AEG B9820-5 User Manual [ru]

B9820-5

Инструкция по
эксплуатации

Многофункциональ

ный встраиваемый

духовой шкаф для

приготовления

пищевых

продуктов на пару

2

1

Уважаемый покупатель,

Благодарим Вас за выбор одного из наших высококачественных
товаров.
С этим прибором Вы сможете оценить совершенную комбинацию
функционального дизайна и передовых технологий.
Уверяем Вас, наши приборы разработаны для того, чтобы
обеспечивать только наилучшие результаты и контроль — более того,
мы задаем высочайшие стандарты качества.
Помимо этого, Вы обнаружите в своем приборе некоторые аспекты,
которые способствуют защите окружающей среды и экономии
электроэнергии.
Пожалуйста, внимательно прочтите данное руководство по
эксплуатации для того, чтобы обеспечить оптимальное и правильное
функционирование Вашего прибора. Это даст Вам возможность в
совершенстве применять все функции прибора и использовать его
наиболее эффективно.
Мы рекомендуем Вам хранить эту инструкцию в надежном и
удобном месте, для того, чтобы иметь возможность пользоваться ею
в любое время, когда Вам это необходимо. Пожалуйста, передайте
ее новому владельцу прибора в случае его продажи.
Мы желаем Вам получить много удовольствия от работы с Вашим
прибором.

В данном руководстве по эксплуатации используются следующие
символы:

Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.

3 Общая информация и рекомендации

2 Информация по защите окружающей среды

Содержание

Инструкция по эксплуатации 5

Правила техники безопасности 5

Описание прибора 7

Общий вид 7
Блок электронного управления духового шкафа 8

Индикация 8

Кнопки 9
Основное оснащение духового шкафа 10
Принадлежности духового шкафа 11

Перед первым использованием 13

Установки языка 13
Установка времени 14
Чистка 15

Управление духовым шкафом 16

Обзор функций меню 16

Меню функций духового шкафа 17

Меню опций 18
Использование функций духового шкафа 19
Включение и выключение духового шкафа 21
Установка решетки, обычного и глубокого противня 23
Установка и снятие жирового фильтра 24
Функции приготовления на пару 25
Термощуп для мяса 27

Настройка температуры термощупа для мяса 28
Автоматические программы 30

Программы для приготовления мяса с заданием веса 31

Программы для приготовления мяса с использованием

термощупа 32
Опции 33

РЕЦЕПТЫ в обзоре 33

ПАМЯТЬ 37

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ 39
Функции часов 44
Дополнительные функции 50

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ 50

БЛОКИРОВКА 51

Автоматическое отключение духового шкафа 51
Механическая блокировка дверцы 52

3Содержание

Содержание4

Мытье и уход 53

Прибор снаружи 53
Рабочая камера духового шкафа 53
Оснащение 53
Жировой фильтр 54
ЧИСТКА ПАРОМ 54
Решетка для установки противней 55
Система генерирования пара 57
Освещение духовки 58
Дверь духовки 60
Дверное стекло духового шкафа и водоулавливающий желоб 62

Что делать, если … 66

Утилизация 68

Инструкция по монтажу 69

Указания по технике безопасности для электромонтера 69

Сервисная поддержка 75

Инструкция по эксплуатации

1 Правила техники безопасности

Электробезопасность

• Подключением прибора может заниматься только
квалифицированный специалист.

• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора
выверните или отключите предохранители.

• Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные
последствия. При необходимости произвести ремонт обращайтесь
в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы
прибора.

• Данный прибор оборудован системой защиты детей.

5Инструкция по эксплуатации

Меры безопасности при эксплуатации прибора

• Лица (в том числе и дети), которые по причине физических,
сенсорных или психических ограничений или своей неопытности
или неподготовленности не могут безопасно использовать данный
прибор, не должны использовать его без надзора или
руководоства со стороны ответственного лица.

• Настоящий прибор предназначен только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых
продуктов.

• Проявляйте осторожность при подключении электрических
приборов к розеткам , находящимся рядом с прибором.
Соединительные шнуры не должны соприкасаться с горячими
рабочими зонами, попадать под дверцу духовки и зажиматься
дверцей.

• Предупреждение: Берегитесь ожога! Работающая камера
духового шкафа имеет высокую температуру.

• Предупреждение: Ни в коем случае не открывайте дверцу
духового шкафа, когда действует функция “Витал­приготовление на пару”. Влага выходящего пара может

повредить мебель. Избегайте непосредственнного контакта с
выходящим паром.

Правила техники безопасности6

• Во время приготовления блюд с добавлением алкоголя в духовом
шкафу может образоваться легковоспламенимая спирто-воздушная
смесь. В этом случае осторожно откройте дверцу. Не
манипулируйте при этом раскаленными материалами, искрами или
огнем.

3 Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам,
в которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить
пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.

Как избежать повреждений прибора.

• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на
дно противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое
покрытие духового шкафа будет повреждено из-за высокой
концентрации тепла в этих местах.

• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь глубоким противнем.

• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими
грузами.

• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.

• При физическом воздействии, в особенности на края переднего
стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут воспламениться.

• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания.
Это может повредить эмаль.

3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для
обычного или договорного использования. Поэтому они не являются
дефектом, на который распространяется гарантия.

Описание прибора

Общий вид

Индикация духового шкафа

Выдвижной резервуар для воды

7Описание прибора

и кнопки

Ручка дверцы

Стеклянная дверь

Описание прибора8

Блок электронного управления духового шкафа

Индикация

Строка символов Строка меню Текстовая строка

___________________

ТОЧНЫЙ ОБДУВ

150ûc 12.05

Индикация нагрева Уровни духового

Температура Время суток

Строка меню

В строке меню отображается соответствующая позиция внутри меню
при помощи мигающих черточек.

Если строка меню больше не отображается на дисплее, духовой
шкаф начинает разогреваться либо начинается обратный отсчет
заданного времени.

Строка символов

Символ Функция

БЫСТРЫЙ

РАЗОГРЕВ

ТЕРМОЩУП ТЕРМОЩУП вставлен.

Температура внутри продукта

Осуществляется БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

00.06

шкафа

Функции часов
Продолжительность
работы

9Описание прибора

Кнопки

wm¸¹º»¼-+

Кнопка Функция

w
m
¸
¹
º
»
¼

­+

Выбор функций духового шкафа.
Перемещение в меню вниз и вверх.

Открывание меню Опции.
Закрывание меню Опции (удерживание кнопки в нажатом положении).

Подтверждение, переход в подменю.

Включение или отключение духового шкафа.

Включение или отключение функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

Переход между функциями духового шкафа, часов и ТЕРМОЩУП.

Ввод значений (напр., температура, время, вес и степень прожарки).

Описание прибора10

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный

элемент гриля

Уровни духового

шкафа

Боковые опорные

решетки, съемные

Нагрев снизу

Парогенератор/

Крышка парогенератора

Подсветка духового
шкафа

Гнездо для термощупа

Вентилятор
Подсветка духового

шкафа

Нагревательный
элемент задней стенки
духового шкафа/
Жировой фильтр

Боковые опорные
решетки, съемные

Внутренняя сторона дверцы

На внутренней стороне дверцы
духового шкафа изображена схема с
нумерацией уровней духового
шкафа.

Принадлежности духового шкафа

Решетка

Для установки посуды, выпечных
форм, жарки и грилевания кусков
мяса.

Противень

Для приготовления пирожных,
пирогов и лепешек
(для режима “ВЛАЖНЬ²Й ПАР” не
предназначен).

Глубокий противень

Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира
(для режима “ВЛАЖНЬ²Й ПАР” не
предназначен).

Термощуп для мяса

Предназначен для точного
определения степени готовности
кусков мяса (для режима “Витал­приготовления на пару” не подходит).

11Описание прибора

Комплект посуды для
приготовления

Посуда для приготовления с
дырочками и без дырочек.

Описание прибора12

Противень для выпечки

Используется для выпекания булочек,
кренделей и мелких кондитерских
изделий.

Губка быстрой уборки 180

Очень хорошо впитывающая губка
для удаления остатков воды из
пароварки.

Перед первым использованием

Установки языка

1. После подключения к

электросети на дисплее
отображается SPRACHE
EINSTELLEN - LANGUAGE
MENU.

2. Навигационными кнопками

èëè выбрать нужный язык.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wm¸¹º»¼-+

РУССКИЙ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wPmP¸¹º»¼-+

3. Кнопкой Окей подтвердить

выбранный язык.
С этого момента сообщения

на дисплее отображаются на
выбранном языке.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wm¸¹Pº»¼-+

ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý
ý

ý
ý

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý
ý

13Перед первым использованием

Перед первым использованием14

Установка времени

1. На дисплее горит ВРЕМЯ СУТОК.

