AEG B89090-5 User Manual [no]

B 89090-5

Bruksanvisning Integrert stekeovn

Veiledning til bruksanvisningen

Du vil finne følgende symboler i teksten som en hjelp til bruksanvisningen:

Sikkerhetsregler

Trinnvis anvisning for en operasjon

))

)

))

Råd og tips

Miljøinformasjon

Innhold

Advarsler og viktig informasjon om sikkerhet ............................................................................................. 4

Beskrivelse av apparatet ..................................................................................................................................... 6

Slik fungerer det elektroniske touch control-feltet på stekeovnen ........................................................ 7

Elektronisk stekeovnsstyring ........................................................................................................................... 8

Knapper ............................................................................................................................................................... 9

Før du bruker ovnen for første gang ...........................................................................................................11

Bruke ovnen...................................................................................................................................................... 13

Bruke ovnens funksjoner .............................................................................................................................. 15

Kjøttprogrammer ............................................................................................................................................. 16

Automatiske programmer .............................................................................................................................. 19

Menyvalg ...........................................................................................................................................................20

Innstillingsmeny ...............................................................................................................................................26

Klokkefunksjoner .............................................................................................................................................29

Andre funksjoner ............................................................................................................................................. 35

Sette inn grillrist, bakeplate og langpanne................................................................................................. 37

Råd og tips ........................................................................................................................................................ 38

Rengjøring og vedlikehold ............................................................................................................................39

Hvis noe ikke virker ..........................................................................................................................................46

Tekniske data .................................................................................................................................................... 47

Anvisninger for installatøren .........................................................................................................................48

Elektrisk tilkobling ........................................................................................................................................... 48

Bygge inn .......................................................................................................................................................... 50

Service og reservedeler ...................................................................................................................................51

Garantierklæring ..............................................................................................................................................52

Europeisk garanti ............................................................................................................................................. 53

Denne maskinen samsvarer med følgende EØS- direktiver:

* 2006/98 (Lavspenningsdirektivet) * 93/68 (Generelle direktiver) * 89/336 (EMC-direktivet)

og tilhørende endringer

Advarsler og viktig informasjon om sikkerhet

La alltid denne bruksanvisningen ligge i nærheten av apparatet. Dersom du vil gi apparatet videre til tredjeperson, eller du selger det, eller dersom du lar apparatet stå igjen i boligen når du flytter, er det svært viktig at den nye brukeren får tilgang til denne bruksanvisningen og informasjonen den inneholder. Disse advarslene fungerer som sikkerhet for brukerne og andre personer i husholdningen. Les derfor nøye gjennom den før du kobler til apparatet og/eller tar det i bruk.

Installasjon

• Installasjonen må foretas av en kvalifisert person og i samsvar med gjeldende forskrifter og bestemmelser. De enkelte installasjonsprosedyrene er beskrevet under anvisningene for installatøren.

• La en fagperson utføre installasjon og tilkobling i samsvar med gjeldende direktiver, som vedkommende kjenner til på grunn av fagkunnskapene sine.

• Hvis det må foretas endringer i strømforsyningen på grunn av installasjonen, skal også dette utføres av en fagperson.

• Denne stekeovnen er produsert som ett enkelt apparat eller som et kombinasjonsapparat med platetopp, avhengig av modell, for tilkobling til enfaset 230 V spenning.

Bruke ovnen

• Denne stekeovnen er beregnet for tilberedning av matvarer. Du må aldri bruke den til noe annet.

• Vær forsiktig når du åpner døren under eller etter tilberedning, fordi den varme luften kan strømme ut av stekeovnen.

• Når du bruker komfyrdelen, må du være ekstra forsiktig. Den sterke varmen i varmeelementene gjør at rist og andre deler blir svært varme.

• Hvis du vil bruke aluminiumsfolie ved tilberedning av en matrett, må du aldri la den komme i direkte kontakt med bunnen av ovnen.

• Vær forsiktig når du rengjør stekeovnen: Sprut aldri noe på fettfilteret (hvis montert), varmeelementene eller termostatsensoren.

