AEG B9879-4 User Manual [da]

COMPETENCE B9879-4

Elektro-Einbaubackofen

Benutzerinformation

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.

Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

1 Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

3 Hinweise und praktische Tipps

2 Umweltinformationen

2

Inhalt
Gebrauchsanweisung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Gerätebeschreibung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Gesamtansicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Die elektronische Backofen-Steuerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Tasten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Ausstattung Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Zubehör Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Backauszug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	12
Vor dem ersten Gebrauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Sprache einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Uhr einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Erstes Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Bedienen des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Menübedienung im Überblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Das Menü Ofenfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Das Menü Optionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Anwendung der Ofenfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Backofen einund ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	20
Rost und Fettpfanne einsetzen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Grillpfannen-Griff befestigen/entfernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Fleischspieß. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Fleischspieß-Kerntemperatur einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Automatikprogramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27
Fleischprogramme mit Gewichtsangabe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27
Fleischprogramme mit Fleischspieß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Optionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
RECIPE MENU im Überblick. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
MEMORY MENU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
SETTINGS MENU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Uhr-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Zusatz-Funktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
CHILD LOCK des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
BUTTON LOCK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Sicherheitsabschaltung des Backofens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	43

3

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Backofeninnenraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Reinigungsfunktion für Backofenspray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	45
Pyrolyse durchführen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	46
Einschubgitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Backauszug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49
Backauszug reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	50
Backofenbeleuchtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	50
Backofen-Tür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Backofen-Türglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	54
Was tun, wenn … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	57
Elektrischer Anschluss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	59
Montageanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	60
Sicherheitshinweise für den Installateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	60
Warranty conditions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	64
Stichwortverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	66
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	67

4

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

5 Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

–73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie

–89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG

–93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie

Elektrische Sicherheit

•Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.

•Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.

•Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.

Sicherheit für Kinder

•Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.

•Dieses Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.

Sicherheit während der Benutzung

•Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.

•Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

•Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß.

•Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

5

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

•Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.

•Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.

•Die offene Backofentür nicht belasten.

•Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden und Verfärbungen entstehen.

•Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.

•Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.

•Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schäden am Email entstehen.

3 Hinweis Email-Beschichtung

Farbliche Veränderungen an der Email-Beschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

6

Entsorgung

2 Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

2 Altgerät

Das Symbol Wauf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

1 Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.

Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.

7

Gerätebeschreibung

Gesamtansicht

Backofen-Anzeigen

und Tasten

Türgriff

Vollglastür

8

Die elektronische Backofen-Steuerung

Anzeigen
Symbolleiste	Menüleiste		Textzeile
___________________
PRECISION FAN
150ûc	12.05		00.06
	Heiz-Anzeige	Einsatzebenen
Temperatur	Tageszeit		Zeitfunktionen
	Fleischkerntemperatur		Betriebsdauer

Menüleiste

In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs durch einen blinkenden Balken angezeigt.

Wenn die Menüleiste nicht mehr im Display zu sehen ist, beginnt der Backofen zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.

Symbolleiste

Symbol	Funktion
Türverriegelung	Tür ist verriegelt, PYROLUXE in Betrieb.
RAPID HEAT UP	RAPID HEAT UP ist in Betrieb.
MEATPROBE	MEATPROBE ist eingesteckt.

9

Tasten

wm¸¹º»¼-+

Taste	Funktion

w

Ofenfunktionen auswählen.

m Nach unten und nach oben im Menü.

¸Das Menü Optionen öffnen.

Das Menü Optionen schließen (langer Tastendruck).

¹Bestätigen, Wechsel ins Untermenü.

ºGerät einoder ausschalten.

»RAPID HEAT UP zuschalten bzw. abschalten.

¼Auswahl zwischen Zeitfunktionen und MEATPROBE.

-

+Temperatur, Zeit, Gewicht oder Gargrad einstellen.

