250 g

p˘lky ku¯at po 3. 220-250 3. 180-200 0:35-0:50 2-4 kusy 400-500 g

ku¯e 1-1,5 kg 4. 220-250 4. 170-180 0:45-1:15

kachna 1,5-2 kg 4. 210-220 4. 160-180 1:00-1:30

husa 3,5-5 kg 5. 200-210 5. 150-160 2:30-3:00

krocan, kr˘ta 2,5-3,5 kg 5. 200-210 5. 150-160 1:30-2:00

4-6 kg 5. 180-200 5. 140-150 2:30-4:00

Ryby (duöenÌ)

celÈ ryby 1-1,5 kg 4. 210-220 4. 160-170 0:45-1:15

1) Troubu p¯edeh¯ejte.

TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ na funkci pro dan˝ pokrm v˝hodnÏjöÌ.

Zelenina nebo maso

1. Nastavte funkci hork˝ vzduch multi a teplotu na 160∞C.

2. Jakmile zaËnou v prvnÌch sklenicÌch stoupat bublinky, sniûte teplotu

na 100∞C.

3. PokraËujte v zava¯ov·nÌ p¯i 100∞C jeötÏ asi 60-90 minut.

4. Pak troubu vypnÏte a sklenice nechte st·t v zav¯enÈ troubÏ jeötÏ

30 minut.

34 31

N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ

PloönÈ grilov·nÌ

P¯i grilov·nÌ se pouûÌv· funkce gril p¯i teplotÏ 300∞C. Pozor: P¯i grilov·nÌ pr·zdnou troubu 5 minut p¯edeh¯ejte! NasazenÌ tukovÈho filtru nenÌ nutnÈ.

GrilovacÌ n·doby

ï P¯i grilov·nÌ se pouûÌv· roöt a souËasnÏ pek·Ë.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ ï P¯i grilov·nÌ ploch˝ch pokrm˘ pouûÌvejte vûdy 2. z·suvnou ˙roveÚ

shora.

Pozn·mky k tabulce grilov·nÌ

Doby grilov·nÌ p¯edstavujÌ jen orientaËnÌ hodnoty a z·visejÌ na druhu a kvalitÏ masa nebo ryby.

ï Grilov·nÌ se hodÌ zvl·ötÏ k ˙pravÏ ploch˝ch porcÌ masa nebo ryby. ï Porce masa a ryb po uplynutÌ poloviny doby grilov·nÌ obraùte. Varov·nÌ: Grilujte vûdy se zav¯en˝mi dvÌ¯ky peËicÌho vozÌku.

HrozÌ nebezpeËÌ pop·lenÌ!

Tabulka grilov·nÌ

Z·suvn· ˙roveÚ

Pokrm shora Doba grilov·nÌ

1. strana 2. strana

Rozmrazov·nÌ

P¯i rozmrazov·nÌ se pouûÌv· funkce rozmrazov·nÌ . Pozor: P¯i rozmrazov·nÌ nechte st·le zapnutÈ osvÏtlenÌ trouby, jinak by se rozmrazov·nÌ prodlouûilo.

N·doby na rozmrazov·nÌ

ï Potraviny poloûte na talÌ¯ a talÌ¯ na roöt. ï P¯ikryjte pergamenov˝m papÌrem nebo fÛliÌ. NepouûÌvejte talÌ¯e nebo

mÌsy, protoûe ty podstatnÏ prodluûujÌ dobu rozmrazov·nÌ.

Z·suvnÈ ˙rovnÏ ï P¯i rozmrazov·nÌ zasaÔte roöt do 4. ˙rovnÏ shora.

Pozn·mky k tabulce rozmrazov·nÌ

N·sledujÌcÌ tabulka poskytuje nÏkolik z·chytn˝ch bod˘ p¯i urËov·nÌ doby rozmrazov·nÌ.

Tabulka rozmrazov·nÌ

doba dodateËn· pozn·mka

Potravina rozmrazov·nÌ doba v min.

ku¯e, 1000 g 100-140 20-30

maso, 1000 g 100-140 20-30

v min.

Ku¯e poloûte na obr·cen˝ talÌ¯ek do velkÈho talÌ¯e. Rozmrazujte nebo rozmrazujte p¯ikrytÈ fÛliÌ.

Rozmrazujte nezakrytÈ a po polovinÏ doby obraùte nebo p¯ikryjte fÛliÌ.

karban·tky 2 8-10 min 6-8 min

vep¯ovÈ pl·tky 2 10-12 min 6-10 min

klob·sy na grilov·nÌ 2 8-10 min 6-8 min

hovÏzÌ, telecÌ steaky 2 6-7 min 5-6 min

hovÏzÌ pl·tky, rostbÌf 2 10-12 min 10-12 min (cca 1 kg)

toasty 2 2-3 min 2-3 min

obloûenÈ toasty 2 6-8 min -

32 33

maso, 500 g 90-120 20-30

pstruh, 150 g 25-35 10-15

jahody, 300 g 30-40 10-20

m·slo, 250 g 30-40 10-15

ölehaËka, 2 x 200g 80-100 10-15

dort, 1400 g 60 60

Rozmrazujte nezakrytÈ a po polovinÏ doby obraùte nebo p¯ikryjte fÛliÌ.

Rozmrazujte nezakrytÈ.

Rozmrazujte nezakrytÈ. (älehaËku lze dob¯e uölehat i s mÌrnÏ zmrzl˝mi mÌsty.)

Rozmrazujte nezakrytÈ.

AEG E6000-B, E6000-W, E6000-D, E6000-P, E6000-M User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual