Page 1
FI Käyttöohje
Uuni
BE430442S
Page 2
www.aeg.com
2
SISÄLTÖ
1. TURVALLISUUSTIEDOT.................................................................................................. 3
2. TURVALLISUUSOHJEET................................................................................................. 4
3. LAITTEEN KUVAUS......................................................................................................... 6
4. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................... 7
5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ.................................................................................................7
6. KELLOTOIMINNOT........................................................................................................ 9
7. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN........................................................................... 10
8. LISÄTOIMINNOT.......................................................................................................... 12
9. VIHJEITÄ JA NEUVOJA................................................................................................13
10. HOITO JA PUHDISTUS...............................................................................................26
11. VIANMÄÄRITYS...........................................................................................................28
12. ENERGIATEHOKKUUS...............................................................................................29
TÄYDELLISTEN TULOSTEN SAAVUTTAMISEKSI
Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän
tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi. Laitteen
innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa – kyseisiä
ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää muutama minuutti
lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet parhaalla mahdollisella
tavalla.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huoltoohjeita:
www.aeg.com
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.registeraeg.com
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.aeg.com/shop
ASIAKASPALVELU JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun
huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet
Yleisohjeet ja vinkit
Ympäristönsuojeluohjeita
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Page 3
1. TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilötai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen
virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina
laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.
1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset
henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt
eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää
tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa
heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään
sen käyttöön liittyvät vaarat.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
•
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten
ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,
kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen
kosketettavissa olevat osat ovat kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen
käyttämistä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa
ilman valvontaa.
• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta,
ellei heitä valvota jatkuvasti.
SUOMI
3
1.2
Yleiset turvallisuusohjeet
•
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa
laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun
käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
Page 4
4
www.aeg.com
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois
päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia
lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa
pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin
särkyminen.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden
välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu
huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon
etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua
paistolämpömittaria.
2. TURVALLISUUSOHJEET
2.1 Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa
vain ammattitaitoinen
henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa
tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja
ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on
raskas. Käytä aina suojakäsineitä.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.
• Noudata mainittuja
vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin
ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan
turvallisten rakenteiden alapuolelle ja
lähelle.
• Laitteen sivujen on oltava saman
korkuisten laitteiden tai kalusteiden
lähellä.
2.2 Sähköliitäntä
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan
vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun
pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilven sähkötiedot
vastaavat kotitalouden sähköverkon
arvoja. Ota muussa tapauksessa
yhteyttä sähköasentajaan.
• Kytke pistoke maadoitettuun
pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto
vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan
vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa
vain valtuutetuttu huoltoliike.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa
laitteen luukkua tai päästä niitä sen
lähelle, varsinkaan luukun ollessa
kuuma.
Page 5
SUOMI
5
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
iskusuojat tulee asentaa niin, ettei
niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta
asennuksen jälkeen. Varmista, että
laitteen verkkovirtakytkentä on
ulottuvilla laitteen asennuksen
jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni
virtajohdossa, älä kiinnitä sitä
pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta
irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia
eristyslaitteita: suojakytkimet,
sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet
ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin,
joka mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista.
Erottimen kontaktiaukon leveys on
oltava vähintään 3 mm.
• Tämä kodinkone vastaa Euroopan
yhteisön direktiivejä.
2.3 Käyttö
VAROITUS!
Henkilövahinkojen,
palovammojen ja
sähköiskujen tai räjähdyksen
vaara.
• Käytä laitetta vain kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä
ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole
esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa
toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen
ollessa toiminnassa. Laitteesta voi
tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun
se on kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä laitetta työtasona tai
säilytystasona.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää
helposti syttyvän alkoholin ja ilman
seoksen.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen
päästä laitteeseen avatessasi luukkua.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai
päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin
tuotteisiin kostutettuja esineitä.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai
värimuutoksien estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita
esineitä suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan
laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
– älä säilytä kosteita astioita tai
ruokia laitteessa sen käytön
jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai
kiinnität lisävarusteita.
• Emalipintojen värimuutokset eivät
vaikuta laitteen toimintaan. Niitä ei
katsota viaksi takuuoikeudellisessa
mielessä.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa
kosteiden leivonnaisten
paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä
jälkiä.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää
muihin tarkoituksiin, esimerkiksi
huoneen lämmittämiseen.
• Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana.
2.4 Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja
tai laitteen vaurioitumisen.
• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota
pistoke pistorasiasta ennen
ylläpitotoimien aloittamista.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet
luukun lasipaneelit. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi laitteen
luukkua. Luukku on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta
pintamateriaali ei vaurioidu.
Page 6
1
2
3
4
5
2 3 5
7
12
10
8
9
641
11
www.aeg.com6
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi
aiheuttaa tulipalon.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä
liinalla. Käytä vain mietoja
puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia
pesulappuja, liuottimia tai
metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,
noudata tuotepakkauksessa olevia
turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.
2.5 Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin
tarkoitettuja hehkulamppuja tai
halogeenilamppua. Älä käytä sitä
rakennuksen valaisemiseen.
3. LAITTEEN KUVAUS
3.1 Laitteen osat
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
• Ennen lampun vaihtamista laite on
irrotettava pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan
samanlaisia lamppuja.
2.6 Hävittäminen
VAROITUS!
Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja
eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen
sisälle.
Käyttöpaneeli
1
Uunin toimintojen väännin
2
Tehon merkkivalo / symboli / osoitin
3
Elektroninen ohjelmointilaite
4
Lämpötilan valitsin
5
Lämpötilan merkkivalo / symboli /
6
osoitin
Paistolämpömittarin pistorasia
7
Lämpövastus
8
Valo
9
Puhallin
10
Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava
11
Kannatintasot
12
3.2 Varusteet
Uuniritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien
ja paistien alustana.
Leivinpelti
Page 7
SUOMI 7
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
4. KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
4.1 Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito
ja puhdistus".
Puhdista laite ennen ensimmäistä
käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat
kannattimet takaisin alkuperäiseen
asentoon.
4.2 Kellonajan asettaminen
Kellonaika on asetettava ennen uunin
käyttämistä.
Paistolämpömittari
Osoittaa ruoan kypsyyden.
Kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu, kun
laite kytketään sähköverkkoon,
sähkökatkon esiintymisen jälkeen tai kun
ajastinta ei ole asetettu.
Aseta kellonaika painamalla painiketta
tai .
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin
kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.
4.3 Aika-asetuksen muuttaminen
Kellonaikaa ei voida
muuttaa, jos Kestoaika
tai Lopetus -toiminto on
toiminnassa.
Paina painiketta
kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu.
Aseta uusi aika noudattamalla
"Kellonajan asetus"-kohdan ohjeita.
toistuvasti, kunnes
5. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
5.1 Sisäänpainettava vääntimet
Paina väännintä käyttääksesi laitetta.
Väännin tulee ulos.
Page 8
www.aeg.com8
5.2 Laitteen kytkeminen
toimintaan ja pois toiminnasta
Laitteen säätimien
symbolit, merkkivalot ja
lamput ovat mallikohtaisia:
• Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
• Lamppu syttyy uunin
toiminnan aikana.
• Symboli osoittaa,
säätääkö valitsin uunin
toimintoja vai lämpötilaa.
1. Käännä uunin toimintojen väännin
haluamasi toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
3. Laite kytketään pois toiminnasta
kääntämällä uunin toimintojen
5.3 Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.
Uunivalo Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
vääntimet ja lämpötilan väännin Offasentoon.
Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen sa-
manaikaisesti ja ruokien kuivaus.Aseta lämpötila 20 - 40
°C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaati-
vien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä
lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö
-toiminnossa.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Alalämpö Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja säilöminen.
Sulatus Pakasteiden sulattaminen.
Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Page 9
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
A B C D
Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän
paahtaminen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupais-
tien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja
ruskistus.
5.4 Näyttö
A) Toimintojen symbolit
B) Aikanäyttö
C) Toiminnon merkkivalo
D) Paistolämpömittarin merkkivalo
5.5 Painikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
MIINUS Ajan asettaminen.
SUOMI 9
6. KELLOTOIMINNOT
6.1 Kellotoimintojen taulukko
Kellotoiminto Käyttötarkoitus
Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.
Hälytinajastin Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta mill-
Kestoaika Uunin kypsennysajan asettaminen.
Lopetus Uunin sammumisen kellonajan asettaminen.
KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
PLUS Ajan asettaminen.
ään tavalla laitteen toimintaan.
Page 10
www.aeg.com10
Voit käyttää toimintoa
Kestoaika ja Lopetus
samanaikaisesti laitteen
toiminta- ja sammutusajan
asettamiseksi. Tämä
mahdollistaa laitteen
käynnistämisen viiveellä.
Aseta ensin Kestoaika ja
sitten Lopetus .
3. Kun asetettu aika päättyy,
kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu ja
laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit
sammuttaa äänimerkin painamalla
mitä tahansa painiketta.
4. Käännä uunin toimintojen valitsin ja
lämpötilan valitsin Off-asentoon.
6.2 Kellotoimintojen asettaminen
Ohjelmoi Kestoaika ja Lopetus toiminnot asettamalla uunin toiminto ja
kypsennyslämpötila. Tämä ei koske
hälytinajastinta .
1. Paina painiketta toistuvasti,
kunnes vastaavan kellotoiminnon
merkkivalo alkaa vilkkua.
2. Aseta haluamasi kellotoiminnon aika
painamalla tai .
Kellotoiminto suoritetaan. Näytössä
näkyy asettamasi kellotoiminnon
merkkivalo.
6.3 Kellotoimintojen peruuttaminen
1. Paina painiketta toistuvasti,
kunnes haluamasi toiminnon
merkkivalo vilkkuu.
2. Paina ja pidä alhaalla painiketta .
Kellotoiminto sammuu joidenkin
sekuntien jälkeen.
7. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
Hälytinajastin-toiminnossa
näytössä näkyy jäljellä oleva
aika.
Kestoaika ja Lopetus
-toiminnoissa laite sammuu
automaattisesti.
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
7.1 Paistolämpömittarin käyttäminen
Paistolämpömittari mittaa lihan
sisälämpötilan.
