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geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den
innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es
ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden
sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge
kennen zu lernen.
ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN
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perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein
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vom Profi-Kochgeschirr bis zu Besteckkörben, von Flaschenhaltern bis hin zu
Wäschebeuteln für empfindliche Wäsche...
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INHALT
Inhalt
4 Sicherheitshinweise
7 Gerätebeschreibung
9 Vor der ersten Inbetriebnahme
10 Täglicher Gebrauch
12 Uhrfunktionen
13 Verwendung des Zubehörs
15 Zusatzfunktionen
16 Praktische Tipps und Hinweise
26 Reinigung und Pflege
30 Was tun, wenn …
31 Umwelttipps
3
In dieser Benutzerinformation werden
folgende Symbole verwendet:
Wichtige Hinweise zur Sicherheit von
Personen und Informationen zur
Vermeidung von Geräteschäden
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
Page 4
4Sicherheitshinweise
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie die mitgelieferte Anleitung sorgfältig vor der Montage und dem ersten Gebrauch
des Geräts durch. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine fehlerhafte Montage oder Verwendung Verletzungen und Schäden verursacht. Bewahren Sie die Anleitung
zusammen mit dem Gerät für den zukünftigen Gebrauch auf.
Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen
WARNUNG!
Erstickungs- und Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung.
• Lassen Sie keine Personen (einschliesslich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, mangelnder Erfahrung oder mangelndem Wissen dieses Gerät benutzen. Solche Personen müssen von einer Person beaufsichtigt oder bei der
Bedienung des Geräts angeleitet werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.
• Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.
Montage
WARNUNG!
Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den Elektroanschluss des Geräts vornehmen.
• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen
montiert wird.
• Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.
Elektrischer Anschluss
WARNUNG!
Brand- und Stromschlaggefahr.
• Die elektrischen Anschlüsse müssen von einem qualifizierten Elektriker ausgeführt werden.
• Das Gerät muss geerdet sein.
Page 5
Sicherheitshinweise
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an einen Elektriker.
• Schliessen Sie das Gerät nur an eine sachgemäss installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich
zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die
Tür heiss ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen
Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schliessen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten.
Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trennvorrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät
allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
Gebrauch
5
WARNUNG!
Es besteht Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.
• Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze frei sind.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschalten.
• Das Gerät wird während des Betriebs im Innenraum heiss. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heisse Luft austreten.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser
in Kontakt gekommen ist.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.
Page 6
6Sicherheitshinweise
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das
Geräts gelangen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren
Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.
WARNUNG!
Das Gerät könnte beschädigt werden.
• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie Kochgeschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Ge-
rätes.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Gerätes.
– Stellen Sie kein Wasser in das heisse Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Spei-
sen im Backofeninnenraum stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
• Verwenden Sie für feuchte Kuchen ein hochrandiges Kuchenblech. Fruchtsäfte verursachen bleibende Flecken.
Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Andernfalls besteht Verletzungsgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.
• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass
die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie
sich hierzu an den Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmässig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Fett- oder Speisereste im Gerät können einen Brand verursachen.
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschliesslich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen
auf der Verpackung.
• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.
Page 7
Gerätebeschreibung
Backofenbeleuchtung
• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie
nicht zur Raumbeleuchtung.
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen.
• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung.
Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- oder Erstickungsgefahr.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem
Gerät einschliessen.
GERÄTEBESCHREIBUNG
Allgemeiner Überblick
46325
7
Bedienleiste
1
13
1
7
5
4
3
2
1
12
8
9
10
11
Page 8
8Gerätebeschreibung
Schalter für die Backofenfunktionen
2
Betriebskontrolllampe/-symbol
3
Elektronische Backofen-Steuerung
4
Schalter für die Temperaturwahl
5
Temperaturkontrolllampe/-symbol/-anzeige
6
Heizelement
7
Backofenlampe
8
Gebläse
9
Rückwandheizelement
10
Unterhitze
11
Einschubgitter, herausnehmbar
12
Einschubebenen
13
Backofenzubehör
• Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
• Universalblech
Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und
Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett.
• Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
Page 9
Vor der ersten Inbetriebnahme9
• Auszüge
Für Roste und Backbleche.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Erste Reinigung
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.
Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.
Erster Anschluss an das Stromnetz
Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Sekunden lang. In den darauf folgenden Sekunden zeigt das Display die Softwareversion an.
