AEG COMPETENCE B9831-4 User Manual
COMPETENCE B9831-4
Elektrická vstavaná rúra na peèenie
Návod na obsluhu
Vážená zákazníèka, vážený zákazník,
preèítajte si láskavo tento návod na použitie a odložte si ho na
prípad, že ho neskôr budete potrebovat’.
Odovzdajte tento návod na použitie prípadnému ïalšiemu
majite¾ovi umývaèky riadu.
V texte sa používajú tieto symboly:
1 Bezpeènostné pokyny
Upozornenie: Informácie, urèené pre vašu osobnú bezpeènost’.
Pozor! Informácie urèené na predchádzanie poškodeniu spotrebièa
3 Informácie a praktické tipy
2 Informácie o ochrane životného prostredia
2
Obsah
Návod na použitie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bezpeènostné pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Likvidácia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Popis spotrebièa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Celkový poh¾ad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Elektronické ovládanie rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Indikátory. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Tlaèidlá . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vybavenie rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Príslušenstvo rúry na peèenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pred prvým použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nastavit’ jazyk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nastavit’ hodiny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Prvé èistenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Obsluha rúry na peèenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Preh¾ad ovládania pomocou ponuky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ponuka Funkcie rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Možnosti ponuky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Použitie funkcií rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Vypnite rúru na peèenie.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Vloženie roštu, plechu na peèenie a panvice na smaženie . . . . . . . . . 22
Nasadenie/vyberanie tukového filtra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Antiadhezívne príslušenstvo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Teplotná sonda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Nastavenie teploty vnútri mäsa s teplotnou sondou . . . . . . . . . . . . 25
Automatické programy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Programy na peèenie mäsa so zadanou hmotnost’ou. . . . . . . . . . . 28
Programy na peèenie mäsa s teplotnou sondou . . . . . . . . . . . . . . . 29
Možnosti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Struèný preh¾ad RECEPTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
PAMAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
NASTAVENIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Hodinové funkcie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Prídavné funkcie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
POISTKA rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
BLOK TLACIDIEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Bezpeènostné vypínanie rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Mechanická aretácia dvierok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
3
Èistenie a starostlivost’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Poh¾ad zvonka na spotrebiè . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Vnútorný priestor rúry na peèenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Príslušenstvo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Tukový filter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Antiadhezívne príslušenstvo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Funkcia èistenia pre sprej na èistenie rúr na peèenie . . . . . . . . . . . . . 48
Zásuvná mriežka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Osvetlenie rúry na peèenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Klenba rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Dvierka rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Sklo dvierok rúry na peèenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Èo robit’, ak … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Index. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
4
Návod na použitie
1 Bezpeènostné pokyny
Tento spotrebiè zodpovedá požiadavkám nasledujúcich smerníc
5
EÚ:
– Smernica o nízkonapät’ových zariadeniach 73/23/EHS z 19. 2.
1973
– Smernica o elektromagnetickej kompatibilite 89/336/EHS z 3. 5.
1989 vrátane novelizaènej smernice 92/31/EHS
– Smernica o oznaèovaní CE 93/68/EHS z 22. 7. 1993
Elektrická bezpeènost’
• Spotrebiè môže pripájat’ iba autorizovaný technik.
• V prípade poruchy alebo poškodenia spotrebièa: vyskrutkujte
poistky alebo vypnite istièe.
• Spotrebiè môžu opravovat’ iba kvalifikovaní špecialisti.
Neodborné opravy môžu spôsobit’ znaèné nebezpeèenstvá.
V prípade opravy sa obrát’te na našu servisnú službu alebo na
špecializovaného predajcu.
Bezpeènost’ pre deti
• Poèas èinnosti spotrebièa nikdy nenechávajte malé deti bez
dozoru.
• Tento spotrebiè má detskú poistku.
Bezpeènost’ pri používaní
• Tento spotrebiè sa môže používat’ iba na varenie, peèenie mäsa,
peèenie cesta a prípravu jedál v domácnosti.
• Pozor pri pripájaní elektrické spotrebièe do siet’ových zásuviek v
blízkosti spotrebièa. Prívodné káble sa nesmú privriet’ pod
horúce dvierka rúry na peèenie.
• Pozor: Nebezpeèenstvo popálenín! Poèas prevádzky je
vnútorný priestor rúry na peèenie horúci.
• Ak v rúre na peèenie použijete alkoholické prísady, ¾ahko môže
vzniknút’ zápalná zmes vzduchu s alkoholom. V takomto prípade
otvárajte dvere ve¾mi opatrne. Pritom nenarábajte so žeravými
uhlíkmi, iskrami alebo ohòom.
