AEG COMPETENCE E 81105 User Manual

COMPETENCE E 81105

Monikäyttöinen kalusteiden sisään asennettava liesi

Käyttöohje

COMPETENCE

MADE IN GERMANY

Arvoisa asiakas,

lue tämä Käyttäjän informaatio huolellisesti läpi. Noudata ennen kaikkea ensimmäisillä sivuilla luvussa "Turvallisuus" olevia ohjeita. Säilytä tämä Käyttäjän informaatio huolellisesti myöhempää käyttöä varten. Anna ohjeet myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Varoituskolmion ja/tai merkkisanojen (Varoitus!, Varo!, Huomio!)

avulla tuodaan esille ohjeita, jotka ovat tärkeitä turvallisuutesi tai laitteen toimintakyvyn kannalta. Noudata niitä ehdottomasti!

0 1. Tämä merkintä ohjaa sinua askel askeleelta laitteen käytössä.

2. ...

3. ...

Tämän merkin jälkeen saat laitteen hallintaan ja näppärään käyttöön

liittyviä lisätietoja.

Laitteen taloudelliseen ja ympäristöä säästävään käyttöön liittyvät vin-

kit ja ohjeet on merkitty apilanlehdellä. Jos laitteessa ilmaantuu häiriöitä, löydät tämän ohjeen luvusta "Mitä

tehdä, jos..." niiden korjaamiseen liittyviä vihjeitä.

• Teknisten ongelmien suhteen voit aina kääntyä lähelläsi olevan VALTUUTETUN HUOLLON puoleen. Huomioi luvussa "Huolto" annetut ohjeet.

Painettu ympäristöystävällisesti valmistetulle paperille. Ekologisesti ajatteleva toimii myös ekologisesti ...

Sisältö

SISÄLTÖ

Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Turvallisuusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Laitteesi tärkeimmät ominaisuudet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Laitteen rakenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Käyttöliuska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kellon toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Lisätarvikkeet uunia varten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Ennen ensimmäistä käyttöä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kellonajan asetus/muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Keitto ilman alkukuumennusautomatiikkaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Keitto alkukuumennusautomatiikkaa käyttäen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Alkukuumennusajat käytettäessä alkukuumennusautomatiikkaa . . . . 20

Keittoalueiden turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/poistaminen . . . . . . . . . . . . . . . 22

Ritilän ja pannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Uunin kytkeminen päälle ja pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Uunin lämpötilan muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Uunin toimintojen muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Uunin lämpötilan tarkistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Pikalämmitys R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Automaattitoiminnon käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Automaattinen poiskytkentä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Automaattinen päälle- ja poiskytkeminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Automaattitoiminnon tarkistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Automaattitoiminnon muuttaminen jälkikäteen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Automaattitoiminnon asetuksen poisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Automaattitoimintoon liittyviä tietoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Ajastimen asetus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Uunin lampun kytkeminen päälle/pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Sisältö

Kellon näytön kytkeminen päälle/pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Uunin turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Uunin lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Keittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ohjearvoja keittämiseen ilman automaattitoimintoa . . . . . . . . . . . . . . 32

Käyttöesimerkkejä keittämiseen automaattitoimintoa käyttäen . . . . . 33

Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Laatikkoruokien ja kuorrutettavien ruokien taulukko . . . . . . . . . . . . . . 40

Valmiiden pakasteruokien taulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Ruokien paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Tasogrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Bio-toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Paistaminen alhaisissa lämpötiloissa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Paistotaulukko alhaisia lämpötiloja varten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Jogurtin valmistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Hiivataikinan nostatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Hedelmien, vihanneksien kuivatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Säilöntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Säilöntäajat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Lämpötilaehdotustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Kannatinritilät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Uunin lasikeraamipinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Uunin lamppu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Uunin luukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Uunin luukun lasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Sisältö

Mitä tehdä, jos ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Turvallisuusohjeita asentajalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Asennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Käyttöohje

KÄYTTÖOHJE

1 Turvallisuusohjeet

Uuden laitteen asennuksen ja liitännän saa suorittaa vain valtuutettu ammattihenkilö.

Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; muutoin takuuoikeus raukeaa, jos laitteeseen ilmaantuu vaurioita. AEG-sähkölaitteiden turvallisuus vastaa yleisesti hyväksyttyjä teknisiä säännöksiä ja laiteturvallisuuslakia. Katsomme kuitenkin valmistajan velvollisuudeksemme antaa seuraavat turvallisuutta koskevat ohjeet.

Yleinen turvallisuus

• Varo liittäessäsi muita sähkölaitteita laitteen lähellä olevaan pistorasiaan. Liitosjohdot eivät saa joutua kuumalle keittolevylle eivätkä tarttua kuuman uuninluukun väliin.

• Jos uunin keraamipintaan ilmaantuu murtumia, halkeamia tai repeytymiä, laite on irrotettava sähköverkosta. Kytke ensin uuni pois päältä ja irrota sitten sulakkeet.

• Uunissa ei saa säilyttää palavia esineitä. Ne saattavat syttyä, kun uuni kytketään päälle.

• Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdistimella on turvallisuussyistä kielletty.

• Lasi saattaa mennä rikki erityisesti ulommaisen lasin nurkista, jos sitä esim. painetaan kovakouraisesti.

• Kun keität, paistat tai grillaat, uunin luukku kuumenee.

Pidätämän vuoksi pikkulapset loitolla.

• Ylikuumentuneet rasvat ja öljyt syttyvät helposti. Jos valmistat ruokia rasvassa tai öljyssä (esim. ranskanperunat), pysyttele laitteen lähettyvillä.

• Jos käytät uunissa alkoholipitoisia aineksia, saattaa syntyä helposti syt-

tyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Tällöin avaa ovi varovasti. Älä käsittele samanaikaisesti hehkuvia esineitä, kipinöitä tai tulta. Suosittelemme, että annat kypsytettävän ruoan jäähtyä uunissa n. 10-15 minuuttia uunin virran ollessa katkaistuna.

• Laitteeseen liittyviä korjaustöitä saavat suorittaa vain alan ammat- tihenkilöt. Epäasianmukaiset korjaukset saattavat aiheuttaa huomat-

tavaa vaaraa. Käänny korjausten suhteen asiakaspalvelumme tai alan kauppiaan puoleen.

• Jos laitteessa ilmenee häiriöitä: kierrä sulakkeet irti tai kytke ne pois päältä.

Käyttöohje

Käyttötarkoituksen mukainen käyttö

• Laitetta ei saa käyttää muihin tarkoituksiin kuin ruokien keittämiseen ja paistamiseen tavallisessa kotitalouskäytössä.

• Käytä laitetta vain ruoanvalmistukseen.

•Älä käytä uunia huoneen lämmitykseen.

Näin vältät laitteen vaurioitumista

•Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle paistopeltiä, kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen pinnalle kerääntyvän kuumuuden vuoksi.

• Puhdista laite aina käytön jälkeen. Lika irtoaa parhaiten, kun se puhdistetaan heti, eikä pala kiinni laitteen pintaan.

• Paistopelliltä tippuvat hedelmämehut aiheuttavat tahroja, joita ei voida poistaa. Jos paistat mehuisia kakkuja tai torttuja, käytä yleispeltiä.

•Älä koskaan kaada vettä suoraan kuumaan leivinuuniin. Emalipinta saattaa vaurioitua.

•Älä istu avoimen uuninluukun/vaunun päälle.

•Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita.

Käyttöohje

Ekoeristys

Uuni on varustettu tehtaalla ekoeristyksellä. Riippumattomat tarkastuslaitokset ovat tarkastaneet sen haitallisten aineiden pitoisuuden ja todenneet sen ongelmattomaksi.

2 Hävittäminen

Pakkausmateriaalin hävittäminen

Kaikki käytetyt materiaalit ovat rajoituksetta kierrätyskelpoisia, niitä voidaan käyttää uudelleen. Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:

• >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim. ulommaisessa suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa.

• >PS< tarkoittaa polystyreeniä, jota on käytetty esim. pehmusteosissa.

Pahviosat on valmistettu 80-prosenttisesta keräyspaperista.

