Informace, t˝kajÌcÌ se hospod·rnÈho a ekologickÈho provozu spot¯ebiËe.
1. Tyto ËÌslice v·s budou vÈst krok za krokem p¯i obsluze spot¯ebiËe.
2. Ö
3. Ö
Pokud by se projevily p¯i provozu spot¯ebiËe technickÈ problÈmy, je v·m
kdykoliv k dispozici n·ö znaËkov˝ servis, volejte telefon 02 / 6112 6112.
DalöÌ informace najdete takÈ v odstavci "Servis".
2
71
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly
Obsah
P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte
v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech
si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami
a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu.
P¯edchozÌ Ë·sti nazvanÈ "Co dÏlat, kdyû ..." a
"Servis" obsahujÌ doporuËenÌ, co by se mÏlo
zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho
technika.
Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje,
zavolejte vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ
st¯edisko AEG.
UjistÏte se, ûe m˘ûete sdÏlit model a seriovÈ ËÌslo
spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete na datovÈm
ötÌtku p¯Ìstroje.
Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od
autorizovan˝ch st¯edisek servisu AEG.
PodmÌnky z·ruky
My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem
12 mÏsÌc˘ od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe
AEG se tento spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st
uk·ûou jako vadnÈ pouze z d˘vodu vadnÈho
zpracov·nÌ nebo vadnÈho materi·lu, provedeme
podle naöeho uv·ûenÌ buÔ opravu nebo v˝mÏnu
tÈhoû bez placenÌ za pr·ci, materi·l nebo p¯epravu
za p¯edpokladu, ûe:
-spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n
pouze na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku
jmenovit˝ch hodnot
-spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ
dom·cÌ ˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce
pro provoz a ˙drûbu
-na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani
opravu jin· neû n·mi autorizovan· osoba,
kter· spot¯ebiË nerozebÌrala ani s nÌm jinak
nemanipulovala
-vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky
musÌ prov·dÏt servis AEG nebo jÌm
autorizovanÈ st¯edisko
-kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn·
vadn· souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm
-tato z·ruka platÌ vedle vaöich z·konn˝ch
nebo jinak pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v
V˝jimky - tato z·ruka se nevztahuje na:
-poökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku
p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo
nedbalosti, v˝mÏny û·rovek a snÌmateln˝ch
Ë·stÌ ze skla nebo plastick˝ch hmot
-n·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ
z·vad spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ
instalov·n
-spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm
prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch
-zemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt
standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË
splÚuje normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam
byl spot¯ebiË dopraven, je na zodpovÏdnosti
a na n·klady vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n
doklad o koupi.
Model .............................................................................
V p¯ÌpadÏ technick˝ch problÈm˘ v·m bude i n·ö
znaËkov˝ servis kdykoliv k dispozici, volejte
02/6112 6112. Adresy:
ServisnÌ st¯edisko AEG
Hanusova ulice
140 21 Praha 4
Tel.: 02/6112 6112
BezpeËnost
P¯eËtÏte si tento n·vod a varovn· upozornÏnÌ
na zaË·tku tohoto n·vodu. V˝robce
nezodpovÌd· za vady zp˘sobenÈ nespr·vnÏ
pouûÌvan˝m v˝robkem nebo v˝robkem
pouûÌvan˝m pro jinÈ ˙Ëely neû jsou ˙Ëely
specifikovanÈ v tomto n·vodu.
Servis .................................................................................................................................... 69
Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly ................................................................................... 70
SERVIS
V kapitole "Co dÏlat, kdyûÖ" jsou uvedeny nejd˘leûitÏjöÌ zdroje poruch, kterÈ
m˘ûete sami odstranit. V p¯ÌpadÏ poruchy tedy nahlÈdnÏte nejd¯Ìve do tÈto
Ë·sti n·vodu.
ï Jedn· se o technickou poruchu?
V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na naöi servisnÌ sluûbu.
AEG Dom·cÌ spot¯ebiËe Servis centrum:
Hanusova ulice
140 21 Praha 4
Tel.: 02/6112 6112
Fax: 02/6112 3504
ï M·te dotazy k obsluze a k pouûitÌ vaöeho spot¯ebiËe?
V tom p¯ÌpadÏ se obraùte na informaËnÌ telefon naöeho servisu 02/6112 6112,
kde v·m poradÌ, jak m·te se spot¯ebiËem zach·zet a jak vyuûÌt vöech jeho
funkcÌ.
Rozhovor si v kaûdÈm p¯ÌpadÏ dob¯e p¯ipravte. UsnadnÌte tak urËenÌ poruchy
a rozhodnutÌ, zda je nutn· n·vötÏva servisnÌho technika:
Co nejp¯esnÏji specifikujte:
ï Jak se porucha projevuje?
ï Za jak˝ch okolnostÌ k poruöe
doch·zÌ?
P¯ed rozhovorem si rozhodnÏ
poznamenejte n·sledujÌcÌ ˙daje z
typovÈho ötÌtku spot¯ebiËe:
ï ËÌslo PNC (9 ËÌslic)
ï ËÌslo S-No (8 ËÌslic).
DoporuËujeme, abyste si ˙daje zapsali
na toto mÌsto, tÌm je budete mÌt st·le
k dispozici:
PNC. . .. . .. . .
S-No ........
V jakÈm p¯ÌpadÏ se musÌte p¯ipravit na ˙hradu i bÏhem z·ruËnÌ doby?
ï Pokud bylo moûno poruchu odstranit s pomocÌ tabulky s p¯ehledem poruch
(kapitola "Co dÏlat, kdyûÖ").
ï Pokud se technik musel dostavit nÏkolikr·t, protoûe nedostal p¯ed v˝jezdem
vöechny pot¯ebnÈ informace a musel si nap¯. jeötÏ znovu dojet pro n·hradnÌ
dÌly; tÏmto dodateËn˝m cest·m se m˘ûete vyhnout, jestliûe si p¯ed
telefonick˝m hovorem do servisu svou informaci dob¯e p¯ipravÌte.
ï Spot¯ebiË smÌ p¯ipojit na elektrickou sÌù v˝hradnÏ odbornÌk s p¯Ìsluön˝m
opr·vnÏnÌm.
ï V p¯ÌpadÏ poruchy nebo poökozenÌ trouby: spot¯ebiË vypnout,
vyöroubovat pojistky nebo vypnout jistiËe.
ï »iötÏnÌ trouby parnÌmi nebo vysokotlakov˝mi ËisticÌmi p¯Ìstroji je z
bezpeËnostnÌch d˘vod˘ zak·z·no.
ï Spot¯ebiË smÌ opravovat pouze p¯ÌsluönÌ odbornÌci. NeodbornÈ opravy
mohou uûivatele vystavit znaËnÈmu nebezpeËÌ. V p¯ÌpadÏ technickÈ
z·vady na troubÏ se proto obraùte na servisnÌ st¯edisko.
ZabezpeËenÌ p¯ed dÏtmi
ï Nenech·vejte malÈ dÏti nikdy bez dozoru v dobÏ, kdy je trouba v
provozu.
BezpeËnost bÏhem pouûÌv·nÌ spot¯ebiËe
ï Tato peËicÌ trouba se smÌ pouûÌvat v˝hradnÏ pro va¯enÌ pokrm˘, peËenÌ
masa a peËiva v dom·cnosti.
ï Zachov·vejte opatrnost p¯i p¯ipojov·nÌ elektrick˝ch spot¯ebiˢ do
z·suvek v blÌzkosti trouby. P¯ipojovacÌ vodiËe se nesmÏjÌ dot˝kat
hork˝ch plot˝nek nebo b˝t sev¯eny pod hork˝mi dv̯ky peËÌcÌ trouby.
ï Varov·nÌ: NebezpeËÌ pop·lenÌ! BÏhem provozu je vnit¯nÌ prostor peËicÌ
trouby hork˝.