5
3 Upozornenie na akrylamid
Intenzívne zhnednutie potravín, hlavne ak ide o výrobky s obsahom
škrobu, môže pod¾a najnovších vedeckých poznatkov spôsobovat’
ohrozenie zdravia akrylamidom. S oh¾adom na to odporúèame
používat’ pri peèení pod¾a možnosti nízke teploty a vylúèit’
nadmerné zhnednutie jedál.
Takto predídete poškodeniu spotrebièa
• Rúru na peèenie nevykladajte hliníkovou fóliou a na jej dno
neukladajte žiadny plech na peèenie, žiadny hrniec a pod.,
pretože v opaènom prípade sa smalt rúry na peèenie môže
poškodit’ nedostatoèným odvodom tepla.
• Ovocné št’avy kvapkajúce z plechu na peèenie zanechávajú
škvrny, ktoré sa už nedajú odstránit’. Na ve¾mi vlhké koláèe
používajte hlboký plech.
• Nenechávajte otvorené dvierka rúry na peèenie.
• Nikdy nevylievajte vodu priamo do horúcej rúry na peèenie. Môže
to spôsobit’ poškodenie smaltu a zmenu sfarbenia.
• Pri použití nadmernej sily, predovšetkým na hranách èelného skla,
môže sklo prasknút’.
• Neuschovávajte v rúre na peèenie žiadne hor¾avé predmety.
Mohli by sa pri zapnutí vznietit’.
• V rúre na peèenie neuchovávajte žiadne vlhké potraviny. Môžu
spôsobit’ poškodenie smaltu.
3 Upozornenie na smaltovaný povrch
Zmeny farby na smaltovanom povrchu rúry na peèenie pri jej
používaní nemajú vplyv na vhodnost’ spotrebièa na bežné použitie,
resp. na použitie v súlade so zmluvou. Z h¾adiska práva na záruku
nie sú považované za chyby.
6
Likvidácia
Obalové materiály
2
Obalové materiály sú neškodné pre životné prostredie a sú vhodné
na recykláciu. Diely vyrobené z umelej hmoty sú oznaèené, napr.
>PE<, >PS< a pod. Obalové materiály vyhadzujte v súlade s ich
oznaèením do príslušných zberných kontajnerov na miestach zberu
komunálneho odpadu.
2 Starý spotrebiè
Symbol
výrobkom sa nesmie zaobchádzat´ ako s domovým odpadom.
Namiesto toho ho treba odovzdat v zbernom stredisku na recykláciu
elektrických alebo elektronických zariadení. Zabezpeète, že tento
výrobok bude zlikvidovaný správnym postupom, aby ste predišli
negatívnym vplyvom na životné prostredie a l´udské zdravie, èo by
bolo spôsobené nesprávnym postupom pri jeho likvidácii.
Podrobnejšie informácie o recyklácii tohto výrobku získate, ak
zavoláte miestny úrad vo Vašom bydlisku, zberné suroviny alebo
obchod, v ktorom ste výrobok kúpili.
W na výrobku alebo na jeho obale znamená, že s
1 Upozornenie: Aby spotrebiè po skonèení životnosti nepredstavoval
žiadne nebezpeèenstvo, pred likvidáciou ho znefunkènite.
Spotrebiè odpojte od siet’ového napájacieho napätia a
odstráòte siet’ový napájací kábel.
7
Popis spotrebièa
Celkový poh¾ad
Kontrolky rúry na peèenie
a tlaèidlá
Rukovät’ dvierok
Celosklenené dvere
8
Elektronické ovládanie rúry na peèenie
Indikátory
Panel symbolov Panel ponuky Textový riadok
___________________
PROFIHORUCI VZDUCH
150ûc 12.05
Indikácia ohrevu Zásuvné úrovne
Teplota Denný èas
Panel ponuky
V paneli ponuky príslušnú polohu v rámci ponuky indikuje blikajúci
segment.
Ak na displeji vidno vybranú funkciu, rúra na peèenie sa zaèína
rozohrievat’, resp. nastavený èas sa zaèína odrátavat’.
Panel symbolov
Symbol Funkcia
RYCHLE
ZOHRIATIE
SONDA NA MASO SONDA NA MASO je zasunutá.
Teplota vnútri mäsa
RYCHLE ZOHRIATIE je aktivovaný.
00.06
Èasové funkcie
Doba prevádzky
9
Tlaèidlá
wm¸¹º»¼-+
Tlaèidlo Funkcia
w
Výber funkcie rúry na peèenie.
Nadol a nahor v ponuke.
m
¸
¹
º
»
¼
-
+
Otvorenie možností ponuky.
Zatvorenie možností ponuky (dlhšie stlaèenie tlaèidla).
Potvrdenie, prepnutie do podponuky.
Zapnutie alebo vypnutie spotrebièa.
Zapnutie resp. vypnutie RYCHLE ZOHRIATIE.
Výber spomedzi èasových funkcií a SONDA NA MASO.