10

Ausstattung Backofen

Oberhitze und Grillheizkörper

Backofenbeleuchtung

Einsatzebenen

MEATPROBEbuchse

Backofenbeleuchtung

Rückwandheizkörper

Ventilator

Unterhitze

Einschubgitter, herausnehmbar

Zubehör Backofen

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

Fettpfanne

Zum Backen und Braten bzw. als

Auffangblech für Fett.

11

Grillpfanne mit Griff

Untersatz für den Grillrost als Auffanggefäß für Fett

Grillrost

Einsatz für die Grillpfanne zum Grillen kleinerer Mengen Grillgutes

Pizzastein

Für besonders knusprige Pizza und Brot.

Fleischspieß

Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken.

Backauszug

Dreifach-Backauszug

2 Einschubgitter mit

3 Teleskopschienen.

12

Vor dem ersten Gebrauch

Sprache einstellen

1.Nach dem elektrischen Anschluss wird im Display SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU angezeigt.

2.Mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Sprache auswählen.

LANGUAGE MENU
ý ý	ý	ýþ ýþ ý	ý	ý
888ûcþ		þüþ1ü2.0ü0	ý	ý
			88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

ENGLISH
ý ý	ý	ýþ ýþ ý	ý	ý
888ûcþ		þüþ1ü2.0ü0	ý	ý
			88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

3.Mit der Taste OK gewählte Sprache bestätigen.

Ab sofort erscheinen die Texte im Display in der eingestellten Sprache.

			TIME OF DAY
ý ý	ý	ýþ ýþ	ý	ý ý
888ûcþ		þüþ1ü2.0ü0		ý ò
				88.8ú8

wm¸¹Pº»¼-+

13

Uhr einstellen

1.TIME OF DAY leuchtet.

In der Anzeige Tageszeit steht 12.00.

2.Mit der Taste bzw. die aktuelle Uhrzeit einstellen.

			TIME OF DAY
ý ý	ý	ýþ ýþ	ý	ý ý
888ûcþ		þüþ1ü2.2ü5		ý ò
				88.8ú8

wm¸¹º»¼-+PP

3.Mit der Taste SELECTION bestätigen.

Das Gerät schaltet sich aus und ist nun betriebsbereit.

ý	ý	ý	ýþ	ýþ	ý	ý	ý
888ûcþ			þüþ1ü2.2ü5			ý	ý
						88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

3 Möchten Sie eine dieser Grundeinstellungen zu einem späteren Zeitpunkt verändern, sehen Sie bitte im Kapitel SETTINGS MENU nach.

Erstes Reinigen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

3 Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.

1.Backofentür öffnen.

Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.

2.Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.

3.Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.

4.Gerätefront feucht abwischen.

5.Die mitgelieferten Backauszüge einsetzen, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben.

14

Bedienen des Backofens

Menübedienung im Überblick

Menü	Menü
Ofenfunktionen	Optionen

			DUAL GRILL			RECIPE MENU
			SINGLE GRILL	¸		MEMORY MENU
			PRECISION FAN			CLEANING MENU
			FAN BAKING			SETTINGS MENU
						¹
			CONVENTIONAL
			ROTITHERM
w			PIZZA
			BASE HEAT			RAPID HEAT UP MENU
m
			DEFROST			RESIDUAL HEAT MENU
			KEEP WARM			DISPLAY MENU
			SLOW COOK ONE			SOUND MENU
			POULTRY			LANGUAGE MENU
			PORK			FACTORY SETTINGS
			BEEF
			VEAL
			GAME

w m

w m

3 Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmöglichkeiten zur aktuellen Funktion an.

15

Das Menü Ofenfunktionen

•Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen.

•Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Backofen-Funktion. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.

Einstellen einer Ofenfunktion im Beispiel

	1. Gerät mit der Taste ON/OFF	–—OVEN FUNCTIONS
	einschalten.
			280ûcþ þüþ1ü2.2ü5		88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

	2. Mit den Richtungstasten		____________________
	bzw.	die Ofenfunktion	CONVENTIONAL
	wählen.		200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5	00.0ü1
	In der Temperatur-Anzeige
	erscheint ein Temperaturvor-		wPm¸¹º»¼-+
	schlag.
	Der Backofen beginnt zu
	heizen.

