AEG BPR842320M User manual

USER
MANUAL

BPE842320B
BPE842320M
BPE842320W
BPK842320B
BPK842320M
BPK842320W

BPR842320M

RU Инструкция по эксплуатации

Духовой шкаф

www.aeg.com2

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ..................................................................... 5

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ....................................................................................... 9

4. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА............................................................................10

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ.......................................................... 11

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.................................................................11

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ.............................................................................................19

8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ...............20

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ......................................................................23

10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.....................................................................................24

11. УХОД И ОЧИСТКА.......................................................................................... 41

12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ............................................ 45

13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ...............................................................................47

14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ...........................................................................47

ДЛЯ ИДЕАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ

Благодарим вас за выбор данного изделия AEG. Оно будет безупречно
служить вам долгие годы – ведь мы создали его, призвав на помощь
инновационные технологии, которые помогают облегчить жизнь и реализуют
функции, которых не найдешь в обычных приборах. Потратьте несколько
минут на чтение, чтобы получить от своей покупки максимум пользы.

На нашем веб-сайте вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:

www.aeg.com/webselfservice

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:

www.registeraeg.com

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:

www.aeg.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

РУССКИЙ 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственности за какие-либо травмы или ущерб,
возникший вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните данное руководство
под рукой в надежном месте для последующего
использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми,

если их возраст превышает 8 лет, и лицами с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями и с недостаточным
опытом или знаниями только при условии
нахождения под присмотром лица, отвечающего за
их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне

досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.

• Не подпускайте детей и домашних животных к

прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.

• Если прибор оснащен устройством защиты детей,

его следует включить.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.

www.aeg.com4

• Детям младше 3 лет категорически запрещается

находиться рядом с прибором во время его

работы.

1.2 Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным

персоналом!

• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта

части сильно нагреваются во время эксплуатации.

Будьте осторожны и не прикасайтесь к

нагревательным элементам. Детям младше 8 лет

запрещается находиться рядом с прибором, если

только за ними не обеспечивается постоянный

надзор взрослых.

• Помещая в прибор или извлекая из него посуду

или аксессуары, всегда используйте кухонные

рукавицы.

• Перед любым обслуживанием отключите прибор

от сети питания.

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что

прибор отключен от электропитания, чтобы

избежать опасности поражения электрическим

током.

• Не используйте пароочистители для очистки

прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки для

чистки стеклянной дверцы, так как ими можно

поцарапать её поверхность, в результате чего

стекло может лопнуть.

• В случае повреждения кабеля электропитания во

избежание поражения электрическим током он

должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или

специалистом с аналогичной квалификацией.

• Перед выполнением пиролитической очистки

необходимо убрать явные загрязнения. Извлеките
все детали из духового шкафа.

• Для извлечения направляющих для противня

вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих производится в
обратном порядке.

• Используйте только термощуп (датчик

температуры внутри продукта), рекомендованный
для данного прибора.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.

• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.

• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под
прибором и рядом с ним надежно
закреплена.

• Другие приборы или предметы
мебели, находящиеся по обе
стороны прибора, должны иметь ту
же высоту.

• Прибор оснащен электрической
системой охлаждения. Для ее

работы требуется подключение к
электросети.

2.2 Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.

• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры,
указанные на табличке с
техническими данными,
соответствуют характеристикам
электросети.

• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.

• Не используйте тройники и
удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или

www.aeg.com6

приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.

• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.

• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.

• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.

• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.

• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.

• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.

• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.

• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.

• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушно­спиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.

• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск
повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно

на дно прибора посуду и иные
предметы.

– не кладите непосредственно на

дно прибора алюминиевую
фольгу.

– не наливайте в нагретый

прибор воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении
аксессуаров.

• Изменение цвета эмали или
нержавеющей стали не влияет на
эффективность работы прибора.

РУССКИЙ 7

• Для приготовления тортов,
содержащей большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.

• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могут привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.

2.4 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.

• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!

• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.

• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не

используйте абразивные средства,
абразивные губки, растворители
или металлические предметы.

• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
указаниям по безопасности на его
упаковке.

• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.

2.5 Пиролитическая очистка

В режиме пиролитической
чистки существует
опасность травмы /
пожара / выделения
химических соединений
(паров).

• Перед выполнением функции
пиролитической самоочистки или
перед первым использованием
удалите из камеры духового
шкафа:

– какие бы то ни было остатки

пищи, брызги/отложения масла
или жира.

– какие бы то ни было

извлекаемые предметы
(включая полки, боковые
направляющие и т.д.,
поставляемые вместе с
изделием), особенно кастрюли
с антипригарным покрытием,
сковороды, противни, кухонные
принадлежности и т.д.

• Внимательно ознакомьтесь с
инструкциями по пиролитической
очистке.

• Не подпускайте детей к прибору в
ходе пиролитической очистки.
Прибор сильно нагревается, и из
передних вентиляционных
отверстий выходит горячий воздух.

• Пиролитическая очистка
представляет собой разогрев до
высокой температуры, что может
приводить к высвобождению
испарений от остатков пищи и
материалов прибора. Поэтому
потребителям настоятельно
рекомендуется:

– во время и после каждой

пиролитической очистки

www.aeg.com8

обеспечить хорошую
вентиляцию.

– обеспечить хорошую

вентиляцию во время и после
первого использования прибора
при максимальной температуре.

• В отличие от людей, некоторые
птицы и рептилии могут быть
особенно чувствительными к
испарениям, исходящим от всех
духовых шкафов, оснащенных
функцией пиролитической очистки.

– Во время первого нагрева

прибора до максимальной
рабочей температуры, а также
во время и после
пиролитической очистки вблизи
места установки прибора не
должно находиться домашних
животных (и особенно птиц):
перенесите их в хорошо
вентилируемое помещение.

• Небольшие домашние животные
также могут быть крайне
восприимчивыми к локальным
перепадам температуры вблизи
всех духовых шкафов с функцией
пиролитической очистки в ходе
работы программы пиролитической
самоочистки.

• Высокая температура, достигаемая
в ходе пиролитической очистки
всеми духовыми шкафами с
функцией пиролитической очистки,
может стать причиной повреждения
антипригарных покрытий кастрюль,
сковород, противней, кухонных
принадлежностей и т.д., а также
превратить их в источники
небольшого количества вредных
испарений.

• Описанные испарения от всех
пиролитических духовых шкафов /
остатков пищи не представляют

опасности для человека, включая
грудных детей и лиц с
медицинскими заболеваниями.

2.6 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте
их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
поражения электрическим
током.

• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же
спецификации.

2.7 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети
электропитания.

• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.

2.8 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные
запасные части.

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

2

7

1

8

4

3

5

6

5

4

3

2

1

3.1 Общий обзор

Панель управления

1

Электронный программатор

2

Гнездо для подключения

3

термощупа
Нагревательный элемент

4

Лампа освещения

5

Вентилятор

6

Съемная направляющая для

7

противня
Положение противней

8

РУССКИЙ 9

3.2 Аксессуары

Решетка

Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.

Эмалированный противень

Для тортов и печенья.

Глубокий эмалированный
противень для гриля

Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.

Термощуп

Для измерения температуры внутри
продукта.

Телескопические направляющие

1 2 3 4 5

150°C

14:0 5

Opti ons

Menu

25mi n

85°C

170°C

1h 1 5m

A B C D E F

www.aeg.com10

Для полок и противней.

4. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

4.1 Панель управления

Функция Комментарий

Вкл/Выкл Включение и выключение прибора.

1

Дисплей Отображение текущих настроек прибора.

2

Настройка режимов и прокрутка меню.
Для включения прибора нажмите .

Поверните ручку, чтобы вызвать экран настроек.

Вращающаяся

3

ручка

4

Для прокрутки меню нажмите и поверните вращающуюся
ручку.
Для подтверждения настройки или входа в выбранное под‐
меню нажмите и удерживайте вращающуюся ручку.
Для возврата в предыдущее меню найдите в меню опцию
Назад или подтвердите выбранную настройку.

Включение выбранной функции.

