Aeg BPS331120M, 944 187 916 User Manual [pt]

USER
MANUAL

BPS331120M

PT Manual de instruções

Forno

www.aeg.com2

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA......................................................................2

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA.........................................................................4

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO............................................................................... 8

4. PAINEL DE COMANDOS..................................................................................... 9

5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO....................................................................9

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA..........................................................................................10

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO................................................................................... 12

8. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS............................................................................. 15

9. FUNÇÕES ADICIONAIS.....................................................................................16

10. SUGESTÕES E DICAS.................................................................................... 17

11. MANUTENÇÃO E LIMPEZA.............................................................................33

12. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS...................................................................... 36

13. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA..............................................................................38

PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um
desempenho impecável durante muitos anos, com tecnologias inovadoras que
tornam a sua vida mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar em
aparelhos comuns. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o máximo
partido do produto.

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sobre assistência e reparações:

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aparelho:

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Utilize sempre peças de substituição originais.
Quando contactar o nosso Centro de Assistência Técnica Autorizado, certifique­se de que tem os seguintes dados disponíveis: Modelo, PNC, Número de Série.
A informação pode ser encontrada na placa de características.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança
Informações gerais e sugestões
Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de
instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é

PORTUGUÊS 3

responsável por quaisquer ferimentos ou danos
resultantes de instalação ou utilização incorretas.
Guarde sempre as instruções em local seguro e
acessível para consultar no futuro.

1.1 Segurança de crianças e pessoas vulneráveis

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou

mais anos de idade e por pessoas com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com
pouca experiência e conhecimento se tiverem
recebido supervisão ou instruções relativas à
utilização do aparelho de forma segura e
compreenderem os perigos envolvidos. É necessário
manter as crianças com menos de 8 anos de idade e
pessoas com incapacidades muito extensas e
complexas afastadas do aparelho, a menos que
constantemente vigiadas.

• Não permita que crianças brinquem com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças e elimine-os de forma
apropriada.

• AVISO: Mantenha as crianças e os animais

domésticos afastados do aparelho quando ele estiver
a funcionar ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam
quentes durante a utilização.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica do aparelho não

devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este

aparelho e substituir o cabo.

• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam

quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para
evitar tocar nas resistências de aquecimento.

www.aeg.com4

• Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar

acessórios ou recipientes de ir ao forno.

• Antes de efetuar qualquer ação de manutenção,

desligue o aparelho da corrente elétrica.

• AVISO: Certifique-se de que o aparelho está

desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a

possibilidade de choque elétrico.

• Não use o aparelho antes de instalá-lo na estrutura

embutida.

• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para

limpar o aparelho.

• Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou

raspadores metálicos afiados para limpar a porta de

vidro, porque podem riscar a superfície e causar a

quebra do vidro.

• Se o cabo de alimentação elétrica estiver danificado,

deve ser substituído pelo fabricante, por um Centro de

Assistência Técnica Autorizado ou por uma pessoa

igualmente qualificada, para evitar perigos elétricos.

• Antes da limpeza pirolítica, deve limpar todos os

resíduos facilmente removíveis. Retire todas as peças

do forno.

• Para remover os apoios para prateleiras, puxe

primeiro a parte da frente e depois a parte de trás do

apoio para prateleiras para fora da parede lateral.

Instale os apoios para prateleiras na sequência

inversa.

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

AVISO!

A instalação deste aparelho
tem de ser efetuada por uma
pessoa qualificada.

• Retire a embalagem toda.

• Não instale nem utilize o aparelho se
estiver danificado.

• Siga as instruções de instalação
fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando
deslocar o aparelho porque ele é
pesado. Utilize sempre luvas de
proteção e calçado fechado.

• Não puxe o aparelho pela pega.

• Instale o aparelho num local seguro e
adequado que cumpra com os
requisitos da instalação.

• Respeite as distâncias mínimas
relativamente a outros aparelhos e
unidades.

PORTUGUÊS 5

• Antes de montar o aparelho, verifique
se a porta do forno abre sem
limitações.

• O aparelho está equipado com um
sistema de arrefecimento elétrico. É
necessário que tenha alimentação
elétrica.

• A unidade de encastrar tem de
cumprir os requisitos de estabilidade
da norma DIN 68930.

Altura mínima do ar‐
mário (altura mínima
do armário debaixo
do balcão)

Largura do armário 550 mm

Profundidade do ar‐
mário

Altura da parte da
frente do aparelho

Altura da parte de
trás do aparelho

Largura da parte da
frente do aparelho

Largura da parte de
trás do aparelho

Profundidade do apa‐
relho

Profundidade de en‐
castre do aparelho

Profundidade com a
porta aberta

Dimensão mínima da
abertura de ventila‐
ção. Abertura locali‐
zada na parte inferior
traseira

Comprimento do ca‐
bo de alimentação
elétrica. O cabo sai
pelo canto traseiro di‐
reito

Parafusos de monta‐
gem

600 (600) mm

605 (580) mm

594 mm

576 mm

549 mm

548 mm

567 mm

546 mm

1017 mm

550 x 20 mm

1500 mm

4 x 12 mm

2.2 Ligação elétrica

AVISO!

Risco de incêndio e choque
elétrico.

• Todas as ligações eléctricas devem
ser efectuadas por um electricista
qualificado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que os parâmetros
indicados na placa de características
são compatíveis com as
características da alimentação
eléctrica.

• Utilize sempre uma tomada
devidamente instalada e à prova de
choques elétricos.

• Não utilize adaptadores de tomadas
duplas ou triplas, nem cabos de
extensão.

• Certifique-se de que não danifica a
ficha e o cabo de alimentação
eléctrica. Se for necessário substituir
o cabo de alimentação, esta operação
deve ser efectuada pelo nosso Centro
de Assistência Técnica.

• Não permita que algum cabo eléctrico
toque na porta do aparelho ou no
nicho abaixo do aparelho,
especialmente quando a porta estiver
quente.

• As protecções contra choques
eléctricos das peças isoladas e não
isoladas devem estar fixas de modo a
não poderem ser retiradas sem
ferramentas.

• Ligue a ficha à tomada elétrica
apenas no final da instalação.
Certifique-se de que a ficha fica
acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta,
não ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para
desligar o aparelho. Puxe sempre a
ficha.

• disjuntores de protecção, fusíveis (os
fusíveis de rosca devem ser retirados
do suporte), diferenciais e
contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir
um dispositivo de isolamento que lhe
permita desligar o aparelho da
corrente eléctrica em todos os pólos.
O dispositivo de isolamento deve ter

www.aeg.com6

uma abertura de contacto com uma
largura mínima de 3 mm.

• Feche totalmente a porta do aparelho
antes de ligar a ficha na tomada
elétrica.

• Este aparelho é fornecido com ficha e
com cabo de alimentação.

2.3 Utilização

AVISO!

Risco de ferimentos,
queimaduras, choque
elétrico ou explosão.

• Este aparelho destina-se apenas a
uso doméstico.

• Não altere as especificações deste
aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de
ventilação não ficam obstruídas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem
vigilância.

• Desative o aparelho após cada
utilização.

• Tenha cuidado sempre que abrir a
porta do aparelho quando ele estiver
a funcionar. Pode sair ar muito
quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos
húmidas ou se ele estiver em
contacto com água.