Индикатор времени показывает 12.00.

2. При помощи кнопки èëè
установить текущее время.

3. Подтвердить кнопкой

ПРОГРАММИРОВАНИЯ .
Прибор выключается и с этого
момента готов к эксплуатации.

3 Если Вы захотите позднее

изменить одну из данных основных настроек, обращайтесь к главе
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼P-+

Чистка

Перед первым использованием духового шкафа его необходимо
почистить.

1 Внимание: Не пользуйтесь острыми предметами и абразивными

чистящими средствамиl Так можно повредить поверхность.

3 Для чистки передней панели пользуйтесь обычными,

предназначенными для этого моющими средствами.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

Включится подсветка.

2. Извлеките из духового шкафа все принадлежности и вставные

решетки, и промойте их теплым раствором моющего средства.

3. Камеру духового шкафа также промойте теплым раствором

моющего средства, а затем просушите.

4. Переднюю панель прибора протрите влажной тканью.

15Перед первым использованием

Управление духовым шкафом16

Управление духовым шкафом

Обзор функций меню

Menue

Ofenfunktionen

Menue

Optionen

ВЛАЖНЬ²Й ПАР

ИНТЕНСИВНЬ²Й ПАР

СУХОЙ ПАР

КОНВЕКЦ. НАГРЕВ

ВЛАЖН.КОНВ. НАГРЕВ

ПИЦЦА

ÍÈÇÊ ÒÅÌÏ CTAHÄAPT

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ТУРБО ГРИЛЬ

w

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

m

МАЛЫЙ ГРИЛЬ

ПОДОГРЕВ

РАЗМОРОЗКА

НИЖНИЙ НАГРЕВ

¸

РЕЦЕПТЫ

ПАМЯТЬ

ОЧИСТКА

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

¹

СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА

КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ

ИНДИК. ОСТ. ТЕПЛА

ДИСПЛЕЙ ВКЛ/ВЫКЛ

ÇÂÓÊ

УСТАНОВКИ ЯЗЫКА

w
m

w
m

ПТИЦА

СВИНИНА

ГОВЯДИНА

ТЕЛЯТИНА

ÄÈ×Ü

ЗАВОДСК. УСТАНОВКИ

3 Дисплей после каждого сервисного действия предлагает только

логичные возможности настроек актуальных функций.

17Управление духовым шкафом

Меню функций духового шкафа

• После включения Вы попадаете в меню функций духового шкафа.

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите нужную

функцию духового шкафа. В строке меню отображается
соответствующая позиция внутри меню .

Установка функции духового шкафа на примере

1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ

включите прибор.

2. Навигационными кнопками

èëè выбрать функцию
духового шкафа.

На индикаторе температуры
отобразится рекомендуемая
температура.

Духовой шкаф начинает
нагреваться.

3. При помощи кнопки èëè.
можно увеличить или

уменьшить температуру.

3 По достижении заданной

температуры раздастся
звуковой сигнал.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

wm¸¹ºP»¼-+

____________________

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

ý ý
ý ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

wPm¸¹º»¼-+

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

Управление духовым шкафом18

Меню опций

• Кнопкой ОПЦИЯ откройте меню опций.

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите нужную

опцию. В строке меню отображается соответствующая позиция
внутри меню.

• При помощи кнопки Окей перейдите в меню выбранной опции.

Подменю

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите нужную
настройку èëè при помощи кнопки Окей перейдите к
следующему подменю.

3 В конце каждого меню находится пункт меню НАЗАД.

С его помощью можно вернуться в субменю.

Процесс настройки можно прервать, нажимая в течение длительного
времени кнопку ОПЦИЯ .
После этого Вы вновь попадаете в меню функций духового шкафа.

Использование функций духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

Функция духового

шкафа

ВЛАЖНЬ²Й ПАР Для фруктов, овощей, рыбы, картофеля, риса, изделий

ИНТЕНСИВНЬ²Й
ПАР

СУХОЙ ПАР Для приготовления выпечки, жарки и разогрева

КОНВЕКЦ.
НАГРЕВ

ВЛАЖН.КОНВ.
НАГРЕВ

ПИЦЦА Для приготовления выпечных изделий на уровне

ÍÈÇÊ ÒÅÌÏ Для приготовления особенно нежного и сочного

ВЕРХ+НИЖН
НАГРЕВ

ТУРБО ГРИЛЬ Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ Для грилирования плоских продуктов в значительных

МАЛЫЙ ГРИЛЬ Для грилирования плоских продуктов, располагаемых

ПОДОГРЕВ Для поддержания температуры горячих блюд.
РАЗМОРОЗКА Äëÿ начального и полного размораживания тортов,

НИЖНИЙ НАГРЕВ Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью

из теста и других гарниров
Для продуктов с высоким содержанием влаги и

регенерации готовых блюд.

остывших или замороженных блюд.
Для выпекания íà максимум трех уровнях духового

шкафа одновременно.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

Для выпечки и приготовления преимущественно сухих
выпечных изделий, а также запеканок и пудингов в
формах, с меньшими энергозатратами на одном

уровне.

духового шкафа, предназначенном для продуктов,
требующих более интенсивного зарумянивания и
поджаристой нижней корочки.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

жаркого.
Для выпекания è жарки íà одном уровне духового

шкафа.

уровне.
Эта функция подходит также для гратинирования è

запекания.

количествах и для поджаривания гренков.

посредине решетки, è äëÿ поджаривания гренков.

сливочного масла, хлеба, фруктов и других
замороженных пищевых продуктов.

получения низа с поджаристой корочкой..

Применение

19Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом20

Программы для приготовления мяса

Программы для мяса

с заданием веса

ПТИЦА Цыпленок, утка, гусь От 0,9 до 4,7 кг
СВИНИНА Жаркое из свинины, антрекот От 1,0 до 3,0 кг
ГОВЯДИНА Жаркое из говядины, жаркое из

маринованного мяса
ТЕЛЯТИНА Жаркое из телятины Îò 1,0 äî 3,0 êã
ÄÈ×Ü Олень, косуля, кролик Îò 1,0 äî 3,0 êã

Применение Âåñ

Îò 1,0 äî 3,0 êã

èëè

Программы для мяса со

вставленным

термощупом

РОСТБИФ РОСТБИФ С КРОВЬЮ

ÌßÑÎ МЯСО С КРОВЬЮ Ростбиф по-

СВИНОЕ ФИЛЕ - ­ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ - ­ФИЛЕ ЯГНЕНКА - ­ФИЛЕ ОЛЕНИНЫ - ­ФИЛЕ ИНДЕЙКИ - -

Степень прожарки Рекомендация

РОСТБ НОРМ ГОТОВН

МЯСО СРЕДН ГОТОВН
МЯСО НОРМ ГОТОВН

скандинавски (без
поджаристой
корочки)

-РОСТБ СРЕДН ГОТОВН

Практическое использование, таблицы,
рекомендации и рецепты

Практические советы к различным функциям духового шкафа,
программам и автоматическим рецептам Вы найдете в прилагаемой
брошюре.

Включение и выключение духового шкафа

Выбор функции духового шкафа

1. Включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. Навигационными кнопками

èëè выберите нужную
функцию духового шкафа.

На индикаторе температуры
появляется предлагаемая
температура.

Духовой шкаф начнет
нагреваться.

____________________

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

wPm¸¹º»¼-+

Изменение температуры духового шкафа

3 По достижении установленной

Кнопкой èëè можно
увеличивать или уменьшать
температуру.

температуры звучит сигнал.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь6

wm¸¹º»¼-P+P

ý
ý

ý
ý

ý

ý

21Управление духовым шкафом

ý ý
ý ý

00.0ü0

ý ý
ý ý

00.0ü1

Выключение функции духового шкафа

Навигационные кнопки èëè

нажимайте до тех пор, пока
на дисплее снова появится
ФУНКЦ. ДУХОВКИ.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

Полное выключение прибора

Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ
выключите прибор.

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

Управление духовым шкафом22

3 Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения
продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего
отключается автоматически.

Индикатор нагрева

Индикатор нагрева

После включения
соответствующей функции
духового шкафа выполнение
нагрева визуализируется в
виде последовательно
загорающихся полосок шкалы
индикатора.

Индикация быстрого нагрева

После включения функции
БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
загорающиеся друг за другом
полосы указывают на то, что
БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
активирован.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

ý ý
ý ý

00.ü07

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcююЭЮЬЬю1ь2.12

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý é ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.1ь0

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

00.0ü5

wm¸¹º»P¼-+

Индикация остаточного
тепла

После выключения духового
шкафа на дисплее
отображается уровень
остаточного тепла в духовом
шкафу.

