AEG B890905M User Manual
B 89090-5
RU
Информация
для пользователя
Встраиваемый
духовой шкаф
2
Указания по использованию настоящего
руководства
Инструкции по технике безопасности
!!
!
!!
Пошаговые инструкции
Полезные советы
3
Содержание
Для вашей безопасности ....................................................................................... 4
Описание духового шкафа .................................................................................... 6
Блок электронного управления духового шкафа ................................................. 8
Кнопки .................................................................................................................... 9
Принадлежности духового шкафа ...................................................................... 10
Перед первым использованием ........................................................................... 11
Управление духовым шкафом ............................................................................ 13
Использование функций духового шкафа .......................................................... 15
Программы для приготовления мяса .................................................................. 16
Автоматические программы................................................................................ 20
Опции .................................................................................................................... 22
ПАМЯТЬ ............................................................................................................... 26
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ ................................................................................... 28
Функции часов ..................................................................................................... 31
Дополнительные функции .................................................................................... 37
Установка решётки, противня и универсального противня в духовку ............. 39
Полезные советы ................................................................................................. 40
Уход и техническое обслуживание ..................................................................... 41
Если что-то не работает...................................................................................... 48
Технические данные............................................................................................. 49
Указания для установщика ................................................................................. 50
Инструкции по встраиванию в нишу ................................................................... 51
Гарантия/сервисная служба................................................................................. 52
Европейская гарантия ......................................................................................... 53
Данное изделие изготовлено в соответствии со следующими
директивами ЕЭС:
- 2006/95 (Директива по низкому напряжению);
- 89/336 (Директива по ЭМС);
- 93/68 (Общая директива);
и их последующими изменениями.
ИЗГОТОВИТЕЛЬ:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Италиа)
4
Для вашей безопасности
Руководство по эксплуатации, поставляемое вместе с данным изделием, следует
обязательно сохранить. При передаче или продаже данного изделия третьим лицам,
а также в случае, если при переезде на новое место жительства вы оставляете
изделие в прежнем доме или квартире, очень важно дать возможность новому
владельцу этого изделия пользоваться данным руководством и инструкциями.
Эти инструкции служат целям безопасности пользователя и проживающих вместе
с ним лиц. Поэтому вам следует внимательно изучить их перед тем, как приступить
к установке или эксплуатации этого изделия.
Установка
• Установку изделия должны выполнять
квалифицированные специалисты в
соответствии с действующими
нормами и правилами. Описания
соответствующих монтажных работ
содержатся в инструкциях для
установщика.
• При установке и подключении изделия
к электросети специалист должен
руководствоваться известными ему по
роду деятельности нормативными
документами.
• Изменения в схеме подвода
электропитания, если таковые
необходимы в связи с установкой
изделия, также должен выполнять
специалист.
Эксплуатация
• Данный духовой шкаф предназначен
для приготовления пищи. Ни в коем
случае не используйте его с другой
целью.
• При открытии дверцы во время и по
окончании приготовления пищи
остерегайтесь потока горячего
воздуха, который может вырваться из
духового шкафа.
• Проявляйте повышенную
осторожность при обращении с
работающей плитой. Решетка и другие
части духового шкафа сильно
нагреваются от раскаленных
нагревательных элементов.
• Если во время приготовления пищи в
духовом шкафу вы используете
алюминиевую фольгу, ни в коем случае
не допускайте прямого
соприкосновения последней с днищем
камеры духового шкафа.
• Соблюдайте осторожность при чистке
и мытье духового шкафа: никогда не
обрызгивайте жидкостями жировой
фильтр (если имеется),
нагревательные элементы гриля и щуп
термостата.
• Внесение каких-либо изменений в
конструкцию или характеристики
изделия может иметь опасные
последствия.