• Não exerça pressão sobre a porta se
ela estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como
superfície de trabalho ou
armazenamento.

• Abra a porta do aparelho com
cuidado. A utilização de ingredientes
com álcool pode provocar uma
mistura de álcool e ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem
em contacto com o aparelho quando
abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis, ou
objetos molhados com produtos
inflamáveis, no interior, perto ou em
cima do aparelho.

AVISO!

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração no
esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao

forno ou outros objetos

diretamente sobre o fundo da
cavidade do aparelho.

– Não coloque folha de alumínio

diretamente sobre o fundo da
cavidade do aparelho.

– Não verta água diretamente sobre

o aparelho quando ele estiver
quente.

– Não coloque pratos ou alimentos

húmidos no aparelho após acabar
de cozinhar.

– Tenha cuidado quando remover

ou instalar os acessórios.

• A eventual descoloração do esmalte
ou do aço inoxidável não afeta o
desempenho do aparelho.

• Utilize um recipiente profundo quando
cozer bolos muito húmidos. Caso
contrário, os sucos da fruta podem
provocar manchas permanentes.

• Este aparelho serve apenas para
cozinhar. Não pode ser usado para
outras funções como, por exemplo,
aquecimento de divisões.

• Cozinhe sempre com a porta do forno
fechada.

• Se o aparelho ficar instalado atrás de
uma porta de armário, nunca feche a
porta com o aparelho em
funcionamento. Se a porta ficar
fechada, poderá ocorrer acumulação
de calor e humidade que podem
danificar o aparelho, os móveis ou o
piso. Não feche a porta do armário
enquanto o aparelho não tiver
arrefecido completamente após
utilização.

2.4 Manutenção e limpeza

AVISO!

Risco de ferimentos,
incêndio e danos no
aparelho.

• Antes de qualquer ação de
manutenção, desative o aparelho e
desligue a ficha da tomada elétrica.

• Certifique-se de que o aparelho está
frio. Existe o risco de quebra dos
painéis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis
de vidro se estiverem danificados.
Contacte um Centro de Assistência
Técnica Autorizado.

PORTUGUÊS 7

• Tenha cuidado quando remover a
porta do aparelho. A porta é pesada!

• Limpe o aparelho com regularidade
para evitar que o material da
superfície se deteriore.

• Limpe o aparelho com um pano
macio e húmido. Utilize apenas
detergentes neutros. Não utilize
produtos abrasivos, esfregões,
solventes ou objetos metálicos.

• Se utilizar um spray para forno, siga
as instruções de segurança da
embalagem.

2.5 Limpeza por pirólise

AVISO!

Risco de ferimentos /
incêndio / emissão de
produtos químicos (vapores)
no Modo Pirolítico.

• Antes de executar a função de
autolimpeza Pirolítica e antes da
primeira utilização, remova o seguinte
da cavidade do forno:

– todos os excessos de resíduos de

alimentos, óleos e derrames ou
depósitos de gordura;

– todos os objetos amovíveis

(incluindo as prateleiras e as
calhas laterais fornecidas com o
produto) e todos os tachos anti­aderentes, panelas, tabuleiros,
utensílios, etc.

• Leia atentamente todas as instruções
relativas à limpeza pirolítica.

• Mantenha as crianças afastadas do
aparelho quando a limpeza pirolítica
estiver a funcionar.
O aparelho fica bastante quente e
liberta ar quente pelas ranhuras de
ventilação frontais.

• A limpeza pirolítica é uma operação
efetuada com temperatura elevada e
pode libertar fumos dos resíduos
alimentares e dos materiais do
aparelho, pelo que recomendamos
vivamente o seguinte:

– providencie boa ventilação

durante e após a limpeza
pirolítica.

– providencie boa ventilação

durante e após a primeira
utilização com a temperatura
máxima.

• Ao contrário das pessoas, algumas
aves e alguns répteis podem ser
extremamente sensíveis aos
eventuais fumos emitidos durante o
processo de limpeza dos fornos
pirolíticos.

– Leve todos os animais de

estimação (especialmente as
aves) para uma área bem
ventilada, afastando-os do
aparelho durante e após a
limpeza por pirólise e a primeira
utilização com a temperatura
máxima.

• Os animais de estimação pequenos
também podem ser muito sensíveis
às mudanças de temperatura
localizadas nas proximidades dos
fornos pirolíticos durante o
funcionamento do programa de auto­limpeza pirolítica.

• As superfícies anti-aderentes de
tachos, panelas, assadeiras,
utensílios e outros objetos podem ser
danificadas pela temperatura elevada
da limpeza pirolítica dos fornos
pirolíticos, assim como podem ser
fonte de fumos nocivos em baixo
grau.

• Os fumos libertados pelos fornos
pirolíticos/resíduos de alimentos não
são nocivos para pessoas, incluindo
crianças e pessoas enfermas.

2.6 Iluminação interna

AVISO!

Risco de choque elétrico.

• Relativamente à(s) lâmpada(s) no
interior deste produto e às lâmpadas
sobressalentes vendidas
separadamente: Estas lâmpadas
destinam-se a suportar condições
físicas extremas em
eletrodomésticos, tais como
temperatura, vibração, humidade, ou
destinam-se a sinalizar informação
relativamente ao estado operacional
do aparelho. Não se destinam a ser
utilizadas em outras aplicações e não
se adequam à iluminação de espaços
domésticos.

• Utilize apenas lâmpadas com as
mesmas especificações.

7

9

8

41 2 3 5 6

1

2

3

4

5

11

10

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2.7 Assistência

• Contacte um Centro de Assistência
Técnica Autorizado se for necessário
reparar o aparelho.

• Utilize apenas peças de substituição
originais.

2.8 Eliminação

AVISO!

Risco de ferimentos ou
asfixia.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

3.1 Descrição geral

• Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica
do aparelho e elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar
que crianças ou animais de
estimação fiquem presos no aparelho.

Painel de controlo

1

Botão para as funções de

2

aquecimento do forno
Lâmpada/símbolo de alimentação

3

Visor

4

Botão de controlo (para a

5

temperatura)
Símbolo / indicador de temperatura

6

Elemento de aquecimento

7

Lâmpada

8

Ventilador

9

Apoio para prateleira, removível

10

Posições de prateleira

11

3.2 Acessórios

Assadeira

Prateleira em grelha

Para bolos e biscoitos. Para cozer e

Para recipientes, formas de bolo,
assados.

assar ou como recipiente para recolher
gordura.

A B

DG EF C

PORTUGUÊS 9

Calhas telescópicas

4. PAINEL DE COMANDOS

4.1 Botões retráteis

Para utilizar o aparelho, prima o botão. O
botão fica saliente.

4.2 Campos/Botões do sensor

Para selecionar o tempo.

Para selecionar uma função de relógio.

Para selecionar o tempo.

4.3 Visor

Para inserir e retirar tabuleiros e a
prateleira em grelha mais facilmente.

A. Temporizador / Temperatura
B. Indicador de aquecimento e indicador

de calor residual

C. Sonda térmica (apenas alguns

modelos)

D. Bloqueio da porta (apenas alguns

modelos)
E. Horas / minutos
F. Modo Demo
G. Funções do relógio

5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

AVISO!

