AEG B8971-5 User Manual [et]

B8971-5

Kasutusjuhend Elektriline

integreeritav ahi

Sisukord2

1

Selleks, et tagada seadme optimaalne ja korrapärane töö, lugege see

Täname, et valisite ühe meie kvaliteetsetest toodetest.

kasutusjuhend tähelepanelikult läbi. See voimaldab teil koiki protsesse

täiuslikult ja tohusalt kasutada. Hoidke kasutusjuhendit kindlas kohas, nii

saate vajadusel seda alati lugeda ja kindlasti andke see palun edasi

seadme tulevastele omanikele.

Soovime teile roomsat seadme kasutamist.

Sisukord

Kasutusjuhend 3

Ohutusalaseid märkusi 3
Seadme kirjeldus 4

Üldvaade 4
Kontrollpaneel 5
Ahju varustus 5
Ahju lisavarustus 6

Enne esimest kasutamist 7

Päevaaja seadistamine 7
Esmakordne puhastamine 8

Ahju käsitsemine 8

Küpsetusahju elektrooniline
juhtkonsool 8
Kiirkuumenemine 11
Ahju funktsioonid 12
Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni
paigaldamine 13
Sünkroon-plaadid 14
Rasvafiltri paigaldamine/väljavõtmine
15
Lihasond 15
Lisafunktsioonid 18
Lisafunktsioonid 26
Ukse mehaaniline lukk 28

Kasutamine, tabelid ja näpunäited 29

Küpsetamine 29
Praadimine 36
Madalal temperatuuril küpsetamine 39
Pinnagrill 39
Sulatamine 40
Kuivatamine 41
Hoidiste valmistamine 41

Puhastamine ja hooldus 42

Seade väljastpoolt 43
Küpsetusahju sisemus 43
Lisaseadmed 43
Rasvafilter 43
Pürolüütiline puhastus 43
Puhastamise meeldetuletus 45
Küpsetussiinid 45
Küpsetussiinide puhastamine 46
Ahju valgustus 46
Küpsetusahju uks 47
Küpsetusahju ukseklaas 49

Mis teha, kui … 52
Jäätmekäitlus 54

Te en in du s 55

Käesolevas kasutusjuhendis on kasutatud järgmisi hoiatusmärke:
Tähtis info teie isikliku ohutuse kohta ja info seadme kahjustamise

vältimise kohta.

3 Üldine info ja nõuanded

2 Keskkonnainfo

Kasutusjuhend

1 Ohutusalaseid märkusi

Elektriohutus

• Seadet tohib ühendada ainult vastavat kontsessiooni omav
spetsialist.

• Kui seade on rikkis või vigastatud: Keerake või lülitage kaitsmed välja.

• Remonttöid seadme juures tohivad läbi viia ainult spetsialistid.

Oskamatu remont võib olla märkimisväärse ohu allikaks. Pöörduge
remondi korral meie klienditeeninduse või seadme müünud firma poole.

Laste turvalisus

• Väikelapsi ei tohi kunagi järelvalveta jätta, kui seade töötab.

Ohutu kasutamine

• Isikud (kaasa arvatud lapsed), kes ei suuda seadet oma psüühika,
närvisüsteemi või vaimsete võimete häirete, kogemuste puudumise või
oskamatuse tõttu turvaliselt kasutada, ei tohiks seda teha järelevalveta
või vastutava isiku poolse juhendamiseta.

• Seadet on lubatud kasutada ainult kodumajapidamises toitude
keetmiseks, praadimiseks ja küpsetamiseks.

• Ettevaatust elektriseadmeid seadme läheduses pistikutesse
ühendades. Ühendusjuhtmed ei tohi olla kiilutud kuuma ahju ukse
vahele.

• Hoiatus: Põletusoht! Töö käigus läheb ahju sisemus kuumaks.

• Kui kasutate ahjus alkoholi sisaldavaid komponente, võib tekkida

kergeltsüttiv alkoholi-õhusegu. Hoidke seejuures seadmest eema
hõõhuvaid esemed, sädemed ja lahtine tuli.

