AEG BE5304421 User Manual

BE5304421

FI

UUNI KÄYTTÖOHJE

2

TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän
tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.
Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –
kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää
muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet
parhaalla mahdollisella tavalla.

LISÄVARUSTEET JA KULUTUSHYÖDYKKEET

AEG-verkkomyymälästä löydätte kaiken tarvitsemanne kaikkien AEG-laitteidenne
ulkonäön ja toiminnan säilyttämiseksi huippukunnossa. Korkeiden
laatustandardien mukaan suunniteltujen ja valmistettujen lisävarusteiden lisäksi
löydätte myymälästämme erityisiä keittoastioita, ruokailuvälinekoreja, pullon
pidikkeitä, erityisiä pyykinpesupusseja, jne.

Vieraile verkkokaupassamme sivulla
www.aeg.com/shop

SISÄLLYS

Sisällys

4 Turvallisuusohjeet
7 Laitteen kuvaus
8 Käyttöönotto

9 Päivittäinen käyttö
11 Kellotoiminnot
13 Lisävarusteiden käyttäminen
14 Lisätoiminnot
16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
27 Hoito ja puhdistus
31 Käyttöhäiriöt
32 Ympäristönsuojelu

3

Tässä käyttöohjeessa käytetään
seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen
asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

Yleistietoja ja vinkkejä

Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään.

4 Turvallisuusohjeet

TURVALLISUUSOHJEET

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota
vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuk­sesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

VAROITUS!

Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Laitetta ei saa antaa fyysisesti tai aisteiltaan rajoittuneiden tai muulla tavalla taitamatto­mien tai kokemattomien henkilöiden, ei myöskään lasten, käyttöön ellei heidän turvalli­suudestaan vastuussa oleva henkilö valvo ja opasta heitä laitteen käytössä.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on toiminnassa tai se
jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.

Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Tarkista, että laite on kiinnitetty kunnolla kaapistoon.

Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota
muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai sähkö­asentajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.

Turvallisuusohjeet

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun, varsinkaan luukun ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus on­nistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirta­kytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver­kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammojen tai sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.

• Käytä laitetta kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä ai­na uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa il­maa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.

• Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite on toiminnassa.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän
alkoholin ja ilman seoksen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen avatessasi luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kos­tutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

5

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.

6 Turvallisuusohjeet

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarusteita.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi ta­kuuoikeudellisessa mielessä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.

Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke
pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun huolto­liikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjei­ta.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pesuaineella.

Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä
käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.

Hävittäminen

VAROITUS!

Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.

LAITTEEN KUVAUS

1

Laitteen kuvaus

4 632 5

7

8

5

4

9

7

14

Käyttöpaneeli

1

Uunin toimintojen valitsin

2

Virran merkkivalo/symboli

3

Elektroninen ohjelmointilaite

4

Lämpötilan valitsin

5

Lämpötilan merkkivalo/symboli/osoitin

6

Paistolämpömittarin pistorasia

7

Lämpövastus

8

Uunin lamppu

9

Tuuletin

10

Takaseinän lämpövastus

11

Alalämpö

12

Irrotettavat kannatinkiskot

13

Kannatintasot

14

3

2

1

10

11

12

13

8 Käyttöönotto

Uunin varusteet

• Paistoritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien

alustana.

• Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

• Pannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai ras-

vankeruuastiana.

• Paistolämpömittari
Osoittaa ruoan kypsyyden.

KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Päivittäinen käyttö

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Lue luku "Hoito ja puhdistus".

Laitteen liittäminen verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran

Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat nä­kyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjelmistoversio.

Kellonajan asetus

Ohjelmistoversion jälkeen symbolit ja "12:00" tulevat näkyviin näyttöön. "12" vilkkuu.

1. Aseta tunnit painamalla

2. Vahvista painamalla

uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).
Näytössä näkyy

3. Aseta minuutit painamalla

4. Vahvista painamalla

uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).
Uusi aika näkyy lämpötila- ja aikanäytössä.

tai .

(välttämätöntä vain ensimmäisessä asetuksessa, myöhemmin

ja asetettu tunti. "00" vilkkuu.

tai .

(välttämätöntä vain ensimmäisessä asetuksessa, myöhemmin

Kellonajan muuttaminen

Kellonajan muuttaminen edellyttää, että uuni on kytketty pois toiminnasta.
Paina painiketta
tamalla "Kellonajan asetus"-kohdan ohjeita.

. Aika-asetus ja symboli vilkkuvat näytössä. Aseta uusi aika noudat-

9

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Paina säädintä käyttääksesi laitetta. Säädin tulee ulos.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Valitse uunin toiminto kääntämällä uunin toimintojen väännintä.