ý ý ý ýþ ýþ ý

160ыcюЭЮЯЬю1ь3.2ь5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

wm¸¹º»¼-+

Запрос точной температуры
в градусах

Нажмите кнопку и
одновременно.

Отобразится температура
внутри духового шкафа на
текущий момент.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

ý ý
ý ý

00.0ú2

ý ý ý ýþ ýþ ý

295ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

Установка решетки, обычного и глубокого противня

3 Защита выдвижных принадлежностей от

выскальзывания и опрокидывания

Для защиты от выскальзывания на всех выдвижных принадлежностях
духового шкафа с правого и левого краев имеется небольшой
обращенный книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные принадлежности всегда так, чтобы этот выступ
находился в задней части духового шкафа. Этот выступ является также
важным элементом защиты выдвижных принадлежностей от опрокидывания.

Установка обычного или глубокого
противня:

Вставьте обычный или глубокий
противень между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.

Установка решетки:

Установите решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.

Вставьте решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.

3 Высокая сплошная рама решетки

дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.

23Управление духовым шкафом

Комбинированная установка
решетки и глубокого противня:

Установите решетку на глубокий
противень.

Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.

Управление духовым шкафом24

Установка и снятие жирового фильтра

Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы

защитить от капель брызгающего
жира нагревательный элемент,
расположенный на задней стенке
духового шкафа.

Установка жирового фильтра

Возьмите жировой фильтр за
ручку и вставьте оба крепления
сверху вниз в отверстие на
задней стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).

Снятие жирового фильтра.

Возьмите жировой фильтр за
ручку и выньте его движением
вверх.

25Управление духовым шкафом

Функции приготовления на пару

1 Внимание: Функции приготовления на пару необходимо всегда

задавать вместе с функциями часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или
ОКОНЧАНИЕ (см. в разделе “Функции часов” подразделы
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ /ОКОНЧАНИЕ ).

1 Внимание: в качестве жидкости используйте только âîäó!

Об израсходовании воды прибор сигнализирует зуммером. Вскоре
после пополнения системы водой зуммер вновь отключается.

3 После выпуска пара, который производится автоматически в течение

примерно 5 минут по истечении времени приготовления продукта, и
последующего прибл. 2- минутного периода нагрева системы
задавать параметры продолжительностью менее 10 минут не имеет
большого смысла.

Дополнительное количество пара выходит и после открытия дверцы.

ВЛАЖНЬ²Й ПАР

1. Залейте воду (650 мл) в

парогенератор, однако не напрямую,
а через выдвижной резервуар для
âîäû, расположенный на панели
управления.

Запаса воды хватает примерно на
30 минут.

2. Включите прибор кнопкой ВКЛ./

ÂÛÊË .

3. Навигационной кнопкой

èëè выберите функцию
духового шкафа ВЛАЖНЬ²Й
ПАР и задайте нужную
температуру кнопкой èëè

.

4. Кнопкой ПРОГРАММИРОВАНИЯ

выберите функцию ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или ОКОНЧАНИЕ , а
затем кнопкой èëè задайте нужную продолжительность
приготовления блюда или время отключения.

Появление первого пара можно увидеть примерно через 2 минуты.
По достижении температуры приготовления прибл. в 96°C,
раздается звуковой сигнал.

Последующий звуковой сигнал оповещает об истечении времени
приготовления блюда.

____________________

ВЛАЖНЬ²Й ПАР

ý

í î
ý ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

296ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

wPm¸¹º»¼-+

Управление духовым шкафом26

5. Выключите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

После того, как духовой шкаф остынет, с помощью губки удалите из
парогенератора оставшуюся воду, и при необходимости протрите
парогенератор, добавив несколько капель уксуса.

Для окончательной просушки оставьте дверцу духового шкафа
открытой.

ИНТЕНСИВНЬ²Й ПАР и СУХОЙ ПАР

Постоянный переход горячего воздуха в пар происходит
автоматически, только с повышенным объемом пара в режиме
ИНТЕНСИВНЬ²Й ПАР.

1. Залейте воду в парогенератор, но не напрямую, а через выдвижной
резервуар для воды, расположенный на панели управления.

2. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ включите прибор.

3. Навигационной кнопкой

èëè выберите функцию
духового шкафа
ИНТЕНСИВНЬ²Й ПАР или
СУХОЙ ПАР, а затем задайте
нужную температуру
кнопкой èëè .

4. Кнопкой ПРОГРАММИРОВАНИЯ выберите функцию
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или ОКОНЧАНИЕ , а затем кнопкой èëè

задайте нужную продолжительность приготовления блюда или

время отключения.
Дальнейший порядок действий такой же, как при использовании

функции ВЛАЖНЬ²Й ПАР.

____________________

ИНТЕНСИВНЬ²Й ПАР

ý ý ý ýþ ýþ ý

110ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

ý

wPm¸¹º»¼-+

í î
ý ý

00.0ü0

27Управление духовым шкафом

Термощуп для мяса

3 С использованием термощупа для мяса меню ФУНКЦ. ДУХОВКИ

предлагает выбор соответствующих функций духовой печи и
дополнительные программы для термощупа.

1 Внимание: Разрешается использовать только термощуп для мяса,

который поставляется вместе с прибором! При необходимости
замены какой-либо детали используйте только подлинную
фирменную деталь!

Установка термощупа для мяса

1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ включите прибор.

2. Введите острие термощупа по

возможности полностью в
приготавливаемый продукт так, чтобы
он дошел до середины продукта.

3. Штекер термощупа вставьте до
упора в разъем на боковой стенке
духового шкафа.

Управление духовым шкафом28

Настройка температуры термощупа для мяса

Обеспечивает отключение духового шкафа при достижении заданной
температуры внутри продукта с точностью до одного градуса.

Следует учитывать два значения температуры:

– Температура внутри духового шкафа: см. таблицу жарки
– Температура внутри продукта: см. таблицу Термощуп для мяса

1. Вставьте термощуп, как описано выше.

В текстовой строке
отображается ТЕРМОЩУП, и
загорается символ .

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8

ТЕРМОЩУП

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý
ý

2. В течение 5 секунд при
помощи кнопки или
установите нужную
температуру внутри продукта.

wm¸¹º»¼-+

ТЕРМОЩУП

ý ý ý ýþ ë ý

280ûcþ þüþ1ü6ü5û1

ý
ý

ý

wm¸¹º»¼-P+P

На дисплее отобразится
фактическая температура
внутри продукта.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcþ þüþ8ü3ü0û8

ý
ý

ý

3 Если ФУНКЦ. ДУХОВКИ

необходимо отобразить в
текстовой строке до того, как
установлена нужная температура внутри продукта, нажимайте кнопку
ПРОГРАММИРОВАНИЯ до тех пор, пока символ не начнет
мигать, после этого выполните настройку.

wm¸¹º»¼-+

3 Индикация температуры внутри продукта начинается с 30°C.

ý ý
ý ý

00.5ü5

ý ý
ý ý

88.8ú8

29Управление духовым шкафом

3. Задайте функцию духового шкафа и при необходимости —

температуру внутри духового шкафа.

3 В течение нескольких минут выполняется предварительный времени

окончания приготовления, к которому должна быть достигнута
заданная температура внутри продукта. Это время постоянно
перерассчитывается и обновляется. Обязательным условием для
работы системы является установка термощупа для мяса в начале
процесса приготовления как в продукт, так и в гнездо и его
постоянное нахождение в таком положении.
Во время фазы расчета на индикаторе времени суток и температуры
внутри продукта отображается мигающий прямоугольник.

При достижении заданной температуры внутри продукта раздается
звуковой сигнал и духовой шкаф выключается.

4. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.
Дополнительное изменение температуры внутри продукта:

Нажимайте кнопку ПРОГРАММИРОВАНИЯ до тех пор, пока в
текстовой строке ТЕРМОЩУП и на индикаторе температуры не
отобразится температура внутри продукта.
Затем измените температуру при помощи кнопки èëè .

Извлечение термощупа

1 Предупреждение: Термощуп для

мяса горячий! Вынимая штекер и
острие термощупа, можно обжечься!

1. Извлеките штекер термощупа для
мяса из разъема и выньте продукт из
духового шкафа.

2. Выключите прибор.

3 Рекомендации к программам для

приготовления мяса с
использованием термощупа Âû

найдете в главе “Автоматические
программы”.

