Page 1
B8140-1
COMPETENCE
Sisseehitatav universaalne küpsetusahi
Kasutusjuhend
Page 2
Lugupeetud ostja!
Palun lugege käesolev kasutusjuhend tähelepanelikult läbi.
Eelkõige tuleb pöörata tähelepanu esimestel lehekülgedel toodud punktile
“Ohutusjuhised”. Hoidke kasutusjuhendit hilisemaks kasutamiseks alles. Kui seade
vahetab omanikku, tuleb kasutusjuhend edasi anda ka uuele omanikule.
Tekstis kasutatakse järgmisi sümboleid:
Ohutusjuhised
Hoiatus!
Tähelepanu!
Juhised ja praktilised nõuanded
Keskkonnakaitse alane informatsioon
Need numbrid juhivad punkthaaval edasi seadme kasutamisel.
…
…
Tehniliste probleemide tekkimise korral võite alati pöörduda kohalikku
KLIENDITEENINDUSKESKUSESSE (vastavad aadressid ja telefoninumbrid on toodud
loetelus “Teeninduskeskused”).
Selles küsimuses saab informatsiooni ka osast “Teenindamine”.
Juhised inimeste ohutuse tagamiseks.
Juhised seadme kahjustamise vältimiseks.
2
Page 3
Sisukord
Ohutusnõuded .................................... 4
Utiliseerimine ...................................... 5
Pliidi kirjeldus ..................................... 6
Üldvaade............................................... 6
Juhtpaneel ............................................ 6
Praeahju varustus................................. 7
Praeahju tarvikud.................................. 8
Enne pliidi esimest kasutamist.......... 9
Kellaaja seadmine................................. 9
Praeahju puhastamine
enne kasutamist.................................. 10
Praeahju elektrooniline juhtimine ........ 11
Praeahju funktsioonid ......................... 11
Praadimisresti ja –plaadi
kohaleasetamine................................. 14
Rasvafiltri sissepanek/ väljavõtmine ... 15
Lisafunktsioonid .................................. 16
Kellafunktsioonid................................. 19
Muud funktsioonid............................... 24
Praeahju lapselukk ........................ 25
Nuppude lukustus.......................... 25
Praeahju ohutusväljalülitus............ 26
Mehaaniline ukselukustus.............. 26
Praeahju kasutamine, tabelid ja
nõuanded........................................... 27
Küpsetamine....................................... 27
Küpsetustabel................................ 29
Vormiroogade ja üleküpsetatud
roogade tabel................................. 33
Külmutatud valmistoiduainete
tabel............................................... 33
Praadimine.......................................... 34
Praadimistabel ............................... 35
Grillimine ............................................. 38
Grillimistabel .................................. 38
Biofunktsioonid.................................... 39
Madalal temperatuuril praadimise
tabel ............................................... 40
Jogurti valmistamine ...................... 40
Pärmitaina kerkida laskmine .......... 41
Kuivatamine ................................... 41
Sulatamine .......................................... 42
Sulatustabel ................................... 42
Konserveerimine ................................. 43
Konserveerimise tabel....................43
Puhastamine ja hooldus................... 44
Pliidi puhastamine väljastpoolt............44
Praeahju sisekambri puhastamine ...... 44
Varustus.............................................. 44
Rasvafilter ........................................... 44
Praeahju puhastamine pürolüüs-
funktsiooni abil .................................... 45
Praeplaatide külgmised tugivõred ....... 46
Praeahju valgusti................................. 48
Praeahju uks ....................................... 49
Praeahju ukseklaas............................. 50
Mida teha, kui …................................ 52
Tehnilised näitajad............................ 53
Praeahju sisemõõdud ......................... 53
Nõuded, standardid, eeskirjad............. 53
Teenindus .......................................... 54
3
Page 4
Ohutusnõuded
Elektriohutus
•
Pliidi ühendustöid tohib lasta teostada üksnes vastavat
•
Häirete korral seadme töös või selle kahjustamise korral: keerake või lülitage kaitsmed
volitust omavatel spetsialistidel.
välja.
•
Ohutuse tagamiseks on
•
Pliidi
remonti
tohivad teostada
keelatud
seadet puhastada auru- või suruõhupesuriga.
üksnes vastava ala spetsialistid
. Mittekvalifitseeritud
remont võib põhjustada suurt ohtu. Remondivajaduse korral tuleb pöörduda tootja
hoolduskeskusesse või müügifirmasse.
Laste ohutus
•
Ärge jätke kunagi seadme töötamise ajal lapsi järelevalveta.
Ohutus seadme kasutamise ajal
•
Pliiti tohib kasutada vaid kodumajapidamises keedetud, praetud ja küpsetatud roogade
valmistamiseks.
•
Olge ettevaatlikud elektriseadmete ühendamisel seadmete lähedal olevatesse
seinakontaktidesse. Ühenduskaablid
ei tohi
mitte mingil juhul puutuda vastu pliidi
keedukohti ega kinni jääda kuuma praeahjuukse alla.
•
Hoiatus! Põletusoht!
•
Alkoholi sisaldavate roogade valmistamisel võib tekkida kergesti süttiv alkoholi ja õhu segu.
Töötamise ajal on ahju sisekamber kuum!
Sellisel juhul tuleb ahjuukse avamisel olla ettevaatlik. Ahju lähedal ei tohi käsitseda
hõõguvaid ega sädemeid andvaid materjale ega teha tuld.
Seadme kahjustamise vältimine
•
Ärge laotage praeahju alumiiniumfooliumi ega asetage ahju põhjale praealuseid,
küpsetusplaate jms., sest sel juhul kahjustatakse kontsentreeritud kuumuse tõttu praeahju
emailkatet.
•
Küpsetusplaadilt maha loksunud puuviljamahl jätab raskelteemaldatavaid plekke. Väga
mahlaste pirukate korral tuleb kasutada universaalset küpsetusplaati.
•
Ärge koormake lahtist ahjuust.
•
Ärge valage vett otse kuuma praeahju. See võib põhjustada emailkatte kahjustamist.
•
Ärge rakendage ahju juures jõudu, eriti esiklaasi servadele, sest klaas võib puruneda.
•
Ärge hoidke praeahjus põlevaid esemeid. Need võivad ahju sisselülitamisel süttida.
•
Ärge jätke praeahju niiskeid toiduaineid. See võib põhjustada emailkatte kahjustamist.
4
Page 5
Utiliseerimine
Pakkematerjalide utiliseerimine
Kõiki kasutatud pakkematerjale on võimalik ümber töödelda ja uuesti kasutada.
Sünteetilised materjalid omavad järgmist tähistust:
• >PE< polüetüleen, näiteks väliseks kilepakendiks või sisemise pakendina.
• >PS< penopolüstürool, näiteks pehmeks vooderduseks, ei sisalda
fluorkloorsüsivesinikke.
Vana seadme äraviskamine
Hoiatus! Enne vana, täitunud tööeaga seadme äraviskamist tuleb hoolitseda selle eest, et
seade oleks viidud seisukorda, mis välistab selle uuesti kasutamist.
Selleks tõmmake pistik seinakontaktist välja ja võtke toitekaabel seadme küljest lahti.
Keskkonnakaitse tagamiseks tuleb kõik seadmed, mida enam ei kasutata, utiliseerida
seadusega ettenähtud korras.
•
Seadet ei tohi ära visata koos ülejäänud majapidamisjäätmetega.
•
Informatsiooni jäätmete kogumise kuupäevade või vastuvõtukohtade kohta on võimalik
saada kohalikust linnapuhastusega tegelevast ettevõttest või piirkondlikust omavalitsusest.
5
Page 6
p
e
s
Pliidi kirjeldus
Üldvaade
Juhtpaneel
Praeahju
funktsioonid
Juhtpaneel
Uksekäepid
Täisklaasuk
Praeahju näidikud
Lisa-
funktsioonid Kellafunktsioonid
6
Pealüliti Valikunu
ud
Page 7
s
Pealüliti
Pealülitit kasutatakse pliidi tervikuna sisse- ja väljalülitamiseks.
Pealüliti metall-esipaneeliga pliidi korral
Järgnevas tekstis ja joonistel kasutatakse pealüliti tähistamiseks
ühtset sümbolit .
Praeahju varustus
Ülemine kuumutuselement ja grillimise küttekeha
Praeahju valgusti
Praeplaatide tasemed
Praeplaatide väljavõetavad tugivõred
Auru väljalase praeahjust
Praeahjus tekkiv aur juhitakse keeduala taga paikneva kanali kaudu otse üles.
Praetermomeeter
Praeahju valgusti
Kuumutuselement tagaseina
Alumine kuumutuselement
7
Page 8
Praeahju tarvikud
Komplekti kuuluvad järgmised tarvikud:
Kombineeritud praerest
Nõude ja koogivormide toetamiseks, praadimiseks ja
grillimiseks
Rasvapann
Praadimiseks või rasva kogumiseks.
Küpsetusplaat
Kookide ja küpsiste küpsetamiseks
Praetermomeeter
Lihatükkide valmidusastme täpseks määrimiseks.
8
Page 9
Enne pliidi esimest kasutamist
Kellaaja seadmine
Praeahju töötamiseks on vajalik kellaaja seadistamine.
Pärast pliidi vooluvõrku lülitamist või voolu tagasitulekut pärast
voolukatkestust ilmub näidikule “12.00” ja vilgub kiri
“KELLAAEG”.
Seadke nuppude
1.
Oodake ca 5 sekundit.
Vilkuv kiri kustub ja kuvatakse seadistatud kellaaega.
Pliit on kasutusvalmis.
või abil õige kellaaeg.
9
Page 10
Praeahju puhastamine enne kasutamist
Enne praeahju esimest kasutamist tuleb seda põhjalikult puhastada.
Tähelepanu!
Need võivad pliidi pealispinda kahjustada.
Nõuanne
Lülitage seade pealülitist sisse.
Nupu kohal olev märgutuli süttib.
Vajutage üks kord praeahju funktsioonide valikunuppu .
Süttib kiri “VALGUS” ja praeahju valgustus hakkab põlema.
Võtke praeahjust välja kõik tarvikud ja praeplaatide tugivõred ning loputage neid sooja vee ja
pesemisvahendiga.
Peske praeahju samuti sooja vee ja pesemisvahendiga ning kuivatage.
Pühkige pliidi esipaneeli niiske lapiga.
Pärast puhastamist lülitage praeahju valgustus praeahju funktsioonide valikunupu abil
välja.
Ärge kasutage teravaid ega abrasiivseid puhastusvahendeid!
: Kasutage metallist esipaneeli puhastamiseks müügil olevaid puhastusvahendeid!
10
Page 11
d
p
Praeahju kasutamine
Praeahju elektrooniline juhtimine
Temperatuuri märgutuli Praeahju näidikud
Praeahju funktsioonid Lisafunktsioonid Kellafunktsiooni
Pealüliti
Valiku -
ud
nu
Temperatuuri
valimine
Valiku -
nupud
Aja
valimine
Valiku -
nupud
Üldised juhised
•
Lülitage seade alguses alati sisse pealülitist .
