AEG BE5304401 User Manual [fi]

BE5304401

UUNI KÄYTTÖOHJE

FI

2

TÄYDELLISTEN TULOKSIEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta.
Olemme kehittäneet tämän tuotteen tarjotaksemme teille
huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi. Laitteen
innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne
yksinkertaisempaa – kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä
löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää muutama minuutti
lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet
parhaalla mahdollisella tavalla.

LISÄVARUSTEET JA KULUTUSHYÖDYKKEET

AEG-verkkomyymälästä löydätte kaiken tarvitsemanne
kaikkien AEG-laitteidenne ulkonäön ja toiminnan
säilyttämiseksi huippukunnossa. Korkeiden
laatustandardien mukaan suunniteltujen ja valmistettujen
lisävarusteiden lisäksi löydätte myymälästämme erityisiä
keittoastioita, ruokailuvälinekoreja, pullon pidikkeitä,
erityisiä pyykinpesupusseja, jne.

Vieraile verkkokaupassamme sivulla
www.aeg.com/shop

SISÄLLYS

Sisällys

4 Turvallisuusohjeet
7 Laitteen kuvaus
9 Käyttöönotto

9 Päivittäinen käyttö
11 Kellotoiminnot
13 Lisävarusteiden käyttäminen
14 Lisätoiminnot
16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
27 Hoito ja puhdistus
31 Käyttöhäiriöt
32 Ympäristönsuojelu

3

Tässä käyttöohjeessa käytetään
seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen
asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

Yleistietoja ja vinkkejä

Ympäristönsuojeluohjeita

Oikeus muutoksiin pidätetään

4 Turvallisuusohjeet

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

• henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi

• ympäristön suojelemiseksi

• laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa
vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta
tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai
henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta
sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudes­taan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtä­mään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai
henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on
toiminnassa, koska se kuumenee. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vam­mautumisen vaara.

• Jos laitteessa on lapsilukko tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeyty­misen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Se aiheuttaisi henkilövahinkovaaran ja laitteen
vaurioitumisvaaran.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuu­tettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä
verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä
käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi.

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä
nosta laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver­kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

Turvallisuusohjeet

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Ennen asennusta on varmistettava, että keittiökalusteessa on oikean kokoinen asennusti­la.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.

• Kalusteeseen asennettavat uunit ja keittotasot asennetaan erityisillä kiinnitysvälineillä.
Jotta laitteen vaurioituminen estettäisiin, käytä ainoastaan saman valmistajan tuottamia
laitteita.

Sähköliitäntä

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puris­tuksiin tai vaurioidu.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta – jos olemassa.

5

Käyttö

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. Älä käytä laitetta kaupalliseen
tai teolliseen käyttöön.

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Täten vältetään henki­lö- ja omaisuusvahingot.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä kosketa
laitteen lämpövastuksiin. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Varo, ettei uunin emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhtey­dessä.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Lait­teesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiini-

foliolla
– älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.

• Emalipinnan värimuutokset eivät vaikuta laitteen suorituskykyyn, joten se ei ole takuuna­lainen vika.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Sulje uunin luukku aina, vaikka grillaus olisi käynnissä.

6 Turvallisuusohjeet

Hoito ja puhdistus

• Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta laitteesta ja irrota laitteen verkkojohto pistora­siasta.

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. On olemassa
riski saada palovammoja. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tuli­palon.

• Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee pintamateriaalien vaurioitumisen.

• Käytä syvää uunivuokaa erittäin kosteiden kakkujen leipomisessa, jotta hedelmämehut
eivät voi aiheuttaa uuniin pysyviä tahroja.

• Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvallisuuden takia puhdista laite vain vedellä ja saip­pualla. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä, painepesurilla, terävillä esineillä, hankausaineilla,
hankaussienillä tai tahranpoistoaineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita.

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin
lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Si­nun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

• Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli käytössä).

Tulipalon vaara

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alko­holin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/
tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen
lähelle.

Uunin lamppu

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja eri­koispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tar­koitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaa­ra.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuu­tettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seuraavasti:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muu-

toin tilanne voisi aiheuttaa tukehtumisvaaran.

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen osat

1

5

4

4 632 5

Laitteen kuvaus

7

8

9

7

14

3

2

1

1 Käyttöpaneeli
2 Uunin toimintojen valitsin
3 Virran merkkivalo/symboli
4 Elektroninen ohjelmointilaite
5 Lämpötilan valitsin
6 Lämpötilan merkkivalo/symboli/osoitin
7 Paistolämpömittarin pistorasia
8 Lämpövastus

9 Uunin lamppu
10 Tuuletin
11 Takaseinän lämpövastus

10

11

12

13

8 Laitteen kuvaus

12 Alalämpö
13 Irrotettavat kannatinkiskot
14 Kannatintasot

Uunin varusteet

• Paistoritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien
alustana.

• Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

• Pannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai ras­vankeruuastiana.

• Paistolämpömittari

Osoittaa ruoan kypsyyden.

Käyttöönotto

KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Lue luku "Hoito ja puhdistus".