Paistomittarin käytössä on huomioitava
kaksi eri lämpötilaa:
• Uunin lämpötila. Katso
paistotaulukko.
• Sisälämpötila. Katso
paistolämpömittarin taulukko.
HUOMIO!
Käytä vain laitteen mukana
toimitettua
paistolämpömittaria tai
alkuperäisiä varaosia.
1. Kytke paistolämpömittarin pistoke
uunin etuosassa olevaan pistorasiaan.
Paistolämpömittarin merkkivalo
vilkkuu.
2. Työnnä paistolämpömittarin kärki
lihanpalan keskiosaan.
Page 11
SUOMI 11
3. Aseta paistolämpömittarin lämpötila
painamalla painiketta tai . Voit
asettaa lämpötilaksi 30 °C - 99 °C.
Katso arvot taulukosta.
4. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun
lämpötilaan, laitteesta kuuluu äänimerkki
kahden minuutin ajan. Voit sammuttaa
äänimerkin painamalla mitä tahansa
painiketta.
5. Kytke laite pois päältä.
6. Irrota paistolämpömittarin pistoke
pistorasiasta. Poista liha laitteesta.
Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä,
toista edellä mainitut vaiheet ja aseta
sisälämpötila suuremmaksi.
Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin
tahansa kypsennyksen aikana. Paina
jos haluat asettaa ruoan sisälämpötilan.
VAROITUS!
Irrota paistolämpömittarin
pää ja pistoke varoen.
Paistolämpömittari on
kuuma. Olemassa on
palovammojen vaara.
7.2 Peltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Paistoritilä:
Paina ritilä liukukiskojen väliin
kannatinkiskoon ja varmista, että jalat
osoittavat alaspäin.
Grilli / uunipannu:
Työnnä uunipannu kannatintason
ohjauskiskojen väliin.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon
ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä
yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
,
• Lisävarusteiden oikeassa
ja vasemmassa yläosassa
on pienet lovet niiden
turvallisuuden
parantamiseksi. Lovet
estävät myös
kallistumisen.
• Ritilän yläreuna estää
keittoastioiden
luisumisen.
Page 12
1
2
www.aeg.com
12
8. LISÄTOIMINNOT
8.1 Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa,
jäähdytyspuhallin kytkeytyy
automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket
laitteen pois toiminnasta,
jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes
laite on jäähtynyt.
8.2 Luukun mekaaninen lukitus
Luukun lukitus ei ole käytössä, kun hankit
laitteen.
HUOMIO!
Liikuta luukun mekaanista
lukitusta vain vaakasuuntaan.
Älä liikuta sitä
pystysuuntaan.
8.3 Mekaanisen uunin lukituksen käyttäminen
1. Aktivoi luukun lukitus vetämällä
luukun lukitusta eteenpäin, kunnes se
lukkiutuu paikalleen.
2. Poista luukun lukitus käytöstä
painamalla luukun lukitus takaisin
paneeliin.
8.4 Luukun avaaminen mekaanisella uunin lukituksen ollessa päällä.
Luukku voidaan avata, kun mekaaninen
uunin lukitus on päällä.
1. Paina luukun lukitusta kevyesti.
2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta.
HUOMIO!
Älä paina luukun lukitusta
luukkua sulkiessasi.
Jos painat luukun lukitusta
napsautukseen saakka, luukun lukitus
kytkeytyy pois päältä.
Page 13
9. VIHJEITÄ JA NEUVOJA
SUOMI 13
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
Taulukoissa mainitut
lämpötilat ja paistoajat ovat
ainoastaan suuntaa antavia.
Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä
käytettyjen ainesten laadusta
ja määrästä.
9.1 Luukun sisäosa
Joissakin malleissa luukun sisäpuolelle
on merkitty:
• Kannatintasojen numerot.
• Tietoja uunitoiminnoista, usein
valmistettavien ruokien suositellut
kannatintasot ja lämpötilat.
paistoaika) ja kannatintasojen sijaan
taulukossa mainittuja asetuksia.
• Ensimmäisellä kerralla valmistaja
suosittelee alhaisemman lämpötilan
käyttämistä.
• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia
ohjearvoja, sovella jonkin lähes
samanlaisen leivonnaisen tietoja.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää
paistoaikaa 10 – 15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset
voivat ruskistua epätasaisesti
paistamisen alkuvaiheessa. Tässä
tapauksessa lämpötila-asetusta ei
pidä muuttaa. Erot tasaantuvat
paistumisen jatkuessa.
• Jos paistoaika on pitkä, voit käyttää
hyväksesi jälkilämpöä ja sammuttaa
uunin n. 10 minuuttia ennen
paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat
9.2 Leivonnaisten paistaminen
• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin
entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin
vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat
kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
käyttämiesi asetusten (lämpötila,
9.3 Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakun pohja ei ole riittävän
ruskea.
Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea.
Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea.
Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea.
Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian mat-
Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kan-
natintasolle.
Uunin lämpötila on liian korkea.
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kypsen-
Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä
ala.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan alhaisempaa lämpötilaa.
nysaikaa ei voi lyhentää
asettamalla korkeampi
lämpötila.
