AEG B89090-5 User Manual [da]
B 89090-5
Brugsanvisning Indbygningsovn
DK
2
Sådan bruges vejledningen
I teksten bruges følgende symboler som en hjælp til at finde rundt i vejledningen:
Sikkerhedsanvisninger
Trin-for-trin-vejledning
))
)
))
Råd
Miljøoplysninger
3
Indhold
Advarsler og vigtige oplysninger ................................................................................................................... 4
Beskrivelse af apparatet ...................................................................................................................................... 6
Funktioner på ovnens elektroniske Touch Control-knapper ................................................................... 7
Elektroniske betjeningsfunktioner ................................................................................................................. 8
Knapper ............................................................................................................................................................... 9
Før ibrugtagning..............................................................................................................................................11
Brug af ovnen...................................................................................................................................................13
Brug af ovnfunktioner ................................................................................................................................... 15
Kødprogrammer .............................................................................................................................................. 16
Automatiske programmer .............................................................................................................................. 19
Tilvalg ................................................................................................................................................................. 20
Indstillinger ....................................................................................................................................................... 26
Tidsfunktioner ................................................................................................................................................... 29
Andre funktioner ..............................................................................................................................................35
Isætning af rist, bageplade og bradepande ............................................................................................... 37
Råd ......................................................................................................................................................................38
Rengøring og vedligeholdelse ..................................................................................................................... 39
Hvis der opstår fejl ........................................................................................................................................... 46
Tekniske specifikationer .................................................................................................................................47
Oplysninger til montøren ...............................................................................................................................48
Elektrisk tilslutning ..........................................................................................................................................48
Indbygning .......................................................................................................................................................49
Service og reservedele .................................................................................................................................... 50
Garanti/Kundeservice ..................................................................................................................................... 51
Produktansvar ..................................................................................................................................................52
Europæisk garanti ............................................................................................................................................53
Dette apparat er i overensstemmelse med følgende EU- direktiver:
* 2006/98 (Lavspændingsdirektivet)
* 93/68 (Generelle direktiver)
* 89/336 (EMC-direktivet (om elektromagnetisk kompatibilitet)
samt senere ændringer
4
Advarsler og vigtige oplysninger
Gem den brugsanvisning, der følger med apparatet. Hvis apparatet overdrages eller sælges til
en anden, eller hvis apparatet følger med boligen ved et salg, er det meget vigtigt, at den/de
nye bruger(e) har adgang til brugsanvisningen og oplysningerne i denne.
Disse oplysninger er givet af hensyn til brugerens og de andre beboeres sikkerhed. Læs derfor
brugsanvisningen grundigt, inden apparatet tilsluttes og/eller tages i brug.
Installation
• Installationen skal udføres af en sagkyndig,
og med overholdelse af gældende
bestemmelser. De enkelte trin i
installationen er beskrevet under
oplysninger til montøren.
• Lad installationen og tilslutningen udføre
af en faguddannet montør, og i henhold til
de retningslinjer, han er fortrolig med i kraft
af sin uddannelse.
• Hvis der skal foretages ændringer i boligens
el-forsyning i forbindelse med
installationen, skal disse også udføres af en
autoriseret installatør.
• Denne ovn leveres enten som et
selvstændigt apparat eller som kombineret
apparat med en kogesektion, beregnet til
enkeltfaset tilslutning til 230 volt.
Betjening
• Ovnen er beregnet til tilberedning af
madvarer. Brug den aldrig til andre formål.
• Når ovndøren åbnes under eller efter
tilberedningen: Pas på den varme
luftstrøm, der kommer ud af ovnen.
• Vær forsigtig med ovnen, når den er i brug.
Den kraftige varme fra varmelegemerne
gør, at rist og andre dele er meget varme.
• Hvis der af en eller anden grund bruges
alufolie ved tilberedning af mad i ovnen,
må folien aldrig komme i direkte berøring
med ovnens bund.
• Vær forsigtig, når ovnen rengøres: Sprøjt
aldrig på fedtfilteret (hvis monteret),
varmelegemerne og termostatføleren.