2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä

3. Kytke laite pois päältä kääntämällä uunin toimintojen väännin Off-asentoon ("0") .

Vääntimen symboli, merkkivalo tai lamppu (mallista riippuen - katso laitteen kuvaus):

• Merkkivalo syttyy, kun uuni kuumenee.

• Lamppu syttyy, kun laite on toiminnassa.

• Näytössä näkyvä symboli kertoo säätääkö väännin keittoalueita, uunin toimintoja vai
lämpötilaa.

/ .

10 Päivittäinen käyttö

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pikakuumennus Vähentää kuumennusaikaa.

Kiertoilma Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti.

Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaati-

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säi-

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Grillaus Matalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän

Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän

Gratinointi Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen

Alenna uunin lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoi­mintoon verrattuna. Ruokien kuivattaminen.

vien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alen­na lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon
verrattuna.

löntä.

paahtaminen.

paahtaminen.

yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Pikakuumennustoiminto

Pikakuumennustoiminto vähentää kuumennukseen kuluvaa aikaa.

1. Pikakuumennustoiminnon asettaminen. Katso Uunin toimintojen taulukko.

2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä

3. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan.

Pikakuumennustoiminto ei kytkeydy pois päältä äänimerkin jälkeen. Sinun on manuaalisesti
kytkettävä toiminto pois päältä.

4. Aseta oikea uunin toiminto.

/ .

Näyttö

1
2

3
4
5
6
7

Painikkeet

Ajastin

17 2 3

Kuumennuksen / Jälkilämmön merkki­valo

Vesisäiliö (vain tietyt mallit)
Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)
Luukun lukko (vain tietyt mallit)
h / min
Kellotoiminnot

Painike Toiminto Kuvaus

KELLO Kellonajan asettaminen.

Kellotoiminnot 11

4567

,

MIINUS, PLUS Ajastimen ajan asettaminen

Hälytinajastin Voit asettaa hälytysajastimen. Uunitilan On/

off-valo sytytetään pitämällä painiketta pai­nettuna yli kolmen sekunnin ajan.

LÄMPÖTILAT Uunin sisälämpötilan tarkistaminen. Paisto-

lämpömittarin lämpötilan tarkistaminen kun
se on liitettynä (jos olemassa). Käytä vain, kun
uunin toiminto on asetettu.

Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo

Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat,
että uunin lämpötila nousee tai laskee.

KELLOTOIMINNOT

SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS

Hälytinajastin Ajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään ta-

KELLONAIKA Toiminnolla asetetaan tai tarkistetaan kellonaika ja muutetaan

sitä. Katso kohta "Kellonajan asettaminen".

Kestoaika Käytä vain, kun on asetettu toiminto miten kauan uuni on toi-

LOPPU Käytä vain, kun on asetettu uunin sammumisaikatoiminto.

Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Loppu samanaikaisesti

(Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin

valla uunin toimintaan.

minnassa.

automaattisesti pois toiminnasta.

12 Kellotoiminnot

Paina toistuvasti vaihdellaksesi kellotoimintojen välillä.

Vahvista kellotoimintojen asetukset käyttämällä tai odota viisi sekuntia automaattista
vahvistusta.

KESTOAIKA- tai LOPPU-toiminnon asettaminen

1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes näytössä näkyy tai .

tai vilkkuu näytössä.

2. Aseta minuutit painamalla

3. Vahvista painamalla

4. Aseta haluamasi tunnit painamalla

5. Vahvista painamalla

Laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan, kun aika on päättynyt.

-symboli ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Uuni sammuu.

6. Voit sammuttaa äänen painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uunin luukun.

Jos painat painiketta KESTOAIKA-toiminnon tuntien asettamisen aikana, laite siirtyy
LOPPU-toiminnon

asetukseen.

tai .

.

tai .

.

Hälytinajastin-toiminnon asettaminen

Aseta ajanlaskenta (maks. 23 h 59 min). Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toi­mintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä.

1. Paina painiketta

ja "00" vilkkuvat näytössä.

2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla

kunneissa. Kun asetettu aika on yli 60 minuuttia, symboli
laskee nyt ajan tunteina ja minuutteina.

3. HÄLYTYSAJASTIN käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua.

Kun asetusajasta on kulunut 90 %, laitteesta kuuluu äänimerkki.
Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00"

vilkkuvat näytössä.

ja
Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN toimintojen KESTOAIKA tai LOPETUS ollessa käynnissä, sym-

syttyy näyttöön.

boli

.

tai . Ensin aika lasketaan minuuteissa ja se-

syttyy näyttöön. Laite

tai

Lisääntyvän aikanäytön ajastin

Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten kauan uuni on toiminnassa. Se on
heti päällä, kun uuni alkaa lämpenemään.
Lisääntyvän aikanäytön ajastimen nollaaminen: paina ja pidä
aloittaa laskennan uudelleen.