ï Pokud pouûÌv·te p¯i peËenÌ v peËicÌ troubÏ p¯Ìsady s obsahem alkoholu,
m˘ûe se p¯ÌpadnÏ vytvo¯it lehce z·paln· smÏs alkoholu se vzduchem.
V tomto p¯ÌpadÏ otevÌrejte dv̯ka trouby velmi opatrnÏ. Nemanipulujte
p¯itom se zap·len˝mi cigaretami, ûhav˝mi uhlÌky, jiskrami nebo
otev¯en˝m ohnÏm.
68
5
Jak se vyhnete poökozenÌ peËicÌ trouby
ï Neobkl·dejte vnit¯nÌ prostor trouby hlinÌkovou fÛliÌ, a nestavte na jejÌ
dno plechy pro peËenÌ, hrnce atd., neboù vznikl˝m nahromadÏnÌm tepla
se poökodÌ smaltovan˝ povrch.
ï OvocnÈ öù·vy, odkap·vajÌcÌ z plech˘ pro peËenÌ, zanech·vajÌ skvrny,
kterÈ jiû nenÌ moûno odstranit. PeËete-li kol·Ëe s velmi vlhk˝m ovocem,
pouûÌvejte univerz·lnÌ plech.
ï NezatÏûujte otev¯en· dv̯ka peËicÌ trouby.
ï Do horkÈ trouby nikdy nelijte p¯Ìmo vodu. M˘ûe se tÌm poökodit jejÌ
smaltovan˝ povrch.
ï P˘sobenÌm n·silÌ, p¯edevöÌm na hrany ËelnÌ desky, je moûno rozbÌt sklo.
ï Neukl·dejte do trouby ho¯lavÈ p¯edmÏty. Tyto p¯edmÏty by se mohly
p¯i zapnutÌ trouby vznÌtit.
ï Neukl·dejte do peËicÌ trouby vlhkÈ potraviny. Mohli byste poökodit
smaltovan˝ povrch.
Technick· data
Vnit¯nÌ rozmÏry peËicÌ trouby
V˝öka x ö̯ka x hloubka31 cm x 41 cm x 41 cm
Objem (uûiteËn˝ obsah)52 litr˘
UstanovenÌ, normy, smÏrnice
Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm norm·m:
ï EN 60 335-1 a EN 60 335-2-6
t˝kajÌcÌ se bezpeËnosti elektrick˝ch spot¯ebiˢ pro pouûitÌ v dom·cnosti
a pro podobnÈ ˙Ëely a
ï DIN 44546 / 44547 / 44548
t˝kajÌcÌ se uûitn˝ch vlastnostÌ elektrickÈ trouby pro dom·cnost.
ï EN 55014-2 / VDE 0875 Ë·st 14-2
ï EN 55014 / VDE 0875 Ë·st 14/12.93
ï EN 61000-3-2 / VDE 0838 Ë·st 2
ï EN 61000-3-3 / VDE 0838 Ë·st 3
t˝kajÌcÌ se z·kladnÌch ochrann˝ch poûadavk˘ na elektromagnetickou
kompatibilitu (EMV).
Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm ES a »SN:
ï 73/23/EWG z 19.2.1973 (NÌzkonapÏùov· smÏrnice)
ï 89/336/EWG z 3.5.1989 (smÏrnice EMV vËetnÏ zmÏnovÈ smÏrnice
92/31/EWG).
6
67
Co dÏlat, kdyû Ö
Likvidace
Porucha
PeËicÌ trouba se
nevyh¯eje.
Vypadlo osvÏtlenÌ peËicÌ
trouby.
Moûn· p¯ÌËina
PeËicÌ trouba nenÌ
zapnuta.
NenÌ nastaven dennÌ Ëas.
Nebyla provedena
pot¯ebn· nastavenÌ.
Vypnula pojistka dom·cÌ
elektroinstalace.
Je sp·len· û·rovka
osvÏtlenÌ.
OdstranÏnÌ
Zapnout peËicÌ troubu.
Nastavit dennÌ Ëas.
Zkontrolovat nastavenÌ.
P¯ezkouöet pojistku.
Pokud by pojistka vypadla
nÏkolikr·t za sebou,
zavolejte odbornÈho
elektroinstalatÈra.
VymÏnit û·rovku osvÏtlenÌ
(viz odstavec »iötÏnÌ a
oöet¯ov·nÌ).
Pokud nejste schopni poruchu s pouûitÌm uveden˝ch opat¯enÌ
odstranit, obraùte se na servisnÌ sluûbu.
pracovnÌci! NeodbornÈ opravy mohou uûivatele vystavit znaËnÈmu
nebezpeËÌ.
Likvidace obalovÈho materi·lu
Vöechny pouûitÈ obalovÈ materi·ly jsou bez omezenÌ recyklovatelnÈ.
PlastovÈ materi·ly jsou oznaËeny n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
ï >PE< pro polyetylÈn, nap¯. u vnÏjöÌch obal˘ a s·Ëk˘ uloûen˝ch uvnit¯
trouby.
ï >PS< pro pÏnov˝ polystyrÈn, nap¯. u v˝plÚov˝ch materi·l˘, materi·l
nikdy neobsahuje freony.
Likvidace vyslouûilÈho spot¯ebiËe
Varov·nÌ: Aby nebyl vyslouûil˝ spot¯ebiË jiû zdrojem p¯ÌpadnÈho
nebezpeËÌ, zajistÏte p¯ed likvidacÌ jeho dalöÌ nepouûitelnost.
Odpojte spot¯ebiË od elektrickÈho nap·jenÌ, a odstraÚte z nÏj
p¯ipojovacÌ kabel.
Pro ochranu ûivotnÌho prost¯edÌ musejÌ b˝t vöechny vyslouûilÈ spot¯ebiËe
odbornÏ likvidov·ny.
ï Spot¯ebiË se nesmÌ likvidovat s bÏûn˝m domovnÌm odpadem.
ï Informace o moûnostech likvidace trouby, o termÌnech odvozu nebo
sbÏrn˝ch stanoviötÌch v·m poskytnou odbornÈ firmy, zab˝vajÌcÌ se
odbornou ekologickou likvidacÌ odpad˘.
66
P¯i chybnÈ obsluze peËicÌ trouby nenÌ moûno, aby n·vötÏva technika
servisnÌ sluûby byla i bÏhem z·ruËnÌ doby bezplatn·.
UpozornÏnÌ pro peËicÌ trouby s nerezovou p¯ednÌ stÏnou:
Vlivem chladnÈ p¯ednÌ stÏny vaöÌ peËÌcÌ trouby m˘ûe dojÌt p¯i otev¯enÌ
dv̯ek bÏhem nebo kr·tce po peËenÌ kr·tkodobÏ k opocenÌ vnit¯nÌ sklenÏnÈ
tabule dv̯ek.
7
Popis spot¯ebiËe
Celkov˝ pohled na peËicÌ troubu
ovl·dacÌ panel
madlo dv̯ek
celosklenÏn· dv̯ka
NasazenÌ st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule dv̯ek
1. ZasuÚte st¯ednÌ sklenÏnou tabuli
öikmo shora do profilu dv̯ek na
stranÏ madla.
2. Spusùte st¯ednÌ sklenÏnou tabuli dol˘
a zasuÚte ji ve smÏru ke spodnÌ hranÏ
dv̯ek aû k dorazu pod spodnÌ drû·k.
NasazenÌ hornÌ sklenÏnÈ tabule dv̯ek
1. ZasuÚte hornÌ sklenÏnou tabuli
öikmo shora do profilu dv̯ek na
stranÏ madla.
2. Spusùte sklenÏnou tabuli dol˘. Uloûte
tabuli proti odporu pruûiny na stranÏ
madla p¯ed p¯Ìdrûn˝ profil na spodnÌ
hranÏ dv̯ek a zasuÚte ji podp¯Ìdrûn˝ profil. SklenÏn· tabule
musÌ b˝t pevnÏ usazena!