Consulte os capítulos
relativos à segurança.

Passo 1 Passo 2 Passo 3

Defina o tempo antes de utilizar o forno.

5.1 Limpeza inicial

www.aeg.com10

Remova todos os acessórios

e apoios para prateleiras

amovíveis do forno.

5.2 Pré-aquecimento inicial

Pré-aqueça o forno vazio antes da primeira utilização.

Passo 1 Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do forno.

Passo 2

Passo 3

O forno pode emitir algum odor e fumo durante o pré-aquecimento. Certifique-se de

que o espaço é ventilado.

Regule a temperatura máxima para a função. .
Deixe o forno funcionar durante 1 hora.

Regule a temperatura máxima para a função. .
Deixe o forno funcionar durante 15 min.

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

AVISO!

Consulte os capítulos
relativos à segurança.

6.1 Como definir: Função de aquecimento

Passo 1 Rode o botão para as funções

de aquecimento para selecio‐
nar uma função de aqueci‐
mento.

Passo 2 Rode o botão de controlo pa‐

ra selecionar a temperatura.

Passo 3 Quando a cozedura terminar,

rode os botões para a posição
off (desligado) para desligar o
forno.

6.2 Indicador de aquecimento

Se ligar uma função do forno, as barras
no visor acendem uma a uma para

indicar o aumento da temperatura do
forno e desaparecem quando a
temperatura diminui.

Limpe o forno e os acessó‐

rios com um pano macio,

água morna e um detergen‐

te suave.

6.3 Tipos de aquecimento

Tipo de aque‐
cimento

Posição off
(desligado)

Luz

Aquecimento

Ventilado

Função Pizza

Coloque os acessórios e

apoios de prateleiras amoví‐

veis do forno.

Aplicação

O forno está desligado.

Para ativar a lâmpada:

Para cozer em até três
posições de prateleira ao
mesmo tempo e para se‐
car alimentos.
Defina a temperatura do
forno entre 20 °C - 40 °C
a menos do que Cozedu‐
ra Convencional.

Para cozer pizza. Para
um tostado intenso e
uma base crocante.

PORTUGUÊS 11

Tipo de aque‐
cimento

Cozedura

Convencional

Aquecimento

inferior

Descongelar

Ventilado com

Resistência

Grelhador

Turbo Grill

Aplicação

Para cozer e assar pra‐
tos numa posição de pra‐
teleira.

Para cozer bolos com ba‐
ses estaladiças e conser‐
var alimentos.

Para descongelar alimen‐
tos (legumes e fruta). O
tempo de descongelação
depende da quantidade e
do tamanho dos alimen‐
tos congelados.

Esta função foi concebi‐
da para poupar energia
durante o cozinhado.
Quando utilizar esta fun‐
ção, a temperatura na
cavidade pode diferir a
temperatura definida. É
utilizado o calor residual.
A potência do aqueci‐
mento pode ser reduzida.
Para mais informações
consulte o capítulo “Utili‐
zação diária”, notas so‐
bre: Ventilado com Re‐
sistência.

Para grelhar alimentos fi‐
nos e tostar pão.

Para assar peças de car‐
ne grandes ou aves com
ossos numa posição da
prateleira. Para fazer gra‐
tinados e alourar.

Tipo de aque‐
cimento

Pirólise

Aplicação

Para ativar a limpeza pi‐
rolítica automática do for‐
no.

Algumas funções do forno
podem desligar a lâmpada
automaticamente se a
temperatura for inferior a
60 °C.

6.4 Notas sobre: Ventilado com Resistência

Esta função foi utilizada para cumprir
com os requisitos de classe de eficiência
energética e design ecológico de acordo
com as normas EU 65/2014 e EU
66/2014. Testes de acordo com a norma
EN 60350-1.

A porta do forno deve estar fechada
durante a cozedura para que a função
não seja interrompida e o forno funcione
com a mais alta eficiência energética
possível.

Quando utiliza esta função, a lâmpada é
automaticamente desativada após 30
seg.

Para instruções de cozedura, consulte o
capítulo "Sugestões e dicas", Ventilado
com Resistência. Para recomendações
gerais sobre poupança de energia,
consulte o capítulo "Eficiência
energética", Poupança de energia.

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7. FUNÇÕES DE RELÓGIO

7.1 Tabela das funções de relógio

Funções do relógio Aplicação

Para ver ou alterar a hora do dia. Só pode alterar a ho‐

Hora do dia

Duração

Fim tempo

Atraso do temporizador

Conta-Minutos

00:00

Temporizador de contagem de‐

crescente

ra do dia quando o forno está desligado.

Para definir a duração da cozedura. Utilize apenas
quando tiver uma função de aquecimento selecionada.

Para definir o tempo de desativação do forno. Utilize
apenas quando tiver uma função de aquecimento sele‐
cionada.

Combinação de funções: Duração, Fim tempo.

Para definir uma contagem decrescente. Esta função
não afeta o funcionamento do forno.
Conta-Minutos - pode ser definido a qualquer momen‐
to, mesmo com o forno desligado.

Se não definir qualquer outra função de relógio, a fun‐
ção monitoriza automaticamente o tempo de funciona‐
mento do forno.
A contagem inicia imediatamente quando o forno co‐
meçar a aquecer.
Temporizador de contagem decrescente não pode ser
utilizado com as funções: Duração, Fim tempo.

7.2 Como definir: Hora do dia

Após a primeira ligação à corrente

apresente: h, 12:00. 12 - fica
intermitente.

elétrica, aguarde até que o visor

Passo 1

Passo 2

Passo 3

Passo 4

- prima repetidamente para alterar a hora do dia. - fica intermitente no visor.

, - prima para definir a hora.

- prima para confirmar.

O visor apresenta a hora definida e: min. 00 - fica intermitente.

, - prima para definir os minutos.

- prima para confirmar.

O visor apresenta a hora definida.

7.3 Como selecionar a função: Duração

Passo 1 Definir uma função de aquecimento.

Passo 2

Passo 3

Passo 4

Passo 5 Prima qualquer botão para parar o sinal.

Passo 6 Rode os botões para a posição de desligado.

- prima repetidamente. - começa a piscar.

, - prima para definir os minutos. - prima para confirmar.

, - prima para definir a hora. - prima para confirmar.
Quando o tempo definido terminar, é emitido um sinal sonoro durante 2 minu‐
tos. O tempo definido fica intermitente no visor. O forno desliga-se automati‐
camente.

7.4 Como selecionar a função: Fim tempo

Passo 1 Definir uma função de aquecimento

Passo 2

Passo 3

Passo 4

Passo 5 Prima qualquer botão para parar o sinal.

Passo 6 Rode os botões para a posição de desligado.

- prima repetidamente. - começa a piscar.

, - prima para definir a hora. - prima para confirmar.

, - prima para definir os minutos. - prima para confirmar.
À hora de fim definida, é emitido um sinal sonoro durante 2 minutos. A hora
definida fica intermitente no visor. O forno desliga-se automaticamente.

PORTUGUÊS 13

7.5 Como selecionar a função: Atraso do temporizador

Passo 1 Definir uma função de aquecimento.

Passo 2

Passo 3

- prima repetidamente. - começa a piscar.