Et voi käyttää lisääntyvän aikanäytön ajastinta, kun Kestoaika tai Loppu on asetettu.

ja , silloin ajastin

Lisävarusteiden käyttäminen 13

LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Paistolämpömittari

Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan. Kun lihan lämpötila on saavuttanut asete­tun lämpötilan, laite kytkeytyy pois päältä.

Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• uunin lämpötila: katso paistamisen taulukko

• sisälämpötila: katso paistolämpömittarin taulukko

Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia.

1. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

2. Aseta paistolämpömittarin kärki (sym-

boli

3. Liitä paistolämpömittarin pistoke lait-

teen edessä olevaan pistorasiaan.
Näytössä näkyy paistolämpömittarin

symboli ja sisälämpötilan oletusasetus.
Kun käytät paistolämpömittaria ensim­mäistä kertaa, näytössä näkyy 60 °C si­sälämpötilan oletusasetuksena.

Paistolämpömittari on pidettävä lihassa ja
paistolämpömittarin pistoke pistorasiassa ko­ko kypsennyksen ajan.

kädensijassa) lihan keskelle.

alkaa vilkkua.

Jos muutat sisälämpötilaa, uusi arvo tallentuu ja se näkyy näytössä seuraavalla paistoläm­pömittarin käyttökerralla.

4. Muuta paistolämpömittarin lämpötila-arvoa lämpötilan säätimellä

5. Paina painiketta

6. Kun liha on saavuttanut asetetun sisälämpötilan, sisälämpötilan ja paistolämpötilamit-

tarin symbolit vilkkuvat. Laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan.
Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

7. Poista paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Poista liha laitteesta.

8. Kytke laite pois päältä.

Aina kun paistolämpömittari asetetaan pistorasiaan, kesto ja lopetusaika on asetettava uu­delleen.

tai asetukset tallentuvat automaattisesti 10 sekunnin kuluttua.

14 Lisätoiminnot

Kun laite laskee alustavan keston ensimmäisen kerran, ajastimen/jälkilämmön näytössä nä­kyy asentoa muuttava "-". Kun ensimmäinen laskenta päättyy, ajastimen/jälkilämmön näy­tössä näkyy kypsennyksen kesto. Laskentoja suoritetaan taustalla kypsennyksen aikana.
Näyttö päivittyy ajoittain ja näkyviin tulee uusi kesto.

Kun paistolämpömittarin pistoke liitetään pistorasiaan, näytössä näkyy sen hetkinen
sisälämpötila. Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa. Paina lämpötilapainiketta

ja muuta lämpötilaa säätimellä +/-:

• yksi painikkeen kosketus - näytössä näkyy asetettu sisälämpötila, joka muuttuu 10 se­kunnin välein sen hetkiseksi sisälämpötilaksi

• kaksi painikkeen kosketusta - näytössä näkyy sen hetkinen uunin lämpötila, joka muuttuu
10 sekunnin välein asetetuksi uunin lämpötilaksi

• kolme painikkeen kosketusta - näytössä näkyy uunin asetettu lämpötila.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Pannussa ja paistoritilässä on sivureunat. Reuno­jen ja kannatinkiskojen muodon ansiosta varus­teet eivät pääse kallistumaan.

Paistoritilän ja pannun laittaminen paikalleen
samanaikaisesti

Laita paistoritilä pannuun. Työnnä pannu kanna­tinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

LISÄTOIMINNOT

Lapsilukko

Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa.

Lisätoiminnot 15

Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä poisto:

1. Älä valitse mitään uunin toimintoa.

2. Paina

3. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun lapsilukko

kytketään toimintaan/pois toiminnasta).

Jos uunissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto, luukku lukittuu.
SAFE syttyy näyttöön, kun väännintä käännetään tai painiketta painetaan.

ja -painikkeita samanaikaisesti vähintään kahden sekunnin ajan.

Painikelukitus

Koskee malleja, joissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto.

Painikelukitus estää uunin toiminnon muuttamisen vahingossa. Voit kytkeä Painikelukitus
päälle vain, kun laite on toiminnassa.

Painikelukitus käyttöönotto ja käytöstä poisto:

1. Kytke laite toimintaan.

2. Kytke uunin toiminto tai asetus toimintaan.

3. Paina

4. Laitteesta kuuluu äänimerkki. Loc syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun Painikeluki-

tus kytketään toimintaan/pois toiminnasta).