Znovu nasaÔte dv̯ka peËicÌ trouby
8
65
Sklo ve dv̯k·ch peËicÌ trouby
Dv̯ka peËicÌ trouby jsou vybavena t¯emi za sebou umÌstÏn˝mi sklenÏn˝mi
tabulemi. Vnit¯nÌ tabule je moûno pro vyËiötÏnÌ vyjmout.
Ovl·dacÌ panel
Varov·nÌ: N·sledujÌcÌ kroky prov·dÏjte z·sadnÏ pouze na vysazen˝ch
dv̯k·ch peËicÌ trouby! V nasazenÈm stavu by mohla dv̯ka vlivem
odejmutÈho zasklenÌ vyskoËit snÌûenÌm svÈ hmotnosti nahoru a mohla
by v·s ohrozit.
Pozor: Pouûijete-li n·silÌ, p¯edevöÌm na hrany ËelnÌ tabule, mohli byste
sklo rozbÌt.
Vymontov·nÌ hornÌ sklenÏnÈ tabule dv̯ek
1. VysaÔte dv̯ka peËicÌ trouby a uloûte
je madlem smÏrem dol˘ na mÏkkou,
rovnou podloûku.
2. Uchopte hornÌ sklenÏnou tabuli na
spodnÌm okraji a posuÚte ji proti
tlaku pruûiny ve smÏru k madlu
dv̯ek peËicÌ trouby, dokud se dole
neuvolnÌ.
3. Tabuli dole lehce nadzvednÏte a
vyt·hnÏte ji.
Vymontov·nÌ st¯ednÌ sklenÏnÈ tabule dv̯ek
1. Uchopte st¯ednÌ sklenÏnou tabuli na
spodnÌm okraji a posuÚte ji ve smÏru
k madlu dv̯ek peËicÌ trouby, dokud
se dole neuvolnÌ.
2. Tabuli dole lehce nadzvednÏte a
vyt·hnÏte ji.
ukazatele peËicÌ trouby
funkce
peËicÌ trouby
hlavnÌ
tlaËÌtko
p¯ÌdavnÈ
funkce
tlaËÌtka
voleb
funkce
hodin
HlavnÌ tlaËÌtko
TlaËÌtko slouûÌ pro zapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ celÈho
spot¯ebiËe.
HlavnÌ tlaËÌtko u spot¯ebiˢ s nerezovou p¯ednÌ
stÏnou
V n·sledujÌcÌm textu a na obr·zcÌch bude jednotnÏ
pouûÌv·n pro hlavnÌ tlaËÌtko symbol
nebo tolikr·t, dokud
se nerozsvÌtÌ funkce "REINIGEN" (ËiötÏnÌ).
V ukazateli teploty se objevÌ "CL".
PeËicÌ trouba se nynÌ zah¯eje na poûadovanou teplotu.
P¯ibliûnÏ po uplynutÌ 15 minut zaznÌ sign·l.
2. Nast¯Ìkejte do vnit¯nÌho prostoru peËicÌ trouby ËistÌcÌ sprej a ponechte
jej p˘sobit. (Viz instrukce v˝robce spreje!)
Po cca 5 minut·ch zhasne osvÏtlenÌ trouby.
V ukazateli se objevÌ aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
3. PeËicÌ troubu vymyjte podle instrukcÌ v˝robce.
P¯ÌsluöenstvÌ
Vöechny zasouvacÌ souË·sti (roöt, plech na peËenÌ, zavÏöovacÌ m¯Ìûky atd.)
je nutno po kaûdÈm pouûitÌ um˝t a dob¯e osuöit. Pro snadnÏjöÌ vyËiötÏnÌ
je vhodnÈ souË·sti kr·tce namoËit.
Tukov˝ filtr
1. Tukov˝ filtr je nutno um˝t v horkÈm mycÌm roztoku nebo v automatickÈ
myËce n·dobÌ.
2. SilnÏ p¯ip·lenÈ neËistoty vyva¯te v malÈm mnoûstvÌ vody s p¯id·nÌm
2 - 3 lûÌc mycÌho prost¯edku pro automatickÈ myËky n·dobÌ.
14
59
»iötÏnÌ a oöet¯ov·nÌ
Funkce peËicÌ trouby
Varov·nÌ: »iötÏnÌ trouby parnÌmi nebo vysokotlakov˝mi ËisticÌmi p¯Ìstrojije z bezpeËnostnÌch d˘vod˘ zak·z·no!
ï NepouûÌvejte k mytÌ prost¯edky na drhnutÌ, agresivnÌ ËisticÌ prost¯edky
nebo ostrÈ p¯edmÏty.
ï Je-li trouba vybavena nerezovou p¯ednÌ stÏnou, pouûijte k ËiötÏnÌ
obvyklÈ oöet¯ovacÌ prost¯edky.
Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby
Vnit¯nÌ prostor peËicÌ trouby vyËistÏte po kaûdÈm pouûitÌ
Pozor: P¯i ËiötÏnÌ musÌ b˝t peËicÌ trouba vypnuta a vychladnut·.
Spot¯ebiË vyËistÏte po kaûdÈm pouûitÌ. Takto je moûno neËistoty
nejsnadnÏji odstranit a neËistota nem· p¯Ìleûitost se pevnÏ p¯ip·lit.
1. P¯i ËiötÏnÌ vnit¯nÌho prostoru zapnÏte osvÏtlenÌ trouby.
2. Po kaûdÈm pouûitÌ vymyjte peËicÌ troubu roztokem mycÌho prost¯edku a
vysuöte ji. NepouûÌvejte ostrÈ p¯edmÏty nebo prost¯edky pro drhnutÌ.
SilnÏ zatvrdlÈ neËistoty odstraÚte speci·lnÌmi ËisticÌmi prost¯edky pro
peËÌcÌ trouby.
Pro peËicÌ troubu m·te k dispozici n·sledujÌcÌ funkce:
SouË·stÌ funkcÌ SOLOHEISSLUFT (sÛlo - hork˝ vzduch), OBER +
UNTERHITZE (hornÌ + spodnÌ oh¯ev) a INFRABRATEN (infrapeËenÌ) je
automatick˝ rychlooh¯ev. Tento oh¯ev zajiöùuje, ûe se dos·hne zvolenÈ
teploty s nejvyööÌ moûnou rychlostÌ.
SOLOHEISSLUFT (sÛlo - hork˝ vzduch)
Navrhovan· teplota: 150∞C
Tento zp˘sob je urËen pro peËenÌ peËiva v jednÈ ˙rovni a pro peËivo,
kterÈ vyûaduje intenzivnÏjöÌ zhnÏdnutÌ a ch¯upavost spodnÌ Ë·sti. K tÏmto
druh˘m pokrm˘ pat¯Ì nap¯Ìklad pizza, kol·Ëe z k¯ehkÈho tÏsta s n·plnÌ,
tvarohovÈ kol·Ëe atd.
Teploty peËicÌ trouby nastavte o 20 - 40∞C niûöÌ, neû p¯i pouûitÌ hornÌho
/ spodnÌho oh¯evu.
HornÌ a spodnÌ oh¯ev jsou v provozu a p¯ÌdavnÏ je zapnut jeötÏ ventil·tor.
MULTIHEISSLUFT (multi -hork˝ vzduch)
Navrhovan· teplota: 150∞C
Tento zp˘sob je urËen pro peËenÌ aû ve t¯ech ˙rovnÌch souËasnÏ.
Nastavte teplotu peËicÌ trouby o 20 - 40∞C niûöÌ, neû p¯i pouûitÌ hornÌho
/ spodnÌho oh¯evu.
TopenÌ zadnÌ stÏny je v provozu a p¯ÌdavnÏ je zapnut ventil·tor.
OBER + UNTERHITZE (hornÌ + spodnÌ oh¯ev)
Navrhovan· teplota: 200∞C
Tento zp˘sob je urËen pro peËenÌ peËiva a masa v jednÈ ˙rovni.