Einstellen der Uhrzeit
Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt, zeigt das Display und „12:00“ an. "12“
blinkt.
1.Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit
2.Drücken Sie zur Bestätigung
wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).
Das Display zeigt und die eingestellte Uhrzeit an. "00“ blinkt.
3.Drücken Sie zur Einstellung der Minuten
4.Drücken Sie zur Bestätigung
wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).
Die Temperatur-/Zeitanzeige zeigt die neue Zeit an.
Ändern der Uhrzeit
Die Uhrzeit kann nur bei einem ausgeschalteten Backofen eingestellt werden.
Drücken Sie
Einstellen der Uhrzeit wie unter „Einstellen der Uhrzeit“ beschrieben vor.
. Die eingestellte Zeit und das Symbol blinken im Display. Gehen Sie zum
(dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit
oder .
(dies ist nur bei der ersten Einstellung nötig, die Zeit
oder .
Page 10
10Täglicher Gebrauch
TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den versenkbaren Schalter. Der Schalter kommt dann
heraus.
Ein- und Ausschalten des Geräts
1.Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Funktion.
2.Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl
tur.
3.Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen zum Ausschalten des Geräts auf
die Position („0“) .
Schaltersymbol, Anzeige oder Kontrolllampe (je nach Modell - siehe Gesamtansicht):
• Die Kontrolllampe leuchtet während der Aufheizphase des Backofens auf.
• Die Lampe schaltet sich zusammen mit dem Backofen ein.
• Das Symbol zeigt, ob der Schalter für die Kochzonen, die Backofenfunktionen oder für
die Temperaturauswahl aktiv ist.
Backofenfunktionen
BackofenfunktionBedienungshinweise
SchnellaufheizungZur Verringerung der Aufheizzeit.
/ auf die gewünschte Tempera-
Heißluft mit Ringheizkör-
per
PizzastufeZum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in-
Ober-/UnterhitzeZum Backen und Braten auf einer Ebene.
UnterhitzeZum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum
AuftauenZum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
Grillstufe 1Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes
Grillstufe 2Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen
Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Die
Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um
20-40 °C niedriger einstellen. Auch zum Dörren von Lebensmitteln.
tensivere Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen. Die Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen.
Einkochen von Lebensmitteln.
und zum Toasten.
und zum Toasten.
Page 11
Täglicher Gebrauch11
BackofenfunktionBedienungshinweise
Heißluft GrillenZum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf ei-
ner Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen.
Funktion Schnellaufheizung
Die Funktion Schnellaufheizung verringert die Aufheizzeit.
1.Aktivieren Sie die Funktion Schnellaufheizung. Siehe Tabelle der Backofenfunktionen.
2.Wählen Sie mit dem Schalter für die Temperaturwahl
/ die gewünschte Tempe-
ratur.
3.Sobald diese Temperatur erreicht wird, ertönt ein Signalton.
Die Schnellaufheizung wird nach dem Signalton nicht ausgeschaltet. Sie müssen die Funktion von Hand ausschalten.
KURZZEIT-WECKERSo stellen Sie den Kurzzeitwecker ein: Halten
Sie zum Ein- und Ausschalten der Backofenbeleuchtung die Taste länger als 3 Sekunden
gedrückt.
TEMPERATURAnzeige der Temperatur im Backofeninnen-
raum. Anzeige der Temperatur des Kerntemperatursensors, wenn dieser angeschlossen ist
(falls vorhanden). Verwenden Sie den Kerntemperatursensor nur, wenn die Backofenfunktion aktiviert ist.
Page 12
12Uhrfunktionen
Aufheiz-/Restwärmeanzeige
Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Die Balken zeigen an, dass die Backofentemperatur steigt oder sinkt.
UHRFUNKTIONEN
SYMBOLFUNKTIONBESCHREIBUNG
KURZZEIT-WECKERZum Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion hat keine
TAGESZEITZum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Siehe
DAUEREinstellung der Betriebsdauer des Backofens.
Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
„Einstellen der Uhrzeit“.
ENDEEinstellung der Ausschaltzeit des Backofens. Sie können die
Drücken Sie wiederholt die Taste zur Auswahl der gewünschten Uhrfunktion .
Drücken Sie zur Bestätigung der Uhrfunktion die Taste oder warten Sie 5 Sekunden bis
zur automatischen Bestätigung.
Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das
Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.
Einstellen von DAUER oder ENDE
1.Drücken Sie die Taste wiederholt, bis das Display oder anzeigt.
oder blinkt im Display.
2.Drücken Sie zum Einstellen der Minuten die Taste
3.Drücken Sie
4.Drücken Sie zur Einstellung der Stunde(n) die Taste
5.Drücken Sie
Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Das Symbol
sowie die Zeitanzeige blinken im Display. Der Backofen wird ausgeschaltet.
6.Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste oder durch Öffnen der
Backofentür aus.
Wenn Sie die Taste während der Einstellung der Funktion DAUER drücken, wechselt
das Gerät zur Einstellung der Funktion ENDE
zur Bestätigung.
zur Bestätigung.
.
oder .
oder .
Einstellen des KURZZEIT-WECKERS
Verwenden Sie den Kurzzeit-Wecker zum Einstellen einer Countdownzeit (maximal 23:59
Std.). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
1.Drücken Sie
und „00“ blinken im Display.
.
oder
Page 13
Verwendung des Zubehörs13
2.Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER mit oder ein. Bei der ersten Einstellung wer-
den die Minuten und Sekunden berechnet. Ist die eingestellte Zeit länger als 60 Minuten, wird das Symbol
Stunden und Minuten.
3.Der KURZZEIT-WECKER wird automatisch nach fünf Sekunden einschaltet.
Nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.
Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen.
4.Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten lang ein Signalton. "00:00“ und
im Display.
Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen.
Stellen Sie den KURZZEIT-WECKER ein, wenn DAUER oder ENDE eingeschaltet sind, leuchtet
das Symbol
im Display.
im Display angezeigt. Das Gerät berechnet jetzt die Zeit in
Garzeitmesser
Sie können den Garzeitmesser dazu benutzen, um die Einschaltdauer des Backofens zu
überprüfen. Er schaltet sich gleichzeitig mit dem Backofen ein.
Zurücksetzen des Garzeitmessers: Halten Sie die Taste
messer zählt dann wieder hoch.
Haben Sie Dauer und Ende aktiviert, können Sie den Garzeitmesser nicht verwenden.
und gedrückt, der Garzeit-
VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS
blinken
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Das tiefe Blech und der Kombirost haben Seitenränder. Durch diese Ränder und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert.
Page 14
14Verwendung des Zubehörs
Tiefes Blech und Kombirost zusammen einsetzen
Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech.
Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
Auszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs
Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf
die Auszüge.
Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass
die Füße nach unten zeigen.
Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des
Kombirostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.
Kombirost und tiefes Blech gemeinsam einsetzen
Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die
Auszüge.
Page 15
Zusatzfunktionen
ZUSATZFUNKTIONEN
Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert eine versehentliche Bedienung des Geräts.
Ein- und Ausschalten der Kindersicherung:
1.Stellen Sie keine Backofenfunktion ein.
2.Halten Sie die Taste
3.Es ertönt ein Signalton. SAFE leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Kindersiche-
rung ein-/ausschalten).
Während der pyrolytischen Reinigung des Backofens ist die Tür verriegelt.
SAFE leuchtet im Display, wenn Sie einen Knopf drehen oder eine Taste drücken.
Tastensperre
Verfügbar in Modellen mit pyrolytischer Reinigung.
Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Backofenfunktion. Die Tastensperre lässt sich nur bei eingeschaltetem Gerät einschalten.
Ein- und Ausschalten der Tastensperre:
1.Schalten Sie das Gerät ein.
2.Schalten Sie eine Backofenfunktion ein oder wählen Sie eine Einstellung.
3.Halten Sie die Taste
4.Es ertönt ein Signalton. Loc leuchtet/erlischt im Display (wenn Sie die Tastensperre
ein-/ausschalten).
Während der pyrolytischen Reinigung des Backofens ist die Tür verriegelt.
Sie können das Gerät bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten. Schalten Sie das Gerät
aus, wird die Tastensperre auch ausgeschaltet.
Loc leuchtet im Display, wenn Sie einen Knopf drehen oder eine Taste drücken.
und gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt.
und gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt.
15
Restwärmeanzeige
Die Restwärmeanzeige wird im Display nach Ende eines Garvorgangs angezeigt, wenn
die Temperatur im Backofeninnenraum höher als 40 °C ist. Verwenden Sie den Schalter für
die Temperaturwahl zur Anzeige der Backofentemperatur.
Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis
das Gerät abgekühlt ist.
Abschaltautomatik
Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einiger Zeit ab, wenn:
• eine Ofenfunktion aktiviert ist.
• Sie die Backofentemperatur nicht ändern.
Page 16
16Praktische Tipps und Hinweise
BackofentemperaturAbschaltzeit
30 °C - 120 °C12,5 Std.
120 °C - 200 °C8,5 Std.
200 °C - 250 °C5,5 Std.
250 °C - Höchsttemperatur3,0 Std.
Drücken Sie nach der automatischen Abschaltung zum erneuten Einschalten des Geräts auf
eine beliebige Taste.
Die Abschaltautomatik funktioniert bei allen Backofenfunktionen mit Ausnahme von Licht,
Niedrigtemperaturkochen, Kerntemperatursensor, Dauer, Ende und Zeitverzögerung.
PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE
Innenseite der Tür
Bei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Tür:
• Die Nummerierung der Einschubebenen (ausgewählte Modelle)
• Informationen zu den Heizfunktionen, empfohlene Einschubebenen und Temperaturen
für die Zubereitung gängiger Gerichte (ausgewählte Modelle).
Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach
den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.
Backen
Allgemeine Hinweise
• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre gewohnten Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einschubebenen
an die Werte in den Tabellen an.
• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.
Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche
beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf.
Hinweise zu den Backtabellen
• Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen.
• Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichem.
• Die Backzeit kann sich um 10-15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden.
• Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.
Page 17
Backen auf einer Einsatzebene:
Backen in Formen
BackwareBackofenfunkti-onEinschubebeneTemperatur in °CZeit in Min.
Flammkuchen (Pizzaähnliches Gericht aus
dem Elsass)
Piroggen (Russische
Version der Calzone)
1) Backofen vorheizen
2) Tiefes Blech benutzen
GrillgutEinschubebene
1. Seite2. Seite
Zeit in Min.
47-106-8
1)
51-31-3
BackwareEinschubebeneTemperatur (°C)Zeit (Min.)
2
2
2
2
2
200 - 230
230 - 250
160 - 180
230 - 250
180 - 200
1)2)
1)
1)
15 - 20
10 - 20
1)
45 - 55
12 - 20
1)
15 - 25
Auftauen
Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht auf einem Teller anrichten.
Nicht mit einer Schüssel oder einem Teller abdecken. Dadurch wird die Auftauzeit verlängert.
Nutzen Sie die erste Einschubebene von unten.
Speise
Auftauzeit in
Min.
Hähnchen, 1000 g100-14020-30
Zusätzliche Auftau-
zeit in Min.
Erläuterungen
Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse legen, die
auf einem großen Teller aufliegt. Zwischendurch wenden.
Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen.
Einkochen
Hinweise:
• Verwenden Sie nur handelsübliche Einweckgläser gleicher Größe.
• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die erste Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter fassende Einweckgläser auf das Backblech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest mit dem Glasverschluss.
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im Ofen
zu erhalten.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-LiterGläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle).
Bedecken Sie die Backbleche mit Backpapier.
Sie erzielen beste Ergebnisse, wenn Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit ausschalten. Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig dörren.
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von
Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung
durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen
zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Page 27
Reinigung und Pflege27
Hinweise zur Reinigung:
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Geräteinnenraum nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen leichter entfernen und es kann nichts einbrennen.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziellen Backofenreiniger.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel an, reinigen Sie
damit alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch, und lassen Sie sie trocknen.
• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln,
scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls kann
die Antihaftbeschichtung beschädigt werden.
Einhängegitter
Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.
Einhängegitter abnehmen
1.Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von
der Seitenwand weg.
2.Ziehen Sie das Einhängegitter hinten
von der Seitenwand weg, um dieses zu
entfernen.
Führen Sie zum Anbringen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Gilt für Auszüge:
Die Haltestifte der Auszüge müssen nach
vorne zeigen!
1
2
Backofendecke
Das Heizelement an der Backofendecke kann heruntergeklappt werden, damit die Decke
leichter gereinigt werden kann.
WARNUNG!
Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Das Gerät muss abgekühlt sein. Es besteht Verbrennungsgefahr!
Page 28
28Reinigung und Pflege
Heizelement abklappen
1.Entfernen Sie die Einhängegitter.