Laitteen liittäminen verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran

Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat nä­kyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjelmistoversio.

Kellonajan asetus

Ohjelmistoversion jälkeen symbolit ja "12:00" tulevat näkyviin näyttöön. "12" vilkkuu.

1. Aseta tunnit painamalla

2. Vahvista painamalla
min uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).

Näytössä näkyy ja asetettu tunti. "00" vilkkuu.

3. Aseta minuutit painamalla

4. Vahvista painamalla
min uusi aika tallentuu automaattisesti viiden sekunnin kuluttua).

Uusi aika näkyy lämpötila- ja aikanäytössä.

Kellonajan muuttaminen

Kellonajan muuttaminen edellyttää, että uuni on kytketty pois toiminnasta.
Paina painiketta
tamalla "Kellonajan asetus"-kohdan ohjeita.

. Aika-asetus ja symboli vilkkuvat näytössä. Aseta uusi aika noudat-

tai .

(välttämätöntä vain ensimmäistä kertaa asetettaessa, myöhem-

tai .

(välttämätöntä vain ensimmäistä kertaa asetettaessa, myöhem-

9

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Paina säädintä käyttääksesi laitetta. Säädin tulee ulos.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Valitse uunin toiminto kääntämällä uunin toimintojen väännintä.

2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä

3. Kytke laite pois päältä kääntämällä uunin toimintojen väännin Off-asentoon ("0") .

/ .

10 Päivittäinen käyttö

Vääntimen symboli, merkkivalo tai lamppu (mallista riippuen - katso laitteen kuvaus):

• Merkkivalo syttyy, kun uuni kuumenee.

• Lamppu syttyy, kun laite on toiminnassa.

• Näytössä näkyvä symboli kertoo säätääkö väännin keittoalueita, uunin toimintoja vai

lämpötilaa.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pikakuumennus Vähentää kuumennusaikaa.

Kiertoilma Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti.

Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaati-

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen paistaminen ja säi-

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Grillaus Matalien ruokien grillaus ritilän keskellä sekä leivän

Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän

Gratinointi Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen

Alenna uunin lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoi­mintoon verrattuna. Ruokien kuivattaminen.

vien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alen­na lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon
verrattuna.

löntä.

paahtaminen.

paahtaminen.

yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Pikakuumennustoiminto

Pikakuumennustoiminto vähentää kuumennukseen kuluvaa aikaa.

1. Pikakuumennustoiminnon asettaminen. Katso Uunin toimintojen taulukko.

2. Aseta lämpötila kääntämällä lämpötilan väännintä

3. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan.

4. Aseta oikea uunin toiminto.

Pikakuumennustoiminto ei kytke kuumenemista pois äänimerkin jälkeen.

/ .

Näyttö

1 Ajastin
2 Kuumennuksen / Jälkilämmön merkki-

3 Vesisäiliö (vain tietyt mallit)
4 Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)
5 Luukun lukko (vain tietyt mallit)
6 h / min
7 Kellotoiminnot

Painikkeet

valo

Painike Toiminto Kuvaus

KELLO Kellonajan asettaminen.

Kellotoiminnot

17 2 3

11

4567

,

MIINUS, PLUS Ajastimen ajan asettaminen

Hälytinajastin Voit asettaa hälytysajastimen. Uunitilan On/

off-valo sytytetään pitämällä painiketta pai­nettuna yli kolmen sekunnin ajan.

LÄMPÖTILAT Uunin sisälämpötilan tarkistaminen. Paisto-

lämpömittarin lämpötilan tarkistaminen kun
se on liitettynä (jos olemassa). Käytä vain, kun
uunin toiminto on asetettu.

Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo

Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat, että
uunin lämpötila nousee tai laskee.

KELLOTOIMINNOT

SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS

Hälytinajastin Ajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään ta-

KELLONAIKA Toiminnolla asetetaan tai tarkistetaan kellonaika ja muutetaan

sitä. Katso kohta "Kellonajan asettaminen".

Kestoaika Käytä vain, kun on asetettu toiminto miten kauan uuni on toi-

LOPPU Käytä vain, kun on asetettu uunin sammumisaikatoiminto.

Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Loppu samanaikaisesti

(Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin

valla uunin toimintaan.

minnassa.

automaattisesti pois toiminnasta.

Paina toistuvasti vaihdellaksesi kellotoimintojen välillä.

12 Kellotoiminnot

Vahvista kellotoimintojen asetukset käyttämällä tai odota viisi sekuntia automaattista
vahvistusta.

KESTOAIKA- tai LOPPU-toiminnon asettaminen

1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes näytössä näkyy tai .

tai vilkkuu näytössä.

2. Aseta minuutit painamalla

3. Vahvista painamalla

4. Aseta haluamasi tunnit painamalla

5. Vahvista painamalla
Laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan, kun aika on päättynyt.

symboli ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Uuni sammuu.

6. Voit sammuttaa äänen painamalla mitä tahansa painiketta tai avaamalla uunin luukun.

Jos painat painiketta KESTOAIKA-toiminnon tuntien asettamisen aikana, laite siirtyy
LOPPU-toiminnon

asetukseen.

tai .

.

tai .

.