5

4.2 Дисплей

После включения на дисплее
отображается последний выбранный
режим нагрева.

Выключение выбранной функции.

Дисплей с максимальным набором
функций.

РУССКИЙ 11

A. Напоминание
B. Прямой отсчет
C. Режимы нагрева и температура
D. Опции или время суток
E. Отображение продолжительности

и времени окончания работы
функции или Термощуп

F. Меню

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

5.1 Первая чистка

Извлеките из прибора все аксессуары
и съемные направляющие для
противней.

См. Главу «Уход и
очистка».

Перед первым использованием
прибор и аксессуары следует
очистить.
Установите аксессуары и съемные
направляющие для полок обратно на
место.

5.2 Первое подключение

После первого подключения в течение
7 секунд выводится номер версии
программного обеспечения.

Следует выбрать язык, Яркость
дисплея и Время суток.

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

6.1 Режимы нагрева

Включение и выключение режимов
нагрева.

1. Включите духовой шкаф.

2. Возьмитесь за вращающуюся

ручку.
На дисплее будет подчеркнута
последняя использовавшаяся
функция.

3. Нажмите на вращающуюся ручку

для вызова подменю и поверните

ее для выбора режима нагрева.

4. Нажмите на вращающуюся ручку

для подтверждения.

5. Установите температуру и

подтвердите выбор.

6. Нажмите . Термощуп можно

подключить в любой момент как
до, так и в течение процесса
приготовления. Некоторые
функции содержат набор
вплывающих элементов. Для
перехода к следующему элементу
нажмите на вращающуюся ручку.
После подтверждения последнего
выбора начнется выполнение
функции.

Для выключения функции нажмите

.

В ходе выполнения ряда
функций духового шкафа
лампа может
автоматически
выключиться при
температуре ниже 60°С.

www.aeg.com12

Режимы нагрева: Особые

Режим нагрева Применение

Медл. приготовление Приготовление нежных и сочных жареных кус‐

ков мяса.

Поддержание тепла Сохранение пищи в теплом виде.

Подогрев тарелок Предварительный подогрев тарелок перед по‐

дачей на стол.

Консервирование Консервирование овощей (например, соленых

огурцов).

Сушка Подсушивание тонко нарезанных фруктов (на‐

пример, яблок, слив, персиков) и овощей (на‐
пример, помидоров, цуккини или грибов).

Подготовка теста Контролируемая расстойка теста перед выпе‐

канием.

Размораживание Данная функция может использоваться для

размораживания замороженных продуктов, та‐
ких как овощи и фрукты. Время разморажива‐
ния зависит от объема и размеров заморожен‐
ных продуктов.

Хлеб Используйте данную функцию для приготовле‐

ния хлеба и булочек на хорошем профессиона‐
льном уровне в части получения хрустящей ко‐
рочки, ее блеска и цвета.

Режимы нагрева: Стандартный

Режим нагрева Применение

Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высуши‐

вание продуктов максимум на трех уровнях.Ус‐
тановите температуру на 20°C – 40°C ниже,
чем для режима Верхн/нижн. нагрев.

Горячий воздух + ниж‐
ний

Верхн/нижн. нагрев
(Верхний/нижний на‐
грев)

Выпекание на одном уровне духового шкафа,
когда требуется более интенсивное подрумя‐
нивание и хрустящая нижняя корочка. Устано‐
вите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем
для режима Верхн/нижн. нагрев.

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.

Режим нагрева Применение

Opti ons

Men u

170°C

Нижний нагрев + гриль
+ конвекция

Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской

Гриль + конвекция Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐

Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и кон‐

Приготовление полуфабрикатов, например,
картофеля фри, картофеля по-деревенски или
спринг-роллов с образованием хрустящей ко‐
рочки.

формы и тостов.

ном уровне, а также запекание и обжаривание.

сервирование продуктов.

РУССКИЙ 13

Влажный горячий воз‐
дух

Выпекание хлеба, кексов и печенья. Экономия
электроэнергии в ходе приготовления. Для до‐
стижения желаемых результатов приготовле‐
ния данную функцию необходимо использо‐
вать согласно Таблицам режима «Влажный го‐
рячий воздух». Более подробные сведения о
рекомендованных настройках содержатся Гла‐
ве «Указания и рекомендации» в Таблице
«Влажный горячий воздух». Данная функция
использовалась при определении класса энер‐
гоэффективности в соответствии с EN 60350-1.

6.2 Меню - обзор

Меню

Элемент меню Применение

Помощь в приготовлении Содержит перечень автоматических программ.

Очистка Содержит перечень программ очистки.

Основные установки Используется для задания конфигурации прибора.

Подменю для: Очистка

Подменю Описание

Коротк. Пиролитическая очистка.

1 час для низкой степени загрязненности.

www.aeg.com14

Подменю Описание

Нормальн. Пиролитическая очистка.

1 часа 30 мин для обычной степени загрязненности.

Интенсив. Пиролитическая очистка.

3 часа для высокой степени загрязненности.

Подменю для: Основные установки

Подменю Описание

Защита от детей Когда установлена функция «Защита от детей», слу‐

чайное включение духового шкафа становится не‐
возможным. Включение и выключение данной функ‐
ции производится в меню «Основные Установки».
При включении функции сообщение «Защита от де‐
тей» появляется на дисплее каждый раз при вклю‐
чении прибора. Для того чтобы воспользоваться ду‐
ховым шкафом, выберите при помощи вращающей‐
ся ручки кодовые буквы в следующем порядке: A B
C.

Быстрый нагрев Уменьшает требуемое по умолчанию время разо‐

грева. Примечание: данная функция доступна толь‐
ко в ряде режимов нагрева.

Сохранение тепла Используется для поддержания приготовленных

блюд теплыми в течение 30 минут после заверше‐
ния приготовления. Для более раннего выключения
нажмите на вращающуюся ручку. При включенной
данной функции на дисплее появляется сообщение
«Поддержание тепла включено». Примечание: дан‐
ная функция доступна только в ряде режимов нагре‐
ва.

Коррекция времени Увеличение заранее заданного времени пригото‐

вления. Примечание: данная функция доступна
только в ряде режимов нагрева.

Настройка Выбор настроек духового шкафа.

Сервис Отображение на дисплее версии и конфигурации

программного обеспечения.

Подменю для: Настройка

Подменю Описание

Язык Выбор языка выводимой на дисплей информации.

Дата и время Установка текущего времени и даты.

РУССКИЙ 15

Подменю Описание

Тоны кнопок Включение и выключение звуковых сигналов, звуча‐

щих при нажатии на сенсорные поля. Отключение
звуковых сигналов, выдаваемых при нажатии «ВКЛ/
ВЫКЛ» и «СТОП», невозможно.

Сигналы тревоги/ошибки Включение и выключение сигналов оповещения.

Громкость звук. сигнала Регулировка в процентах громкости сигналов, звуча‐

щих при нажатии на сенсорные поля, а также других
сигналов.

Яркость дисплея Изменение яркости дисплея в процентах.

Подменю для: Сервис

Подменю Описание

Деморежим Код включения / отключения: 2468

Отобразить лицензии Сведения о лицензиях.

Отобразить версию ПО (про‐
граммного обеспечения)

Заводские установки Восстановление заводских настроек.

Сведения о версии программного обеспечения.

Подменю для: Помощь в приготовлении

Для каждого блюда в данном подменю
заранее предусмотрена функция и
температура. Эти параметры можно
изменить вручную согласно
предпочтениям пользователя.

Для ряда блюд также можно выбрать
метод приготовления:

• Вес, автоматич.

• Термощуп
Уровень, на котором блюдо будет

приготовлено:

• С кровью или Меньше

• Медиум

• Хорошо Прожаренная или Больше

Категория блюда: Мясо и рыба

Мясо

Говядина Вырезка

Жаркое

Мясной Ру‐
лет

Говядина
по-сканди‐
нав.

Свинина Вырезка Свеж.

