AEG B4101-5-W, B4101-5-B, B4101-5-M, B4101-5-A User Manual [nl]

B4101-5

Gebruiksaanwijzing Elektrische

inbouwoven

2

1

Geachte mevrouw, heer

Hartelijk dank voor het kiezen van een van onze kwaliteitsproducten. U heeft
een goede keuze gemaakt. Zo kunt u dankzij de combinatie van functioneel de­sign en hoogwaardige technologie rekenen op optimale prestaties en bedie­ningsgemak. En onze zorg voor het milieu, komt o.a. tot uitdrukking in het
energiebesparend functioneren van dit apparaat. Om er zeker van te zijn dat uw
apparaat optimaal en onberispelijk presteert, dient u deze gebruiksaanwijzing
aandachtig door te lezen. Dan zult u alle processen perfect en zeer efficiënt kun­nen besturen.
Wij raden u aan deze gebruiksaanwijzing goed te bewaren, zodat u nog eens iets
kunt nalezen. En wilt u dit boekje doorgeven aan een eventuele volgende eige­naar van het apparaat.
Wij wensen u veel succes met uw nieuwe apparaat.

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende symbolen gebruikt:
Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over

het voorkomen van schade aan het apparaat.

3 Algemene informatie en tips

2 Milieu-informatie

Inhoud

Gebruiksaanwijzing 5

Veiligheidsvoorschriften 5

Beschrijving van het apparaat 7

Totaalaanzicht 7
Bedieningspaneel 8
Uitrusting oven 9
Accessoires oven 10

Voor het in gebruik nemen 11

Dagtijd instellen en wijzigen 11
Reinigen voor het in gebruik nemen 12

Bedienen van de oven 13

Oven in- en uitschakelen 13
Ovenfuncties 14
Rooster, baakplaat en vetopvangbak plaatsen 15
Vetfilter plaatsen/verwijderen 17
Klokfuncties 18

Uitschakelen van de tijdsaanduiding 19

Toepassingen, tabellen en tips 24

Bakken 24

Baktabel 26
Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten 32
Tabel diepgevroren kant-en-klaargerechten 33

Braden 34

Braadtabel 35

Vlak-grilleren 37

Grilltabel 37

Ontdooien 38

Ontdooitabel 38
Drogen met hetelucht 39
Wecken 40

Reiniging en onderhoud 41

Buitenkant apparaat 41
Binnenkant oven 41
Accessoires 42
Vetfilter 42
Inschuifroosters 43
Ovenverlichting 44

3Inhoud

Inhoud4

Bovenwand van de oven 45
Bakovendeur 46
Het glas van deur van de bakoven 48

Wat is er aan de hand als … 51
Afvalverwerking 52

Montageaanwijzing 53

Veiligheidsinstructies voor de installateur 53

Garantie/Adres service-afdeling 58

Adres service-afdeling 60

Service 63

Gebruiksaanwijzing

1 Veiligheidsvoorschriften

Elektrische veiligheid

• Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aange-
sloten.

• In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de
huisinstallatie uitschakelen.

• Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden
uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren
ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling of uw vakhan­del.

Veiligheid voor kinderen

• Kleine kinderen nooit alleen laten terwijl het apparaat in gebruik is.

Veiligheid tijdens het gebruik

• Personen (waaronder begrepen kinderen) die op grond van hun fysieke, senso­rische of verstandelijke vermogens, dan wel op grond van onervarenheid of
onkunde niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken, dienen dit apparaat
niet zonder het toezicht of zonder de instructies van een verantwoordelijke
persoon te gebruiken.

• Dit apparaat mag alleen in het huishouden voor koken, braden, bakken van le­vensmiddelen worden gebruikt.

• Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontac­ten in de buurt van het apparaat. Snoeren mogen niet in aanraking komen of
onder de hete ovendeur ingeklemd raken.

• Waarschuwing: Verbrandingsgevaar! Bij gebruik wordt de ovenruimte heet.

