AEG B6831-4-M User Manual

COMPETENCE B6831-4

Beépített elektromos sütő

Használati útmutató

Kedves Vásárló!

Kérjük, hogy ezt a Használati útmutatót gondosan olvassa el és az abban foglaltakat maradéktalanul tartsa be.

Először figyelmesen tanulmányozza át az első oldalakon található "Biztonságra" vonatkozó fejezeteket. Tartsa a Használati útmutatót biztonságos helyen, hogy bármikor könnyen hozzáférjen, ha szüksége van valamilyen információra.

Ha a készüléktől valamilyen ok miatt megválik, akkor ezt a Használati útmutatót is adja át a készülék új tulajdonosának.

A szövegben a következő szimbólumokat használjuk:

Biztonsági útmutatások

Figyelmeztetés: Az Ön személyes biztonságára vonatkozó útmutatások.

Figyelem: A készülék károsodásának elkerülésére vonatkozó útmutatások.

Útmutatások és hasznos tanácsok

Környezetvédelmi információk

Ha adott esetben üzemzavar lép fel a készülék működése közben, akkor a „Mit kell tenni, ha…” c. fejezetben útmutatások találhatók a hiba kijavítására.

Komolyabb működési, vagy üzemeltetési probléma esetén forduljon a jótállási jegyben kijelölt szervizhez, vagy a Vevőszolgálathoz. (A cím a Vevőszolgálat c. fejezetben található.)

2

Tartalomjegyzék

Használati útmutató	4
Biztonsági útmutatások	4
Gondoskodás	5
A készülék felépítése	6
Fő részek	6
Kezelőpanel	6
A sütő kialakítása	7
Sütőtartozékok	7
Az első használat előtt	8
A napi idő beállítása és változtatása	8
Első tisztítás	9
A sütő használata	10
Az elektronikus sütővezérlés	10
Gyors felfűtés	13
Sütőfunkciók	14
Sütőrács és sütőlap behelyezése	15
Zsírszűrő behelyezése / kivétele	16
Húsnyárs	17
Órafunkciók	19
További funkciók	24
Kijelző kikapcsolása	24
Gyermekvédelmi funkció	25
Gombok zárolása	25
A sütő biztonsági kikapcsolása	26
Használat, táblázatok, tanácsok	27
Tészták sütése	27
Sütési táblázat	29
Felfújtak és átsütések táblázata	32
Mélyhűtött készételek táblázata	33
Húsok sütése	34
Sütési táblázat	35
Hússzonda táblázat	36
Sütés alacsony hőfokon	37
Táblázat az alacsony hőfokon való sütéshez	37
Felületi grillezés	38
Grillezési táblázat	38
Felolvasztás	38
Felolvasztási táblázat	38
Befőzés	39
Tisztítás és ápolás	40
Készülék külső részei	40
Sütő belső tér	40
Tartozékok	40
Zsírszűrő	40
Vezetőrácsok	41
Sütővilágítás	42
Sütőtető	43
Sütőajtó	44
Sütőajtó üveg	45
Mit kell tenni, ha...	48
Vevőszolgálat	49
Adatlap	48

3

Használati útmutató

Biztonsági útmutatások

Ez a készülék megfelel a következő EG irányelveknek:

−73/23/EWG - (1973.02.19.) - kisfeszültségi irányelv alapján az egyes villamossági termékek biztonsági követelményeiről és az azoknak való megfelelőség értékeléséről szóló 79/1997. (XII.31.) IKIM rendelet,

−89/336/EWG - (1989.05.03.) - EMC-irányelv (a 92/31/EWG változással bezárólag) alapján az elektromágneses összeférhetőségről szóló 31/1999. (VI.11.) GM-KHVM együttes rendelet,

−93/68/EWG - (1995.07.22.) - CE-jelölés irányelv.

Elektromos biztonság

•A készülék elektromos hálózatra történő csatlakoztatását csak arra feljogosított elektromos szakember, szerviz végezheti.

•Üzemzavar esetén kapcsolja ki a készüléket és válassza le az elektromos hálózatról, illetve csavarja ki a biztosítékot.

•A készülék javítását - beleértve a csatlakozó vezeték cseréjét is - csak a jótállási jegyben feltüntetett szerviz végezheti. A szakszerűtlen javítás veszélyt jelent, ezért azt bízza a Vevőszolgálatra, vagy a kijelölt szervizre.

Gyermekbiztonság

•Soha ne hagyja a kisgyerekeket felügyelet nélkül, ha a készülék üzemel.