3Kasutusjuhend

3 Märkus akrüülamiidi kohta

Vastavalt uusimatele teaduslikele tõdemustele võib toiduainete intensiivne
pruunistamine, eriti tärklist sisaldavate toiduainete puhul, põhjustada
terviselle akrüülamiidist tininininininingitud ohtu. Seepärast soovitame
küpsetada võimalikult madalatel temperatuuridel ja toite mitte liiga
tugevasti pruunistada.

Nii väldite te seadme kahjustamist

• Ärge vooderdage ahju alumiiniumkilega ega asetage ahju põrandale
küpsetusplaati, potti vms., kuna vastasel korral kahjustab tekkiv kuumus
ahjuemaili.

• Küpsetusplaadilt tilkuv puuviljamahl jätab plekke, mida ei ole võimalik
eemaldada. Väga niiskete kookide jaoks kasutage sügavat plaati.

• Ärge asetage ahju uksele esemeid.

• Ärge kunagi valage vett otse kuuma ahju. See võib põhjustada

emailikahjustusi ja värvimuutust.

Seadme kirjeldus4

• Jõudu rakendades, eriti esiklaasi servadele, võib klaas puruneda.

• Ärge hoidke kergestisüttivaid esemeid ahjus. Need võivad ahju

sisselülitamisel süttida.

• Ärge hoidke niiskeid toiduaineid ahjus. See võib rikkuda emaili.

• Ärge hoidke ahjus peale jahutuspuhuri välja lülitamist avatud toite.

Küpsetusruumi või ukseklaasidele võib kondenseeruda niiskus, mis võib
edasi kanduda ka mööblile.

3 Märkus emailkatte kohta

Kui ahju emailkate muudab kasutamise tagajärjel värvi, ei vähenda see
seadme sobivust tavaliseks või lepingule vastavaks kasutamiseks. Seega
ei kujuta see endast garantii alla kuuluvat viga.

Seadme kirjeldus

Üldvaade

Kontrollpaneel

Ukse
käepide

Täisklaasist
uks

Kontrollpaneel

Ahju varustus

5Seadme kirjeldus

Küpsetusahju näidud

Funktsioonilülitid

Küpsetusahi

Kasutustasandid

Pealtkuumus ja grillimis-küttekeha

Ahju valgustus
Lihavarras pistikupesa

Rasvafilter
Ahju valgustus

Tagaseinas olev
küttekeha
Ventilaator
Altkuumus

Sisselükatav võre, eemaldatav

Seadme kirjeldus6

Ukse sisekülg

Küpsetusahju siseküljel on kujutatud
küpsetusahju kasutuspindade
nummerdus.

Peale selle leiate lühikirjelduse
küpsetusahjufunktsioonide,
soovitatavate kasutuspindade ja
enimkasutatavate toitude
temperatuuride kohta.

Ahju lisavarustus

Rest

Nõude, koogivormide, praadimise ja
grilltükkide jaoks.

Küpsetusplaat

Kookide ja küpsiste jaoks.

Rasvapann

Küpsetamiseks ja praadimiseks,
kasutatakse ka rasva kogumisplaadina.

Lihavarras

Lihatükkide valmimisastme täpseks
määramiseks.

Sünkroonsiinid

Ühendusloogaga kinnitusklambrid.

Enne esimest kasutamist

Päevaaja seadistamine

3 Küpsetusahi töötab vaid seadistatud ajaga.

Elektrivõrku ühendamise või
voolukatkestuse järel vilgub
Päevaaeg automaatselt.

7Enne esimest kasutamist

Seadistage lüliti või abil täpne
päevaaeg.

Umbes 5 sekundi järel vilkumine lõppeb
ja näidule ilmub seadistatud päevaaeg.

Seade on töövalmis.

Ahju käsitsemine8

Esmakordne puhastamine

Enne küpsetusahju esmakordset kasutamist tuleb see puhastada.

1 Tähelepanu: Ärge kasutage teravaid küürimisvahendeid! Need võivad

pealispinda vigastada.