Копченые
блюда

Жаркое

Ветчина

Рулька

Ребра

www.aeg.com16

Мясо

Телятина Вырезка

Жаркое

Рулька

Баранина Жаркое

Седло

Нога

Дичь Оленина Седло

Заяц Седло

Птица

Цыпленок Целиком

Половина

Ножки

Крылышки

Утка

Гусь

Целиком:

Индейка

Грудка

Рыба

Рыба, целиком Мал.

Медиум

Больш.

Запеканки с рыбой

Рыбн. пал.

Окорок

Нога

Категория блюда: Гарниры / запеч.
блюда

Блюдо

Гарниры Картофель фри

Крокеты

Картофель, ломти‐
ки

Картофельные Би‐
точки

Запеч. блюда Лазанья

Картофельная за‐
пеканка

Запеканка из мака‐
рон

Овощн. запеканка

Запеканки, неслад‐
кие

Запеканки, овощи

Категория блюда: Несладкая выпечка

Блюдо

Свеж. Тонкая

Толстая

Заморо‐
женн.

Пицца

В охла‐
жденном
виде

Тонкая

Киш

Толстая

Тонкая

Толстая

Закуски

Блюдо

Свеж. Багет

Хлеб

Заморо‐
женн.

Готовый

Свеж.

Рулеты

Заморо‐
женн.

Готовый

Чиабатта

Белый хлеб

Черный
хлеб

Ржаной
хлеб

Цельнозер‐
новой хлеб

Пресный
хлеб

Батон-венок

Дрожжев.
Пирог с Ме‐
дом

Багет

Хлеб

РУССКИЙ 17

Категория блюда: Десерты / выпечка

Блюдо

Пирог в
форме

Миндаль‐
ный торт

Яблочный
пирог

Сдобная бу‐
лочка

Сырный
торт/
Чизкейк

Ябл. пир.,
закр.

Осн. из пе‐
сочн. теста

Бискв. осн.
для откр.
пир.

Бисквит
«Мадера»

Пирог-коль‐цо

Бисквитный
пирог

Открытые
пироги

Options

Menu

170°C

www.aeg.com18

Блюдо

Пирог на
противне

Заморожен‐
ный яблоч‐
ный штру‐
дель

Шоколад‐
ный торт

Сырный
торт/
Чизкейк

Рожд. ко‐
врижки

Пирог с по‐
сыпкой

Откр.
фрукт. пир.

Бисквитный
пирог

Сах. пече‐
нье

Швейц. ру‐
лет

Сладк.
швейц. пи‐
рог

Дрожжевой
пирог

Изделия из
песочного
теста

Опарн. те‐
сто

Дрожжевое
тесто

Блюдо

Пирожные Маленькие

торты

Пирожн. из
заварн. те‐
ста

Эклеры

Минд. пече‐
нье

Маффины

Полоски из
теста

Изд. из сл.
теста

Песочн. пе‐
ченье

Запеканки,
сладкие

6.3 Опции

Опции Описание

Настройки таймера Перечень функций часов.

Быстрый нагрев Сокращение времени разогрева для те‐

кущего режима нагрева.
Вкл / Выкл

РУССКИЙ 19

Опции Описание

Включил и Иди Выбор функции и ее включение позднее.

При выборе функции на дисплее отобра‐
жается сообщение «Функция Set&Go
включена». Нажмите кнопку «Пуск» для
ее выполнения. При запуске функции со‐
общение исчезает с дисплея, а духовой
шкаф начинает работу. Примечание: дан‐
ная функция доступна только в ряде ре‐
жимов нагрева и только тогда, когда за‐
даны опции «Продолжительность» /
«Окончание».

Освещение Вкл / Выкл

6.4 Остаточное тепло

После выключения духового шкафа на
дисплее отображается остаточное

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

7.1 Настройки таймера

Функция часов Применение

Прямой отсчет Автоматический контроль времени, про‐

Продолжительность

Окончание Установка времени отключения заданного

тепло. Это тепло можно использовать
для поддержания блюд в теплом
состоянии.

шедшего с начала работы функции.
Имеется возможность включения или вы‐
ключения отображения функции Прямой
отсчет.

Установка продолжительности работы.

режима нагрева. Эта опция доступна толь‐
ко при включении функции Продолжитель‐
ность. Для автоматического включения и
выключения духового шкафа в более
позднее время воспользуйтесь функциями

Продолжительность иОкончание.

1)

1)

www.aeg.com20

Функция часов Применение

Напоминание

1)

Максимум 23 часа 59 минут

Установка времени обратного отсчета.
Эта функция не влияет на работу духово‐
го шкафа.

Выберите и задайте время. По истече‐
нии установленного времени будет выдан
звуковой сигнал. Нажмите на вращающую‐
ся ручку для выключения сигнала.
Функцию Напоминание также можно ис‐
пользовать, когда духовой шкаф выклю‐
чен.

8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

1)

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

8.1 Термощуп

Термощуп измеряет температуру
внутри продукта. Когда температура
продукта достигает заданного
значения, прибор выключается.

Необходимо задать два значения
температуры:

• температуру духового шкафа
(минимум 120°C),

• температуру внутри продукта.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Используйте только
аксессуары, идущие в
комплекте с прибором, или
фирменные запасные
части.

Указания для достижения
оптимальных результатов:

• Ингредиенты должны иметь
комнатную температуру.

• Термощуп не подходит для
использования с жидкими блюдами.

• В ходе приготовления Термощуп
должен находиться внутри блюда, а
его штекер быть включенным в
гнездо.

• Используйте рекомендуемые
настройки температуры внутри
продукта.

ВНИМАНИЕ!

См. Главу «Указания и
рекомендации».

Прибор рассчитывает
примерное окончание
времени приготовления.
Оно зависит от количества
продуктов, выбранного
режима нагрева и
заданной температуры.

Категории блюд: мясо, птица и рыба

1. Включите духовой шкаф.

2. Вставьте наконечник Термощуп в

центр куска мяса или рыбы, по
возможности выбрав самую
толстую его часть. Убедитесь, что
как минимум 3/4 Термощуп
находится внутри блюда.

3. Вставьте штекер Термощуп в

разъем на передней рамке
духового шкафа.

На дисплее отобразится: Термощуп.

4. Установите температуру внутри

продукта.

5. Задайте режим нагрева и, при

необходимости, температуру

духового шкафа.
Когда блюдо достигнет заданной
температуры, раздастся сигнал.
Духовой шкаф автоматически
выключится.

6. Нажмите на вращающуюся ручку

для выключения сигнала.

7. Выньте штекер Термощуп из

гнезда и достаньте блюдо из

духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Присутствует опасность
ожога, так как Термощуп
сильно нагревается.
Будьте осторожны при
извлечении штекера из
гнезда и наконечника из
продукта.

Категория блюд: запеканки

1. Включите духовой шкаф.

2. Поместите ингредиентов в форму

для выпечки.

РУССКИЙ 21

3. Вставьте наконечник Термощуп

точно в центр запеканки. Во время
запекания Термощуп не должен
менять своего положения в блюде.
Для этого зафиксируйте его при
помощи одного из более твердых
ингредиентов. Для фиксации
силиконовой ручки Термощуп
воспользуйтесь краем посуды, в
которой производится запекание.
Наконечник Термощуп не должен
касаться днища посуды для
запекания.

4. Выложите поверх Термощуп

другие ингредиенты.

5. Вставьте штекер Термощуп в

разъем на передней рамке
духового шкафа.

На дисплее отобразится: Термощуп.

6. Установите температуру внутри

продукта.

7. Задайте режим нагрева и, при

необходимости, температуру

духового шкафа.
Когда блюдо достигнет заданной
температуры, раздастся звуковой

www.aeg.com22

сигнал. Духовой шкаф автоматически
выключится.

8. Нажмите на вращающуюся ручку

для выключения сигнала.

9. Выньте штекер Термощуп из

гнезда и достаньте блюдо из
духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Присутствует опасность
ожога, так как Термощуп
сильно нагревается.
Будьте осторожны при
извлечении штекера из
гнезда и наконечника из
продукта.

Изменение температуры внутри продукта

В ходе приготовления можно в любой
момент изменить значение
температуры духового шкафа и
температуры внутри продукта:

Одновременная установка решетки и
эмалированного противня / сотейника:

Вставьте эмалированный противень /
сотейник между направляющими для
противня и решеткой на
направляющих выше.