• В процессе выпекания, жарки и
грилирования пищевых продуктов
стекло дверцы и другие части духового
шкафа сильно нагреваются. Поэтому
не позволяйте детям находиться в это
время рядом с духовым шкафом. При
подключении электрических приборов
к розеткам, находящимся рядом с
духовым шкафом, следите за тем,
чтобы соединительные шнуры не
касались нагретых конфорок плиты и
не защемлялись горячей дверцей
духового шкафа.
• Доставая из духового шкафа горячие
миски и кастрюли, всегда используйте
кухонные рукавицы-прихватки.
5
• Регулярная чистка препятствует
ухудшению поверхности духового
шкафа.
• Перед проведением чистки всякий
раз отключайте электропитание или
вынимайте сетевой штекер из
розетки.
• Следите, чтобы в то время, когда
духовой шкаф не используется,
кнопка ВКЛ/ВЫКЛ находилась в
положении «ВЫКЛ» .
• В зависимости от модификации,
данное изделие представляет собой
независимый духовой шкаф или
духовой шкаф, комбинированный с
электрической варочной панелью,
подключаемой к однофазной
электросети с напряжением в 230 В.
• Данное изделие нельзя чистить с
помощью пароочистителя, в котором
используется горячий пар или
паровая струя.
• Не используйте абразивные средства
и острые металлические скребки. Они
могут так поцарапать стекла дверцы,
что впоследствии эти стекла лопнут.
Безопасность детей
• Данное изделие предназначено для
эксплуатации взрослыми. Не
разрешайте детям пользоваться
духовым шкафом или играть с ним - это
может иметь опасные последствия.
• Не подпускайте детей к работающему
духововому шкафу. Дверца духового
шкафа остается горячей еще долгое
время после его выключения.
• Дети и лица, не способные безопасно
пользоваться данным изделием
вследствие своего физического,
сенсорного или ментального состояния,
по неопытности или незнанию, не
должны эксплуатировать это изделие
без присмотра или руководства
уполномоченного лица.
Сервис
• Доверяйте испытание и/или ремонт
изделия только сервисному центру
изготовителя или сервисному центру,
который авторизован изготовителем.
Используйте для этих работ
фирменные комплектующие.
• В случае неисправности не пытайтесь
ремонтировать изделие
самостоятельно. Ремонт, выполненный
технически неквалифицированными
лицами, может привести к поломке или
повреждению изделия.
Символ
указывает на то, что данное изделие
нельзя сдавать на вторичную переработку
как обычные бытовые отходы, а следует
доставить в соответствующий пункт
приема для электрического и
электронного оборудования. Обеспечив
правильную утилизацию данного изделия,
вы предохраните от возможного вреда
окружающую среду и здоровье сограждан.
Неправильная утилизация отходов
подвергает опасности природу и здоровье
людей. Для получения более подробной
информации о вторичной переработке
таких изделий обращайтесь в местные
органы власти, в службу по утилизации
отходов или в магазин, в котором вы
приобрели данное изделие.
на изделии или упаковке
6
Описание духового шкафа
TRUE FAN
150 12.05
00.06
1
2
3
4
6
5
1. Панель управления
2. Гриль
3. Лампочка освещения духового
шкафа
4. Телескопические направляющие
5. Конвекционный вентилятор
6. Табличка с техническими
данными
7
Функции сенсорных кнопок на панели управления духового
шкафа
Сенсорные кнопки
Все режимы духового шкафа
регулируются электронным способом.
С помощью сенсорных кнопок можно
устанавливать режимы и температуру
приготовления, а также задавать
автоматические настройки времени в
любой комбинации.
Для этого достаточно нажимать всего
на одну кнопку. Если продолжать
удерживать кнопку выбора режимов
приготовления, то будет активизирован
следующий по порядку режим.
В случае сбоя электропитания
большинство настроек будут
утеряны. После возобновления
электропитания их нужно будет
восстановить.
Если не была выбрана ни одна
функция и не были использованы
сенсорные кнопки управления,
через две минуты дисплей
автоматически выключится. На
дисплей выводится текущее
время суток, если была
выполнена соответствующая
установка.