Jos uunissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto, luukku lukittuu.
Voit kytkeä laitteen pois toiminnasta, kun Painikelukitus on päällä. Kun kytket laitteen pois
toiminnasta, Painikelukitus kytkeytyy pois toiminnasta.
Loc syttyy näyttöön, kun väännintä käännetään tai painiketta painetaan.

ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan.

Jälkilämmön näyttö

Näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo aina ruoanvalmistuksen päättyessä, kun uunin
sisälämpötila on yli 40 °C. Käytä lämpötilan väännintä nähdäksesi uunin lämpötilan näytös­sä.

Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii
edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Automaattinen virrankatkaisu

Turvallisuussyistä laite kytkeytyy itse pois päältä jonkin ajan kuluttua seuraavissa tilanteissa:

• jos uunin toiminto on käynnissä

• jos et muuta uunin lämpötilaa.

Uunin lämpötila Sammutusaika

30 °C -120 °C 12,5 h.

120 °C - 200 °C 8,5 h.

16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Uunin lämpötila Sammutusaika

200 °C - 250 °C 5,5 h.

250 °C -maksimi °C 3,0 h.

Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle pai­namalla mitä tahansa painiketta.

Automaattinen virrankatkaisu toimii kaikissa muissa uunin toiminnoissa paitsi toiminnoissa
Uunivalo, Paistaminen matalassa lämpötilassa, Paistolämpömittari, Kestoaika, Loppu ja Ajas­tin.

HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Luukun sisäpuoli

Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle on merkitty:

• kannatintasojen numerot (tietyt mallit)

• tietoja uunitoiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja läm­pötilat (tietyt mallit).

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja
paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuk­sia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta
noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivon­naisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvai­heessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistu­misen jatkuessa.

Paistaminen yhdellä kannatintasolla:

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Leivonnaisen

laatu

Maustekakku tai
briossi

Hiekkakakku/he­delmäkakut

Fatless sponge
cake / Rasvaton
sokerikakku

Fatless sponge
cake / Rasvaton
sokerikakku

Kakkupohja mu­rotaikinasta

Kakkupohja vat­katusta taikinasta

Apple pie / Ome­napiiras (2 vuo­kaa, Ø 20 cm)

Apple pie / Ome­napiiras (2 vuo­kaa, Ø 20 cm)

Juustopiiras Ylä + alalämpö 1 170 - 190 60 - 90

1) Esikuumenna uuni.

Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät

Leivonnaisen

laatu

Pullapitko/-krans­si

Joulupulla (stol­len)

Leipä (ruisleipä):

1. Paistopro­sessin en­simmäinen
osa.

2. Paistopro­sessin toinen
osa.

Tuulihatut/eclair­leivokset

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Kiertoilma 1 150 - 160 50 - 70

Kiertoilma 1 140 - 160 70 - 90

Kiertoilma 2 140 - 150 35 - 50

Ylä + alalämpö 2 160 35 - 50

Kiertoilma 2

Kiertoilma 2 150 - 170 20 - 25

Kiertoilma 2 160 60 - 90

Ylä + alalämpö 1 180 70 - 90

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Ylä + alalämpö 3 170 - 190 30 - 40

Ylä + alalämpö 2

Ylä + alalämpö 1

Ylä + alalämpö 3

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 17

230

1)

1)

1)

170-180

160 - 180

1.

2. 160 - 180

190 - 210

1)

10 - 25

50 - 70

1. 20

2. 30 - 60

20 - 35

18 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leivonnaisen

laatu

Kääretorttu

Strösselikakku,
kuiva

Voilla leivottu
manteli-/sokeri-

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Ylä + alalämpö 3

180 - 200

1)

10 - 20

Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40

Ylä + alalämpö 3

190 - 210

1)

20 - 30

kakku
Marja-/hedelmä-

piirakka (hiivatai­kina/vatkattu tai-

2)

kina)

Kiertoilma 3 150 35 - 55

Marja-/hedelmä­piirakka (hiivatai­kina/vatkattu tai-

2)

kina)

Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55

Marja-/hedelmä­piirakka, murotai-

Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80

kinapohja
Pellillä paistetut

leivonnaiset, ar­kalaatuinen täyte

Ylä + alalämpö 3

160 - 180

1)

40 - 80
(esim. rahka, ker­ma, vanukas)

1) Esikuumenna uuni.