1. Выберите на дисплее

2. Задайте температуру при помощи

вращающейся ручки.

3. Нажмите для подтверждения.

.

8.2 Установка аксессуаров

Решетка:
Вставьте решетку между

направляющими, убедившись, что
опоры смотрят вниз.

Эмалированный противень /
Противень для жарки:

Вставьте эмалированный противень /
сотейник между направляющими
планками духового шкафа.

Небольшой выступ
наверху повышает
безопасность. Выступы
также служат защитой от
опрокидывания. Высокий
ободок по периметру
решетки служит для
предотвращения
соскальзывания посуды с
решетки.

8.3 Телескопические направляющие – установка принадлежностей

Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.

РУССКИЙ 23

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Обязательно полностью
задвиньте
телескопические
направляющие внутрь
прибора перед тем, как
закрыть дверцу духового
шкафа.

Решетка:
Установите решетку на

телескопические направляющие так,
чтобы ее опоры были направлены
вниз.

Высокий ободок решетки
предназначен для защиты
посуды от соскальзывания.

Противень для жарки:

Установите противень для жарки на
телескопические направляющие.

Одновременная установка решетки и
противня для жарки:

Установите решетку и противень для
жарки на телескопические
направляющие.

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

9.1 Автоматическое отключение

В целях безопасности прибор
автоматически отключается через
определенное время в случае, если
какой-либо режим нагрева продолжает
выполняться, а изменения каких-либо
настроек пользователем не
производится.

Температура (°C) Время отключе‐

ния (час)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

Температура (°C) Время отключе‐

250 - максимум 1.5

9.2 Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, вентилятор
включается автоматически, чтобы
охлаждать поверхности прибора. При
выключении прибора вентилятор
продолжает работать до тех пор, пока
прибор не остынет.

ния (час)

Автоматическое отключение не
работает со следующими
функциями: Освещение,
Термощуп,Продолжительность,
Окончание.

www.aeg.com24

10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.

10.1 Внутренняя сторона дверцы

В некоторых моделях на
внутренней стороне дверцы
имеется:

• нумерация положений противней.

• информация о режимах нагрева,
рекомендуемых положениях
противней и температура для
приготовления типичных блюд.

10.2 Рекомендации по

использованию особых
режимов нагрева духового
шкафа

Поддержание тепла

Используйте данную функцию, если
требуется поддерживать блюдо
горячим.

Автоматически поддерживается
температура 80°C.

Для подогрева тарелок.
Равномерно разместите тарелки по

всей решетке. Переверните стопки по
истечении половины времени
подогрева.

Автоматически поддерживается
температура 70°C.

Рекомендуемое положение противня:

3.

10.3 Выпечка

• Ваш духовой шкаф может
отличаться характером
приготовления выпечки и жаркого
от предыдущего. Адаптируйте свои
обычные настройки, такие как
температура, время приготовления
и положения противней к
значениям, приведенным в
таблице.

• В первый раз используйте низкую
температуру.

• Если найти установки для
конкретного рецепта не удается,
поищите похожий рецепт.

• При выпекании пирогов более чем
на одном положении противня
время выпекания можно увеличить
на 10–15 минут.

• Пироги и выпечка, расположенные
на разной высоте, сначала
подрумяниваются не всегда
равномерно. В этом случае не
меняйте температуру. Разница
выровняется в процессе
выпекания.

• В ходе приготовления противни
могут деформироваться. После
остывания противней эти
деформации исчезают.

Подогрев тарелок

10.4 Советы по выпечке

РУССКИЙ 25

Результат выпекания/
жарки

Низ торта недостаточно
подрумянен.

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропеченным.

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропеченным.

Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропеченным.

Торт слишком сухой. Слишком низкая темпера‐

Торт слишком сухой. Слишком большое время

Торт подрумянивается не‐
равномерно.

Торт подрумянивается не‐
равномерно.

Торт не готов по истечении
установленного времени.

Возможная причина Решение

Неверный выбор положе‐
ния противня.

Слишком высокая темпе‐
ратура духового шкафа.

Слишком малое время вы‐
пекания.

Слишком много жидкости в
тесте.

тура духового шкафа.

выпекания.

Температура духового
шкафа слишком высока, а
время выпекания слишком
мало.

Тесто распределено не‐
равномерно.

Слишком низкая темпера‐
тура духового шкафа.

Выберите для торта более
низкий уровень.

При следующем пригото‐
влении немного уменьши‐
те температуру духового
шкафа.

Установите более длинное
время выпекания. Время

выпекания нельзя
уменьшить, увеличив
температуру.

Используйте меньшее ко‐
личество жидкости. Со‐
блюдайте требования по
времени размешивания,
особенно при использова‐
нии кухонных комбайнов.

При следующем пригото‐
влении немного увеличьте
температуру духового шка‐
фа.

При следующем пригото‐
влении немного уменьши‐
те время выпекания.

Понизьте температуру ду‐
хового шкафа и увеличьте
время выпекания.

Равномерно распределите
тесто по глубокому против‐
ню.

При следующем пригото‐
влении немного увеличьте
температуру духового шка‐
фа.

www.aeg.com26

10.5 Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах

Продукты Описание Температура

(°C)

Пирог-кольцо /
Сдобная булоч‐
ка

Бисквит «Ма‐
дейра» / Фрук‐
товый кекс

Fatless sponge
cake / Нежир‐
ный бисквит

Fatless sponge
cake / Нежир‐
ный бисквит

Флан из песоч‐
ного теста

Флан из бис‐
квитного теста

Apple pie /
Яблочный пи‐
рог (2 формы Ø
20 см, устано‐
вленные по
диагонали)

Apple pie /
Яблочный пи‐
рог (2 формы Ø
20 см, устано‐
вленные по
диагонали)

Чизкейк Верхн/нижн.

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях

Продукты Описание Температура

Батон-плетен‐
ка / батон-ве‐
нок

Горячий воздух 150 - 160 50 - 70 1

Горячий воздух 140 - 160 70 - 90 1

Горячий воздух 140 - 150 35 - 50 2

Верхн/нижн.
нагрев

Горячий воздух

Горячий воздух 150 - 170 20 - 25 2

Горячий воздух 160 60 - 90 2

Верхн/нижн.
нагрев

нагрев

Верхн/нижн. на‐
грев

160 35 - 50 2

170 - 180

180 70 - 90 1

170 - 190 60 - 90 1

(°C)

170 - 190 30 - 40 3

1)

Время (мин) Положение

противня

10 - 25 2

Время (мин) Положение

противня

РУССКИЙ 27

Продукты Описание Температура

(°C)

Рождествен‐
ские коврижки

Хлеб (ржаной):

1. Первая
часть про‐

Верхн/нижн. на‐
грев

Верхн/нижн. на‐
грев

160 - 180

1. 230

1)

1)

2. 160 - 180

цесса выпе‐
кания.

2. Вторая
часть про‐
цесса выпе‐
кания.

Пирожн. из зав‐
арн. теста/экле‐

Верхн/нижн. на‐
грев

190 - 210

1)

ры

Швейц. рулет Верхн/нижн. на‐

грев

Сладкий пирог

Горячий воздух 150 - 160 20 - 40 3

180 - 200

1)

с обсыпкой (су‐
хой)

Сливочный
миндальный

Верхн/нижн. на‐
грев

190 - 210

1)

торт / сахарные
торты

Открытые

Горячий воздух 150 35 - 55 3
фруктовые пи‐
роги из дрож‐
жевого / сдоб‐

ного теста

Открытые
фруктовые пи‐

2)

Верхн/нижн. на‐

грев

170 35 - 55 3

роги из дрож‐
жевого / сдоб‐

ного теста

Открытые

2)

Горячий воздух 160 - 170 40 - 80 3
фруктовые пи‐
роги из песоч‐
ного теста

Время (мин) Положение

противня

50 - 70 2

1. 20

1

2. 30 - 60

20 - 35 3

10 - 20 3

20 - 30 3

www.aeg.com28

Продукты Описание Температура

Время (мин) Положение

(°C)

Дрожжевые пи‐
роги с деликат‐

Верхн/нижн. на‐
грев

160 - 180

1)

40 - 80 3

ной начинкой
(например, тво‐
рогом, сливка‐
ми, заварным
кремом)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

2)

Используйте противень для жарки.