A használatra vonatkozó biztonsági tudnivalók

•Ez a készülék háztartási használatra készült, ezért csak a háztartásokban szokásos ételek főzésére és sütésére szabad használni.

•A csatlakoztatásnál ügyelni kell arra, hogy az elektromos hálózati kábel és csatlakozó dugó ne érintkezhessen a készülék forró részeivel.

•Vigyázat: égésveszély! A használat során a sütő belső részei nagyon felforrósodnak.

•Az alkoholtartalmú ételek sütőben való készítésénél legyen óvatos, mert a forró levegővel keveredő alkoholgőz begyulladhat. Ilyenkor mindig óvatosan nyissa ki az ajtót és közben ne dohányozzon, vagy ne használjon nyílt lángot!

Akrilamid útmutató

A legújabb tudományos ismeretek szerint az élelmiszerek intenzív lebarnítása, a speciális tartalmú termékeknél az akrilamid révén káros hatást fejt ki az egészségre. Ezért azt tanácsoljuk, hogy lehetőleg alacsonyabb hőfokon végezze a sütést és ne barnítsa le erősen az ételeket.

Így kerülhető el a készülék károsodása

•Ne rakjon a sütő aljára alufóliát, főző-, vagy sütőedényt, stb., mert a fellépő hőtorlódások miatt károsodhat a fenékzománc.

•A sütőlapra száradt gyümölcslevek által hátrahagyott foltok többé nem távolíthatók el. A nedvdús ételek sütésénél használjon egy mély sütőlapot.

•Ne helyezzen rá nagyobb tömeget a nyitott sütőajtóra és ne üljön rá.

•Ne töltsön be soha közvetlenül vizet a forró sütőbe. Károsodhat a zománcbevonat.

•Durva, erőszakos hatásra - mindenek előtt az előlap üvegrészeinél a széleknél - az üveg elrepedhet, eltörhet.

•Ne tároljon éghető anyagokat a sütőben, mert ezek a bekapcsolásnál könnyen meggyulladhatnak.

•Ne tároljon semmiféle nedvdús élelmiszert a sütőben. Károsodhat a zománcbevonat.

4

Útmutatás a zománcbevonathoz

A sütő zománcbevonatának a használat során bekövetkező elszíneződése nem csökkenti a készülék használhatóságának az alkalmasságát, illetve a szerződés szerinti alkalmazhatóságát. Ebből kiindulva a jótállás / szavatosság alapján ez nem jelent hiányosságot, vagy hibát..

Gondoskodás

Csomagoló anyagok

Minden alkalmazott csomagoló anyag környezetbarát és újrahasznosítható. A műanyagok jelzése a következő, pl. >PE<, >PS<., stb. A csomagoló anyagokról a jelzéseknek megfelelően kell gondoskodni az erre kijelölt begyűjtő helyeken.

Öreg készülék

A termékeken, vagy a csomagoláson látható -szimbólum arra utal, hogy ezt a terméket ne

kezelje úgy, mint a normál háztartási hulladékot, hanem adja át újrahasznosításra egy, az elektromos és elektronikus készülékeket begyűjtő helyen. Környezetvédelmi szempontból megfelelő módon kell gondoskodni a régi, kiselejtezett készülékről, mert ezzel megvédjük a környezetünket és embertársaink egészségét is.

Figyelmeztetés: A régi készüléket tegye használhatatlanná, hogy a kiselejtezett készüléket ne lehessen többé használni.

Ehhez vágja le a készülékről a hálózati kábelt és távolítsa el a készülékről.

5

A készülék felépítése

Fő részek

Kezelőpanel

Ajtófogantyú

Teljes üvegajtó

Kezelőpanel

Sütőkijelzők

Sütő funkció gombok

6

A sütő kialakítása

Felső fűtés és grillező fűtőtest

Sütővilágítás Polcmagasságok Húsnyárs aljzat

Zsírszűrő Sütővilágítás Hátoldali fűtőtest Alsó fűtés

Vezetőrácsok (kivehető)

Sütőtartozékok

Kombinált rostély (sütőrács)

Edényekhez, sütőformákhoz, sütéshez és grillezendő darabokhoz.

Sütőlap

Sütemények és pogácsák sütéséhez.

Zsírserpenyő

Nedvdús ételek sütéséhez, illetve a lecsöpögő zsírok felfogásához.

Húsnyárs

A húsdarabok megsütésének pontos beállításához.

