AEG BPS33102ZM User manual

BPB331021B

BPB331021M

BPB331021W

BPS33102ZM

USER MANUAL

NL	Gebruiksaanwijzing	2
FR	Oven
	Notice d'utilisation	32
	Four

2 www.aeg.com

INHOUDSOPGAVE

1.	VEILIGHEIDSINFORMATIE.........................................................................................		3
2.	VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................		4
3.	BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................		8
4.	VOOR HET EERSTE GEBRUIK....................................................................................		8
5.	DAGELIJKS GEBRUIK..................................................................................................		9
6.	KLOKFUNCTIES.........................................................................................................		11
7.	GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES...........................................................................		12
8.	EXTRA FUNCTIES......................................................................................................		13
9.	AANWIJZINGEN EN TIPS.........................................................................................		14
10.		ONDERHOUD EN REINIGING...............................................................................	23
11.		PROBLEEMOPLOSSING.........................................................................................	26
12.		MONTAGE ..............................................................................................................	29
13.		ENERGIEZUINIGHEID.............................................................................................	30

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:

www.aeg.com/webselfservice

Registreer uw product voor een betere service: www.registeraeg.com

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:

www.aeg.com/shop

KLANTENSERVICE

Gebruik altijd originele onderdelen.

Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer.

Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.

Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie

Algemene informatie en tips Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

NEDERLANDS 3

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

1.1Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

•Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

•Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op passende wijze weg.

•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

•Als het apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging, dan dient dit geactiveerd te worden.

•Reiniging en onderhoud van het apparaat mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

•Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van dit apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.

1.2Algemene veiligheid

•Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen.

•WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen

4 www.aeg.com

niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht.

•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.

•Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.

•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.

•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

•Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de oven.

•Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

2.VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

•Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

•Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

•Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.

•Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.

•Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.

•Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.

•Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.

•De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

•Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig.

2.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

•Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

•Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.

•Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom.

•Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.

•Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.

•Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.

•Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.

•De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.

•Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.

•Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.

•Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

•Gebruik alleen de juiste isolatieapparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden

NEDERLANDS 5

verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

•De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

•Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de stekker in het stopcontact steekt.

•Dit apparaat voldoet aan de EUrichtlijnen.

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

•Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.

•De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.

•Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.

•Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

•Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

•Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.

•Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.

•Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

•Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

•Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.

•Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

•Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

6 www.aeg.com

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

•Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:

–zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.

–leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat.

–plaats geen water direct in het hete apparaat.

–haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.

–wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.

•Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.

•Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

•Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.

•Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur.

•Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.

2.4 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

•Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.

•Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.

•Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met een erkend servicecentrum.

•Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!

•Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.

•Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

•Raadpleeg, als u een ovenspray gebruikt, eerst de aanwijzingen op de verpakking.

•Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

2.5 Pyrolysereiniging

Risico op letsel / Brand / Chemische uitstoot (dampen) in pyrolitische modus.

•Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u eerst de volgende items uit de binnenkant oven verwijderen:

–eventueel grote hoeveelheden etensresten, olie of gemorst vet / afzetttingen.

–eventueel verwijderbare objecten (inclusief plateaus, zijrails, etc., die met het product zijn meegeleverd), in het bijzonder potten en pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters, kookgerei, etc.

•Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische reiniging.

•Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als de pyrolytische reiniging in werking is.

Het apparaat wordt erg heet en er komt hete lucht uit de ventilatieopeningen aan de voorkant.

•Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder hoge temperaturen waarbij er rook van kookresten en constructiematerialen kan komen. Daarom gelden de volgende aanbevelingen voor consumenten:

–zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke pyrolytische reiniging.

–zorg tijdens en na het eerste gebruik bij maximumtemperatuur voor voldoende verluchting.

•In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden uitgestoten.

–Houd huisdieren (met name vogels) uit de buurt van het apparaat tijdens en na de pyrolytische reiniging en gebruik eerst een programma bij maximale temperatuur in een goed geventileerde ruimte.

•Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen in de nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer de pyrolytische reiniging in werking is.

•Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen, keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd door de hoge temperatuur van het pyrolytische reinigingsproces van alle pyrolytische ovens en kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden schadelijke gassen veroorzaken.

•Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet schadelijk voor mensen, inclusief zuigelingen of

NEDERLANDS 7

personen met medische aandoeningen.

2.6 Binnenverlichting

•De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

•Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.

•Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.7 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

•Haal de stekker uit het stopcontact.

•Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.

•Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.

2.8 Servicedienst

•Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.

•Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

8 www.aeg.com

3.BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

3.1Algemeen overzicht

1			2						3			4

5

	5	6
	4
9	3	7
	2
	1

8

3.2 Accessoires

•Bakrooster

Voor kookgerei, baken braadvormen.

Bedieningspaneel

Knop voor de ovenfuncties

Elektronische tijdschakelklok

Knop voor de temperatuur

Verwarmingselement

Lampje

Ventilator

Verwijderbare inschuifrail

Roosterhoogtes

•Combi schaal

Voor gebak en koekjes. Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen.

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties".

4.1 Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste gebruik.

Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.

4.2 Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden.

1.Stel de functie en de maximumtemperatuur in.

2.Laat het apparaat een uur werken.

3.Stel de functie en stel de maximumtemperatuur in.

4.Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.

5. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

5.1 Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren.

5.2 Het apparaat aanen uitzetten

Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:

•Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is.

•Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient.

•Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt.

NEDERLANDS 9

1.Zet de functieknop van de oven op een ovenfunctie.

2.Draai de temperatuurknop om een temperatuur te kiezen.

3.Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.

5.3 Ovenfuncties

Ovenfunctie			Applicatie
		Uit-stand	Het apparaat staat uit.
		Multi Hetelucht	Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te
			drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor
			Boven-/onderwarmte.
		Boven-/Onder-	Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
		warmte
		Multi Hetelucht	Om gebakken voedsel in bakblikken op één rekniveau
		(Vochtig)	te bakken. Om tijdens de bereiding energie te bespa-
			ren. Deze functie moet worden gebruikt in overeen-
			stemming met de kooktabellen om de gewenste koo-
			kresultaten te bereiken. Voor meer informatie over de
			aanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen.
			Deze functie wordt gebruikt om de energie-efficiëntie-
			klasse vast te stellen overeenkomstig EN 60350-1.

10 www.aeg.com

Ovenfunctie

Applicatie

Grill Intens

Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveel-

heden en voor het maken van toast.

Circulatiegrill

Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogel-

te met botten op één niveau. Ook om te gratineren en

te bruinen.

Pizza Hetelucht

Om gerechten op één niveau te bakken met intensief

bruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur

20 - 40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.

Vlees

Voor het bereiden van erg mals, sappig gebraden

voedsel.

Warmhouden

Om het voedsel warm te houden.

Ontdooien

Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel

te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd

hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.

Pyrolyse

Automatische pyrolytische reiniging van de oven. Hier-

door worden vuilresten in de oven verbrand.

5.4 Weergave

A

B C

A. Timer

B. Opwarmen en restwarmte-indicatie

C. Waterreservoir (alleen geselecteerde

modellen)

D. Vleesthermometer (alleen

E.

geselecteerde modellen)

Deurslot (alleen geselecteerde

G

F

E

D

modellen)

F.

Uren/minuten

G. Klokfuncties

5.5 Toetsen

Knop

Functie

Beschrijving

MIN

De tijd instellen.

KLOK

De klokfunctie instellen.

PLUS

De tijd instellen.

NEDERLANDS 11

5.6 Controlelampje bij voorverwarmen

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes op het display een voor een

branden. De balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt of afneemt.

6.KLOKFUNCTIES

6.1Tabel klokfuncties

Klokfunctie							Toepassing
						DAGTIJD	Met deze functie kunt u de dagtijd weergeven of veran-
							deren. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het appa-
							raat uit staat.
						DUUR	Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik
							dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld.
						EINDE	Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
							Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld.
						VERTRAGINGS-	Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combi-
						TIJD	neren.
						KOOKWEKKER	Gebruik de kookwekker voor het instellen van een aftel-
							tijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van
							het apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst
							moment instellen, ook als het apparaat uit staat.
00:00						TIMER MET OP-	Als u geen andere klokfunctie instelt, zal de timer met
						TELFUNCTIE	optelfunctie automatisch bijhouden hoe lang het appa-
							raat werkt. Deze wordt onmiddellijk ingeschakeld wan-
							neer de oven begint met opwarmen.
							De timer met optelfunctie kan niet gebruikt worden
							met de functies: BEREIDINGSDUUR, EINDE.

6.2 Instellen en wijzigen van de tijd

Wacht na de eerste aansluiting op het

stopcontact totdat het display en "12:00" weergeeft. "12" knippert.