2) Kakkuvuoassa

Pikkuleivät

Leivonnaisen

laatu

Murotaikinapik­kuleivät

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Kiertoilma 3 150 - 160 10 - 20

Short bread / Mu­rokeksit / taikina-

Kiertoilma 3 140 20 - 35

suikaleet
Short bread / Mu-

rokeksit / taikina-

Ylä + alalämpö 3

160

1)

20 - 30
suikaleet

Pikkuleivät vatka­tusta taikinasta

Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20

Munanvalkuais­leivonnaiset, ma-

Kiertoilma 3 80 - 100 120 - 150

rengit
Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 19

Leivonnaisen

laatu

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Hiivataikinasta
leivotut pikkulei-

Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40

vät
Lehtitaikinapikku-

leivät

Kiertoilma 3

Sämpylät Kiertoilma 3

Sämpylät Ylä + alalämpö 3

Small cakes / Pie­net kakut (20 kpl/

Kiertoilma 3

pelti)
Small cakes / Pie-

net kakut (20 kpl/

Ylä + alalämpö 3

pelti)

1) Esikuumenna uuni.

Paistaminen useilla kannatintasoilla

Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät

Leivonnaisen

laatu

2 tasolla 3 tasolla

Tuulihatut/eclair­leivokset

Strösselikakku,
kuiva

1) Esikuumenna uuni.

Pikkuleivät/small cakes/pienet kakut/leivonnaiset/sämpylät

Leivonnaisen

laatu

2 tasolla 3 tasolla

Murotaikinapik­kuleivät

Short bread / Mu­rokeksit / taikina­suikaleet

Pikkuleivät vatka­tusta taikinasta

Munanvalkuais­leivonnaiset, ma­rengit

Kiertoilma

1/4 -

1/4 - 150 - 160 30 - 45

Kiertoilma

1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40

1/4 1/3/5 140 25 - 50

1/4 - 160 - 170 25 - 40

1/4 - 80 - 100 130 - 170

170 - 180

160

190 - 210

150

170

Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso

160 - 180

Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso

1)

1)

1)

1)

1)

1)

20 - 30

10 - 25

10 - 25

20 - 35

20 - 30

25 - 45

20 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leivonnaisen

laatu

Mantelileivokset 1/4 - 100 - 120 40 - 80
Hiivataikinasta

leivotut pikkulei­vät

Lehtitaikinapikku­leivät

Sämpylät 1/4 - 180 30 - 55
Small cakes / Pie-

net kakut (20 kpl/
pelti)

1) Esikuumenna uuni.

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea pohjasta. Väärä kannatintaso. Aseta kakku alemmas.
Kakku laskeutuu (taikinainen ja

liian kostea).

Kakku laskeutuu (taikinainen ja
liian kostea).

Kakku laskeutuu (taikinainen ja
liian kostea).

Kakku on liian kuiva.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika.

Kakku ruskistuu epätasaisesti.

Kakku ruskistuu epätasaisesti.

Kakku ei paistu ilmoitetussa
paistoajassa.

Paistokset ja gratiinit

Ruoka Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Makaronilaatikko Ylä + alalämpö 1 180 - 200 45 - 60

Kiertoilma

Lämpötila °C Aika (min)Kannatintaso

2 tasolla 3 tasolla

1/4 - 160 - 170 30 - 60

1/4 -

1/4 -

Uunin lämpötila on liian kor-

kea.

170 - 180

1)

1)

150

Käytä seuraavalla kerralla hiu-

kan alhaisempaa lämpötilaa.

Pidennä paistoaikaa Paistoai-

Liian lyhyt paistoaika.

kaa ei voi lyhentää valitse-

malla korkeamman lämpöti-

lan.

Käytä vähemmän nestettä Var-

Taikinassa on liikaa nestettä.

mista, että sekoitusaika on oi-

kea, erityisesti kun valmistat

taikinan monitoimikoneella.

Uunin lämpötila on liian mata-

la.

Käytä seuraavalla kerralla kor-

keampaa uunin lämpötilaa.

Käytä seuraavalla kerralla ly-

hyempää paistoaikaa.

Liian korkea paistolämpötila ja

liian lyhyt paistoaika.

Taikina on jakautunut epätasai-

sesti.

Uunin lämpötila on liian mata-

la.

Alenna uunin lämpötilaa ja pi-

dennä paistoaikaa.

Jaa taikina tasaisesti leivinpel-

lille.

Käytä seuraavalla kerralla hiu­kan korkeampaa uunin lämpö-

tilaa.

30 - 50

25 - 40

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 21

Ruoka Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Lasagne Ylä + alalämpö 1 180 - 200 25 - 40
Vihannesgratiini

1)

Juustokuorruttei­set patongit

Makeat kohok­kaat

Kalalaatikko Ylä + alalämpö 1 180 - 200 30 - 60
Täytetyt vihan-

nekset

1) Esikuumenna uuni

Gratinointi tai

kiertoilma

Gratinointi tai

kiertoilma

Ylä + alalämpö 1 180 - 200 40 - 60

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160 - 170 15 - 30

1 160 - 170 15 - 30

1 160 - 170 30 - 60

Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai paistoritilän päälle, jonka alla
on uunipannu (jos olemassa).

