AEG B9931-5-A, B9931-5-M User Manual [cz]

B9931-5

Návod k použití	Elektrická
	vestavìná trouba

2

Vážený zákazníku,

dìkujeme vám, že jste si vybrali jeden z našich nejkvalitnìjších výrobkù našeho sortimentu. S tímto výrobkem získáváte dokonalou kombinaci funkènosti a designu, vybavenou špièkovou technologií. Pøesvìdèete se, že naše spotøebièe jsou vyvíjeny smìrem k nejlepší úèinnosti a ovladatelnosti - samozøejmì pøi splnìní nejvyšších standardù. Navíc jsou našim výrobkùm vlastní aspekty úsporného provozu a šetrnosti k životnímu prostøedí. Za úèelem zajištìní optimální a stálé úèinnosti vašeho spotøebièe si prosíme pozornì pøeètìte tento návod k použití. Umožní vám to snadné a efektivní používání všech funkcí. Doporuèujeme návod uschovat na bezpeèném místì pro pøípad, že by jste do nìho potøebovali v budoucnu nahlédnout, nebo ho pøedávali pøípadnému dalšímu uživateli spotøebièe.

Pøejeme vám mnoho spokojenosti s vaším novým spotøebièem.

V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly:

1Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o ochranì spotøebièe pøed poškozením.

3Všeobecné informace a rady

2Upozornìní k ochranì životního prostøedí

Obsah 3

Obsah

Návod k použití	5
Bezpeènostní pokyny	5
Popis spotøebièe	7
Celkový pohled	7
Elektronické ovládání trouby	8
Ukazatele	8
Tlaèítka	9
Vybavení trouby	10
Pøíslušenství trouby	11
Pøed prvním použitím	12
Nastavení jazyka	12
Aktivace pachového filtru ANO/NE	13
Nastavení hodin	13
První Èištìní	14
Obsluha trouby	15
Nabídka v pøehledu	15
Nabídka Funkce trouby	16
Nabídka funkcí	17
Použití funkcí trouby	18
Zapnutí a vypnutí trouby	20
Zasunutí roštu, plechu a pánve na zachycení tuku.	22
Synchronní pojezdy	23
Nasazení/vyjmutí tukového filtru	24
Jehla do masa	25
Nastavení tepoty jádra pro jehludo masa	26
Automatické programy	28
Programy pro maso s údaji o váze	28
Programy pro maso s jehlou do masa	29
Funkce	30
RECEPTY v pøehledu	30
PAMET	34
NASTAVENI	36
Funkce hodin	40
Doplòkové funkce	46
DETSKA POJISTKA trouby	46
BLOKOVANI TLACITEK	46
Automatické vypnutí trouby	47
Mechanické zajištìní dveøí	48

4 Obsah

Èištìní a údržba	49
Vnìjší èást spotøebièe	49
Vnitøní prostor trouby	49
Pøíslušenství trouby	49
Filtr proti mastnotì	49
Vysunovací kolejnièky	50
Èištìní vysunovacích kolejnièek	50
Osvìtlení trouby	51
Strop trouby	52
Dveøe trouby	53
Sklenìná výplò dveøí trouby	55
Co dìlat, když ...	58
Likvidace	59
Pokyny k montáži	60
Bezpeènostní pokyny pro elektroinstalatéra	60
Záruka/Zákaznická služba	64
Servis	67

Návod k použití 5

Návod k použití

1 Bezpeènostní pokyny

Elektrické zabezpeèení

•Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník.

•Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte.

•Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit velké škody. Potøebujete-li opravu, obrat’te se na naši zákaznickou službu nebo na svého prodejce.

Bezpeènost dìtí

•Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.

•Trouba je vybavena dìtskou pojistkou.

Bezpeènost provozu

•Osoby (vèetnì dìtí), které nejsou schopné bezpeènì spotøebiè používat z dùvodu svých snížených fyzických, smyslových nebo duševních schopností, nebo k tomu nemají patøièné znalosti a zkušenosti, nesmìjí tento spotøebiè používat s výjimkou situace, kdy na tyto osoby dohlíží, nebo jim radí jiná osoba odpovìdná za jejich bezpeènost.

•Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení a peèení jídel v domácnosti.

•Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do zásuvek v jeho blízkosti. Nedovolte, aby se pøipojovací kabely dostaly do kontaktu s horkými dvíøky trouby nebo se zachytily pod nimi.

•Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby horký.

•Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit lehce hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo ohnìm.

6 Bezpeènostní pokyny

3Varování k akrylamidu

Podle nejnovìjších vìdeckých poznatkù mùže akrylamid vznikající pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù, zejména u škrobnatých potravin, poškozovat zdraví. Doporuèujeme proto pøipravovat jídla radìji pøi nízkých teplotách a dbát na to, aby jídla pøíliš nezhnìdla.

Jak zabráníte poškození spotøebièe:

•Nevykládejte troubu alobalem a na dno trouby nestavte peèicí plechy, hrnce apod., protože smalt trouby by se mohl nahromadìným žárem poškodit.

•Ovocné št’ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které již nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s vysokým obsahem vody použijte proto hluboký plech.

•Otevøené dveøe trouby nièím nezatìžujte.

•Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohlo by dojít k poškození smaltu a zbarvení.

•Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout.

•V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí trouby vznítit.

•V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby.

•Po vypnutí chladicího ventilátoru neskladujte v troubì žádné odkryté potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby nebo na sklenìných dveøích se mùže srážet vlhkost, která se mùže dostat i na okolní nábytek.

3Upozornìní ke smaltovanému povrchu

Barevné zmìny na smaltovaném povrchu trouby v dùsledku používání nemají vliv na bìžný provoz spotøebièe a jeho používání v souladu s podmínkami smlouvy. Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve smyslu práva na záruku.

Popis spotøebièe
	7

Popis spotøebièe

Celkový pohled

Ukazatele trouby a tlaèítka

Držadlo dveøí

Sklenìná tabule dveøí

8	Popis spotøebièe
Elektronické ovládání trouby
	Ukazatele
	Lišta symbolù	Nabídková lišta		Textová øádka
	___________________
	HORKY VZDUCH PROFI
	150ûc	12.05		00.06
	Ukazatel ohøevu		Úrovnì drážek
	Teplota	Denní èas		Èasové funkce
		Teplota masového jádra		Doba používání

Nabídková lišta

Vaše souèasná poloha se v nabídkové lištì zobrazí v nabídce blikajícím proužkem

Jakmile není nabídková lišta na displeji vidìt, zaène trouba høát, nebo zaène plynout nastavený èas.

Jestliže v nabídkové lištì svítí jen každý druhý proužek, je pachový filtr v provozu.

Lišta symbolù

Symbol	Funkce
RYCHLOOHREV	RYCHLOOHREV je v provozu.
PECICI SONDA	PECICI SONDA je zasunutá.

Popis spotøebièe
	9

Tlaèítka

wm¸¹º»¼-+

Tlaèítko	Funkce
w	Volba funkcí trouby.
m	Dolù a nahoru v nabídce.

¸Otevøení nabídky Doplòkové funkce.

Zavøení nabídky Doplòkové funkce (delší stisknutí tlaèítka).

¹Potvrzení, pøechod do podnabídky.

ºZapnutí nebo vypnutí spotøebièe.

»Zapnutí nebo vypnutí RYCHLOOHREV.

¼Volba mezi funkcemi trouby, èasovými funkcemi a PECICI SONDA.

-

+Nastavení hodnot (napø. teplota, èas, váha, stupeò pøípravy).

10 Popis spotøebièe

Vybavení trouby

Horní topné tìleso a topné tìleso grilu

Úrovnì drážek

Drážky, vyjímatelné

Osvìtlení trouby

Zásuvka pro jehlu do masa

Tukový filtr Osvìtlení trouby

Topné tìleso zadní stìny Ventilátor

Dolní topné tìleso

Vnitøní strana dvíøek

Na vnitøní stranì dvíøek trouby je uvedeno èíslování úrovnì drážek trouby.