1.Druk op of om de uren in te stellen.

2.Druk op om te bevestigen en om naar het instellen van de minuten te gaan.

Het display toont en het ingestelde uur. "00" knippert.

3.Druk op of om de huidige minuten in te stellen.

4.Druk op om te bevestigen of de ingestelde dagtijd zal na vijf seconden automatisch worden opgeslagen.

Op het display verschijnt de nieuwe tijd. Druk om de dagtijd te wijzigen

herhaaldelijk op tot het

indicatielampje voor de dagtijd knippert op het display.

6.3 De DUUR instellen

1.Ovenfunctie instellen.

2.Blijf op drukken totdat begint te knipperen.

12www.aeg.com

3.Druk op of om de minuten en uren voor de BEREIDINGSDUUR in te stellen.

4.Druk op om te bevestigen. Wanneer de tijd is verlopen, weerklinkt er gedurende twee minuten een

geluidssignaal. en tijdinstelling knippert in het display. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.

5.Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.

6.Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand.

6.4 Het EINDE instellen

1.Ovenfunctie instellen.

2.Blijf op drukken totdat begint te knipperen.

3.Druk op of om de minuten en uren voor de EINDTIJD in te stellen.

4.Druk op om te bevestigen.

Op de ingestelde tijd, weerklinkt er gedurende twee minuten een

geluidssignaal. en tijdinstelling knippert in het display. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.

5.Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.

6.Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand.

6.5 De functie TIJDVERTRAGING instellen

1.Ovenfunctie instellen.

2.Blijf op drukken totdat begint te knipperen.

3.Druk op of om de minuten en uren voor de BEREIDINGSDUUR in te stellen.

4.Druk op om te bevestigen. Op het display knippert .

5.Druk op of om de minuten en uren voor de EINDTIJD in te stellen.

6. Druk op om te bevestigen.

Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stop aan op de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd, weerklinkt er gedurende twee

minuten een geluidssignaal. en tijdinstelling knippert in het display. Het apparaat wordt uitgeschakeld.

7.Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.

8.Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit-stand.

6.6 De KOOKWEKKER instellen

1.Druk steeds opnieuw op tot op het display verschijnt en "00" knippert.

2.Druk op of om de KOOKWEKKER in te stellen.

U moet eerst de seconden en dan de minuten instellen.

Als de ingestelde tijd langer is dan

60 minuten knippert op het display.

3.Stel de uren in.

4.De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden.

Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal.

5.Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, weerklinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal.

"00:00" en knipperen op het display. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.

6.7 TIMER MET

OPTELFUNCTIE

Houd om de timer met optelfunctie te

resetten en ingedrukt. De timer gaat weer optellen.

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

	WAARSCHUWING!	7.1 De accessoires plaatsen
	Raadpleeg de hoofdstukken	Bakrooster:
	Veiligheid.

Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.

Braadpan:

Plaats de braadpan tussen de geleidestangen van de inschuifrails.

NEDERLANDS 13

Bakrooster en braadpan samen:

Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen.

Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.

8. EXTRA FUNCTIES

8.1 Gebruik van het Kinderslot

Als het Kinderslot aanstaat, kan het apparaat niet per ongeluk worden geactiveerd.

De deur is vergrendeld en

de symbolen SAFE en verschijnen op het display als de pyrolysefunctie in werking is. Dit kan worden gecontroleerd op de knop.

1.Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de uit-stand staat.

2.Druk en gedurende 2 seconden tegelijkertijd in.

Er klinkt een geluidssignaal. SAFE en verschijnen op het display.

Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen.

8.2 Restwarmte-indicatie

Wanneer u het apparaat uitschakelt,

geeft het display de restwarmte aan als de temperatuur in de oven hoger is dan 40 °C. Draai de knop voor de temperatuur naar links of rechts om de oventemperatuur weer te geven.

8.3 Automatische uitschakeling

Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in werking is en u geen instellingen wijzigt.

Temperatuur (°C)	Uitschakeltijd (u)
30 - 115	12.5
120 - 195	8.5

14 www.aeg.com

Temperatuur (°C)		Uitschakeltijd (u)
200	- 245	5.5
250	- maximum	1.5

Druk na een automatische uitschakeling op een willekeurige knop om het toestel opnieuw te activeren.

De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: licht, duur, einde.