Управление духовым шкафом30

Автоматические программы

В дополнение к функциям духовой печи для индивидуальных
настроек процессов жарки и запекания у Вас есть возможность
работы с различными автоматическими программами:

1. Программы для приготовления мяса с заданием веса (меню ФУНКЦ.
ДУХОВКИ)

2. Программы для приготовления мяса с использованием термощупа
(меню ФУНКЦ. ДУХОВКИ)

3. Рецепты (меню опций)

Программы для приготовления мяса с заданием
веса

Программы для приготовления мяса предлагают оптимальные
настройки для соответствующего вида мяса. Время жарки
определяется автоматически на основании задаваемого веса мяса.

1. Навигационными кнопками
èëè выбрать нужную
программу для мяса.

В текстовой строке мигает
поле введения веса.

2. Пока поле введения веса
мигает, кнопкой или
установить вес продукта.

Установка осуществляется
шагами по 0,1кг (для пункта
ПТИЦА по 0,2кг).

Программа для приготовления
мяса запускается.

В поле индикации функций времени отображается
продолжительность выполнения программы. Происходит обратный
отсчет времени. Таким образом, во время выполнения программы
постоянно отображается фактическое оставшееся время.

31Управление духовым шкафом

____________________

ПТИЦА 2,5 KG

ÒÓ

í ý
ý ý

01.4ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

wmP¸¹º»¼-+

--ПТИЦА 1,1 KG

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý
ý

ÒÓ

í ý
ý ý

01.0ü5

wm¸¹º»¼-P+P

3 Если предлагаемый вес не изменяется в течение ок. 5секунд,

программа для приготовления мяса запускается автоматически.
В течение первых двух минут вес еще можно изменить. Для этого
нажать кнопку ПРОГРАММИРОВАНИЯ .
Заданный вес мигает и его можно изменить.

3. В программе приготовления
мяса для пункта ПТИЦА
переворачивайте продукт,
когда звучит сигнал и на
дисплее появляется
рекомендация ПЕРЕВЕРНУТЬ
МЯСО.

По окончании программы для приготовления мяса раздается
звуковой сигнал.

ПЕРЕВЕРНУТЬ МЯСО

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcюЭЮЯаю1ь2.55

wm¸¹º»¼-+

ý

ÒÕ

ý

í ý
ý ý

00.2ü5

Управление духовым шкафом32

Программы для приготовления мяса с
использованием термощупа

3 С использованием термощупа меню ФУНКЦ. ДУХОВКИ предлагает

дополнительные программы для приготовления мяса с
использованием термощупа.
Эти программы предлагают оптимальные настройки для
соответствующего вида мяса.

1 Внимание: Разрешается использовать только тот термощуп для

мяса, который поставляется вместе с прибором! При необходимости
замены какой-либо детали используйте только подлинную
фирменную деталь!

1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ включите прибор.

2. Установка термощупа для мяса.

В текстовой строке
отображается ТЕРМОЩУП и
мигает символ .

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8

ТЕРМОЩУП

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý
ý

1. Навигационными кнопками
èëè выбрать нужную
программу ТЕРМОЩУП.

wm¸¹º»¼-+

____________________

ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ

ý ý ý ýþ ë ý

280ûcюЭЬЬЬю1ü30û1

ý
ý

ÒÓ

ý ý
ý ý

00.0ü0

wmP¸¹º»¼-+

По достижении заданной
температуры внутри продукта
прозвучит звуковой сигнал и на
дисплее замигает достигнутая
температура.

2. Для отключения звукового
сигнала нажать любую кнопку.

3. Вынуть термощуп.

ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ

ÒÓ

ý ý
ý ý

00ü0ü0

ý ý ý ýþ ë ý

888ûcюЭЮЯЬю8ü6ü0û8

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

1 Предупреждение: Термощуп для мяса горячий! Вытаскивая штекер

и острие, можно получить ожог!

Опции

РЕЦЕПТЫ в обзоре

РЕЦЕПТЫ

¹

¸

ПАРОВЬ²Е БЛЮДА

¹

w
m

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

¹

w
m

33Управление духовым шкафом

ПОДОГРЕВ НА ПАРУ
СВЕЖИЕ ОВОЩИ
РЬ²БА <ФОРЕЛЬ>

¹

НАЗАД

ЛИМОННЫЙ БИСКВИТ
КУЛИЧ
БИСКВИТ

w
m

РЕЦЕПТЫ ЖАРКИ

¹

w
m

СПЕЦИАЛЬНЫЕ

¹

w
m

НАЗАД

¹

НАЗАД

ПИЦЦА
ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ
МИНИ-ПИЦЦЫ

¹

НАЗАД

ГОТОВЫЙ ПИРОГ

¹

НАЗАД

¹

Управление духовым шкафом34

3 Для категорий ПАРОВЬ²Е БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ и РЕЦЕПТЫ

ЖАРКИ применяйте рецепты, предложенные в брошюре “Таблицы,
рекомендации и рецепты”. Эти функции содержат оптимальные
настройки для каждого рецепта.

ПАРОВЬ²Е БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ и РЕЦЕПТЫ ЖАРКИ

3 Для категории ПАРОВЬ²Е БЛЮДА:

Залейте в выдвижной резервуар для воды именно то количество
воды, какое указано в соответствующем рецепте.

Выбор рецепта

1. С помощью кнопки ОПЦИЯ

перейдите в меню опций.

_____

РЕЦЕПТЫ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

01.5ü5

wm¸P¹º»¼-+

2. С помощью кнопки Окей
перейдите в меню РЕЦЕПТЫ.

_____

ПАРОВЬ²Е БЛЮДА

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

01.5ü5

3. Навигационной кнопкой
èëè выберите нужную
категорию рецептов.

4. С помощью кнопки Окей
перейдите, например, в меню
РЕЦЕПТЫ ЖАРКИ.

wm¸¹Pº»¼-+

____

РЕЦЕПТЫ ЖАРКИ

ý

ý ý
ý ý

01.5ü5

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

wPm¸¹º»¼-+

_______

ПИЦЦА

ý

ý ý
ý ý

00.5ü4

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

wm¸¹Pº»¼-+

35Управление духовым шкафом

5. Навигационной кнопкой

èëè выберите нужный
рецепт.

Если сделанный выбор не
будет изменен в течение
нескольких секунд, духовой
шкаф примет эту настройку и
начнет разогрев.

6. По истечении времени
приготовления блюда
сработает звуковой сигнал.

– На табло времени начнет

мигать индикация “00:00” и
символ .

– Нагревательная система

духового шкафа отключится.

7. Звуковой сигнал можно отключить нажатием любой кнопки.
Отложенный пуск

Процесс выполнения программы можно автоматически запустить в
более более позднее время (см. в разделе “Функции часов”
подраздел ОКОНЧАНИЕ ).

_______

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ

ý ý ý ýþ ýþ ý

160ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý

ÒÓ

ý

00.5ü5

wPm¸¹º»¼-+

_______

ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü3.1ü5

ý

ÒÓ

ý

00.0ü0

wm¸¹º»¼-+

3 Функцию часов ОКОНЧАНИЕ можно установить только при

условии, что с начала выполнения программы прошло не более двух
минут.

Досрочное прекращение приготовления блюда

Долго нажимайте кнопку ОПЦИЯ , или с помощью навигационных
кнопок è выберите в меню пункт НАЗАД.

í ý
ý ý

í ý
ý ý

Управление духовым шкафом36

СПЕЦИАЛЬНЫЕ

1. С помощью кнопки ОПЦИЯ перейдите в меню опций.

2. С помощью кнопки Окей перейдите в меню РЕЦЕПТЫ.

3. Навигационными кнопками èëè выберите категорию рецептов

СПЕЦИАЛЬНЫЕ.

4. С помощью кнопки Окей
перейдите в меню
СПЕЦИАЛЬНЫЕ.

_____

СПЕЦИАЛЬНЫЕ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü0

ý
ý

ý

wm¸¹Pº»¼-+

5. Навигационной кнопкой
èëè выберите нужный
пункт меню.

На дисплее отобразится
рекомендуемая температура.

Если сделанный выбор не
будет изменен в течение
нескольких секунд, духовой шкаф примет эту настройку и начнет
разогрев.

_______

ГОТОВЫЙ ПИРОГ

ý ý ý ýþ ýþ ý

160ûcþ þüþ1ü3.0ü5

ý

ÒÕ

ý

wPmP¸¹º»¼-+

ý ý
ý ý

00.5ü4

ý ý
ý ý

00.0ü0

3 Для рецептов ГОТОВЫЙ ПИРОГ и ГОТОВАЯ ПИЦЦА с помощью

кнопки èëè рекомендованную температуру можно
увеличивать или уменьшать в пределах 10°C.

В категории СПЕЦИАЛЬНЫЕ Вы найдете следующие пункты
меню:

ГОТОВЫЙ ПИРОГ Для выпекания пирогов из тестовых

заготовок и смесей для выпечки.