7

Az első használat előtt

A napi idő beállítása és változtatása

A sütő csak beállított napi idővel üzemeltethető.

Az elektromos csatlakoztatás, vagy egy esetleges áramszünet után automatikusan villogni kezd a napi idő funkció lámpa.

1.Egy már korábban beállított napi idő megváltoztatásához nyomja meg annyiszor a kiválasztó gombot, amíg a napi idő funkció lámpa villogni nem kezd.

2.A vagy a gombbal állítsa be az aktuális napi időt.

Kb. 5 másodperc múlva a villogás megszűnik és az óra a beállított napi időt fogja mutatni.

A készülék most üzemkész állapotban van.

A napi idő csak abban az esetben változtatható meg, ha a gyermekvédelmi funkció ki van kapcsolva, nincs időtartam-, vagy vége órafunkció és egyetlen egy sütőfunkció sincs beállítva.

8

Az első használat előtt

Első tisztítás

Az első használat előtt a készüléket alaposan ki kell tisztítani.

Figyelem: A tisztításhoz nem szabad kemény, karcoló, súroló tisztítószert használni, mert könnyen károsodhat a felső felület!

A fémrészek tisztításához csak a kereskedelemben kapható tisztítószereket használja.

1.Nyissa ki a sütőt.

A sütővilágítás bekapcsol.

2.Vegyen ki minden tartozékot és a vezetőrácsokat is a sütőből és mosogatószeres meleg vízben tisztítsa meg őket.

3.A sütő belső részeit is mosogatószeres meleg vízzel tisztogassa meg, majd hagyja megszáradni.

4.A készülék előlapját csak nedves ronggyal törölje át.

9

A sütő használata

Az elektronikus sütővezérlés

Hőmérséklet / Napi idő

Sütőfunkciók	Órafunkció / Üzemidő
Fűtés-kijelzés	Gyors felfűtés

Sütőfunkció választó	Beállító gombok Órafunkciók
	Húsnyárs

Általános útmutatások

•A készüléket először mindig a Be/Ki-gombbal kapcsolja be.

•Ha a kiválasztott funkció világítani kezd, megkezdődik a sütő felfűtése, illetve a beállított idő visszaszámlálása.

•Az üzemidő kijelző azt jelzi ki, hogy a sütő mennyi ideje üzemel. Ez a kijelző csak akkor látható, ha sem a rövid idejű vekker, sem az időtartam, vagy a vége órafunkció nincs beállítva.

•A sütővilágítás bekapcsol, ha kiválaszt egy sütőfunkciót.

•A kiválasztott hőmérséklet elérése után egy jelzőhang szólal meg.

•A készüléket a Be/Ki-gombbal kell kikapcsolni.

10

Sütőfunkció kiválasztása

1.A Be/Ki-gombbal kapcsolja be a készüléket.

2.Nyomja meg addig a -t, vagy a -gombot, amíg a kívánt sütőfunkció meg nem jelenik.

•A hőfokkijelzőben egy előre beállított hőfokérték jelenik meg.

•Ha az előre beállított hőfokértéket kb. 5 másodpercen belül nem változtatja meg, akkor a sütő felfűtése megkezdődik.

A sütőfunkciót az üzemelés közben is meg lehet változtatni.

Sütőhőmérséklet megváltoztatása

A vagy a gombbal felfelé, vagy lefelé változtassa meg a hőmérsékletet.

A beállítás 5o C-os lépésekben következik be.

Sütőfunkció kikapcsolása

A sütő kikapcsolásához nyomja meg addig a -, vagy a -gombot, amíg egyetlen sütőfunkció sem jelenik meg.

Sütő kikapcsolása

A Be/Ki-gombbal kapcsolja ki a készüléket.

11

Hűtőventilátor

Ha a sütő üzembe van helyezve, akkor a ventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hűtve tartsa a készülék felső felületét. A sütő kikapcsolása után a ventilátor még addig fog üzemelni, amíg a készülék le nem hűlt, ezután pedig automatikusa ki fog kapcsolni

Fűtés-kijelző

Felfűtés-kijelző

A sütőfunkció bekapcsolása után a lassan egymásután felgyulladó szegmensek azt jelzik ki, hogy a sütő mennyire van már felfűtve.

Gyors felfűtés-kijelző

A gyors felfűtés funkció bekapcsolása után az egymásután felgyulladó vonalkák azt jelzik ki, hogy a

gyors felfűtés funkció üzemben van.