, - prima para definir os minutos da função: Duração. - prima para
confirmar.

www.aeg.com14

Passo 4

Passo 5

Passo 6

O visor apresenta: a temperatura definida. , .
O forno liga-se automaticamente mais tarde, funciona durante o tempo da duração e des‐
liga-se à hora de fim definida.
À hora de fim definida, é emitido um sinal sonoro durante 2 minutos. A hora definida fica
intermitente no visor. O forno desliga-se.

Passo 7 Prima qualquer botão para parar o sinal.

Passo 8 Rode os botões para a posição de desligado.

, - prima para definir a hora da função: Duração. - prima para confir‐

mar.

- começa a piscar.

, - prima para definir a hora da função: Fim tempo. - prima para con‐

firmar.

, - prima para definir os minutos da função: Fim tempo. - prima para

confirmar.

7.6 Como selecionar a função: Conta-Minutos

O conta-minutos pode ser definido
quando o forno está ligado ou desligado.

Passo 1

Passo 2

Passo 3 Defina as horas.

Passo 4 Quando o tempo definido termina, é emitido um sinal sonoro durante 2 minu‐

- prima repetidamente. , 00 - intermitente.

, - prima para definir os segundos e depois os minutos.

Quando definir mais de 60 minutos,h fica intermitente.

Conta-Minutos - inicia automaticamente após 5 segundos.
Quanto tiver decorrido 90% do tempo, é emitido um sinal sonoro.

tos. 00:00, - intermitente. Prima qualquer botão para parar o sinal.

7.7 Como selecionar a função: Temporizador de contagem decrescente

, - prima para reinicializar o Temporizador da Contagem Crescente. O temporizador

inicia uma nova contagem crescente.

8. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

PORTUGUÊS 15

AVISO!

Consulte os capítulos
relativos à segurança.

8.1 Inserir acessórios

Um pequeno entalhe na parte inferior
aumenta a segurança. Estes entalhes

Prateleira em grelha:
Introduza a prateleira entre as barras-

-guia dos apoios para prateleiras.

Tabuleiro para grelhar:

Introduza o tabuleiro entre as barras-

-guia do apoio para prateleiras.

são também dispositivos anti-inclinação.
A armação elevada à volta da prateleira
impede que os recipientes deslizem para
fora da prateleira.

Prateleira em grelha, Tabuleiro para
grelhar:

Introduza o tabuleiro entre as barras-

-guia dos apoios para prateleiras e a
prateleira em grelha sobre as barras
imediatamente acima.

8.2 Utilizar as calhas telescópicas

Não lubrifique as calhas telescópicas.

Certifique-se de que volta a colocar as
calhas telescópicas totalmente no
interior do forno antes de fechar a porta
do forno.

www.aeg.com16

Prateleira em grelha:

Coloque a prateleira em grelha nas ca‐
lhas telescópicas.

Tabuleiro para grelhar:

Coloque o tabuleiro para grelhar nas ca‐
lhas telescópicas.

Grelha e tabuleiro para grelhar em
conjunto:

Coloque a prateleira em grelha e o tabu‐
leiro para grelhar juntos na calha tele‐
scópica.

9. FUNÇÕES ADICIONAIS

9.1 Como utilizar: Bloqueio para crianças

Quando a função está ativa, não é
possível ativar o forno acidentalmente.

Passo 1 Certifique-se de que o botão

das funções do forno está na
posição de desligado.

Passo 2

É emitido um sinal sonoro. SEGURO ,

- aparece no visor. A porta está bloquea‐
da.

, - mantenha premidos
os botões e em simultâneo
durante 2 segundos.

Para desativar o Bloqueio para Crianças,
repita o passo 2.

9.2 Indicador de calor residual

Quando desligar o forno, o visor
apresenta o indicador de calor residual

se a temperatura do forno for superior

a 40 °C.

9.3 Desativação automática

Por questões de segurança, o forno
desativa-se ao fim de algum tempo se
estiver alguma função de aquecimento
ativa e não houver alteração de
quaisquer configurações.

(°C) (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - máximo 3

Após um desligar automático, rode os
botões para a posição desligado.

A desativação automática não funciona
com as seguintes funções: Luz,
Duração, Fim tempo.

10. SUGESTÕES E DICAS

Consulte os capítulos
relativos à segurança.

10.1 Recomendações para cozinhar

PORTUGUÊS 17

9.4 Ventoinha de arrefecimento

Quando o forno está a funcionar, a
ventoinha de arrefecimento é ativada
automaticamente para manter as
superfícies do forno frias. Se desligar o
forno, a ventoinha de arrefecimento pode
continuar a funcionar aé o forno
arrefecer.

A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de re‐
ferência. Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utiliza‐
dos.
O forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do forno que utilizava ante‐
riormente. As tabelas abaixo exibem as definições recomendadas para temperatura, tem‐
po de cozedura e posições da prateleira para tipos específicos de alimentos.
Se não encontrar as regulações para alguma receita específica, procure uma semelhante.

10.2 Lado interior da porta

No lado interior da porta do forno
existe:

• os números das posições de
prateleira.

• informação sobre as funções do
forno, posições de prateleira
recomendadas e temperaturas para
pratos típicos.

10.3 Bolos

Para a primeira confeção de bolos,
utilize uma temperatura mais baixa.

A cozedura pode demorar mais 10–15
minutos se cozer bolos em mais do que
uma posição de prateleira.

Os bolos e pastéis com diferentes
alturas não alouram uniformemente. Não
é necessário alterar a regulação de
temperatura se o alouramento não for
uniforme. As diferenças desaparecem
durante a cozedura.

Os tabuleiros podem deformar-se no
forno durante a cozedura. As
deformações desaparecem quando os
tabuleiros ficarem novamente frios.

www.aeg.com18

10.4 Sugestões para confecionar bolos

Resultados da coze‐
dura

A base do bolo não está
suficientemente assada.

O bolo afunda e fica
empapado ou entre‐
meado.

O bolo está demasiado
seco.

O bolo não está assado
uniformemente.

O bolo não fica cozido
no tempo de cozedura
especificado numa re‐
ceita.

Causa possível Solução

O nível da grelha não é o
correcto.

A temperatura do forno é
demasiado elevada.

A temperatura do forno é
demasiado elevada e o
tempo de cozedura é dema‐
siado curto.

A temperatura do forno é
demasiado baixa.

O tempo de cozedura é de‐
masiado longo.

A temperatura do forno é
demasiado elevada e o
tempo de cozedura é dema‐
siado curto.

A massa do bolo não está
distribuída de forma unifor‐
me.

A temperatura do forno é
demasiado baixa.

Coloque o bolo num nível inferior.

Da próxima vez, regule uma tem‐
peratura do forno ligeiramente
mais baixa.

Da próxima vez, regule um tempo
de cozedura mais longo e uma
temperatura do forno mais baixa.

Da próxima vez, regule uma tem‐
peratura do forno mais alta.

Da próxima vez, regule um tempo
de cozedura mais curto.

Da próxima vez, regule um tempo
de cozedura mais longo e uma
temperatura do forno mais baixa.

Da próxima vez, espalhe unifor‐
memente a massa do bolo na for‐
ma.

Da próxima vez, regule uma tem‐
peratura do forno ligeiramente
mais alta.