•
Kui valitud funktsiooni märgutuli põleb, hakkab praeahi kuumenema ja seadistatud aeg
jooksma.
•
Kohe pärast praeahju funktsiooni valimist lülitub sisse praeahju valgustus.
•
Seadme väljalülitamiseks vajutage pealülitit .
Praeahju funktsioonid
Praeahju kasutamisel on võimalik rakendada järgmiseid funktsioone:
Funktsioonid SOOLO – KUUM ÕHK, KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE ja
INFRAPUNAPRAADIMINE sisaldavad
automaatset kiirkuumutamist
temperatuur saavutatakse võimalikult kiiresti.
SOOLO – KUUM ÕHK
Väljapakutav temperatuur: 150 ˚C
Seda funktsiooni kasutatakse kookide küpsetamiseks
ühel praeahju tasapindadest
küpsetiste küpsetamiseks, millel peab tekkima väga pruunistunud ja krõbe koorik. Sellisteks
küpsetisteks on pitsa, quiche lorraine, juustukook jne
Selle funktsiooni korral tuleb praeahju temperatuur seadistada 20-40 ºC võrra madalamaks
kui kahepoolse kuumutamise funktsiooni korral.
Töötab kahepoolne kuumutamine ja täiendavalt lülitub sisse ventilaator.
. See tagab, et valitud
, samuti
11
Page 12
MULTI – KUUM ÕHK
Väljapakutav temperatuur: 150 ˚C
Funktsioon Multi – kuum õhk on ette nähtud üheaegseks küpsetamiseks
erineval tasapinnal.
Selle funktsiooni korral tuleb praeahju temperatuur seadistada 20-40 ºC võrra madalamaks
kui kahepoolse kuumutamise funktsiooni korral.
Sisse on lülitatud tagaseina kuumutuselement ja täiendavalt töötab ventilaator.
KAHEPOOLNE (ÜLEMINE JA ALUMINE) KUUMUTAMINE
Väljapakutav temperatuur: 200 ˚C
Kahepoolne kuumutamine on ette nähtud
tasapinnal.
Töötavad ülemine ja alumine kuumutuselement.
INFRAPUNAPRAADIMINE
Soovitatav temperatuur: 180 ˚C
Infrapunapraadimist kasutatakse suuremate lihatükkide või linnuliha
praeahju tasapinnal ning sobib ka
Grillimise kuumutuselement ja ülemine kuumutuselement töötavad vaheldumisi
ventilaatoriga.
SUURES KOGUSES GRILLIMINE
Väljapakutav temperatuur: 300 ˚C
Õhukeste toiduainete, näiteks praetud liha, šnitsli ja kala
samuti
Töötavad ülemine kuumutuselement ja grillimise kuumutuselement.
VÄIKESES KOGUSES GRILLIMINE
Väljapakutav temperatuur: 300 ˚C
Õhukeste toiduainete, näiteks praetud liha, šnitsli ja kala
praeplaadi keskele
Töötab grillimise kuumutuselement.
SOOJASHOIDMINE
Väljapakutav temperatuur: 80 ˚C
Toidu soojashoidmiseks.
Töötavad ülemine ja alumine kuumutuselement.
SULATAMINE
Väljapakutav temperatuur: 30 ˚C
Selle funktsiooni abil on võimalik
torte, võid, leiba, puuvilju jt
Selle funktsiooni korral töötab üksnes ventilaator, kuumutuselemente sisse ei lülitata.
ALUMINE KUUMUTAMINE
Väljapakutav temperatuur: 150 ˚C
Kõva põhjaga
Töötab alumine kuumutuselement.
VALGUSTUS
Praeahju valgustuse sisse- ja väljalülitamiseks.
Praeahju töötamise ajal on praeahju valgustus automaatselt sisse lülitatud.
praadimiseks
kookide
paneerimiseks
.
, samuti
praadimiseks
täielikult
külmutatud toiduaineid
järelküpsetamiseks
küpsetamiseks
ja
.
või
osaliselt üles sulatada
.
.
ja
üleküpsetamiseks
grillimiseks suurtes kogustes
grillimiseks
praadimiseks ühel praeahju
kuni kolmel
praadimiseks
.
paigutatuna
toiduaineid nagu
ühel
,
12
Page 13
Praeahju funktsiooni sisselülitamine
Lülitage pliit pealülitist sisse.
1.
Vajutage valikunuppu või , kuni põleb soovitud
2.
funktsiooni märgutuli.
Temperatuurinäidikule ilmub väljapakutav temperatuur.
Praeahju soojenemise ajal põleb temperatuuri märgutuli.
Praeahju temperatuuri muutmine
Praeahju üla- või alaosa temperatuuri tõstmiseks või
alandamiseks vajutage nuppu või .
Temperatuuri saab muuta 5 ˚C sammuga.
Praeahju funktsiooni muutmine
Vajutage nuppu
funktsiooni märgutuli.
või niimitu korda, kuni põleb soovitud
13
Page 14
Praeahju väljalülitamine
Praeahju väljalülitamiseks vajutage valikunuppu või
niimitu korda, kuni enam ei põle mitte ühegi praeahju
funktsiooni märgutuli.
Jahutusventilaator
Ventilaator lülitub praeahju töölehakkamisel pliidi välispindade jahedana hoidmiseks
automaatselt sisse.
Pärast praeahju väljalülitamist töötab ventilaator pliidi jahutamiseks veel edasi ja lülitub
seejärel automaatselt välja.
Praeahju valgustuse sisse- ja väljalülitamine
Praeahju valgustust on võimalik sisse lülitada ka ilma ühtegi praeahju funktsiooni sisse
lülitamata.
Lülitage pliit pealülitist sisse.
1.
Vajutage üks kord praeahju funktsioonide valikunuppu .
2.
Süttib kiri “VALGUSTUS” ja praeahju valgustus on sisse
lülitatud.
Vajutage üks kord praeahju funktsioonide valikunuppu .
3.
Praeahju valgustus on välja lülitatud.
Praadimisresti ja –plaadi kohaleasetamine
Praadimisrest on paremalt ja vasakult varustatud kahe juhtvardaga, mis peavad alati olema
allapoole pööratud.
Resti kohaleasetamine
Rest tuleb kohale asetada selliselt, et mõlemad juhtvardad on
allapoole pööratud. Lükake praadimisrest selliselt juhtsiinidele,
et mõlemad augud lähevad juhtsiinide hoidepoltide otsa.
14
Page 15
Küpsetus- ja universaalplaatide kohaleasetamine
Asetada plaadid selliselt oma kohale, et ümberminekukaitse
jääb tahapoole. Lükake praadimisplaat selliselt juhtsiinidele, et
mõlemad augud lähevad juhtsiinide eesmiste hoidepoltide otsa.
Praadimisresti ja –plaadi kohaleasetamine
Praadimisresti ja universaalplaadi üheaegsel kasutamisel tuleb
rest seada täpselt plaadi väljaulatuste otsa.
Et kergendada sisselükatava plaadi või resti lebamist erinevatele kaugustele tõmmatud
siinide korral, asetage plaat või rest taha siinidele, lükake see lõpuni sisse ja suruge seejärel
eest hoidepoltidele.
Rasvafiltri sissepanek/ väljavõtmine
Rasvafilter kaitseb tagaseinas olevat kuumutuselementi praadimise ajal rasvapritsmete eest.
Rasvafiltri sissepanek
Võtke rasvafiltri käepidemest kinni ja seadke mõlemad hoidikud
üleval ja all praeahju tagaseina avadesse
(ventilaatoriavadesse).
Rasvafiltri väljavõtmine
Võtke rasvafiltri käepidemest kinni ja tõmmake ülespoole lahti.
15
Page 16
Lisafunktsioonid
PITSA
Valmistoitude nagu pitsa, lasanje, gratineeritud roogade ja friikartulite küpsetamiseks.
Selle spetsiaalse lisafunktsiooni korral võib eelkuumutamise ära jätta.
Järgige tootja nõuandeid toiduvalmistamiseks.
Rakendada kuuma õhu funktsiooni korral kasutatavat praeahju temperatuuri.
Vajutada niimitu korda lisafunktsioonide valikunuppu
1.
põleb funktsiooni “PITSA” märgutuli.
Temperatuurinäidikule ilmub väljapakutav temperatuur “200
˚C”.
Väljapakutavat temperatuuri saab juurdekuuluva nupu või
2.
vajutamisega 10 ˚C võrra tõsta või alandada.
Friikartuleid tuleb vahetevahel (2-3 korda) ümber pöörata.
KOOGID
Eelvalmistatud kookide ja küpsetussegude küpsetamiseks. Selle spetsiaalse lisafunktsiooni
korral võib eelkuumutamise ära jätta.
Järgige tootja nõuandeid toiduvalmistamiseks.
Rakendada kuuma õhu funktsiooni korral kasutatavat praeahju temperatuuri.
, kuni
Vajutada niimitu korda lisafunktsioonide valikunuppu
1.
põleb funktsiooni “KOOGID” märgutuli.Temperatuurinäidikule
ilmub väljapakutav temperatuur “160 ˚C”.
Väljapakutavat temperatuuri saab juurdekuuluva nupu
2.
vajutamisega 10 ˚C võrra tõsta või alandada.
16
, kuni
või
Page 17
LINNULIHA/KG
Linnuliha praadimiseks automaatselt kulgeva programmi abil, mille korral sisestatakse
üksnes liha kaal.
Asetage praadimisvalmiks ettevalmistatud linnuliha rinnakülg allapoole pööratult
1.
praadimisnõus alt esimesele ahjutasemele lükatud restile.
Vajutada lisafunktsioonide valikunuppu niimitu korda, kuni
2.
süttib märgutuli “LINNULIHA/KG”.
Temperatuurinäidikule ilmub “1.3” ja põleb kellafunktsioon
3.
“KESTUS”.
Liha kaalu seadistuse muutmiseks (0,5-2,9) vajutage ühe
4.
minuti jooksul juuresolevat nuppu või .
Kellafunktsiooni valikunupu vajutamise teel saab teha päringu allesjäänud küpsetusaja
kohta.
Kui küpsetamisajast on kulunud ca 1/3, kostab helisignaal, mis teatab linnu
5.
ümberpööramise vajadusest.
Küpsetusaja lõpul kostab helisignaal.Praeahi lülitub välja.
6.
PUHASTAMINE
See lisafunktsioon on ette nähtud praeahju puhastamiseks.
Selle praeahju funktsiooni abil saab praeahju soojendada temperatuurile, mis on optimaalne
praeahju puhastusvahendi mõjumiseks, sest seda puhastusvahendit soovitatakse kasutada
soojas praeahjus.
Seejuures töötavad ring-kuumutuselement ja ventilaator.
Vaadake praeahju funktsiooni “PUHASTAMINE” leheküljel 64.
17
Page 18
Praetermomeeter
Praetermomeetrit kasutatakse praeahju täpseks väljalülitamiseks, kui liha on seest
saavutanud seadistatud temperatuuri.
Tähelepanu
Varuosa hankimise vajaduse korral kasutage vaid orginaal-varuosi!
Suruge praetermomeeter võimalikult täielikult
1.
küpsetatavasse lihatükki nii, et termomeetri teravik paikneb
liha keskel.