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella.
Käytä seuraavalla kerralla
korkeampaa uunin lämpötilaa.
Page 14
www.aeg.com14
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla ly-
hyempää paistoaikaa.
Kakku ruskistuu epätasaisesti.
Kakku ruskistuu epätasaisesti.
Kakku ei paistu ilmoitetussa
paistoajassa.
Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika.
Taikina on jakautunut epätasaisesti.
Uunin lämpötila on liian matala.
Alenna uunin lämpötilaa ja
pidennä paistoaikaa.
Jaa taikina tasaisesti leivinpellille.
Käytä seuraavalla kerralla
hiukan korkeampaa uunin
lämpötilaa.
9.4 Paistaminen yhdellä kannatintasolla:
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Maustekakku /
briossi
Hiekkakakku /
kuninkaankakku
Fatless sponge
cake / Rasvaton
sokerikakku
Fatless sponge
cake / Rasvaton
sokerikakku
Kakkupohja
murotaikinasta
Kakkupohja vatkatusta taikinasta
Apple pie /
Omenapiiras (2
vuokaa, Ø 20
cm)
Apple pie /
Omenapiiras (2
vuokaa, Ø 20
cm)
Juustopiiras Ylä + alalämpö 170 - 190 60 - 90 1
1)
Esikuumenna uuni.
Kiertoilma 150 - 160 50 - 70 1
Kiertoilma 140 - 160 70 - 90 1
Kiertoilma 140 - 150 35 - 50 2
Ylä + alalämpö 160 35 - 50 2
Kiertoilma
170 - 180
1)
10 - 25 2
Kiertoilma 150 - 170 20 - 25 2
Kiertoilma 160 60 - 90 2
Ylä + alalämpö 180 70 - 90 1
Page 15
SUOMI 15
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Pullapitko / -
Ylä + alalämpö 170 - 190 30 - 40 3
kranssi
Joulupulla (stollen)
Leipä (ruisleipä):
1. Paistoprosessin en-
Ylä + alalämpö
Ylä + alalämpö
160 - 180
1. 230
1)
1)
2. 160 - 180
50 - 70 2
1. 20
2. 30 - 60
1
simmäinen
osa.
2. Paistoprosessin toinen osa.
Tuulihatut/
eclair-leivokset
Kääretorttu Ylä + alalämpö
Strösselikakku,
Ylä + alalämpö
190 - 210
180 - 200
1)
1)
20 - 35 3
10 - 20 3
Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 3
kuiva
Voilla leivottu
manteli- / soker-
Ylä + alalämpö
190 - 210
1)
20 - 30 3
ikakku
Marja-/hedelmä-
Kiertoilma 150 35 - 55 3
piirakka (hiivataikina / vatkattu
2)
taikina)
Marja-/hedelmä-
Ylä + alalämpö 170 35 - 55 3
piirakka (hiivataikina / vatkattu
2)
taikina)
Marja-/hedelmä-
Kiertoilma 160 - 170 40 - 80 3
piirakka, murotaikinapohja
Pellillä paistetut
leivonnaiset, ar-
Ylä + alalämpö
160 - 180
1)
40 - 80 3
kalaatuinen
täyte (esim. rahka, kerma, vanukas)
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Uunipannussa.
Page 16
www.aeg.com16
Pikkuleivät
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Murotaikinapik-
Kiertoilma 150 - 160 10 - 20 3
kuleivät
Short bread /
Kiertoilma 140 20 - 35 3
Murokeksit / taikinasuikaleet
Short bread /
Murokeksit / tai-
Ylä + alalämpö
160
1)
20 - 30 3
kinasuikaleet
Pikkuleivät vat-
Kiertoilma 150 - 160 15 - 20 3
katusta taikinasta
Munanvalkuai-
Kiertoilma 80 - 100 120 - 150 3
sleivonnaiset /
marengit
Mantelileivokset Kiertoilma 100 - 120 30 - 50 3
Hiivataikinasta
Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 3
leivotut pikkuleivät
Lehtitaikinapikkuleivät
Sämpylät Kiertoilma
Sämpylät Ylä + alalämpö
Small cakes /
Pienet kakut (20
Kiertoilma
Kiertoilma
170 - 180
1)
160
190 - 210
1)
150
1)
20 - 30 3
10 - 25 3
1)
10 - 25 3
20 - 35 3
kpl/pelti)
Small cakes /
Pienet kakut (20
Ylä + alalämpö
170
1)
20 - 30 3
kpl/pelti)
1)
Esikuumenna uuni.
9.5 Paistokset ja gratiinit
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Makaronilaatik-koYlä + alalämpö 180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Ylä + alalämpö 180 - 200 25 - 40 1
Vihannesgratii-
1)
ni
Gratinointi 160 - 170 15 - 30 1
Page 17
SUOMI 17
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Juustokuorrutteiset patongit
Makeat kohokkaat
Kalalaatikko Ylä + alalämpö 180 - 200 30 - 60 1
Täytetyt vihannekset
1)
Esikuumenna uuni.