10.5 Cozinhar num nível da prateleira

BO‐
LOS EM FOR‐
MAS

Base de flan ­massa areada,
pré-aqueça o
forno vazio

Base de flan ­massa batida

Bolo em co‐
roa / Brioche

Aquecimento Ventilado 170 - 180 10 - 25 2

Aquecimento Ventilado 150 - 170 20 - 25 2

Aquecimento Ventilado 150 - 160 50 - 70 1

(°C) (min)

PORTUGUÊS 19

BO‐
LOS EM FOR‐
MAS

Bolos secos
(areados) / Bo‐
los de fruta

Cheesecake Cozedura Convencio‐

Aquecimento Ventilado 140 - 160 70 - 90 1

nal

(°C) (min)

170 - 190 60 - 90 1

Utilize a terceira posição de prateleira.
Utilize a função: Aquecimento Ventilado.
Utilize o tabuleiro para assar.

BOLOS / PASTÉIS / PÃES

(°C) (min)

Bolo com cobertura granulada 150 - 160 20 - 40

Flans de fruta (massa levedada/massa
batida), use uma panela funda

Flans de fruta feitos com massa areada 160 - 170 40 - 80

150 35 - 55

Pré-aqueça o forno vazio.
Utilize a função: Cozedura Convencional.
Utilize o tabuleiro para assar.

BOLOS /
PASTÉIS / PÃES (°C) (min)

Torta suíça 180 - 200 10 - 20 3

Pão de centeio: primeiro: 230 20 1

posteriormente: 160

- 180

Bolo amanteigado de
amêndoa / Bolos de
açúcar

Duchaises / Éclairs 190 - 210 20 - 35 3

Pão entrançado /
Coroa de pão

190 - 210 20 - 30 3

170 - 190 30 - 40 3

30 - 60

www.aeg.com20

BOLOS /

PASTÉIS / PÃES (°C) (min)

Flans de fruta (mas‐
sa levedada/massa
batida), use uma pa‐
nela funda

Bolos de massa le‐
vedada com cobertu‐
ras sensíveis (ex:,
requeijão, natas, cre‐
me de ovos)

Christstollen 160 - 180 50 - 70 2

170 35 - 55 3

160 - 180 40 - 80 3

Utilize a terceira posição de prateleira.

BISCOITOS

(°C) (min)

Biscoitos de massa de
manteiga

Pasteis, pré-aqueça o
forno vazio

Biscoitos de massa bati‐daAquecimento Ven‐

Pastéis de massa folha‐
da, pré-aqueça o forno
vazio

Biscoitos de massa le‐
vedada

Biscoitos de amêndoa Aquecimento Ven‐

Pastéis feitos com cla‐
ras de ovo / Merengue

Pasteis, pré-aqueça o
forno vazio

Aquecimento Ven‐
tilado

Aquecimento Ven‐
tilado

tilado

Aquecimento Ven‐
tilado

Aquecimento Ven‐
tilado

tilado

Aquecimento Ven‐
tilado

Cozedura Conven‐
cional

150 - 160 10 - 20

160 10 - 25

150 - 160 15 - 20

170 - 180 20 - 30

150 - 160 20 - 40

100 - 120 30 - 50

80 - 100 120 - 150

190 - 210 10 - 25

10.6 Assados e gratinados

Utilize a primeira posição da prateleira.

PORTUGUÊS 21

(°C) (min)

Baguetes cobertas
com queijo derretido

Gratinado de legumes,
pré-aqueça o forno va‐
zio

Lasanha Cozedura Convencio‐

Assados de peixe Cozedura Convencio‐

Legumes recheados Aquecimento Ventilado 160 - 170 30 - 60

Assados doces Cozedura Convencio‐

Massa no forno Cozedura Convencio‐

Aquecimento Ventilado 160 - 170 15 - 30

Turbo Grill 160 - 170 15 - 30

180 - 200 25 - 40

nal

180 - 200 30 - 60

nal

180 - 200 40 - 60

nal

180 - 200 45 - 60

nal

10.7 Cozedura em vários

Utilize os tabuleiros para assar.

níveis

Utilize a função: Aquecimento Ventilado.

BOLOS /
PASTÉIS (°C) (min)

Duchaises / Éclairs,
pré-aqueça o forno
vazio

Bolo areado (seco) 150 - 160 30 - 45 1 / 4

BIS‐
COITOS/
BOLOS PE‐
QUENOS/
PASTÉIS/
PÃEZINHOS

Pasteis 180 20 - 30 1 / 4 -

160 - 180 25 - 45 1 / 4

(°C) (min)

2 posições 3 posições

2 posições

www.aeg.com22

COITOS/
BOLOS PE‐
QUENOS/
PASTÉIS/
PÃEZINHOS

Biscoitos de
massa de man‐
teiga

Biscoitos de
massa batida

Pastéis de mas‐
sa folhada, pré-

-aqueça o forno
vazio

Biscoitos de
massa levedada

Biscoitos de
amêndoa

Biscoitos de cla‐
ras de ovo / Me‐
rengue

BIS‐

(°C) (min)

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

170 - 180 30 - 50 1 / 4 -

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

2 posições 3 posições

10.8 Dicas sobre assados

Utilize um recipiente resistente ao calor
próprio para forno.

Asse carne magra tapada (pode utilizar
folha de alumínio).

Asse as peças grandes de carne
diretamente no tabuleiro ou na prateleira
em grelha por cima do tabuleiro.

Coloque alguma água no tabuleiro para
prevenir que a gordura que cai queime.

CARNE DE VACA

Assado em tacho 1 - 1,5 kg Cozedura Con‐

Vire o assado após 1/2 - 2/3 do tempo
de cozedura.

Asse peças de carne e peixe em
grandes porções (1 kg ou mais).

Regue as peças de carne com o seu
próprio suco várias vezes durante o
assado.

10.9 Assar

Utilize a primeira posição de prateleira.

vencional

(°C) (min.)

230 120 - 150

CARNE DE VACA

Carne assada ou
lombo, mal passa‐
do, pré-aqueça o
forno vazio

Carne assada ou
lombo, médio, pré-

-aqueça o forno va‐
zio

Carne assada ou
lombo, bem passa‐
do, pré-aqueça o
forno vazio

PORCO

por cm de es‐
pessura

por cm de es‐
pessura

por cm de es‐
pessura

PORTUGUÊS 23

(°C) (min.)

Turbo Grill 190 - 200 5 - 6

Turbo Grill 180 - 190 6 - 8

Turbo Grill 170 - 180 8 - 10

Utilize a função: Turbo Grill.

(kg)

(°C) (min.)

Pá / Cachaço / Fiambre 1 - 1,5 160 - 180 90 - 120

Costeletas / Entrecosto 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90

Rolo de carne 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60

Joelho de porco, pré-co‐

0,75 - 1 150 - 170 90 - 120

zido

www.aeg.com24

VITELA

Utilize a função: Turbo Grill.

(kg)

(°C) (min.)

Vitela assada 1 160 - 180 90 - 120

Mão de vitela 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150

BORREGO

Utilize a função: Turbo Grill.

Perna de borrego /

(kg)

1 - 1,5 150 - 170 100 - 120

(°C) (min.)

Borrego assado

Lombo de borrego 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60

CAÇA

Utilize a função: Cozedura Convencional.