Hälytinajastin-toiminnon asettaminen

Käytä ajastimen asettamiseen (enintään 23 h 59 min) Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uu­nin toimintaan

Aseta toiminto, kun laite on kytketty pois päältä:

1. Paina painiketta

ja "00" vilkkuvat näytössä.

2. Aseta sekunnit painamalla

3. Käytä samaa tapaa minuuttien ja tuntien asettamiseen.
Kun asetat tunteja, minuutit korvaavat sekunnit näytössä ja tunnit korvaavat minuutit.

Näyttöön tulee symboli

4. Hälytinajastin käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua.

Kun asetetusta kypsennysajasta on kulunut 90 %, laitteesta kuuluu äänimerkki.

.

tai .

.

tai -

5. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan ja
"00:00" ja

Voit asettaa Hälytinajastin-toiminnon milloin tahansa, myös vaikka uuni on kytketty pois
päältä.

Jos asetat Hälytinajastin-toiminnon, kun KESTOAIKA- tai LOPPU-toiminto on käynnissä,
symboli

vilkkuvat näytössä.

tulee näkyviin näyttöön.

Lisääntyvän aikanäytön ajastin

Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten kauan uuni on toiminnassa. Se on
heti päällä, kun uuni alkaa lämpenemään.
Lisääntyvän aikanäytön ajastimen nollaaminen: paina ja pidä
aloittaa laskennan uudelleen.

ja , silloin ajastin

Lisävarusteiden käyttäminen 13

Et voi käyttää lisääntyvän aikanäytön ajastinta, kun Kestoaika tai Loppu on asetettu.

LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Paistolämpömittari

Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan. Kun lihan lämpötila on saavuttanut asete­tun lämpötilan, laite kytkeytyy pois päältä.

Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• uunin lämpötila: katso paistamisen taulukko

• sisälämpötila: katso paistolämpömittarin taulukko

Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistolämpömittaria tai alkuperäisiä varaosia.

1. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

2. Aseta paistolämpömittarin kärki (symboli

kädensijassa) lihan keskelle.

3. Liitä paistolämpömittarin pistoke laitteen
edessä olevaan pistorasiaan.

Näytössä näkyy paistolämpömittarin sym­boli ja sisälämpötilan oletusasetus. Kun
käytät paistolämpömittaria ensimmäistä
kertaa, näytössä näkyy 60 °C sisälämpöti­lan oletusasetuksena.

alkaa vilkkua.

Paistolämpömittari on pidettävä lihassa ja
paistolämpömittarin pistoke pistorasiassa ko­ko kypsennyksen ajan.

Jos muutat sisälämpötilaa, uusi arvo tallentuu ja se näkyy näytössä seuraavalla paistoläm­pömittarin käyttökerralla.

4. Muuta paistolämpömittarin lämpötila-arvoa lämpötilan säätimellä

5. Paina painiketta

6. Kun liha on saavuttanut asetetun sisälämpötilan, sisälämpötilan ja paistolämpötilamit­tarin symbolit vilkkuvat. Laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan.

Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

7. Poista paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Poista liha laitteesta.

8. Kytke laite pois päältä.

Aina kun paistolämpömittari asetetaan pistorasiaan, kesto ja lopetusaika on asetettava uu­delleen.

tai asetukset tallentuvat automaattisesti 10 sekunnin kuluttua.

14 Lisätoiminnot

Kun laite laskee alustavan keston ensimmäisen kerran, ajastimen/jälkilämmön näytössä nä­kyy asentoa muuttava "-". Kun ensimmäinen laskenta päättyy, ajastimen/jälkilämmön näy­tössä näkyy kypsennyksen kesto. Laskentoja suoritetaan taustalla kypsennyksen aikana.
Näyttö päivittyy ajoittain ja näkyviin tulee uusi kesto.

Kun paistolämpömittarin pistoke liitetään pistorasiaan, näytössä näkyy sen hetkinen
sisälämpötila. Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa. Paina lämpötilapainiketta

ja muuta lämpötilaa säätimellä +/-:

• yksi painikkeen kosketus - näytössä näkyy asetettu sisälämpötila, joka muuttuu 10 se-

kunnin välein sen hetkiseksi sisälämpötilaksi

• kaksi painikkeen kosketusta - näytössä näkyy sen hetkinen uunin lämpötila, joka muuttuu

10 sekunnin välein asetetuksi uunin lämpötilaksi

• kolme painikkeen kosketusta - näytössä näkyy uunin asetettu lämpötila.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Pannussa ja paistoritilässä on sivureunat. Reuno­jen ja kannatinkiskojen muodon ansiosta varus­teet eivät pääse kallistumaan.

Paistoritilän ja pannun laittaminen paikalleen
samanaikaisesti

Laita paistoritilä pannuun. Työnnä pannu kanna­tinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

LISÄTOIMINNOT

Lapsilukko

Et voi kytkeä laitetta päälle, jos lapsilukko on toiminnassa.

Lisätoiminnot 15

Lapsilukon kytkeminen päälle ja pois päältä:

1. Älä aseta mitään uunin toimintoa.