• Det er farligt at foretage nogen form for
ændringer på apparatet eller dets
specifikationer.
• Under bagning, stegning og grillning bliver
ovnruden og ovnens andre dele meget
varme - hold derfor børn væk fra ovnen.
Når du tilslutter el-apparater i kontakter tæt
på ovnen, skal du passe på, at deres
ledninger ikke kommer i kontakt med
varme kogezoner eller kan komme i klemme i en varm ovndør.
• Brug altid ovnhandsker, når du tager varme
ildfaste fade eller gryder ud af ovnen.
• Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.
• Inden rengøring skal der slukkes på
stikkontakten, eller stikket skal tages ud.
• Se altid efter, at ovnen står i ”SLUK-stilling,
når den ikke længere er i brug.
• Apparatet må ikke rengøres med
damprenser.
• Brug ikke slibende rengøringsmidler eller
skarpe metalskrabere. Det kan give ridser i
ruden, der kan få glassene til at revne.
Personlig sikkerhed
• Ovnen er beregnet til at blive betjent af
voksne. Det er farligt at lade børn betjene
den eller lege med den.
• Hold børnene væk, mens ovnen er i brug.
Døren er meget varm længe efter at der er
slukket for ovnen.
• Apparatet er ikke beregnet til at bruges af
personer (herunder børn) med nedsat
fysisk, sensorisk eller psykisk
funktionsevne, eller som mangler den
nødvendige erfaring eller viden, med
mindre den, der har ansvaret for deres
sikkerhed, først har instrueret dem eller har
kontrolleret, at de kan betjene det korrekt.
Kundeservice
• Få eftersyn og/eller reparationer udført hos
producentens kundeservice eller på et
serviceværksted godkendt af producenten,
og brug kun originale reservedele.
• Forsøg ikke selv at reparere apparatet ved
funktionsfejl eller skader. Hvis apparatet
repareres af ikke-sagkyndige, kan det blive
beskadiget, eller mennesker kan komme til
skade.
Symbolet på produkt eller emballage
betyder, at dette produkt ikke må bortskaffes
sammen med husholdningsaffaldet. Det skal i
stedet afleveres på en genbrugsstation for
elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sikre dig,
at produktet bortskaffes på korrekt vis, er du
med til at skåne miljøet og andre menneskers
helbred. Forkert bortskaffelse er til fare for
miljø og helbred. Du kan få mere at vide om
genbrug af dette produkt hos kommunens
tekniske forvaltning, renovationsselskabet eller
i den forretning, hvor produktet er købt.
5
6
TRUE FAN
150 12.05
00.06
Beskrivelse af apparatet
1
2
3
4
1. Betjeningspanel
2. Grill
3. Ovnlampe
4. Teleskopudtræk
5. Blæser
6. Typeplade
6
5
7
Funktioner på ovnens elektroniske Touch Control-knapper
Touch Control-knapper
Alle ovnens funktioner er elektronisk styret.
Med Touch Control-knapperne kan du vælge
de kombinationer af tilberedningsfunktioner,
-temperaturer og automatiske
tidsindstillinger, som du vil bruge.
Berør altid kun knappen én gang. Hvis du
berører knappen i længere tid, vælges næste
tilberedningsfunktion.
Ved strømafbrydelse annulleres de fleste
af indstillingerne. Når strømmen kommer
igen efter afbrydelsen, skal de indstilles
på ny.
Displayet slukker automatisk efter to
minutter, hvis der ikke er valgt en
funktion, og ingen af Touch Controlknapperne bruges. Displayet viser
klokken, hvis uret er indstillet.
Sikkerhedstermostaten
Ovnen er forsynet med en sikkerhedstermostat.
Hvis der er fejl på hovedtermostaten, så ovnen
overophedes, afbryder sikkerhedstermostaten
strømmen til ovnen. Hvis det sker: Kontakt
Electrolux Service A/S. Forsøg aldrig selv at
reparere apparatet.
Blæseren
Blæseren kører under tilberedningen. Luften
sendes ud gennem spalter mellem ovndøren
og betjeningspanelet.