Jsou v provozu topn· tÏlesa hornÌho a spodnÌho oh¯evu.
58
INFRABRATEN (infrapeËenÌ)
Navrhovan· teplota: 180∞C
Tento zp˘sob je urËen pro peËenÌ vÏtöÌch kus˘ masa nebo dr˘beû v jednÈ
˙rovni. Funkce je vhodn· takÈ pro zapÈk·nÌ a p¯epÈk·nÌ.
GrilovacÌ topnÈ tÏleso a hornÌ oh¯ev jsou v provozu st¯ÌdavÏ s ventil·torem.
15
GRILL GROSS (velk˝ gril)
Navrhovan· teplota: 300∞C
Tento zp˘sob je urËen pro grilov·nÌ potravin plochÈho tvaru ve vÏtöÌm
mnoûstvÌ, jako nap¯. steak˘, ¯Ìzk˘, ryb nebo pro toastov·nÌ.
V provozu jsou hornÌ oh¯ev a grilovacÌ topnÈ tÏleso.
GRILL KLEIN (mal˝ gril)
Navrhovan· teplota: 300∞C
Tento zp˘sob je urËen pro grilov·nÌ potravin plochÈho tvaru, jeû jsou
uloûeny uprost¯ed roötu, jako nap¯. steaky, ¯Ìzky, ryby nebo pro
toastov·nÌ.
V provozu je grilovacÌ topnÈ tÏleso.
Tabulka zava¯ov·nÌ
TeplotaZava¯ov·nÌDalöÌNechat
vdo zaË·tkuva¯enÌst·t
Zava¯ovan· potravinastoup·nÌp¯ive vypnutÈ
bublinek100∞CpeËicÌ
∞Cmin.min.troubÏ
BobulovitÈ ovoce
Jahody, bor˘vky,
maliny, zral˝ angreöt
Nezral˝ angreöt160-17035-4510-15-
160-17035-45--
WARMHALTEN (udrûov·nÌ v teplÈm stavu)
Navrhovan· teplota: 80∞C
Tento zp˘sob je urËen pro udrûov·nÌ pokrm˘ v teplÈm stavu.
V provozu jsou hornÌ a spodnÌ oh¯ev.
AUFTAUEN (rozmrazov·nÌ)
Navrhovan· teplota: 30∞C
Tento zp˘sob je urËen pro rozmrazov·nÌ nebo rozeh¯·tÌ nap¯. dort˘,
m·sla, chleba, ovoce nebo jin˝ch zmraûen˝ch potravin.
P¯i tÈto funkci je v provozu ventil·tor bez oh¯evu.
UNTERHITZE (spodnÌ oh¯ev)
Navrhovan· teplota: 150∞C
Tento zp˘sob je urËen pro dopÈk·nÌ peËiva s ch¯upavou spodnÌ Ë·stÌ.
V provozu je spodnÌ oh¯ev.
LICHT (svÏtlo)
Pro zapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby.
Po dobu provozu peËicÌ trouby je osvÏtlenÌ automaticky rozsvÌceno.
PeckovÈ ovoce
Hruöky, kdoule,
övestky
Zelenina
Karotka160-17050-605-1060
Houby160-17040-6010-1560
Okurky160-17050-60-
Nakl·dan· pestr·160-17050-6015zelenina
Kedlubny, hr·ch, ch¯est160-17050-6015-20-
Fazole160-17050-60--
ävestkov· povidla
160-17035-4510-15-
160-17045-
50-6-8 hod.-
16
57
Zava¯ov·nÌ
ZapnutÌ funkcÌ peËicÌ trouby
Pro zava¯ov·nÌ potravin pouûijte funkci peËicÌ trouby UNTERHITZE (spodnÌ
oh¯ev)
N·doby pro zava¯ov·nÌ
ï Pro zava¯ov·nÌ pouûÌvejte v˝hradnÏ obvyklÈ zava¯ovacÌ sklenice stejnÈ
velikosti.
Sklenice s uz·vÏrem Twist-Off nebo s bajonetov˝m uz·vÏrem a kovovÈ
plechovky nejsou pro zava¯ov·nÌ v peËicÌ troubÏ vhodnÈ.
ï K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte univerz·lnÌ plech. Na tomto plechu umÌstÌte
aû öest zava¯ovacÌch sklenic o objemu jednoho litru.
ï Zava¯ovacÌ sklenice by mÏly b˝t vöechny naplnÏny do stejnÈ ˙rovnÏ a
b˝t zajiötÏny sponou.
ï Postavte zava¯ovacÌ sklenice na univerz·lnÌ plech tak, aby se navz·jem
nedot˝kaly.
ï Do univerz·lnÌho plechu nalijte cca 1/2 litru vody, aby se v peËicÌ troubÏ
vytvo¯ila dostateËn· vlhkost.
ï Jakmile se zaËnou v tekutinÏ prvnÌch sklenic vytv·¯et stoupajÌcÌ bublinky
(u sklenic s objemem 1 litru po uplynutÌ p¯ibliûnÏ 35 - 60 minut), vypnÏte
peËicÌ troubu nebo sniûte teplotu na 100∞C (viz tabulka).
1. Spot¯ebiË zapnÏte s pouûitÌm
hlavnÌho tlaËÌtka
2. TisknÏte tlaËÌtka volby
dokud se nerozsvÌtÌ poûadovan·
funkce.
V ukazateli teploty se objevÌ hodnota
navrhovanÈ teploty.
Kontrolka teploty svÌtÌ tak dlouho,
dokud se peËicÌ trouba nevyh¯eje na
nastavenou teplotu.
.
nebo ,
ZmÏna teploty peËicÌ trouby
TisknutÌm tlaËÌtek nebo
teplotu zvyöujete nebo sniûujete.
Nastavov·nÌ probÌh· v krocÌch
po 5∞C.
56
ZmÏna funkce peËicÌ trouby
StisknÏte tlaËÌtka nebo
tolikr·t, dokud se nerozsvÌtÌ
poûadovan· funkce.
17
VypnutÌ peËicÌ trouby
Rozmrazov·nÌ
Pro vypnutÌ peËicÌ trouby stisknÏte
tlaËÌtka volby
nebo tolikr·t,
aû jiû nesvÌtÌ û·dn· funkce trouby.
ChladicÌ ventil·tor
Jakmile se peËicÌ trouba uvede do provozu, spustÌ se automaticky
ventil·tor, aby se tak udrûely povrchovÈ Ë·sti spot¯ebiËe chladnÈ.
Po vypnutÌ peËicÌ trouby bÏûÌ ventil·tor jeötÏ d·le, aby spot¯ebiË ochladil,
a potom se samoËinnÏ vypne.
ZapnutÌ a vypnutÌ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby je moûno zapnout i tehdy, jestliûe nenÌ zvolena
û·dn· funkce.
1. ZapnÏte troubu s pouûitÌm hlavnÌho
tlaËÌtka
2. StisknÏte jednou tlaËÌtko volby
funkcÌ peËicÌ trouby
n·pis "LICHT" (svÏtlo) a osvÏtlenÌ
peËicÌ trouby je zapnuto.
3. StisknÏte jednou tlaËÌtko volby
funkcÌ peËicÌ trouby
trouby se tÌm vypne.
.
. RozsvÌtÌ se
. OsvÏtlenÌ
Pro rozmrazov·nÌ potravin pouûijte funkci peËicÌ trouby AUFTAUEN
(rozmrazov·nÌ) bez nastavenÌ teploty.
N·doby vhodnÈ pro rozmrazov·nÌ
ï VybalenÈ pokrmy uloûte na tal̯ a postavte tal̯ na roöt.
ï Pro zakrytÌ tal̯e s pokrmem nepouûÌvejte tal̯e nebo misky, neboù tÌm
by se doba rozmrazov·nÌ znaËnÏ prodlouûila.
Z·suvn· ˙roveÚ
ï Pro rozmrazov·nÌ potravin zasuÚte roöt do 1. ˙rovnÏ zdola.