2. Paina

3. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy/sammuu (kun otat lapsilukon käyttöön/pois
käytöstä) lämpötila- ja aikanäytössä.

ja -painikkeita samanaikaisesti vähintään kahden sekunnin ajan.

Jälkilämmön näyttö

Näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo aina ruoanvalmistuksen päättyessä, kun uunin si­sälämpötila on yli 40 °C. Käytä lämpötilan väännintä nähdäksesi uunin lämpötilan näytössä.

Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii
edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Luukun mekaaninen lukko

Luukun lukko ei ole käytössä, kun hankit laitteen.
Luukun lukon käyttöönotto: Vedä luukun lukkoa eteenpäin, kunnes se lukkiutuu paikal­leen.
Luukun lukon käytöstäpoisto: Paina luukun lukko takaisin paneelin sisään.

Luukun avaaminen:

1. Paina ja pidä luukun lukkoa alhaalla.

2. Avaa luukku.

1

2

Älä paina luukun lukkoa luukkua sulkiessasi!
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukko ei poistu käytöstä.

Näytön kytkeminen pois toiminnasta

Näytön kytkeminen pois toiminnasta edellyttää, että laite on kytketty pois toiminnasta.

Kytke näyttö pois toiminnasta tai toimintaan painamalla ja pitämällä alhaalla painiketta
ja samanaikaisesti, kunnes näyttö kytkeytyy pois toiminnasta tai toimintaan.

Automaattinen virrankatkaisu

Turvallisuussyistä laite kytkeytyy itse pois päältä jonkin ajan kuluttua seuraavissa tilanteissa:

• jos uunin toiminto on käynnissä

• jos et muuta uunin lämpötilaa.

16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Uunin lämpötila Poiskytkeytymisaika

30 °C - 120 °C 12,5 h.
120 °C - 200 °C 8.5 h.
200 °C - 250 °C 5.5 h.

250 °C -maksimi °C 3.0 h.

Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle pai­namalla mitä tahansa painiketta.

Automaattinen virrankatkaisu toimii kaikissa muissa uunin toiminnoissa paitsi toiminnoissa
Uunivalo, Paistaminen matalassa lämpötilassa, Paistolämpömittari, Kestoaika, Loppu ja Ajas­tin.

HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Luukun sisäpuoli

Joissakin malleissa uunin luukun sisäpuolelle on merkitty:

• kannatintasojen numerot (tietyt mallit)

• tietoja uunin toiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja
lämpötilat (tietyt mallit).

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja
paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuk­sia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta
noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään
uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivon­naisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvai­heessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistu­misen jatkuessa.

Paistaminen yhdellä kannatintasolla:

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Leivonnaisen laa-tuUunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika tunnit:mi-

Kuivakakku tai
briossi

Hiekkakakku/he­delmäkakut

Sokerikakku Kiertoilma 2 140 0:35-0:50
Sokerikakku Ylä + alalämpö 2 160 0:35-0:50
Kakkupohja mu-

rotaikinasta
Kakkupohja vat-

katusta taikinasta
Apple pie (2 vuo-

kaa, Ø20 cm, vi­nottain tasoitet­tu)

Apple pie (2 vuo­kaa, Ø20 cm, vi­nottain tasoitet­tu)

Juustopiiras Ylä + alalämpö 1 170-190 1:00-1:30

1) Esikuumenna uuni

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Leivonnaisen laa-

tu

Pullapitko/-krans­si

Joulupulla (stol­len)

Leipä (ruisleipä):

1. Paistoproses­sin ensimmäi­nen osa.

2. Paistoproses­sin toinen
osa.

Tuulihatut / ec­lair-leivokset

Kääretorttu

Kiertoilma 1 150-160 0:50-1:10

Kiertoilma 1 140-160 1:10-1:30

Kiertoilma 2

Kiertoilma 2 150-170 0:20-0:25

Kiertoilma 2 160 1:10-1:30

Ylä + alalämpö 1 180 1:10-1:30

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C

Ylä + alalämpö 3 170-190 0:30-0:40

Ylä + alalämpö 2

Ylä + alalämpö 1

Ylä + alalämpö 3

Ylä + alalämpö 3

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 17

nuutit

230

1)

1)

1)

170-180

160-180

1.

2. 160-180

190-210

180-200

1)

1)

0:10-0:25

Aika tunnit:mi-

nuutit

0:50-1:10

1. 0:20

2. 0:30-1:00

0:20-0:35

0:10-0:20

18 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leivonnaisen laa-

tu

Strösselikakku,
kuiva

Voilla leivottu
manteli-/sokeri-

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C

Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40

Ylä + alalämpö 3

190-210

1)

Aika tunnit:mi-

nuutit

0:20-0:30

kakku
Marja-/hedelmä-

piirakka (hiivatai­kina/vatkattu tai-

2)

kina)

Kiertoilma 3 150 0:35-0:50

Marja-/hedelmä­piirakka (hiivatai­kina/vatkattu tai-

2)

kina)

Ylä + alalämpö 3 170 0:35-0:50

Marja-/hedelmä­piirakka, murotai-

Kiertoilma 3 160-170 0:40-1:20

kinapohja
Pellillä paistetut

leivonnaiset, ar­kalaatuinen täyte

Ylä + alalämpö 3

160-180

1)