Blæseren kan fortsætte med at køre, efter at
der er slukket for ovnen, for at holde
betjeningsknapperne kølige. Det er helt
normalt.
8
Elektronisk ovnstyring
Visninger på display
Statusbjælke, symboler
Statusbjælke, menu
Tekstlinje
TRUE FAN
150 12.05
Indikator for
opvarmning
Centrumtemp. i kød
Klokkeslæt
Statusbjælke, menu
I statusbjælken for menu viser en blinkende bjælke det sted i menuen, hvor du står lige nu.
Når statusbjælken for menu ikke mere ses på displayet, begynder ovnen at varme op, eller
nedtællingen for en valgt tilberedningstid begynder.
Statusbjælke, symboler
Symbol Funktion
HURTIG OPVARMNING HURTIG OPVARMNING er i gang.
Ovnriller
00.06
Tidsfunktioner
Driftstid
Knapper
Knap Funktion
Valg af ovnfunktion.
Rulle op og ned i menuen.
Åbne menuen Tilvalg.
Lukke menuen Tilvalg (tryk på knappen, og hold den nede).
Bekræfte, skifte til undermenu.
Tænde eller slukke for ovnen.
9
Slå HURTIG OPVARMNING til eller fra.
Vælge tidsfunktioner.
Indstille temperatur, tid, vægt eller tilberedningsgrad.
10
Ovntilbehør
Fedtfilter
Ved tilberedning af kød skal fedtfilteret sættes
oven på ovnens blæser ved at klikke det over
luftåbningerne i ovnens bagvæg. Det
forebygger, at der aflejres fedt på
blæservingerne. Brug ikke skure- eller
slibemidler til at rense ovnpakningen.
Fedtfilteret kan vaskes i opvaskemaskine.
Efter stegningen, når ovnen er kølet af, fjernes
filteret ved at trykke fjederen på filteret opad.
Efter brug vaskes filteret i varmt sæbevand.
Sæt kun fedtfilteret på inden stegning.
Bageplade
Bradepande
Grillrist
Før ibrugtagning
Indstilling af sprog
1. Når ovnen er sluttet til lysnettet, vises teksten
VÆLG SPROG på displayet.
2. Brug piltasterne eller til at vælge
det ønskede sprog.
3. Bekræft det valgte sprog med OK tasten.
Fra nu af vises teksterne i displayet på det
valgte sprog.
Indstilling af ur
11
1. AKTUEL TID lyser.
Tidsdisplayet viser 12.00.
2. Brug eller knappen til at indstille
aktuel tid.
3. Bekræft med VALG tasten.
Ovnen slukkes automatisk og er nu klar til
brug.
Hvis du senere vil ændre en
grundindstilling: Se afsnittet
“Tidsfunktioner”.
12
Rengøring, før ibrugtagning
Rengør ovnen, inden den bruges for første gang.
Vigtigt: Brug ikke ætsende eller
slibende rengøringsmidler! De kan
beskadige ovnens overflader.
Til metalflader bruges gængse
rengøringsmidler.
Fjern al emballage i og omkring ovnen,
inden den tages i brug.
Tag alt ovntilbehør ud, og rengør det
med varmt vand og et skuremiddel.
Ovnen fungerer først, når uret er blevet
stillet.
Inden ovnen bruges for første gang,
bør den varmes igennem uden mad.
Imens kan den afgive en ubehagelig
lugt. Det er normalt. Det skyldes
belægninger fra
fremstillingsprocessen.
1. Berør “TÆND-/SLUK”- knappen for at
tænde for ovnen.
2. Berør piltasten og vælg
tilberedningsfunktionen OVER- OG
UNDERVARME.
3. Indstil temperaturen til 250°C med knappen
.
4. Lad ovnen stå tændt i tom tilstand i ca.
45 minutter.
5. Åbn et vindue, så der kommer frisk luft til.
Denne procedure bør gentages med
funktionen VARMLUFT og STOR GRILL i ca.
5-10 minutter
6. Lad derefter ovnen køle af.
7. Åbn ovndøren.