Käytöstä poistetun laitteen hävitys

Kaikki käytöstä poistetut laitteet tulisi ympäristönsuojelusyistä häivit- tää asianmukaisesti. Tämä koskee entistä laitettasi ja myös uutta laitettasi, kun se jonain päivänä poistetaan käytöstä.

Varoitus! Tee käytöstä poistetut laitteet käyttökelvottomiksi ennen nii-

den hävitystä. Vedä pistoke ensin pistorasiasta, katkaise sitten verkkojohto, poista mahdolliset salvat ja lukot tai riko ne. Siten estät, että leikkivät lapset jäävät vahingossa loukkuun laitteen sisälle (Tukehtumisvaara!) tai joutuvat muihin hengenvaarallisiin tilanteisiin.

Hävitysohjeita

• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.

• Lisätietoja laitteen asianmukaisesta hävittämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta.

Laitteesi tärkeimmät ominaisuudet

• Pääkytkin: Pääkytkimen avulla kytketään koko laite päälle tai pois. Kytkin parantaa turvallisuutta (varsinkin jos talossa on lapsia), koska laitetta ei voi vahingossa kytkeä päälle yksittäisten kytkimien avulla. Myös käyttömukavuus on entistä parempi, koska kaikki toiminnot voidaan sammuttaa yhdellä painalluksella.

• Turvakatkaisu: Uunissa on turvakatkaisutoiminto. Jos kytkimien asentoa ei muuteta pitempään aikaan, sekä uuni että liesi kytkeytyvät automaattisesti pois päältä.

• Lapsilukko: Laitteessa on myös uunin lapsilukko. Aktivoitu lapsilukko estää uunin tahattoman käyttöönoton.

• Elektroninen uuninsäädin: Uunissa on elektroninen säädin, jonka avulla lämpötila voidaan säätää tarkkaan. Se antaa jokaisen uunitoiminnon valinnan jälkeen automaattisen lämpötilaehdotuksen.

• Elektronisesti säädetty alkukuumennusautomatiikka: Keittoalueen kytkimen automaattitoiminto kytkee keittolevyn tehokkaan alkukuumennuksen jälkeen automaattisesti valitulle alhaisemmalle kypsennysteholle.

• Uunin lasikeraamipinta: Uunissa on VITRATHERM-lasikeraamikansi. Lämmitys- ja grillielementit sijaitsevat lasikeraamilevyn takana. Tämä helpottaa uunin kannen puhdistusta.

• Kuumuudelta suojaava lasitus: Alhaalta päin tuuletettujen lasiikkunoiden ansiosta uunin luukku ei kuumene liikaa, jolloin vältetään palovammoja.

• Uunin höyrynpoistoaukko: Keittotason takana oleva höyrynpoistoaukko on turvallinen ja helppo puhdistaa. Mikäli käytössä on liesituuletin, höyry ohjautuu automaattisesti sen suuntaan. Tämän ansiosta vältetään laitteen likaantumista ja häiritseviä hajuja.

• Kello: 24 tunnin näyttö osoittaa kellonajan uunin ollessa pois päältä. Näyttö voidaan haluttaessa kytkeä pois päältä, jolloin säästyy energiaa.

Käyttöohje

Laitteen rakenne

Käyttöliuska

Pääkytkin

Laitteen päälle- ja poiskytkentää varten. Laite on: -päällekytketty, kun kytkin on ulkona,

-poiskytketty, kun kytkin on painettuna.

Uunin toiminnot ja merkkivalot

Painettava kääntökytkin uunitoimintojen valintaa varten. Valitun uunitoiminnon osoittaa vastaava toimintovalo.

Pikalämmitys

Lisätoiminto uunin nopeaa lämmittämistä varten uunin toiminnon ja lämpötilan valinnan jälkeen. Kun säädetty lämpötila on saavutettu, päälle kytkeytyy automaattisesti valittu uunitoiminto.

Lämpötilan ja ajan valitsin

Painike, jolla säädetään aika ja lämpötila valitun toiminnon mukaan. Valittu säätö näkyy lämpötilan/ajan digitaalisessa näytössä.

Kellon toiminnot ja toimintovalot

Painike kellon toimintojen asetusta varten. Kukin merkkivalo osoittaa toiminnon olevan valittuna.