	3. Mit der Taste	bzw.	CONVENTIONAL
	kann die Temperatur nach
	oben oder unten verändert			180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
	werden.					00.0ü1
3			wm¸¹º»¼-P+P
	ten Temperatur ertönt ein
	Bei Erreichen der eingestell-

Signal.

16

Das Menü Optionen

•Mit der Taste OPTION öffnen Sie das Menü Optionen.

•Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Option. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.

•Wechseln Sie mit der Taste OK in das Menü der gewählten Option.

Die Untermenüs

•Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Einstellung oder wechseln Sie mit der Taste OK in weitere Untermenüs.

3 Am Ende jedes Menüs befindet sich der Menüpunkt BACK. Damit gelangen Sie in das übergeordnete Menü.

Sie können einen Einstellvorgang abbrechen, indem Sie die Taste OPTION lange drücken.

Dann befinden Sie sich wieder im Menü Ofenfunktionen.

Anwendung der Ofenfunktionen

Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:

	Ofenfunktion	Anwendung	Heizelement/
			Ventilator
	DUAL GRILL	Zum Grillen flacher Lebensmittel	Grill, Oberhitze
		in größeren Mengen und zum
		Toasten.
	SINGLE GRILL	Zum Grillen flacher Lebensmittel,	Grill
		die in der Mitte des Rostes ange-
		ordnet werden und zum Toasten.
	PRECISION FAN	Zum Backen auf bis zu drei Ebe-	Oberhitze,
		nen gleichzeitig.	Unterhitze,
		Die Backofentemperaturen	Rückwandheiz-
		20-40 °C niedriger einstellen als	körper, Ventilator
		bei Ober-/Unterhitze.
	FAN BAKING	Zum Backen auf einer Ebene für	Unterhitze,
		Gerichte, die eine intensivere	Rückwandheiz-
		Bräunung und Knusprigkeit des	körper, Ventilator
		Bodens benötigen.
		Die Backofentemperaturen 20-40
		°C niedriger einstellen als bei
		Ober-/Unterhitze.

17

	Ofenfunktion	Anwendung	Heizelement/
			Ventilator
	CONVENTIONAL	Zum Backen und Braten auf	Oberhitze,
		einer Ebene.	Unterhitze
	ROTITHERM	Zum Braten größerer Fleischstü-	Grill, Oberhitze,
		cke oder Geflügel auf einer Ebene.	Ventilator
		Die Funktion eignet sich auch zum
		Gratinieren und Überbacken.
	PIZZA	Zum Backen auf bis zu zwei Ebe-	Oberhitze, Unter-
		nen.	hitze, Ventilator
		Die Backofentemperaturen
		20-40 °C niedriger einstellen als
		bei Ober-/Unterhitze.
	BASE HEAT	Zum Nachbacken von Kuchen mit	Unterhitze
		krossen Böden.
	DEFROST	Zum Anund Auftauen von z. B.	Ventilator
		Torte, Butter, Brot, Obst oder an-
		deren gefrorenen Lebensmitteln.
	KEEP WARM	Zum Warmhalten von Gerichten.	Oberhitze,
			Unterhitze
	SLOW COOK	Zum Zubereiten von besonders	Oberhitze,
		zarten und saftigen Braten.	Unterhitze,
			Rückwandheiz-
			körper, Ventilator

18

Fleischprogramme

Fleischprogramme		Anwendung		Gewichtsbereich
mit Gewichtseingabe
POULTRY		Hähnchen, Ente, Gans		0,9 bis 4,7 kg
PORK		Schweinebraten, Schäufele		1,0 bis 3,0 kg
BEEF		Rinderbraten, Sauerbraten		1,0 bis 3,0 kg
VEAL		Kalbsbraten		1,0 bis 3,0 kg
GAME		Hirsch, Reh, Kaninchen		1,0 bis 3,0 kg
oder
Fleischprogramme mit
eingestecktem		Gargrad		Hinweis
Fleischspieß
TOP SIDE BEEF		TOP SIDE BEEF RARE
		TOP SIDE BEEF MED.		-
		TOP SIDE BEEF WELL
BEEF SCAN		BEEF SCAN RARE		Roastbeef
		BEEF SCAN MED.		Skandinavische Art
				(wenig Bräunung)
		BEEF SCAN WELL
PORK JOINT		-		-
VEAL		-		-
LAMB JOINT		-		-
GAME		-		-
BONED POULTRY		-		-