Suruge praetermomeetri pistik lõpuni praeahju külgseinas
2.
olevasse pistikupessa. Süttib kiri “PRAETERMOMEETER”.
Seadistada ahi soovitud praeahju funktsioonile ja
3.
temperatuurile.
Vasakpoolsele
funktsiooni juures
Parempoolsele
endast
! Tohib kasutada üksnes pliidi komplekti kuuluvat praetermomeetrit!
temperatuurinäidikule ilmub valitud praeahju
soovitatav temperatuur
ajanäidikule ilmub ‘60 ˚C’, mis kujutab
lihatüki keskkoha
väljapakutavat temperatuuri.
.
Seadistada ajanupu või abil lihatüki keskkoha soovitud
4.
temperatuur.
Ligikaudu 5 sekundi pärast kuvatakse
ajanäidikul antud hetkel kehtivat
temperatuuri
Lihatüki keskkoha temperatuuri näidatakse tõusvalt alles alates väärtusest 30 ˚C.
parempoolsel
lihatüki keskkoha
.
18
Page 19
Päringu tegemine lihatüki keskkoha temperatuuri kohta ja selle muutmine
- Nupu või ühekordsel vajutamisel näidatakse lihatüki keskkoha seadistatud
temperatuuri.
- Nupu või mitmekordsel vajutamisel on võimalik valitud temperatuuri muuta.
Niipea, kui mõõdetud lihatüki keskkoha temperatuur langeb kokku lihatüki keskkoha
seadistatud temperatuuriga, kostab helisignaal ja praeahi lülitub automaatselt välja.
5. Signaali väljalülitamiseks vajutada ajavaliku nuppu või .
Hoiatus! Praetermomeeter on kuum! Pistiku ja termomeetri teraviku väljatõmbamisel on oht
saada põletada!
6. Tõmmake praetermomeetri pistik pistikupesast ja võtke
küpsetatav roog koos sellesse pistetud
praetermomeetriga praeahjust välja.
7. Lülitage praeahi välja.
Kellafunktsioonid
COUNTDOWN-FUNKTSIOON
Lühikese ajavahemiku seadistamiseks. Aja täissaamisel kostab signaal. See funktsioon ei
avalda mõju praeahju tööle.
KESTUS
Selle funktsiooni abil saab seadistada, kui kaua praeahi peab töötama.
LÕPP
Selle funktsiooni abil saab seadistada, millal praeahi peab ennast uuesti välja lülitama.
KELLAAEG
Kellaaja seadistamiseks, muutmiseks või vastava päringu esitamiseks.
(Vaadake ka peatükki “Enne esimest kasutamist”)
Üldised juhised
•
Enne kellaaja seadistamist tuleb seade alati pealülitist sisse lülitada.
•
Pärast mingi kellafunktsiooni valimist vilgub vastava funktsiooni märgutuli ca 5 sekundit.
Selle aja jooksul on ajavaliku nupu
•
Pärast soovitud aja seadistamist vilgub funktsiooni märgutuli veel ca 5 sekundit. Seejärel
jääb märgutuli pidevalt põlema. Seadistatud aeg hakkab jooksma.
•
Helisignaali on võimalik suvalise kellafunktsiooni nupu vajutamise teel välja lülitada.
või abil võimalik valida ja muuta soovitud aegu.
19
Page 20
COUNTDOWN
Vajutage kellafunktsiooni valikunuppu niimitu korda,
1.
kuni vilgub kiri COUNTDOWN-FUNKTSIOON.
Seadistage nupu või abil soovitud COUNTDOWN-
2.
ajavahemik. (maksimaalselt 2 tundi ja 30 minutit)
-FUNKTSIOON
Ligikaudu 5 sekundi pärast näidatakse näidikul
allesjäänud aega. Kiri COUNTDOWN põleb.
Kui ajavahemik on möödunud, vilgub kiri COUNTDOWN
ja 2 minuti jooksul kostab helisignaal.
Signaali väljalülitamine:
Signaali väljalülitamiseks vajutage suvalist
kellafunktsiooni nuppu.
20
Page 21
KESTUS
Valige praeahju funktsioon ja temperatuur.
1.
Vajutage kellafunktsiooni valikunuppu niimitu korda,
2.
kuni vilgub kiri KESTUS.
Seadistage nupu või abil soovitud küpsetusaeg.
3.
Ligikaudu 5 sekundi pärast lülitub näidik tagasi kellaaja
näidule. Põleb kiri KESTUS.
Kui ajavahemik on möödunud, vilgub kiri KESTUS, 2
minuti jooksul kostab helisignaal ja praeahi lülitub välja.
Signaali väljalülitamine:
Signaali väljalülitamiseks vajutage suvalist
kellafunktsiooni nuppu.
21
Page 22
LÕPP
Valige praeahju funktsioon ja temperatuur.
1.
Vajutage kellafunktsiooni valikunuppu niimitu korda,
2.
kuni vilgub kiri LÕPP.
Seadistage nupu või abil soovitud väljalülitamise
3.
aeg.
Ligikaudu 5 sekundi pärast lülitub näidik tagasi kellaaja
näidule. Põleb kiri LÕPP.
Kui ajavahemik on möödunud, vilgub kiri LÕPP, 2 minuti
4.
jooksul kostab helisignaal ja praeahi lülitub välja.
Signaali väljalülitamine:
Signaali väljalülitamiseks vajutage suvalist
kellafunktsiooni nuppu.
22
Page 23
KESTUS ja LÕPP kombineeritult
Funktsioone KESTUS ja LÕPP on võimalik kasutada kombineeritult, kui praeahju on vaja
mingil
1.
2.
3.
hilisemal ajamomendil
Valige praeahju funktsioon ja temperatuur.
Seadistage funktsiooni KESTUS abil ajavahemik, mis on
vajalik toidu küpsemiseks. Näiteks 1 tund.
Seadistage funktsiooni LÕPP abil ajamoment, millal roog
peab olema valmis. Näiteks kell 14.05.
automaatselt sisse- ja välja lülitada.
Põlevad kirjad KESTUS ja LÕPP ning näidikule ilmub
4.
kellaaeg. Antud näites kell 12.05.
Praeahi lülitub väljaarvutatud ajahetkel automaatselt
sisse.
Näiteks kell 13.05.
Pärast seadistatud ajavahemiku möödumist kostab 2
5.
minuti jooksul helisignaal ja praeahi lülitub automaatselt
välja.
Näiteks kell 14.05.
KESTUS ja LÕPP vilguvad.
23
Page 24
KELLAAJA MUUTMINE
Vajutage kellafunktsiooni valikunuppu niimitu korda,
1.
kuni vilgub kiri KELLAAEG.
Seadistage nupu või abil õige kellaaeg.
2.
Ligikaudu 5 sekundi pärast lõpeb vilkumine ja kell näitab
3.
seadistatud kellaaega.
Seade on jälle kasutusvalmis.
KELLAAEGA on võimalik muuta üksnes siis, kui praeahi ja lapselukk on välja lülitatud.
Muud funktsioonid
Ajanäidu väljalülitamine
Ajanäidu väljalülitamine võimaldab kokku hoida energiat.
Ajanäidu väljalülitamiseks:
1. Lülitada
Vajutada kellafunktsiooni nuppe ja niikaua üheaegselt (ca 5 sekundit), kuni näidik
2.
kustub .
Niipea, kui seade võetakse uuesti kasutusele, lülitub näidik uuesti automaatselt sisse.
Järgmisel väljalülitamisel kustub näidik uuesti.
Kellaaja uuesti pidevaks kuvamiseks tuleb kellaaja näit uuesti sisse lülitada.
Ajanäidu sisselülitamiseks:
1. Lülitada
Vajutage kellafunktsiooni valikunuppe ja üheaegselt niikaua (ca 5 sekundit), kuni näit
2.
ilmub uuesti .
Näitu on võimalik välja lülitada üksnes siis, kui praeahi on välja lülitatud.
seade pealülitist
seade pealülitist
välja
välja.
.
24
Page 25
Praeahju lapselukk
Praeahi on varustatud lapselukuga. Kui lapselukk on sisse lülitatud, ei ole praeahju võimalik
kasutada.
•
Lapselukk haarab nii praeahju kui keedukohti.
•
Lapseluku sisselülitamiseks ei tohi olla valitud ükski praeahju funktsioon.
Lapseluku sisselülitamine
Lülitage seade pealülitist sisse.
1.
Vajutage praeahju funktsioonide valikunuppe ja
2.
üheaegselt niikaua, kuni praeahju näidikule ilmub
“OHUTU” ja keedukohtade näidikutele “L”.
Lapselukk on nüüd sisse lülitatud.
Lapseluku väljalülitamine
Vajutage praeahju funktsioonide valikunuppe
ja üheaegselt ca 2 sekundit.
Lapselukk on nüüd välja lülitatud ja praeahju saab uuesti kasutada.
Seadme väljalülitamine pealülitist ei lõpeta lapseluku töötamist.
Nuppude lukustus
Nuppude lukustust kasutatakse seadistatud praeahju funktsiooni kogemata paigast
äraseadmise takistamiseks.
Nuppude lukustuse sisselülitamine
Lülitage seade pealülitist sisse.
1.
Valida praeahju funktsioon.
2.
Vajutage praeahju funktsioonide valikunuppe
3.
ja
üheaegselt ca 2 sekundit, kuni ilmub näit “LO”. Nuppude
lukustus on nüüd sisse lülitatud.
Nuppude lukustuse väljalülitamine
Vajutage praeahju funktsioonide valikunuppe ja üheaegselt ca 2 sekundit.
Nuppude lukustus tühistatakse seadme väljalülitamisel automaatselt.
25
Page 26
Praeahju ohutusväljalülitus
Kui praeahju ei lülitata pärast teatud ajavahemikku välja või ei muudeta temperatuuri, lülitub
praeahi automaatselt välja.
Valitud praeahju funktsiooni näit põleb.
Ajanäidikul vilgub “0.00” ja kostab helisignaal.
Temperatuuri märgutuli vilgub.
Praeahi lülitub välja järgmistel praeahju temperatuuridel:
30 – 120 ºC 12,5 tunni pärast
120 – 200 ºC 8,5 tunni pärast
200 – 250 ºC 5,5 tunni pärast
250 – 300 ºC 1,5 tunni pärast
Kasutuselevõtmine pärast ohutusväljalülitust
Suvalise ajavaliku nupu vajutamise teel saab praeahju välja lülitada ning seejärel uuesti
kasutusele võtta.
Mehaaniline ukselukustus
Pliidi ostmisel ei ole selle ukselukustus aktiivne.
Ukselukustuse aktiveerimine
Tõmmata siibrit ettepoole, kuni see jookseb pessa.
Praeahju ukse avamine
Ukse avamiseks hoida siibrit surve all.
Praeahju ukse sulgemine
Sulgeda uks ilma siibrit surumata.
Ukselukustuse muutmine mitteaktiivseks
Suruda siiber kuni servani sisse.
Seadme väljalülitamine ei tühista mehaanilise ukselukustuse töötamist.