• Als u alcoholische ingrediënten in de oven gebruikt, kan evt. een licht ont-

vlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Open de deur in dat geval voorzich­tig. Kom niet met vuur of vonken in de buurt van de oven.

5Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsvoorschriften6

3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van
levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de
gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levens­middelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet
te veel te bruinen.

Op deze manier voorkomt u beschadiging van het apparaat

• Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten, pannen,
enzovoort op de bodem omdat daarmee het email van de oven door de ont­stane hitteconcentratie wordt beschadigd.

• Fruitsappen die van de bakplaat druppelen, veroorzaken vlekken die niet kun­nen worden verwijderd. Gebruik een diepe bakplaat voor gebak dat erg vochtig
is.

• Plaats geen gewicht op de geopende ovendeur.

• Giet water nooit rechtstreeks in de hete oven. Hierdoor kan het email worden

beschadigd en kunnen verkleuringen ontstaan.

• Als gevolg van heftige stoten, vooral op de randen van de buitenste glasplaat,
kan het glas breken.

• Bewaar geen brandbaar materiaal in de oven. Bij het inschakelen van de oven
kan dit ontbranden.

• Bewaar geen vochtige levensmiddelen in de oven. Het email kan hierdoor be­schadigd raken.

• Bewaar na het uitschakelen van de koelventilator geen open gerechten in de
oven. In de ovenruimte of op de deurruiten kan vocht neerslaan dat ook op uw
meubelen terecht kan komen.

3 Informatie emaillaag

Kleurveranderingen van de emaillaag van de oven als gevolg van het gebruik zijn
niet van invloed op de deugdelijkheid van het apparaat voor regulier of contrac­tueel gebruik. Dit zijn derhalve geen gebreken in de zin van het recht op garan­tie.

Beschrijving van het apparaat

Totaalaanzicht

Bedieningspaneel

7Beschrijving van het apparaat

Deurgreep

Glazen deur

Beschrijving van het apparaat8

Bedieningspaneel

Bedrijfscontrolelampje Temperatuurcontrolelampje

Tijdsindicatie

Klokfunctietoetsen

Ovenfuncties

Temperatuurkeuze

Uitrusting oven

Inzetniveaus

9Beschrijving van het apparaat

Bovenwarmte en grillelement

Ovenverlichting

Vetfilter

Verwarmingselement in de
achterwand

Onderwarmte

Uitneembaar inschuifrooster

Binnenkant deur

Aan de binnenkant van de ovendeur is de
nummering van de inzetniveaus van de
ovenweergegeven.

Bovendien treft u beknopte informatie aan
over de ovenfuncties, aanbevolen inzet­niveaus en temperaturen voor de bereiding
van de meest gebruikelijke gerechten.

Beschrijving van het apparaat10

Accessoires oven

Rooster

Voor servies, bak- en braadvormen, braden
en grillen.

Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

Vetopvangbak

De vetopvangbak dient bij het baken en
braden resp. als opvangbak voor het vet.

Voor het in gebruik nemen

Dagtijd instellen en wijzigen

3 De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld.

Na het aansluiten van de elektriciteit of na
een stroomstoring knippert het functie­lampje Dagtijd automatisch.

1. Om een reeds ingestelde dagtijd te veran­deren drukt u de toets Selectie zo vaak
in, tot het functielampje Dagtijd knip­pert.

2. Met de toets of de juiste tijd instellen.

11Voor het in gebruik nemen

Na ca. 5 seconden stopt het knipperen en
geeft de klok de ingestelde tijd aan.

Het apparaat is klaar voor gebruik.

3 De dagtijd kan alleen worden gewijzigd als

er geen automatische functie (Duur of
Einde ) is ingesteld.

Voor het in gebruik nemen12

Reinigen voor het in gebruik nemen

Voordat u de oven in gebruik neemt, moet u hem grondig reinigen.

1 Attentie: Gebruik geen scherpe, schurende reinigingsmiddelen! De oppervlakte

kan beschadigd worden.