Popis spotøebièe 11

Pøíslušenství trouby

Rošt

Pro nádoby, koláèové formy, porce k peèení a grilování.

Plech na peèení

Na koláèe a placky

Pánev na zachycení tuku

K peèení peèiva a masa nebo jako plech na zachycení tuku.

Jehla do masa

K pøesnému urèení stupnì propeèení masa.

Synchronizaèní výsuvníky

Pøídržné svorky se spojovacím držákem

12 Pøed prvním použitím

Pøed prvním použitím

Nastavení jazyka

1.Po pøipojení trouby k síti se na displeji zobrazí SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU.

2.Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadovaný jazyk.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
888ûcþ	þüþ1ü2.0ü0			ý	ý
		ý		88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

CESTINA

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
888ûcþ	þüþ1ü2.0ü0			ý	ý
		ý		88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

3.Tlaèítkem OK volbu jazyka potvrïte.

Nyní se budou všechna hlášení na displeji objevovat v tomto jazyce.

PACHOVY FILTR MENU

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
888ûcþ	þüþ1ü2.0ü0			ý	ý
		ý		88.8ú8

wm¸¹Pº»¼-+

Pøed prvním použitím 13

Aktivace pachového filtru ANO/NE

1.PACHOVY FILTR MENU svítí.

2.Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadované nastavení.

3.Stisknìte tlaèítko OK .

Na displeji se na nìkolik sekund objeví ULOZENO.

3Katalytickým pùsobením filtru se v nejvyšší možné míøe zabrání pachùm. Je-li pachový filtr aktivován, automaticky se zapne, když se spustí proces peèení.

Když proces peèení skonèí, filtr se vypne.

Nastavení hodin

3Hodinový èas se musí nastavovat jen tehdy, jestliže byl spotøebiè delší dobu odpojený od sítì.

1.Svítí DENNI CAS.

Na displeji je hodinový èas 12.00.

2.Tlaèítkem nebo nastavte aktuální hodinový èas.

3.Tlaèítkem VÝBER volbu potvrïte.

Spotøebiè je nyní pøipraven k provozu.

DENNI CAS

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
888ûcþ	þüþ1ü2.2ü5			ý	ò
		ý		88.8ú8

wm¸¹º»¼-+PP

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
888ûcþ	þüþ1ü2.2ü5			ý	ý
		ý		88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

3V pøípadì, že byste pozdìji

chtìli v tomto základním nastavení provést nìjaké zmìny, postupujte prosím podle kapitoly NASTAVENI.

14 Pøed prvním použitím

První Èištìní

Pøed prvním použitím je nutné troubu vyèistit.

1Pozor: Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní èisticí prostøedky! Mohli byste poškodit povrch trouby.

3Na kovový pøední panel používejte obvyklé èisticí prostøedky.

1.Otevøete dveøe trouby. Osvìtlení v troubì se zapne.

2.Vyjmìte všechny doplòky i drážky a umyjte je teplým roztokem oplachovacího prostøedku.

3.Teplým roztokem umyjte i troubu a osušte ji.

4.Pøední panel otøete vlhkým hadøíkem.

Obsluha trouby 15

Obsluha trouby

Nabídka v pøehledu

Nabídka	Nabídka
Funkce trouby	Funkce

w m

HORKY VZDUCH PROFI		RECEPTY
HORKY VZDUCH PIZZA	¸	PAMET
BIO PECENI BEZNE		NASTAVENI
		¹
TRADICNI PECENI
INFRAPECENI
VELKOPLOSNY GRIL
GRIL		PACHOVY FILTR MENU
UDRZOVANI TEPLOTY		OHREJ+UDRZUJ MENU
ROZMRAZOVANI		PRODL. CASU MENU
SPODNI OHREV		RYCHLOOHREV
DRUBEZ		ZBYTKOVE TEPLO
VEPROVE		DISPLEJ ZAP/VYP
HOVEZI		NASTAVENI ZVUKU
TELECI		JAZYK
ZVERINA		ZAKLADNI NASTAVENI

w m

w m

3Displej nabízí po každém kroku pouze proveditelné možnosti nastavení dané funkce.