Pokyny k tabulce rozmrazov·nÌ
Hodnoty v n·sledujÌcÌ tabulce povaûujte za urËit· vodÌtka pro doby
rozmrazov·nÌ.
Tabulka rozmrazov·nÌ
PokrmDobaDoba
rozmrazov·nÌ doplÚkovÈho
min.rozmrazenÌ
min.
Ku¯e, 1000 g100-14020-30
Maso, 1000 g100-14020-30
Maso, 500 g90-12020-30
Pstruh, 150 g25-3510-15
Jahody, 300 g30-4010-20
Pozn·mka
Ku¯e poloûit na obr·cen˝
podö·lek ve velkÈm tal̯i.
Po uplynutÌ poloviny Ëasu ku¯e
obr·tit nebo zakr˝t fÛliÌ.
Po uplynutÌ poloviny Ëasu obr·tit
nebo zakr˝t fÛliÌ.
Po uplynutÌ poloviny Ëasu obr·tit
nebo zakr˝t fÛliÌ.
Nezakr˝vat.
Nezakr˝vat.
18
M·slo, 250 g30-4010-15
Smetana,80-10010-15
2 x 200 g
Dort, 1400 g6060
Nezakr˝vat.
Nezakr˝vat.
(Smetanu je moûno dob¯e uölehat
i s jeötÏ lehce zmraûen˝mi
kousky)
Nezakr˝vat.
55
SuöenÌ
Nasazov·nÌ roötu a univerz·lnÌho plechu
Pro suöenÌ pouûijte funkci peËicÌ trouby MULTIHEISSLUFT (multi -hork˝
vzduch)
Vhodn· n·doba
ï Pokryjte roöt nebo plech na peËenÌ pergamenov˝m papÌrem nebo
papÌrem pro peËenÌ.
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï M˘ûete souËasnÏ suöit aû na 2 ˙rovnÌch.
ï Roöt nebo plech na peËenÌ zasuÚte do 1. a 4. z·suvnÈ ˙rovnÏ zdola.
Pokyny k suöenÌ
ï Na roöt nebo na plech pro peËenÌ rovnomÏrnÏ rozloûte potravinu,
p¯ipravenou k suöenÌ.
ï Suöenou potravinu bÏhem suöenÌ Ëas od Ëasu obracejte.
ï Usuöenou potravinu vyjmÏte z trouby, pokud je moûno ji jeötÏ oh˝bat
a nepr˝ötÌ z nÌ jiû öù·va.
MULTI HORK› VZDUCH
PotravinaTeplota»as
∞Chod.
Zelenina
Feferonky (prouûky)50-756 - 8
PolÈvkov· zelenina50-755 - 6
Houby50-755 - 6
Byliny50-756 - 8
Plody
ävestky50-758 - 10
MeruÚky50-758 - 10
JableËnÈ k¯Ìûaly50-756 - 8
Hruöky50-756 - 9
Pojistka proti sklopenÌ
Vöechny z·suvnÈ Ë·sti jsou opat¯eny vpravo a vlevo mal˝m vyboulenÌm.
Toto vyboulenÌ slouûÌ jako pojistka proti sklopenÌ a musÌ vûdy b˝t vzadu.
NasazenÌ plechu, p¯ÌpadnÏ
univerz·lnÌho plechu:
Pojistka proti sklopenÌ musÌ b˝t
vzadu.
NasazenÌ roötu:
Roöt je t¯eba nasadit tak, aby obÏ
vodÌcÌ tyËky smϯovaly nahoru.
Pojistka proti sklopenÌ musÌ smϯovat
dol˘ a musÌ leûet vzadu v peËicÌm
prostoru.
NasazenÌ roötu a plechu:
P¯i spoleËnÈm pouûitÌ roötu a
univerz·lnÌho plechu zasaÔte
pojistku roötu proti sklopenÌ p¯esnÏ
do vyboulenÌ v plechu.
V ukazateli teploty se objevÌ
navrhovan· teplota "200∞C".
2. TisknutÌm p¯Ìsluön˝ch tlaËÌtek
nebo je moûno navrhovanou
teplotu zvyöovat nebo sniûovat
o 10∞C.
52
Cand·t / ötika0,7-1,515-358010-20
PeËenÌ p¯i nÌzkÈ teplotÏ doporuËujeme pro p¯Ìpravu:
jemn˝ch, libov˝ch kus˘ masa a ryb.
PeËenÌ p¯i nÌzkÈ teplotÏ nenÌ vhodnÈ pro:
nap¯. hovÏzÌ peËeni, vep¯ovou peËenÌ.
BramborovÈ hranolky atd. bÏhem p¯Ìpravy 2 - 3 kr·t obraùte.
21
KUCHEN (peËivo)
Tato funkce je urËena pro dopÈk·nÌ p¯edpeËenÈho peËiva a peËiva ze
smÏsÌ p¯Ìpravk˘. P¯i zvolenÌ tÈto speci·lnÌ p¯ÌdavnÈ funkce m˘ûe
odpadnout doporuËenÈ p¯edeh¯·tÌ peËicÌ trouby.
V ukazateli teploty se objevÌ
navrhovan· teplota "160∞C".
2. TisknutÌm p¯Ìsluön˝ch tlaËÌtek
nebo je moûno navrhovanou
teplotu zvyöovat nebo sniûovat
o 10∞C.
Pokyny pro peËenÌ masa p¯i nÌzkÈ teplotÏ
Doby peËenÌ masa jsou pouze smÏrn˝mi hodnotami, a jsou z·vislÈ na
velikosti, druhu a kvalitÏ peËenÈho masa, p¯ÌpadnÏ ryby.
ï »Ìm tlustöÌ a tÏûöÌ je peËen˝ kus masa, tÌm delöÌ je doba poË·teËnÌho
opeËenÌ a dopeËenÌ do hotovÈho stavu.
ï PeËen˝ pokrm je nutno obr·tit pouze v p¯ÌpadÏ, ûe se peËe cel· dr˘beû.
ï Do p¯ipravovanÈho pokrmu se p¯id·v· zeleninov· p¯Ìloha teprve po
uplynutÌ cca 2/3 poË·teËnÌ opÈkacÌ doby.
ï Po uplynutÌ doby poË·teËnÌho opeËenÌ jiû dv̯ka peËicÌ trouby
neotvÌrejte!
(Dr˘beû p¯edtÌm obraùte.) Ztr·tou tepla p¯i otev¯enÌ dv̯ek by se doba
peËenÌ znaËnÏ prodlouûila.
1. Maso upravte tak, jak je to obvyklÈ (um˝t, osuöit, oko¯enit, p¯ÌpadnÏ
sv·zat do vhodnÈho tvaru atd.).
2. Zvolit funkci peËicÌ trouby INFRABRATEN (infrapeËenÌ).
3. ZmÏnit navrhovanou teplotu na teplotu poË·teËnÌho opeËenÌ podle
d·le uv·dÏnÈ tabulky.
4. Po uplynutÌ doby poË·teËnÌho opeËenÌ upravit teplotu peËenÌ do
hotovÈho stavu podle tabulky.
22
51
Bio - funkce
NÌzkÈ teploty, jeû je moûno s touto peËÌcÌ troubou nastavit, umoûÚujÌ
upravovat maso obzvl·ötÏ jemnÈ a öùavnatÈ, p¯ipravovat jogurt, nechat
vykynout kynutÈ tÏsto nebo i usuöit ovoce.
Pozor: P¯i pouûitÌ vöech bio - funkcÌ je nutno zmÏnit navrhovanou
teplotu!
P¯i peËenÌ masa p¯i nÌzkÈ teplotÏ je spot¯eba elektrickÈ energie aû o 20
procent niûöÌ, neû p¯i obvyklÈm peËenÌ.