Предохранительный термостат
Для предотвращения чрезмерного
перегрева из-за неправильного
использования или неисправности
какого-либо компонента духовой шкаф
оборудован предохранительным
термостатом, отключающим
электропитание в необходимых
случаях. При снижении температуры до
нормальных значений работа духового
шкафа возобновляется автоматически.
Поэтому, если термостат сработает изза того, что вы неправильно управляли
прибором, то для продолжения
пользования духовым шкафом, вам
нужно будет устранить причину
ошибки. Если же срабатывание
термостата вызвано неисправностью
какого-либо компонента, вам следует
обратиться в сервисный центр.
Охлаждающий вентилятор
Данный вентилятор предназначен для
охлаждения электронных компонентов,
ручек управления и ручки дверцы
духового шкафа.
Включение и выключение вентилятора
производится переключателем.
В целях предотвращения опасного
перегрева вентилятор продолжает
работать и после выключения
духового шкафа - до тех пор, пока
температура не опустится до
нормальных значений.
8
Блок электронного управления духового
шкафа
Индикация
Строка символов
TRUE FAN
КОНВЕК
150 12.05
Индикация нагрева
Температура Время суток
Строка меню
В строке меню отображается соответствующая позиция внутри меню при помощи
мигающих черточек.
Если строка меню больше не отображается на дисплее, духовой шкаф начинает
разогреваться либо начинается обратный отсчет заданного времени.
Строка символов
Символ Функция
БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ Осуществляется БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.
Строка меню
. НАГРЕВ
Уровни духового
Текстовая строка
00.06
шкафа
Функции часов
Продолжительность
работы
Кнопки
Кнопк Функция
а
Выбор функций духового шкафа
Вниз и вверх в меню.
Открытие меню опций.
Закрытие меню опций (длительное нажатие на кнопку).
Подтверждение, переход на следующий уровень меню.
Включение или отключение прибора.
9
Включение или выключение функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.
Выбор между функциями таймера
Установка температуры, времени, веса или степени прожарки.
10
Принадлежности духового шкафа
Специальный жировой
фильтр
Перед проведением данной
процедуры обязательно
отключите духовой шкаф от
электропитания.
Для минимизации загрязнения
крыльчатки вентилятора,
расположенной на задней стенке камеры
духового шкафа, перед проведением
жарки продуктов необходимо
устанавливать специальный жировой
фильтр. По окончании жарки жировой
фильтр необходимо снять и тщательно
промыть.
Чтобы снять фильтр, отожмите вверх
пружину фильтра.
Внимание! Обязательно снимайте
фильтр перед выпеканием продуктов.
Поддон для кексов
Противень для сбора жира
Полка с защитой от
опрокидывания
Перед первым использованием
Установки языка
1. После подключения к электросети
на дисплее отображается SPRACHE
EINSTELLEN - LANGUAGE MENU.
2. Навигационными кнопками или
выбрать нужный язык.
3. Кнопкой Окей подтвердить
выбранный язык.
С этого момента сообщения на дисплее
отображаются на выбранном языке.
РУССКИ
11
Установка времени
1. На дисплее горит ВРЕМЯ СУТОК.
Индикатор времени показывает
12.00.
2. При помощи кнопки или
установить текущее время.
3. Подтвердить кнопкой
ПРОГРАММИРОВАНИЯ Прибор
выключается и с этого момента
готов к эксплуатации.
Если Вы захотите позднее
изменить одну из данных
основных настроек, обращайтесь
к главе “Функции таймера”.
ВРЕМЯ СУТОК
ВРЕМЯ СУТОК
12
Первая чистка
Почистите духовой шкаф перед
первым использованием.
Внимание: Не используйте
едкие или абразивные
чистящие средства! Они могут
повредить поверхности
духового шкафа.
Для металлических
поверхностей пользуйтесь
имеющимися в продаже
чистящими средствами.
