AEG B8931-4 User Manual [fi]
COMPETENCE B8931-4
Uuni
Käyttöohje
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.
Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle
omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
2
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ennen ensimmäistä käyttökertaa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Uunin elektroninen ohjaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Painikkeiden lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Luukun mekaaninen lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Taulukko Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Matalalämpöpaistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Taulukko Matalalämpöpaistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
3
Tasogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Uunin sisäpuoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Uunin vetokisko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
4
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
5
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Sähköturvallisuus
• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen-
taja.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet
tai kytke virta pois pääkytkimestä.
• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa-
nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta
tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen
puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja
paistamiseen.
• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin
on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun kanassa tai joutua sen väliin.
• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte-
ydessä.
• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä
tai tulta.
5
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien
kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
Vahinkojen välttäminen
• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä,
jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat
vahingoittua.
• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.
• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan,
kun uuni kytketään toimintaan.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa
emalipintoja.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät
vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
6
Jätehuolto
Pakkausmateriaalit
2
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja
noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Symboli
taa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan
luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä
huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön
ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa
tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoit-
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-
nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
7
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Käyttöpaneeli
Luukun
kahva
Täyslasiluukku
8
Toimintopaneeli
Uunin näytöt
Uunin varustus
Kannatintasot
Toimintojen painikkeet
Uuni
Ylälämpö ja grillivastus
Uunin valaistus
Paistolämpömittarin
pistoke
Rasvasuodatin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus
Puhallin
Alalämpö
Kannattimet, voidaan ottaa pois
9
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja
grillaamista varten.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Uunipannu
Käytetään paistopeltinä tai rasvankeruuastiana.
Paistomittari
Lihapalojen paistoajan tarkka määrittäminen.
10
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.
Kun laite kytketään sähköverkkoon
tai sähkökatkoksen jälkeen, Kello
vilkkuu automaattisesti.
1.Kun haluat muuttaa asetettua kel-
lonaikaa, paina ensin
painiketta Virta/Seis . Paina sen
jälkeen painiketta Valinta , kunnes Kello alkaa vilkkua.
2.Aseta kellonaika painikkeella tai
.
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin
kuluttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,
kun lapsilukko on kytketty pois toiminnasta eikä mitään kellotoimintoa Aika tai Loppu tai uunin
toimintoa ole valittu käyttöön.
11
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.
1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta
voi vahingoittua.
3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.
1.Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2.Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne
lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.
3.Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4.Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
12
Uunin käyttö
Uunin elektroninen ohjaus
Lämpötilan/kellonaika
Kuumentumi-
sen näyttö
Kellotoiminnot/Toiminta-aikaUunin toiminnot
Päälle/Pois
Uunin toimintojen valinta
u
k
a
i
k
P
s
u
e
n
n
m
u
Säätöpainikkeet
Kellotoiminnot
3 Yleisohjeita
• Kytke laitteeseen ensin aina virta päälle painikkeella Virta/Seis .
• Kun valitun toiminnon merkkivalo palaa, uuni alkaa kuumentua, tai
asetettu aika alkaa kulua.
• Toiminta-ajan näytössä näkyy, kuinka kauan uuni on jo ollut kytkettynä toimintaan. Aika on näkyvissä vain silloin, kun mitään
kellotoimintoja Ajastin , Aika tai Loppu ei ole asetettu.
• Uunin valo syttyy, kun joku uunin toiminto valitaan.
• Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu merkki-
ääni.
• Kytke laite pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis .
Paistomittari
13
Uunin toimintojen valinta
1.Kytke laite pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis .
2.Paina painiketta tai , kunnes
haluamasi uunin toiminto tulee näkyviin.
• Lämpötilanäytössä näkyy ehdotuslämpötila.
• Ellei ehdotettua lämpötilaa muuteta noin 5 sekunnin kuluessa,
uuni alkaa kuumentua.
3 Uunin toimintoa voi muuttaa käy-
tön aikana.
Uunin lämpötilan
muuttaminen
Lisää tai vähennä lämpötilaa painikkeella tai .
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en
välein.
14
Uunin toimintojen kytkentä pois toiminnasta
Uuni kytketään pois toiminnasta
painamalla painiketta tai ,
kunnes näkyviin ei enää tule mitään
uunin toimintoa.
