AEG B89090-5 User Manual [fi]

B 89090-5

Käyttöohjeet Kalusteisiin

asennettava uuni

Johdanto käyttöohjeeseen

Käyttöohjeessa käytetään seuraavia opastavia symboleita:

Turvallisuusohje

Käyttöä koskevat vaiheittaiset ohjeet

))

)

))

Vinkkejä

Ympäristönsuojelua koskevat ohjeet

Sisällysluettelo

Varoituksia ja tärkeitä turvallisuustietoja ...................................................................................................... 4

Laitteen kuvaus .................................................................................................................................................... 6

Uunin elektronisten kosketuspainikkeiden käyttö ..................................................................................... 7

Uunin elektroninen ohjaus .............................................................................................................................. 8

Painikkeet ............................................................................................................................................................ 9

Ennen käyttöönottoa ...................................................................................................................................... 11

Uunin käyttö ..................................................................................................................................................... 13

Uunin toimintojen käyttö ............................................................................................................................. 15

Lihaohjelmat ..................................................................................................................................................... 16

Automaattiset ohjelmat .................................................................................................................................. 19

Lisävalinnat .......................................................................................................................................................20

Valikko Toiminnot Näyttö .............................................................................................................................. 26

Kellotoiminnot .................................................................................................................................................. 29

Lisätoiminnot ....................................................................................................................................................35

Ritilän, leivinpellin ja uunipannun asettaminen uuniin .......................................................................... 37

Vinkkejä ............................................................................................................................................................. 38

Puhdistaminen ja kunnossapito ..................................................................................................................39

Toimintaohjeet häiriötilanteissa ....................................................................................................................45

Tekniset tiedot .................................................................................................................................................. 46

Asennusohjeet ..................................................................................................................................................47

Kalusteeseen asentaminen ............................................................................................................................ 49

Huoltopalvelu ja varaosat .............................................................................................................................. 50

Takuu/Huolto ....................................................................................................................................................51

Euroopan takuu ............................................................................................................................................... 52

Tämä laite vastaa seuraavia EU -direktiivejä:

* 2006/98 (Pienjännitedirektiivi) * 93/68 (Yleisdirektiivit) * 89/336 (EMC-direktiivi)

ja sen muutokset

Varoituksia ja tärkeitä turvallisuustietoja

Säilytä tämä käyttöohje tallessa myös luettuasi sen. Jos luovutat tai myyt laitteen toiselle omistajalle tai jos jätät laitteen entiseen asuntoon muuton yhteydessä, on erittäin tärkeää, että käyttöohjeet ovat myös uuden käyttäjän saatavilla. Nämä ohjeet on tarkoitettu käyttäjän ja muiden perheenjäsenten turvallisuuden varmistamiseksi. Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen kuin kytket laitteen verkkovirtaan ja/tai otat laitteen käyttöön.

Asennus

• Asennus on annettava ammattitaitoisen henkilöstön tehtäväksi ja asennuksessa tulee noudattaa voimassaolevia määräyksiä. Asennukseen liittyvät toimenpiteet on esitetty kohdassa Asennusohjeet.

• Anna laitteen asennus ja sähköliitäntä asiantuntevan asentajan tehtäväksi, joka osaa suorittaa toimenpiteet määräysten mukaisesti ammattitaitoonsa perustuen.

• Mikäli asennuksessa joudutaan tekemään muutoksia sähköjärjestelmään, myös nämä muutokset on annettava ammattilaisen tehtäväksi.

• Tämä uuni on varustelun mukaisesti joko erillislaite tai keittotason sisältävä yhdistelmälaite, joka liitetään 230 V yksivaihevirtaan.

Käyttö

• Tämä uuni on tarkoitettu ruokien valmistamiseen. Älä käytä laitetta muuhun tarkoitukseen.

• Kun avaat uunin luukun ruoanvalmistuksen aikana tai sen päätyttyä, varo uunin sisältä tulevaa kuumaa höyryä.

• Noudata uunin käytössä suurta varovaisuutta. Lämpövastusten voimakkaan kuumennustehon vuoksi uunin ritilät ja muut osat ovat hyvin kuumia.

• Jos käytät ruoan valmistuksessa alumiinifoliota, älä anna folion koskettaa suoraan uunin pohjaan.