16 Obsluha trouby

Nabídka Funkce trouby

•Po zapnutí se nacházíte v nabídce Funkce trouby.

•Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadovanou funkci trouby. V nabídkové lištì se zobrazí vaše souèasná poloha v nabídce.

Pøíklad nastavení funkce trouby

1.

Troubu zapnìte tlaèítkem ZAP/

–—FUNKCE TROUBY

VYP .

ý ý ý

ýþ ýþ ý

ý

ý

ý

ý

280ûcþ

þüþ1ü2.2ü5

ý

ý

ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

2.

__ _________________

Smìrovými tlaèítky

nebo

zvolte požadovanou funkci

TRADICNI PECENI

ý

ý

trouby.

ý ý ý

ýþ ýþ ý

ý

ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý

ý

Na displeji teploty se objeví

ý

00.0ü0

navrhovaná teplota.

wPm¸¹º»¼-+

Trouba zaène høát.

3.

Tlaèítkem

nebo

mùžete

TRADICNI PECENI

teplotu zvýšit nebo snížit.

ý

ý

ý ý ý

ýþ ýþ ý

ý

ý

3 Pøi dosažení nastavené teploty

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

ý

ý

ý

00.0ü1

zazní signál.

wm¸¹º»¼-+PP

Obsluha trouby 17

Nabídka funkcí

•Pomocí tlaèítka MOŽNOSTI pøejdìte do nabídky funkcí.

•Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadovanou funkci. V nabídkové lištì se zobrazí vaše souèasná poloha v nabídce.

•Pomocí tlaèítka OK pøejdìte do nabídky zvolené funkce.

Podnabídky

•Smìrovými tlaèítky nebo zvolte požadované nastavení nebo pomocí tlaèítka OK pøejdìte do další podnabídky.

3Na konci každé nabídky se nachází položka nabídky ZPET. Tím se vrátíte do nadøazené nabídky.

Nastavený postup mùžete pøerušit dlouhým stisknutím tlaèítka

MOŽNOSTI .

Tím se vrátíte zpìt do nabídky Funkce trouby.

18 Obsluha trouby

Použití funkcí trouby

Trouba je vybavena následujícími funkcemi:

Funkce trouby	Použití
HORKY VZDUCH	K peèení peèiva až na tøech úrovních najednou.
	Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití
	horního/dolního topného tìlesa.
HORKY VZDUCH	K peèení peèiva, které vyžaduje intenzivní zhnìdnutí a
PIZZA	køupavý spodek.
	Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití
	horního/dolního topného tìlesa.
BIO PECENI	K pøípravì velmi jemných a št’avnatých peèení.
TRADICNI PECENI	K peèení peèiva a masa na jedné úrovni.
INFRAPECENI	K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné
	úrovni.
	Tato funkce se hodí také ke gratinování a zapékání.
VELKOPLOSNY	Ke grilování plochých kouskù ve vìtším množství a k
GRIL	pøípravì toustù.
GRIL	Ke grilování plochých kouskù, rozložených uprostøed
	roštu a k pøípravì toustù.
UDRZOVANI	K udržení teploty jídla.
TEPLOTY
ROZMRAZOVANI	K povolení a rozmrazení napø. dortù, másla, chleba,
	zeleniny nebo jiných zmrazených potravin.
SPODNI OHREV	K dopeèení koláèù s køehkým spodkem.