3 Bij metalen fronten in de handel verkrijgbare onderhoudsmiddelen gebruiken.

1. Schakelaar ovenfunctie op ovenverlichting zetten.

2. Alle accessoires en inschuifroosters uit de oven nemen en met een warm sopje

schoonmaken.

3. Oven ook met een warm sopje afnemen en drogen.

4. Front van het apparaat alleen met een vochtige doek afnemen.

Bedienen van de oven

13Bedienen van de oven

3

De oven is van verzinkbare schakelaars voor oven-functies en temperatuur-
keuze uitgerust. Druk voor het gebruik ervan op de betreffende schakelaar. De
schakelaar komt dan naar buiten.

Oven in- en uitschakelen

Bedrijfscontrolelampje

Temperatuurcontrolelampje

Ovenfuncties Temperatuurkeuze

1. Zet de functiekiezer van de oven in de gewenste stand.

2. Zet de temperatuurkiezer op de gewenste temperatuur.

Het bedrijfscontrolelampje is aan zolang de oven in gebruik is.
Het temperatuurcontrolelampje is aan zolang de verwarming van de oven aan

staat.

3. Om de oven uit te schakelen moet u de functiekiezer en de temperatuurkiezer
van de oven beide in de Uit stand zetten.

Bedienen van de oven14

3 Koelventilator

Zodra de oven in gebruik wordt genomen wordt de ventilator automatisch inge­schakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is
uitgeschakeld blijft de ventilator nog verder lopen om het apparaat af te koelen
en wordt dan automatisch uitgeschakeld.

Ovenfuncties

Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar:

Ovenfunctie Toepassing

Ovenverlichting Met deze functie kunt u de binnenzijde van de oven verlichten,

Hete lucht met
ringvormig
verwarmingselement

Pizzastufe Voor het bakken op een niveau voor gerechten die een inten-

Boven- en onder­warmte

Onderwarmte Voor het afbakken van gebak met een brosse bodem.
Ontdooien Voor het gedeeltelijk of geheel ontdooien van bijvoorbeeld

Grill Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen, die in het mid-

Grote grill Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen in grotere hoe-

Infratherm Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één

bijvoorbeeld om deze schoon te maken.
Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.

Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.

sievere bruining en knapperigheid van de bodem vragen.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.

Voor het bakken en braden op één niveau.

gebak, boter, brood, fruit of andere bevroren levensmiddelen.

den van het rooster worden geplaatst en om te roosteren.

veelheden en om te roosteren.

niveau.
Deze functie is ook geschikt voor gratineren.

Rooster, baakplaat en vetopvangbak plaatsen

3 Uittrek- en kantelbeveiliging

Ter beveiliging tegen het uittrekken, hebben alle inschuifdelen aan de linker kant
een kleine bolling naar onderen.
Schuif de inschuifdelen er zo in dat de bolling in het bakgedeelte zich achterin
bevindt. Deze bolling is ook belangrijk voor de kantelbeveiliging van de inschuif­delen.

Baakplaat resp. vetopvangbak plaatsen:

Schuif de bakplaat resp. de vetopvangbak
tussen de geleidestangen van het gekozen
niveau.

15Bedienen van de oven

Bedienen van de oven16

Rooster plaatsen:

Plaats het rooster zodanig, dat de beide
voetjes naar onder wijzen.

Schuif het rooster tussen de geleidestan­gen van het gekozen niveau.

3 Door de verhoogde lijst die om het rooster

loopt, is het vaatwerk bovendien be­schermd tegen afglijden.

Rooster en vetopvangbak plaatsen:

Plaats het rooster op de vetopvangbak.
Schuif de vetopvangbak tussen de geleide-

stangen van het gekozen niveau.

Vetfilter plaatsen/verwijderen

Het vetfilter alleen gebruiken bij het
braden, om het verwarmingselement in de

achterwand te beschermen tegen vetspat­ten.

Vetfilter plaatsen

Vetfilter bij de greep vastpakken en
de beide steuntjes van boven naar
beneden in de opening tegen de
achterwand van de oven (ventila­toropening) plaatsen.