Печенье

Продукты Описание Температура

Время (мин) Положение

(°C)

Песочное пече‐

Горячий воздух 150 - 160 10 - 20 3

нье

Short bread /

Горячий воздух 140 20 - 35 3
Песочное пече‐
нье / полоски
из теста

Short bread /
Песочное пече‐

Верхн/нижн. на‐

грев

160

1)

20 - 30 3

нье / полоски
из теста

Печенье из

Горячий воздух 150 - 160 15 - 20 3
сдобного теста

Выпечка с яич‐

Горячий воздух 80 - 100 120 - 150 3
ным белком /
безе

Минд. печенье Горячий воздух 100 - 120 30 - 50 3

Печенье из

Горячий воздух 150 - 160 20 - 40 3
дрожжевого те‐
ста

Печенье из
слоеного теста

Рулеты Горячий воздух

Рулеты Верхн/нижн. на‐

Горячий воздух

грев

170 - 180

1)

160

190 - 210

1)

20 - 30 3

10 - 25 3

1)

10 - 25 3

противня

противня

РУССКИЙ 29

Продукты Описание Температура

(°C)

Small cakes/
Мелкое пече‐

Горячий воздух

150

1)

нье (20 шт на
противне)

Small cakes/
Мелкое пече‐

Верхн/нижн. на‐
грев

170

1)

нье (20 шт на
противне)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

10.6 Выпечка и запеканки

Продукты Описание Температура

(°C)

Запеканка из
макарон

Лазанья Верхн/нижн. на‐

Овощн. запе‐

1)

канка

Багеты с пла‐
вленым сыром
сверху

Сладкие блюда Верхн/нижн. на‐

Запеканки с
рыбой

Фарширован‐
ные овощи

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Верхн/нижн. на‐

180 - 200 45 - 60 1

грев

180 - 200 25 - 40 1

грев

Гриль + конвек‐

160 - 170 15 - 30 1

ция

Горячий воздух 160 - 170 15 - 30 1

180 - 200 40 - 60 1

грев

Верхн/нижн. на‐

180 - 200 30 - 60 1

грев

Горячий воздух 160 - 170 30 - 60 1

Время (мин) Положение

противня

20 - 35 3

20 - 30 3

Время (мин) Положение

противня

10.7 Влажный горячий воздух

Продукты Температура

(°C)

Запеченная Паста 200 - 220 45 - 55 3

Картофельная Запеканка 180 - 200 70 - 85 3

Мусака 170 - 190 70 - 95 3

Лазанья 180 - 200 75 - 90 3

Время (мин) Положение

противня

www.aeg.com30

Продукты Температура

(°C)

Каннелони 180 - 200 70 - 85 3

Хлебный пудинг 190 - 200 55 - 70 3

Рисовый пудинг 170 - 190 45 - 60 3

Бисквитный пирог с яблока‐
ми (в круглой форме для
выпечки)

Белый Хлеб 190 - 200 55 - 70 3

160 - 170 70 - 80 3

Время (мин) Положение

10.8 Выпекание на нескольких уровнях

Использование функции: Горячий
воздух.

Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях

Продукты Температура

(°C)

Пирожн. из зав‐
арн. теста/экле‐
ры

Пирог с сухой
обсыпкой

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

160 - 180

150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

1)

Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты

Продукты Температура

(°C)

Печенье из пе‐
сочного теста

Short bread /
Песочное пече‐
нье / полоски
из теста

Печенье из
сдобного теста

Выпечка с яич‐
ным белком,
безе

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

25 - 45 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

противня

РУССКИЙ 31

Продукты Температура

(°C)

Миндальное

100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

2 положения 3 положения

печенье

Печенье из

160 - 170 30 - 60 1 / 4 ­дрожжевого те‐
ста

Печенье из
слоеного теста

170 - 180

1)

30 - 50 1 / 4 -

Рулеты 180 20 - 30 1 / 4 -

Small cakes/
Мелкое пече‐

150

1)

23 - 40 1 / 4 -

нье (20 шт на
противне)

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

10.9 Горячий воздух + нижний

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Пицца (на тонкой
основе)

Пицца (с большим

200 - 230

180 - 200 20 - 30 2

1)2)

количеством начин‐
ки)

Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 1

Флан со шпинатом 160 - 180 45 - 60 1

Открыт.пирог Киш

170 - 190 45 - 55 1

Лоран

Швейцарский флан 170 - 190 45 - 55 1

Закрытый яблоч‐

150 - 170 50 - 60 1

ный пирог

Овощной пирог 160 - 180 50 - 60 1

Пресный хлеб

Флан из слоеного
теста

«Фламмкухен» (по‐
хожее на пиццу

230 - 250

160 - 180

230 - 250

1)

1)

1)

блюдо из Эльзаса)

15 - 20 2

10 - 20 2

45 - 55 2

12 - 20 2

www.aeg.com32

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Пироги

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

2)

Используйте противень для жарки.

180 - 200

1)

15 - 25 2

10.10 Жарка

• Для жарки используйте
жаростойкую кухонную посуду. См.
инструкции изготовителя
жаростойкой посуды.

• Большие куски мяса можно жарить
непосредственно в противне для
жарки или на решетке над
противнем для жарки.

• Чтобы избежать пригорания
мясного сока или жира добавьте в
сотейник немного жидкости.

• Для получения поджаристой
корочки все виды мяса можно

продукт по истечении 1/2–2/3
времени приготовления.

• Для сохранения большей сочности
мяса:

– постные куски мяса следует

готовить в сотейнике под
крышкой или использовать
пакет для жарки.

– при жарке мяса и рыбы

используйте куски весом не
менее 1 кг

– несколько раз в течение жарки

поливайте выделяющимся
соком крупное жаркое и птицу.

жарить в сотейнике без крышки.

• При необходимости
переворачивайте обжариваемый

10.11 Таблицы с информацией по жарке

Говядина

Продукты Количе‐

ство

Мясо, тушен‐
ное одним
крупным ку‐
ском

Ростбиф или
филе: с кровью

Ростбиф или
филе: средней
прожаренности

Ростбиф или
филе: хорошей
прожаренности

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

1 кг – 1,5 кг Верхн/нижн.

на см тол‐
щины

на см тол‐
щины

на см тол‐
щины

Описание Температу‐

ра (°C)

230 120 - 150 1

нагрев

Гриль + кон‐
векция

Гриль + кон‐
векция

Гриль + кон‐
векция

190 - 200

180 - 190

170 - 180

1)

1)

1)

Время
(мин)

5 - 6 1

6 - 8 1

8 - 10 1

Положение
противня

Свинина

Продукты Количество Описание Температу‐

ра (°C)

Лопатка /
ошеек / окорок

Свиная отбив‐
ная / свиные

1 кг – 1,5 кг Гриль + кон‐

векция

1 кг – 1,5 кг Гриль + кон‐

векция

160 - 180 90 - 120 1

170 - 180 60 - 90 1

ребрышки

Мясной рулет 750 г - 1 кг Гриль + кон‐

160 - 170 50 - 60 1

векция

Свиная ножка
(предваритель‐

750 г - 1 кг Гриль + кон‐

векция

150 - 170 90 - 120 1

но отваренная)

Телятина

Продукты Количество

(кг)

Жареная те‐

1 Гриль + кон‐

лятина

Телячья

1.5 - 2 Гриль + кон‐

ножка

Описание Температу‐

ра (°C)

160 - 180 90 - 120 1

векция

160 - 180 120 - 150 1

векция

Баранина

Продукты Количество

(кг)

Ножка яг‐

1 - 1.5 Гриль + кон‐

ненка / жа‐

Описание Температу‐

ра (°C)

150 - 170 100 - 120 1

векция
реный ягне‐
нок

Седло бара‐
шка

1 - 1.5 Гриль + кон‐

векция

160 - 180 40 - 60 1

Время
(мин)

Время
(мин)

Время
(мин)

РУССКИЙ 33

Положение
противня

Положение
противня

Положение
противня

Дичь

Продукты Количество Описание Температу‐

ра (°C)

Седло за‐
йца / заячьи

до 1 кг Верхн/нижн.