26
Page 27
Praeahju kasutamine, tabelid ja nõuanded
Küpsetamine
Küpsetamiseks kasutatakse praeahju funktsioone SOOLO-KUUM ÕHK, MULTI-KUUM ÕHK
või KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE (ÜLEMINE JA ALUMINE KUUMUTAMINE)
Küpsetusvormid
•
KAHEPOOLSEKS KUUMUTAMISEKS sobivad tumedast metallist küpsetusvormid ja
spetsiaalse kihiga kaetud vormid.
•
Funktsioonidele SOOLO-KUUM ÕHK ja MULTI-KUUM ÕHK sobivad ka heledad
metallvormid.
Küpsetustasapinnad
•
Küpsetamine funktsioonide SOOLO-KUUM ÕHK või KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE abil
on võimalik vaid ühel praeahju tasapinnal.
•
Funktsiooni MULTI-KUUM ÕHK korral on võimalik üheaegselt küpsetada kuni kolmel
praeahju tasapinnal.
1 küpsetusplaat:
näiteks praeahju tasapind 3
1 küpsetusvorm:
näiteks praeahju tasapind 1
2 küpsetusplaati:
praeahju tasapinnad 1 ja 4
3 küpsetusvorm:
praeahju tasapinnad 1, 3 ja 5
27
Page 28
Üldised juhised
•
Küpsetamiseks tuleb rasvafilter välja võtta, sest küpsetamine muutuks vastasel juhul
pikemaks ja pealispind pruunistuks ebaühtlaselt.
•
Arvestage, et praeahju tasapindu loendatakse alt üles.
•
Küpsetusplaadi sisselükkamisel peab kaldserv jääma ettepoole!
•
Kookide küpsetamisel seada küpsetusvorm alati resti keskele.
•
Funktsioonide SOOLO-KUUM ÕHK või KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE korral võib ahju
paigutada korraga ka kaks küpsetusvormi teineteise kõrvale restile. Küpsetusaeg pikeneb
seejuures mitteoluliselt.
Juhised küpsetustabelite kasutamiseks
Küpsetustabelites on toitude valiku kohta esitatud vajalikud andmed temperatuuri,
küpsetusaegade ja praeahju tasapindade kohta.
•
Temperatuurid ja küpsetusajad on orienteeruvad väärtused, sest need sõltuvad taina
koostisest, selle kogusest ja kasutatavast küpsetusvormist.
•
On soovitatav esimesel korral lülitada praeahi madalamale temperatuurile ja alles vajaduse
korral, st kui soovitakse tugevamat pruunistamist või kui küpsetusaeg venib liiga pikaks,
valida kõrgem temperatuur.
•
Kui teie retseptile ei leidu konkreetseid andmeid, tuleb kasutada mõne sarnase küpsetise
kohta esitatud andmeid.
•
Kookide küpsetamisel küpsetusplaatidel või –vormides mitmel praeahju tasapinnal võib
küpsetusaeg minna 10-15 minutit pikemaks.
•
Mahlaseid küpsetatavaid toite (näiteks pitsasid, puuviljakooke jne) valmistatakse ühel
praeahju tasapinnal.
•
Küpsetatava toote paksuse erinevused võivad küpsetamise alguses tuua kaasa ebaühtlase
pruunistumise.
•
Küpsetamise käigus pruunistumiserinevused ühtlustuvad.
Sellisel juhul ärge muutke temperatuuri seadistust
.
Pikemate küpsetusaegade korral võib jääksoojuse ärakasutamiseks praeahju välja lülitada
ca 10 minutit enne küpsetusaja lõppu.
Tabeli andmed kehtivad, kui pole teisiti öeldud, toitude asetamisel külma praeahju.
28
Page 29
Küpsetustabel
Küpsetamine ühel praeahju tasapinnal
Küpsetise liik
SOOLO – KUUM ÕHK KAHEPOOLNE
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
Küpsetised
küpsetusvormides
Rõngas- koogid 1
Liivakook/
puuviljakook
1
Biskviittort 1
Muretainast
tordipõhi
Biskviittainast
tordipõhi
Kattega
õunatort
3
3
1 150-170
Aeg
KUUMUTAMINE
Temperatuur
ºC
Praeahju
tasapind
(arvestus
Temperatuur
ºC
mõlemale
funktsioonile
h : min
alt üles)
150-
140-
150-
170-
150-
160
160
160
180
170
1 160-180 0:50 – 1:10
1 150-170 1:10 – 1:30
1 160-180 0:25 – 0:40
2 190-2101 0:10 – 0:20
2 170-190 0:20 – 0:25
1
-190 0:50 – 1:00
170
Pikantne tort
(näiteks quiche
1
160-
180
lorraine)
Juustutort 1 140-160
Küpsetised
küpsetusplaatidel
Stritsel/Kringel 3 160-170
Jõulukorvikesed 3 150-170
Leib (rukkileib)
alguses
... seejärel
Tuuletaskud,
ekläärid
1
3
180-2001
140-160
170
160-
Rullbiskviit 3 150-170
Purukoogid 3
Või-/
suhkrukoogid
3 160-170
150-
160
1
1 190-210 0:30 – 1:10
1
3
3
-190 1:00 – 1:30
170
-190 0:30 – 0:40
170
-180 0:40 – 1:00
160
1
1
1
2
3 190-210 0:15 – 0:30
3
3 160-180 0:20 – 0:40
3
2501
-180
160
1
-200
180
190
0:10 – 0:20
-2101 0:15 – 0:30
0:20
0:30 – 1:00
Puuviljakook
(pärmi-/biskviittainast)
3
150-
170
3 170-190 0:25 – 0:50
29
Page 30
Küpsetise liik
Muretainast
puuviljakook1
Õrna täidisega
plaadikoogid
(näiteks kohupiimaja kreemikoogid,
mandlikattega meevahukoorekoogid )
Pitsa (rohke
kattega)2
Pitsa (õhuke) 1
Karaskid 1
Madalad magusad
või pikantsed
pirukad
SOOLO – KUUM ÕHK KAHEPOOLNE
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
3
-
1
1
Temperatuur
ºC
170
160-
180-
200200-
180-
-
200
220
220
200
KUUMUTAMINE
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
3 170-190 0:40 – 1:20
3
1 190-2101 0:30 – 1:00
1 230-3001 0:10 – 0:25
1 270-3001 0:08 – 0:15
1 210-230 0:35 – 0:50
Temperatuur
ºC
-180 0:40 – 1:20
160
mõlemale
funktsioonile
Aeg
h : min
3
3
3
3
3
150-
150150-
150-
150-
150-
150-
150-
160
160
160
160
160
160
160
160
Väikeküpsetised
Muretainast
küpsised
Kreemitorukesed 3
Võiküpsised 3
Beseekoogid,
besee
Mandli- või
pähkliküpsised
Väikesed pärmi-
tainakoogid
Väikesed lehetaina-
koogid
Saiakesed 3
Asetada kuuma praeahju
1) Kasutage universaalset plaati või rasvapanni!
Rasvase kirjaga on toodud numbrid sellele tootele optimaalse praeahju funktsiooni
veerus.
3 170-1901 0:06 – 0:20
3 160-1801 0:10 – 0:40
3 170-190 0:15 – 0:20
3 100-120 2:00 – 2:30
3 120-140 0:30 – 0:60
3 170-190 0:20 – 0:40
3 190-2201 0:20 – 0:30
5 180-2201 0:20 – 0:35
30
Page 31
Küpsetamine mitmel praeahju tasapinnal
MULTI – KUUM ÕHK
Küpsetise liik
Küpsetusplaadil
küpsetatavad
tooted
Tuuletaskud/
ekläärid
Purukook 1/4 -
Väikeküpsetised
Muretainaküpsised 1/4 1/3/5
Kreemitorukesed 1/4 1/3/5
Võiküpsised 1/4 Beseekoogid, besee 1/4 Mandli- või
pähkliküpsised
Väikesed pärmi-
tainakoogid
Praeahju tasapind (arvestus alt
üles)
2 tasapinda 3 tasapinda
1/4 -
1/4 -
1/4 -
Temperatuur ºC
-1801 0:35 – 0:60
160
-160 0:30 – 0:60
140
-160
150
-150
140
-170
160
-100 2:10 – 2:50
80
-120 0:40 – 1:20
100
-170 0:30 – 0:60
160
Aeg
h : min
0:15 – 0:35
0:20 – 0:60
0:25 – 0:40
Väikesed lehetainakoogid
Saiakesed 1/4 -
1/4 -
-1801 0:30 – 0:50
170
-1901 0:30 – 0:55
180
31
Page 32
Nõuanded küpsetamiseks
Küpsetustulemus Võimalik põhjus Nõuanne
Pirukas on alt liiga hele Vale küpsetustasapind Järgmisel korral asetage
pirukas ühe tasapinna võrra
allapoole.
Pirukas laguneb koost (jääb
kleepuvaks, tooreks, mõnest
kohast tainaseks)
Kook on liiga kuiv
Kook pruunistub ebaühtlaselt
Liiga kõrge
küpsetustemperatuur.
Liiga lühike
küpsetusaeg.
Tainas on liiga vedel Järgmisel korral vähendage
Liiga madal
küpsetustemperatuur
Liiga pikk küpsetusaeg Lühendada küpsetusaega
Liiga kõrge
küpsetustemperatuur ja
liiga lühike küpsetusaeg
Seadke küpsetustemperatuur
veidi madalamaks.
Pikendage küpsetamise aega.
Küpsetamisaega ei saa
kõrgendatud
küpsetustemperatuuri arvel
lühendada.
vedelate koostisainete kogust.
Pidage kinni taina segamise
soovitatavast kestusest, eriti
mikseri kasutamisel
Seadke küpsetustemperatuur
järgmisel korral veidi
kõrgemaks
Seadke küpsetustemperatuuri
veidi madalamaks ja pikendage
küpsetusaega.
Küpsetusaeg on liiga pikk
Tainas on ebaühtlaselt
jaotunud
Rasvafilter on oma
kohal.
Liiga madal temperatuur Seadke küpsetustemperatuur
Rasvafilter on oma
kohal.
Jaotage tainas küpsetusplaadil
ühtlaselt.
Võtke rasvafilter välja
järgmisel korral veidi
kõrgemaks
Võtke rasvafilter välja
32
Page 33
Vormiroogade ja üleküpsetatud roogade tabel
KAHEPOOLNE
KUUMUTAMINE
Nuudlivorm 1
Lasanje 1
Üleküpsetatud
juurvili1
Üleküpsetatud
baketid1
Suflee 1
Kalavorm 1
Täidetud juurvili 1 180-200 1
1) Asetada kuuma praeahju
Rasvase kirjaga on toodud numbrid sellele tootele optimaalse praeahju funktsiooni
veerus.
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
1 200-220 1
1 200-220 1
Temperatuur
ºC
200
180-
200
180-
200
180-
200
180-
INFRAPUNAPRAADIMINE
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
1 160-170 0:45 – 1:00
1 160-170 0:25 – 0:40
- - 0:40 – 0:60
1 160-170 0:30 – 1:00
Temperatuur
160
160
160
ºC
-170 0:15 – 0:30
-170 0:15 – 0:30
-170
0:30 – 1:00
Külmutatud valmistoiduainete tabel
Aeg
h : min
Praeahju
Toiduaine
Külmutatud
pitsa
Friikartulid1
(300-600 g)
Baketid
Puuviljapirukas
1) Märkus: Friikartulit tuleb 2-3 korda segada.