Vetfilter verwijderen

Het vetfilter bij de greep vastpakken
en naar boven uit de oven nemen.

17Bedienen van de oven

Bedienen van de oven18

Klokfuncties

Tijdsindicatie FunctielampjesFunctielampjes

Toets

Toets Selectie

Kookwekker

Om een korte tijd in te stellen. Na afloop klinkt een signaal.
Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.

Duur

Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn.

Einde

Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld.

Dagtijd

Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, veranderen of opvragen
(zie ook het hoofdstuk „Voor het in gebruik nemen“).

Toets

19Bedienen van de oven

3 Aanwijzingen met betrekking tot de klokfuncties

• Na het selecteren van een functie knippert het bijbehorende functielampje

ca. 5 seconden. Gedurende deze tijd kunnen met de toetsen of de ge­wenste tijden worden ingesteld.

• Na het instellen van de gewenste tijd knippert het functielampje opnieuw

ca. 5 seconden. Daarna blijft het functielampje branden. De ingestelde tijd be­gint te lopen.

• De signaaltoon kan worden uitgeschakeld door op een willekeurige toets te

drukken.

• De gewenste ovenfunctie en oventemperatuur kunnen voor of na het instellen

van de klokfuncties Duur en Einde worden gekozen.

• Na afloop van het bereidingsproces draait u de schakelaars voor de ovenfunc-

tie en de temperatuurkeuze weer op de positie UIT.

2 Uitschakelen van de tijdsaanduiding

Door het uitschakelen van de tijdsaanduiding kunt u energie besparen.

Tijdsaanduiding uitschakelen

Druk twee willekeurige toetsen net zo lang in tot de aanduiding donker wordt.

Tijdsaanduiding inschakelen

Druk een willekeurige toets zo lang in tot de dagtijd weer in het display ver­schijnt.

3 Het display kan alleen worden uitgeschakeld wanneer niet een van de klokfunc-

ties Duur , Einde of Kookwekker in gebruik is.

Bedienen van de oven20

Kookwekker

1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het

functielampje Kookwekker knippert.

2. Met de toets of de gewenste
Kookwekker instellen (max. 2 uur 30 minu­ten).

Na ca. 5 seconden geeft de indicatie de res­terende tijd aan.
Het functielampje Kookwekker brandt.

Wanneer de tijd is verstreken, knippert het
functielampje en klinkt er gedurende
2 minuten een signaal.
De signaaltoon kan worden uitgeschakeld
door op een willekeurige toets te drukken.

Duur

1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het

functielampje Duur knippert.

2. Met de toets of de gewenste berei-
dingstijd instellen.

Na ca. 5 seconden schakelt de indicatie te­rug naar de dagtijd. Het functielampje
Duur brandt.

21Bedienen van de oven

Wanneer de tijd is verstreken, knippert het
functielampje, klinkt er gedurende
2 minuten een signaal en wordt de oven
uitgeschakeld.

3. De signaaltoon en het programma kunnen
worden uitgeschakeld door op een wille­keurige toets te drukken.

Bedienen van de oven22

Einde

1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het

functielampje Einde knippert.

2. Met de toets of de gewenste uitscha-
keltijd instellen.

Na ca. 5 seconden schakelt de indicatie te­rug naar de dagtijd.
Het functielampje Einde brandt.

Wanneer de tijd is verstreken, knippert het
functielampje, klinkt er gedurende
2 minuten een signaal en wordt de oven
uitgeschakeld.

3. De signaaltoon en het programma kunnen
worden uitgeschakeld door op een wille­keurige toets te drukken.

23Bedienen van de oven

Duur en Einde gecombineerd

3 Duur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt wanneer de oven op

een later tijdstip automatisch moet worden in- en uitgeschakeld.

1. Met de functie Duur de tijd instellen, die

het gerecht nodig heeft.
In dit geval 1 uur.

2. Met de functie Einde het tijdstip instel-
len, waarop het gerecht klaar moet zijn.

In dit geval 14:05.

De functielampjes Duur en Einde
branden en in het display wordt de tijd
aangegeven.
In dit geval 12:05.

