lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie diese Gebrauchsanweisung an eventuelle Nachbesitzer des
Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:
1Sicherheitshinweise
Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.
Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
5
– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich
Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG
– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie
Elektrische Sicherheit
• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange-
schlossen werden.
• Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
• Dieses Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.
Sicherheit während der Benutzung
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten,
Backen von Speisen verwendet werden.
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
• Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofen-
innenraum heiß.
• Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen
Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit
Glut, Funken oder Feuer.
5
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein
Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
• Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich
nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen
ein tiefes Blech.
• Die offene Backofentür nicht belasten.
• Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können
Emailschäden und Verfärbungen entstehen.
• Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe,
kann das Glas brechen.
• Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie
können sich beim Einschalten entzünden.
• Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schäden am Email entstehen.
3Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der Email-Beschichtung des Backofens als
Folge des Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur
gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher
keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
6
Entsorgung
Verpackungsmaterial
2
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc.
Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
2Altgerät
Das Symbol
hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die
Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit
werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen
über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer
Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.
W auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf
1Warnung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr aus-
gehen kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
7
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht
Backofen-Anzeigen
und Tasten
Türgriff
Vollglastür
8
Die elektronische Backofen-Steuerung
Anzeigen
SymbolleisteMenüleisteTextzeile
___________________
PRECISION FAN
150ûc 12.05
Heiz-AnzeigeEinsatzebenen
TemperaturTageszeit
Fleischkerntemperatur
Menüleiste
In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs
durch einen blinkenden Balken angezeigt.
Wenn die Menüleiste nicht mehr im Display zu sehen ist, beginnt der
Backofen zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.
Symbolleiste
SymbolFunktion
TürverriegelungTür ist verriegelt, PYROLUXE in Betrieb.
RAPID HEAT UPRAPID HEAT UP ist in Betrieb.
MEATPROBEMEATPROBE ist eingesteckt.
00.06
Zeitfunktionen
Betriebsdauer
9
Tasten
wm¸¹º»¼-+
TasteFunktion
w
Ofenfunktionen auswählen.
Nach unten und nach oben im Menü.
m
¸
¹
º
»
¼
-
+
Das Menü Optionen öffnen.
Das Menü Optionen schließen (langer Tastendruck).
Bestätigen, Wechsel ins Untermenü.
Gerät ein- oder ausschalten.
RAPID HEAT UP zuschalten bzw. abschalten.
Auswahl zwischen Zeitfunktionen und MEATPROBE.
Temperatur, Zeit, Gewicht oder Gargrad einstellen.
10
Ausstattung Backofen
Oberhitze und Grillheizkörper
Einsatzebenen
Zubehör Backofen
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
und Grillstücke.
Backofenbeleuchtung
MEATPROBEbuchse
Backofenbeleuchtung
Rückwandheizkörper
Ventilator
Unterhitze
Einschubgitter,
herausnehmbar
Fettpfanne
Zum Backen und Braten bzw. als
Auffangblech für Fett.
11
Grillpfanne mit Griff
Untersatz für den Grillrost als Auffanggefäß für Fett
Grillrost
Einsatz für die Grillpfanne zum Grillen kleinerer Mengen Grillgutes
Pizzastein
Für besonders knusprige Pizza und
Brot.
Fleischspieß
Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken.
Backauszug
Dreifach-Backauszug
2 Einschubgitter mit
3 Teleskopschienen.
12
Vor dem ersten Gebrauch
Sprache einstellen
1.Nach dem elektrischen An-
schluss wird im Display
SPRACHE EINSTELLEN LANGUAGE MENU angezeigt.
LANGUAGE MENU
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
2.Mit den Richtungstasten
bzw. die gewünschte
Sprache auswählen.
3.Mit der Taste OK gewähl-
te Sprache bestätigen.
Ab sofort erscheinen die Tex-
te im Display in der eingestellten Sprache.
wm¸¹º»¼-+
ENGLISH
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wPmP¸¹º»¼-+
TIME OF DAY
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
wm¸¹Pº»¼-+
13
Uhr einstellen
1.TIME OF DAY leuchtet.
In der Anzeige Tageszeit steht 12.00.
2.Mit der Taste bzw.
die aktuelle Uhrzeit einstellen.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
TIME OF DAY
ý
ý ý
ý ò
88.8ú8
ý
ý
wm¸¹º»¼-P+P
3.Mit der Taste SELECTION
bestätigen.
Das Gerät schaltet sich aus
und ist nun betriebsbereit.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼P-+
3Möchten Sie eine dieser Grundeinstellungen zu einem späteren Zeit-
punkt verändern, sehen Sie bitte im Kapitel SETTINGS MENU nach.
Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.
1Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel!
Die Oberfläche könnte beschädigt werden.
3Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
1.Backofentür öffnen.
Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet.
2.Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer
Spülmittellauge reinigen.
3.Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und
trocknen.
4.Gerätefront feucht abwischen.
5.Die mitgelieferten Backauszüge einsetzen, wie im Kapitel „Reinigung
und Pflege“ beschrieben.
14
Bedienen des Backofens
Menübedienung im Überblick
Menü
Ofenfunktionen
Menü
Optionen
DUAL GRILL
SINGLE GRILL
PRECISION FAN
FAN BAKING
CONVENTIONAL
ROTITHERM
PIZZA
w
BASE HEAT
m
DEFROST
KEEP WARM
SLOW COOK ONE
POULTRY
PORK
BEEF
VEAL
¸
RECIPE MENU
MEMORY MENU
CLEANING MENU
SETTINGS MENU
¹
RAPID HEAT UP MENU
RESIDUAL HEAT MENU
DISPLAY MENU
SOUND MENU
LANGUAGE MENU
FACTORY SETTINGS
w
m
w
m
GAME
3Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmög-
lichkeiten zur aktuellen Funktion an.