Kiertoilma 160 - 170 15 - 30 1
Ylä + alalämpö 180 - 200 40 - 60 1
Kiertoilma 160 - 170 30 - 60 1
9.6 Paistaminen useilla kannatintasoilla
Valitse Kiertoilma-toiminto.
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
2 tasoa 3 tasoa
Tuulihatut/
eclair-leivokset
Muropiirakka,
kuiva
1)
Esikuumenna uuni.
160 - 180
150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Pikkuleivät / small cakes / pienet kakut / leivonnaiset / sämpylät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Murotaikinapikkuleivät
Short bread /
Murokeksit / taikinasuikaleet
Pikkuleivät vatkatusta taikinasta
Munanvalkuaisleivonnaiset,
marengit
Mantelileivokset 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
25 - 45 1 / 4 -
2 tasoa 3 tasoa
Page 18
www.aeg.com18
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
2 tasoa 3 tasoa
Hiivataikinasta
160 - 170 30 - 60 1 / 4 leivotut pikkuleivät
Lehtitaikinaleivonnaiset
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Sämpylät 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Pienet kakut (20
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
kpl/pelti)
1)
Esikuumenna uuni.
9.7 Pizzatoiminto
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Pizza (ohut)
Pizza (runsastäyttei-
200 - 230
180 - 200 20 - 30 2
1)2)
nen)
Piiras 180 - 200 40 - 55 1
Pinaattipiiras 160 - 180 45 - 60 1
Kinkkupiiras 170 - 190 45 - 55 1
Sveitsiläinen juusto-
170 - 190 45 - 55 1
piirakka
Juustopiiras 140 - 160 60 - 90 1
Omenakakku, kuor-
150 - 170 50 - 60 1
rutettu
Vihannespiiras 160 - 180 50 - 60 1
Kohottamaton leipä
Voitaikinapohjainen
piiras
Flammekuchen (saksalainen pizzatyyppi-
230 - 250
160 - 180
230 - 250
1)
1)
1)
nen ruoka)
15 - 20 2
10 - 20 2
45 - 55 2
12 - 20 2
Page 19
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Piroggen (venäläinen
umpeen leivottu pizza, calzone)
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Kakkuvuoassa.
180 - 200
1)
15 - 25 2
SUOMI 19
9.8 Lihan paistaminen
• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä
uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).
• Suurikokoiset paistit voi laittaa
suoraan uunipannulle tai paistoritilän
päälle, jonka alla on uunipannu (mikäli
varusteena).
• Paista vähärasvainen liha
paistovuoassa kannella peitettynä.
Näin liha pysyy mehukkaampana.
• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista
liha paistovuoassa ilman kantta.
• Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän
• Kaada vähän nestettä uunipannuun
välttääksesi ruoasta erittyvän
lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.
• Käännä paistia tarvittaessa, kun
paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3.
• Valele suurien lihojen ja kanan päälle
niistä tulevia nesteitä useita kertoja
paistamisen aikana. Valelu parantaa
lopputulosta.
• Kytke laite pois toiminnasta noin 10
minuuttia ennen paistoajon
päättymistä jälkilämmön
hyödyntämiseksi.
painavan lihan ja kalan paistamista
laitteessa.
9.9 Lihan paistotaulukot
Naudanliha
Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila
(°C)
Patapaisti 1 - 1,5 kg Ylä + alaläm-pö230 120 - 150 1
Paahtopaisti tai
filee: raaka
Paahtopaisti tai
filee: keskikypsä
Paahtopaisti tai
filee: kypsä
1)
Esikuumenna uuni.
per
paksuus/cm
per
paksuus/cm
per
paksuus/cm
Gratinointi
Gratinointi
Gratinointi
190 - 200
180 - 190
170 - 180
Porsaanliha
Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila
(°C)
Lapa / kinkku /
selkä
Kyljykset / siankylki
1 - 1,5 kg Gratinointi 160 - 180 90 - 120 1
1 - 1,5 kg Gratinointi 170 - 180 60 - 90 1
Aika (min) Kannatinta-
5 - 6 1
1)
6 - 8 1
1)
8 - 10 1
1)
Aika (min) Kannatinta-
so
so
Page 20
www.aeg.com20
Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila
Aika (min) Kannatinta-
(°C)
Lihamureke 750 g - 1 kg Gratinointi 160 - 170 50 - 60 1
Porsaan potka-
750 g - 1 kg Gratinointi 150 - 170 90 - 120 1
paisti (esikypsennetty)
Vasikanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila
Aika (min) Kannatinta-
(°C)
Vasikanpaisti 1 Gratinointi 160 - 180 90 - 120 1
Vasikanreisi 1,5 - 2 Gratinointi 160 - 180 120 - 150 1
Lammas
Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila
Aika (min) Kannatinta(°C)
Kannatintaso
Lampaanrei-
1 - 1,5 Gratinointi 150 - 170 100 - 120 1
si / lammaspaisti
Lampaansel-kä1 - 1,5 Gratinointi 160 - 180 40 - 60 1
Riista
Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila
Aika (min) Kannatinta-
(°C)
Jäniksenkoivet / -selkä
Kauriin-/
1 kg:aan
saakka
Ylä + alalämpö
230
1)
30 - 40 1
1,5 - 2 kg Ylä + alaläm-pö210 - 220 35 - 40 1
hirvenselkä
Kauriin-/
1,5 - 2 kg Ylä + alaläm-pö180 - 200 60 - 90 1
hirvenreisi
1)
Esikuumenna uuni.