Sügavkülmutatud toiduainete valmistamisel võivad praeahju asetatud plaadid küpsetamisel
kõverduda. See on tingitud suurest erinevusest külmutatud toiduaine ja praeahju
temperatuuri vahel. Pärast jahtumist annab praeplaatide deformatsioon uuesti järele.
tasapind
(arvestus
alt üles)
3
3 INFRAPUNAPRAADIMINE 200-220 ºC 15-25 min
3
3
Praeahju funktsioon Temperatuur Aeg
KAHEPOOLNE
KUUMUTAMINE
KAHEPOOLNE
KUUMUTAMINE
KAHEPOOLNE
KUUMUTAMINE
Vastavalt
valmistaja
juhistele
Vastavalt
valmistaja
juhistele
Vastavalt
valmistaja
juhistele
Vastavalt
valmistaja
Vastavalt
valmistaja
Vastavalt
valmistaja
juhistele
juhistele
juhistele
33
Page 34
Praadimine
Praadimiseks kasutage praeahju INFRAPUNAPRAADIMISE või KAHEPOOLSE
KUUMUTAMISE funktsioone.
Praadimisnõud
•
Praadimiseks sobivad igasugused tulekindlad nõud (pidada kinni valmistaja juhistest!).
•
Plastkäepidemetega nõude kasutamisel tuleb jälgida, et käepidemete materjal oleks
kuumakindel (pidada kinni valmistaja juhistest!).
•
Suuri lihatükke (näiteks kalkun, hani, 3-4 kanapoega, 3-4 seajalga) võib praadida
universaalsel praeplaadil või restil, mille alla on asetatud universaalne praeplaat
•
Igasuguseid tailiha liike (näiteks vasikaliha, loomaliha, marineeritud lihast praed,
külmutatud liha) on soovitatav praadida
kaanega praadimisnõus
mahlasemaks.
•
Igasuguseid liharoogi, millel peab olema pruunistatud koorik (näiteks sealiha, hakkliha,
lambaliha, part, 1-2 seajalga, 1-2 kanapoega, väikelinnud, röstbiifsteek, fileed, ulukiliha)
võib praadida
lahtises praadimisnõus
.
Nõuanne
: Kui kasutate praadimiseks (eriti väiksemate koguste korral) praadimisnõud,
määrdub praeahi vähem!
Praeahju tasapinnad
•
Informatsioon praeahju tasapindade kohta on esitatud allpool toodud tabelis.
. Liha jääb nii
otse
.
Praadimistabeli kasutamise juhised
Tabelist leiate mitmesuguste lihaliikide kohta andmeid sobivate praeahju funktsioonide,
temperatuuri seadistuste, küpsemisaja ja kasutatavate praeahju tasapindade kohta. Andmed
on orienteeruva iseloomuga.
•
On soovitatav praeahjus mitte praadida liha või kala, mille kogus jääb alla ühe kilogrammi.
•
Üldjuhul sobib väga taisest lihast roogade korral nagu kalaroad ja ulukilihast road
kasutamiseks praeahju funktsioon KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE. Igasuguste muude
lihasortide korral (eriti linnuliha) on soovitatav kasutada funktsiooni
INFRAPUNAPRAADIMINE.
•
Et eralduv mahl või rasv ei kõrbeks praadimisnõu pinnale kinni, on praadimisnõusse
soovitatav lisada veidi vedelikku.
•
Vajaduse korral (kui praadimisajast on kulunud 1/2- 2/3), tuleb praele keerata teine külg.
Nõuanne
See parandab praadimistulemust.
Ca 10 minutit enne ettenähtud praadimisaja lõppu tuleb praeahi välja lülitada ja kasutada
jääksoojust.
: Suuri praade ja linnuliha tuleb küpsetamise ajal mitu korda praeleemega kasta.
34
Page 35
Praadimistabel
Loomaliha
Hautatud/
praetud liha
Rostbiif või
filee
- seest
punane
- seest
roosa
- hästi
küpsenud
Sealiha
Abatükk,
kael, sink
Kogus KAHEPOOLNE
KUUMUTUS
Kaal Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
1-1,5 kg 1
paksus
1 cm
paksus
1 cm
paksus
1 cm
1-1,5 kg 1 210-220 1
1 250-2701 1
1 250-2701 1
1 210-2501 1
Temperatuur
ºC
-250
200
INFRAPUNAPRAADIMINE Aeg Liha liik
Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
-
Temperatuur
ºC
-
200
190-
180-
170-
160-
190
180
180
tunnid:
minutid
2:00–2:30
paksus
1 cm
0:05–0:06
0:06–0:08
0:08–0:10
1:30–2:00
Karbonaad,
suitsuribi
Pikkpoiss
Seakoot
(eelnevalt
keedetud)
Vasikaliha
Vasikapraad 1 kg 1 210-220 1 150-170 1:30–2:00
Vasikakoot 1,5-2 kg 1 210-225 1
Lambaliha
Lambakoot,
lambapraad
Lamba
abatükk
1-1,5 kg 1 180-190 1
750 g –
1 kg
750 g –
1 kg
1-1,5 kg 1 210-225 1
1-1,5 kg 1 210-225 1
1 170-180 1
1 210-220 1
170-
160-
150-
150-
150-
160-
180
170
170
170
170
180
1:00–1:30
0:45–1:00
1:30–2:00
2:00-2:30
1:05–2:00
1:00–1:30
35
Page 36
Ulukiliha
Jänese
seljatükid,
jänesejalad
Hirve/ põdra
seljalõigud
Hirve-/
põdrajalg
Linnuliha
Tükeldatud
linnuliha
4-6 tükki
Kogus KAHEPOOLNE
INFRAPUNAPRAADIMINE Aeg Liha liik
KUUMUTUS
Kaal Praeahju
tasapind
(arvestus
alt üles)
kuni 1
kg
1,5-2
kg
1,5-2
kg
3
1
1
Temperatuur
ºC
1
250
220-
210-
200-
220
210
Praeahju
tasapind
Temperatuur
ºC
(arvestus
alt üles)
3 160-170 0:25–0:40
1 160-180
1 160-180
Tükid
suuru-
sega
3 220-250 3
180-
200
200-
250 g
tunnid:
minutid
1:00–1:30
1:15–1:50
0:35-0:50
Broiler
2-4 poolt
Igaüks
400-
3 220-250 3
500 g
Broiler,
metslind
Part 1,5-2
Hani 3,5-5
Kalkun 2,5-3,5
Kala (hautamiseks)
Terve kala 1,5-2
1-1,5
kg
kg
kg
kg
4-6 kg
1 220-250 1
1 210-220 1
1 200-210 1
1
200-210
180-200
kg
2/3
210-
220
1
4
1) Asetada kuuma praeahju.
Praeahju funktsiooni veerus on rasvase kirjaga toodud arvud, mis on
jaoks optimaalsed.
200
180-
170-
160-
150-
150-
180
180
160
160
150
140-
170
160-
antud toiduaine
0:35-0:50
0:45-1:15
1:00-1:30
2:30-3:00
1:30-2:00
2:30-4:00
0:45-1:15
36
Page 37
Praetermomeetri tabel
Toiduained Temperatuur prae keskkohas
Loomaliha
Mooritud (hautatud) liha 90 – 95 ºC
Ahjupraad või filee
- seest punane (inglise stiilis) 45 – 50 ºC
- seest roosa (keskmiselt küpsetatud) 60 – 65 ºC
- hästi küpsenud 75 – 80 ºC
Sealiha
Sea abatükk, sink, kael 80 – 82 ºC
Karbonaad (seljaosast), suitsuribi 75 – 80 ºC
Pikkpoiss 75 – 80 ºC
Vasikaliha
Vasikapraad 75 – 80 ºC
Vasikakoot 85 – 90 ºC
Lambaliha
Lambakoot 80 – 85 ºC
Lamba abatükk 80 – 85 ºC
Lambapraad, lambakoot 75 – 80 ºC
Ulukiliha
Jänese seljatükk 70 – 75 ºC
Jänesejalad 70 – 75 ºC
Terve jänes 70 – 75 ºC
Hirve või põdra seljaosa lõik 70 – 75 ºC
Hirve- või põdrakoot 70 – 75 ºC
37
Page 38
Grillimine
Grillimiseks kasutatakse praeahju funktsiooni SUURES KOGUSES GRILLIMINE või
VÄIKESES KOGUSES GRILLIMINE temperatuuril 300 ºC.
Tähelepanu!
Grillimise ajal tuleb praeahju uks alati hoida suletuna.
Grillimisfunktsioonile lülitatud
tühja praeahju
tuleb tingimata eelnevalt 5 minutit
soojendada!
Grillimisnõud
•
Kasutage grillimiseks üheaegselt resti ja universaalset praadimisplaati.
Praeahju tasapinnad
•
Lapikute toiduainete grillimiseks kasutage alati praeahju
4. tasapinda alt loetuna.
Märkused grillimistabeli juurde
Grillimise aeg on esitatud üksnes orienteeruvalt, sest täpne aeg sõltub liha või kala liigist ja
kvaliteedist.
•
Grillimiseks sobivad eriti hästi liha või kala lapikud tükid.
•
Ligikaudu poole grillimisaja möödumisel tuleb grillitavatele toitudele keerata teine külg.
Grillimistabel
Grillimise kestus Grillitavad
toiduained
Praeahju tasapind
alt loetuna
Üks külg Teine külg
Frikadellid 4 8-10 min 6-8 min
Seafilee 4 10-12 min 6-10 min
Viinerid 4 8-10 min 6-8 min
Loomalihabiifsteek,
vasikabiifsteek
Loomafilee, rostbiif
(ca 1 kg)
4 6-7 min 5-6 min
3 10-12 min 10-12 min
Röstitud leib1 3 2-3 min 2-3 min
Röstitud võileivad 3 6-8 min -
1) Kasutada grillimisresti ilma universaalplaadita.
38
Page 39
Biofunktsioonid
Antud pliidi juures seadistatavad madalad temperatuurid lubavad valmistada eriti mahedaid
ja mahlaseid lihatoite, jogurteid, hoida pärmitainast kerkimas ning samuti kuivatada puuvilju.
Tähelepanu! Kõikide biofunktsioonide korral peab väljapakutavat temperatuuri muutma!
Praadimisel madalal temperatuuril kulub elektrienergiat kuni 20% vähem kui harilikul
praadimisel.
Praadimine madalal temperatuuril
Praadimiseks madalal temperatuuril kasutage praeahju funktsiooni
INFRAPUNAPRAADIMINE.
Tähelepanu!
Praadimisel kasutage rasvafiltrit!
Praadimisnõud
•
Praadimisel võib kasutada igasuguseid kuumakindlaid nõusid.
•
Plastkäepidemetega nõude kasutamisel tuleb jälgida, et käepidemete materjal oleks
kuumakindel.