Перед тем, как приступать к
эксплуатации духового шкафа,
удалите все элементы упаковки
изнутри и снаружи.
Перед тем, как первый раз
готовить, тщательно промойте
принадлежности духовки.
Духовой шкаф будет работать
только после установки
текущего времени суток.
Перед первым использованием
духового шкафа необходимо
прокалить его без пищи.
Во время этой процедуры может
появиться специфический
запах. Это совершенно
нормальное явление. Оно
вызвано сгоранием остатков
веществ, используемых при
производстве.
Убедитесь, что помещение
хорошо вентилируется.
1. Прикоснитесь к кнопке ВКЛ/ВЫКЛ
, чтобы включить духовку.
2. Прикоснитесь к кнопке со стрелкой
и выберите функцию
приготовления ВЕРХ+НИЖН
НАГРЕВ.
3. Установите температуру 250°C,
используя кнопку .
4. Оставьте духовку нагреваться
пустой примерно на 45 минут.
5. Откройте окно для проветривания.
Эту процедуру нужно повторить для
функций КОНВЕКЦ. НАГРЕВ и
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ примерно на 5-10
минут.
6. Затем дайте духовке остыть.
7. Откройте дверцу духового шкафа.
Загорится лампочка освещения
духового шкафа.
8. Таким же образом помойте духовой
шкаф и вытрите насухо.
9. Протрите лицевую часть прибора
влажной тканью.
Чтобы открыть дверцу
духового шкафа, всегда
беритесь за центральную
часть ручки.
Управление духовым шкафом
Обзор функций меню
Обзор функций
Функции духового
шкафа
13
Обзор функций
Опции
ОСВЕЩЕНИЕ
КОНВЕКЦ. НАГРЕВ
ПИЦЦА
НИЗК ТЕМП
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ
ТУРБО ГРИЛЬ
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
МАЛЫЙ ГРИЛЬ
ПОДОГРЕВ
РАЗМОРОЗКА
НИЖНИЙ НАГРЕВ
ПТИЦА
СВИНИНА
ГОВЯДИНА
ТЕЛЯТИНА
РЕЦЕПТЫ
ПАМЯТЬ
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ
CTAHÄAPT
ÏPOÔÈ
СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА
КОРРЕКЦИЯ ВРЕМЕНИ
БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
ИНДИК. ОСТ. ТЕПЛА
ДИСПЛЕЙ
ЗВУК
УСТАНОВКИ ЯЗЫКА
ЗАВОДСК. УСТАНОВКИ
ÄÈ×Ü
Дисплей после каждого сервисного действия предлагает только логичные
возможности настроек актуальных функций.
Меню функций духового шкафа
• После включения Вы попадаете в меню функций духового шкафа.
• При помощи навигационных кнопок или выберите нужную функцию
духового шкафа. В строке меню отображается соответствующая позиция
внутри меню.
14
Установка функции духового
шкафа на примере
1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ включите
прибор.
2. Навигационными кнопками или
выбрать функцию духового
шкафа. На индикаторе температуры
отобразится рекомендуемая
температура.
Духовой шкаф начинает нагреваться.
–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ
3. При помощи кнопки или
можно увеличить или уменьшить
температуру.
По достижении заданной
температуры раздастся звуковой
сигнал.
Меню опций
• Кнопкой ОПЦИЯ откройте меню
опций.
• При помощи навигационных кнопок
или выберите нужную
опцию. В строке меню отображается
соответствующая позиция внутри
меню.
• При помощи кнопки Окей button
to change to the menu of the selected
option.
Подменю
• При помощи навигационных кнопок
или выберите нужную
настройку или при помощи кнопки
Окей перейдите к следующему
подменю.
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ
В конце каждого меню находится
пункт меню НАЗАД.
С его помощью можно вернуться
в субменю.
Процесс настройки можно прервать,
нажимая в течение длительного
времени кнопку ОПЦИЯ .
После этого Вы вновь попадаете в
меню функций духового шкафа.