Lintupaisti
Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila
Aika (min) Kannatinta-
(°C)
Linnunliha
paloina
Broilerinpuolikkaat
200 - 250
g/kpl
400 - 500 g /
kpl
Gratinointi 200 - 220 30 - 50 1
Gratinointi 190 - 210 35 - 50 1
so
so
so
so
so
Page 21
SUOMI 21
Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila
(°C)
Broileri, kana 1 - 1,5 kg Gratinointi 190 - 210 50 - 70 1
Ankka 1,5 - 2 kg Gratinointi 180 - 200 80 - 100 1
Hanhi 3,5 - 5 kg Gratinointi 160 - 180 120 - 180 1
Kalkkuna 2,5 - 3,5 kg Gratinointi 160 - 180 120 - 150 1
Kalkkuna 4 - 6 kg Gratinointi 140 - 160 150 - 240 1
Aika (min) Kannatinta-
so
Kala (haudutettu)
Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila
(°C)
Kokonainen
kala
9.10 Grilli
• Grillaa aina lämpötilan
maksimiasetuksella.
1 - 1,5 Ylä + alaläm-pö210 - 220 40 - 60 1
• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.
• Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5
minuuttia grillitoiminnolla.
• Aseta ritilä grillaustaulukossa
suositellulle kannatintasolle.
• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
Aika (min) Kannatinta-
so
HUOMIO!
Grillauksen aikana uunin
luukun on aina oltava kiinni.
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
Grilli
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
1. puoli 2. puoli
Paahtopaisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Naudanfilee 230 20 - 30 20 - 30 3
Porsaan selkäpaisti
Vasikan selkäpaisti
Lampaan selkäpaisti
Kokonainen kala, 500 - 1000 g
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
Page 22
www.aeg.com22
Maksigrilli
Ruokalaji Aika (min) Kannatintaso
1. puoli 2. puoli
Burgers / Jauhelihapihvit
Porsaanfilee 10 - 12 6 - 10 4
Makkarat 10 - 12 6 - 8 4
Naudanfilepihvit /
vasikanlihapihvit
Toast / Paahtolei-
1)
vät
Täytetyt paahtoleivät 6 - 8 - 4
1)
Esikuumenna uuni.
8 - 10 6 - 8 4
7 - 10 6 - 8 4
1 - 3 1 - 3 5
9.11 Pakasteet
Valitse Kiertoilma-toiminto.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Pizza, pakaste 200 - 220 15 - 25 2
Pizza American, pakaste
Pizza, kylmä 210 - 230 13 - 25 2
Pizzapalat, pakaste 180 - 200 15 - 30 2
Ranskalaiset perunat,
ohuet
Ranskalaiset perunat,
paksut
Lohkoperunat/Kroketit
Röstiperunat 210 - 230 20 - 30 3
Lasagne/Cannelloni,
tuore
Lasagne/Cannelloni,
pakaste
Uunijuusto 170 - 190 20 - 30 3
Kanan siipipalat 190 - 210 20 - 30 2
190 - 210 20 - 25 2
200 - 220 20 - 30 3
200 - 220 25 - 35 3
220 - 230 20 - 35 3
170 - 190 35 - 45 2
160 - 180 40 - 60 2
Page 23
SUOMI 23
Pakastetut valmisateriat
Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Lämpötila (°C)
Pakastettu pizza Ylä + alalämpö Noudata valmis-
tajan ohjeita
Ranskalaiset perunat1) 300 - 600
g
Patongit Ylä + alalämpö Noudata valmis-
Hedelmäkakku Ylä + alalämpö Noudata valmis-
1)
Käännä ranskanperunoita välillä 2-3 kertaa.
Ylä + alalämpö
tai gratinointi
200 - 220 Noudata valmis-
tajan ohjeita
tajan ohjeita
Noudata valmistajan ohjeita
tajan ohjeita
Noudata valmistajan ohjeita
Noudata valmistajan ohjeita
3
3
3
3
9.12 Sulatus
• Poista pakkausmateriaalit ja aseta
• Älä peitä ruokaa kulholla tai lautasella,
muutoin sulatusaika voi olla pitempi.
ruoka lautaselle.
• Käytä ensimmäistä kannatintasoa
alhaalta lukien.
Ruokalaji Määrä Sulatusaika
(min)
Kana 1 kg 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle va-
Liha 1 kg 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
Liha 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
Taimen 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Mansikat 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Voi 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Kerma 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edelleen
Gateau
(perunalaatikko)
1,4 kg 60 60 -
Jälkisulatusaika (min)
Kommentit
dille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä.
hiukan jäässä.
9.13 Säilöntä - Alalämpö
• Käytä ainoastaan samankokoisia
kaupoista saatavilla oleva
säilöntäpurkkeja.
• Älä käytä kierrekorkillisia ja
pikalukittavia lasipurkkeja tai
metallitölkkejä.