• Du må aldri foreta noen form for endringer på dette apparatet eller på dets spesifikasjoner, siden det kan være farlig.

• Under baking, steking og grilling blir glasset i stekeovnsdøren og andre deler av apparatet varme, og du må derfor passe på å holde barn borte fra apparatet. Når du kobler til andre elektriske apparater i nærheten av stekeovnen, må du passe på at strømkablene ikke kommer i kontakt med varme kokeplater eller blir klemt i stekeovnsdøren.

• Bruk alltid grillvotter når tar varme gryter eller ildfaste, varme stekeformer ut av ovnen.

• Regelmessig rengjøring forhindrer at overflatematerialet forringes.

• Slå enten strømmen av eller trekk ut støpselet før du rengjør stekeovnen.

• Forsikre deg om at stekeovnen står i “AV” posisjon når den ikke skal brukes mer.

• Apparatet må ikke rengjøres med dampapparater.

• Ikke bruk skuremidler eller skarpe metallskraper. Dette kan stripe opp glasset i døren og føre til at det sprekker.

Personsikkerhet

• Dette apparatet er beregnet å brukes av voksne. Det er farlig dersom å la barn bruke eller leke med apparatet.

• Hold barn på avstand når ovnen er i bruk. Selv lenge etter at du har slått av stekeovnen, er den fortsatt varm.

• Dette apparatet må ikke brukes av barn eller andre personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap som gjør at de ikke kan bruke apparatet på en sikker måte, uten tilstrekkelig tilsyn eller opplæring i bruk av apparatet av en ansvarlig person.

Kundeservice

• La servicearbeider og/eller reparasjoner utføre av produsentens kundeservice eller av en kundeservice som er autorisert av produsenten. Sørg for at det kun brukes originale reservedeler.

• Ikke forsøk å reparere apparatet selv ved funksjonsforstyrrelser eller skader. Hvis apparatet repareres av ufaglærte personer, kan dette forårsake materielle skader og personskader.

Symbolet på produktet eller på

emballasjen forteller at denne maskinen ikke må behandles som vanlig husholdningsavfall. Istedet skal det leveres til en innsamlingsstasjon for gjenvinning av elektrisk og elektronisk utstyr, eller til forhandleren. Ved å kassere dette produktet på riktig måte, er du med på å beskytte miljøet og andre personers helse. Miljø og personhelse settes i fare, dersom apparatet avfallsbehandles feil. For mer detaljert informasjon om resirkulering av dette produktet, kan du kontakte de lokale myndighetene der du bor, renovasjonsverket eller butikken der du kjøpte produktet.

TRUE FAN

150 12.05

00.06

Beskrivelse av apparatet

2 3

1. Betjeningspanel

2. Grill

3. Ovnslampe

4. Teleskopiske skinner

5. Ovnsvifte

6. Typeplate

Slik fungerer det elektroniske touch control-feltet på stekeovnen

Touch control-felt

Alle stekeovnens funksjoner reguleres elektronisk. Med touch control-feltet kan du velge stekefunksjoner, steketemperaturer og automatiske tidsinnstillinger i vilkårlig kombinasjon. Feltene skal bare berøres ett om gangen. Hvis du trykker litt lenger på kontrollen, velges den neste stekefunksjonen i rekken.

Ved et strømbrudd vil de fleste innstillingene bli nullstilt. Når strømmen kobles til igjen, må du angi innstillingene på nytt.

Displayet slår seg av automatisk etter to minutter hvis ingen funksjon blir valgt og ingen av berøringskontrollene brukes. Displayet viser klokken hvis den er stilt.

Sikkerhetstermostaten

Denne ovnen er utstyrt med en sikkerhetstermostat. Hvis hovedtermostaten skulle svikte, noe som vanligvis kan føre til overoppheting, vil sikkerhetstermostaten stoppe strømforsyningen til apparatet. Hvis dette skjer, må du kontakte ditt lokale servicesenter. Du må ikke under noen omstendigheter prøve å reparere apparatet selv.