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehuk­kaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta.

Paistaminen gratinoinnilla

Naudanliha

Lihalaji Määrä

Patapaisti 1 - 1,5 kg

Paahtopaisti tai
filee: raaka

Paahtopaisti tai
filee: keskikypsä

Paahtopaisti tai
filee: kypsä

1) Esikuumenna uuni.

Porsaanliha

Lihalaji Määrä

Lapa, kinkku, sel­kä

Kyljykset, siankyl­ki

per paksuus/

per paksuus/

per paksuus/

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 90 - 120

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 170 - 180 60 - 90

cm

cm

cm

Uunin toi-

minto

Ylä + alaläm-

pö

Gratinointi 1

Gratinointi 1

Gratinointi 1

Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C

Kannatintaso Lämpötila °C

Aika, mi-

nuuttia

1 230 120 - 150

190 - 200

180 - 190

170 - 180

1)

1)

1)

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Aika, mi-

nuuttia

22 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Lihalaji Määrä

Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C

Aika, mi-

nuuttia

Lihamureke 750 g - 1 kg Gratinointi 1 160 - 170 50 - 60
Porsaanpotka

(esikypsennetty)

750 g - 1 kg Gratinointi 1 150 - 170 90 - 120

Vasikanliha

Lihalaji Määrä Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

tia

Vasikanpaisti 1 kg Gratinointi 1 160 - 180 90 - 120
Vasikanreisi 1,5-2 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 150

Lammas

Lihalaji Määrä Uunin toi-

Lampaanreisi,

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 150 - 170 100 - 120

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

tia

lammaspaisti
Lampaanselkä 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 40 - 60

Riista

Lihalaji Määrä Uunin toi-

Jäniksenselkä,

1 kg:aan saak-kaYlä + alaläm-

jäniksenreisi
Kauriin-/hir-

1,5-2 kg Ylä + alaläm-

venselkä
Kauriin-/hir-

1,5-2 kg Ylä + alaläm-

venreisi

1) Esikuumenna uuni.

minto

pö

pö

pö

Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

tia

1

230

1)

30 - 40

1 210 - 220 35 - 40

1 180 - 200 60 - 90

Lintupaisti

Lihalaji Määrä Uunin toi-

Linnunliha pa­loina

Broilerinpuo­likkaat

200 - 250 g

kappale

400 - 500 g

kappale

Gratinointi 1 200 - 220 30 - 50

Gratinointi 1 190 - 210 35 - 50

minto

Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

tia

Broileri, kana 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 190 - 210 50 - 70
Ankka 1,5-2 kg Gratinointi 1 180 - 200 80 - 100
Hanhi 3,5 - 5 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 180
Kalkkuna 2,5 - 3,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 150
Kalkkuna 4 - 6 kg Gratinointi 1 140 - 160 150 - 240

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 23

Kala (haudutettu)

Lihalaji Määrä Uunin toi-

Kokonainen
kala

1 - 1,5 kg Ylä + alaläm-

minto

pö

Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

1 210 - 220 40 - 60

Grilli

Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella.
Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.
Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla.

HUOMIO

Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.

Grilli

Grillattava ruoka Kannatintaso Lämpötila

Paahtopaisti 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Naudanfilee 3 230 20 - 30 20 - 30
Porsaan selkä-

paisti
Vasikan selkäpais-

ti
Lampaan selkä-

paisti
Kokonainen kala,

500 - 1000 g

Maksigrilli

Grillattava ruoka Kannatintaso

Burgers / Jauhelihapih­vit

Porsaanfile 4 10 - 12 6 - 10
Makkarat 4 10 - 12 6 - 8
Naudanfilepihvit, vasi-

kanlihapihvit

Toast / Paahtoleivät
Täytetyt paahtoleivät 4 6 - 8 -

1) Esikuumenna uuni.

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

1. puoli 2. puoli

4 8 - 10 6 - 8

4 7 - 10 6 - 8

1)

5 1 - 3 1 - 3

tia

Aika (min)

1. puoli 2. puoli

Aika (min)

24 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Pizzatoiminto

Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Pizza (ohut)

Pizza (runsastäyttei­nen)

Piiras 1 180 - 200 40 - 55
Pinaattipiiras 1 160 - 180 45 - 60
Kinkkupiiras 1 170 - 190 45 - 55
Sveitsiläinen juustopii-

rakka
Omenatorttu, kuorru-

tettu
Vihannespiiras 1 160 - 180 50 - 60
Kohottamaton leipä

Voitaikinapohjainen
piiras

Flammekuchen (saksa­lainen pizzatyyppinen
ruoka)

Piroggen (venäläinen
umpeen leivottu pizza,
calzone)

1) Esikuumenna uuni

2) Kakkuvuoassa

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

2 180 - 200 20 - 30

1 170 - 190 45 - 55

1 150 - 170 50 - 60

2

2

2

2

230 - 250

160 - 180

230 - 250

180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

45 - 55

12 - 20

15 - 25

Sulattaminen

Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka lautaselle.
Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi pidentää sulatusaikaa.
Käytä ensimmäistä uunin kannatintasoa. Käytä niistä alimmaista.