Maradékhő-kijelző

A sütő kikapcsolása után a még világító vonalkák azt jelzik ki, hogy a sütő még megfelelő a maradékhővel rendelkezik.

12

Gyors felfűtés

Egy sütőfunkció kiválasztása után a gyors felfűtés funkció segítségével relatíve rövidebb idő alatt lehet a sütőt előfűteni.

Figyelem: Az ételeket csak akkor pakolja be a sütőbe, ha a gyors felfűtés befejeződött és a sütő a kiválasztott funkcióban dolgozik.

1.Állítsa be a sütőfunkciót (pl. felső- /alsó fűtés ) és adott esetben változtassa meg az előre beállított hőmérsékletet.

2.Nyomja meg a gyors felfűtés gombot. Világítani kezd a -szimbólum.

Az egymás után felgyulladó vonalkák azt jelzik ki, hogy a gyors felfűtés funkció üzemben van.

A beállított hőmérséklet elérése után világítani fognak a fűtés-kijelző vonalkák. Egy jelzőhang fog megszólalni. A -szimbólum kialszik.

A sütő most az előre beállított sütőfunkcióban és hőmérsékleten fog továbbfűteni. Most behelyezheti az ételeket a sütőbe.

A gyors felfűtés funkció a profi-légkeverés , az Al Gustó-légkeverés , a felső- /alsó fűtés és az infrasütés sütőfunkciókhoz kapcsolható be pótlólag.

13

Sütőfunkciók

A sütő a következő funkciókkal rendelkezik:

Sütőfunkciók

Alkalmazás

Fűtőegység /

ventilátor

Profi - légkeverés

A tészták és a húsok három sütőpolcon

Felső fűtés,

való sütéséhez.

alsó fűtés,

A

sütő

hőmérsékletét

20-40o-kal

hátoldali fűtőtest,

alacsonyabbra állítsa be, mint a felső-/alsó

ventilátor.

fűtésnél.

Al Gusto - légkeverés

Egy sütőpolcon való sütéséhez olyan

Alsó fűtés,

ételekhez, amelyeknél intenzív

lebarnítást

hátoldali fűtőtest,

és ropogós sütést akar végezni.

20-40o-kal

ventilátor.

A

sütő

hőmérsékletét

alacsonyabbra állítsa be, mint a felső-/alsó

fűtésnél.

Sütés alacsony hőfokon

A különösen érzékeny és szaftos ételek

Felső fűtés,

elkészítéséhez.

alsó fűtés,

hátoldali fűtőtest,

ventilátor.

Felső-/alsó fűtés

Sütemények és húsok egy sütőpolcon

Felső fűtés, alsó fűtés

való sütéséhez.

Infrasütés

Nagyobb húsdarabok, vagy szárnyasok egy

Grill, felső fűtés,

sütőrácson való sütéséhez.

ventilátor

Ez a funkció pörköléshez és átsütéshez is

alkalmas.

Nagyfelületű grill

Nagyobb mennyiségű lapos élelmiszerek

Grill, felső fűtés

grillezéséhez és toaszt kenyerekhez.

Grill

A sütőrács közepére helyezett lapos

Grill

élelmiszereknek grillezéséhez

és

toaszt

kenyerekhez.

Melegen tartás

Ételek melegen tartásához.

Felső fűtés,

alsó fűtés

Felolvasztás

Torta, vaj, kenyér, gyümölcs, vagy más

Ventilátor

lefagyasztott

élelmiszer

meg-

és

felolvasztásához

Alsó fűtés

Vastag fenekű sütemények sütéséhez.

Alsó fűtés

14

Sütőrács és sütőlap behelyezése

Kibillenés elleni biztosítás

Mindegyik sütőtartozék jobbés baloldali része egy kissé kibővül. A behelyezésnél ennek a kibillenést megakadályozó kialakításnak hátrafelé kell mutatnia.

Sütőlap behelyezése:

A kibillenést megakadályozó kialakításnak hátrafelé kell mutatnia.

Sütőrács behelyezése:

A sütőrácsot úgy kell behelyezni, hogy mindkét vezetőrúd felfelé mutasson. A kibillenést megakadályozó kialakításnak lefelé kell mutatnia és a sütőtérben hátul kell lennie.

Sütőrács és sütőlap behelyezése:

A sütőrács és a sütőlap együttes használatánál a sütőrács kibillenést biztosító részét pontosan a sütőlap kiöblösödésébe kell helyezni.

15