ГОТОВАЯ ПИЦЦА Для выпекания готовых блюд, напр., пиццы,

лазаньи, запеканок и картофеля-фри из
полуфабрикатов глубокой заморозки.

ПОДСУШИВАНИЕ Для подсушивания плодов, трав и грибов.

Дальнейшие указания, относящиеся к этим функциям, Вы найдете в
брошюре “Таблицы, рекомендации и рецепты”.

ПАМЯТЬ

При помощи этой функции можно сохранять оптимальные настройки
для собственных рецептов.
Первые три собственных рецепта можно вызывать непосредственно
в меню Функции духового шкафа.
Имеется по 10 ячеек в памяти для сохранения рецептов и для
рецептов с заданной температурой внутри продукта.

Сохранение настроек для “Собственных рецептов”

Сохранение настроек для известного рецепта

1. Выберите функцию и температуру духового шкафа.

2. При необходимости при помощи кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ

перейдите к функции часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
требуемуб продолжительность приготовления (см. раздел “Функции
часов”)

èëè

при помощи кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ перейдите к функции
ТЕРМОЩУП и задайте требуемую температуру внутри продукта (см.
раздел “ТЕРМОЩУП”).

3. При помощи кнопки ОПЦИЯ перейдите в меню Опции.

4. При помощи кнопки Окей

выберите предлагаемый пункт
меню СОХРАНИТЬ В ПАМЯТИ.

На дисплее отображается
очередная свободная ячейка
памяти.

5. При помощи кнопки Окей
выберите, напр., БАНК
ПАМЯТИ 1.

Первая буква в текстовой
строке начинает мигать.

__

СОХРАНИТЬ В ПАМЯТИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

wm¸¹Pº»¼-+

__

БАНК ПАМЯТИ 1

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

и задайте

ý

ý

ý

ý

ý

ý

wm¸¹Pº»¼-+

6. При помощи кнопки со
стрелкой èëè выберите
нужную букву в алфавитном
порядке.

__

БАНК ПАМЯТИ 1

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

37Управление духовым шкафом

wPmP¸¹º»¼-+

Управление духовым шкафом38

7. При помощи кнопки èëè

перемещайте курсор

вправо или влево.
Теперь мигает и может быть

изменена следующая буква и
т.д.

Таким образом можно
записать название
собственного рецепта.

ПИЦЦА ДЛЯ ПАПЫ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

wm¸¹º»¼-+P

3 В распоряжении имеется 18 полей для ввода.

После завершения процедуры
записи нажмите и удерживайте
кнопку Окей .

На дисплее отобразится
СОХРАНЕНО.

СОХРАНЕНО

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

wm¸¹Pº»¼-+

3 Настройки также можно

сохранять во время или после
завершения процесса запекания или жарки.

Вызов настроек для “Собственных рецептов”

1. Включите духовой шкаф кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. При помощи кнопки со

стрелкой выберите
сохраненный рецепт.

__________________ _

ПИЦЦА ДЛЯ ПАПЫ

ý ý ý ýþ ýþ ý

230ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь9

ý
ý

ý
ý

ý
ý

ý

ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

ý ý
ý ý

88.8ú9

wmP¸¹º»¼-+

3 Первые три собственных рецепта можно вызывать непосредственно

в меню Функции духового шкафа.
Другие собственные рецепты можно вызвать в ПАМЯТЬ под пунктом
меню НАЧАТЬ ЗАПИСЬ.

Перезапись ячейки памяти

Занятые ячейки памяти всегда можно перезаписать.
Для этого действуйте в соответствии с указаниями из раздела

“Сохранение настроек для собственных рецептов”.
Но в пункте 5 вместо предлагаемой свободной ячейки памяти при

помощи кнопки выберите рецепт, который необходимо
перезаписать.

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

3 Независимо от конкретного способа применения духового шкафа

можно менять его основные установки. Они сохраняются до
следующего изменения.

СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА

Функция СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА доступна после

– СОХР. ТЕПЛА ВКЛ

– СОХР. ТЕПЛА ВЫКЛ

КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

– КОРРЕКЦИЯ ВКЛ

– КОРРЕКЦИЯ ВЫКЛS

БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ

– БЫСТР. РАЗОГР ВКЛ

– БЫСТР. РАЗОГР ВЫКЛ

ИНДИК. ОСТ. ТЕПЛА

– ИНД.ОСТ.ТЕПЛА ВКЛ

– ИНД.ОСТ.ТЕПЛА ВЫКЛ

ДИСПЛЕЙ ВКЛ/ВЫКЛ

– ДИСПЛЕЙ ВКЛ

– ДИСПЛЕЙ ВЫКЛ

истечения заданного времени или достижения
заданного временного пункта в меню Выбор и может
быть активирована.

Доступ к функции СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА в меню Выбор
íå предоставляется.

Функция КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ доступна в случае
установки продолжительности и по истечении данного
времени.

Доступ к функции КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ не
предоставляется.

Функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ включается
автоматически при использовании соответствующих
функций духового шкафа.

Функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ автоматически при
использовании соответствующих функций духового
шкафа не включается.

После отключения духового шкафа отображается
уровень остаточного тепла.

После отключения духового шкафа уровень
остаточного тепла не отображается.

После отключения духового шкафа отображается
время суток.

После отключения духового шкафа также гаснет
индикатор времени суток. Дисплей автоматически
включается при включении духового шкафа.
Установка ДИСПЛЕЙ ВЫКЛ экономит
электроэнергию.

39Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом40

ÇÂÓÊ

– ТОНЫ КЛАВИАТУРЫ

– ÒÎÍÛ ÊËÀÂ. ÂÊË
– ÒÎÍÛ ÊËÀÂ. ÂÛÊË

– ПРЕДУПРЕД.

СИГНАЛЫ
– ПРЕД. СИГНАЛЫ

ÂÊË

– ПРЕД. СИГНАЛЫ

ÂÛÊË

УСТАНОВКИ ЯЗЫКА - LANGUAGE MENU

– РУССКИЙ
– ...

ЗАВОДСК. УСТАНОВКИ

– НАЗАД К ЗАВ.УСТАН. Для сброса всех установок к значениям по умолчанию.

Для установки звукового тона при нажатии любой
кнопки.

Для установки квитирования сигнальных звуков при
задании невыполнимых операций с использованием
звукового тона.

Для выбора языка дисплея.

Регулировка ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

1. Кнопкой ОПЦИЯ открыть меню опций.

2. Навигационными кнопками èëè выбрать пункт меню

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

3. Кнопкой Окей перейти в меню ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

4. Навигационными кнопками èëè перейти к настройкам,

которые нужно отрегулировать.

5. Нажмите кнопку Окей .
На дисплее отобразится заданная установка.

6. Навигационными кнопками èëè выбрать нужное значение.

7. Нажмите кнопку Окей .

На дисплее в течение нескольких секунд отобразится СОХРАНЕНО.
После этого Вы вновь попадаете в меню функций духового шкафа.

41Управление духовым шкафом

Повседневное использование ОСНОВНЫЕ
УСТАНОВКИ

Сохранение тепла

Функция Сохранение тепла поддерживает температуру
приготовленного блюда в течение 30 минут после окончания
процесса выпекания или жарки.
Она полезна, например, в тех случаях, когда гости опаздывают.

Условие применения функции Сохранение тепла:

• Задана температура выше 80°C

• Установлена определенная продолжительность приготовления

Включение функции Сохранение тепла

1. Выберите функцию духового шкафа, программу приготовления мяса

или автоматическую программу.

2. При необходимости установите продолжительность приготовления
или температуру внутри продукта.

3. Нажимайте кнопку ПРОГРАММИРОВАНИЯ äî òåõ ïîð, ïîêà íå íà
дисплее не появится СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА.

4. Подтвердите, нажав .
Функция Сохранение тепла теперь включена.

5. После завершения функции духового шкафа раздается звуковой
сигнал и активируется функция Сохранение тепла.

Установленная функция духового шкафа выполняется при
температуре 80°C в течение 30 минут.
По истечении 30 минут работы функции Сохранение тепла духовой
шкаф выключается.

3 Независимо от установленной функции духового шкафа функция

Сохранение тепла остается активной. Пользователь имеет
возможность переключать функции духового шкафа.

3 Функцию Сохранение тепла можно активировать или деактивировать

в меню ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

Управление духовым шкафом42

КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

Продление действия последней заданной функции духового шкафа
по истечении времени ее выполнения.

Необходимое условие:

• Все функции духового шкафа выполняются в режиме

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или в автоматическом режиме с калькуляцией по
весу продукта.

• Ни одна функция духового шкафа не выполняется при установке

ТЕРМОЩУП.