Anwendungen, Tabellen, Tipps und Rezepte

Praktische Hinweise zu den verschiedenen Ofenfunktionen, Programmen und Automatikrezepten finden Sie in der beiligenden Broschüre.

19

Backofen einund ausschalten

Ofenfunktion wählen

1. Gerät mit der Taste ON/OFF einschalten.

	2. Mit den Richtungstasten			____________________
	bzw.	die gewünschte		CONVENTIONAL
				ý ý	ý	ýþ ýþ ý	ý	ý
	Ofenfunktion wählen.
				200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5			ý	ý
	In der Temperatur-Anzeige						00.0ü1
	erscheint ein Temperaturvor-			wPm¸¹º»¼-+
	schlag.
	Der Backofen beginnt zu
	heizen.
	Backofen-Temperatur ändern
	Mit der Taste		bzw.	CONVENTIONAL
	kann die Temperatur nach
				ý ý	ý	ýþ ýþ ý	ý	ý
	oben oder unten verändert
				180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5			ý	ý
	werden.						00.0ü1

3 Bei Erreichen der eingestell-	wm¸¹º»¼-P+P
ten Temperatur ertönt ein
Signal.

Ofenfunktion ausschalten

Die Richtungstasten oder solange drücken bis wieder OVEN FUNCTIONS im Display steht.

–—OVEN FUNCTIONS

ý	ý	ý	ýþ	ýþ	ý	ý	ý
280ûcþ			þüþ1ü2.2ü5			ý	ý
						88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

Gerät komplett ausschalten
Gerät mit der Taste ON/OFF
ausschalten.				ý	ý
ý	ý	ý	ýþ ýþ ý
280ûcþ			þüþ1ü2.2ü5	ý	ý
				88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

20

3 Kühlgebläse

Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.

Vorheizen mit der Funktion RAPID HEAT UP

Nach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die Zusatzfunktion RAPID HEAT UP die Vorheizzeit verkürzt werden.

Das Vorheizen des leeren Backofens erübrigt sich bei den meisten Backund Bratvorgängen, weil die eingestellte Temperatur generell in kurzer Zeit erreicht wird (siehe Tabellen und Tipps).

Wir empfehlen das Vorheizen des leeren Backofens mit der Funktion RAPID HEAT UP für Kleingebäck, das schnell auseinanderläuft, Brötchen und Bisquitrollen.

1 Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen legen, wenn RAPID HEAT UP beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet.

1.Backofen-Funktion einstellen (z. B. CONVENTIONAL). Evtl. Temperaturvorschlag ändern.

2.Taste RAPID HEAT UP drücken. Das Symbol leuchtet.

Die nacheinander aufblinkenden Balken zeigen an, dass RAPID HEAT UP in Betrieb ist.

Bei Erreichen der eingestellten Temperatur leuchten die Balken der Heiz-Anzeige. Es ertönt ein Signal. Das Symbol erlischt.

Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Ofenfunktion und Temperatur weiter. Sie können das Gargut nun in den Ofen legen.

3 Wenn Sie es bevorzugen, das Gargut generell in den vorgeheizten Backofen zu geben, können Sie die Funktion RAPID HEAT UP grundsätzlich zuschalten (siehe Menü SETTINGS MENU).

Mit der Taste RAPID HEAT UP wird dann die Funktion RAPID HEAT UP abgeschaltet.

3 Die Funktion RAPID HEAT UP läßt sich bei den Backofen-Funktionen PRECISION FAN, FAN BAKING, CONVENTIONAL und ROTITHERM zuschalten.

21