•
Madalal temperatuuril praadige alati lahtises,
ilma kaaneta
, nõus
Praeahju tasapinnad
•
Madalal temperatuuril praadimiseks kasutage praeahju
esimest tasapinda alt loetuna.
Üldjuhised
Praadimisprotsessil on
•
Pruunistamiseks seadistage praeahi kõrgele temperatuurile.
•
Seejärel lülitage ümber madalale temperatuurile.
kaks staadiumi
:
Juhised madalal temperatuuril praadimiseks
Praadimiseks kuluv aeg on toodud üksnes orienteeruvalt, täpne aeg sõltub liha või kala
kogusest, liigist ja kvaliteedist.
•
Mida paksem või raskem lihatükk on, seda kauem kulub aega selle pruunistamiseks ja
valmis praadimiseks.
•
Toiduaine ümberpööramine on vajalik üksnes tervete lindude praadimise korral.
•
Lisage juurviljast koosnevad garneeringud alles siis, kui pruunistamisest on kulunud
ligikaudu 2/3.
•
Pärast pruunistamiseks kuluva aja täissaamist ei tohi praeahju ust enam avada!
•
(Lindudele keerata eelnevalt teine külg.) Soojuskadu pikendaks praadimisaega tunduvalt.
Valmistage liha ette tavalisel viisil (peske, kuivatage, lisage maitseaineid, vajaduse korral
1.
vormige jne).
Seadke praeahi funktsioonile INFRAPUNAPRAADIMINE.
2.
Muutke väljapakutav temperatuur
3.
Pärast pruunistusaja lõppu seadke temperatuur vastavalt tabelile ringi roa
4.
praadimise temperatuurile
.
pruunistustemperatuuriks
vastavalt praadimistabelile.
lõpuni
39
Page 40
Madalal temperatuuril praadimise tabel
INFRAPUNAPRAADIMINE
1. aste
Esialgne praadimine
Praetav toiduaine
Liha
Kaal
kg
Temperatuur
ºC
220
Aeg
min
Praetud liha 1-1,5 24-45
Looma- ja vasikafilee 1-1,5 20-40
Vasikaselg 1-2 30-50
Ulukiliha
220
Hirve või põdra selg 1,5-2 25-45
Hirve või põdra koot 1,5-2 25-45
Kala
180
Forell 0,5-1 15-20
Lõhe (keskmine tükk) 1-2 25-40
Koha/ haug 0,7-1,5 15-35
Temperatuur
2. aste
Üleküpsetamine
ºC
85
85
90
90
120
80
80
80
Madalal temperatuuril praadimist on soovitatav kasutada järgmiste toitude korral:
õrnad taised lihatükid ja kala.
Madalal temperatuuril praadimist ei ole soovitatav kasutada:
näiteks hautatud praed,
seapraed.
Jogurti valmistamine
Jogurti valmistamiseks tuleb kasutada praeahju funktsiooni KAHEPOOLNE
KUUMUTAMINE.
Nõud
•
Jogurtinõudena kasutage ca 150 ml suuruseid tasse või klaase, mida saab kilega või
kaanega pealt kinni katta.
Praeahju tasapind
•
Asetage rest kolmandale tasapinnale alt loetuna.
Ajage piim keema (näiteks 6-8 portsjoniks 1 liiter).
1.
Jahutage piim temperatuurini 40 ºC.
2.
Valage piimanõusse jogurtijuuretist (ca 150 g) ja segage. Valage laiali jogurtinõudesse ja
3.
katke kinni.
Asetage jogurtinõud restile.
4.
Seadke praeahi funktsioonile KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE ja
5.
temperatuur väärtusele 40 ºC.
Ligikaudu 5-8 tunni pärast võtke jogurt praeahjust välja (vastavalt selle tarretumise
6.
astmele).
muutke väljapakutav
Aeg
min
30-60
20-40
20-60
20-60
40-120
10-20
10-20
10-20
40
Page 41
Pärmitaina kerkida laskmine
Kui panete praeahju pärmitaina kerkima, tuleb kasutada praeahju funktsiooni
KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE.
Nõud
•
Asetage tainas praeahju kausis, mis peab vastu temperatuuri tõusule kuni 40 ºC.
Praeahju tasapind
•
Asetage rest teisele tasapinnale alt loetuna.
Pange tainakauss pealt läbipaistva kilega kinni ja asetage restile.
1.
Seadke praeahju funktsiooniks KAHEPOOLNE KUUMUTAMINE ja
2.
muutke väljapakutav
temperatuur väärtusele 40 ºC.
Tainas peab jääma praeahju, kuni selle maht on kaks korda suurenenud.
3.
Kuivatamine
Toiduainete kuivatamiseks kasutage praeahju funktsiooni MULTI – KUUM ÕHK.
Nõud
•
Asetage restile või praeplaadile kalka või küpsetuspaber.
Praeahju tasapind
•
Kuivatada saab üheaegselt kuni kahel tasapinnal.
•
Paigutage restid või praeplaadid
Juhised kuivatamiseks
•
Laotage kuivatatavad toiduained restile või praeplaadile laiali.
•
Aeg-ajalt keerake kuivatatavaid toiduaineid ringi.
•
Kuivatatavad toiduained tuleb välja võtta, kui need on veel piisavalt pehmed nii, et neid
oleks võimalik veel painutada, kuid sellistena, et nad vajutamisel ei anna enam välja
mahla.
esimesele ja neljandale tasapinnale alt loetuna
.
Toiduained
MULTI – KUUM ÕHK
Temperatuur ºC Aeg h
Juurviljad
Paprika (ribad) 50-75 6-8
Supijuured 50-75 5-6
Seened 50-75 5-6
Maitseroheline 50-75 6-8
Puuviljad
Ploomid 50-75 8-10
Aprikoosid 50-75 8-10
Õunatükid 50-75 6-8
Pirnid 50-75 6-9
41
Page 42
Sulatamine
Toiduainete sulatamiseks kasutage praeahju funktsiooni SULATAMINE ilma temperatuuri
seadistamiseta.
Sulatusnõud
•
Asetage sulatatavad toiduained taldrikule ja pange taldrik restile.
•
Ärge katke sulatatavaid toiduaineid taldriku või kausiga, sest see pikendab tunduvalt
sulamiseks kuluvat aega.
Praeahju tasapinnad
•
Toiduainete sulatamiseks asetage rest praeahju
Märkused sulatustabeli juurde
Allpool toodud tabel esitab orienteeruvaid andmeid selle kohta, kui kaua võtab erinevate
toiduainete sulatamine aega.
Sulatustabel
esimesele tasapinnale alt loetuna.
Toiduaine
Sulatusaeg,
min
Lõpliku sulamise
täiendav aeg, min
Märkused
Asetage kanapoeg
ümberpööratud alustassil
Broiler, 1000 g 100-140 20-30
suuremale vaagnale.
Pöörake kanapoeg pärast
poole sulatusaja möödumist
ringi või katke kilega kinni.
Sulatage lahtiselt, seejärel
Liha, 1000 g 100-140 20-30
pärast poole sulatusaja
möödumist pöörake ringi.
Võib ka kilega kinni katta.
Sulatage lahtiselt, seejärel
Liha, 500 g 90-120 20-30
pärast poole sulatusaja
möödumist pöörake ringi .
Võib ka kilega kinni katta.
Forell, 150 g 25-35 10-15 Sulatage lahtiselt.
Aedmaasikad, 300 g 30-40 10-20 Sulatage lahtiselt.
Või, 250 g 30-40 10-15 Sulatage lahtiselt.
Sulatage lahtiselt. (koort
Koor, 2 x 200 g 80-100 10-15
saab hästi vahule lüüa ka
siis, kui see ei ole veel
osaliselt sulanud)
Tort, 1400 g 60 60 Sulatage lahtiselt.
42
Page 43
Konserveerimine
Konserveerimiseks kasutage praeahju funktsiooni Alumine kuumutamine .
Konserveerimisel kasutatavad nõud
•
Kasutage konserveerimiseks üksnes müügil olevaid ühesuuruseid klaaspurke.
Kinnikeeratavate ja bajonettkaantega klaaspurgid ega metallpurgid ei ole kasutamiseks
sobivad.
Praeahju tasapinnad
•
Kasutage konserveerimiseks praeahju
esimest tasapinda alt loetuna
Juhised konserveerimiseks
•
Kasutage konserveerimisel universaalset praeplaati. Sellele mahub kuni kuus liitrist purki.
•
Kõik purgid peavad olema ühepalju täidetud ja ühtemoodi suletud.
•
Paigutage purgid universaalsele praeplaadile selliselt, et purgid ei puutu üksteise vastu.
•
Valage universaalsele praeplaadile ca ½ liitrit vett, et praeahjus moodustuks piisavalt
niiskust.
•
Niipea, kui vedelik hakkab esimestes purkides mulle ajama (üheliitriste purkide korral ca
35-60 minuti pärast), lülitage praeahi välja või seadke temperatuur tagasi 100 ºC-le (vt
tabelit).
Konserveerimise tabel
.
Konserveeritavad
toiduained
Temperatuur
ºC
Kuumutamine
kuni mullide
eraldumiseni,
min
Edasikeetmine
temperatuuril
100 ºC, min
Väljalülitatud
praeahjus
seista laskmine,
min
Marjad
Aedmaasikad,
mustikad, vaarikad,
160-170 35-45 - -
küpsed karusmarjad
Toored karusmarjad 160-170 35-45 10-15 -
Luuviljad
Pirnid, küdooniad,
ploomid
160-170 35-45 10-15 -
Aedviljad
Porgandid 160-170 50-60 5-10 60
Seened 160-170 40-60 10-15 60
Kurgid 160-170 50-60 -
Marineeritud
köögiviljad
160-170 50-60 15 -
Nuikapsas, herned,
spargel
160-170 50-60 - -
Oad 160-170 50-60 - -
Ploomimoos
160-170
50
45
-
6-8 h
-
-
43
Page 44
Puhastamine ja hooldus
Hoiatus!
Ohutuse tagamiseks on seadme puhastamine auru- või survepesuriga
keelatud
!
Pliidi puhastamine väljastpoolt
Pühkige pliidi esipaneeli pehme lapiga, mida on immutatud pesemisvahendi sooja lahusega.
•
Ärge kasutage mingeid aktiivseid keemilisi pesuvahendeid, teravaid ega karedaid
pesemisvahendeid.
•
Metallpindade hoolduseks kasutage müügil olevaid selleks ettenähtud vahendeid.
Praeahju sisekambri puhastamine
Tähelepanu
Puhastage pliiti pärast iga kasutamist. Mustus laseb end niiviisi kõige paremini eemaldada ja
ei kõrbe kinni.
Lülitage puhastamise ajaks praeahju valgustus sisse.
1.
Pühkige praeahju pärast iga kasutamist puhastusvahendis niisutatud lapiga ja laske
2.
kuivada. Ärge kasutage abrasiivseid pesemisvahendeid.
Tugevasti kinni jäänud mustuse eemaldamiseks kasutage pürolüüs-funktsiooni.
3.