0:40-1:20
(esim. rahka, ker­ma, vanukas)

1) Esikuumenna uuni

2) Kakkuvuoassa

Pikkuleivät

Leivonnaisen laa-

tu

Murotaikinapik­kuleivät

Murokeksit / tai­kinasuikaleet

Murokeksit / tai­kinasuikaleet

Pikkuleivät vatka­tusta taikinasta

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C

Kiertoilma 3 150-160 0:10-0:20

Kiertoilma 3 140 0:20-0:30

Ylä + alalämpö 3

160

1)

Kiertoilma 3 150-160 0:15-0:20

Aika tunnit:mi-

nuutit

0:20-0:30

Munanvalkuais­leivonnaiset, ma-

Kiertoilma 3 80-100 2:00-2:30

rengit
Mantelileivokset Kiertoilma 3 100-120 0:30-0:50
Hiivataikinasta

leivotut pikkulei-

Kiertoilma 3 150-160 0:20-0:40

vät

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 19

Leivonnaisen laa-

tu

Lehtitaikinapikku­leivät

Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C

Kiertoilma 3

Sämpylät Kiertoilma 3

Sämpylät Ylä + alalämpö 3

Small cakes (20
kpl/pelti)

Small cakes (20
kpl/pelti)

1) Esikuumenna uuni

Kiertoilma 3

Ylä + alalämpö 3

Paistaminen useilla kannatintasoilla

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Leivonnaisen laa-

tu

Tuulihatut/eclair­leivokset

Strösselikakku,
kuiva

1) Esikuumenna uuni

Pikkuleivät/small cakes/leivonnaiset/sämpylät

Leivonnaisen laa-

tu

Murotaikinapik­kuleivät

Murokeksit / tai­kinasuikaleet

Pikkuleivät vatka­tusta taikinasta

Munanvalkuais­leivonnaiset, ma­rengit

Mantelileivokset 1/4 - 100-120 0:40-1:20
Hiivataikinasta

leivotut pikkulei­vät

Kiertoilma Kiertoilma

Kannatintasot alhaaltapäin

2 tasolla 3 tasolla

1/4 -

1/4 - 150-160 0:30-0:45

Kiertoilma Kiertoilma

Kannatintasot alhaaltapäin

2 tasolla 3 tasolla

1/4 1/3/5 150-160 0:20-0:40

1/4 1/3/5 140 0:25-0:50

1/4 - 160-170 0:25-0:40

1/4 - 80-100 2:10-2:50

1/4 - 160-170 0:30-0:60

1)

170-180

1)

160

1)

190-210

1)

140

1)

170

Lämpötila °C

160-180

1)

Lämpötila °C

Aika tunnit:mi-

nuutit

0:20-0:30

0:10-0:25

0:10-0:25

0:20-0:30

0:20-0:30

Aika

Tuntia:minuuttia

0:25-0:45

Aika

Tuntia:minuuttia

20 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leivonnaisen laa-

tu

Lehtitaikinapikku­leivät

Sämpylät 1/4 - 180 0:30-0:55
Small cakes (20

kpl/pelti)

1) Esikuumenna uuni

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea pohjasta Väärä kannatintaso Aseta kakku alemmas
Kakku laskeutuu (taikinainen ja

liian kostea)

Kakku laskeutuu (taikinainen ja
liian kostea)

Kakku laskeutuu (taikinainen ja
liian kostea)

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila

Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ruskistuu epätasaisesti

Kakku ruskistuu epätasaisesti

Kakku ei paistu ilmoitetussa
paistoajassa

Paistokset ja gratiinit

Ruoka Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C

Makaronilaatikko Ylä + alalämpö 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ylä + alalämpö 1 180-200 0:25-0:40
Vihannesgratiini

1)

Juustokuorruttei­set patongit

Kiertoilma Kiertoilma

Kannatintasot alhaaltapäin

2 tasolla 3 tasolla

1/4 -

1/4 -

Liian korkea paistolämpötila

Liian lyhyt paistoaika

Taikinassa on liian paljon nes-

tettä

Liian korkea paistolämpötila ja

liian lyhyt paistoaika

Taikina on jakautunut epätasai-

sesti

Liian alhainen lämpötila

Gratinointi tai

kiertoilma

Gratinointi tai

kiertoilma

Lämpötila °C

150

1)

1)

170-180

Aika

Tuntia:minuuttia

0:30-0:50

0:25-0:40

Käytä hieman alhaisempaa

lämpötilaa

Pidennä paistoaikaa Paistoai-

kaa ei voi lyhentää valitse-

malla korkeamman lämpöti-

lan

Käytä vähemmän nestettä. Var-

mista, että sekoitusaika on oi-

kea, erityisesti kun valmistat

taikinan monitoimikoneella

Aseta uunin lämpötila korke-

ammaksi

Alenna lämpötilaa ja pidennä

paistoaikaa

Jaa taikina tasaisesti pellille

Säädä uunin lämpötila hieman

korkeammaksi

Aika tunnit:mi-

nuutit

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 21

Ruoka Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C

Makeat kohok­kaat

Kalalaatikko Ylä + alalämpö 1 180-200 0:30-1:00
Täytetyt vihan-

nekset

1) Esikuumenna uuni

Ylä + alalämpö 1 180-200 0:40-0:60

Gratinointi tai

kiertoilma

1 160-170 0:30-1:00

Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai paistoritilän päälle, jonka alla
on uunipannu (jos olemassa).