Uunin valaistus

Painike uunin valaistuksen päälle- ja poiskytkentää varten. Uunin käytön aikana valaistus on automaattisesti päällä. Se voidaan kuitenkin tämän painikkeen avulla kytkeä pois päältä ja tarvittaessa jäl- leen päälle. Tällä tavoin voidaan säästää energiaa.

Lämpötilan merkkivalo

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin lämmetessä ja sammuu, kun säädetty lämpötila on saavutettu.

Keittoalueen kytkin ja keittoalueen näyttö

Painettava kääntökytkin keittovyöhykkeiden päällekytkemistä varten. Valittuu teho näkyy keittoalueen digitaalisesta näytöstä.

Kellon toiminnot

Laitteessa on ohjelmoitu kello; näet siitä kellonajan, voit käyttää sitä ajastimena ja säätää automaattitoiminnon avulla paistoajan.

Kello

KELLO-toiminnon avulla lämpötilan/ajan näytössä on kellonaika, kun uunin toimintoja ei ole kytketty päälle.

Ajastin

AJASTIN-toiminnon avulla voit asettaa enintään 1 tunnin ja 30 minuutin pituisen ajan. Ajastin toimii tavallisen keittiöajastimen tapaan, se ei vaikuta millään tavalla uunin käyttöön.

Käyttöohje

Automaattitoiminto

Toimintojen AIKA ja SEIS avulla voit säätää uunin kellon siten, että uuni kytkeytyy automaattisesti päälle/pois.

Käyttöohje

Uunin varustus

Kannatintasot

Uunin kummassakin reunassa on metallikehikko, jossa on 6 eri kannatintasoa.

Huomioi, että kaanatintasot lasketaan ylhäältä alaspäin.

Kaatumisen esto

Kaikissa uunin varusteissa on kaatumisen estävä varmistin, jotta niitä ei vahingossa vedetä kokonaan ulos.

Kun varusteet työnnetään uunin sisään, varmistimen on oltava takana.

✘

Rasvasuodatin

Laitteen mukana toimitettu rasvasuodatin suojaa uunin takaosassa olevaa tuuletinta likaantumiselta.

Käytä sitä aina, kun paistat kiertoilmaa tai Infratherm-toimia käyttäen avoimella ritilällä, yleispellillä tai avoimessa paistovuoassa.

Uunin höyrynpoistoaukko

Uunista tuleva höyry poistuu keittotason takaosassa olevan kanavan kautta suoraan ylöspäin liesituulettimeen.

Jäähdytyspuhaltimen toiminta

Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti heti, kun virta kytketään uuniin. Puhallin ei sammu, kun uunin virta kytketään pois, vaan se jäähdyttää laitetta ja pysähtyy automaattisesti.

Lisätarvikkeet uunia varten

Toimituksen laajuuteen kuuluvat seuraavat osat:

Uunipelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten

Yhdistelmäritilä

Astioita, kakkuvuokia, ruokien paistoa ja grillausta varten

Käyttöohje

Rasvapannu

Ruokien paistoa ja rasvan kerä- ystä varten

Käyttöohje

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat toiminnot:

KIERTOILMA Tämän toiminnon avulla voit paistaa kakkuja tai torttuja yhdellä

tasolla optimaalisesti. Lisäksi toiminto sopii sellaisten leivonnaisten

paistoon, joiden pohjan tulisi olla ruskea ja rapea, esim. pizza, quiche lorraine, rahkatorttu tms.

Uunin lämpötila voi olla 20-40 °C alhaisempi kuin ylä-/alalämpöä käytettäessä.

Ylä-/alalämpö sekä kiertoilmapuhallin ovat toiminnassa

INTENSIIVI Intensiivi-toiminto soveltuu erityisesti paistamiseen useammalla

tasolla samanaikaisesti.

Uunin lämpötila on yleensä 20-40 °C alhaisempi kuin ylä-/alalämpöä käytettäessä.

Käytössä on rengasmainen lämmityselementti ja osa alalämpöä. Lisäksi uunin takaseinässä oleva tuuletin kierrättää lämmintä ilmaa jatkuvasti uunitilassa. Lämpö vaikuttaa kypsennettävään ainekseen joka puolelta.