Tähelepanu
praeahju aerosool-puhastusvahendit.
! Puhastamiseks peab praeahi olema välja lülitatud ja jahtunud.
! Pürolüüs-funktsiooni kasutamisel ei ole praeahju puhastamiseks vaja kasutada
Tähelepanu!
valmistaja kasutusjuhendist.
Kui eelistate kasutada praeahju aerosool-puhastusvahendit, pidage alati kinni
Varustus
Peske kõiki praeahju tarvikuid (reste, praeplaate, plaatide tugivõresid jne) ja kuivatage hästi
pärast iga kasutamist. Pesemise kergendamiseks võib tarvikud mõneks ajaks likku panna.
Rasvafilter
Peske rasvafiltrit pesuvahendi kuuma lahusega või nõudepesumasinas.
1.
Tugevasti kinni jäänud mustuse korral keetke rasvafiltrit väheses vees, millele on lisatud
2.
2-3 supilusikatäit nõudepesumasinates kasutatavat pesuvahendit.
44
Page 45
Praeahju puhastamine pürolüüs-funktsiooni abil
Hoiatus
Hoidke väiksed lapsed ahju juurest eemal.
Tähelepanu
võtta.
Kui kasutate erivarustusena saada olevaid
enne pürolüüs-puhastust praeahjust välja võtta
Kui restide ja praeplaatide jalased on veel ahjus, ilmub
ajanäidikule ‘tEL’.
Sellisel juhul ei ole pürolüüs-puhastust võimalik jalaseid
kaitsva ohutuslüliti tõttu alustada.
Pürolüüs-puhastamise läbiviimine
Eemaldage eelnevalt käsitsi suurem mustus.
Lülitage seade pealülitist sisse.
1.
Valige lisafunktsioon PÜROLÜÜS.
2.
Temperatuurinäidik näitab: P1, ajanäidik: 3.15.
KESTUS vilgub ca 5 sekundit. Seejärel ilmub
ajanäidikule kellaaeg.
Praeahju valgustus ei ole sisse lülitatud.
Etteantud temperatuuri saavutamisel uks lukustub.
Temperatuuri märgutuli põleb kuni ukse uuesti lukust lahtiminekuni.
Lühendatud pürolüüsi läbiviimine
Sooritage punktis “Pürolüüs-puhastamise läbiviimine” kirjeldatud sammud.
! Praeahi läheb pürolüüs-isepuhastuse funktsiooni kasutamise ajal väga kuumaks.
! Enne pürolüüs-puhastamise läbiviimist tuleb kõik tarvikud praeahjust välja
restide ja praeplaatide jalaseid
.
, tuleb need
Vajutage kirja KESTUS vilkumise ajal nuppu .
1.
Temperatuurinäidik näitab: P2, ajanäidik näitab: 2.15.
Seejärel ilmub ajanäidikule kellaaeg.
Pürolüüs-funktsiooni väljalülitamise aega saab kellafunktsiooni LÕPP abil edasi lükata.
45
Page 46
Praeplaatide külgmised tugivõred
Praeahju külgseinte pesemiseks võib vasak- ja parempoolsed praeplaatide tugivõred
praeahju sisekambrist võtta välja.
Praeplaatide külgmiste tugivõrede väljavõtmine
Keerake kruvi välja.
1.
Tõmmake tugivõred tagantpoolt praeahju seina küljest
2.
lahti ning pöörake neid ettepoole (1).
Võtke võre välja (2).
3.
46
Page 47
Praeplaatide külgmiste tugivõrede tagasipanek
Külgmiste tugivõrede tagasipanekul jälgige, et juhtsiinide
ümarad otsad on suunatud ettepoole!
Tugivõre tagasipanekul paigutage võre oma kohale ja
1.
kinnitage eestpoolt (1).
Pöörake võre tahapoole ja suruge oma kohale (2).
2.
Keerake kruvi tagasi.
3.
47
Page 48
Praeahju valgusti
Hoiatus!
- praeahi välja lülitada!
- keerata või lülitada välja vastav kaitse kaitsmekarbis.
Praeahju valgusti ja valgusti klaasi kaitsmiseks asetage praeahju põhjale riidetükk.
Praeahju tagumise valgusti pirni vahetus/ valgusti klaaskupli puhastamine
Võtke ära parempoolne tugivõre.
1.
Võtke vasakule keerates ära valgusti klaaskuppel ja
2.
puhastage seda.
Vajaduse korral:
3.
Vahetage välja
kuumakindlusega 300 ºC.
Keerake klaaskuppel uuesti tagasi. Pange tagasi
4.
tugivõre.
Praeahju külgmise valgusti pirni vahetus/ valgusti klaaskupli puhastamine
Võtke ära vasakpoolne tugivõre.
1.
Võtke mingi kitsa nüri esemega (näiteks teelusikaga)
2.
kaasa aidates ära valgusti klaaskuppel ja puhastage
seda.
Vajaduse korral:
3.
Vahetage välja
kuumakindlusega 300 ºC
Võtke halogeenvalgustist alati kinni lapi vahendusel, et vältida rasvajääkide sissepõlemist.
Elektrilöögi oht! Enne praeahju valgusti pirni vahetamist tuleb:
praeahju pirn 40 W, 230 V,
praeahju pirn 25 W, 230 V,
Keerake klaaskuppel uuesti tagasi.
4.
Pange tagasi tugivõre.
5.
48
Page 49
Praeahju uks
Puhastamiseks on praeahju ust võimalik eest ära võtta.
Praeahju ukse mahavõtmine
Tehke praeahju uks täiesti lahti.
1.
Võtke mõlemalt uksešarniirilt täielikult maha
2.
messingivärvi kinnitushoob.
Võtke mõlema käega ukse külgedelt kinni ja, ü
3.
vastupanu
neljandiku ulatuses.
Võtke praeahju uks maha (
4.
Asetage uks välimine külg allapoole maha, pannes
5.
esikülje ärakraapimise vältimiseks ukse alla pehme
tasase aluse, näiteks teki.
, sulgege praeahju uks umbes kolme
Ettevaatust
! Uks on raske!).
letades
Praeahju ukse ettepanemine
Tähelepanu!
pööratud!
Võtke praeahju uksest mõlemalt poolt kinni (uksekäepide
1.
enda poole).
Hoidke ust ligikaudu 60º nurga all.
2.
Lükake ukse šarniire
3.
vasakpoolsetesse alumistesse praeahju soontesse nii
kaugele kui võimalik.
Tõstke uks üles, kuni tunnete vastupanu, ja tehke uks
4.
seejärel täiesti lahti.
Sulgege messingivärvi kinnitushoob ukse mõlemal
5.
šarniiril nii, et see läheb esialgsesse asendisse.
Sulgege praeahju uks.
6.
Ukse ettepanekuks peab
üheaegselt
parem- ja
mõlemal
uksešarniiril kinnitushoob olema välja
49
Page 50
Praeahju ukseklaas
Praeahju uks on varustatud kolme üksteise taha paigutatud klaasiga. Mõlemat sisemist
klaasi on võimalik pesemiseks ära võtta.
Hoiatus!
võetud! Kui hakkate eemaldama klaase eest mitte äravõetud ukse juures, võib uks oma
kaalu vähenemise tõttu kiiresti kinni minna ja teid vigastada.
Ukseklaaside eemaldamine
Võtke uks šarniiridelt maha ja asetage käepidemega allpool pehmele tasasele alusele.
Eemaldage järjest kolm klaasi järgmiselt:
Võtke klaasi alumisest servast kinni ja, ületades vedru
1.
vastupanu, tõmmake klaasi praeahju uksekäepideme
suunas niikaua, kuni klaas tuleb alt lahti.
Järgmisi operatsioone sooritage üksnes olukorras, kus praeahju uks on eest ära
Tõstke paneeli alt
2.
Puhastage ukseklaase.
Ukseklaaside ettepanek
Kolm eemaldatavat ukseklaasi on erineva suurusega.
kergelt
üles ja tõmmake välja.
50
Page 51
Iga klaas sobib üksnes sellesse ukse ossa, kuhu see on
ette nähtud.
Väikseim klaas – kõige alumine
Suurim klaas – kõige ülemine
Paigutage kolm klaasi üksteise järel ja õiges järjekorras
tagasi:
Asetage klaas ülevalt poolt nurga all käepidemega
1.
varustatud ukseossa.
Laske klaas allapoole ja suruge käepideme poolt vedru
2.
jõu vastu.
Libistage klaas alumise toe alla alumise ukseserva
3.
suunas lõpuni.
Kõik klaasid peavad jääma tugevasti kinni ja sobima
4.
täpselt ukseraami!
Pange praeahju uks uuesti ette
51
Page 52
Mida teha, kui …
Viga Võimalik põhjus Vea kõrvaldamine
Praeahi ei lähe soojaks.
Praeahju valgusti ei tööta. Valgusti pirn on läbi põlenud. Vahetage valgusti pirn välja
Pürolüüs-puhastusfunktsioon
ei tööta (ajanäidikule ilmub
“tEL”)
Praeahju uks on lukus Seade ei ole sisse lülitatud;
Juhul kui viga ei õnnestu esitatud abinõude rakendamise teel kõrvaldada, tuleb
pöörduda müügifirma või hoolduskeskuse poole.
Praeahi ei ole sisse lülitatud. Lülitage praeahi sisse.
Kellaaeg ei ole seadistatud. Seadistage kellaaeg.
Ei ole tehtud vajalikke
seadistusi.
On rakendunud praeahju
ohutusväljalülitus.
Maja elektrikaitse (kilbis) on
rakendunud.
Restide ja praeplaatide
jalaseid ei võetud välja.
ukselukustus on aktiveeritud.
Kontrollige seadistusi.
Vt punkti “Ohutusväljalülitus”
Kontrollige kaitset. Kui kaitse
rakendub mitu korda järjest,
kutsuge elektrik.
(vt punkti “Puhastus ja
hooldus”).
Võtke restide ja praeplaatide
jalased välja.
Lülitage seade sisse ja
oodake vähemalt 10
sekundit, kuni punane
märgutuli kustub.
Hoiatus
võib seadme kasutaja seada suurde ohtu.
Kui olete seadmega valesti ümber käinud, on teeninduskeskuse või müügifirma spetsialisti
visiit ka garantiiperioodi ajal tasuline.
Pliidi esipinna jaheduse tõttu võib praeahju ukse avamisel praadimise või küpsetamise ajal
või kohe pärast seda ukse siseklaas lühikeseks ajaks higiseks minna.
! Seadme remonti tohivad teostada üksnes spetsialistid! Mittekvalifitseeritud remont
52
Page 53
Tehnilised näitajad
Praeahju sisemõõdud
Kõrgus x laius x sügavus 31 cm x 41 cm x 41 cm
Kasulik maht 52 l
Nõuded, standardid, eeskirjad
Käesolev seade vastab järgmistele normatiividele:
•
EN 60 335-1 ja EN 60 335-2-6 kodumajapidamises kasutatavate ja analoogse kasutusega
elektriseadmete ohutuse kohta ja
•
EN 60 350 ja
•
DIN 44546 / 44547 / 44548 kodumajapidamises kasutatavate elektripliitide omaduste
kohta.