PeËenÌ masa s pouûitÌm nÌzkÈ teploty
Pro peËenÌ masa p¯i nÌzkÈ teplotÏ se pouûije funkce peËicÌ trouby
INFRABRATEN (infrapeËenÌ).
Pozor: Pro peËenÌ masa je nutno nasadit tukov˝ filtr!
N·doby pro peËenÌ
ï Pro peËenÌ masa jsou vhodnÈ jakÈkoliv û·ruvzdornÈ n·doby.
ï U n·dob s plastov˝mi drûadly je t¯eba db·t na to, aby i tato drûadla
byla û·ruvzdorn·
ï P¯i pouûitÌ nÌzkÈ teploty peËte vûdy p¯i otev¯enÈ n·dobÏ,
PeËenÌ se prov·dÌ ve 2 stupnÌch:
ï K poË·teËnÌmu opeËenÌ zvolte vyööÌ teplotu.
ï N·slednÏ upravte nastavenÌ na nÌzkou teplotu.
GEFL‹GEL/KG (dr˘beû/kg)
Tato funkce je urËena pro peËenÌ dr˘beûe s automatick˝m pr˘bÏhem
programu, p¯i kterÈm je nutno pouze nastavit hmotnost peËenÈho kusu.
1. Dr˘beû, hotovÏ p¯ipravenou pro peËenÌ a poloûenou v peËicÌ p·nvi prsnÌ
stranou smÏrem dol˘, zasuÚte na roötu do peËicÌ trouby v prvnÌ z·suvnÈ
˙rovni odspodu.
2. StisknÏte tlaËÌtko volby p¯Ìdavn˝ch
funkcÌ
funkce "GEFL‹GEL/KG " (dr˘beû/kg).
V ukazateli teploty se objevÌ "1.3" a
svÌtÌ funkce hodin "DAUER" (doba
trv·nÌ).
3. BÏhem jednÈ minuty stisknÏte
p¯Ìsluön· tlaËÌtka
kter˝mi zmÏnÌte nastavenÌ
hmotnosti peËenÈ dr˘beûe podle
skuteËnosti (nastavitelnÈ rozmezÌ
0,5 - 2.9).
StisknutÌm tlaËÌtka volby funkce
hodin
trv·nÌ peËenÌ (DAUER).
4. P¯ibliûnÏ po uplynutÌ 1/3 doby peËenÌ zaznÌ sign·l, kter˝ v·m p¯ipomene,
abyste dr˘beû obr·tili.
5. Na konci doby peËenÌ zaznÌ sign·l.
PeËicÌ trouba se vypne.
REINIGEN (ËiötÏnÌ)
Tato funkce je urËena pro ËiötÏnÌ peËicÌ trouby.
S touto funkcÌ peËicÌ trouby m˘ûete spot¯ebiË vyh¯·t na optim·lnÌ teplotu
vhodnou k p˘sobenÌ Ëistiˢ pro trouby, kterÈ jsou doporuËeny pro pouûitÌ
v tepl˝ch peËicÌch troub·ch.
P¯itom je v provozu kruhovÈ topnÈ tÏleso a ventil·tor.
Viz odstavec "Funkce peËicÌ trouby "REINIGEN" (ËiötÏnÌ)" na str·nce 59.
tolikr·t, aû se rozsvÌtÌ
nebo ,
je moûno zjistit dobu
50
23
Masov· sonda
Grilov·nÌ na ploöe
Masov· sonda slouûÌ pro vypnutÌ peËicÌ trouby p¯esnÏ p¯i dosaûenÌ teploty
s nastaven˝m poËtem stupÚ˘ v j·dru peËenÈho masa.
Pozor: Je dovoleno pouûÌvat pouze masovou sondu, kter· je souË·stÌ
dod·vky trouby! Je-li nutno sondu nahradit, pak se smÌ pouûÌt v˝hradnÏ
origin·lnÌ n·hradnÌ dÌl!
1. ZasuÚte bodec masovÈ sondy co
moûno ˙plnÏ do peËenÈ porce masa,
aby se hrot nach·zet ve st¯edu kusu.
2. ZastrËte konektor masovÈ sondy aû
na doraz do z·suvky na boËnÌ stÏnÏ
peËicÌ trouby. RozsvÌtÌ se funkce
"FLEISCHSPIESS" (masov· sonda).
3. Nastavte poûadovanÈ funkce peËicÌ
trouby a pot¯ebnou teplotu peËenÌ.
V ukazateli teploty vlevo se objevÌ
navrhovan· teplota zvolenÈ funkce
peËicÌ trouby.
V zobrazenÌ Ëasu vpravo se objevÌ
"60 C" jako n·vrh pro teplotu v
j·dru masa.
Pro grilov·nÌ se pouûÌv· funkce peËicÌ trouby GRILL GROSS (velk˝ gril)
nebo GRILL KLEIN (mal˝ gril) s nastavenÌm teploty 300∞C.
1) PeËicÌ troubu je nutno p¯edeh¯·t
TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ vûdy na funkci peËicÌ trouby, kter· je pro p¯Ìsluön˝
pokrm nejvhodnÏjöÌ.
do 1 kg3220-250
3220-2503180-2000:35-0:50
3220-2503180-2000:35-0:50
4-6 kg180-200140-1502:30-4:00
1
200-210
1
3160-1700:25-0:40
150-1601:30-2:00
1
26
47
Tabulka peËenÌ masa
KURZZEIT (kr·tk˝ Ëas)
Druh masaMnoûstvÌHORNÕ + SPODNÕ INFRA PE»ENÕDoba peËenÌ
Hmotnost Z·suvn· TeplotaZ·suvn·Teplotahod. : min.
HovÏzÌ maso
HovÏzÌ peËenÏ1-1,5 kg1200-250--2:00-2:30
RostbÌf nebona 1 cm v˝öky
hovÏzÌ pl·tky
- uvnit¯ ËervenÈ
- uvnit¯ r˘ûovÈ
- propeËenÈ
Vep¯ovÈ maso
RamÌnko, krkovice,
k˝ta
Kotlety1-1,5 kg1180-1901170-1801:00-1:30
Sekan· peËenÏ750 g-1 kg1170-1801160-1700:45-1:00
Vep¯ovÈ koleno
(p¯edva¯enÈ)
TelecÌ maso
na 1 cm v˝öky
na 1 cm v˝öky
na 1 cm v˝öky
1-1,5 kg1210-2201160-1801:30-2:00
750 g-1 kg1210-2201150-1701:30-2:00
TEPLO
˙roveÚ∞C˙roveÚ∞C
zdolazdola
1250-270
1250-270
1210-250
1
1190-2000:05-0:06
1
1180-1900:06-0:08
1
1170-1800:08-0:10
1. StisknÏte tlaËÌtko volby funkce
hodin
tolikr·t, aû blik· funkce
KURZZEIT (kr·tk˝ Ëas).
2. Nastavte s pouûitÌm tlaËÌtek
nebo
poûadovan˝ kr·tk˝ Ëas.
(Maxim·lnÏ 2 hodiny 30 minut).
Asi po 5 sekund·ch se na ukazateli
objevÌ zb˝vajÌcÌ Ëas. Funkce
KURZZEIT (kr·tk˝ Ëas) svÌtÌ trvale.
46
TelecÌ peËenÏ1 kg1210-2201160-1801:30-2:00
TelecÌ noûiËka1,5-2 kg1210-2251160-1802:00-2:30
JehnÏËÌ maso
JehnÏËÌ k˝ta,
jehnÏËÌ peËenÏ
JehnÏËÌ h¯bet1-1,5 kg1210-2201160-1801:00-1:30
1-1,5 kg1210-2201150-1701:15-2:00
Po uplynutÌ Ëasu funkce KURZZEIT
(kr·tk˝ Ëas) blik· a po dobu 2 minut
zaznÌ zvukov˝ sign·l.
VypnutÌ sign·lu:
Sign·l vypnete stiskem libovolnÈho
tlaËÌtka funkce hodin.