2.Fassen Sie das Heizelement vorne mit
beiden Händen.
3.Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach
vorne und auf beiden Seiten aus der
Halterung heraus.
4.Das Heizelement klappt nun nach unten.
Die Backofendecke kann jetzt gereinigt
werden.
Einsetzen des Heizelements
1.Führen Sie zum Einsetzen des Heizele-
ments die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Das Heizelement muss auf beiden Seiten über der Halterung an der Innenwand des Geräts
eingerastet sein.
2.Setzen Sie die Einhängegitter wieder ein.
Backofenlampe
WARNUNG!
Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.
Die Backofenlampe und Glasabdeckung der Lampe können sehr heiß sein.
Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:
• Schalten Sie das Gerät aus.
• Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten, oder schalten Sie den Schutzschalter aus.
VORSICHT!
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens. Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der Backofenlampe und den Innenraum des Backofens.
Auswechseln der Backofenlampe:
1.Sie finden die Glasabdeckung der Backofenlampe an der Backofendecke.
Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn, um sie abzunehmen.
2.Die Glasabdeckung reinigen.
3.Falls erforderlich, tauschen Sie die Lampe gegen eine geeignete, bis 300 °C hitzebe-
ständige Backofenlampe aus.
Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine Lampe desselben Typs.
4.Die Glasabdeckung wieder anbringen.
Tür und Glasscheiben
Hängen Sie die Tür aus, um sie zu reinigen.
Page 29
Reinigung und Pflege29
VORSICHT!
Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
Tür ausbauen
1.Öffnen Sie die Tür so weit wie möglich.
2.Drücken Sie die Klemmhebel (A) an bei-
den Türscharnieren.
A
3.Schließen Sie die Tür bis zur ersten Rast-
stellung (Winkel ca. 70°).
4.Fassen Sie die Tür mit beiden Händen
seitlich an und ziehen Sie sie schräg
A
nach oben vom Gerät weg.
Führen Sie zum Anbringen der Tür die obigen
Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
Die Anzahl der Glasscheiben variiert von Modell zu Modell.
VORSICHT!
Legen Sie die Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um
Kratzer zu vermeiden.
Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben
1.Nehmen Sie die Tür ab.
2.Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der
Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
Drücken Sie sie nach innen, um den
Schnappverschluss zu lösen.
3.Ziehen Sie die Türabdeckung nach vor-
ne, um sie abzunehmen.
B
4.Fassen Sie die Glasscheiben der Tür
nacheinander am oberen Rand an und
ziehen Sie sie nach oben aus der Führung.
5.Reinigen Sie die Türgläser.
Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die
obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe
ein und dann die größere.
Page 30
30Was tun, wenn …
WAS TUN, WENN …
WARNUNG!
Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
ProblemMögliche UrsacheAbhilfe
Der Backofen heizt nicht auf.Das Gerät ist abgeschaltet.Schalten Sie das Gerät ein.
Der Backofen heizt nicht auf.Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Sie-
Der Backofen heizt nicht auf.Die erforderlichen Einstellun-
Der Backofen heizt nicht auf.Die automatische Abschaltung
Der Backofen heizt nicht auf.Die Sicherung hat ausgelöst.Vergewissern Sie sich, dass die
Die Backofenlampe leuchtet
nicht.
Im Display erscheint ein Fehlercode, der nicht in der Liste
steht.
gen wurden nicht vorgenommen.
ist aktiv.
Die Lampe ist defekt.Wechseln Sie die Backofenlam-
Ein Elektronikfehler ist aufgetreten.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler
oder Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild
befindet sich am Frontrahmen des Garraums.
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:
Modell (MOD.).........................................
he hierzu „Einstellen der Uhr“.
Vergewissern Sie sich, dass die
Einstellungen richtig sind.
Siehe „Abschaltautomatik“.
Sicherung der Grund für die
Störung ist. Wenn die Sicherung mehrmals auslöst, wenden Sie sich an einen zugelassenen Elektriker.
pe aus.
• Schalten Sie das Gerät über
die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Sicherungskasten aus und wieder
ein.
• Wenn der Fehlercode erneut
im Display erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst.
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Umwelttipps
UMWELTTIPPS
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben
werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie
die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts
erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das
Produkt gekauft haben.
Verpackungsmaterial
Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind
mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.
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www.aeg.com/shop892949340-A-472011
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