• Noudata varovaisuutta uunin puhdistuksen yhteydessä. Älä suihkuta vettä rasvasuodattimeen (mallikohtainen

varuste), lämpövastuksiin ja termostaatin tunnistimeen.

• Kaikenlaisten muutosten tekeminen laitteeseen tai sen ominaisuuksiin on vaarallista.

• Uunin luukun lasit ja muut laitteen osat kuumenevat paistamisen ja grillauksen aikana. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, tarkista, että laitteiden virtajohdot eivät kosketa kuumiin keittoalueisiin eivätkä jää kuuman luukun väliin.

• Käytä aina patakintaita, kun otat uunista tulenkestäviä, kuumia vuokia tai muita paistoastioita.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

• Kytke virta pois uunista ennen puhdistuksen aloittamista joko virtakytkimellä tai irrottamalla pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että uunin toimintakytkin on pois päältä -asennossa, kun uunia ei enää käytetä.

• Laitetta ei saa puhdistaa kuumalla höyryllä eikä painepesurilla.

• Älä käytä puhdistuksessa hankausaineita tai teräviä metallikaapimia. Ne voivat naarmuttaa luukun lasipintoja, mistä voi olla seurauksena lasien särkyminen.

Henkilöiden turvallisuus

• Tämä laite on tarkoitettu aikuisten käyttöön. Älä anna lasten käyttää uunia tai leikkiä uunilla, sillä seurauksena voi olla vaaratilanteita.

• Pidä lapset poissa toiminnassa olevan uunin läheisyydestä. Uunin luukku on kuuma vielä senkin jälkeen, kun virta on kytketty pois päältä.

• Lapset ja sellaiset aikuiset, jotka psyykkisten, motoristen tai muiden rajoittuneiden kykyjensä tai kokemattomuutensa tai tietämättömyytensä vuoksi eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti, eivät saa käyttää laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa.

Huolto

• Anna tarkastus- ja/tai korjaustyöt valmistajan asiakaspalvelun tai valmistajan valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäväksi ja käytä vain alkuperäisiä varaosia.

• Älä yritä korjata laitetta omatoimisesti toimintahäiriöiden tai vikojen esiintyessä. Asiantuntemattomien henkilöiden suorittamat toimenpiteet voivat aiheuttaa vaurioita tai henkilövahinkoja.

Tuotteessa tai sen pakkauksessa oleva

merkintä tarkoittaa, että laitetta ei saa käsitellä tavallisena kotitalousjätteenä. Se on

toimitettava sähkö- ja elektroniikkalaitteita vastaanottavaan keräyspisteeseen. Huolehtimalla laitteen asianmukaisesta käytöstäpoistosta ja hävittämisestä suojelet ympäristöä ja kanssaihmistesi terveyttä. Vääränlainen käytöstäpoisto ja hävittäminen aiheuttaa ympäristö- ja terveysvaaroja. Lisätietoja laitteen kierrätyksestä on saatavilla jätehuoltoviranomaiselta, jätehuoltokeskuksesta tai liikkeestä, josta laite on ostettu.

TRUE FAN

150 12.05

00.06

Laitteen kuvaus

2 3

1. Käyttöpaneeli

2. Grilli

3. Uunin valo

4. Teleskooppikiskot

5. Uunin puhallin

6. Arvokilpi

Uunin elektronisten kosketuspainikkeiden käyttö

Kosketuspainikkeet

Kaikkia uunin toimintoja ohjataan elektronisesti. Kosketuspainikkeilla voit asettaa uunin toiminnot, säätää uunin lämpötilan ja valita automaattiset aikaasetukset erilaisina yhdistelminä. Painiketta kosketetaan kevyesti vain kerran. Jos kosketat painiketta pitempään, laite valitsee seuraavan uunin toiminnon.

Sähkökatkon sattuessa useimmat asetukset peruuntuvat. Kun virta kytkeytyy takaisin päälle, asetukset on valittava uudelleen.

Näyttö sammuu automaattisesti kahden minuutin kuluttua ellei mitään toimintoa valita eikä kosketuspainikkeisiin kosketa. Näytössä näkyy kellonaika, jos se on asetettu.