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehuk­kaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta.

Paistaminen gratinoinnilla

Naudanliha

Lihalaji Määrä

Patapaisti 1 - 1,5 kg

Paahtopaisti tai
filee: raaka

Paahtopaisti tai
filee: keskikypsä

Paahtopaisti tai
filee: kypsä

1) Esikuumenna uuni

Porsaanliha

Lihalaji Määrä

Lapa, kinkku, sel­kä

Kyljykset, siankyl­ki

Lihamureke 750 g - 1 kg Gratinointi 1 160-170 50-60
Porsaanpotka

(esikypsennetty)

per paksuus/

cm

per paksuus/

cm

per paksuus/

cm

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160-180 90-120

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 170-180 60-90

750 g - 1 kg Gratinointi 1 150-170 90-120

Uunin toi-

minto

Ylä + alaläm-

pö

Gratinointi 1

Gratinointi 1

Gratinointi 1

Uunin toi-

minto

Kannatintaso Lämpötila °C

Kannatintaso Lämpötila °C

1 230 120-150

190-200

180-190

170-180

Aika tunnit:mi-

nuutit

Aika, minuut-

1)

1)

1)

Aika, minuut-

tia

5-6

6-8

8-10

tia

22 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Vasikanliha

Lihalaji Määrä Uunin toimin-toKannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

Vasikanpaisti 1 kg Gratinointi 1 160-180 90-120
Vasikanreisi 1,5 - 2 kg Gratinointi 1 160-180 120-150

Lammas

Lihalaji Määrä Uunin toimin-toKannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

Lampaanreisi,
lammaspaisti

Lampaanselkä 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160-180 40-60

Riista

Lihalaji Määrä Uunin toimin-toKannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

Jäniksenselkä,
jäniksenreisi

Kauriin-/hir­venselkä

Kauriin-/hir­venreisi

1) Esikuumenna uuni

Lintupaisti

Lihalaji Määrä Uunin toimin-toKannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

Linnunliha pa­loina

Broilerinpuo­likkaat

Broileri, kana 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 190-210 50-70
Ankka 1,5 - 2 kg Gratinointi 1 180-200 80-100
Hanhi 3,5 - 5 kg Gratinointi 1 160-180 120-180
Kalkkuna 2,5 - 3,5 kg Gratinointi 1 160-180 120-150
Kalkkuna 4 - 6 kg Gratinointi 1 140-160 150-240

Kala (haudutettu)

Lihalaji Määrä Uunin toimin-toKannatintaso Lämpötila °C Aika, minuut-

Kokonainen
kala

1 - 1,5 kg Gratinointi 1 150-170 100-120

1 kg:aan saak-kaYlä + alaläm-

1

230

1)

pö

1,5 - 2 kg Ylä + alaläm-

1 210-220 35-40

pö

1,5 - 2 kg Ylä + alaläm-

1 180-200 60-90

pö

200 - 250 g

Gratinointi 1 200-220 30-50

kappale

400 - 500 g

Gratinointi 1 190-210 35-50

kappale

1 - 1,5 kg Ylä + alaläm-

1 210-220 40-60

pö

tia

tia

tia

30-40

tia

tia

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 23

Grilli

Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella.

HUOMIO

Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnoilla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain tasaisen kokoisia liha- tai kalapaloja.

Grilli

Grillattava ruoka Lämpötila Kannatintaso

Paahtopaisti 210-230 2 30-40 30-40
Naudanfilee 230 3 20-30 20-30
Porsaan selkä-

paisti
Vasikan selkäpais-

ti
Lampaan selkä-

paisti
Kokonainen kala

(500 - 1000 g)

Maksigrilli

Grillattava ruoka Kannatintaso

Jauhelihapihvit 4 8-10 6-8
Porsaanfile 4 10-12 6-10
Makkarat 4 10-12 6-8
Naudanfilepihvit, vasi-

kanlihapihvit

Paahtoleivät
Täytetyt paahtoleivät 4 6-8 -

1) Esikuumenna uuni

1)

210-230 2 30-40 30-40

210-230 2 30-40 30-40

210-230 3 25-35 20-25

210-230 3/4 15-30 15-30

1. puoli 2. puoli

4 7-10 6-8

5 1-3 1-3

Grillausaika (min)

1. puoli 2. puoli

Grillausaika (min)

Pizzatoiminto

Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuuttia

Pizza (ohut)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

24 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Leivonnaisen laatu Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuuttia

Pizza (runsastäyttei­nen)

Piiras 1 180 - 200 40 - 55
Pinaattipiiras 1 160 - 180 45 - 60
Kinkkupiiras 1 170 - 190 45 - 55
Sveitsiläinen juustopii-

rakka
Omenatorttu, kuorru-

tettu
Vihannespiiras 1 160 - 180 50 - 60
Kohottamaton leipä

Voitaikinapohjainen
piiras

Flammekuchen (saksa­lainen pizzatyyppinen
ruoka)

Piroggen (venäläinen
umpeen leivottu pizza,
calzone)

1) Esikuumenna uuni

2) Kakkuvuoassa

2 180 - 200 20 - 30

1 170 - 190 45 - 55

1 150 - 170 50 - 60

2

2

2

2

230 - 250

160 - 180

230 - 250

180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

45 - 55

12 - 20

15 - 25

Sulatus

Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka lautaselle.
Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi pidentää sulatusaikaa.
Käytä ensimmäistä uunin kannatintasoa. Käytä niistä alimmaista.