Ruoka

Sulatusaika

(min)

Broileri, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Liha, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30

Taimen, 150 g 25 - 35 10 - 15 ­Mansikat, 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Sulatuksen lisäaika

(min)

Kuvaus

Aseta broileri isolle vadille
ylösalaisin käännetyn alus­lautasen päälle. Käännä sula­tuksen puolivälissä.

Käännä kypsennyksen puoli­välissä

Käännä kypsennyksen puoli­välissä

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 25

Ruoka

Voi, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Kerma, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Täytekakku, 1400 g 60 60 -

Sulatusaika

(min)

Sulatuksen lisäaika

(min)

Kerman voi vatkata, vaikka
siinä on vielä hiukan jäisiä
kohtia

Säilöntä - Alalämpö

Huomioitavia asioita:

• Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja.

• Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä.

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna.

• Aseta uunipellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia.

• Täytä purkit samaan kohtaan ja sulje ne kiinnittimellä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35-60 mi­nuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko).

Pehmeät marjat/hedelmät

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Mansikat, mustikat, va­delmat, kypsät karviai­set

Luuhedelmät (persikat, luumut, kirsikat jne.)

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Päärynät, kvittenit,
luumut

Vihannekset

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Porkkanat
Kurkut 160 - 170 50 - 60 ­Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10

1)

160 - 170 35 - 45 -

160 - 170 35 - 45 10 - 15

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Keittoaika minuuttei­na siitä, kun kiehumi-

nen alkaa

Keittoaika minuuttei­na siitä, kun kiehumi-

nen alkaa

Keittoaika minuuttei­na siitä, kun kiehumi-

nen alkaa

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Kuvaus

26 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Kyssäkaali, herneet,
parsa

1) Jätä uuniin virta katkaistuna

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Keittoaika minuuttei­na siitä, kun kiehumi-

nen alkaa

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Kuivaus - kiertoilma

Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla.
Parhaiden tuloksien saavuttaminen: kytke laite pois päältä, kun vaaditusta ajasta on kulu­nut puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä. Viimeistele kuivaus tämän jälkeen.

Vihannekset

Kuivattava tuote

Pavut 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Paprikat 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Vihannekset ha-

panruokiin
Sienet 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Yrtit 3 1/4 40 - 50 2 - 3

Hedelmät

Kuivattava tuote

Luumut 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Aprikoosit 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Omenaviipaleet 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Päärynät 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Kannatintaso

1 tasolla 2 tasolla

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Kannatintaso

1 tasolla 2 tasolla

Lämpötila °C

Lämpötila °C

Aika, tuntia (ar-

vio)

Aika, tuntia (ar-

vio)

Paistolämpömittarin taulukko

Naudanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Raaka kylkipaisti tai filee 45 - 50
Puolikypsä kylkipaisti tai filee 60 - 65
Kypsä kylkipaisti tai filee 70 - 75

Porsaanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Porsaanlapa, kinkku, niska 80 - 82
Kyljys (selkä), kassler 75 - 80

Hoito ja puhdistus

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Lihamureke 75 - 80

Vasikanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Vasikanpaisti 75 - 80
Vasikanreisi 85 - 90

Lammas

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Lampaanviulu 80 - 85
Lampaanselkä 80 - 85
Lammaspaisti, lampaanviulu 70 - 75

Riista

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Jäniksenselkä 70 - 75
Jäniksenkoivet, -reidet 70 - 75
Jänis, kokonainen 70 - 75
Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75
Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75

Kala

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Lohi 65 - 70
Taimenet 65 - 70

27

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten)

ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen
vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä
liiallisen ruskistamisen välttämistä.

HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdistukseen liittyviä huomautuksia:

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehme­ää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.

28 Hoito ja puhdistus

• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa ei­vätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.

• Pese kaikki laitteen varusteet (käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jo­kaisen käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita,
teräviä esineitä äläkä pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton pinta voi vau­rioitua.

Uunipeltien kannatinkisko

Voit poistaa pellin kannattimen sivuseinien puhdistamisen ajaksi.