Использование функций духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духового шкафа
Применение
Нагревательный
элемент/вентилятор
15
1
ОСВЕЩЕНИЕ
2
КОНВЕКЦ. НАГРЕВ
3
ПИЦЦА
4
НИЗК ТЕМП
-
CTAHДAPT
-
ПPOФИ
Пока мигает “CTAHДAPT”,
используйте кнопку
или для выбора
“CTAHДAPT” или “ПPOФИ”
5
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ
6
ТУРБО ГРИЛЬ
7
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
8
МАЛЫЙ ГРИЛЬ
9
ПОДОГРЕВ (*)
Лампочка освещения духового шкафа светится даже в тех случаях, когда не
задан режим приготовления
Для выпекания на двух уровнях духовки
одновременно. Задавайте температуру
выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.
Для приготовления выпечных изделий на
уровне духового шкафа, предназначенном
для продуктов, требующих более
интенсивного зарумянивания и
поджаристой нижней корочки. Задавайте
температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев
сверху и снизу”.
Для приготовления особенно нежного и
сочного жаркого. Для НИЗК ТЕМП
CTAHДAPT предварительно установлено
значение 120°C, для НИЗК ТЕМП ПPOФИ
предварительно установлено значение
150°C. Через 10 минут температура
автоматически изменится до значения
80°C и будет оставаться такой до
выключения духового шкафа.
Для выпекания и жарки на одном уровне
духового шкафа.
Для жарки крупных кусков мяса или птицы
на одном уровне. Эта функция подходит
также для гратинирования и запекания.
Для режима ТУРБО ГРИЛЬ выберите
максимальную температуру 200°C
Для грилирования плоских продуктов в
значительных количествах и для
поджаривания гренков.
Для грилирования плоских продуктов,
располагаемых посредине решетки, и для
поджаривания гренков.
Для поддержания температуры горячих
блюд.
Ни один
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор
Нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор
Нагрев сверху,
нагрев снизу
Гриль, нагрев
сверху,
вентилятор
Гриль, нагрев
сверху
Гриль
Нагрев сверху,
нагрев снизу
(*) Заданное значение температуры не может быть изменено
16
Функция духового шкафа
10
РАЗМОРОЗКА (*)
11
НИЖНИЙ НАГРЕВ
(*) Заданное значение температуры не может быть изменено
Применение
Для начального и полного
размораживания тортов, сливочного
масла, хлеба, фруктов и других
замороженных пищевых продуктов.
Для дополнительного пропекания
пирогов с целью получения низа с
поджаристой корочкой.
Нагревательный
элемент/вентилятор
Вентилятор
Нагрев снизу
Программы для приготовления мяса
Программы для мяса
с заданием веса
ПТИЦА Цыпленок, утка, гусь, индюк От 0.8 до 6.0 кг
СВИНИНА Жаркое из свинины, антрекот От 0.8 до 3.0 кг
ГОВЯДИНА Жаркое из говядины, жаркое От 0.8 до 2.5 кг
ТЕЛЯТИНА Жаркое из телятины От 0.8 до 2.5 кг
ДИЧЬ Олень, косуля, кролик От 0.8 до 3.0 кг
Применение Вес
из маринованного мяса
Включение и выключение
духового шкафа
Выбор функции духового шкафа
1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ включите
прибор.
2. Навигационными кнопками или
выбрать нужную функцию
духового шкафа. На индикаторе
температуры отобразится
рекомендуемая температура.
Духовой шкаф начинает нагреваться.
Изменение температуры духового
шкафа.
При помощи кнопки или
можно увеличить или уменьшить
температуру.
По достижении заданной
температуры раздастся звуковой
сигнал.
17
–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ
Отмена выбранной функции духового
шкафа
Навигационные кнопки или
удерживать в нажатом положении до
тех пор, пока на дисплее снова не
появится ФУНКЦ. ДУХОВКИ.
Полное выключение прибора
Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ выключить
прибор.
–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ
Loading...