Turvatermostaatti

Uunissa on turvatermostaatti. Päätermostaatin toimintahäiriön ja ylikuumenemisen sattuessa turvalaite katkaisee laitteen virransyötön. Mikäli näin käy, ota yhteys huoltopalveluun. Älä missään tapauksessa yritä korjata laitetta itse.

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin on toiminnassa uunin toiminnan aikana. Ilma puhalletaan ulos uunin luukun ja käyttöpaneelin välissä olevien ilmanvaihtoaukkojen kautta. Puhallin voi toimia vielä senkin jälkeen, kun uuni on kytketty pois toiminnasta, jotta valitsimet pysyvät viileinä. Se on täysin normaalia.

Uunin elektroninen ohjaus

Osoittimet

Kuvakerivi

Valikkopalkki

Tekstirivi

TRUE FAN

150 12.05

Lämpötilan ilmaisin

Lämpötila

Kello

Valikkopalkki

Valikkopalkilla vilkkuva viiva näyttää valikon kohdan. Kun valikkopalkin viivaa ei enää näy, uuni aloittaa lämmittämisen tai asetetun ajan

laskemisen.

Kuvakerivi

Kuvake Toiminto

PIKAKUUMENNUS PIKAKUUMENNUS toimii.

Kannatintasot

00.06

Kellotoiminnot

Käyttöaika

Painikkeet

Painike Toiminto

Uunin toimintojen valinta. Liikkuminen valikossa alas- ja ylöspäin.

Lisävalintavalikon avaaminen. Lisävalintavalikon sulkeminen (pidä painiketta painettuna).

Vahvistus, alivalikon muutos.

Laitteen kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta.

Pikakuumennustoiminnon kytkeminen toimintaan tai pois toiminnasta.

Kellotoimintojen valinta.

Lämpötilan, ajan, painon tai kypsyysasteen valinta.

Uunin varusteet

Rasvasuodatin

Lihan kypsentämisen aikana rasvasuodatin täytyy sijoittaa puhaltimen päälle napsauttamalla se kiinni takapaneelin aukkoihin. Se estää rasvan kerääntymisen puhaltimen juoksupyörään. Älä puhdista tiivistettä hankaavilla aineilla. Rasvasuodatin voidaan pestä astianpesukoneessa. Kun ruoka on kypsää ja uuni on jäähtynyt, irrota suodatin työntämällä sen kielekettä ylöspäin. Pese suodatin käytön jälkeen lämpimällä saippuavedellä.

Käytä rasvasuodatinta vain lihan paistamisen aikana.

Leivinpelti

Uunipannu

Ritilä

Ennen uunin käyttöönottoa

Kielen valitseminen

1. Kun laite kytketään sähköverkkoon, näyttöön tulee VALITSE KIELI.

2. Valitse haluamasi kieli nuolipainikkeella tai .

3. Vahvista valittu kieli OK-painikkeella . Tämän jälkeen näytön tekstit näkyvät

valitulla kielellä.

Kellon asettaminen

1. Näyttöön tulee KELLONAIKA. Kellonajan näytössä näkyy 12.00.

2. Aseta aika painikkeella tai .

3. Vahvista valintapainikkeella . Laite kytkeytyy pois toiminnasta ja on

käyttövalmis.

Jos haluat myöhemmin muuttaa jotain näistä perusasetuksista, katso lukua Kellotoiminnot.

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni ennen kuin käytät sitä

ensimmäisen kerran.

Tärkeää: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita! Ne voivat vahingoittaa uunin pintoja. Puhdista metallipinnat kaupoista saatavissa olevilla puhdistusaineilla.

Ennen kuin otat uunin käyttöön, poista kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ulko- että sisäpuolelta.

Poista uunista kaikki varusteet ja pese ne lämpimällä vedellä ja puhdistusaineella.

Uuni toimii vasta sen jälkeen, kun kellonaika on asetettu.

Ennen ensimmäistä käyttöä uuni täytyy lämmittää ilman ruokaa.

Lämmityksen aikana uunista saattaa tulla epämiellyttävää hajua. Tämä on täysin normaalia. Haju aiheutuu uunin pintoihin valmistuksessa jätettyjen suoja-aineiden palamisesta.