Nastavenie teploty, èasu, hmotnosti alebo stupòa tepelnej úpravy.
10
Vybavenie rúry na peèenie
Horný ohrev a grilovacie ohrievacie teleso
Zásuvné úrovne
Zásuvná mriežka,
vyberate¾ná
Osvetlenie rúry na
peèenie
SONDA NA MASO
puzdro
Tukový filter
Osvetlenie rúry na
peèenie
Ohrievacie teleso v
zadnej stene Ventilátor
Spodný ohrev
11
Príslušenstvo rúry na peèenie
Rošt
Na riad, formy na koláèe, peèenie
mäsa a na grilované kúsky.
Antiadhezívny rošt
Na riad, formy na koláèe, peèenie
mäsa a na grilované kúsky.
Plech na peèenie
Na koláèe a placky.
Antiadhezívny plech na peèenie
Na koláèe a placky.
12
Antiadhezívna panvica
Na peèenie cesta a mäsa, alebo
ako plech na zachytávanie tuku.
Teplotná sonda
Na presné stanovenie prepeèenia
kúskov mäsa.
Pred prvým použitím
Nastavit’ jazyk
1. Po pripojení na elektrické
napájanie sa na displeji
zobrazuje SPRACHE
EINSTELLEN - LANGUAGE
MENU.
2. Tlaèidlami so šípkami
resp. vyberte
požadovaný jazyk.
3. Tlaèidlom OK potvrïte
vybraný jazyk.
Texty na displeji sa
okamžite zobrazia v
nastavenom jazyku.
SPRACHE EINSTELLEN
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
wm¸¹º»¼-+
SLOVENSKY
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmP¸¹º»¼-+
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
DENNY CAS
ý
ý
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
wm¸¹Pº»¼-+
13
Nastavit’ hodiny
1. Svieti DENNY CAS.
Indikuje sa denný èas 12.00.
2. Tlaèidlom resp.
nastavte aktuálny denný
èas.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
DENNY CAS
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
ý
ý
wm¸¹º»¼-P+P
3. Potvrïte ho tlaèidlom
VYBER .
Spotrebiè sa vypne a nie je
schopný prevádzky.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼P-+
3 Ak by ste chceli niektoré z týchto základných nastavení neskôr
zmenit’, pozrite si kapitolu NASTAVENIA.
Prvé èistenie
Pred prvým použitím musíte rúru na peèenie vyèistit’.
1 Pozor: Nepoužívajte žiadne ostré, drsné èistiace prostriedky!
Povrch by sa mohol poškodit’.
3 Na kovové èelné steny používajte bežne predávané prípravky na
ošetrovanie.
1. Otvorte dvierka rúry na peèenie.
Osvetlenie v rúre na peèenie je zapnutý.
2. Všetko príslušenstvo a zásuvnú mriežku vyberte a vyèistite teplým
roztokom èistiaceho prostriedku.
3. Rúru na peèenie tiež umyte roztokom èistiaceho prostriedku a
vysušte.
4. Èelnú stenu spotrebièa utrite vlhkou handrièkou.
14
Obsluha rúry na peèenie
Preh¾ad ovládania pomocou ponuky
Ponuka
Funkcie rúry
Ponuka
Možnosti
PROFIHORUCI VZDUCH
AL GUSTO PECENIE
TRADICNE PECENIE
INFRAPECENIE
VELKY GRIL
MALY GRIL
UDRZIAVANIE TEPLA
w
ROZMRAZOVANIE
m
SPODNY OHREV
BIO PECENIE BEZNE
HYDINA
BRAVCOVE
HOVADZIE
TELACIE MASO
ZVERINA
¸
RECEPTY
PAMAT
CISTENIE
NASTAVENIA
¹
RYCHLE ZOHRIATIE
INDIKACIA TEPLA
ZAP/VYP DISPLEJ
NASTAVENIE ZVUKU
ZVOLTE JAZYK
POVODNE NASTAVENIE
w
m
w
m
3 Displej ponúka po každom kroku obsluhy iba zmysluplné možnosti
nastavenia pre aktuálnu funkciu.
15
Ponuka Funkcie rúry na peèenie
• Po zapnutí sa nachádzate v ponuke Funkcie rúry na peèenie.
•
Tlaèidlami so šípkami resp. vyberte požadovanú funkciu rúry
na peèenie. Panel ponuky indikuje príslušnú polohu v ponuke.
Nastavenie funkcie rúry na peèenie na príklade
1. Spotrebiè zapnite
tlaèidlom ZAP/VYP .
–—FUNKCIE RURY
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
wm¸¹ºP»¼-+
2. Tlaèidlami so šípkami
resp. vyberte funkciu
rúry na peèenie.
Na indikátor teploty sa
objaví ponúknutá teplota.
