AEG B9831-5 User Manual [pt]
B9831-5
Manual de instruções Forno eléctrico
encastrável
Índice2
1
Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual
Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.
de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita e com gran-
de eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário, recomendamos que o
guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietário do aparelho
Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.
Índice
Manual de instruções 3
Indicações de segurança 3
Descrição do aparelho 5
Vista geral 5
O comando electrónico do forno 6
Equipamento do forno 7
Acessórios do forno 8
Antes da primeira utilização 9
Ajustar idioma 9
Activar o filtro anti-odores SIM/NÃO 9
Ajustar hora 10
Primeira limpeza 10
Comando do forno 11
Visão geral do menu 11
Utilização das funções do forno 13
Ligar e desligar o forno 14
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro
para recolha de gorduras 16
Colocar/retirar o Filtro de gordura 17
Sonda térmica 18
Programas automáticos 20
Opções 22
Funções do relógio 30
Funções adicionais 34
Limpeza e manutenção 35
Aparelhos por fora 36
Interior do forno 36
Acessórios 36
Filtro de gorduras 36
Grelha corrediça 36
Iluminação do forno 37
Tecto do forno 38
Porta do forno 39
Vidro da porta do forno 41
O que fazer, se … 45
Eliminação 46
Assistência técnica 47
Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a
aparelhos.
3 Informações gerais e conselhos úteis
2 Informações ambientais
Manual de instruções
1 Indicações de segurança
Segurança eléctrica
• O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.
• No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.
• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados.
Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo para
o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência
Técnica ou a um técnico qualificado.
Medidas de segurança para crianças
• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcionamento.
• Este aparelho está equipado com uma segurança para crianças.
Medidas de segurança durante a utilização
• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou
mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em posição de
utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilância ou a orientação
de uma pessoa responsável.
• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos no âmbito doméstico.
• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao aparelho. Os
cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta quente do forno.
• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do forno fica
quente.
• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventualmente uma
mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.
3Manual de instruções
3 Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível cozinhar a
temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.
Indicações de segurança4
Deste modo evita danos no aparelho
• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, tacho, etc.
na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumulação de calor.
• Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.
• Não sobrecarregue a porta do forno aberta.
• Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no esmalte e
descolorações.
• A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá quebrá-lo.
• Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-se
quando o forno for ligado.
• Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer danos no
esmalte.
• Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos dentro do
forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou no vidro da porta e
afectar também o móvel.
3 Indicação sobre as camadas de esmalte
As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não provocam defeitos
em termos de direito à garantia.
Descrição do aparelho
Vista geral
5Descrição do aparelho
Indicações do forno
e teclas
Manípulo da
porta
Porta de vidro
Descrição do aparelho6
O comando electrónico do forno
Indicações
Linha de símbolos Linha de menu Linha de texto
___________________
VENTILADO
150ûc 12.05
Indicação de
aquecimento
Temperatura Hora actual
Linha de menu
Na linha de menu é indicada a respectiva posição dentro de um menu através de uma
barra intermitente.
Quando a linha de menu já não for visível no mostrador, o forno começa a aquecer ou o
tempo regulado a contar.
Se na barra do menu apenas estiverem acesos traços alternados (traço sim traço não), o
filtro anti-odores encontra-se activado.
Linha de símbolos
Símbolo Função
AQUECIMENTO RAPIDO AQUECIMENTO RAPIDO está em funcionamento.
SONDA TÉRMICA SONDA TÉRMICA está ligada.
Teclas
Temperatura do núcleo da carne
Nível de encaixe
00.06
Funções de tempo
Duração de funcionamento
wm¸¹º»¼-+
Tecla Função
w
Seleccionar as funções do forno.
Para baixo e para cima no menu.
m
Tecla Função
¸
Abrir as opções do menu.
Fechar as opções do menu (premir a tecla durante mais tempo).
7Descrição do aparelho
¹
º
»
¼
Confirmar, mudar para o submenu.
Ligar ou desligar o aparelho.
Ligar ou desligar a função AQUECIMENTO RAPIDO.
Seleccionar entre as funções do forno, as função de tempo e SONDA TÉRMICA.
-
Definir os valores (por ex., temperatura, tempo, peso ou grau de assadura).
+
Equipamento do forno
Nível de encaixe
Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill
Luz do forno
Tomada do espeto para
carne
Filtro de gorduras
Luz do forno
Elemento de aquecimento
da parede traseira
Ventilador
Aquecimento inferior
Grelha dos níveis de colocação, retirável
Descrição do aparelho8
Interior da porta
No interior da porta do forno está representada
a numeração dos níveis de encaixe do forno.
Acessórios do forno
Grelha
Para louça, formas de cozinha, peças para assar
e grelhar.