8. Vask ovnen på samme måde, og tør den af.
9. Aftør front og betjeningspanel med en
fugtig klud.
Hold altid midt på grebet, når døren
åbnes.
Brug af ovnen
Oversigt over menubetjening
13
Menuen
ovnfunktioner
LYS
VARMLUFT
PIZZA
LAVTEMPSTEGN.
OVER- OG UNDERVARME
TURBOGRILL
STOR GRILL
LILLE GRILL
HOLDE VARM
OPTØNING
UNDERVARME
KYLLING
SVINEKØD
OKSEKØD
KALVEKØD
Menuen
Tilvalg
OPSKRIFT MENU
MEMORY
NORMALINDSTILLING
EN
TO
MENU HEAT+HOLD
LÆNGERE TID
HURTIG OPVARMNING MENU
RESTVARME MENU
DISPLAY MENU
LYD MENU
VÆLG SPROG
FABRIKSINDSTILLING
VILDT
Displayet viser kun tilvalg, der kan bruges sammen med den aktuelle funktion efter hvert
betjeningstrin.
Menuen Ovnfunktioner
• Når der tændes for ovnen, står du i menuen Ovnfunktioner.
• Vælg den ønskede ovnfunktion med piltasterne eller .
Menuens statusbjælke viser, hvor i menuen du er lige nu.
14
OVNFUNKTIONER
OVER-OG UNDERVARME
OVER-OG UNDERVARME
Eksempel på indstilling af ovnfunktion
1. Tænd for ovnen med TÆND-/SLUKtasten.
2. Brug piltasterne eller til at vælge
ovnfunktion.
Temperatur-displayet viser et
temperaturforslag.
Ovnen begynder at varme op.
3. Med eller -knappen kan
temperaturen øges eller mindskes.
Når den indstillede temperatur er nået,
lyder der et signal.
Menuen Tilvalg
• Brug TILVALG knappen til at åbne
menuen Tilvalg.
• Vælg det ønskede tilvalg med piltasterne
eller . Menuens statusbjælke viser,
hvor i menuen du er lige nu.
• Brug OK knappen til at skifte til menuen
for det valgte tilvalg.
Undermenuerne
• Vælg den ønskede indstilling med
piltasterne eller eller skift til andre
undermenuer med OK tasten.
Sidste punkt i hver menu er TILBAGE.
Det bruges til at skifte til den
overordnede menu.
Indstillingsfunktionen kan annulleres ved
at trykke på og holde TILVALG tasten.
Så kommer du tilbage til menuen
Ovnfunktioner.
Brug af ovnfunktioner
Ovnen har følgende funktioner:
Ovnfunktioner
Brug
15
Varmelegeme
/blæser
1
LYS
2
VARMLUFT
3
PIZZA-TÆRTE
4
LAVTEMPSTEGN.
-
EN
-
TO
Mens “EN” blinker,
bruges
knapperne til at
vælge mellem “EN”
eller “TO”
5
OVER- OG
UNDERVARME
6
TURBOGRILL
7
STOR GRILL
8 LILLE GRILL
9
HOLDE VARM (*)
10
OPTØNING (*)
eller
Ovnbelysning - Ovnlampen lyser, uden
at der er valgt en tilberedningsfunktion
Til bagning i et eller to lag samtidig.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C
lavere end ved over-/undervarme.
Til bagning i ét lag af retter, der skal
brunes mere og have sprød bund.
Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C
lavere end ved over-/undervarme.
Til tilberedning af ekstra møre og saftige
stege. Lavtemperaturstegning 1 er
forindstillet til 120°C,
Lavtemperaturstegning 2 er
forindstillet til 150°C. Efter 10 minutter
skifter temperaturen automatisk til
80°C, indtil der slukkes for ovnen.
Til bagning og stegning i ét lag.
Til stegning af større stege eller fjerkræ i
ét lag. Desuden er funktionen velegnet
til gratinering og bruning.
Til TURBOGRILL indstilles
temperaturen til højst 200°C
Til grilning af flade madvarer i store
mængder, samt til ristning.