8.4 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld

9. AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken

Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

9.1 Algemene informatie

•Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

•Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

•Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent.

om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.

8.5 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

•Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

•Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

9.2 Voor de bereiding van gebak

•De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.

•Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

9.3Voor de bereiding van vlees en vis

•Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

•Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.

•Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een

beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

9.4 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.

NEDERLANDS 15

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

9.5 Baken braadschema

Taart

Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht			Tijd (min)		Opmerkin-
								gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Schuim-	170	2	160	3	(2 en 4)	45	- 60	In een ca-
taart								kevorm
Zandtaart-	170	2	160	3	(2 en 4)	20	- 30	In een ca-
deeg								kevorm
Kwarktaart	170	1	165	2		80	- 100	In een ca-
met karne-								kevorm van
melk								26 cm
Appelge-	170	2	160	2	(links en	80	- 100	In twee ca-
bak (appel-				rechts)				kevormen
taart)1)								van 20 cm
								op een
								bakrooster
Strudel	175	3	150	2		60	- 80	Op een
								bakplaat
Confituur-	170	2	165	2	(links en	30	- 40	In een ca-
taart				rechts)				kevorm van
								26 cm
Cake, zacht	170	2	150	2		40	- 50	In een ca-
								kevorm van
								26 cm
Kerstge-	160	2	150	2		90	- 120	In een ca-
bak / Rijk-								kevorm van
gevulde								20 cm
vruchten-
cake1)
Pruimen-	175	1	160	2		50	- 60	In een
taart1)								broodvorm

16 www.aeg.com

Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht		Tijd (min)		Opmerkin-
							gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Cakejes -	170	3	150 - 160	3	20	- 30	Op een
één ni-							bakplaat
veau1)
Cakejes -	-	-	140 - 150	2 en 4	25	- 35	Op een
twee ni-							bakplaat
veaus1)
Cakejes -	-	-	140 - 150	1, 3 en 5	30	- 45	Op een
drie ni-							bakplaat
veaus1)
Koekjes /	140	3	140 - 150	3	25	- 45	Op een
geba-							bakplaat
kreepjes -
één niveau
Koekjes /	-	-	140 - 150	2 en 4	35	- 40	Op een
geba-							bakplaat
kreepjes -
twee ni-
veaus
Koekjes /	-	-	140 - 150	1, 3 en 5	35	- 45	Op een
geba-							bakplaat
kreepjes -
drie ni-
veaus
Schuimge-	120	3	120	3	80	- 100	Op een
bakjes -							bakplaat
één niveau
Schuimge-	-	-	120	2 en 4	80	- 100	Op een
bakjes -							bakplaat
twee ni-
veaus1)
Broodjes1)	190	3	190	3	12	- 20	Op een
							bakplaat
Eclairs -	190	3	170	3	25	- 35	Op een
één niveau							bakplaat
Eclairs-	-	-	170	2 en 4	35	- 45	Op een
twee ni-							bakplaat
veaus

NEDERLANDS 17

Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht		Tijd (min)	Opmerkin-
						gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Taartjes	180	2	170	2	45 - 70	In een ca-
						kevorm van
						20 cm
Rijkgevul-	160	1	150	2	110 - 120	In een ca-
de vruch-						kevorm van
tencake						24 cm
Victoria-	170	1	160	2 (links en	30 - 50	In een ca-
taart met				rechts)		kevorm van
jamvul-						20 cm
ling1)

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Brood en pizza

Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht		Tijd (min)	Opmerkin-
						gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Witbrood1)	190	1	190	1	60 - 70	1 - 2 stuks,
						500 gram
						per stuk
Rogge-	190	1	180	1	30 - 45	In een
brood						broodvorm
Broodjes1)	190	2	180	2 (2 en 4)	25 - 40	6 - 8
						broodjes
						op een
						bakplaat
Pizza1)	230 - 250	1	230 - 250	1	10 - 20	Op een
						bakplaat of
						in een
						braadpan
Scones1)	200	3	190	3	10 - 20	Op een
						bakplaat

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

18 www.aeg.com

Flans

Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht		Tijd (min)	Opmerkin-
						gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Pastataart	200	2	180	2	40 - 50	In een
						vorm
Hartige	200	2	175	2	45 - 60	In een
groenten-						vorm
taart
Quiches1)	180	1	180	1	50 - 60	In een
						vorm
Lasagne1)	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40	In een
						vorm
Cannello-	180 - 190	2	180 - 190	2	25 - 40	In een
ni1)						vorm