•
EN 55014-2
•
EN 55014
•
EN 61000-3-2
•
EN 61000-3-3 elektromagnetilise ühilduvuse põhinõuete kohta
Käesolev seade vastab järgmistele EL-direktiividele:
•
73/23/EWG 19.02.1973 (Madalpingedirektiiv)
•
89/336/EWG 03.05.1989 (kaasa arvatud parandused direktiivile 92/31/EWG –
/Elektromagnetilise ühilduvuse direktiiv).
53
Page 54
Teenindus
Osas “Mida teha, kui …” on toodud seadme töös esineda võivate häirete loetelu, mida on
võimalik iseseisvalt kõrvaldada. Häirete korral seadme töös tuleb esmalt vaadata seda
loetelu.
Kui on tegemist tehnilise veaga,
tuleb pöörduda teeninduskeskusesse. (Aadressid ja telefoninumbrid on toodud
teeninduskeskuste nimekirjas).
Enne teeninduskeskusega ühendust võtmist tuleb ennast igal juhul hästi ette valmistada. Nii
on teeninduskeskusel lihtsam otsustada, mis seadmel viga on ja kas on vajalik
teenindusspetsialisti kohaletulek.
Tehke võimalikult täpselt kindlaks:
•
milles väljendub häire seadme töös?
•
millistel asjaoludel häire esineb?
Valmistudes teeninduskeskuse töötajaga suhtlemiseks,
tuleb tingimata järgmised tootesildil asuvad andmed üles
märkida:
•
Tootenumber (PNC) (9 numbrit)
•
Seerianumber (S-No) (8 numbrit)
Et need andmed oleksid igal ajal käepärast, on soovitatav
need käesolevale leheküljele üles kirjutada:
… … …
PNC
S-No
… … …
Millistel juhtudel tuleb ka garantiiperioodi ajal ise seadme teenindamise eest maksta?
•
kui selgub, et oleksite ka iseseisvalt olnud võimeline häiret veatabeli abil kõrvaldama (vt
osa “Mida teha, kui …”),
•
kui teeninduskeskuse töötajal tuleb kohal käia mitu korda, kuna te ei ole edasi andnud
kogu vajalikku informatsiooni ja spetsialist peab käima näiteks varuosi toomas.
Täiendavaid kohalesõite on võimalik vältida, kui valmistute ülalkirjeldatud viisil
teeninduskeskusega suhtlemiseks.
54
Page 55
ELECTROLUX EESTI AS
GARANTIIREMONDI EESKIRJAD
Kõikidele Electrolux Eesti AS poolt Eestisse toodud kodumasinatele kehtib garantiiaeg 12
kuud arvestades toodete üleandmist ostjale (arve-saateleht), kodumasinatele müügipäevast
(ostukviitung).Electrolux Eesti AS annab garantii vastavuses Eesti Vabariigi Tarbijakaitse
seaduses ja muudes õigusaktides sätestatud nõuetele.
Garantiiremondi sisuks on:
* toote varjatud konstruktsiooni-, valmistamise-,
ja toorainedefektide avastamine ning nende likvideerimine. Eelpoolnimetatud puudused
kõrvaldatakse kuni toote normaalse funktsioneerimiseni. Kaubandusliku väljanägemise
taastamine ei kuulu garantiitööde hulka.
Garantiiaeg kehtib
kasutusjuhendist ja antud toodet on kasutatud otstarbel, milleks see on valmistatud.
Kui toodet soovitakse kasutada mingitel muudel eesmärkidel või intensiivsemalt kui
valmistajatehase poolt ette nähtud (Näiteks: kodumasinaid kommertsteenuse osutamiseks),
tuleb garantiitingimuste kohta sõlmida Electrolux Eesti AS müügiosakonnaga eraldi leping.
Igasugused garantiinõuded
Garantii alla ei kuulu detailid, mis on purunenud ja vead, mis on tekkinud alljärgnevatel
põhjustel:
* transpordikahjustustest, mis on tekkinud peale toote üleandmist ostjale;
* toote hoolimatul kasutamisel või ülekoormamisel;
* kasutamiseeskirjadest mittekinnipidamisel;
* garantiiandjast sõltumatutel põhjustel;
(Näiteks: pingemuutused vooluvõrgus, küttegaasi keemilise koostise muutumine, äike,
tulekahju, putukatest põhjustatud lühised, vee kvaliteet ja muud välised
mõjurid);
* kui toodet on remontinud selleks mittevolitatud isik;
* paigaldusvigadest või valesti ühendamisest;
* integreeritaval tehnikal puudulikust ventilatsioonist mööbli sees;
Samuti ei kuulu garantiiremondi alla sellised osad, millede kulumine on normaalne, näiteks:
* tolmukotid, harjad, lambid, kaitsmed, klaas-, tekstiil- ja paberosad ning käsitsi liigutatavad
plastmassosad (nupud, kangid);
Garantii alla ei kuulu toote kasutamise õpetamine, hooldus, puhastus ega ka sellisete
vigadekõrvaldamine, mida on põhjustanud kasutamisejuhise väär käsitlus.
Vea ilmnemisel
volitatud teenindajale.
vaid nendele toodetele, mille kasutamisel on kinni peetud toote
esitatakse ainult garantii andjale.
garantiiaja jooksul tuleb kliendil sellest koheselt teatada toote müüjale või
Page 56
Vajalik on teatada:
* toote mudel, ostmise aeg ja koht, toote number ja seeria number (need on kirjas toote
etiketil);
* Kui võimalik, tuleks kirjeldada ka viga ja tingimusi, millest see võis tekkida;
Kui on tegemist kodumasina garantiiremondiga, siis on ostjal õigus nõuda toote tasuta
kordategemist, ümbervahetamist või tagasivõtmist. Kauba ümbervahetamise korral
arvatakse uut garantiitähtaega ümbervahetamise päevast.
Garantiiremondi alla kuuluv viga kõrvaldatakse esimesel võimalusel.
Suuregabariidiliste ja raskete toodete transport garantiiremondi puhul töökotta ja tagasi
toimub garantiiandja vahenditega ja on kliendile tasuta.
Toote tagasivõtmisel hüvitatakse ostjale toote jaemüügihind selle ostmise ajal.
Garantiiremont on kliendile tasuta. See eeldab, et vigased varuosad ja sõlmed, mis
vahetatakse uutega, kuuluvad garantiiandjale. Kui käesolevate garantiieeskirjade
tõlgendamisel tekib eriarvamusi kliendi ja volitatud remontija vahel, lahendab küsimuse
Electrolux Eesti AS hoolduse spetsialist. Juhul, kui müüjal ja kliendil ei õnnestu lahkarvamusi
lahendada, lahendab vaidluse kohus.
EUROOPA Garantii
Kui Te vahetate elukohta Euroopa piires, siis meie kodumasinate garantii tuleb Teiega kaasa
Teie uude elukohta järgmistel tingimustel:
- Garantii alguseks loetakse esialgne ostukuupäev (ostukviitungi, arve alusel).
- Garantii kestvus ja tingimused on sellised, nagu on kehtestatud Teie uuel asukohamaal
sama kaubamärgiga samale tootele.
- Garantii kehtib ainult Teile, seda ei saa üle anda kellelegi teisele.
- Teie uus elukoht on Euroopa Ühenduses või Euroopa vabakaubanduse tsoonis.
- Seade on paigaldatud kooskõlas instruktsiooniga ja kasutatakse kasutusjuhendis
ettenähtud eesmärkidel.
- Paigaldamisel on arvesse võetud kõiki Teie uue asukohamaa paigalduseeskirju.
Enne kolimist palun võtke ühendust oma senise lähima klienditeeninduse keskusega ja
informeerige neid oma uuest kodukohast. Klienditeenindus peab kindlustama, et Teie uue
asukohamaa teenindusorganisatsioon on teadlik Teie kodukohast, seadmetest ja õigustest.
Telefonid kuhu helistada on järgmised:
Eesti Tallinn +372 6650090
Soome Pori +358 2 6223300
Saksamaa Nürnberg +49 9113232600
Prantsusmaa Senlis +33 344622929
Rootsi Stockholm +46 87387910
Itaalia Pordenone +39 167847910
Inglismaa Newbury +44 1635572700
Lugupidamisega
Electrolux Eesti AS
Page 57
Page 58
Electrolux Eesti AS volitatud teenindajad:
Tallinn, Harjumaa
E-lux Kodutehnika
Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN
Tel. 6650075
Fax 6650076
OÜ GASPRE
Õle 27, Tallinn
Gaasiseadmed, remont ja müük
Tel. 6507580
Fax 6507589
Lääne-Virumaa
FIE JÜRI NIRGI
Tedre 11, RAKVERE
Kodumasinad
Tel. 032 40472, 051 75742
Ida-Virumaa
OÜ SIPELGAS MAURINTE
Tallinna mnt. 6a 19, NARVA
Kodumasinad
Tel. 035 60708, 056 486164
OÜ ALBAVIS PRO
Pikk 11 – 4, KOHTLA-JÄRVE
Töökoda: Ritsika 20-1, Vana-Ahtme
Kodumasinad
Tel. 033 68931, 033 67130
Mob. 056 481932
OÜ KONTROLLSÜSTEEM
Metsapargi 18-50, KOHTLA – JÄRVE
Gaasiseadmed
Tel. 033 50649, 033 50931
OÜ EDELWEIS – NORD
Lehe 8, Kohtla – Järve
Kodumasinad
Tel. 033 41318, 055 18775
Läänemaa
OÜ IVAR
Ehte 5a, HAAPSALU
Kodumasinad
Tel. 047 44484, 050 54439
Raplamaa
Järvamaa
FIE Avo Oolberg
Pärnu 118, PAIDE
Kodumasinad
Tel. 038 53084, 050 29050
Pärnumaa
FIE KALEV TAMM
Peetri 16, PÄRNU
Kodumasinad
Tel. 044 48460, 051 18355
OÜ KENT & KO
Riia mnt.63, 80019 PÄRNU
Kodumasinad
Tel. 044 32552
Jõgevamaa
OÜ AAMI TEENINDUS
Suur tn. 21, JÕGEVA
Kodumasinad
Tel. 077 22239
Viljandimaa
AABERI Kodumasinad OÜ
Vabaduse plats 4, 71020 VILJANDI
Kodumasinad
Tel./Fax 043 33802
Tartumaa
Põlvamaa
Võrumaa
OÜ ERGO Thermolux
Linda 33, TARTU
Kodumasinad, Profiseadmed
Tel. 07 348359
Fax 07 348265
OÜ TAVATRONIC
Tähe 82, TARTU
Kodumasinad
Tel. 07 349123
Fax 07 303957
Valgamaa
VALGA KODUTEHNIKA
Kuperjanovi 57, VALGA
Kodumasinad
Tel. 076 61270, 050 79738
Saaremaa
E-lux Kodutehnika
Mustamäe tee 24, 10621 TALLINN
Tel. 6650075
Fax 6650076
Hiiumaa
OÜ IVAR
Ehte 5a, HAAPSALU
Kodumasinad
Tel. 047 44484, 050 54439
Loading...