AEG E3050-6 User Manual [pt]

E3050-6

Manual de instruções Forno de montagem

inferior

Índice

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Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.

Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este
manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita
e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário,
recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro
proprietário do aparelho

Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.

Índice

Informações de segurança 2

Segurança para crianças e pessoas
vulneráveis 3
Segurança geral 3
Instalação 3
Ligação eléctrica 3
Utilização 4
Manutenção e limpeza 4
Lâmpada do forno 5
Centro de assistência 5
Eliminação do aparelho 5

Descrição do produto 6

Vista geral 6
Acessórios do forno 6
Saída de vapor do forno 7

Utilização diária 7

Limpeza inicial 7
Ligar e desligar o forno 7
Ventoinha de arrefecimento 7
Zonas de cozedura 7

Graus de cozedura 7
Funções do forno 8
Inserir os acessórios do forno 8

Sugestões e conselhos úteis 9

Cozer 10
Assar 15
Grelhar 18
Conservas 18
Secagem 19
Descongelar 20

Manutenção e limpeza 21

Tecto do Forno 21
Calhas de apoio da grelha/do tabuleiro

Luz do forno 22
Porta do forno e painéis de vidro 22

O que fazer se… 24
Preocupações ambientais 25

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Informações de segurança

Antes da instalação e utilização, leia atentamente este manual:

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho.

• Para respeitar o meio ambiente.

• Para o funcionamento correcto do aparelho.
Guarde sempre estas instruções com o aparelho mesmo que seja transferido ou vendido.
O fabricante não é responsável por danos resultantes de uma instalação e utilização in­correctas.

22

Informações de segurança

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Não permita que o aparelho seja utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capaci­dades físicas e sensoriais reduzidas, funções mentais reduzidas ou sem experiência e
conhecimento. Devem ser vigiadas ou receber formação para a utilização do aparelho
por parte de uma pessoa que seja responsável pela sua segurança.

• Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia ou
ferimentos pessoais.

• Mantenha as crianças e animais pequenos afastados do aparelho quando a porta está
aberta ou este está em funcionamento. Existe o risco de ferimentos ou outra incapaci­dade permanente.

• Se o aparelho possuir a função de bloqueio de ligação ou bloqueio de funções, utilize-

-a. Esta evita que as crianças e animais pequenos utilizem acidentalmente o aparelho.

Segurança geral

• Não altere as especificações deste aparelho. Existe o risco de ferimentos e danos no
aparelho.

• Não deixe o aparelho sem vigilância durante o seu funcionamento.

• Desligue o aparelho após cada utilização.

Instalação

• Apenas um electricista qualificado pode instalar e ligar o aparelho. Contacte um centro
de assistência aprovado. Este procedimento pretende evitar riscos de danos estruturais
ou ferimentos pessoais.

• Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue um
aparelho danificado. Se necessário, contacte o fornecedor.

• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de o
utilizar pela primeira vez. Não retire a placa de características. Este procedimento pode
invalidar a garantia.

• Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no país onde
utiliza o aparelho (normas de segurança, normas de reciclagem, regras de segurança
eléctrica e/ou de gás, etc.)!

• Certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente durante a instalação.

• Este aparelho é pesado. Tenha cuidado quando o deslocar. Utilize sempre luvas de pro­tecção. Nunca puxe o aparelho pela pega.

• O aparelho deve dispor de uma instalação eléctrica que lhe permita desligar o aparelho
da fonte de alimentação em todos os pólos com uma largura de abertura de contacto
de, no mínimo, 3 mm.

• Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis
(os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.

• Certifique-se de que o aparelho está instalado sob e ao lado de estruturas seguras.

• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.

• O aparelho não pode ser colocado numa base.

• Os fornos e zonas de trabalho de encastrar estão equipados com sistemas de ligação
especiais. Por motivos de segurança, só pode combinar aparelhos do mesmo fabricante.

3

Ligação eléctrica

• A máquina deve ter uma ligação à terra.

Informações de segurança

4

• Certifique-se de que os dados sobre a ligação eléctrica na placa de características estão
em conformidade com a fonte de alimentação doméstica.

• A informação relativa à tensão encontra-se na placa de características.

• Utilize sempre uma tomada correctamente instalada e à prova de choques eléctricos.

• Quando ligar aparelhos eléctricos à tomada, não deixe que os cabos toquem ou se apro­ximem da porta quente do aparelho.

• Não utilize fichas de contactos múltiplos, conectores e cabos de extensão. Existe o risco
de incêndio.