15
Das Menü Ofenfunktionen
• Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen.
• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte
Backofen-Funktion. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.
Einstellen einer Ofenfunktion im Beispiel
1.Gerät mit der Taste ON/OFF
einschalten.
–—OVEN FUNCTIONS
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
wm¸¹ºP»¼-+
2.Mit den Richtungstasten
bzw. die Ofenfunktion
wählen.
In der Temperatur-Anzeige
erscheint ein Temperaturvorschlag.
Der Backofen beginnt zu
heizen.
3.Mit der Taste bzw.
kann die Temperatur nach
oben oder unten verändert
werden.
____________________
CONVENTIONAL
ý ý ý ýþ ýþ ý
200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
wPm¸¹º»¼-+
CONVENTIONAL
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý
ý ý
00.0ü1
ý ý
ý ý
00.0ü1
3Bei Erreichen der eingestell-
ten Temperatur ertönt ein
Signal.
16
wm¸¹º»¼-P+P
Das Menü Optionen
• Mit der Taste OPTIONöffnen Sie das Menü Optionen.
• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte
Option. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des
Menüs angezeigt.
• Wechseln Sie mit der Taste OK in das Menü der gewählten Option.
Die Untermenüs
• Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte
Einstellung oder wechseln Sie mit der Taste OK in weitere Untermenüs.
3Am Ende jedes Menüs befindet sich der Menüpunkt BACK.
Damit gelangen Sie in das übergeordnete Menü.
Sie können einen Einstellvorgang abbrechen, indem Sie die Taste
OPTION lange drücken.
Dann befinden Sie sich wieder im Menü Ofenfunktionen.
Anwendung der Ofenfunktionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
OfenfunktionAnwendung
DUAL GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel
in größeren Mengen und zum
Toasten.
SINGLE GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel,
die in der Mitte des Rostes angeordnet werden und zum Toasten.
PRECISION FAN Zum Backen auf bis zu drei Ebe-
nen gleichzeitig.
Die Backofentemperaturen
20-40 °C niedriger einstellen als
bei Ober-/Unterhitze.
FAN BAKINGZum Backen auf einer Ebene für
Gerichte, die eine intensivere
Bräunung und Knusprigkeit des
Bodens benötigen.
Die Backofentemperaturen 20-40
°C niedriger einstellen als bei
Ober-/Unterhitze.
Praktische Hinweise zu den verschiedenen Ofenfunktionen, Programmen und Automatikrezepten finden Sie in der beiligenden Broschüre.
19
Backofen ein- und ausschalten
Ofenfunktion wählen
1.Gerät mit der Taste ON/OFF einschalten.
2.Mit den Richtungstasten
bzw. die gewünschte
Ofenfunktion wählen.
In der Temperatur-Anzeige
erscheint ein Temperaturvorschlag.
Der Backofen beginnt zu
heizen.
wPm¸¹º»¼-+
Backofen-Temperatur ändern
Mit der Taste bzw.
kann die Temperatur nach
oben oder unten verändert
werden.
3Bei Erreichen der eingestell-
ten Temperatur ertönt ein
Signal.
wm¸¹º»¼-P+P
____________________
CONVENTIONAL
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
ý ý ý ýþ ýþ ý
200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
CONVENTIONAL
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
20
Ofenfunktion ausschalten
Die Richtungstasten
oder solange drücken bis
wieder OVEN FUNCTIONS im
Display steht.
Gerät komplett ausschalten
Gerät mit der Taste ON/OFF
ausschalten.
–—OVEN FUNCTIONS
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wPmP¸¹º»¼-+
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wm¸¹ºP»¼-+
3Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen
kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das
Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann
selbständig ab.
Vorheizen mit der Funktion RAPID HEAT UP
Nach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die Zusatzfunktion RAPID HEAT UP die Vorheizzeit verkürzt werden.
Das Vorheizen des leeren Backofens erübrigt sich bei den meisten Backund Bratvorgängen, weil die eingestellte Temperatur generell in kurzer
Zeit erreicht wird (siehe Tabellen und Tipps).
Wir empfehlen das Vorheizen des leeren Backofens mit der Funktion
RAPID HEAT UP für Kleingebäck, das schnell auseinanderläuft, Brötchen
und Bisquitrollen.
1Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen legen, wenn RAPID HEAT
UP beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet.
1.Backofen-Funktion einstellen (z. B. CONVENTIONAL). Evtl. Temperatur-
vorschlag ändern.
2.Taste RAPID HEAT UP drücken. Das Symbol
Die nacheinander aufblinkenden Balken zeigen an, dass RAPID HEAT UP
in Betrieb ist.
Bei Erreichen der eingestellten Temperatur leuchten die Balken der
Heiz-Anzeige. Es ertönt ein Signal. Das Symbol erlischt.
Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Ofenfunktion und Temperatur weiter. Sie können das Gargut nun in den Ofen legen.
leuchtet.
3Wenn Sie es bevorzugen, das Gargut generell in den vorgeheizten Back-
ofen zu geben, können Sie die Funktion RAPID HEAT UP grundsätzlich
zuschalten (siehe Menü SETTINGS MENU).
Mit der Taste RAPID HEAT UP wird dann die Funktion RAPID HEAT
UP abgeschaltet.
3Die Funktion RAPID HEAT UP läßt sich bei den Backofen-Funktionen
PRECISION FAN, FAN BAKING, CONVENTIONAL und ROTITHERM zuschalten.
21
Loading...
+ 47 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.