• Käytä ensimmäistä kannatintasoa
alhaalta laskettuna.
• Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi
yhden litran säilöntäpurkkia.
Page 24
www.aeg.com24
• Täytä purkit tasaisesti ja sulje
kiristimellä.
• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.
• Kaada noin 1/2 litraa vettä
purkissa noin 35 - 60 minuutin
kuluttua), katkaise virta uunista tai
alenna lämpötila 100 °C:seen (katso
taulukko).
leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi
kosteutta.
• Kun neste alkaa kiehua kevyesti
ensimmäisissä purkeissa (litran
Pehmeät marjat/hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun
kiehuminen alkaa
(min)
Mansikat / mustikat /
vadelmat / kypsät
karviaiset
160 - 170 35 - 45 -
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Kivelliset hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun
kiehuminen alkaa
(min)
Päärynät / kvittenit /
luumut
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun
kiehuminen alkaa
(min)
Porkkanat
Kurkut 160 - 170 50 - 60 -
Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kyssäkaali / herneet /
parsa
1)
1)
Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen.
160 - 170 50 - 60 5 - 10
160 - 170 50 - 60 15 - 20
Jatka keittämistä
100 °C:ssa (min)
9.14 Kuivaus - Kiertoilma
• Peitä uunipellit leivinpaperilla.
• Parempien tuloksien saavuttamiseksi
on suositeltavaa sammuttaa uuni
kuivausajan puolessa välissä, avata
uunin luukku ja antaa sen jäähtyä yön
yli kuivauksen loppuun
suorittamiseksi.
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Pavut 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Page 25
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Paprikat 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Vihannekset hapanruokiin
Sienet 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Yrtit 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Omenaviipaleet 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Päärynät 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
9.15 Paistolämpömittarin taulukko
Naudanliha
Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)
Puoliraaka kylkipaisti / filee 45 - 50
Puolikypsä kylkipaisti / filee 60 - 65
Kypsä kylkipaisti / filee 70 - 75
SUOMI 25
Porsaanliha
Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)
Porsaan lapapaisti / kinkku / selkäpaisti 80 - 82
Kyljys (selkä) / kassler 75 - 80
Lihamureke 75 - 80
Vasikanliha
Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)
Vasikanpaisti 75 - 80
Vasikanreisi 85 - 90
Page 26
www.aeg.com26
Lammas
Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)
Lampaanviulu 80 - 85
Lampaanselkä 80 - 85
Lammaspaisti / lampaanviulu 70 - 75
Riista
Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)
Jäniksenselkä 70 - 75
Jäniksenkoivet, -reidet 70 - 75
Jänis, kokonainen 70 - 75
Kauriin-/hirvenselkä 70 - 75
Kauriin-/hirvenreisi 70 - 75
Kala
Ruokalaji Ruoan sisälämpötila (°C)
Lohi 65 - 70
Taimenet 65 - 70
10. HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
10.1 Puhdistukseen liittyviä
huomautuksia
• Puhdista laitteen etupinnat
lämpimällä vedellä ja miedolla
pesuaineella käyttäen pehmeää
puhdistusliinaa.
• Käytä metallipintojen puhdistuksessa
tavanomaista puhdistusainetta.
• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön
jälkeen. Rasvan tai muiden
ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa
tulipaloon. Riski on suurempi
grillipannussa.
• Poista pinttyneet tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.
• Puhdista kaikki lisävarusteet käytön
jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä
pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja
puhdistusainetta.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita,
älä puhdista niitä voimakkailla
pesuaineilla, teräväreunaisilla esineillä
tai pese niitä astianpesukoneessa.
Muutoin tarttumaton pinta voi
vaurioitua.
10.2 Kannattimien
Puhdista uuni poistamalla kannattimet.
1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon
etuosa irti sivuseinästä.
Page 27
2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon
1
2
takaosa irti seinästä ja poista se.
SUOMI
Lämpövastus taittuu alas.
3. Puhdista uunin katto.
4. Asenna lämpövastus takaisin
paikalleen suorittamalla toimenpiteet
päinvastaisessa järjestyksessä.
Asenna lämpövastus oikein
laitteen sisäseinissä olevien
kannattimien yläpuolelle.
5. Asenna ritilöiden kannattimet.
27
Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot
takaisin paikalleen suorittamalla
toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.
10.3 Uunin katto
VAROITUS!
Kytke laite pois toiminnasta
ennen lämpövastuksen
siirtämistä. Tarkista, että laite
on kylmä. Olemassa on
palovammojen vaara.
Irrota ritilöiden kannattimet.
Uunin katossa oleva lämpövastus
voidaan taivuttaa alas, jolloin uunin katto
on helpompi puhdistaa.
1. Tartu lämpövastukseen etuosasta
kummallakin kädellä.
2. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta
vastaan ja ulospäin kummallakin
puolella olevan kannakkeen vierestä.
10.4 Luukun irrottaminen ja asentaminen
Voit poistaa luukun ja sen sisällä olevat
lasilevyt niiden puhdistamiseksi.
Lasilevyjen lukumäärä vaihtelee
mallikohtaisesti.
VAROITUS!
Ole varovainen irrottaessasi
laitteen luukkua. Luukku on
painava.