Til grilning af flade madvarer, der sættes
midt på risten, samt til ristning.
Til at holde retter varme.
Til optøning af for eksempel tærter og
kager, smør, brød, frugt eller andre
dybfrosne madvarer.
Ingen
Bageste
varmelegeme,
blæser
Overvarme, bageste
varmelegeme,
blæser
Bageste
varmelegeme,
blæser
Overvarme,
undervarme
Grill, overvarme,
blæser
Grill, overvarme
Grill
Over- og undervarme
Blæser
11
UNDERVARME
(*) Temperaturindstillingen kan ikke ændres
Til bagning af kager med sprød bund.
Undervarme
16
OVER-OG UNDERVARME
OVNFUNKTIONER
OVNFUNKTIONER
Kødprogrammer
Kødprogrammer
med indtastning af vægt
KYLLING Kylling, and, gås, kalkun 0,8 til 6,0 kg
SVINEKØD Flæskesteg, flæskebov 0,8 til 3,0 kg
OKSEKØD Roastbeef, grydesteg 0,8 til 2,5 kg
KALVEKØD Kalvesteg 0,8 til 2,5 kg
VILDT Dyresteg, kanin 0,8 til 3,0 kg
Anvendelse Vægtinterval
Anvendelser, tabeller, råd og opskrifter
Det medfølgende hefte indeholder praktiske oplysninger om de forskellige ovnfunktioner,
programmer og automatiske opskrifter.
Tænde og slukke for ovnen
Vælge ovnfunktion
1. Tænd for ovnen med TÆND-/SLUKtasten.
2. Brug piltasterne eller til at vælge
den ønskede ovnfunktion.
Temperatur-displayet viser et
temperaturforslag.
Ovnen begynder at varme op.
Ændring af ovntemperatur
Med eller -knappen kan
temperaturen øges eller mindskes.
Når den indstillede temperatur er nået,
lyder der et signal.
Slukke for ovnfunktion
Tryk på piltasterne eller til displayet
igen viser OVNFUNKTIONER.
Slukke helt for ovnen
Sluk for ovnen med TÆND-/SLUK tasten.
17
Køleblæser
Blæseren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider. Efter at der er
slukket for ovnen, kører blæseren videre, til apparatet er afkølet. Så slukker den automatisk.
Forvarmning med funktionen HURTIG OPVARMNING
Når der er valgt ovnfunktion, kan forvarmningstiden afkortes ved at tilvælge ekstrafunktionen
HURTIG OPVARMNING.
Til de fleste former for bagning og stegning er det unødvendigt at forvarme den tomme ovn,
fordi ovnen som regel hurtigt kommer op på den indstillede temperatur (se Tabeller og Råd).
Dog er det bedst at forvarme den tomme ovn med funktionen HURTIG OPVARMNING, når der
skal bages småkager, der hurtigt flyder ud, rundstykker og roulader.
Vigtigt: Sæt først maden i ovnen, når HURTIG OPVARMNING er afsluttet, og ovnen er startet
på den ønskede funktion.
1. Indstil ovnfunktionen (f.eks. OVER- OG UNDERVARME). Foretag eventuelle
temperaturændringer.
2. Tryk på HURTIG OPVARMNING tasten. Symbolet lyser:
En efter en blinker de bjælker, der viser, at HURTIG OPVARMNING er i gang.
Når den indstillede temperatur er nået, lyser bjælkerne for opvarmning i displayet. Der høres et
signal. Symbolet slukkes.
Derefter varmer ovnen efter den valgte ovnfunktion og temperatur. Nu kan maden sættes i
ovnen.
Hvis du generelt foretrækker at sætte maden i forvarmet ovn, kan du
slå funktionen HURTIG OPVARMNING konstant til (se under NORMALINDSTILLING).
Så slår du HURTIG OPVARMNING fra på HURTIG OPVARMNING tasten.
Funktionen HURTIG OPVARMNING kan kombineres med ovnfunktionerne VARMLUFT, PIZZA-TÆRTE, OVER- OG UNDERVARME og TURBOGRILL.
Loading...