27
DAUER (doba trv·nÌ)
1. Zvolte funkci peËicÌ trouby a poûadovanou teplotu peËenÌ.
2. StisknÏte tlaËÌtko volby funkce
hodin tolikr·t, aû blik· funkce
DAUER (doba trv·nÌ).
3. Nastavte s pouûitÌm tlaËÌtek
nebo
poûadovanou dobu peËenÌ.
Po uplynutÌ p¯ibliûnÏ 5 sekund se
ukazatel p¯epne na dennÌ Ëas.
Funkce DAUER (doba trv·nÌ) svÌtÌ
trvale.
Pozn·mky k tabulk·m pro peËenÌ masa
V tabulk·ch najdete pro r˘znÈ druhy masa ˙daje ke zvolenÌ vhodnÈ
funkce peËicÌ trouby, nastavenÌ teploty, doby peËenÌ a z·suvnou ˙roveÚ.
⁄daje jsou smÏrn˝mi hodnotami.
ï DoporuËujeme, abyste v peËicÌ troubÏ pekli maso a ryby teprve od
mnoûstvÌ 1 kg.
ï Pro peËenÌ velmi libovÈho masa, jako ryb nebo zvϯiny, se vöeobecnÏ
nejlÈpe hodÌ pouûitÌ funkce OBER + UNTERHITZE (hornÌ + spodnÌ teplo).
Pro vöechny ostatnÌ druhy masa (zvl·ötÏ pak dr˘beû) doporuËujeme
funkci INFRABRATEN (infrapeËenÌ).
ï Chcete-li zabr·nit p¯ip·lenÌ öù·vy nebo tuku, vystupujÌcÌch z peËenÈho
masa bÏhem p¯Ìpravy, doporuËujeme nalÌt do peËicÌ n·doby trochu
tekutiny.
ï PeËenou porci je nutno v p¯ÌpadÏ pot¯eby obr·tit (po uplynutÌ 1/2 -
2/3 doby peËenÌ).
Rada: VelkÈ kusy peËenÏ a dr˘beû polijte bÏhem doby peËenÌ nÏkolikr·t
vytv·¯enou öù·vou. TÌm dos·hnete lepöÌho koneËnÈho v˝sledku.
P¯ibliûnÏ 10 minut p¯ed uplynutÌm doby peËenÌ vypnÏte peËicÌ troubu,
abyste vyuûili jejÌho zbytkovÈho tepla.
28
Po uplynutÌ nastavenÈho Ëasu
funkce DAUER (doba trv·nÌ) blik·,
po dobu 2 minut zaznÌ zvukov˝
sign·l a peËicÌ trouba se vypne.
VypnutÌ sign·lu:
Sign·l vypnete stiskem libovolnÈho
tlaËÌtka funkce hodin.
45
PeËenÌ masa
Pro peËenÌ masa se pouûÌvajÌ funkce INFRABRATEN (infrapeËenÌ) nebo
OBER + UNTERHITZE (hornÌ + spodnÌ teplo).
N·doby na peËenÌ
ï Pro peËenÌ masa jsou vhodnÈ jakÈkoliv û·ruvzdornÈ n·doby (respektujte
˙daje v˝robce n·dob!).
ï U n·dob s plastov˝mi drûadly je t¯eba db·t na to, aby i tato drûadla
byla û·ruvzdorn· (respektujte ˙daje v˝robce n·dob!).
ï VelkÈ kusy peËenÏ m˘ûete pÈci p¯Ìmo v univerz·lnÌm plechu nebo na
1. Zvolte funkci peËicÌ trouby a poûadovanou teplotu peËenÌ.
2. StisknÏte tlaËÌtko volby funkce
hodin tolikr·t, aû blik· funkce
ENDE (konec).
3. Nastavte tlaËÌtkem
Ëas vypnutÌ.
poûadovan˝
44
Rada: Pokud peËete maso v peËicÌ n·dobÏ, bude trouba mÈnÏ zneËiötÏn·!
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï Z·suvnÈ ˙rovnÏ jsou uvedeny v n·sledujÌcÌ tabulce.
Po uplynutÌ p¯ibliûnÏ 5 sekund se
ukazatel p¯epne zpÏt na dennÌ Ëas.
Funkce ENDE (konec) svÌtÌ trvale.
4. Po uplynutÌ nastavenÈho Ëasu
funkce ENDE (konec) blik·, po dobu
2 minut zaznÌ zvukov˝ sign·l a peËicÌ
trouba se vypne.
VypnutÌ sign·lu:
Sign·l vypnete stiskem libovolnÈho
tlaËÌtka funkce hodin.
29
KombinovanÈ pouûitÌ funkcÌ DAUER (doba trv·nÌ) a ENDE (konec)
Tabulka mrazen˝ch hotov˝ch pokrm˘
Funkci DAUER (doba trv·nÌ) a ENDE (konec) je moûno pouûÌt souËasnÏ,
jestliûe je t¯eba peËicÌ troubu automaticky v pozdÏjöÌm urËenÈm Ëasu
zapnout a potom ji po nastavenÈm Ëasu opÏt vypnout.
1. Zvolte funkci peËicÌ trouby a poûadovanou teplotu peËenÌ.
2. S pouûitÌm funkce DAUER (doba
trv·nÌ) nastavte Ëas, kter˝ je
pot¯ebn˝ pro upeËenÌ p¯ÌsluönÈho
pokrmu.
Uveden˝ p¯Ìklad 1 hodina.
3. S pouûitÌm funkce ENDE (konec)
nastavte Ëas, v nÏmû m· b˝t pokrm
hotov.
Uveden˝ p¯Ìklad ve 14:05 hod.
4. Funkce DAUER (doba trv·nÌ) a ENDE
(konec) trvale svÌtÌ, a v ukazateli se
objevÌ dennÌ Ëas. Zde 12:05 hodin.
PeËÌcÌ trouba se automaticky zapne
ve vypoËtenÈm okamûiku.
Na p¯Ìklad ve 13:05 hodin.
1) Pozn·mka: bramborovÈ hranolky je nutno bÏhem p¯Ìpravy 2 - 3 kr·t obr·tit
1
3INFRA PE»ENÕ200-220∞C15-25 min.
TEPLOv˝robcev˝robce
P¯i zpracov·nÌ mrazen˝ch potravin se mohou bÏhem p¯Ìpravy v troubÏ
pouûitÈ plechy deformovat. P¯ÌËinou toho je velk˝ teplotnÌ rozdÌl mezi
zmrazenou potravinou a teplotou v peËicÌ troubÏ. Po ochlazenÌ plech˘ se
deformace opÏt vyrovn·.
30
5. Po uplynutÌ zadanÈ doby trv·nÌ zaznÌ
po dobu 2 minut zvukov˝ sign·l, a
peËicÌ trouba se vypne.
Na p¯Ìklad ve 14:05 hodin.
Funkce DAUER (doba trv·nÌ) a ENDE
(konec) blikajÌ.
43
Tabulka n·kyp˘ a zapÈkan˝ch pokrm˘
ZmÏna ukazatele TAGESZEIT (dennÌ Ëas)
HORNÕ + SPODNÕ TEPLO
Z·suvn·TeplotaZ·suvn·Teplota
˙roveÚ∞C˙roveÚ∞Chod. : min.
zdolazdola
TÏstovinov˝ n·kyp1180-2001160-1700:45-1:00
LazanÏ1180-2001160-1700:25-0:40
ZapÈkan· zelenina
ZapÈkanÈ bagety
SladkÈ n·kypy1180-200--0:40-1:00
RybÌ n·kypy1180-2001160-1700:30-1:00
PlnÏn· zelenina1180-2001160-1700:30-1:00
1) PeËicÌ troubu je nutno p¯edeh¯·t.
TuËnÏ vytiötÏnÈ ˙daje upozorÚujÌ vûdy na funkci peËicÌ trouby, kter· je pro p¯Ìsluön˝
pokrm nejvhodnÏjöÌ.