YLÄ-ALALÄMPÖ

Ylä-/alalämpö sopivat paistamiseenyhdellä tasolla. Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta.

INFRATHERM

Infratherm-toiminto soveltuu erityisesti suurien lihakappaleiden tai linnunlihan grillaukseen tai paistoon yhdellä tasolla. Toiminto soveltuu erityisesti myös gratinointiin ja kuorrutukseen.

Grillivastus ja kiertoilmapuhallin ovat toiminnassa.

R Pikalämmitys

Pikalämmitystoiminnon avulla tyhjä uuni voidaan lämmittää lyhyessä ajassa edellä mainittuja toimintoja varten.

Pikalämmitystoiminnon aikana käytetään samanaikaisesti useampaa lämmityselementtiä.

Käyttöohje

GRILLI ISO Iso grillauspinta soveltuu litteiden elintarvikkeiden grillaukseen tai

paahtoon suurissa erissä; esim. pihvit, kala tai paahtoleipä.

Tämän toiminnon aikana kytkeytyy päälle pienen grillipinnan lisäksi toinen uunin katossa oleva grillauselementti.

GRILLI PIENI Pieni grillauspinta soveltuu erityisesti litteiden elintarvikkeiden gril-

laukseen tai paahtoon pienissä erissä.

Pienellä grillauspinnalla voidaan grillata esim. 2 pihviä tai 4 paahtoleipää.

Lämpö tulee uunin katossa olevasta grillauselementistä.

ALALÄMPÖ

Tämän uunitoiminnon avulla voidaan paistaa leivonnaisia, esim. kosteita torttuja alhaalta rapeaksi.

Tämän toiminnon aikana on käytössä ainoastaan uunin pohjassa oleva lämmityselementti.

SULATUS

Sulatustoiminnon avulla voidaan sulattaa tasaisesti esim. kakkuja, voita, leipää, hedelmiä ja muita herkkiä elintarvikkeita.

Tämän toiminnon aikana on käytössä pelkkä tuuletin ilman lämmitystä.

Käyttöohje

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asetus/muuttaminen

Kun laitteen sähkökytkennät on tehty, merkkivalo KELLO sekä lämpöti- lan/ajan näyttö vilkkuvat.

Ensin säädetään kellonaika. Säätö voidaan suorittaa laitteen ollessa päällä tai poiskytkettynä.

Uunia ei voida ottaa käyttöön, ennen kuin kellonaika on asetettu.

Kellonajan asetus

0 1. Paina näppäintä + tai - ja säädä niiden avulla haluamasi kellonaika.

Näppäimen + painamisen jälkeen arvo lisääntyy ja näppäimen - painamisen jälkeen arvo laskee minuutilla.

2. Paina kellopainiketta W tai odota n. 5 sekuntia.

Lämpötilan/ajan näytössä oleva kellonaika lakkaa vilkkumasta ja palaa jatkuvasti. Kellonaika on nyt asetettu.

Kun painat näppäintä + tai - yli 2 sekunnin ajan, minuutit juoksevat

näytössä eteen- tai taaksepäin, kunnes näppäin päästetään irti. Siten haluamasi arvo löytyy nopeammin.

Käyttöohje

Jos laite on irrotettu verkkovirrasta esim. sulakkeen lauetessa, lämpöti-

lan/ajan näyttö vilkkuu jälleen. Kellonaika on tällöin asetettava uudelleen edellä kuvatulla tavalla.

Kellonajan muuttaminen

Kellonaikaa voidaan muuttaa laitteen ollessa päällä tai poiskytkettynä. Lämpötilan/ajan näyttö osoittaa asetettuna olevan kellonajan.

0 1. Paina näppäintä W niin monta kertaa, että toimintonäppäimen KELLO

valo palaa.

2. Aseta kellonaika yllä kuvatulla tavalla.

Ensimmäinen puhdistus

Ennen kuin käytät uunia ensimmäisen kerran, se tulisi puhdistaa perusteellisesti. Puhdistus on helpompaa, kun uunin valo on päällä.

0 1.Kytke laite päälle pääkytkimen avulla.

Kytkimen yläpuolella oleva merkkivalo palaa.