нагрев

230

1)

окорочка

Седло оле‐
ня/косули

Окорок оле‐
ня/косули

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

1,5 кг - 2 кг Верхн/нижн.

нагрев

1,5 кг - 2 кг Верхн/нижн.

нагрев

210 - 220 35 - 40 1

180 - 200 60 - 90 1

Время
(мин)

30 - 40 1

Положение
противня

www.aeg.com34

Птица

Продукты Количество Описание Температу‐

ра (°C)

Части птицы по 200 г –

250 г

Половина
цыпленка

Цыпленок,
курица

Утка 1,5 кг - 2 кг Гриль + кон‐

Гусь 3,5 кг – 5 кг Гриль + кон‐

Индейка 2,5 кг – 3,5 кг Гриль + кон‐

Индейка 4 кг – 6 кг Гриль + кон‐

по 400 г –
500 г

1 кг – 1,5 кг Гриль + кон‐

Гриль + кон‐
векция

Гриль + кон‐
векция

векция

векция

векция

векция

векция

200 - 220 30 - 50 1

190 - 210 35 - 50 1

190 - 210 50 - 70 1

180 - 200 80 - 100 1

160 - 180 120 - 180 1

160 - 180 120 - 150 1

140 - 160 150 - 240 1

Рыба (на пару)

Продукты Количество

(кг)

Рыба, цели‐
ком

1 - 1.5 Верхн/нижн.

Описание Температу‐

ра (°C)

210 - 220 40 - 60 1

нагрев

Время
(мин)

Время
(мин)

Положение
противня

Положение
противня

10.12 Малый гриль

• При использовании гриля всегда
выбирайте максимальную ступень
нагрева.

• Решетку устанавливайте на уровне,
рекомендованном в таблице
приготовления на гриле.

• Всегда устанавливайте на первом

• При использовании гриля всегда
предварительно прогревайте
духовой шкаф в течение 5 минут.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

При приготовлении на
гриле дверца духового
шкафа всегда должна
быть закрытой.

уровне противень для сбора жира.

• Готовьте на гриле только плоские
куски мяса или рыбы.

Малый гриль

Продукты Температура

(°C)

Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Филе говядины 230 20 - 30 20 - 30 3

Время (мин) Положение

Первая сторо‐наВторая сторо‐

на

противня

РУССКИЙ 35

Продукты Температура

(°C)

Задняя часть
свинины

Телячья вырез‐ка210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Спинка бара‐
шка

Рыба, целиком,
500 г – 1000 г

210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Время (мин) Положение

Первая сторо‐наВторая сторо‐

на

противня

Быстрое грилирование

Продукты Время (мин) Положение про‐

Первая сторона Вторая сторона

Burgers / Рубленые
бифштексы

Филе свинины 10 - 12 6 - 10 4

Сосиски 10 - 12 6 - 8 4

Вырезка / телячий
бифштекс

Toast /Тосты 1 - 3 1 - 3 5

Тосты с открытой
начинкой

8 - 10 6 - 8 4

7 - 10 6 - 8 4

6 - 8 - 4

тивня

10.13 Нижний нагрев + гриль + конвекция

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Итальянская, замо‐
роженная

Американская, за‐
мороженная

Итальянская, охла‐
жденная

Мини, заморожен‐
ные

Тонкий 200 - 220 20 - 30 3

200 - 220 15 - 25 2

190 - 210 20 - 25 2

210 - 230 13 - 25 2

180 - 200 15 - 30 2

www.aeg.com36

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Крупный 200 - 220 25 - 35 3

Крокеты 220 - 230 20 - 35 3

Хашбраун 210 - 230 20 - 30 3

Лазанья / Каннело‐
ни, свежие

Лазанья заморо‐
женная

Запеченный в духо‐
вом шкафу сыр

Куриные крылья 190 - 210 20 - 30 2

170 - 190 35 - 45 2

160 - 180 40 - 60 2

170 - 190 20 - 30 3

Замороженные готовые блюда

Продукты Описание Температура

(°C)

Замороженная
пицца

Картофель
фри1) (300 г –

600 г)

Багеты Верхн/нижн. на‐

Открытые
фруктовые пи‐
роги

1)

Во время приготовления переверните картофель фри 2-3 раза.

Верхн/нижн. на‐
грев

Верхн/нижн. на‐
грев или Гриль
+ конвекция

грев

Верхн/нижн. на‐
грев

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

200 - 220 согл. инструк‐

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

Время (мин) Положение

противня

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

циям произво‐
дителя

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

согл. инструк‐
циям произво‐
дителя

3

3

3

3

10.14 Медл. приготовление

Используйте эту функцию для
приготовления нежного постного мяса
и рыбы не допуская превышения
температуры внутри продукта более
65°C.. Данная функция не подходит к
таким рецептам, как тушение в
горшочке или жарка жирной свинины.
Чтобы удостовериться, что
температура внутри мяса
соответствует требуемому значению
температуры внутри продукта, можно
воспользоваться термощупом (см.

Таблицу приготовления с
использованием термощупа).

В первые 10 минут можно установить
температуру духового шкафа в
пределах от 80°C до 150°C. Значение
по умолчанию 90°C. После установки
температуры духовой шкаф
продолжает приготовления при 80°C.
Не используйте данную функцию для
приготовления птицы.

Всегда готовьте без
крышки при использовании
данной функции.

РУССКИЙ 37

1. Обжарьте мясо с каждой стороны в

течение 1-2 минут в сковороде на
варочной панели на высоком
уровне нагрева.

2. Поместите мясо вместе с горячим

3. Вставьте в мясо термощуп.

4. Выберите функцию Медл.

приготовление и задайте нужную
конечную температуру внутри

продукта.
противнем для жарки внутрь
духового шкафа на решетку.

Продукты Количество

(кг)

Ростбиф 1 - 1.5 120 120 - 150 1

Говяжье филе 1 - 1.5 120 90 - 150 3

Жареная теля‐
тина

Стейки 0.2 - 0.3 120 20 - 40 3

1 - 1.5 120 120 - 150 1

10.15 Размораживание

• Удалите упаковку продукта и
положите его на тарелку.

• Установите полку на первый

Температура
(°C)

• Не накрывайте продукт глубоким

Время (мин) Положение

противня

блюдом или тарелкой, так как это
может увеличить время
размораживания.

уровень снизу.

Продук‐тыКоличе‐

ство

Цыплен‐ок1 кг 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на перевер‐

Мясо 1 кг 100 - 140 20 - 30 Перевернуть по истечении поло‐

Мясо 500 г 90 - 120 20 - 30 Перевернуть по истечении поло‐

Форель 150 г 25 - 35 10 - 15 -

Клубника 300 г 30 - 40 10 - 20 -

Сливоч‐
ное мас‐
ло

Сливки 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15 Взбейте сливки, немного их

Пирож‐
ные

250 г 30 - 40 10 - 15 -

1,4 кг 60 60 -

Время раз‐
моражива‐
ния (мин)

Время оста‐
точного
разморажи‐
вания (мин)

Комментарии

нутое блюдце в большую тарел‐
ку. Перевернуть по истечении
половины времени.

вины времени.

вины времени.

охладив.

www.aeg.com38

10.16 Консервирование

• Используйте для консервирования
только стандартные банки одного
размера.

• Не используйте металлические
банки и банки с винтовыми
крышками или байонетными
замками.

• В этом режиме используйте первую
полку снизу.

• Не ставьте на глубокий противень
более шести литровых банок для

• Банки не должны касаться друг
друга.

• Налейте в глубокий противень
приблизительно 1/2 литра воды,
чтобы в духовом шкафу было
достаточно влаги.