			Obsluha trouby
						19
Programy pro maso
	Program pro maso		Použití		Váhový rozsah
	s údajem o váze
	DRUBEZ		Kuøe, kachna, husa		0,9 až 4,7 kg
	VEPROVE		Vepøová peèenì, uzené		1,0 až 3,0 kg
	HOVEZI		Hovìzí peèenì, svíèková peèenì		1,0 až 3,0 kg
	TELECI		Telecí peèenì		1,0 až 3,0 kg
	ZVERINA		Jelení, srnèí, králièí		1,0 až 3,0 kg
	nebo
	Program pro maso se
	zasunutou jehlou do		Stupeò		Poznámka
	masa
	BEEF		BEEF RARE
			BEEF MEDIUM	-
			BEEF WELL DONE
	BEEF SCA		BEEF SCA RARE		Rostbíf na
			BEEF SCA MEDIUM		skandinávský
					zpùsob, (slabé
			BEEF SCA WELL DONE
					zhnìdnutí)
	VEPROVE		-	-
	TELECI		-		-
	JEHNECI		-		-
	ZVERINA		-		-
	KRUTI		-		-

Použití, tabulky, tipy a recepty

Praktické pokyny k rùzným funkcím trouby, programùm a automatickým receptùm najdete v pøiložené pøíruèce.

20 Obsluha trouby

Zapnutí a vypnutí trouby

Zvolení funkce trouby.

1.	Troubu zapnìte tlaèítkem ZAP/VYP .
2.	Smìrovými tlaèítky	nebo		__ _________________
	zvolte požadovanou funkci			TRADICNI PECENI
								ý		ý
	trouby.			ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý
				200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5				ý		ý
	Na displeji teploty se objeví					ý		00.0ü0
	navrhovaná teplota.			wPm¸¹º»¼-+
	Trouba zaène høát.

Zmìna teploty trouby

Tlaèítkem nebo lze teplotu zvýšit nebo snížit.

3Pøi dosažení nastavené teploty se ozve zvukový signál.

TRADICNI PECENI

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6				ý	ý
		ý		00.0ü1

wm¸¹º»¼-+PP

Vypnutí funkce trouby

Smìrová tlaèítka nebo tolikrát stisknìte, až na je na displeji opìt FUNKCE TROUBY.

–—FUNKCE TROUBY

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
280ûcþ	þüþ1ü2.2ü5			ý	ý
		ý		88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

Kompletní vypnutí trouby
Spotøebiè vypnìte
tlaèítkem ZAP/VYP .
	ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý		ý
	280ûcþ	þüþ1ü2.2ü5			ý		ý
			ý		88.8ú9
	wm¸¹ºP»¼-+

Obsluha trouby 21

3Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely chladné. Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak dlouho, dokud se spotøebiè neochladí, a pak se sám vypne.

Ukazatel ohøevu

Ukazatel zahøívání

Po zapnutí funkce trouby ukazují postupnì se pomalu rozsvìcující proužky stupeò zahøátí trouby.

Ukazatel rychlého ohøevu

Po zapnutí funkce RYCHLOOHREV ukazují postupnì blikající proužky, že RYCHLOOHREV je v provozu.

Ukazatel zbytkového tepla

Po vypnutí trouby se zobrazí zbytkové teplo v troubì.

Dotaz na pøesnou teplotu

Stisknìte souèasnì tlaèítko a

.

Zobrazí se momentální teplota trouby.

TRADICNI PECENI

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
180ыcююЭЮЬЬю1ь2.12				ý	ý
		ý		00.ü07

wm¸¹º»¼-+

TRADICNI PECENI

ý ý ý é ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.1ь0			ý	ý
	ý		00.0ü5

wm¸¹º»P¼-+

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
160ыcюЭЮЯЬю1ь3.2ь5				ý	ý
		ý		88.8ú9

wm¸¹º»¼-+

TRADICNI PECENI

ý ý ý	ýþ ýþ ý	ý	ý	ý	ý
295ûcþ	þüþ1ü3.2ü5			ý	ý
		ý		00.0ú2

wm¸¹º»¼-+PP