Lombo / Perna de le‐

(kg)

até 1 230 30 - 40

(°C) (min.)

bre, pré-aqueça o
forno vazio

Lombo de veado 1,5 - 2 210 - 220 35 - 40

Perna de veado 1,5 - 2 180 - 200 60 - 90

AVES

Utilize a função: Turbo Grill.

PORTUGUÊS 25

(kg)

Aves, partes 0,2 - 0,25 cada 200 - 220 30 - 50

1/2 Frango 0,4 - 0,5 cada 190 - 210 35 - 50

Frango, galinha 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70

Pato 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100

Ganso 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180

Peru 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150

Peru 4 - 6 140 - 160 150 - 240

PEIXE (COM VAPOR)

Utilize a função: Cozedura Convencional.

(kg)

Peixe, inteiro (até
1Kg)

1 - 1,5 210 - 220 40 - 60

(°C) (min.)

(°C) (min.)

10.10 Cozedura crocante com:Função Pizza

PIZZA

PIZZA

Utilize a primeira posição de pra‐

teleira.

(°C) (min.)

Tartes 180 - 200 40 - 55

Utilize a primeira posição de pra‐

teleira.

(°C) (min.)

Flan de espi‐
nafres

160 - 180 45 - 60

www.aeg.com26

PIZZA

Utilize a primeira posição de pra‐

teleira.

(°C) (min.)

Quiche Lor‐
raine / Flan
suíço

Cheesecake 140 - 160 60 - 90

Tarte de le‐
gumes

PIZZA

Pré-aqueça o forno vazio antes

da cozedura.

Utilize a segunda posição de pra‐

teleira.

Pizza, mas‐
sa fina, utili‐
ze um tabu‐
leiro para
grelhar

170 - 190 45 - 55

160 - 180 50 - 60

(°C) (min.)

200 - 230 15 - 20

PIZZA

Pré-aqueça o forno vazio antes

da cozedura.

Utilize a segunda posição de pra‐

teleira.

(°C) (min.)

Pizza, mas‐
sa alta

Pão ázimo 230 - 250 10 - 20

Flan de
massa folha‐
da

Tarte flam‐
beada

Piroggen 180 - 200 15 - 25

180 - 200 20 - 30

160 - 180 45 - 55

230 - 250 12 - 20

10.11 Grelhador

Pré-aqueça o forno vazio antes da
cozedura.

Grelhe apenas pedaços finos de carne
ou peixe.

Coloque um tabuleiro na primeira
posição de prateleira para recolher a
gordura.

GRELHADOR

Utilize a função: Grelhador

PORTUGUÊS 27

(°C) (min.)

1.º lado

Carne assada 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Lombo de vaca 230 20 - 30 20 - 30 3

Lombo de porco 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Lombo de borre‐go210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Peixe, inteiro (até
1Kg), 0,5 kg - 1
kg

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

(min.)

2.º lado

10.12 Alimentos Congelados

DESCONGELAR

Utilize a função: Aquecimento Ventilado.

(°C) (min.)

Pizza, congelada 200 - 220 15 - 25 2

Pizza Americana, conge‐
lada

Pizza, refrigerada 210 - 230 13 - 25 2

Pizza snacks, congelados 180 - 200 15 - 30 2

Batatas fritas, finas 200 - 220 20 - 30 3

Batatas fritas, grossas 200 - 220 25 - 35 3

Fatias / Croquetes 220 - 230 20 - 35 3

Batatas aos palitos 210 - 230 20 - 30 3

190 - 210 20 - 25 2

www.aeg.com28

DESCONGELAR

Utilize a função: Aquecimento Ventilado.

(°C) (min.)

Lasanha / Canelones,
frescos

Lasanha / Canelones,
congelados

Queijo assado 170 - 190 20 - 30 3

Asas de frango 190 - 210 20 - 30 2

170 - 190 35 - 45 2

160 - 180 40 - 60 2

10.13 Descongelar

Retire os alimentos da embalagem e
coloque-os num prato.

Não cubra os alimentos, uma vez que tal
pode prolongar o tempo de

Para alimentos grandes, coloque um
prato vazio virado ao contrário no fundo
da cavidade do forno. Coloque os
alimentos num prato fundo, sobre o prato
no interior do forno. Retire os apoios de
prateleiras se necessário.

descongelação.

Utilize a primeira posição da prateleira.

(kg)

Frango 1 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do

carne 1 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do

Truta 0,15 25 - 35 10 - 15 -

Morangos 0,3 30 - 40 10 - 20 -

Manteiga 0,25 30 - 40 10 - 15 -

Natas 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Bata as natas

Gateau 1,4 60 60 -

(min)
Tempo de des‐
congelação

(min)
Tempo de des‐
congelação adi‐
cional

tempo.

tempo.

quando ainda es‐
tão ligeiramente
congeladas.

10.14 Conservar

Utilize a função Aquecimento inferior.
Utilize apenas frascos para conservas

com as dimensões disponíveis no
mercado.

Não utilize frascos com tampas roscadas
ou fecho de baioneta, nem latas
metálicas.

Utilize a primeira posição da prateleira.
Não coloque mais de seis frascos de um

litro no tabuleiro para assar.
Encha os frascos até ao mesmo nível e

feche-os bem.
Os frascos não podem tocar uns nos

outros.
Coloque aproximadamente 1/2 litro de

água no tabuleiro para assar, para existir
humidade suficiente no forno.

Quando o líquido nos frascos começar a
levantar fervura (após cerca de 35 - 60
minutos com frascos de um litro),
desligue o forno ou diminua a
temperatura para 100 °C (consulte a
tabela).

Defina a temperatura para 160 - 170 ºC.

FRUTOS

VERMELHOS (min)

Tempo de coze‐
dura até ferver

Morangos / Mirtilos /
Framboesas / Grose‐
lhas maduras

FRUTA

DE CAROÇO (min)

Pêssegos /
Marmelos /
Ameixas

35 - 45

(min)
Tempo de
cozedura
até ferver

35 - 45 10 - 15

Continua‐

ção da co‐

zedura a

100 °C

PORTUGUÊS 29

LE‐

GUMES (min)

Tempo de
cozedura
até ferver

Cenouras 50 - 60 5 - 10

Pepinos 50 - 60 -

Picles mistos 50 - 60 5 - 10

Couve-rába‐
no / Ervilhas /
Espargos

50 - 60 15 - 20

(min)
Continua‐
ção da co‐
zedura a
100 °C

10.15 Secagem ­Aquecimento Ventilado

Cubra os tabuleiros com papel
impermeável à gordura ou papel vegetal.

Para obter o melhor resultado, desligue
o forno a meio do tempo de secagem,
abra a porta e deixe arrefecer durante
uma noite para terminar a secagem.

Para 1 tabuleiro, utilize a terceira
posição da prateleira.

Para 2 tabuleiros, utilize a primeira e
quarta posições da prateleira.

LEGUMES

(°C) (h)

Feijões 60 - 70 6 - 8

Pimentos 60 - 70 5 - 6

Legumes para sopa 60 - 70 5 - 6

Cogumelos 50 - 60 6 - 8

Ervas aromáticas 40 – 50 2 - 3

Defina a temperatura para 60 a 70 ºC.

www.aeg.com30

FRUTA

(h)

Ameixas 8 - 10

Alperces 8 - 10

FRUTA

(h)

Fatias de maçã 6 - 8

Peras 6 - 9

10.16 Ventilado com Resistência - acessórios recomendados

Utilize os tabuleiros e recipientes escuros e não refletores. Têm melhor absorção do
calor do que a loiça de cor clara e refletora.