2. Paina uunin valaistuksen näppäintä L.

3. Poista kaikki lisätarvikkeet sekä metallikehikko, puhdista ne lämpimällä

pesuaineliuoksella.

4. Puhdista myös uuni lämpimällä pesuaineliuoksella ja kuivaa se.

5. Pyyhi laitteen etupuoli vain kostealla liinalla.

Vihje: Käytä teräksisten ulkopintojen puhdistukseen yleisesti myytäviä

teräksen hoitoaineita, jotka jättävät pintaan sormenjäljiltä suojaavan kerroksen.

Huomio: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita! Pinta

saattaa vahingoittua.

Käyttöohje

Keittoalueiden käyttö

Noudata käyttämästi liesitason käyttöohjetta. Siitä löydät tärkeitä keittoastioihin, käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Seuraava kuvaus ei koske induktiokeittovyöhykkeitä. Jos laitteessasi on

induktiovyöhykkeet, lue niiden mukana toimitetut erityiset käyttöohjeet!

Tehot

• Alueilla 1-9 voit säätää 14 eri tehoa (mukaanlukien väliasennot).

• Väliasentoja voit valita alueilla 2-7. Ne on merkitty tehomerkinnän vieressä vasemmassa yläkulmassa olevalla punaisella pisteellä.

• Jokainen keittoaluekytkin on lisäksi varustettu automaattitoimin-

nolla.

1 = pienin teho 9 = suurin teho A = alkukuumennusautomatiikka

Käyttöohje

Keitto ilman alkukuumennusautomatiikkaa

0 1. Kytke laite päälle pääkytkimen avulla.

Kytkimen yläpuolella oleva merkkivalo palaa.

2. Aloita käyttö painamalla keittoalueen kytkintä.

Painike pistää esiin.

3. Käännä keittoalueen kytkin suurelle teholle alkukuumennusta/-paistoa

varten.

4. Kun muodostuu höyryä tai rasva on kuumaa, aseta kytkin alhaisem-

malle kypsennysteholle.

5. Lopeta keittäminen kääntämällä kytkin nolla-asentoon.

6. Keittoalueen näyttö osoittaa vielä n. 3 sekunnin ajan "0".

7. Paina keittoalueen kytkintä.

8. Kytke laite pois päältä pääkytkimestä.

Keitto alkukuumennusautomatiikkaa käyttäen

Alkukuumennusautomatiikkaa käytettäessä keittovyöhyke toimii ensin jonkin aikaa täydessä teholla ja kytkeytyy sitten takaisin säädetylle kypsennysteholle. Tämän alkukuumennusvaiheen kesto määräytyy valitun kypsennystehon mukaan.

0 1. Kytke laite tarvittaessa päälle pääkytkimestä.

2. Käännä keittoalueen kytkin oikealle vastee-

seensaakka, jolloin alkukuumennus kytkeytyy päälle.

3. Keittoalueen näyttöön ilmestyy tunnus "A".

4. Tämän jälkeen käännä keittoalueen kytkin

takaisin haluamallesi kypsennysteholle.

5. Näyttöön tulee asetettu kypsennysteho.

Muutaman sekunnin kuluttua näyttöön tulee kypsennystehon sijasta uudelleen tunnus "A".

Kun alkukuumennusaika on kulunut, näyt- töön tulee jälleen valittu kypsennysteho.

6. Voit lopettaa keittämisen kääntämällä kytkin

takaisin asentoon "0".

7. Tarvittaessa kytke laite pois päältä pääkytki-

mellä.

Käyttöohje

Kytke keittovyöhyke pois päältä n. 5-10 minuuttia ennen ruoan valmis-

tumista, jotta hyödynnät myös jälkilämmön. Tällä tavalla säästät energiaa.

Jos valitset automaattitoiminnon aikana korkeamman kypsennystehon,

esim. tehon "3" tilalle tehon "6", kulunut alkukuumennusaika huomioidaan uutta aikaa laskettaessa. Jos valitset alhaisemman kypsennystehon, automaattitoiminto päättyy heti.

Voit päättää automaattitoiminnon ennenaikaisesti asettamalla keitto-

alueen kytkin ensin asentoon "0" ja kääntämällä se sitten takaisin haluamallesi kypsennysteholle.