Uunin kytkentä pois toiminnasta
Kytke laite pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis .
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin
sammuu itsestään.
3 Kuumentumisen näyttö
Uunin kuumentumisen näyttö
Sen jälkeen kun uunin toiminto on
kytketty, vähitellen peräjälkeen
syttyvät palkit ilmaisevat, missä vaiheessa uunin kuumeneminen on.
Pikakuumentumisen näyttö
Kun Pikakuumennus on kytketty
toimintaan, peräjälkeen vilkkuvat
palkit ilmaisevat, että pikakuumennus on käytössä.
Jälkilämmön näyttö
Kun uuni kytketään pois toiminnasta, edelleen palavat palkit ilmai-
sevat uunissa vielä jäljellä olevan
jälkilämmön määrän.
15
Pikakuumennus
Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa
suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.
1 Huomaa: Laita ruoka uuniin vasta sitten, kun Pikakuumennus on
päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.
1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tar-
vittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.
2.Paina painiketta Pikakuumennus . Merkki tulee näkyviin.
Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toiminnassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumista ilmaisevat palkit palavat. Uunista kuuluu merkkiääni. Merkki häviää näkyvistä.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.
3 Pikakuumennus voidaan käyttää uunin toiminnoissa Profi-
kiertoilma , Al Gusto -kiertoilma , Ylä-/alalämpö ja
Infratherm .
16
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Profi-kiertoilma Paistaminen enintään kolmella
kannatintasolla yhtä aikaa.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C
alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.
Al Gusto -kiertoilma
Matalalämpöpaistaminen
Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä
Infratherm Suurien liha- tai linturuokien
Iso grilli Matalien ruokien grillaus suuri-
Grilli Matalien ruokien grillaus, asete-
Lämpimänä pitäminen
Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen,
Alalämpö Mureiden kakkupohjien paista-
Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan vaa-
tivien ruokien paistamiseen
yhdellä tasolla.
Säädä uunin lämpötila 20–40 °C
alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.
Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa
kypsennysmenettelyä vaativien
ruokien valmistukseen.
tasolla.
paistaminen yhdellä tasolla.
Toiminto sopii myös gratinointiin
ja kuorruttamiseen.
na määrinä ja leivän paahtaminen.
taan ritilän keskelle paahtumaan.
Ruokien lämpimänäpito. Ylälämpö, alalämpö
voin, leivän, marjojen tai muiden
pakastettujen elintarvikkeiden.
miseen.
Lämpövastus/
puhallin
Ylälämpö, alalämpö, takaseinän
lämpövastus,
puhallin
Alalämpö, takaseinän lämpövastus,
puhallin
Ylälämpö, alalämpö, takaseinän
lämpövastus,
puhallin
Ylälämpö, alalämpö
Grilli, ylälämpö,
puhallin
Grilli, ylälämpö
Grilli
Puhallin
Alalämpö
17
Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen
3 Kallistumisen esto
Kaikissa uunin kannattimille sijoitettavissa välineissä on pieni kohouma
oikealla ja vasemmalla puolella. Kohouman tarkoitus on estää pellin/ritilän kallistuminen, ja sen on oltava aina takana.
Ritilän asettaminen paikalleen:
Työnnä ritilä uuniin siten, että ohjaustangot ovat alapuolella. Aseta
ritilä teleskooppikannattimille siten, että pidätintappien reiät kiinnittyvät teleskooppikiskoihin.
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen:
Työnnä pelti uuniin siten, että
kallistumisen estävä kohouma
osoittaa taaksepäin. Aseta pelti teleskooppikannattimille siten, että
etummaisten pidätintappien reiät
kiinnittyvät teleskooppikiskoihin.
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen:
Kun käytät samanaikaisesti ritilää ja
uunipannua, aseta ritilän kallistumiseneston varmistin pellissä olevien kohoumien kohdalle.
3 Jotta ritilän tai peltien paikalleen
asettaminen sujuu helposti riippumatta siitä, miten kauas ulos kannattimet on vedetty, aseta ritilä/
pelti ensin kannattimien takaosaan, työnnä sitä vasteeseen saakka ja
laske ritilä/pelti vasta sen jälkeen etuosaan pidätintappeihin.
18
Loading...