Forma para pizza

Escuro, não refletor

28 cm de diâmetro

Assadeira

Escuro, não refletor

26 cm de diâmetro

Formas indi‐

viduais

Vitrocerâmica

8 cm de diâ‐

metro, 5 cm de

altura

Forma com base pa‐

ra flan

Escuro, não refletor

28 cm de diâmetro

10.17 Ventilado com Resistência

Para obter os melhores resultados, siga
as sugestões indicadas na tabela abaixo.

Utilize a terceira posição de prateleira.

(°C) (min.)

Massa gratinada 200 - 220 45 - 55

Batatas gratinadas 180 - 200 70 - 85

Moussaka 170 - 190 70 - 95

Lasanha 180 - 200 75 - 90

Canelones 180 - 200 70 - 85

Pudim de pão 190 - 200 55 - 70

Pudim de arroz 170 - 190 45 - 60

Bolo de maçã, feito com massa batida (for‐
ma de bolo redonda)

160 - 170 70 - 80

(°C) (min.)

Pão branco 190 - 200 55 - 70

10.18 Informação para testes

Testes de acordo com: EN 60350, IEC

60350.

COZEDURA NUM NÍVEL Bolos em formas

(°C) (min)

Pão-de-ló sem gordura Aquecimento Venti‐

lado

Pão-de-ló sem gordura Cozedura Conven‐

cional

Tarte de maçã, 2 for‐
mas, Ø 20 cm

Tarte de maçã, 2 for‐
mas, Ø 20 cm

Aquecimento Venti‐
lado

Cozedura Conven‐
cional

140 - 150 35 - 50 2

160 35 - 50 2

160 60 - 90 2

180 70 - 90 1

PORTUGUÊS 31

COZEDURA NUM NÍVEL Biscoitos

Utilize a terceira posição de prateleira.

Massa amanteigada / Ti‐
ras de massa folhada

Massa amanteigada / Ti‐
ras de massa folhada, pré-

-aqueça o forno vazio

Bolos pequenos, 20 por
tabuleiro, pré-aqueça o
forno vazio

Aquecimento Ventilado 140 25 - 40

Cozedura Convencional 160 20 - 30

Aquecimento Ventilado 150 20 - 35

(°C) (min)

www.aeg.com32

COZEDURA NUM NÍVEL Biscoitos

Utilize a terceira posição de prateleira.

(°C) (min)

Bolos pequenos, 20 por

Cozedura Convencional 170 20 - 30
tabuleiro, pré-aqueça o
forno vazio

COZEDURA EM VÁRIOS NÍVEIS Biscoitos

(°C) (min)

Massa amanteigada / Ti‐

Aquecimento Ventilado 140 25 - 45 1 / 4

ras de massa folhada

Bolos pequenos, 20 por

Aquecimento Ventilado 150 23 - 40 1 / 4
tabuleiro, pré-aqueça o
forno vazio

Pão-de-ló sem gordura Aquecimento Ventilado 160 35 - 50 1 / 4

GRELHAR

Pré-aqueça o forno vazio durante 5 minutos.

Grelhador com a regulação de temperatura máxima.

(min)

Tosta Grelhador 1 - 3 5

Bife de vaca, vire a meio do

Grelhador 24 - 30 4

tempo

11. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

AVISO!

Consulte os capítulos
relativos à segurança.

11.1 Notas sobre a limpeza

Limpe a parte da frente do forno com um pano macio com água morna e
um detergente suave.

Utilize uma solução de limpeza para limpar as superfícies metálicas.

Agentes de

limpeza

Limpe manchas com um detergente suave.

Limpe a cavidade após cada utilização. A acumulação de gordura ou ou‐
tros resíduos pode provocar incêndios.

PORTUGUÊS 33

Utilização di‐

ária

Acessórios

Não guarde alimentos no forno durante mais de 20 minutos. Seque a ca‐
vidade com um pano macio após cada utilização.

Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os se‐
car. Utilize um pano macio com água morna e um detergente suave. Não
lave os acessórios na máquina de lavar loiça

Não limpe acessórios anti-aderentes utilizando detergentes abrasivos ou
objetos afiados.

11.2 Como remover: Apoios para prateleiras

Retire os apoios para prateleiras para
limpar o forno.

Passo 1 Desligue o forno e aguarde

até estar frio.

Passo 2 Puxe a parte da frente do

apoio para prateleiras para
fora da parede lateral.

2

1

www.aeg.com34

Passo 3 Puxe a parte de trás do apoio

para prateleiras para fora da
parede lateral e retire-o.

Passo 4 Instale os apoios para gre‐

lhas na sequência inversa.
Os pinos de fixação das ca‐
lhas telescópicas devem ficar
virados para a parte da fren‐
te.

11.3 Como utilizar: Limpeza pirolítica

Limpe o forno com limpeza pirolítica.

AVISO!

Existe o risco de
queimaduras.

Antes da limpeza pirolítica:

Desligue o forno e aguar‐

de até estar frio.

Passo 1

Passo 2

Passo 3

Passo 4 Após a limpeza, rode o botão das funções de aquecimento para a posição de

Selecione a função: . – fica intermitente.

, - prima para definir o modo de limpeza.

Opção Modo de limpeza Duração

P1 Limpeza ligeira 1 h 30 min

P2 Limpeza normal 3 h

– prima para iniciar a limpeza.

desligado.

Remova todos os acessórios

e apoios para prateleiras

amovíveis.

CUIDADO!

Se existirem outros
aparelhos instalados no
mesmo armário, não os
utilize enquanto estiver a
utilizar esta função. Isso
pode danificar o forno.

Limpe a base do forno e a por‐

ta interna de vidro com água

morna, um pano macio e deter‐

gente suave.

Durante a limpeza, a luz do forno está apagada. A porta do forno fica bloqueada.

Quando o forno estiver frio, a porta é desbloqueada.

Quando o forno atinge a temperatura definida, a porta é bloqueada. Até a porta ser des‐
bloqueada, o visor apresenta: as barras do indicador de calor, .

11.4 Aviso de limpeza

O forno lembra-o quando o limpar com:
limpeza pirolítica.

PYR - pisca no visor durante 10
segundos após cada ativação e
desativação do forno.

A

A

45°

1

2

B

PORTUGUÊS 35

, - prima ao mesmo tempo para

desligar o lembrete.

11.5 Como remover e instalar: Porta

Pode remover a porta e os painéis de
vidro internos para os limpar. O número
de painéis de vidro varia consoante o
modelo.

Passo 1 Abrir a porta totalmente.

Passo 2 Levante e prima as alavan‐

cas de fixação (A) nas duas
dobradiças da porta.

Passo 3 Feche a porta do forno até

à primeira posição de aber‐
tura (ângulo aproximado de
45°). Segure na porta com
uma mão em cada lado e
puxe-a para fora do forno
num ângulo ascendente.
Coloque a porta com o lado
exterior virado para baixo
sobre um pano e sobre uma
superfície estável.

AVISO!

A porta é pesada.

CUIDADO!