Функцию КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ можно включить или выключить в
меню ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

Включение функции КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ

Выполнение функции духового шкафа завершено.
Раздается звуковой сигнал и на дисплее появляется сообщение.

1. Нажмите любую кнопку (кроме ВКЛ./ВЫКЛ ).

2. Сообщение КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ на дисплее отображается

примерно в течение 3 минут.

3. С помощью активируйте функцию КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ.

4. Задайте продолжительность функции КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ с

помощью кнопки èëè .

5. Запустите функцию КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ, нажав кнопку èëè
подождите 5 секунд, пока не начнется ее автоматическое
выполнение.

Установки функций духового шкафа отображаются на дисплее с
новыми значениями продолжительности выполнения.

3 Дальнейшие действия выполняются в соответствии с установкой

любой стандартной функции духового шкафа. Функцию КОРРЕКЦИЯ
ВРЕМЕНИ можно задавать повторно любое количество раз.

43Управление духовым шкафом

Предварительный разогрев с использованием
функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ

После выбора какой-либо функции духового шкафа при помощи
дополнительной функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ можно сократить
время предварительного разогрева.
Предварительный разогрев пустого духового шкафа становится
ненужным в большинстве программ запекания и жарки, так как
заданная температура, как правило, достигается за короткое время
(см. таблицы и рекомендации).
Мы рекомендуем предварительный разогрев пустого духового
шкафа при помощи функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ для мелкой
выпечки, которая быстро теряет форму, булочек и бисквитных
рулетов.

1 Внимание: Укладывайте продукт в духовой шкаф только тогда, когда

завершается БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ и работает нужная функция
духового шкафа.

1. Установите функцию духового шкафа (например, ВЕРХ+НИЖН
НАГРЕВ). При необходимости измените рекомендуемую
температуру.

2. Нажмите кнопку БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ . Загорается
символ .
Поочередно загорающиеся черточки показывают, что БЫСТРЫЙ
РАЗОГРЕВ работает.

По достижении заданной температуры загораются черточки
индикации разогрева. Раздается звуковой сигнал. Символ гаснет.

Духовой шкаф теперь разогревается с температуры
предварительного разогрева дальше. Теперь Вы можете укладывать
продукты в духовой шкаф.

3 Если Вы предпочитаете укладывать продукты в предварительно

разогретый духовой шкаф, то Вы можете выбрать режим
постоянного включения функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ (см. меню
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ).

Кнопкой БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
может быть отключена.

3 Функция БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ может включаться в ходе

выполнения функций духового шкафа ТОЧНЫЙ ОБДУВ, ПИЦЦА,
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ и ТУРБО ГРИЛЬ.

Управление духовым шкафом44

Функции часов

ТАЙМЕР:

Для установки акустического сигнала по прошествии определенного
времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ:

Для установки времени работы духового шкафа.

ОКОНЧАНИЕ:

Для установки времени окончания работы духового шкафа.

ВРЕМЯ СУТОК

Для установки и изменения времени суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)

Рекомендации к функциям таймера

• После выбора функции таймера на дисплее в течение примерно

5 секунд мигает соответствующий символ. В течение этого

времени можно при помощи кнопки èëè задать или
изменить нужные параметры времени.

• После установки нужного времени соответствующий символ

мигает еще раз в течение примерно 5 секунд. Затем символ
начинает гореть ровным светом. Начинается обратный отсч¸т
установленного времени.

2 Использование остаточного тепла духового шкафа вместе с

функциями часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и ОКОНЧАНИЕ

Если задействованы функции часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и
ОКОНЧАНИЕ , то по истечении 90% заданнного или расчетного
времени нагревательные элементы духового шкафа отключатся.
Сохранившееся остаточное тепло используется для продолжения
процесса приготовления пищи вплоть до полного истечения
заданного времени (3 - 20 мин.).

3 Индикация функций времени показывает продолжительность

выполнения выбранной функции печи, если не установлено

никакой функции часов ТАЙМЕР , ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или
ОКОНЧАНИЕ .

45Управление духовым шкафом

ТАЙМЕР

1. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор. пока ТАЙМЕР и
символ не появится на
дисплее.

2. При помощи кнопки èëè

задать нужное время
приготовления пищи
(макс. 99 минут).

Примерно через 5 секунд на
индикаторе отображается
оставшееся время.

ФУНКЦ. ДУХОВКИ и символ

отображаются на дисплее.

По истечении времени
приготовления в течение
2 минут раздается звуковой
сигнал.
“00.00” и символ мигают
на дисплее.

__

ТАЙМЕР

ý

ý ý

ñ ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼P-+

__

ТАЙМЕР

ý

ý ý

ñ ý

03.5ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5

ý
ý

ý

ý ý

ñ ý

03.4ü9

wm¸¹º»¼-+

ТАЙМЕР

ý

ý ý

ñ ý

00.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü4.3ü8

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

Отключение звукового
сигнала:
Нажатием любой кнопки.

Управление духовым шкафом46

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

1. Выбрать функцию духового шкафа и температуру.

2. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор, пока ДЛИТЕЛЬНОСТЬ
и символ не появятся на
дисплее.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼P-+

3. При помощи кнопки èëè

задать нужную
продолжительность
приготовления.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼-P+P

Примерно через 5 секунд
отображается оставшееся
время приготовления.
Символ загорается на
дисплее.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь4.3ь5

wm¸¹º»¼-+

По истечении времени
приготовления в течение
2 минут раздается звуковой
сигнал. Духовой шкаф
выключается.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЮЯаю1ь5.0ь5

wm¸¹º»¼-+

„00.00“ и символ мигают
на дисплее.

___

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ý

___

í ý
ý ý

00.0ü0

ý
ý

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ý

ý

ý

í ý
ý ý

00.3ü0

í ý
ý ý

00.2ü9

í ý
ý ý

00.0ü0

ý
ý

ý
ý

ý
ý

Отключение звукового сигнала:
Нажатием любой кнопки.

ОКОНЧАНИЕ

1. Выбрать функцию и температуру духового шкафа.

2. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор, пока ОКОНЧАНИЕ и
символ не появятся на
дисплее.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼P-+

3. При помощи кнопки èëè

задать нужное время
выключения.

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5

wm¸¹º»¼-P+P

Примерно через 5 секунд
отображается время
выключения. Символ
отображается на дисплее.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь4.3ь5

___

ОКОНЧАНИЕ

ý

ý î
ý ý

14.3ü5

___

ý
ý

ОКОНЧАНИЕ

ý

ý

ý î
ý ý

15.2ü5

ý î
ý ý

15.2ü5

ý
ý

ý
ý

47Управление духовым шкафом

wm¸¹º»¼-+

По истечении времени
приготовления в течение
2 минут раздается звуковой
сигнал. Духовой шкаф
выключается.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЮЯаю1ь5.2ь5

ý
ý

ý

ý î
ý ý

00.00ü

wm¸¹º»¼-+

„00.00“ и символ мигают
на дисплее.

Отключение звукового сигнала:
Нажатием любой кнопки.

Управление духовым шкафом48

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и ОКОНЧАНИЕ вместе

3 ДЛИТЕЛЬНОСТЬ и ОКОНЧАНИЕ могут быть использованы

вместе, если духовой шкаф к определенному времени необходимо
автоматически включить и выключить.

1. Выбрать функцию и температуру духового шкафа.

2. При помощи функции

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ задать
время, необходимое для
приготовления блюда,
например: 1 час.

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

ý

___

í ý
ý ý

01.0ü0

wm¸¹º»¼-+

3. При помощи функции

ОКОНЧАНИЕ задать время,
к которому блюдо должно
быть готово,
например: 14:05:00.

ОКОНЧАНИЕ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

ý

___

ý î
ý ý

14.0ü5

wm¸¹º»¼-+

В текстовой строке стоит
ЗАПРОГРАММИРОВАНО.

ЗАПРОГРАММИРОВАНО

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

14.0ü5

wm¸¹º»¼-+

В расчетное время духовой
шкаф автоматически
включается,
например: 13:05:00.

По истечении заданного
времени в течение 2 минут
звучит сигнал и духовой шкаф
выключается,

например: 14:05:00.

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý

í î
ý ý

01.0ü0

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

ý
ý

wm¸¹º»¼-+

49Управление духовым шкафом

ВРЕМЯ СУТОК - изменение индикации времени суток

3 Время суток можно изменить только в тех случаях, когда отключена

защита от доступа детей, не установлена ни одна из функций часов
ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или ОКОНЧАНИЕ и не установлена ни одна
из функций духового шкафа.

1. Включите духовой шкаф кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ.

2. Нажимайте кнопку

ПРОГРАММИРОВАНИЯ до
тех пор, пока не отобразится
ВРЕМЯ СУТОК и символ .