De oven wordt op het berekende tijdstip
automatisch ingeschakeld.
In dit geval 13:05.

En na afloop van de ingevoerde duur wordt
de oven weer uitgeschakeld.
In dit geval 14:05.

Toepassingen, tabellen en tips24

Toepassingen, tabellen en tips

Bakken

Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement of Bo­ven- en onderwarmte

Bakvormen

• Voor Boven- en onderwarmte zijn vormen van donker metaal en gecoate

vormen geschikt.

• Voor Hete lucht met ringvormig verwarmingselement zijn ook vormen van

licht metaal geschikt.

Inbrengsleuven

• Bakken met Boven- en onderwarmte is altijd slechts op één niveau moge-

lijk.

• Met Hete lucht met ringvormig verwarmingselement kunt u op maximaal 3

bakplaten tegelijk bakken:

1 bakplaat:
bijvoorbeeld inzetniveau 3

1 bakvorm:
bijvoorbeeld inzetniveau 1

2 bakplaten:
bijvoorbeeld inzetniveau 1 en 3

3 bakplaten:
inzetniveau 1, 3 en 5

25Toepassingen, tabellen en tips

Algemene aanwijzingen

• Bakblik met de schuine kant naar voren plaatsen!

• U kunt met Boven- en onderwarmte of Hete lucht met ringvormig

verwarmingselement ook twee vormen tegelijk naast elkaar op het rooster
bakken. Het bakproces duurt nauwelijks langer.

3 Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarpro-

ces kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tus­sen het diepgevroren gerecht en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn
afgekoeld trekken ze weer recht.

Aanwijzingen bij de baktabellen

In de tabellen vindt u een keuze aan gerechten met de bijbehorende tempera­tuurvoorschriften, tijden en inzetniveaus.

• De temperaturen en baktijden zijn richtwaarden. De waarden zijn namelijk af-

hankelijk van de samenstelling van het deeg, de hoeveelheid en de bakvorm.

• Wij adviseren om de eerste keer de laagste temperatuurwaarde in te stellen en

pas indien gewenst, bijv. als een sterkere bruining is gewenst of als de baktijd
te lang duurt, een hogere temperatuur te kiezen.

• Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept, kijkt u

dan bij een soortgelijk gebak.

• Bij het op meerdere niveaus bakken van gebak op bakplaten of in vormen kan

de baktijd 10-15 minuten langer zijn.

• Bereid vochtig gebak, zoals bijvoorbeeld pizza's en vruchtengebak, op één ni-

veau.

• Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het gebak in het begin van het

bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurin-
stelling niet. In de loop van het bakproces wordt het gebak overal even bruin.

• Uw nieuwe oven kan een ander bak-/braadgedrag vertonen als uw oude appa-

raat. Pas daarom de instellingen (temperatuur, baktijden) en inzetniveaus zoals
u die gewend bent aan de aanbevelingen in de onderstaande tabel aan.

2 Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de bak-

tijd uitschakelen, om de nawarmte te gebruiken.
Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het plaatsen
van een gerecht in de koude oven.

Toepassingen, tabellen en tips26

Baktabel

Bakken op één inzetniveau

Soort

gebak

Gebak in vormen
Tulband Hete lucht met

Zandgebak/koningstaart Hete lucht met

Biscuittaart Hete lucht met

Biscuittaart Boven- en onder-

Taartbodem van zandtaart­deeg

Taartbodem van roerdeeg Hete lucht met

Dichte appeltaart Boven- en onder-

Appeltaart (2vormen
Ø20cm, diagonaal geplaatst)

Appeltaart (2vormen
Ø20cm, diagonaal geplaatst)

Hartige taart (bijv. quiche
lorraine)

Kwarktaart Boven- en onder-

Gebak op het bakblik
Gistbroodje/-krans Boven- en onder-

Kerststol Boven- en onder-

Brood (roggebrood)

-eerst

-dan

Ovenfunctie

ringvormig

verwarmingselement

ringvormig

verwarmingselement

ringvormig

verwarmingselement

warmte

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

ringvormig

verwarmingselement

warmte

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Boven- en onder-

warmte

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

warmte

warmte

warmte

Boven- en onder-

warmte

Inzet-

niveau

Temperatuur

°C

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

1 160 0:25-0:40

3 170-180

3 150-170 0:20-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 160 1:10-1:30

1 180 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

3 170-190 0:30-0:40

3 160-180

1

1)

230

160-180

1)

1)

uur: min.