Kjøleviften

Kjøleviften går når ovnen er i bruk. Luft sendes gjennom ventilasjonsåpninger mellom ovnsdør og kontrollpanel. Kjøleviften kan gå etter at ovnen er slått av for å holde kontrollene avkjølt. Dette er helt normalt.

Elektronisk stekeovnsstyring

Indikatorer

Symbolstatusfelt

Menystatusfelt

Tekstlinje

TRUE FAN

150 12.05

Varmevisning

Temperatur Klokkeslett

Menystatusfelt

I menystatusfeltet viser en blinkende stolpe den gjeldende posisjonen i en meny. Når menystatusfeltet ikke lenger er synlig i displayet, begynner enten ovnen å varme eller

den innstilte tiden begynner å telle ned.

Symbolstatusfelt

Symbol Funksjon

HURTIGOPPVARMING HURTIGOPPVARMING er i drift.

Brettposisjoner

00.06

Klokkefunksjoner

Tidsmåler

Knapper

Knapp Funksjon

Velge ovnsfunksjoner. Gå opp og ned i menyen.

Åpne Alternativ-menyen. Lukke Alternativ-menyen (trykk og hold knappen).

Bekrefte, skifte til undermeny.

Slå apparatet på eller av.

Slå HURTIGPOPVARMING på eller av.

Velge klokkefunksjoner.

Stille temperatur, tid, vekt eller stekegrad.

Tilbehør til ovnen

Fettfilter

Når du steker kjøtt i ovnen, må fettfilteret settes over ovnsviften ved å klipse det over ventilasjonsåpningene i bakpanelet. Dette vil forhindre at det avsettes fett på viften. Ikke bruk skurende materialer til å rengjøre pakningen. Fettfilteret kan vaskes i oppvaskmaskin. Når stekingen er fullført og ovnen har avkjølt seg, tar du av filteret ved å skyve den utstikkende tungen på filteret oppover. Vask filteret etter bruk i varmt såpevann.

Fettfilteret skal bare brukes ved steking av kjøtt.

Bakeplate

Langpanne

Grillrist

Før du bruker ovnen for første gang

Stille inn språk

1. Når apparatet kobles til strøm, vises VELG SPRÅK på displayet.

2. Bruk pilknappene eller til å velge ønsket språk.

3. Bekreft det valgte språket med OK- knappen. Fra nå av vises all tekst på displayet

på det innstilte språket.

Stille klokken

1. KLOKKESLETT lyser. I displayet blinker “12.00”.

2. Bruk knappen eller til å stille klokken.

3. Bekreft med valgknappen . Apparatet slår seg av, og er nå klart til bruk.

Hvis du vil endre en av disse grunninnstillingene senere, kan du se kapitlet “Klokkefunksjoner”.

Første gangs rengjøring

Rengjør ovnen før du bruker den for første gang.

Viktig: Ikke bruk kaustiske eller skurende rengjøringsmidler! De kan skade ovnens overflater. Bruk vanlige rengjøringsmidler eller spesielle metallrengjøringsmidler for fronter i metall.

Fjern all emballasje både inni og utenpå ovnen før du bruker den.

Ta ut alt tilbehør fra ovnen og rengjør det med varmt vann og et skuremiddel.

Stekeovnen fungerer bare når du har stilt klokken.

Før første gangs bruk, bør ovnen varmes opp uten mat.

Når du gjør dette kan det hende du kjenner en ubehagelig lukt. Dette er helt normalt. Det skyldes rester etter produksjonen.

1. Berør “PÅ/AV”-kontrollen for å slå på ovnen.

2. Berør pilknappen og velg stekefunksjonen OVER- OG UNDERVARME.

3. Still temperaturen på 250 °C ved å bruke kontrollen ..

4. La ovnen stå på uten mat i omtrent 45 minutter.

5. Åpne et vindu for å lufte ut. Gjenta denne prosedyren med funksjonene VARMLUFT og MAKSGRILL i 5-10 minutter.