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý
ý

wm¸¹º»¼P-+

3. Кнопками èëè

установите текущее время.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý
ý

wm¸¹º»¼-P+P

4. Подтвердите кнопкой

ПРОГРАММИРОВАНИЯ .
Прибор снова готов к работе.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü3.2ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

Управление духовым шкафом50

Дополнительные функции

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ

После включения ЗАЩИТА ДЕТЕЙ духовой шкаф не может быть
включен.

Включение функции ЗАЩИТА ДЕТЕЙ

1. В случае необходимости включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

При этом не должна быть задана ни одна функция духового шкафа.

2. Удерживайте в нажатом

положении кнопки
ПРОГРАММИРОВАНИЯ è

одновременно до тех пор,
пока на дисплее не появится
ЗАЩИТА ДЕТЕЙ.

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ
теперь включена.

ЗАЩИТА ДЕТЕЙ - выключение

1. В случае необходимости включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. Удерживайте в нажатом положении кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ

è одновременно до тех пор, пока на дисплее не погаснет
ЗАЩИТА ДЕТЕЙ.

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ теперь выключена и духовой шкаф снова
готов к работе.

ЗАЩИТА ДЕТЕЙ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8

ý
ý

ý

wm¸¹º»¼P-P+

ý ý
ý ý

88.8ú9

БЛОКИРОВКА

Предназначена для защиты всех заданных функций от случайной
переустановки.

Включение функции БЛОКИРОВКА

1. В случае необходимости включите прибор кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ .

2. Выбрать функцию духового шкафа.

51Управление духовым шкафом

3. Удерживайте в нажатом

положении кнопки
ПРОГРАММИРОВАНИЯ è

одновременно до тех пор,
пока на дисплее не появится
БЛОКИРОВКА.

Функция БЛОКИРОВКА теперь
включена.

БЛОКИРОВКА -выключение.

• Кнопки ПРОГРАММИРОВАНИЯ è одновременно нажать и

удерживать в течение примерно 2-х секунд.

БЛОКИРОВКА

ý

ý ý
ý ý

00.0ü5

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь8

ý
ý

wm¸¹º»¼P-P+

3 Функция БЛОКИРОВКА не защищает от случайного выключения.

После выключения прибора БЛОКИРОВКА автоматически снимается.

Автоматическое отключение духового шкафа

3 Если пользователь не выключает духовой шкаф или не меняет его

температуру, то через определенное время он отключается
автоматически.
На табло температуры появляется последняя заданная температура.

Духовой шкаф отключается при следующей температуре:

30 - 120°C через 12,5 часов
120 - 200 °C через 8,5 часов
200 - 230 °C через 5,5 часов

Запуск после автоматического отключения

Нажмите любую кнопку.

3 Автоматическое отключение отменяется, если установлена функция

часов ДЛИТЕЛЬНОСТЬ или ОКОНЧАНИЕ .

Управление духовым шкафом52

Механическая блокировка дверцы

Прибор продается с незаблокированной дверцей.

Ввод в действие устройства блокировки дверцы

Потяните задвижку вперед, пока она
не зафиксируется.

Открывание дверцы духового
шкафа:

1. Плотно прижмите дверцу духового

шкафа.

2. Нажмите на задвижку и держите ее

нажатой.

3. Откройте дверцу.

Закрывание дверцы духового шкафа

Закрывая дверцу, не нажимайте на задвижку.

Разблокировка дверцы духового шкафа

Задвиньте задвижку внутрь до лицевой панели.

3 Выключение прибора не деактивирует механическую блокировку

дверцы.

Мытье и уход

53Мытье и уход

1

Предупреждение: перед выполнением чистки выключите прибор и
дайте ему остыть.

Предупреждение: в целях безопасности íå используйте для чистки
пароструйные генераторы или устройства чистки струей воды под
высоким давлением.

Внимание: не используйте моющие средства, острые
инструменты для чистки или металлические мочалки для чистки
кухонной посуды.

Не используйте абразивные чистящие средства или острые
металлические скребки для чистки стекла в двери духового
шкафа, так как они могут поцарапать поверхность, что, в свою
очередь, может привести к разрушению стекла.

Прибор снаружи

• Протрите переднюю сторону прибора мягкой тканью, смоченной в
мягком моющем растворе.

• Для чистки металлических поверхностей используйте стандартные
средства для ухода.

• Не используйте абразивные чистящие средства и губки.

Рабочая камера духового шкафа

Производите чистку прибора после каждого использования. В этом
случае загрязнения удаляются легче всего и не успевают пригореть.

1. При открывании дверцы духового шкафа автоматически включается

подсветка духового шкафа.

2. После каждого использования промывайте духовой шкаф раствором

моющего средства, а затем просушивайте.

3 Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами

для духовых шкафов.

1 Внимание: При использовании спрея для чистки духовых шкафов,

пожалуйста, строго соблюдайте указания изготовителя!

Оснащение

Мойте и хорошо высушивайте после каждого использования все
выдвижные принадлежности духового шкафа (решетку, противень,
опорные боковые решетки и т.п.). Чтобы облегчить мытье, их нужно
ненадолго замочить.

Мытье и уход54

Жировой фильтр

1. Мойте жировой фильтр горячим раствором щелочного моющего

средства или в посудомоечной машине.

2. При сильно пригоревших загрязнениях прокипятите жировой фильтр в

небольшом количестве воды с двумя-тремя столовыми ложками
моющего средства для посудомоечной машины.

ЧИСТКА ПАРОМ

1. Залейте непосредственно в парогенератор примерно 150мл воды с

добавлением 1 столовой ложки уксуса.

2. С помощью кнопки ОПЦИЯ

перейдите в меню опций.

_____

РЕЦЕПТЫ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5

ý
ý

ý

wm¸P¹º»¼-+

3. Навигационной кнопкой

èëè выберите в меню
пункт ОЧИСТКА.

_____

ОЧИСТКА

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5

ý
ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý
ý ý

00.1û5

wPmP¸¹º»¼-+

4. Подтвердить кнопкой Окей .

Далее духовой шкаф
нагревается до необходимой
температуры.
Продолжительность процесса
(15 мин) отображается на
дисплее.

5. По окончании выполнения программы ЧИСТКА ПАРОМ раздастся

звуковой сигнал.

__

ЧИСТКА ПАРОМ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcюЭЬЬЬю1ь5.0ь5

ý
ý

ý

wm¸¹Pº»¼-+

3 Нажатием любой кнопки звуковой сигнал можно отключить.

6. Протрите духовой шкаф влажной тряпкой.

Удалите из парогенератора остатки воды.

Для окончательной просушки прибл. на 1 час оставьте дверцу
духового шкафа открытой.

í ý
ý ý

00.1û5

Решетка для установки противней

Для чистки от загрязнений решетки для установки противней
снимаются в духовом шкафу как с левой, так и с правой стороны.

Снятие решетки для установки противней

1. Отверните винт.

2. Потяните реш¸тку в сторону (1).

55Мытье и уход

3. Извлеките реш¸тку из задней опоры,

потянув ее вверх (2).

3

Силиконовые держатели (для защиты
эмалированной поверхности) должны
охватывать стержни реш¸тки.
Для удаления и установки правой
реш¸тки снимите крышку гнезда
ТЕРМОЩУП.

Мытье и уход56

Как установить реш¸тку в духовку

1. Установите реш¸тку в нижние

крепления нижнюю опору и слегка
придавите в направлении резьбы (1).

2. Установите и заверните винт (2).

Система генерирования пара

1 Внимание: Парогенератор после каждого использования

протереть насухо. Соберите воду губкой.

3 Известковую накипь лучше всего удалять с помощью водного

раствора уксусной кислоты.

1 Внимание: При использовании химических средств для удаления

накипи может быть повреждено эмалированное покрытие духового
шкафа. Обязательно соблюдайте указания производителя!

Водоподводный лоток и парогенератор

1. Залить водный раствор уксуса
(ïðèì. 250 ìë) через
водоподводный лоток â ïàðî-

генератор.
Подождать примерно 10 минут.

2. Удалите водный раствор уксуса
губкой из неабразивного материала.

3. Промыть систему генерирования
пара через водоподводный лоток

чистой водой (100-200 мл).

4. Удалить воду из парогенератора при помощи губки и протереть его
насухо.

5. Для окончательной просушки оставьте дверцу духового шкафа
открытой.

57Мытье и уход

Мытье и уход58

Освещение духовки

1 Опасность поражения током! Перед тем, как заменить

осветительную лампу в духовом шкафу:

• Отключите духовку.

• Выверните или отключите предохранители в распределительном

шкафу.

3 Чтобы не повредить осветительную лампу и защитить от

повреждений защитное стекло духового шкафа, застелите дно
духовки тканью.