• Não substitua ou altere o cabo de alimentação eléctrica. Contacte o centro de assistência.

• Certifique-se de que não esmaga nem provoca danos na ficha de alimentação eléctrica
(se aplicável) e no cabo atrás do aparelho.

• Certifique-se de que a ficha de alimentação eléctrica está acessível após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação eléctrica para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha
de alimentação eléctrica, se aplicável.

Utilização

• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não utilize o aparelho para utilização
comercial e industrial.

• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas. Deste modo,
evitará ferimentos pessoais em pessoas ou danos materiais.

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou
objectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho. Existe
o risco de explosão ou incêndio.

• O interior do aparelho fica quente durante a utilização. Existe o risco de queimaduras.
Utilize luvas quando introduzir ou retirar os acessórios ou tachos.

• Mantenha-se afastado do aparelho sempre que abrir a porta enquanto este estiver em
funcionamento. Pode ser libertado vapor quente. Existe o risco de queimaduras na pele.

• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:
– não coloque quaisquer objectos directamente na parte inferior do aparelho e não o

cubra com folha de alumínio;
– não coloque água quente directamente no aparelho;
– não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.

• As alterações do esmalte não afectam o desempenho do aparelho.

• Não utilize este aparelho se este estiver em contacto com água. Não utilize o aparelho
com as mãos húmidas.

• Não aplique pressão na porta aberta.

• Feche sempre a porta do aparelho, mesmo no caso de grelhados.

Manutenção e limpeza

• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue-o da corrente.

• Antes da manutenção, certifique-se de que o aparelho não está quente. Existe o risco de
queimaduras. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.

• Mantenha sempre o aparelho limpo. Uma acumulação de gordura ou outros alimentos
pode resultar num incêndio.

• A limpeza regular do aparelho evita a deterioração do material da superfície.

Informações de segurança

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho, limpe o aparelho
exclusivamente com água e sabão. Não utilize produtos inflamáveis ou produtos que
possam causar corrosão.

• Não limpe o aparelho com aparelhos de limpeza a vapor, agentes de limpeza de alta
pressão, objectos pontiagudos, agentes de limpeza abrasivos, esponjas abrasivas e tira-

-nódoas.

• Se utilizar um spray de limpeza do forno, siga as instruções do fabricante. Nunca pulverize
qualquer produto para o filtro de gordura (caso exista), para as resistências e para o
sensor do termóstato.

• Não limpe a porta de vidro com agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos.
A superfície resistente ao calor do vidro interior pode partir e estilhaçar.

• Quando os painéis de vidro da porta estão danificados, tornam-se fracos e podem partir.
É necessário proceder à sua substituição. Contacte o centro de assistência.

• Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!

• Não limpe esmalte catalítico (se aplicável).

Lâmpada do forno

• Desligue o aparelho da corrente antes de proceder à substituição da lâmpada do forno.
Existe o risco de choque eléctrico!

Centro de assistência

• Apenas um técnico autorizado pode efectuar trabalhos ou reparações na máquina. Con­tacte um centro de assistência aprovado.

• Utilize apenas peças sobressalentes originais.

5

Eliminação do aparelho

• Para evitar riscos de ferimentos pessoais ou danos
– Desligue o aparelho da corrente.

– Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.
– Elimine o fecho da porta. Isto evita que as crianças ou animais pequenos fiquem

fechados dentro da máquina. Existe o risco de asfixia.

Descrição do produto

6

Descrição do produto

Vista geral

1

2 2

3 4 5 6

7

8

13 5

4

3

2

1

12

1 Painel de comando
2 Indicadores do foco
3 Indicador de corrente
4 Botão de comando para as funções do forno
5 Botão de controlo da temperatura
6 Luz da temperatura
7 Botões de controlo dos focos
8 Elemento de aquecimento

9 Luz do forno
10 Ventoinha
11 Aquecimento inferior
12 Calhas removíveis para grelhas/tabuleiros
13 Posições de grelha/tabuleiro

9

10

11

Acessórios do forno

•

Grelha

Para tachos, formas e assadeiras.

•

Tabuleiro plano

Utilização diária

Para bolos e bolachas.

Saída de vapor do forno

O vapor do forno é evacuado pela saída existente atrás, no canto esquerdo, da superfície
de cozedura (consulte a Descrição do aparelho no manual de instruções da placa).

Utilização diária

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Limpeza inicial

• Retire todas as partes do aparelho.

• Limpe o aparelho antes da primeira utilização
Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".