• Когда жидкость в банках начнет
медленно кипеть (для литровых
банок примерно через 35-60 минут),
выключите духовой шкаф или
уменьшите температуру до 100°C
(см. Таблицу).

консервирования.

• Наполните банки до одного уровня
и закатайте крышки.

Ягоды

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного кипе‐
ния (мин)

Клубника / черника /
малина / спелый
крыжовник

160 - 170 35 - 45 -

Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)

Фрукты с косточками

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного кипе‐
ния (мин)

Груша / айва / сли‐ва160 - 170 35 - 45 10 - 15

Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)

Овощи

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного кипе‐
ния (мин)

Морковь

Огурцы 160 - 170 50 - 60 -

Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Кольраби / горох /
спаржа

1)

1)

Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.

10.17 Сушка

• Выложить противень пергаментной
или пекарской бумагой.

• Для наилучших результатов

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и
дать ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.

Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)

выключить духовой шкаф по

Овощи

Продукты Температура

(°C)

Фасоль 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Перец 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Овощи для су‐па60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Грибы 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Зелень 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

Фрукты

Продукты Температура

(°C)

Сливы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Абрикосы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Яблоки, дол‐
ьками

Груши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Время (час) Положение противня

1 положение 2 положения

РУССКИЙ 39

10.18 Хлеб

Не рекомендуется производить
предварительный разогрев.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Белый хлеб 180 - 200 40 - 60 2

Багет 200 - 220 35 - 45 2

Сдобная булочка 180 - 200 40 - 60 2

Чиабатта 200 - 220 35 - 45 2

Ржаной хлеб 190 - 210 50 - 70 2

Черный хлеб 180 - 200 50 - 70 2

Цельнозерновой
хлеб

170 - 190 60 - 90 2

www.aeg.com40

10.19 Термощуп таблица

Говядина Температура внутри продукта (°C)

С Кровью Средн. Прожаренное

Ростбиф 45 60 70

Вырезка 45 60 70

Говядина Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средн. Больше

Мясной рулет 80 83 86

Свинина Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средн. Больше

Ветчина,
Жаркое

Отбивная (спинка),
Копченая свиная вырезка,
Варено-копченая вырезка

Телятина Температура внутри продукта (°C)

Жареная телятина 75 80 85

Телячья ножка 85 88 90

80 84 88

75 78 82

Меньше Средн. Больше

Баранина / ягненок Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средн. Больше

Баранья нога 80 85 88

Седло барашка 75 80 85

Ножка ягненка,
Жареный ягненок

Дичь Температура внутри продукта (°C)

Спинка зайца,
Седло оленя/косули

Заячьи ножки,
Заяц целиком,
Окорок оленя/косули

65 70 75

Меньше Средн. Больше

65 70 75

70 75 80

Птица Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средн. Больше

Цыпленок (целиком / половин‐
ка / грудка)

Утка (целиком / половинка),
Индейка (целиком / грудка)

Утка (грудка) 60 65 70

Рыба (лосось, форель, судак) Температура внутри продукта (°C)

Рыба (целиком / большая / на
пару),
Рыба (целиком / большая / об‐
жаренная)

Запеканки – готовые овощи Температура внутри продукта (°C)

Запеканка с цукини,
Запеканка с брокколи,
Запеканка с фенхелем

80 83 86

75 80 85

Меньше Средн. Больше

60 64 68

Меньше Средн. Больше

85 88 91

РУССКИЙ 41

Запеканки – несладкие Температура внутри продукта (°C)

Каннеллони,
Лазанья,
Запеканка из макарон

Запеканки – сладкие Температура внутри продукта (°C)

Запеканка с белым хлебом и
фруктами / без фруктов,
Рисовая запеканка с фруктами /
без фруктов,
Запеканка со сладкой лапшой

11. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

Меньше Средн. Больше

85 88 91

Меньше Средн. Больше

80 85 90

11.1 Примечание относительно очистки

• Переднюю часть прибора
протирайте мягкой тканью,

2

1

www.aeg.com42

смоченной в теплой воде с
моющим средством.

• Для очистки металлических
поверхностей используйте
специальное чистящее средство.

• Очищайте внутреннюю камеру
прибора после каждого
использования. Накопление жира
или остатков других продуктов
может привести к возгоранию. При
приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.

• Стойкие загрязнения удаляйте при
помощи специальных чистящих
средств для духовых шкафов.

• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую
тряпку, смоченную в теплой воде с
моющим средством.

• Если у вас есть аксессуары с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные чистящие средства,
предметы с острыми краями или
посудомоечную машину. Это может
привести к повреждению
антипригарного покрытия.

11.2 Снятие направляющих

для противней, а также
снятие

Для очистки камеры духового шкафа
извлеките направляющие для
противней, а также извлеките .

1. Потяните переднюю часть

направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.

Установка направляющих
производится в обратном порядке.

Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны
быть обращены вперед.

11.3 Пиролитическая очистка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Извлеките все аксессуары
и съемные направляющие
для полок.

Пиролитическая очистка
не начнется:

• если не извлечен из гнезда штекер
термощупа.

• если не полностью закрыта дверца
духового шкафа.

Удалите наихудшие загрязнения
вручную.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Если в той же мебельной
нише или шкафу
установлены другие
приборы, не используйте
их одновременно с
выполнением функции
«Пиролитическая
очистка». Это может
привести к повреждению
прибора.

1. Вымойте внутреннюю сторону

дверцы с горячей водой чтобы
избежать пригорания остатков

2. Вытяните заднюю часть

направляющей из боковой стенки и
снимите ее.

пищи при нагревании воздуха до
высокой температуры.

2. Включите прибор.

3. Вызовите меню, а затем нажмите

на вращающуюся ручку для
подтверждения.

A

A

РУССКИЙ 43

4. Вызовите Пиролитическая очистка,

а затем нажмите на вращающуюся
ручку для подтверждения.

5. Выберите продолжительность

процедуры очистки:

Опция Описание

Коротк. 1 h для

низкой
степени
загрязненнос
ти

Нормальн. 1 h 30 min

для обычной
степени
загрязненнос
ти

Интенсив. 3 h для

высокой
степени
загрязненнос
ти

6. Нажмите на вращающуюся ручку

для подтверждения.

В момент начала
процедуры
пиролитической очистки
дверца прибора
блокируется и лампа
освещения гаснет.
Вентилятор охлаждения
вращается с более
высокой скоростью.

Для прекращения
пиролитической очистки до
ее завершения выключите
прибор.

ВНИМАНИЕ!

По окончании процедуры
пиролитической очистки
дверца прибора остается
крайне горячей. Дайте ей
остыть. Существует
опасность получения
ожогов.

После завершения очистки
дверца остается
заблокированной, пока
прибор не остынет.
Некоторые функции
прибора недоступны в
период остывания.

11.4 Напоминание о чистке

При выдаче напоминания о чистке
запустите функцию Пиролитическая
очистка.

11.5 Снятие и установка дверцы

Как дверца, так и внутренние
стеклянные панели снимаются для
чистки. Количество стеклянных
панелей зависит от конкретной
модели.

ВНИМАНИЕ!

Будьте осторожны при
снятии дверцы с прибора.
Дверца имеет большой
вес.

1. Полностью откройте дверцу.

2. Нажмите до упора стопорные

рычаги (A) на двух петлях дверцы.

3. Прикройте дверцу до первого

фиксируемого положения
(приблизительно на угол 70°).

4. Возьмитесь за дверцу с обеих

сторон и потяните ее от прибора
под углом вверх.

5. Положите дверцу наружной

стороной вниз на мягкую ткань,
расстеленную на ровной
поверхности. Это предотвратит
появление царапин.

6. Возьмитесь за дверную планку (B)

на верхней кромке дверцы с двух

1

2

B

A B C

www.aeg.com44

сторон и нажмите внутрь, чтобы
освободить защелку.

7. Чтобы снять дверную планку,

потяните ее вперед.

8. Берясь каждый раз за верхний

край стеклянной панели, вытащите
их по одной по направлению
вверх.