3 Kasutage metallesise puhul standardseid puhastusvahendeid.

1. Avage küpsetusahju uks.
Küpsetusahju valgustus on sisse lülitatud.

2. Eemaldage kõik lisatarvikud ja paigaldusvõred ning puhastage need
nõudepesuvahendi sooja lahusega.

3. Peske ka küpsetusahi nõudepesuvahendi sooja lahusega puhtaks ja
kuivatage see.

4. Puhastage seadme esikülg niiske lapiga.

Ahju käsitsemine

Küpsetusahju elektrooniline juhtkonsool

Temperatuuri/Päevaaeg

Kella funktsioonid/tööaegAhju funktsioonid

Küttenäit

Sisse/välja

3 Üldised viited

• Lülitage seade alati kõigepealt klahvist Sisse/välja sisse.

k

u

u

m

K

i

i

r

Küpsetusahju funktsiooni

e

n

e

m

i

n

e

Seadistusklahvid

Kella funktsioonid

Lihasond

• Kui valitud funktsioon põleb, hakkab küpsetusahi kuumenema või

seadistatud aeg jooksma.

• Tööaja näit näitab, kui kaua küpsetusahi juba kasutuses on. Kõnealune

näit on nähtav vaid siis, kui ükski kella funktsioonidest Lühiaeg ,
Kestus või Lõpp seadistatud ei ole.

• Küpsetusahju valgustus on sisse lülitatud kohe, kui küpsetusahju

funktsioon on valitud.

• Seadistatud temperatuuri saavutamise järel kõlab helisignaal.

• Lülitage seade klahvist Sisse/välja välja.

Küpsetusahju-funktsiooni valimine

1. Lülitage seade klahviga Sisse/välja sisse.

2. Vajutage lülitit või kuni soovitava

küpsetusahju-funktsiooni ilmumiseni.

• Temperatuurinäidule ilmub soovitatav

temperatuur.

• Juhul, kui soovitatavat temperatuuri

u 5 sekundi jooksul ei muudeta,
hakkab küpsetusahi kuumenema.

3 Küpsetusahju-funktsiooni ei ole

võimalik töö käigus muuta.

9Ahju käsitsemine

Küpsetusahju temperatuuri
muutmine

Muutke temperatuuri lüliti või abil
kõrgemaks või madalamaks.

Seadistamine toimub 5°C sammudena.

Temperatuuri kontrollimine

Vajutage klahve ja samaaegselt.
Temperatuurinäidule ilmub
küpsetusahjus hetkel valitsev
temperatuur.

3 Muutmist mittevõimaldavate

temperatuuripakkumistega
küpsetusahju funktsioonide nagu
Madalal temperatuuril küpsetamine
puhul temperatuuri kontrollimine ei
tööta.

Ahju käsitsemine10

Küpsetusahju-funktsiooni
väljalülitamine

Küpsetusahju väljalülitamiseks vajutage
klahvi või seni, kuni näidikul ei ole
ühtegi küpsetusahju funktsiooni.

Küpsetusahju väljalülitamine

Lülitage seade klahvist Sisse/välja
välja.

3 Ventilaator

Ventilaator lülitub automaatselt sisse, et hoida seadme pealispind
jahedana. Pärast ahju väljalülitamist jätkab ventilaator seadme
jahutamiseks tööd ja lülitub seejärel automaatselt välja.

3 Kuumenemise näit

Kuumenemise näit

Pealeder küpsetusahju funktsiooni
sisse lülitamist näitavad aeglaselt
üksteise järel süttivad pulgad, millise
tasemeni on ahi juba üles kuumenenud.

11Ahju käsitsemine

Kiirkuumenemise näit

Peale funktsiooni Kiirkuumenemine
sisselülitamist näitavad üksteise järel
süttivad pulgad, et kiirkuumenemine
töötab.

Jääkkuumuse näit

Küpsetusahju välja lülitamise järel
näitavad veel põlevad pulgad
küpsetusahjus olevat jääkkuumust.

Kiirkuumenemine

Küpsetusahju funktsiooni valimise järel on võimalik tühja küpsetusahju
lisafunktsiooni Kiirkuumenemine abil suhteliselt kiiresti eelkuumutada.

1 Tähelepanu: Palun asetage küpsetatav toit alles siis küpsetusahju, kui

Kiirkuumenemine on lõppenud ja küpsetusahi töötab soovitud
funktsioonil.