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
Tabuleiro para recolha de gorduras
Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha
para a gordura.
Termómetro de carne
Para determinar com exactidão o grau de cozedura da carne.
Antes da primeira utilização
Ajustar idioma
1. Depois de ligar à electricidade surge no
mostrador SPRACHE EINSTELLEN LANGUAGE MENU.
SPRACHE EINSTELLEN
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
9Antes da primeira utilização
2. Com as teclas direccionais ou
seleccione o idioma desejado.
wm¸¹º»¼-+
PORTUGUÊS
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
ý
ý
wPmP¸¹º»¼-+
3. Com a tecla OK confirme o idioma
seleccionado.
A partir desse momento o texto no
mostrador é indicado no idioma ajustado.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
MENU FILTROS
ý
ý
ý
wm¸¹Pº»¼-+
Activar o filtro anti-odores SIM/NÃO
1. MENU FILTROS acende-se
2. Com as teclas direccionais e seleccionar a regulação pretendida.
3. Premir a tecla OK .
No indicador surge durante alguns segundos GUARDADO.
3 Graças ao efeito catalítico do filtro é possível evitar a propagação de odores.
Se o filtro anti-odores estiver activado, este ligar-se-á automaticamente quando é iniciado um processo de assadura/cozedura.
Quando o processo de assadura/cozedura estiver concluído, o filtro desliga-se.
ý ý
ý ý
88.8ú8
ý ý
ý ý
88.8ú8
Antes da primeira utilização10
Ajustar hora
3 A hora apenas terá que ser regulada quando o aparelho tiver sido desligado da fonte de
alimentação de energia durante um período de tempo prolongado.
1. HORA acende-se
No indicador da hora actual é apresentada a hora 12.00.
2. Com a tecla ou regular a hora
actual.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
ý
HORA
ý ý
ý ò
88.8ú8
wm¸¹º»¼-P+P
3. Confirmar com a tecla ESCOLHA .
O aparelho encontra-se pronto a funcionar.
ý ý ý ýþ ýþ ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼P-+
3 Se quiser alterar um destes ajustes básicos para mais tarde, confira o capítulo
MENU BASICO.
Primeira limpeza
Antes de utilizar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo bem.
1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A superfície pode ficar
danificada.
3 Caso o seu aparelho possua uma frente metálica, utilize um produto de limpeza comum.
1. Abra a porta do forno.
A luz interior acende-se.
2. Retire todos os acessórios e grelhas corrediças e lave com água quente e detergente para
loiça.
3. Lave também o forno com água quente e detergente para loiça e seque.
4. Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.
Comando do forno
Visão geral do menu
Menu
Funções do forno
11Comando do forno
Menu
Opções
w
m
VENTILADO
PIZZA
BAIXA TEMP NORMAL
TRADICIONAL
GRILL VENTILADO
GRELHADOR DUPLO
GRELHADOR VENTIL.
MANTER QUENTE
DESCONGELAR
AQUECIM INFERIOR
AVES
PORCO
VACA
VITELA
¸
MENU RECEITAS
MENU MEMORIA
MENU BASICO
¹
MENU FILTROS
MENU MANT QUENTE
MENU PROLONG.TEMPO
MENU AQUEC RÁPIDO
I.CALOR RESIDUAL
MENU ON/OFF
MENU SOM
MENU SELEC.IDIOMA
w
m
w
m
CAÇA
DEFINIÇÕES FÁBRICA
3 Depois de cada passo, o mostrador oferece apenas as possibilidades de ajuste indicadas
para a função actual.
Comando do forno12
O menu Funções do forno
• Ao ligar o aparelho, encontra-se no menu Funções do forno.
• Seleccione com as teclas direccionais ou a função do forno desejada. Na linha
de menu é indicada a respectiva posição dentro do menu.
Exemplo de ajuste de uma função do forno
1. Ligue o aparelho com a tecla LIGAR/
DESLIGAR .
2. Seleccione a função do forno com as
teclas direccionais ou .
Na indicação da temperatura surge
uma sugestão de temperatura.
O forno começa a aquecer.
3. Com as teclas ou a temperatu-
ra pode ser aumentada ou diminuida.
3 Uma vez alcançada a temperatura ajus-
tada, será emitido um sinal acústico.
–—FUNÇÕES FORNO
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wm¸¹ºP»¼-+
____________________
TRADICIONAL
ý
ý ý
ý ý
00.0ü0
ý ý ý ýþ ýþ ý
200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
wPm¸¹º»¼-+
TRADICIONAL
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
wm¸¹º»¼-P+P
O menu Opções
• Com a tecla OPÇÃO abra o menu Opções.
• Seleccione com as teclas direccionais ou a opção desejada. Na linha de menu
é indicada a respectiva posição dentro do menu.
• Com a tecla OK mude para o menu da opção seleccionada.