6. La stekeovnen avkjøles etterpå.

7. Åpne stekeovnsdøren.

8. Vask ovnen på samme måte, og tørk den.

9. Tørk av apparatets front med en fuktig klut.

Hold alltid midt på dørhåndtaket når du åpner døren.

Bruke ovnen

Menyoversikt

Menyen

Ovnsfunksjoner

LYS VARMLUFT PIZZA-PAI LAVTEMP OVER- OG UNDERVARME GRATINERING MAKSGRILL MINGRILL VARMHOLDING TINING UNDERVARME FJÆRKRE SVIN VEKT I OKSE VEKT I KALV VEKT I

Meny-

valg

OPPSKRIFTER MINNE NORMALINNSTILLING

LAV HØY

HOLD VARM FORLENGE TIDEN HURTIGOPPVARMING RESTVARME DISPLAY LYDSIGNALER VELG SPRÅK FABRIKKINNSTILL

VILT VEKT I

Displayet viser bare innstillinger og alternativer som er mulige med den gjeldende funksjonen etter hvert funksjonstrinn.

Ovnsfunksjoner-menyen

• Når du slår på apparatet, vises Ovnsfunksjoner-menyen.

• Velg ønsket ovnsfunksjon med piltastene eller . I menyens statusfelt vises den aktive posisjonen i menyen.

Eksempel på innstilling av en ovnsfunksjon

1. Slå på apparatet med PÅ/AV-knappen .

2. Bruk pilknappene eller til å velge ovnsfunksjonen.

I temperaturdisplayet vises det et temperaturforslag. Stekeovnen begynner å varme seg opp.

3. Ved å bruke knappen eller kan du øke eller redusere temperaturen.

Når temperature den innstilte temperaturen er nådd, hører du et lydsignal.

Valgmenyen

• Trykk på valgknappen for å åpne valgmenyen.

• Velg ønsket oppføring ved å bruke pilknappene eller . I menyens statusfelt vises den aktive posisjonen i

menyen.

• Bruk OK-knappen hvis du vil gå til menyen for det valgte alternativet.

Undermenyene

• Velg ønsket innstilling med pilknappene

eller eller du til andre undermenyer

ved å bruke OK-knappen .

På slutten av hver meny finner du menyvalget TILBAKE. Du bruker det for å gå tilbake til et høyere menynivå.

Du kan avbryte en innstillingsprosedyre

ved å trykke på og holde nede valgknappen

Da går du tilbake til Ovnsfunksjoner-

menyen.

Bruke ovnsfunksjonene

Ovnen har følgende funksjoner:

Ovnsfunksjon

1 LYS

2 VARMLUFT

3 PIZZA-PAI

4 LAVTEMP

LAV, 120°C

HØY, 150°C Når “LAV, 120°C” blinker kan du bruke knappen

eller til å velge mellom “LAV, 120°C” eller “HØY, 150°C”

5 OVER- OG UNDERVARME

6 GRATINERING

7 MAKSGRILL

8 MINGRILL

9 HOLD VARM (*)

Bruk

Ovnslampe. Ovnslampen lyser selv om ovnen ikke er på

For steking på to nivåer samtidig. Still inn stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere enn ved over- og undervarme.

For steking på ett nivå av retter som krever mer intensiv bruning og sprø bunn. Still inn stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere enn ved over- og undervarme.

For tilberedning av særlig møre og saftige steker. LAVTEMP LAV 120°C er forhåndsinnstilt på 120 °C. LAVTEMP HØY 150°C er forhåndsinnstilt på 150 °C. Ettter 10 minutter endres temperaturen automatisk til 80 °C inntil ovnen slås av.

For steking på ett ovnsnivå.

For steking av større stykker kjøtt eller fjærkre på ett nivå. Funksjonen egner seg også til gratinering og bruning.

For GRATINERING velger du en temperatur på maskimalt 200 °C

For grilling av flate matvarer i større mengder og for å riste brød/smørbrød.

For grilling av flate matvarer som plasseres midt på grillen og for risting av brød/smørbrød.