1. Seadistage soovitud küpsetusahju funktsioon (nt Ül./Al. Kuumutus ).
Vajadusel muutke soovitatud temperatuuri.

2. Vajutage klahvi Kiirkuumenemine .

Üksteise järel süttivad pulgad näitavad, et Kiirkuumenemine töötab.
Seadistatud temperatuuri saavutamisel põlevad küttenäidu pulgad. Kõlab

helisignaal.
Nüüd kuumeneb küpsetusahi edasi eelseadistatud küpsetusahju
funktsioonil ja temperatuuril. Te võite küpsetatava toidu küpsetusahju
asetada.

3 Funktsiooni Kiirkuumenemine on võimalik küpsetusahju funktsioonidele

Pöördõhk , Pitsarežiim , Ül./Al. Kuumutus ja Gratineerimine
lisaks sisse lülitada.

Ahju käsitsemine12

Ahju funktsioonid

Ahju jaoks on teie käsutuses järgmised funktsioonid:

Ahju funktsioonid Kasutamine

Pöördõhk Samaaegseks küpsetamiseks kuni kolmel

Pitsarežiim Põhja intensiivset pruunistumist ja krõbedust

Madalal
temperatuuril
küpsetamine

Ül./Al.
Kuumutus

Gratineerimine Suuremate lihatükkide või linnuliha praadimiseks

Maksigrill Õhukeste toiduainete grillimiseks suuremates

Minigrill Lamedate toiduainete grillimiseks, kui need

Soojashoidmine Roogade soojas hoidmine.

Sulatamine Näit. tordi, või, leiva, puuvilja või muude

Alumine
Kuumutus

Pürolüüs Ahju pürolüütiliseks automaatpuhasatmiseks.

tasandil.

Seadistage küpsetusahju temperatuur 20-40 °C
madalamaks kui pealt- või altkuumuse puhul.

vajavate toitude küpsetamiseks ühel tasandil.
Seadistage küpsetusahju temperatuur 20-40°C
madalamaks kui pealt- või altkuumuse puhul.

Eriti õrna ja mahlase prae valmistamiseks.

Küpsetamiseks ja praadimiseks ühel tasandil.

ühel tasandil. See funktsioon sobib ka

gratineerimiseks ja üleküpsetamiseks.

kogustes ning röstimiseks.

paigutatakse resti keskele ja röstimiseks.

külmutatud toiduainete soojendamiseks ja
sulatamiseks.

Kookide järelküpsetamiseks, millel on krõbedad
põhjad.

Seejuures põletatakse mustus ahjus ära, nii et seda
on pärast ahju jahtumist kerge välja pühkida. Ahju
köetakse ca. 500 °C.

Resti, küpsetusplaadi ja rasvapanni paigaldamine

Küpsetusplaadi või rasvapanni
paigaldamine:

Paigaldage küpsetusplaat või
rasvapann soovitava kasutuskõrguse
teleskoopsiinidele nii, et mõlemad
puurded haakuks teleskoopsiinide
eesmiste kinnituspoltidega.

Resti paigaldamine:

Paigaldage rest nii, et jalused oleks
suunatud alla.

Asetage rest soovitava kasutuskõrguse
teleskoopsiinidele.

3 Resti ümbritsev kõrgendatud raam

annab nõudelelisakaitse libisemise
vastu.

Resti ja rasvapanni paigaldamine
koos:

Asetage rest rasvapannile.
Paigaldage rest ja rasvapann soovitava

kasutuskõrguse teleskoopsiinidele nii,
et mõlemad puurded haakuks
teleskoopsiinide eesmiste
kinnituspoltidega.

13Ahju käsitsemine

3 Sisselükatava osa paigaldamise lihtsustamiseks erinevalt välja tõmmarud

siinide puhul asetage sisselükatav osa taha siinide peale, lükake see
lõpuni sisse ja langetage siis eesmistesse kinnituspoltidesse.

Ahju käsitsemine14

Sünkroon-plaadid

3 Küpsetusplaadi kergemaks väljavõtmiseks saab üksikuid teleskoopsiine

klambriga ühendada.

Sünkroon-plaatidesisse panemine

1 Pange hoideklambri paigaldamise

juures tähele, et hoide nurk osutaks
ühend klambrist tahapoole!
Vasaku ja parema hoideklambri
paigaldamiseks asetage see niiviisi
teleskoop siinile, et ülemine täke
tagumisse riivi kinnituks
Vajutage hoideklambrid tugevalt sisse,
et need fikseeruksid.