Ruoka

Sulatusaika, mi-

nuuttia

Broileri, 1000 g 100-140 20-30

Liha, 1000 g 100-140 20-30

Liha, 500 g 90-120 20-30

Taimen, 150 g 25-35 10-15 ­Mansikat, 300 g 30-40 10-20 ­Voi, 250 g 30-40 10-15 -

Jälkisulatusaika, mi-

nuuttia

Kuvaus

Aseta broileri isolle vadille
ylösalaisin käännetyn alus­lautasen päälle. Käännä sula­tuksen puolivälissä.

Käännä kypsennyksen puoli­välissä

Käännä kypsennyksen puoli­välissä

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 25

Ruoka

Kerma, 2 x 200 g 80-100 10-15

Täytekakku, 1400 g 60 60 -

Sulatusaika, mi-

nuuttia

Jälkisulatusaika, mi-

nuuttia

Kerman voi vatkata, vaikka
siinä on vielä hiukan jäisiä
kohtia

Säilöntä

Huomioitavia asioita:

• Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja.

• Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä.

• Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna.

• Aseta uunipellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia.

• Täytä purkit samaan kohtaan ja sulje ne kiinnittimellä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35-60 mi­nuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko).

Pehmeät marjat/hedelmät

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Mansikat, mustikat, va­delmat, kypsät karviai­set

Luuhedelmät (persikat, luumut, kirsikat jne.)

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Päärynät, kvittenit,
luumut

Vihannekset

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Porkkanat
Kurkut 160-170 50-60 ­Pikkelsi 160-170 50-60 5-10
Kyssäkaali, herneet,

parsa

1) Jätä uuniin virta katkaistuna

1)

160-170 35-45 -

160-170 35-45 10-15

160-170 50-60 5-10

160-170 50-60 15-20

Keittoaika minuutteina

siitä, kun kiehuminen

alkaa

Keittoaika minuutteina

siitä, kun kiehuminen

alkaa

Keittoaika minuutteina

siitä, kun kiehuminen

alkaa

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Jatka keittämistä 100

°C:ssa, minuuttia

Kuvaus

26 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Kuivaus - kiertoilma

Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla.
Parhaiden tuloksien saavuttaminen: kytke laite pois päältä, kun vaaditusta ajsta on kulunut
puolet. Avaa laitteen luukku ja anna uunin jäähtyä. Viimeistele kuivaus tämän jälkeen.

Vihannekset

Kuivattava tuote Lämpötila °C

Pavut 60-70 3 1/4 6-8
Paprikat 60-70 3 1/4 5-6
Vihannekset ha-

panruokiin
Sienet 50-60 3 1/4 6-8
Yrtit 40-50 3 1/4 2-3

Hedelmät

Kuivattava tuote Lämpötila °C

Luumut 60-70 3 1/4 8-10
Aprikoosit 60-70 3 1/4 8-10
Omenaviipaleet 60-70 3 1/4 6-8
Päärynät 60-70 3 1/4 6-9

60-70 3 1/4 5-6

Kannatintaso

1 tasolla 2 tasolla

Kannatintaso

1 tasolla 2 tasolla

Aika, tuntia (ar-

vio)

Aika, tuntia (ar-

vio)

Paistolämpömittarin taulukko

Naudanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Kylkipaisti tai file: punainen sisältä 45 - 50 °C
Kylkipaisti tai file: puolikypsä 60 - 65 °C
Kylkipaisti tai file: kypsä 70 - 75 °C

Porsaanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Porsaanlapa, kinkku, niska 80 - 82 °C
Kyljys (selkä), kassler 75 - 80 °C
Lihamureke 75 - 80 °C

Vasikanliha

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Vasikanpaisti 75 - 80 °C
Vasikanreisi 85 - 90 °C

Hoito ja puhdistus

Lammas

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Lampaanviulu 80 - 85 °C
Lampaanselkä 80 - 85 °C
Lammaspaisti, lampaanviulu 70 - 75 °C

Riista

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Jäniksenselkä 70 - 75 °C
Jäniksenkoivet, -reidet 70 - 75 °C
Jänis, kokonainen 70 - 75 °C
Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75 °C
Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75 °C

Kala

Ruokalaji Ruoan sisälämpötila

Lohi 65 - 70 °C
Taimenet 65 - 70 °C

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten)

ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen
vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä
liiallisen ruskistamisen välttämistä.