Os sub-menus
• Seleccione com as teclas direccionais ou o ajuste desejado ou com a tecla OK
mude para os sub-menus seguintes.
3 No fim de cada menu encontra-se o ponto de menu RETROCEDER.
Dessa forma alcança o menu anterior.
Pode interromper um ajuste se pressionar prolongadamente a tecla OPÇÃO .
A seguir encontra-se de novo no menu Funções do forno.
Utilização das funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:
Função de forno Utilização
VENTILADO Para assar em até três níveis ao mesmo tempo.
PIZZA Para a cozedura numa superfície para pratos que necessitam de
BAIXA TEMP Para preparar assados bem tenros e suculentos.
TRADICIONAL Para fazer bolos e assar num nível.
GRILL VENTILADO Para assar grandes pedaços de carne ou aves num nível.
GRELHADOR DUPLO Para grelhar alimentos baixos em grandes quantidades e para
GRELHADOR VENTIL. Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a
MANTER QUENTE Para manter a comida quente.
DESCONGELAR Para aquecer e descongelar p. ex. bolos, manteiga, pão, fruta
AQUECIM INFERIOR Para recozer bolos com fundo duro.
13Comando do forno
As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em relação ao aquecimento superior e inferior.
um tostado e estaladiço intenso da base.
Ajustar as temperaturas do forno 20-40 °C mais baixas do que o
aquecimento superior/inferior.
Esta função é também apropriada para gratinar e dourar.
tostar.
meio e para tostar.
ou outros alimentos congelados.
Programas de carne
Programas de carne
com indicação do peso
AVES Frango, pato, ganso 0,9 a 4,7 kg
PORCO Porco assado, pá 1,0 a 3,0 kg
VACA Vaca assada, marinada 1,0 a 3,0 kg
VITELA Vitela assada 1,0 a 3,0 kg
CAÇA Veado, corça, lebre 1,0 a 3,0 kg
ou
Programas de carne com
sonda térmica
ROSB MAL PASSADO
BEM PASSADO
Utilização Margem de peso
Grau de cozedura Nota
-MÉDIO
Comando do forno14
Programas de carne com
sonda térmica
ROSB SCA MAL PAS. Rosbife escandinavo
MÉDIO
BEM PAS.
PORCO - VITELA - BORREGO - CAÇA - PERÚ - -
Aplicações, tabelas, conselhos e receitas
Na brochura em anexo pode encontrar indicações práticas relativas às diversas funções
do forno, programas e receitasautomáticas.
Ligar e desligar o forno
Seleccionar funções do forno
1. Ligar o aparelho com a tecla LIGAR/DESLIGAR .
2. Seleccione a função do forno desejada
com as teclas direccionais ou .
Na indicação da temperatura surge
uma sugestão de temperatura.
O forno começa a aquecer.
Grau de cozedura Nota
(pouco tostado)
____________________
TRADICIONAL
ý
ý ý
ý ý
00.0ü0
ý ý ý ýþ ýþ ý
200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5
ý
ý
wPm¸¹º»¼-+
Alterar a temperatura do forno
A temperatura pode ser alterada para
cima ou para baixo com as teclas
ou .
3 Uma vez alcançada a temperatura ajus-
tada, é emitido um sinal acústico.
TRADICIONAL
ý
ý ý
ý ý
00.0ü1
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6
ý
ý
wm¸¹º»¼-P+P
15Comando do forno
Premir as teclas direccionais ou
as vezes necessárias até que volte a
surgir no display a indicação FUNÇÕES
FORNO.
Desligar completamente o aparelho
Desligar a função do forno
Desligue o aparelho com a tecla LIGAR/
DESLIGAR .
3 Ventilador
O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho arejadas.
Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.
Indicação de calor
Indicação de aquecimento
Depois de se ter ligado a função do
forno, os traços que se vão iluminando
lentamente uns após os outros indicam
o grau de aquecimento do forno.
–—FUNÇÕES FORNO
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wPmP¸¹º»¼-+
ý
ý ý
ý ý
88.8ú9
ý ý ý ýþ ýþ ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
ý
wm¸¹ºP»¼-+
TRADICIONAL
ý ý ý ýþ ýþ ý
180ыcююЭЮЬЬю1ь2.12
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
00.ü07
wm¸¹º»¼-+
Indicação Aquecimento rápido
Depois de se ligar a função AQUECIMENTO RAPIDO os traços que piscam
uns a seguir aos outros, indicam que a
função AQUECIMENTO RAPIDO está activa.
TRADICIONAL
ý ý ý é ýþ ýþ ý
180ыcюЭЬЬЬю1ь2.1ь0
ý
ý
ý
ý ý
ý ý
00.0ü5
wm¸¹º»P¼-+
Loading...