Rúra na peèenie sa zaèína
ohrievat’.
3. Tlaèidlom resp.
možno teplotu zvýšit’ alebo
znížit’.
____________________
TRADICNE PECENIE
ý ý ý ýþ ýþ ý
200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
wPm¸¹º»¼-+
TRADICNE PECENIE
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
3 Po dosiahnutí nastavenej
teploty sa rozoznie signál.
wm¸¹º»¼-P+P
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý
ý ý
00.0ü1
ý ý
ý ý
00.0ü1
Možnosti ponuky
• Tlaèidlom MOZNOST otvoríte možnosti ponuky.
• Tlaèidlami so šípkami resp. vyberte požadovanú
možnost’. Panel ponuky indikuje príslušnú polohu v ponuke.
• Vybranú možnost’ zmeníte tlaèidlom OK v ponuke.
Podponuky
•
Tlaèidlami so šípkami resp. vyberte požadované nastavenie
alebo
sa prepnite tlaèidlom OK do ïalších podponúk.
3 Na konci každej ponuky sa nachádza bod ponuky SPAT.
Cez neho sa dostanete do nadradenej ponuky.
Postupnost’ nastavovania možno prerušit’ stlaèením a podržaním
tlaèidla MOZNOST .
Tak sa znova dostanete do ponuky funkcií rúry na peèenie.
16
Použitie funkcií rúry na peèenie
Rúra na peèenie má nasledujúce funkcie:
Funkcia rúry na
peèenie
PROFIHORUCI
VZDUCH
AL GUSTO
PECENIE
TRADICNE
PECENIE
INFRAPECENIE Pri peèení väèších kúskov mäsa
VELKY GRIL Na grilovanie plochých kúskov
MALY GRIL Na grilovanie plochých kúskov
UDRZIAVANIE
TEPLA
ROZMRAZOVANIENa rozmrazovanie napr. torty,
SPODNY OHREV Na dopeèenie koláèov s
BIO PECENIE Na prípravu mimoriadne
Na peèenie cesta až na troch
úrovniach naraz.
Nastavte o 20-40 °C nižšie
teploty rúry na peèenie ako pri
hornom/spodnom ohreve.
Na peèenie múènych jedál na
jednej úrovni, ktoré si vyžadujú
intenzívnejšie zhnednutie a
krehkost’ spodku.
Nastavte o 20-40 °C nižšie
teploty rúry na peèenie ako pri
hornom/spodnom ohreve.
Na peèenie cesta a mása na
na jednej úrovni.
alebo hydiny na jednej úrovni.
Táto funkcia je vhodná aj na
gratinovanie a zapekanie.
potravín vo väèších
množstvách a na prípravu
toustov.
potravín, ktoré sú uložené v
strede roštu a na prípravu
toustov.
Na prihrievanie jedál. Horný ohrev,
masla, chleba, ovocia alebo
iných mrazených potravín.
krehkým spodkom.
jemného a št’avnatého
peèeného mäsa.
Použitie
Ohrievacie
teleso/Ventilátor
Horný ohrev,
spodný ohrev,
ohrievacie teleso
na zadnej stene,
ventilátor
Spodný ohrev,
ohrievacie teleso
na zadnej stene,
ventilátor
Horný ohrev,
spodný ohrev
Gril, horný ohrev,
ventilátor
Gril, horný ohrev
Gril
spodný ohrev
Ventilátor
Spodný ohrev
Horný ohrev,
spodný ohrev,
ohrievacie teleso
na zadnej stene,
ventilátor
17
Programy na peèenie mäsa
Programy na peèenie
HYDINA Kurèa, kaèica, hus 0,9 až 4,7 kg
BRAVCOVE Bravèové peèené, lopatka 1,0 až 3,0 kg
HOVADZIE Hovädzie peèené, peèená
TELACIE MASO Te¾acie peèené 1,0 až 3,0 kg
ZVERINA Jelenie, srnèie, zajaèie mäso 1,0 až 3,0 kg
mäsa
so zadávaním
hmotnosti
svieèková
Použitie
Rozsah
hmotnosti
1,0 až 3,0 kg
alebo
Programy na peèenie
mäsa so zasunutou
teplotnou sondou
ROZBIF 1 ANGLICKY
ROZBIF 2 ANGLICKY Rozbíf na
BRAVCOVE MASO - -
TELACIE MASO - -
JAHNACIE MASO - -
ZVERINA - -
MORCACIE MASO - -
Stupeò prepeèenia Informácia
PREPECENY
MEDIUM
PREPECENY
škandinávsky
spôsob
(málo zhnednutý)
-MEDIUM
18
Aplikácie, tabu¾ky, tipy a recepty
Praktické informácie o rôznych funkciách rúry na peèenie,
programoch a automatických receptoch nájdete v priloženej
brožúre.
Loading...