Замените заднюю осветительную лампу духового шкафа и
очистите от загрязнений защитное стекло.

1. Поворотом влево снимите защитное

стекло.

2. Снимите уплотнительные шайбы,
металлическое кольцо и очистите от
загрязнений защитное стекло.

3. При необходимости, замените
осветительные лампы новыми, с
параметрами: 25 Вт, 230 В,
жаростойкость 300 °C.

4. Наденьте уплотнительные шайбы и

металлическое кольцо на защитное
стекло.

5. Установите защитное стекло на
прежнее место.

Замените боковую осветительную лампу и очистите от
загрязнений защитное стекло духового шкафа.

1. Снимите левую решетку для установки противней.

2. Отверните винты металлической

крышки крестовой отв¸рткой.

3. Снимите и очистите от загрязнений
металлическую крышку и уплотнение.

4. При необходимости: замените
осветительные лампы новыми с
параметрами: 25 Вт, 230 В,
жаростойкость 300 °C.

5. Снова установите металлическую

крышку и уплотнение и заверните
винты.

6. Установите решетку для установки
противней.

59Мытье и уход

Мытье и уход60

Дверь духовки

Для легкой очистки внутренней поверхности духовки дверь прибора
снимается.

Как снять дверь духовки

1. Полностью открыть дверь духовки.

2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.

3. Приподнять дверь духовки до

первой фиксированной позиции
(прим. 45°).

4. Взять дверь за боковые стороны и
снять ее с духовки, потянув вверх
под углом (Осторожно: Дверь
тяжелая!).

3 Положить дверь наружной стороной

вниз на мягкую плоскую
поверхность, например, одеяло,
чтобы не поцарапать.

Как установить дверь духовки

1. Взять дверь за боковые стороны

ручкой наружу и удерживать под
углом около 45°.
Пазы нижнего края двери посадить
на шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до
упора.

2. Полностью открыть дверь духовки.

3. Зажимные рычаги (A) двух дверных

шарниров установить в
первоначальное положение.

61Мытье и уход

4. Закрыть дверь духовки.

Мытье и уход62

Дверное стекло духового шкафа и водоулавливающий
желоб

Дверь духовки оборудована тремя параллельными стеклами и
водоулавливающим желобом. Внутренние стекла и
водоулавливающий желоб можно вынуть для очистки.

1 Внимание! При сильном надавливании, в особенности на края

переднего стекла, оно может треснуть.

Демонтаж дверных стекол и водоулавливающего желоба

1. Полностью открыть дверь духовки.

2. Зажимный рычаг(A) на обеих
шарнирах двери поднять до упора.

3. Приподнять дверь духовки до

первой фиксированной позиции
(прим. 45°).

4. Верхнюю планку двери(B) взять за
края и сжать, чтобы освободить
пружинный зажим. Верхнюю планку
затем потянуть вверх и снять.

5. Взять дверные стекла за верхний
край и вынуть.

6. Водоулавливающий желоб наклонить
вперед в направлении дверного
стекла и извлечь из направляющей
вверх.

Очистка дверных стекол и водоулавливающего желоба

Тщательно вымыть дверные стекла и водоулавливающий желоб
раствором моющего средства. Тщательно вытереть.

63Мытье и уход

Мытье и уход64

Установка дверных стекол и водоулавливающего желоба

1. Вставить защелкивающийся крючок

водоулавливающего желоба сбоку в
направляющую. С другой стороны
слегка нажать на крючок сверху,
чтобы он защелкнулся.

2. Установить дверные стекла под
наклоном в дверной профиль на
нижней стороне двери и опустить.

3. Взять верхнюю планку двери(B) с
двух сторон, приложить к внутренней
стороне края двери и насадить ее (B)
на верхний край.

3 На открытой стороне верхней планки

двери(B) находится направляющая

(C). Ее необходимо задвинуть

между наружным стеклом двери и
направляющим уголком(D).
Защелка(E) должна зафиксироваться.

4. Полностью открыть дверь духовки.

65Мытье и уход

5. Зажимные рычаги(A) двух дверных

шарниров вернуть в первоначальное
положение.

6. Закрыть дверь духовки.

Что делать, если …66

Что делать, если …

Неполадка Возможная причина Способ устранения

Духовой шкаф не
нагревается.

Не работает
подсветка духового
шкафа.

На индикаторе
времени появляется
F11.

Духовой шкаф не
включен.

Не установлено время
суток.

Не сработали
необходимые настройки.

Сработало
автоматическое
выключение духового
шкафа

Сработал предохранитель
домашней сети (на
электрощите).

Перегорела лампа
подсветки духового
шкафа.

Короткое замыкание
термощупа для мяса или
его штекер неплотно
установлен в гнезде.

Включите духовой шкаф.

Установите время суток.

Проверьте настройки.

См. “Автоматическое
выключение”

Проверьте
предохранитель. Если
предохранители
срабатывали уже
несколько раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера.

Заменить лампу духового
шкафа.

Штекер термощупа
вставьте до упора в
гнездо на боковой стенке
духового шкафа.

На индикаторе
времени появился
код неполадки,
которого нет среди
приведенных выше
кодов.

Неполадка в электронной
системе.

Отключите и снова
включите прибор с
помощью предохранителя
домашней сети или
защитного автомата на
электрощите.
При повторном появлении
этой индикации
обратитесь в сервисный
центр.

67Что делать, если …

Если Вы не смогли устранить неполадку с помощью
вышеперечисленных мер, обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.

1 Предупреждение! Ремонт прибора имеют право производить

только специалисты. Неквалифицированный ремонт может иметь
опасные последствия для пользователя прибора.

3 Если Вы воспользуетесь услугами сервисного центра на ошибочных

основаниях, то посещение техника сервисного центра может
оказаться платным даже во время действия гарантии.

3 Рекомендации в отношении приборов с

металлической фронтальной поверхностью:

Так как лицевая поверхность прибора не нагревается, то, при
открывании дверцы во время работы духового шкафа или сразу
после его выключения внутреннее стекло дверцы может на
короткое время запотевать.

Утилизация68

Утилизация

2

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны для
вторичного использования. Синтетические части снабжены
специальной маркировкой, например: >PE< для полиэтилена, >PS<
для полистирола и др. Помещайте упаковочные материалы в
соответствии с маркировкой в специальные контейнеры для сбора
утиля, установленные местной коммунальной службой.

2 Старый прибор

Символ W на изделии или на его упаковке указывает, что оно не

подлежит утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального
ущерба, который возможен, в противном случае, вследствие
неподобающего обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

1 Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог

представлять никакой опасности, перед утилизацией приведите его в
негодное для эксплуатации состояние.

Для этого отключите прибор от электросети и удалите с него
шнур питания.

Инструкция по монтажу

69Инструкция по монтажу

1

Внимание: монтаж и подключение нового прибора могут
производиться только уполномоченными на это специалистами.
При несоблюдении данного указания возникшие повреждения не
подлежат гарантийному ремонту.

1 Указания по технике безопасности для

электромонтера

• При электрическом подключении следует предусмотреть

приспособление, с помощью которого прибор можно полностью
отключить от электросети, с шириной размыкания контактов не
менее 3 мм.
Это могут быть, напр., линейный выключатель, предохранители
(винтовые предохранители вывинтить), автоматический
предохранительный выключатель, контактор.

• Недоступность токопроводящих деталей должна быть обеспечена

при монтаже.

• При установке встраиваемых шкафов должны быть соблюдены

действующие нормы безопасности.

• Встраиваемые плиты и варочные поверхности оснащены

специальными штекерными системами. Их можно комбинировать
только с приборами, оснащенными системами, которые позволяют
подобное комбинирование.

Инструкция по монтажу70

71Инструкция по монтажу

Инструкция по монтажу72

73Инструкция по монтажу

Инструкция по монтажу74

3,5x25

Сервисная поддержка

При возникновении технических неисправностей попытайтесь
сначала устранить проблему самостоятельно с помощью настоящего
руководства по эксплуатации (раздел “Что делать если…”).

Если Вы не можете устранить неполадку своими силами, обратитесь,
пожалуйста, в авторизованный сервисный центр.

Для того, чтобы мы могли Вам
быстро помочь, нам нужны
следующие данные Вашей машины:

– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)

(номера находятся на фирменной
табличке)

– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его появления на дисплее машины.

Чтобы необходимые данные Вашей машины были всегда у Вас под
рукой, рекомендуем внести их сюда:

75Сервисная поддержка

Наименование модели: .....................................

PNC (номер изделия): .....................................

S-No (серийный номер): .....................................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.ru

315 8815 30-M-021007-01 Право на изменения сохраняется