1. Avaa luukku kokonaan auki.
2. Paina saranoissa olevat lukitusvivut
(A) ääriasentoon.
Page 28
A
A
1
2
B
www.aeg.com28
3. Sulje uunin luukku ensimmäiseen
avausasentoon (noin 70° kulma).
4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin
puolelta ja vedä se irti laitteesta
ylöspäin suuntautuvassa kulmassa.
5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin
pehmeälle ja vakaalle alustalle.
Tällöin se ei naarmuunnu.
6. Pidä kiinni luukun yläreunassa
olevasta listasta (B) kummaltakin
puolelta ja työnnä sisäänpäin siten,
että kiinnitystiiviste vapautuu.
Puhdistettuasi lasilevyn ja luukun asenna
ne takaisin paikalleen. Noudata edellä
mainittuja ohjeita päinvastaisessa
järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin
lasilevy, sitten suurempi/suuremmat.
10.5 Lampun vaihtaminen
Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää
lampun suojalasin ja uunin
vaurioitumisen.
VAROITUS!
Sähköiskuvaara! Irrota sulake
ennen lampun vaihtamista.
Lamppu ja lampun suojalasi
voivat olla kuumia.
1. Kytke laite pois päältä.
2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai
katkaise virta pääkytkimestä.
Ylälamppu
1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä
vastapäivään.
7. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
eteenpäin.
8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä
ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.
9. Puhdista lasi vedellä ja miedolla
puhdistusaineella. Kuivaa lasilevy
varoen.
11.
VIANMÄÄRITYS
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat
luvut.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda lamppu sopivaan 300 °C
lämmönkestävään lamppuun.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Page 29
SUOMI 29
11.1 Käyttöhäiriöt
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toimin-
nasta.
Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu. Aseta kello.
Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole
tehty.
Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiri-
Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.
Höyryä ja kosteutta muodostuu ruokaan ja uunin sisälle.
Näytössä näkyy "12.00". On tapahtunut sähkökatkos. Aseta kello uudelleen.
Näytössä näkyy F11. Paistolämpömittarin pistoke
Ruoka on jätetty uuniin liian
pitkäksi ajaksi.
on asetettu virheellisesti pistorasiaan.
Kytke uuni toimintaan.
Varmista, että asetukset ovat
oikein.
ön syynä sulake. Jos sulake
palaa aina uudelleen, käänny
sähköalan ammattilaisen
puoleen.
Älä jätä ruokia uuniin 15-20
minuuttia pitemmäksi ajaksi
kypsennyksen jälkeen.
Kytke paistolämpömittarin
pistoke mahdollisimman syvälle pistorasiaan.
11.2 Huoltotiedot
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys
jälleenmyyjään tai valtuutettuun
huoltopalveluun.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.) .........................................
Tuotenumero (PNC) .........................................
Sarjanumero (S.N.) .........................................
12. ENERGIATEHOKKUUS
12.1 Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014
mukaisesti
Toimittajan nimi AEG
Mallin tunnus BE430442SM
Huoltopalvelun vaatimat tiedot on
merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee
laitteen sisäosan etukehyksessä. Älä
poista arvokilpeä laitteen sisäosasta.
BE430442SW
Page 30
30
www.aeg.com
Energialuokka 103,5
Energialuokka A
Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpötoiminnossa
Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa
Uunien lukumäärä 1
Lämmönlähde Sähkö
Tilavuus 71 l
Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni
Massa BE430442SM
0,99 kWh/ohjelma
0,88 kWh/kierros
BE430442SW
39,5 kg
37,0 kg
EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut
sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1:
Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat.
12.2 Energiansäästö
Laitteessa on joitakin toimintoja, joiden
avulla voit säästää energiaa.
• Yleisohjeita
– Varmista, että uuninluukku on
suljettu oikein laitteen ollessa
toiminnassa ja pidä luukku
suljettuna mahdollisimman hyvin
käytön aikana.
– Käytä metalliastioita
energiansäästön parantamiseksi.
– Kun mahdollista, aseta ruoka
uuniin lämmittämättä sitä.
13. YMPÄRISTÖNSUOJELU
Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty
merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla
se asianmukaiseen kierrätysastiaan.
Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä
kierrättämällä sähkö- ja
elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä
– Kun kypsennys kestää yli 30
minuuttia, laske uunin lämpötila
minimiin 3 - 10 minuuttia ennen
kypsennysajan päättymistä
kypsennysajan pituudesta
riippuen. Uunin jälkilämpö
kypsentää ruokaa edelleen.
– Lämmitä muita ruokia jälkilämpöä
käyttäen.
• Puhallintoiminnon käyttäminen - kun
mahdollista, käytä uunitoimintoja
puhaltimella energian säästämiseksi.
• Ruokien lämpimänä pito - jos haluat
pitää ruokia lämpimänä jälkilämmön
avulla, valitse matalin lämpötilaasetus.
merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen
mukana. Palauta tuote paikalliseen
kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä
paikalliseen viranomaiseen.
*
Page 31
SUOMI 31
Page 32
www.aeg.com/shop
867303802-A-272014
Loading...