Paigaldage ühendklamber
teleskoopsiini vasaku ja parema
hoideklambri tagumisse hoidenurka
(1.).
Lükake ühendklamber ülespoole
keerates samaaegselt mõlema
hoideklambri lüüsi (2.).

Teleskoopsiine saab nüüd samaaegselt
korraga välja tõmmata.

Sünkroon-plaatide välja tõmbamine

Lahtivõtmist teostage vastupidises järjekorras.

15Ahju käsitsemine

Rasvafiltri paigaldamine/väljavõtmine

Kasutage rasvafiltrit ainult
praadimisel, et kaitsta tagaküljel olevat

küttekeha rasvapritsmete eest.

Rasvafiltri paigaldamine

Võtke kinni rasvafiltri
käepidemest ja lükake mõlemad
hoidikud ülevalt alla küpsetusahju
tagaküljes olevasse avausse
(ventilaatoriava).

Rasvafiltri väljavõtmine

Võtke kinni rasvafiltri
käepidemest ja tõmmake välja.

Lihasond

Küpsetusahju täpsel kraadil väljalülitamiseks seadistatud
tuumatemperatuuri saavutamisel.

Silmas tuleb pidada kaht temperatuuri:

– Küpsetusahju temperatuur: vaadake küpsetustabelit
– Tuumatemperatuur: vaadake tabelit Lihasond

1 Tähelepanu: Kasutada tohib ainult kaasasolevat lihasondi! Varuosa puhul

kasutage ainult originaalvaruosa!

1. Lülitage seade klahvist Sisse/välja sisse.

2. Viige lihasondi ots võimalikult tervenisti

niimoodi valmistatavasse toitu, et selle
tipp asuks valmistatava toidu keskel.

3. Lükake lihasondi pistik lõpuni praeahju
külgseinas asuvasse pistikupessa.

Ahju käsitsemine16

4. Seadistage lüliti või abil soovitud
tuumatemperatuur.

Näit lülitub hetkel valitsevale
tuumatemperatuurile
Juhul, kui hetkel valitsevat
tuumatemperatuuri näidatakse juba
enne, kui soovitav tuumatemperatuur
on seadistatud, vajutage klahvi Valik
kuni funktsiooni Lihasond ilmumiseni
ja teostage siis seadistus.

3 Tuumatemperatuuri näidatakse alates

30°C.

5. Seadistage küpsetusahju funktsioon ja temperatuur.

Niipea, kui seadistatud
tuumatemperatuur on saavutatud,
kõlab helisignaal ja küpsetusahi lülitub
automaatselt välja.

6. Vajutage signaali välja lülitamiseks suvalist klahvi.

3 Olenevalt valmistatava toidu kogusest ja ahju valitud temperatuurist (min.

120°C) ning töörežiimist arvutatakse välja esialgne lõppaeg. See protsess
võib kesta u. 30 min. ning näitu uuendatakse küpsetamisprotsessi vältel.
Süsteemi jaoks on tähtis, et lihasond oleks valmimisprotsessi alguses
torgatud nii küpsetatavasse toitu kui ka pistikupesasse ning seda
valmimise käigus ei eemaldataks.
Arvutusfaasis kuvatakse päevaaja ja liha tuumatemperatuuri näidul "vilkuv
nelinurk".

Lõpuaja arvutamine.

1 Hoiatus: Lihasond on kuum! Pistiku ja

otsa väljatõmbamisega kaasneb
põletusoht!

7. Tõmmake lihasondi pistik pistikupesast
välja ja võtke valmistatav toit
küpsetusahjust välja.

8. Lülitage seade välja.

Tuumatemperatuuri kontrollimine või muutmine

– Vajutage lülitit Valik seni, kuni funktsioon Lihasond vilgub ning

näidule ilmub seadistatud tuumatemperatuur.

– Vajadusel muutke temperatuuri klahvi või abil.

Küpsetusahju temperatuuri kontrollimine või muutmine

– Vajadusel muutke temperatuuri klahvi või abil.

17Ahju käsitsemine