Alkukuumennusajat käytettäessä alkukuumennusautomatiikkaa

Kytkimen asento: Alkukuumennusautomatiikan

alkukuumennusaika

A ja 9 ilman automaattitoimintoa A ja 8 8 minuuttia A ja 7 4 minuuttia A ja A ja 6 2 minuuttia A ja A ja 5 10 minuuttia A ja A ja 4 6,5 minuuttia A ja A ja 3 5 minuuttia A ja A ja 2 2 minuuttia A ja 1 1 minuuttia

Alkukuumennusajan kuluttua automaattitoiminto kytkee lämpötilan määrätylle kypsennysteholle.

Tarkkaile kiehumista ensimmäisten ruoanvalmistuskertojen aikana. Siten saat selville, mikä teho sopii käyttämillesi astioille, valmistamillesi ruoille ja tarvitsemillesi määrille parhaiten.

6 3 minuuttia

5 12,5 minuuttia

4 8 minuuttia

3 5,5 minuuttia

2 3 minuuttia

Käyttöohje

Keittoalueiden turvakatkaisu

Ellei jotain keittoaluetta kytketä pois päältä tai sen tehoa muuteta tietyn ajan kuluessa, kaikki keittoalueet kytkeytyvät automaattisesti pois päältä.

Kaikkien päällekytkettyjen keittoalueiden näyttöön ilmestyy tunnus -. Keittoalueet kytkeytyvät pois päältä seuraavasti:

• Teho

1 – .2 6 tunnin kuluttua

3 – .4 5 tunnin kuluttua

4 – .5 4 tunnin kuluttua

6 – .9 1,5 tunnin kuluttua

Turvakatkaisun poistaminen

0 Voit poistaa turvakatkaisun kääntämällä kaikki päällekytketyt keitto-

alueiden kytkimet nolla-asentoon. Tämän jälkeen keittoalueet ovat jälleen käyttövalmiita.

Käyttöohje

Uunin käyttö

Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/poistaminen

Aseta rasvasuodatin paikailleen aina, kun paistat ritilällä, uunipannulla tai avoimessa paistovuoassa.

0 Rasvasuodattimen asettaminen

paikalleen

Tartu rasvasuodattimen kahvaan ja aseta molemmat pidikkeet ylhäältä päin uunin takaseinämässä olevaan aukkoon (tuuletinaukko).

0 Rasvasuodattimen poistaminen

Tartu rasvasuodattimen kahvaan ja nosta se ylöspäin irti.

Ritilän ja pannun asettaminen paikalleen

Kaikissa uunin tarvikkeissa on vasemmassa ja oikeassa reunassa pieni syvennys. Tämä syvennys estää niiden kaatumisen, sen on aina osoitettava alaspäin.

Ritilän asettaminen paikalleen

0 Ritilä asetetaan paikalleen siten,

että molemmat ohjainkiskot osoittavat ylöspäin. Kaatumisen estävän syvennyksen on osoitettava alaspäin ja oltava uunin takaosassa.

Ritilän ja pannun asettaminen paikalleen

0 Kun ritilää ja uunipannua käyte-

tään yhdessä, aseta ritilän kaatumisen estävä syvennys tarkalleen uunipannun koloihin.

Uunin kytkeminen päälle ja pois

0 1. Kytke laite päälle pääkytkimen avulla.

Kytkimen yläpuolella oleva merkkivalo palaa.

2. Valitse haluamasi toiminto painamalla näppäintä

3. Näyttö osoittaa valitun toiminnon. Lämpötilan/ajan näyttöön ilmestyy

lämpötilaehdotus.

X tai Y .

Käyttöohje

Ellei laitteen ehdottamaa lämpötilaa muuteta n. 5 sekunnin kuluessa, uuni alkaa lämmetä. Lämpötilan merkkivalo osoittaa lämpiämisen olevan käynnissä. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, lämpötilan merkkivalo sammuu.

4. Voit kytkeä uunin pois päältä näppäimellä

X tai Y.

5. Voit kytkeä uunin pois päältä pääkytkintä painamalla.

Painikkeen yläpuolella oleva merkkivalo sammuu.

+ 53 hidden pages