1. Kytke uuni toimintaan koskettamalla virtapainiketta .

2. Kosketa nuolipainiketta ja valitse toiminto YLÄ- JA ALALÄMPÖ.

3. Aseta lämpötila arvoon 250 °C painikkeella

4. Anna uunin toimia tyhjänä noin 45 minuuttia.

5. Tuuleta huone avaamalla ikkuna. Suorita toimenpide uudelleen toiminnoilla INTENSIIVI ja MAKSIGRILLI noin 5-10 minuutin ajan.

6. Anna uunin lopuksi jäähtyä.

7. Avaa uunin luukku.

8. Pese uuni uudelleen ja kuivaa se.

9. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskiosaan.

Uunin käyttö

Valikoiden yleiskuvaus

Uunin

toimintovalikko

VALO INTENSIIVI PIZZATASO HAUDUTUS YLÄ- JA ALALÄMPÖ GRATINOINTI MAKSIGRILLI MINIGRILLI LÄMPIMÄNÄ PITO PAKAST SULATUS ALALÄMPÖ KANA PORSAS PAAHTOPAISTI VASIKKA

Lisävalintojen

valikko

RESEPTIT MUISTIVALIKKO TOIMINNOT NÄYTTÖ

MATALAL.

KORKEAL.

VALM JA PIDÄ MENU AJAN LISÄYS MENU PIKAKUUMENNUS LÄMPÖTILANÄYTTÖ NÄYTTÖ PÄÄLLE/POIS ÄÄNIVALINNAT VALITSE KIELI TEHDASASETUKSET

RIISTA

Näytössä näkyvät joka valinnan jälkeen valitun toiminnon kanssa käytettävissä olevat vaihtoehdot.

Uunin toimintovalikko

• Kun laite kytketään toimintaan, näyttöön tulee valikko UUNITOIMINNOT.

• Valitse haluamasi toiminto nuolipainikkeella tai . Valikkopalkilla näkyy valikon kohta.

Esimerkki uunin toiminnasta

1. Kytke virta laitteeseen virtapainikkeella .

2. Valitse uunin toiminto nuolipainikkeella tai .

Lämpötilanäyttöön ilmestyy ehdotus sopivaksi lämpötilaksi. Uuni alkaa kuumentua.

3. Voit nostaa tai alentaa lämpötilaa painikkeella tai .

Kun uuni saavuttaa asetetun lämpötilan, kuuluu äänimerkki.

Lisävalintavalikko

• Avaa valikko lisävalintojen painikkeella .

• Valitse haluamasi lisävalinta nuolipainikkeella tai . Valikkopalkilla vilkkuva viiva näyttää valikon

kohdan.

• Siirry valitun lisätoiminnon valikkoon OK-painikkeella .

Alivalikot

• Valitse haluamasi asetus nuolipainikkeella

tai tai siirry toisiin alivalikoihin

OK-painikkeella .

Jokaisen valikon lopussa on vaihtoehto TAKAISIN. Jos valitset tämän vaihtoehdon, palaat ylempään valikkoon.

Voit peruuttaa asetusmenettelyn pitämällä

painettuna lisävalintojen painiketta .

Tällöin palaat valikkoon UUNITOIMINNOT.

Uunin toimintojen käyttö

Uunissa on seuraavat toiminnot:

Uunin toiminto

1 VALO

2 INTENSIIVI

Käyttötarkoitus

Uunin valo - Valo syttyy ilman mitään kypsennystoimintoa

Kypsentäminen samanaikaisesti kahdella tasolla. Aseta uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä- ja lalämpötoiminnossa.

Lämpövastus/ puhallin

Ei mitään

Takaseinän lämpövastus, puhallin

3 PIZZATASO

4 HAUDUTUS

MATALAL.

KORKEAL. Kun MATALAL. vilkkuu, voit valita painikkeella

tai

vaihtoehdon MATALALÄMPÖ tai KORKEALÄMPÖ

5 YLÄ- JA ALALÄMPÖ

6 GRATINOINTI

7 MAKSIGRILLI

8 MINIGRILLI

9 LÄMPIMÄNÄ PITO (*)

10 SULATUS (*)

11 ALALÄMPÖ

Voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä tasolla. Aseta uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.