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Vlees

Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht		Tijd (min)		Opmerkin-
							gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Rundvlees	200	2	190	2	50	- 70	Op een
							bakrooster
Varkensrug	180	2	180	2	90	- 120	Op een
							bakrooster
Kalfsvlees	190	2	175	2	90	- 120	Op een
							bakrooster
Engelse	210	2	200	2	50	- 60	Op een
rosbief,							bakrooster
rood
Engelse	210	2	200	2	60	- 70	Op een
rosbief,							bakrooster
medium
Engelse	210	2	200	2	70	- 75	Op een
rosbief,							bakrooster
doorbak-
ken
Varkens-	180	2	170	2	120 - 150		Met
schouder							zwoerd
Varkens-	180	2	160	2	100 - 120		2 stuks
schenkel

NEDERLANDS 19

Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht		Tijd (min)		Opmerkin-
							gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Lamsvlees	190	2	175	2	110 - 130		Bout
Kip	220	2	200	2	70	- 85	Heel
Kalkoen	180	2	160	2	210 - 240		Heel
Eend	175	2	220	2	120 - 150		Heel
Gans	175	2	160	1	150 - 200		Heel
Konijn	190	2	175	2	60	- 80	In stukken
							gesneden
Haas	190	2	175	2	150 - 200		In stukken
							gesneden
Fazant	190	2	175	2	90	- 120	Heel
Vis
Gerecht	Boven-/onderwarmte		Multi hetelucht		Tijd (min)		Opmerkin-
							gen
	Tempera-	Rooster-	Tempera-	Rooster-
	tuur (°C)	hoogte	tuur (°C)	hoogte
Forel /	190	2	175	2	40	- 55	3 - 4 vissen
Zeebrasem
Tonijn /	190	2	175	2	35	- 60	4 - 6 filets
zalm

9.6 Grill

Verwarm de lege oven 3 minuten voor.

Gerecht	Gewicht		Tempera-	Tijd (min)		Rooster-
			tuur (°C)			hoogte
	Stuks	(g)		1e kant	2e kant
Tournedos	4	800	max.	12 - 15	12 - 14	4
Biefstuk	4	600	max.	10 - 12	6 - 8	4
Worstjes	8	-	max.	12 - 15	10 - 12	4
Varkensko-	4	600	max.	12 - 16	12 - 14	4
telet
Kip (in 2	2	1000	max.	30 - 35	25 - 30	4
helften)

20 www.aeg.com

Gerecht	Gewicht		Tempera-	Tijd (min)		Rooster-
			tuur (°C)			hoogte
	Stuks	(g)		1e kant	2e kant
Vleesspie-	4	-	max.	10 - 15	10 - 12	4
sen
Kippen-	4	400	max.	12 - 15	12 - 14	4
borst
Hamburger	6	600	max.	20 - 30	-	4
Visfilets	4	400	max.	12 - 14	10 - 12	4
Gerooster-	4 - 6	-	max.	5 - 7	-	4
de sand-
wiches
Geroo-	4 - 6	-	max.	2 - 4	2 - 3	4
sterd
brood

9.7 Circulatiegrill

Rundvlees

Gerecht	Gewicht	Temperatuur	Tijd (min)		Roosterhoogte
		(°C)
Rosbief of ossen-	per cm dikte	190 - 200	5 -	6	1 of 2
haas, rood1)
Rosbief of ossen-	per cm dikte	180 - 190	6 -	8	1 of 2
haas, medium1)
Rosbief of ossen-	per cm dikte	170 - 180	8 -	10	1 of 2
haas, doorbakken1)
1) Oven voorverwarmen.
Varkensvlees
Gerecht	Gewicht (kg)	Temperatuur	Tijd (min)		Roosterhoog-
		(°C)			te
Schouderstuk, nek-	1 - 1.5	160 - 180	90	- 120	1 of 2
stuk, hamlap
Kotelet, ribbetje	1 - 1.5	170 - 180	60	- 90	1 of 2
Gehaktbrood	0.75 - 1	160 - 170	50	- 60	1 of 2
Varkensschenkel	0.75 - 1	150 - 170	90	- 120	1 of 2
(voorgekookt)