For å holde matretter varme.

Varmeelement/vifte

Ingen

Varmeelement i bakvegg, vifte

Overvarme, varmeelement i bakvegg, vifte

Varmeelement i bakvegg, vifte

Overvarme, undervarme

Grill, overvarme, vifte

Grill, overvarme

Grill

Over- og undervarme

10 TINING (*)

11 UNDERVARME

(*) Temperaturinnstillingen kan ikke endres

For tining av f. eks. terter og kaker, smør, brød, frukt og andre dypfryste matvarer.

For steking av kaker med sprø bunn.

Vifte

Undervarme

Kjøttprogrammer

Kjøttprogrammer med vektinnstilling

FJÆRKRE Kylling, and, gås, kalkun 0,8 til 6,0 kg SVIN VEKT I Svinestek, svinebog 0,8 til 3,0 kg OKSE VEKT I Oksestek, grytestek 0,8 til 2,5 kg KALV VEKT I Kalvestek 0,8 til 2,5 kg VILT VEKT I Dyrekjøtt, kanin 0,8 til 3,0 kg

Bruk Vektområde

Bruk, tabeller, tips og oppskrifter

Du vil finne praktisk informasjon om de ulike ovnsfunksjonene, programmene og de automatiske

oppskriftene i det medfølgende heftet.

Slå ovnen på og av

Velg ovnsfunksjon

1. Slå på apparatet med PÅ/AV-knappen .

2. Bruk pilknappene eller til å velge ønsket ovnsfunksjon. I temperaturdisplayet vises det et temperaturforslag. Stekeovnen begynner å varme seg opp.

Endre stekeovnstemperatur

Med knappen eller kan du øke eller

senke temperaturen.

Når den innstilte temperaturen er nådd, hører du et lydsignal.

Koble ut en ovnsfunksjon

Trykk på piltastene eller inntil

OVNSFUNKSJONER vises på displayet igjen.

Slå apparatet helt av

Slå apparatet av med PÅ/AV-knappen .

Kjølevifte

Viften slår seg på automatisk for å holde overflaten av apparatet kjølig. Når ovnen slås av, fortsetter viften å gå til den er avkjølt, før den slår seg av automatisk.

Forvarming med funksjonen HURTIGOPPVARMING

Når en ovnsfunksjon er valgt, kan forvarmingstiden kortes ned med tilleggsfunksjonen

HURTIGOPPVARMING.

Forvarming av tom ovn er vanligvis unødvendig når du skal bruke ovnen, siden den innstilte

temperaturen generelt oppnås etter kort tid (se Tabeller og tips).

Vi anbefaler forvarming av tom ovn med funksjonen HURTIGOPPVARMING med når du skal steke

kjeks som raskt flyter over i hverandre, rundstykker og swissrull.

Viktig: Ikke sett maten inn i ovnen før HURTIGOPPVARMING er fullført og ovnen går med ønsket funksjon.

1. Velg ovnsfunksjon (f.eks. OVER- OG UNDERVARME). Endre om nødvendig den foreslåtte temperaturen.

2. Trykk på knappen HURTIGOPPVARMING . Symbolet lyser: Når strekene blinker etter hverandre, viser det at HURTIGOPPVARMING er i gang.

Når den innstilte temperaturen oppnås, lyser strekene i varmedisplayet. Du hører et lydsignal. Symbolet slukker. Nå varmer stekeovnen videre med innstilt stekeovnsfunksjon og temperatur. Nå kan du legge

maten inn i ovnen.

Hvis du vanligvis foretrekker å forvarme ovnen, kan du slå på funksjonen HURTIGOPPVARMING permanent (se NORMALINNSTILLING). Da kan du i stedet ved behov slå av HURTIGOPPVARMING med lknappen

HURTIGOPPVARMING .

Du kan slå på HURTIGOPPVARMING med ovnsfunksjonene VARMLUFT, PIZZA-PAI, OVER- OG UNDERVARME og GRATINERING.

+ 39 hidden pages