Suussa sulavien ja mehukkaiden paistien valmistaminen. Haudutus MATALALÄMPÖ on esiasetettu lämpötilaan 120 °C, haudutus KORKEALÄMPÖ lämpötilaan 150 °C. 10 minuutin kuluttua lämpötila siirtyy automaattisesti arvoon 80 °C, kunnes uuni sammutetaan.

Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Suurikokoisten liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla. Toiminto sopii myös gratinointiin ja ruskistamiseen.

Kun käytät gratinointitoimintoa säädä maksimilämpötilaksi 200 °C.

Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahtaminen.

Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtumaan.

Ruokien pitäminen lämpimänä. Esimerkiksi hedelmätorttujen ja kakkujen, voin,

leivän, hedelmien tai muiden pakastettujen elintarvikkeiden sulattaminen.

Mureiden kakkupohjien paistaminen.

Ylälämpö, takaseinän lämpövastus, puhallin

Takaseinän lämpövastus, puhallin

Ylälämpö, alalämpö

Grilli, ylälämpö, puhallin

Grilli, ylälämpö

Grilli

Ylä- ja alalämpö

Puhallin

Alalämpö

(*) Lämpötila-asetusta ei voi muuttaa

Lihaohjelmat

Lihaohjelmat painon mukaan

LINNUT Broileri, ankka, hanhi kalkkuna 0,8 - 6 kg SIANLIHA Porsaanpaisti, porsaanlapa 0,8 - 3 kg NAUDANLIHA Paahtopaisti, patapaisti 0,8 - 2,5 kg VASIKANLIHA Vasikanpaisti 0,8 - 2,5 kg RIISTA Hirvi, kani 0,8 - 3 kg

Käyttö Paino-alue

Käyttömahdollisuudet, taulukot, vinkit ja reseptit

Oheisesta kirjasesta löytyy käytännön tietoja uunin eri toiminnoista, ohjelmista ja

automaattisista ruokaohjeista.

Uunin kytkeminen päälle ja pois päältä

Uunin toiminnon valitseminen

1. Kytke laite toimintaan virtapainikkeella .

2. Valitse haluamasi uunin toiminto nuolipainikkeella tai . Lämpötilanäyttöön ilmestyy ehdotus sopivaksi lämpötilaksi. Uuni alkaa kuumentua.

Uunin lämpötilan muuttaminen

Painikkeella tai voit nostaa tai

alentaa lämpötilaa.

Kun uuni saavuttaa asetetun lämpötilan, kuuluu äänimerkki.

Uunin toiminnon poiskytkeminen

Paina nuolipainiketta tai kunnes

näytössä näkyy taas UUNITOIMINNOT.

Laitteen kytkeminen pois toiminnasta

Katkaise virta laitteesta painikkeella .

Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta ja sammuu sitten itsestään.

Esilämmitys pikakuumennustoiminnolla

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteellisen lyhyessä ajassa

pikakuumennustoiminnon avulla.

Tyhjää uunia ei tavallisesti tarvitse esilämmittää paistotoimenpiteitä varten, koska uuni yleensä

saavuttaa nopeasti asetetun lämpötilan (katso kohtaa Taulukot ja Vinkit).

Suosittelemme uunin lämmittämistä pikakuumennustoiminnolla sellaisia pikkuleipiä varten,

jotka nopeasti tarttuvat toisiinsa sekä sämpylöitä ja kääretorttuja varten.

Tärkeää: Laita ruoka uuniin vasta sitten kun pikakuumennus on päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.

1. Aseta uunin toiminto (esimerkiksi YLÄ- JA ALALÄMPÖ). Muuta tarvittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.

2. Paina pikakuumennuspainiketta . Kuvake syttyy. Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että pikakuumennus on toiminnassa.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumista ilmaisevat palkit palavat. Kuuluu äänimerkki. Kuvake sammuu. Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa lämpötilassa. Nyt

paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

Jos tavallisesti laitat ruoan mieluummin esilämmitettyyn uuniin, voit pitää pikakuumennustoiminnon jatkuvasti päällä (katso valikkoa TOIMINNOT NÄYTTÖ).

Pikakuumennustoiminto poistetaan käytöstä painikkeella .

Pikakuumennustoimintoa voidaan käyttää seuraavien uunin toimintojen kanssa: INTENSIIVI, PIZZATASO, YLÄ- JA ALALÄMPÖ ja GRATINOINTI.

+ 39 hidden pages