Ligar e desligar o forno

1. Rode o botão de controlo das funções do forno para uma função de forno.

2. Rode o botão de comando da temperatura para a temperatura pretendida.
O indicador de corrente acende-se enquanto o forno estiver em funcionamento.
A luz da temperatura acende-se ao mesmo tempo que a temperatura do forno aumenta.

3. Para desligar o forno, rode o botão de controlo das funções do forno e o botão de
comando da temperatura para a posição de desligado.

7

Ventoinha de arrefecimento

Quando o aparelho está em funcionamento, a ventoinha de arrefecimento liga-se auto­maticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Se desligar o aparelho, a ven­toinha de arrefecimento continua a funcionar até que o aparelho arrefeça.

Zonas de cozedura

Com os botões de controlo dos focos opera-se a placa instalada juntamente com o forno.
Para mais informações sobre a placa, consulte o manual de instruções da placa.

Graus de cozedura

Os indicadores dos focos (consulte "Vista geral") indicam o foco regulado.

Botão de controlo Função

Função Manter Calor

1-9 Graus de cozedura

1. Rode o botão de controlo para um grau de cozedura necessário.

2. Para concluir o processo de cozedura, rode o botão de controlo para a posição "0".

(1 = grau de cozedura mais baixo; 9 = grau de cozedura mais alto)

Utilização diária

8

Função de aquecimento automático

Esta informação aplica-se apenas caso tenha instalado uma placa com função de aqueci­mento automático!

A função de aquecimento automático aquece o foco à potência máxima durante algum
tempo.

1. Para ligar a função, rode o botão de controlo para a direita até ao encosto (passando
o grau de cozedura mais elevado).

2. Para prosseguir com o processo de cozedura, rode o botão de controlo para o grau de
cozedura necessário.

3. Para concluir o processo de cozedura, rode o botão de controlo para a posição "0".

Funções do forno

Função do forno Utilização

Indicador luminoso Utilize esta função para iluminar o interior do forno.

Ventilado Para cozinhar no máximo em três níveis do forno em si-

Pizza Para cozinhar pratos num nível que necessitam de um alou-

Tradicional Para cozer e assar num nível do forno.

Aquecim Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e para preservar ali-

Descongelar Para descongelar alimentos.

Grelhador Ventil. Para grelhar alimentos com pouca altura no meio do gre-

Grelhador Duplo Para grelhar alimentos com pouca altura em grandes quan-

Grill Ventilado Para assar peças de carne de grandes dimensões ou aves

multâneo. Diminui as temperaturas do forno (20-40 °C) em
comparação com a função Tradicional. E para secar alimen­tos.

rado intensivo e de uma base estaladiça. Diminui as tem­peraturas do forno (20-40 °C) em comparação com a função
Tradicional.

mentos.

lhador e para fazer torradas.

tidades e para fazer torradas.

num nível. Também para gratinar e alourar.

Inserir os acessórios do forno

Coloque os acessórios deslizantes de modo a que as extremidades laterais duplas se en­contrem na traseira do forno e estejam voltadas para baixo. Empurre os acessórios desli­zantes entre as barras de guia de um dos níveis do forno.

Sugestões e conselhos úteis

O tabuleiro tem extremidades laterais duplas. Es­tas extremidades e a forma das barras de guia evi­tam a inclinação dos acessórios do forno.

Sugestões e conselhos úteis

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Nota relativa ao acrilamido

De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar alimentos (es­pecialmente alimentos que contenham amido), o acrilamido pode representar um risco para
a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe tostar demais
os alimentos.

Exemplos de aplicações de cozinha

Os dados apresentados na tabela seguinte são apenas de referência.

Grau

de co-

zedura

Manter os alimentos cozinhados quen-

1

tes

1-2 Molho holandês, derreter: manteiga,

1-2 Solidificar: omeletes fofas, ovos cozidos 10-40

2-3 Cozer arroz e pratos com base de leite,

3-4 Cozer a vapor legumes, peixe, carne 20-45

4-5 Cozer batatas a vapor 20-60

4-5 Cozer grandes quantidades de alimen-

chocolate, gelatina

aquecer alimentos já cozinhados

tos, guisados e sopas

Utilize para: Tempo Conselhos

confor­me ne­cessário

5-25
minutos

minutos
25-50

minutos

minutos

minutos
60-150

minutos

Cubra

Misture ocasionalmente

Coza com uma tampa

Adicione o dobro do líquido do ar­roz, mexa os pratos de leite a meio
da cozedura

Adicione algumas colheres de sopa
de líquido

Utilize no máximo ¼ l de água para
750 g de batatas

Até 3 l de líquido mais os ingredien­tes

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