1
1
1200-2201160-1700:15-0:30
1200-2201160-1700:15-0:30
INFRA PE»ENÕDoba peËenÌ
1. Stisknout tlaËÌtko volby funkce
hodin
tolikr·t, aû zaËne blikat
funkce TAGESZEIT (dennÌ Ëas).
2. S pouûitÌm tlaËÌtek
nebo
nastavit aktu·lnÌ dennÌ Ëas.
3. Po p¯ibliûnÏ 5 sekund·ch se blik·nÌ
p¯eruöÌ a hodiny ukazujÌ nastaven˝
dennÌ Ëas.
PeËicÌ trouba je opÏt p¯ipravena k
provozu.
42
Ukazatel TAGESZEIT (dennÌ Ëas) je moûno mÏnit pouze tehdy, kdyû jsou
peËicÌ trouba a dÏtsk· pojistka vypnuty.
31
DalöÌ funkce
Rady k peËenÌ peËiva
VypnutÌ ukazatele Ëasu
VypnutÌm ukazatele Ëasu m˘ûete öet¯it energii.
VypnutÌ ukazatele Ëasu
1. PeËicÌ troubu p¯ÌpadnÏ vypnÏte s pouûitÌm hlavnÌho tlaËÌtka.
2. TisknÏte souËasnÏ tlaËÌtka funkce hodin
p¯estane svÌtit (trv· to cca 5 sekund).
Pokud uvedete peËicÌ troubu opÏt do provozu, ukazatel se automaticky
Nastavte teplotu peËenÌ
ponÏkud niûöÌ a prodluûte
dobu peËenÌ
32
P¯Ìliö dlouh· doba
peËenÌ
TÏsto je na plechu
nerovnomÏrnÏ rozloûeno
V peËicÌ troubÏ je nasazen
tukov˝ filtr
P¯Ìliö nÌzk· teplota
V peËicÌ troubÏ je nasazen
tukov˝ filtr
Rozloûte tÏsto na plechu
rovnomÏrnÏ
VyjmÏte z trouby tukov˝ filtr
P¯i p¯ÌötÌm peËenÌ nastavte
teplotu ponÏkud vyööÌ
VyjmÏte z trouby tukov˝ filtr
41
PeËenÌ peËiva na nÏkolika z·suvn˝ch ˙rovnÌch
DÏtsk· pojistka peËicÌ trouby
MULTI - HORK› VZDUCH
TeplotaDoba peËenÌ
Druh peËiva Z·suvn· ˙roveÚ zdola∞Chod. : min.
2 ˙rovnÏ3 ˙rovnÏ
PeËivo na plechu
1
1
1
0:35-0:60
0:30-0:50
0:30-0:55
VÏtrnÌky / p·lenÈ tÏsto1/4-160-180
Kol·Ë s drobenkou such˝1/4-140-1600:30-0:60
DrobnÈ peËivo
Placky z k¯ehkÈho tÏsta1/41/3/5150-1600:15-0:35
TrezÌrovanÈ peËivo1/41/3/5140-1500:20-0:60
PeËivo z t¯enÈho tÏsta1/4-160-1700:25-0:40
BÌlkovÈ pusinky, bezÈ1/4-80-1002:10-2:50
Makronky1/4-100-1200:40-1:20
KynutÈ bÏûnÈ peËivo1/4-160-1700:30-0:60
PeËivo z listovÈho tÏsta1/4-170-180
Housky1/4-180-190
PeËicÌ trouba je vybavena dÏtskou pojistkou. Pokud je dÏtsk· pojistka
zapnuta, nenÌ moûno peËicÌ troubu uvÈst do provozu.
Aby bylo moûno dÏtskou pojistku zapnout, nesmÌ b˝t zvolena û·dn·
funkce peËicÌ trouby.
ZapnutÌ dÏtskÈ pojistky
1. ZapnÏte peËÌcÌ troubu p¯ÌpadnÏ
s pouûitÌm hlavnÌho spÌnaËe.
2. Drûte souËasnÏ stisknut· tlaËÌtka
volby funkcÌ peËicÌ trouby
a
, dokud se neobjevÌ v ukazateli
trouby funkce "SAFE"
(bezpeËnost).
NynÌ je dÏtsk· pojistka v provozu.
VypnutÌ dÏtskÈ pojistky
Po dobu p¯ibliûnÏ 2 sekund drûte souËasnÏ stisknut· tlaËÌtka volby funkcÌ
peËicÌ trouby a .
NynÌ je dÏtsk· pojistka vypnuta, a peËicÌ trouba je znovu p¯ipravena k
2 plechy na peËenÌ:3 plechy na peËenÌ:
z·suvnÈ ˙rovnÏ 1 a 4z·suvnÈ ˙rovnÏ 1, 3 a 5
VöeobecnÈ pokyny
ï P¯i peËenÌ peËiva vyjmÏte tukov˝ filtr, neboù s nasazen˝m filtrem se
peËÌcÌ postup prodluûuje, a povrch peËiva nerovnomÏrnÏ hnÏdne.
ï NezapomÌnejte na to, ûe se z·suvnÈ ˙rovnÏ poËÌtajÌ odspoda nahoru.
ï Plech na peËenÌ zasunujte do peËicÌ trouby se zkosenÌm dop¯edu!
ï PeËivo peËenÈ ve form·ch postavte vûdy do st¯edu roötu.
ï P¯i pouûitÌ funkcÌ SOLOHEISSLUFT (sÛlo - hork˝ vzduch) nebo OBER +
dvÏ formy, postavenÈ vedle sebe. Doba peËenÌ se tÌm pouze nepodstatnÏ
prodlouûÌ.
Pozn·mky k tabulk·m peËenÌ peËiva
V tabulk·ch najdete v˝bÏr pokrm˘, pro jejich p¯Ìpravu pot¯ebnÈ teplotnÌ
˙daje, doby peËenÌ a z·suvnÈ ˙rovnÏ.
ï Teploty a doby peËenÌ jsou smÏrn˝mi hodnotami, kterÈ jsou z·vislÈ na
sloûenÌ tÏsta, mnoûstvÌ peËenÈho tÏsta a na pouûitÈ peËicÌ formÏ.
ï DoporuËujeme, abyste p¯i prvnÌm peËenÌ nastavili menöÌ hodnotu
teploty a zvolili vyööÌ teplotu teprve v p¯ÌpadÏ pot¯eby, nap¯. pokud
byste poûadovali silnÏjöÌ zhnÏdnutÌ nebo pokud trv· doba peËenÌ p¯Ìliö
dlouho.
ï Pokud nenajdete pro vlastnÌ recept peËiva konkrÈtnÌ ˙daje, orientujte
se podle obdobnÈho v˝robku.
ï P¯i peËenÌ nÏkolika plech˘ peËiva nebo nÏkolika forem ve vÌce ˙rovnÌch
se m˘ûe doba peËenÌ prodlouûit o 10 - 15 minut.
ï VlhkÈ peËivo (nap¯. pizzy, ovocnÈ kol·Ëe atd.) p¯ipravujte pouze na
jednÈ ˙rovni.
ï RozdÌl ve v˝öce jednotliv˝ch druh˘ peËen˝ch v˝robk˘ m˘ûe b˝t na
zaË·tku peËenÌ p¯ÌËinou rozdÌlnÈho hnÏdnutÌ. V tomto p¯ÌpadÏ vöak
nastavenÌ teploty nemÏÚte.
RozdÌly ve zhnÏdnutÌ se v pr˘bÏhu dalöÌho peËenÌ vyrovnajÌ.
P¯i pouûitÌ delöÌch dob peËenÌ m˘ûete peËicÌ troubu p¯ibliûnÏ 10 minut
p¯ed koncem doby peËenÌ vypnout, abyste tak vyuûili zbytkovÈho tepla.
Pokud nenÌ uvedeno jinak, platÌ tabulky pro osazov·nÌ peËiva do studenÈ
peËicÌ trouby.
36
37
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.