A força exercida, sobretudo
nas extremidades do painel
frontal, pode provocar a
quebra do vidro. O vidro
pode quebrar.

Passo 4 Segure no friso da porta (B)

no rebordo superior da por‐
ta, nos dois lados, e pres‐
sione para dentro para sol‐
tar o fecho de encaixe.

Passo 5 Puxe o friso da porta para a

frente para o remover.

Passo 6 Segure os painéis de vidro

da porta, um após o outro,
pela extremidade superior e
puxe-os para cima, para fo‐
ra da guia.

www.aeg.com36

Passo 7 Limpe o painel de vidro com

água e sabão. Seque o pai‐
nel de vidro com cuidado.
Não lave os acessórios na
máquina de lavar loiça.

Passo 8 Após a limpeza, efetue os

passos descritos acima na
sequência inversa.

Passo 9 Insira primeiro o painel mais pequeno, depois o maior e por fim a porta.

11.6 Como substituir: Lâmpada

AVISO!

Risco de choque elétrico.
A lâmpada pode estar
quente.

Antes de substituir a lâmpada:

Passo 1 Passo 2 Passo 3

Desligue o forno. Aguarde
até que o forno esteja frio.

Desligue o forno da corrente

elétrica.

Coloque um pano no fundo

da cavidade.

Lâmpada superior

Passo 1 Rode a proteção de vidro para a

retirar.

Passo 2 Limpe a proteção de vidro.

Passo 3 Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até

300 °C.

Passo 4 Instale a proteção de vidro.

12. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

AVISO!

Consulte os capítulos
relativos à segurança.

12.1 O que fazer se...

Em quaisquer casos não incluídos nesta
tabela, contacte um centro de
assistência autorizado.

PORTUGUÊS 37

O forno não liga ou não aquece.

Problema Certifique-se de

que...

Não consegue ati‐
var ou utilizar o for‐
no.

O forno não aque‐
ce.

O forno não aque‐
ce.

O forno não aque‐
ce.

O forno não aque‐
ce.

Componentes

Problema Certifique-se de

A lâmpada está
desligada.

A lâmpada não fun‐
ciona.

Código de erro

O visor mostra... Certifique-se de

C3 A porta do forno es‐

F102 A porta do forno es‐

F102 O bloqueio da porta

O forno está ligado
corretamente à cor‐
rente elétrica.

O desligar automáti‐
co foi desativado.

A porta do forno es‐
tá fechada.

O disjuntor está
desligado.

O Bloqueio para
Crianças está desli‐
gado.

que...

Ventilado com Re‐
sistência - está liga‐
da.

A lâmpada está fun‐
dida.

que...

tá fechada ou o blo‐
queio da porta não
está partido.

tá fechada.

não está partido.

Código de erro

12:00 Houve uma falha de

corrente eléctrica.
Definir a hora do
dia.

Se o visor apresentar um código de erro
que não esteja presente nesta tabela,
desligue e volte a ligar o quadro elétrico
de casa para reiniciar o forno. Se o códi‐
go de erro recorrer, contacte um Centro
de Assistência Técnica Autorizado.

Outros problemas

Problema Certifique-se de

que...

O aparelho ativa-se
mas não aquece. A
ventoinha não fun‐
ciona. O visor apre‐
senta “Demo”.

O Modo Demo está
desativado:

1. Desligue o for‐
no.

2. - mantenha
premido.

3. O primeiro dígi‐
to no visor e
Demo piscam.

4. / - prima
para introduzir o
código: 2468.

Prima:
gito seguinte
pisca.

. O dí‐

12.2 Dados para a Assistência Técnica

Se não conseguir encontrar uma solução
para o problema, contacte o
concessionário ouum Centro de
Assistência Técnica Autorizado.

Os dados de contacto do Centro de
Assistência Técnica encontram-se na
placa de características. A placa de
características está na moldura frontal
da cavidade do forno. Não remova a

www.aeg.com38

placa de características da cavidade do
forno.

Recomendamos que anote os dados aqui:

Modelo (MOD.) .........................................

Número do produto (PNC) .........................................

Número de série (S.N.) .........................................

13. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA

13.1 Informação de produto e folha de informação de produto*

Nome do fornecedor AEG

Identificação do modelo BPS331120M 944187916

Índice de eficiência energética 81,2

Classe de eficiência energética A+

Consumo de energia com uma carga normal, modo
convencional

Consumo de energia com uma carga normal, modo
ventilado

Número de cavidades 1

Fonte de calor Eletricidade

Volume 71 l

Tipo de forno Forno de encastrar

Massa 35.0 kg

1,09 kWh/ciclo

0,69 kWh/ciclo

* Para a União Europeia de acordo com os Regulamentos 65/2014 e 66/2014 da UE.
Para a República da Bielorrússia de acordo com a norma STB 2478-2017, Anexo G; STB
2477-2017, Anexos A e B.
Para a Ucrânia de acordo com a norma 568/32020.

A classe de eficiência energética não se aplica na Rússia.

EN 60350-1 - Aparelhos elétricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, fornos, for‐
nos a vapor e grelhadores - Métodos de medição do desempenho.

13.2 Poupança de energia

O forno possui funções que
ajudam a poupar energia
nos cozinhados de todos os
dias.

Certifique-se de que a porta do forno
está fechada quando o forno funcionar.
Não abra a porta do forno muitas vezes
durante o funcionamento. Mantenha a
junta da porta limpa e certifique-se de
que está bem fixa na posição correcta.

PORTUGUÊS 39

Utilize recipientes de metal para
melhorar a poupança de energia.

Quando possível, não pré-aqueça o
forno antes de cozinhar.

Quando preparar vários pratos de uma
vez, reduza ao mínimo possível os
intervalos entre cozeduras.

Cozinhar com a ventoinha
Sempre que possível, utilize as funções
de cozedura que utilizam a ventoinha,
para poupar energia.

Calor residual
Em algumas funções do forno, se for
activado um programa com selecção de
Duração ou Fim tempo e o tempo de
cozedura for superior a 30 min, as
resistências desligam-se
automaticamente antes do fim do tempo.

A ventoinha e a lâmpada continuam
ligadas. Quando desliga o forno, o visor

Quando a duração da cozedura for
superior a 30 min, reduza a temperatura
do forno para 3 a 10 min no mínimo
antes do fim da cozedura. O calor
residual no interior do forno concluirá a
cozedura.

Utilize o calor residual para aquecer
outros pratos.

Manter os alimentos quentes
Para utilizar o calor residual para manter
uma refeição quente, seleccione a
regulação de temperatura mais baixa
possível. O visor apresenta o indicador
de calor residual ou a temperatura.

Ventilado com Resistência
Função concebida para poupar energia
durante a cozedura.

Quando utilizar esta função, a lâmpada
desliga-se automaticamente após 30
segundos.

indica o calor residual. Pode utilizar esse
calor para manter os alimentos quentes.

14. PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem o
símbolo . Coloque a embalagem nos

contentores indicados para reciclagem.
Ajude a proteger o ambiente e a saúde
pública através da reciclagem dos
aparelhos eléctricos e electrónicos. Não
elimine os aparelhos que tenham o

símbolo juntamente com os resíduos
domésticos. Coloque o produto num
ponto de recolha para reciclagem local
ou contacte as suas autoridades
municipais.

*

www.aeg.com/shop

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