9. Вымойте стеклянную панель водой

с мылом. Осторожно вытрите

стеклянную панель досуха.
По окончании очистки повторите
описанные выше действия в обратной
последовательности. Вставьте
сначала меньшую панель, затем
большую, после чего установите
дверцу.

ВНИМАНИЕ!

Убедитесь, что стекла
вставлены правильным
образом; в противном
случае поверхность
дверцы может
перегреваться.

Убедитесь, что стекла (С, В и А)
вставлены в правильном порядке.
Сначала вставьте панель С: на ее
левой стороне имеется отметка в виде
квадрата, а на правой – в виде
треугольника. Такие же символы
находятся на рамке дверцы. Значок в
виде треугольника на стекле должен
совпасть с треугольником на рамке
дверцы, а значок в виде квадрата – с

квадратом. Затем установите две
другие стеклянные панели.

11.6 Замена лампы

Положите на дно прибора кусок ткани.
Он защитит от повреждения плафон
лампы и поверхность духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
поражения электрическим
током! Перед заменой
лампы выньте
предохранитель.
Лампа освещения и
стеклянный плафон могут
сильно нагреваться.

1. Выключите прибор.

2. Извлеките предохранители или

отключите рубильник на
электрощите.

Верхняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните

его против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от

грязи.

РУССКИЙ 45

3. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C .

4. Установите плафон.

Боковая лампа

1. Снимите левую направляющую

для противня, чтобы получить
доступ к лампе освещения.

2. Снимите стеклянный плафон,

воспользовавшись для этого узким
тупым предметом (например,
чайной ложкой).

3. Очистите стеклянный плафон от

грязи.

4. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.

5. Установите плафон.

6. Установите левую направляющую

полок.

12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

12.1 Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не вклю‐
чается или не работает.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не подклю‐
чен к электропитанию, или
подключение произведено
неверно.

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Не установлено текущее
время.

Проверьте правильность
подключения духового
шкафа и наличие напряже‐
ние в сети (см. Схему под‐
ключения).

Установите часы.

www.aeg.com46

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Не заданы необходимые
установки.

Сработала функция авто‐
матического отключения.

Дверца не закрыта как сле‐
дует.

Убедитесь, что настройки
выбраны верно.

См. «Автоматическое от‐
ключение».

Полностью закройте двер‐
цу.

Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли

предохранитель причиной
неисправности. Если пред‐
охранитель срабатывает
повторно снова и снова,
обратитесь к квалифици‐
рованному электрику.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐

ния.

На дисплее появляется
приглашение установить
Язык

На дисплее отображается
код «F111».

Имел место сбой энерго‐
набжения, длившийся бо‐
лее 3 дней.

Штекер термощупа не
вставлен в свое гнездо на‐

См. Главу «Перед первым
использованием».

Вставьте штекер термощу‐
па в гнездо до упора.

длежащим образом.

На дисплее отображается
код ошибки, не указанный
в данной Таблице.

Имел место сбой электро‐
ники.

• Выключите и снова
включите духовой шкаф
с помощью предохрани‐
теля домашней элек‐
тропроводки или пред‐
охранительного выклю‐
чателя на электрощите.

• Если на дисплее снова
отображается код
ошибки, обратитесь в
сервисный центр.

Пар и конденсат ос‐
аждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа.

Блюда находились в духо‐
вом шкафу слишком долго.

По окончании процесса
приготовления не оста‐
вляйте блюда в духовом
шкафу дольше, чем на
15-20 минут.

На дисплее появляется
приглашение установить
Язык.

Включен деморежим. Выключите Деморежим в

Меню: Основные установ‐
ки: Деморежим.
Код включения / отключе‐
ния: 2468.

РУССКИЙ 47

12.2 Информация для обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
сервисный центр.

Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

13.1 Технические данные

Напряжение 220 - 240 В

Частота 50 Гц

14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ

данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке внутренней камеры прибора. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
прибора.

14.1 Справочный листок технических данных согласно EU 65-66/2014

Наименование поставщика AEG

BPE842320B
BPE842320M
BPE842320W

Идентификатор модели

Индекс энергоэффективности 81.2

Класс энергопотребления

Потребление электроэнергии при нормальной за‐
грузке в обычном режиме

Потребление электроэнергии при нормальной за‐
грузке в режиме принудительной циркуляции воз‐
духа

BPK842320B
BPK842320M
BPK842320W
BPR842320M

1)

A+

1.09 кВт·ч/цикл

0.69 кВт·ч/цикл

www.aeg.com48

Число камер 1

Источник нагрева Электричество

Громкость 71 л

Тип духового шкафа Встраиваемый духовой шкаф

BPE842320B 42.0 кг

BPE842320M 38.5 кг

BPE842320W 39.5 кг

Вес

1)

Примечание.Обратите внимание на то, что классификация энергопотребления электрических

духовых шкафов A+/A++/A+++ в соответствии с европейским Положением EU 65/2014 позволяет
причислить данный электрический духовой шкаф к приборам класса A в соответствии с Постано‐
влением № 1222 Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2009 г.

BPK842320B 39.0 кг

BPK842320M 42.0 кг

BPK842320W 42.0 кг

BPR842320M 37.0 кг

EN 60350-1 – Бытовые
электроприборы для приготовления
пищи – Часть 1: Кухонные плиты,
духовые шкафы, паровые духовые
шкафы и грили – Методы измерения
производительности.

14.2 Экономия электроэнергии

Данный духовой шкаф
оснащен несколькими
функциями,
позволяющими экономить
электроэнергию во время
приготовления.

Общие рекомендации

Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы прибора была плотно
закрыта. Во время приготовления не
открывайте дверцу слишком часто.
Следите за чистотой уплотнителя
дверцы и за тем, чтобы он был как
следует закреплен на своем месте.

Для повышения энергоэффективности
используйте металлическую посуду.

Если это возможно, не разогревайте
духовой шкаф перед помещением в
него продуктов.

Если длительность приготовления
превышает 30 минут, уменьшите
температуру духового шкафа до
минимальной за 3-10 минут до
окончания приготовления в
зависимости от продолжительности
приготовления. Приготовление
продолжится благодаря остаточному
теплу внутри духового шкафа.

Используйте остаточное тепло для
разогрева других блюд.

Во время приготовления нескольких
блюд за раз сводите перерывы между
выпечкой/жаркой к минимуму.

Приготовление с использованием
вентилятора

По возможности выбирайте функции
приготовления, в которых
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию.

Остаточное тепло

В ряде функций духового шкафа при
использовании программ, для которых
была выбрана опция
«Продолжительность» или
«Окончание», а время работы более
30 минут, нагревательные элементы
автоматически выключаются немного
раньше.

РУССКИЙ 49

Вентилятор и лампа освещения
продолжают работать.

Сохранение продуктов теплыми

Для использования остаточного тепла
для сохранения пищи в теплом
состоянии выбирайте максимально
низкое значение температуры и
сохраняйте блюдо в тепле. На
дисплее будет отображаться
индикация остаточного тепла или
текущая температура.

Приготовление с выключенной
лампой освещения

Выключите лампу на время

экономии электроэнергии. В ходе
работы температура в камере
духового шкафа может отличаться от
температуры, выводимой на дисплей
во время цикла приготовления, а
время приготовления может
отличаться от времени приготовления
при выборе других программ.

При использовании Эко-режима лампа
автоматически выключается через 30
секунд. Лампу можно включить снова,
но данное действие уменьшит
ожидаемый эффект от экономии
электроэнергии.

приготовления. Включайте ее только
при необходимости.

Влажный горячий воздух

Данная функция специально
разработана для обеспечения

15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и

здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую

технику, помеченную символом .
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.

Класс энергетической эффективности: A

Дата производства данного изделия указана в серийном
номере, где первая цифра номера соответствует последней
цифре года производства, вторая и третья цифры –
порядковому номеру недели. Например, серийный номер
73012345 означает, что изделие произведено на тридцатой
неделе 2017 года.

Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143,
105 45 Stockholm, Швеция

Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:
ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,
Москва, тел.: [phone]

Изготовлено в Германии

*

www.aeg.com50

РУССКИЙ 51

www.aeg.com/shop

867336938-A-312017