27

HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdistukseen liittyviä huomautuksia:

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehme­ää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa ei­vätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jokai­sen käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita,
teräviä esineitä äläkä pese niitä astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton pinta voi vau­rioitua.

28 Hoito ja puhdistus

Uunipeltien kannatinkisko

Voit poistaa pellin kannattimen sivuseinien puhdistamisen ajaksi.
Pellin kannattimen irrottaminen

1. Vedä pellin kannattimen etuosa irti sivu-

seinästä.

2. Irrota pellin kannatin vetämällä se irti si-

vuseinän takaosasta.

Asenna pellin kannatin takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.

2

Kun pidennettäviä kannattimia käytetään:

Pidennettävien kannattimien kiinnitystappien
on osoitettava etuosaan päin!

1

Uunin katto

Uunin katossa oleva lämpövastus voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto on helpompi
puhdistaa.

VAROITUS!

Kytke laite pois päältä, ennen kuin taivutat lämpövastuksen alas. Tarkista, että laite on kyl­mä. Palovammojen vaara!

Lämpövastuksen taivuttaminen

1. Irrota pellin kannatin.

2. Tartu lämpövastukseen etuosasta kum-

mallakin kädellä.

3. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vastaan

ja ulospäin kummallakin puolella olevan
kannakkeen vierestä.

4. Lämpövastus taittuu alas.

Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

Hoito ja puhdistus

Lämpövastuksen taittaminen takaisin
paikalleen

1. Taivuta lämpövastus takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Asenna lämpövastus oikein laitteen sisäseinässä olevan kannattimen yllä molemmilla puolil­la.

2. Asenna pellin kannatin takaisin paikalleen.

Uunin lamppu

VAROITUS!

Olemassa on sähköiskuvaara.
Uunin lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia.

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Kytke laite pois päältä.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.

HUOMIO

Peitä uunin pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen.

Uunin lampun vaihtaminen:

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin katossa.

Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tarvittaessa uunin lamppu uuteen lamppuun, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.

29

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Uunin lampun vaihtaminen:

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin vasemmalla puolella.

Irrota vasen kannatin.

30 Hoito ja puhdistus

2. Irrota suojalasi kapealla ja tylpällä esi-

neellä (esim. teelusikalla). Puhdista suoja­lasi.

3. Vaihda tarvittaessa uunin lamppu uuteen

lamppuun, jonka lämmönkestävyys on
300 °C.

Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

5. Asenna vasen kannatin.

Uunin luukku ja lasilevyt

Irrota uunin luukku puhdistamista varten.

HUOMIO

Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!

Uunin luukun irrottaminen

1. Avaa luukku täysin auki.

2. Paina saranoissa olevat lukitusvivut (A)

ääriasentoon.

3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen avausa-

sentoon (noin 70°:n kulmaan).

4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolel-

ta ja vedä se irti uunista ylöspäin suun­tautuvassa kulmassa.

Asenna luukku takaisin paikalleen suoritta­malla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

A

A

Lasilevyjen lukumäärä vaihtelee mallikohtaisesti.

HUOMIO

Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja tasaiselle alustalle siten, ettei se naar­muunnu.

Luukun lasilevyjen irrottaminen ja puhdistaminen

1. Irrota uunin luukku.

2. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta

listasta (B) kummaltakin puolelta ja työn­nä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste
vapautuu.

3. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä

eteenpäin.

4. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne

yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.

5. Puhdista lasilevyt.

Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suoritta­malla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyk­sessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten
suurempi/suuremmat.

KÄYTTÖHÄIRIÖT

VAROITUS!

Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Käyttöhäiriöt 31

B

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Uuni ei kuumene. Virta on katkaistu laitteesta. Kytke virta laitteeseen.
Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello. Katso ohjeet kap-

Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole teh-

ty.

Uuni ei kuumene. Automaattinen virrankatkaisu

on kytketty toimintaan.

Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön

Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Näytössä näkyy C2. Haluat aloittaa sulatustoimin-

non, mutta et poistanut paisto­lämpömittarin pistoketta pisto­rasiasta.

paleesta "Kellonajan asettami­nen".

Varmista, että asetukset ovat
oikein.

Katso ohjeet kappaleesta "Au­tomaattinen virrankatkaisu".

syynä sulake. Jos sulake palaa
aina uudelleen, käänny sähkö­alan ammattilaisen puoleen.

Poista paistolämpömittarin pis­toke pistorasiasta.

32 Ympäristönsuojelu

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Näytössä näkyy virhekoodi, jota
ei ole tässä luettelossa.

Kyseessä on sähköhäiriö. • Katkaise ja kytke virta uudel-

leen laitteeseen irrottamalla
ja kiinnittämällä sulaketau­lun sulake tai käyttämällä
sulaketaulun turvakytkintä.

• Käänny kuluttajaneuvonnan
puoleen, ellei virhekoodi ka­toa näytöstä.

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan
etukehyksessä.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli , osoittaa, että tätä tuotetta ei saa
laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja
elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.
Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei
saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta
viranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin
on merkitty kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie pakkausmateriaalit
niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.

333435

www.aeg.com/shop 892945110-D-062011