Pellin kannattimen irrottaminen

1. Vedä pellin kannattimen etuosa irti sivu-

seinästä.

2. Irrota pellin kannatin vetämällä se irti si-

vuseinän takaosasta.

Asenna pellin kannatin takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.

Kun pidennettäviä kannattimia käytetään:

Pidennettävien kannattimien kiinnitystappien
on osoitettava etuosaan päin!

1

Uunin lamppu

VAROITUS!

Olemassa on sähköiskuvaara.
Uunin lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia.

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Kytke laite pois päältä.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.

HUOMIO

Peitä uunin pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen.

2

Hoito ja puhdistus 29

Uunin lampun vaihtaminen:

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin katossa.

Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tarvittaessa uunin lamppu uuteen lamppuun, jonka lämmönkestävyys on 300

°C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Lampun vaihtaminen:

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin vasemmalla puolella.

Irrota vasen kannatin.

2. Irrota suojalasi kapealla ja tylpällä esineellä (esim. teelusikalla). Puhdista suojala-

si.

3. Vaihda tarvittaessa lamppu uuteen lamppuun, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

5. Asenna vasen kannatin.

Uunin katto

Uunin katossa oleva grillivastus voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi
puhdistaa.

VAROITUS!

Kytke laite pois päältä ennen kuin taivutat lämpövastuksen alas. Tarkista, että laite on kyl­mä. Palovammojen vaara!

Grillivastuksen taivuttaminen

1. Irrota ritilöiden kannattimet.

2. Tartu grillivastukseen etuosasta kum-

mallakin kädellä.

3. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vas-

taan ja ulospäin kummallakin puolella
olevan kannakkeen vierestä.

4. Grillivastus taittuu alas.

Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

Grillivastuksen taittaminen takaisin
paikalleen

1. Taivuta grillivastus takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Asenna lämpövastus oikein laitteen sisäseinässä olevan kannattimen yllä molemmilla puolil­la.

30 Hoito ja puhdistus

2. Asenna ritilöiden kannattimet.

Uuninluukku ja lasilevyt.

Irrota uunin luukku puhdistamista varten.

HUOMIO

Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!

Luukun irrottaminen

1. Avaa luukku täysin auki.

2. Paina saranoissa olevat lukitusvivut (A)

ääriasentoon.

3. Sulje luukku ensimmäiseen avausasen-

toon (noin 70°:n kulmaan).

4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puo-

lelta ja vedä se irti ylöspäin suuntautu­vassa kulmassa.

Asenna luukku takaisin paikalleen suoritta­malla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Lasilevyjen lukumäärä vaihtelee mallikohtaisesti.

HUOMIO

Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja tasaiselle alustalle siten, ettei se naar­muunnu.

A

A

Luukun lasilevyjen irrottaminen ja puhdistaminen

1. Irrota luukku.

2. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta

listasta (B) kummaltakin puolelta ja
työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystii­viste vapautuu.

3. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä

eteenpäin.

B

Käyttöhäiriöt 31

4. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne

yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.

5. Puhdista lasilevyt.

Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suoritta­malla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyk­sessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten
suurempi/suuremmat.

KÄYTTÖHÄIRIÖT

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Uuni ei kuumene. Virta on katkaistu laitteesta. Kytke virta laitteeseen.
Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello. Katso ohjeet kap-

Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole teh-

Uuni ei kuumene. Automaattinen virrankatkaisu

Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön

Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Näytössä näkyy C2. Haluat aloittaa sulatustoimin-

Näytössä näkyy virhekoodi, jota
ei ole tässä luettelossa.

ty.

on kytketty toimintaan.

non, mutta et poistanut paisto­lämpömittarin pistoketta pisto­rasiasta.

Kyseessä on sähköhäiriö. • Katkaise ja kytke virta uudel-

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee laitteen rungon
etukehyksessä.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

paleesta "Kellonajan asettami­nen".

Varmista, että asetukset ovat
oikein.

Katso ohjeet kappaleesta "Au­tomaattinen virrankatkaisu".

syynä sulake. Jos sulake palaa
aina uudelleen, käänny sähkö­alan ammattilaisen puoleen.

Poista paistolämpömittarin pis­toke pistorasiasta.

leen laitteeseen irrottamalla
ja kiinnittämällä sulaketau­lun sulake tai käyttämällä
sulaketaulun turvakytkintä.

• Käänny kuluttajaneuvonnan
puoleen, ellei virhekoodi ka­toa näytöstä.

32 Ympäristönsuojelu

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli , osoittaa, että tätä tuotetta ei saa
laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei
saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta
viranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin
on merkitty kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie pakkausmateriaalit
niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.

333435

www.aeg.com/shop 892949445-A-042012