0:10-0:25

0:40-1:00

0:30-1:00

Tijd

0:25

27Toepassingen, tabellen en tips

Soort

gebak

Ovenfunctie

Roomsoezen/tompoezen Boven- en onder-

warmte

Biscuitrol Boven- en onder-

warmte

Kruimelgebak droog Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Boter-/suikerkoek Boven- en onder-

warmte

Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)

2)

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)

2)

Vruchtentaart op zandtaart­deeg

Boven- en onder-

warmte

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Plaatkoek met kwetsbaar be­leg (bijv. kwark, room, ho-

Boven- en onder-

warmte

ning)
Pizza (met veel beleg)

2)

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Pizza (dun) Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Turks brood Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Zwitsers fruitpuddinkje Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Koekjes

Koekjes van zandtaartdeeg Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Sprits Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Sprits Boven- en onder-

warmte

Inzet-

niveau

Temperatuur

°C

3 160-170

3 180-200

1)

1)

uur: min.

0:15-0:30

0:10-0:20

3 150-160 0:20-0:40

3 190-210

1)

0:15-0:30

3 150 0:35-0:50

3 170 0:35-0:50

3 160-170 0:40-1:20

3 160-180

1 180-200

1 200-220

1)

1)

1)

0:40-1:20

0:30-1:00

0:10-0:25

1 200-220 0:08-0:15

1 180-200 0:35-0:50

3 150-160 0:06-0:20

3 140 0:20-0:30

3 160

1)

0:20-0:30

Tijd

Toepassingen, tabellen en tips28

Soort

gebak

Ovenfunctie

Koekjes van roerdeeg Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Schuimgebak, baiser Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Bitterkoekjes Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Koekjes van gistdeeg Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Koekjes van bladerdeeg Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Broodjes Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Broodjes Boven- en onder-

warmte

Kleine cakejes (20stuks/blik) Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Kleine cakejes (20stuks/blik) Boven- en onder-

warmte

1) Oven voorverwarmen

2) Opvangplaat of braadslede gebruiken

Inzet-

niveau

Temperatuur

°C

uur: min.

3 150-160 0:15-0:20

3 80-100 2:00-2:30

3 100-120 0:30-0:60

3 150-160 0:20-0:40

3 170-180

3 160

3 180

3 140

3 170

1)

0:20-0:30

1)

1)

1)

1)

0:20-0:35

0:20-0:35

0:20-0:30

0:20-0:30

Tijd

Bakken op meerdere niveaus

29Toepassingen, tabellen en tips

Soort gebak

Hete lucht

met

ringvormig

verwarmingsel

ement

Niveau van onderen

2 niveaus 3 niveaus

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingsel

ement

Tijd

uur: min.

Tempera-

tuur ºC

Gebak op de bakplaat

Roomsoezen/tompoezen 1/4 --- 160-180

1))

0:35-0:60

Droog kruimelgebak 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Koekjes

Koekjes van zandtaartdeeg 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Sprits 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Koekjes van roerdeeg 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Schuimgebak, baiser 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Bitterkoekjes 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Met gist gebakken koekjes 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Koekjes van bladerdeeg 1/3 --- 170-180

1)

0:30-0:50
Broodjes 1/4 --- 160 0:30-0:45
Kleine cakejes (20stuks/blik) 1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

1) Oven voorverwarmen

Toepassingen, tabellen en tips30

Baktips

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De onderkant van het ge­bak is te licht van kleur

Het gebak zakt in (wordt
klef, papperig, vochtig)

Gebak is te droog Te lage baktemperatuur Baktemperatuur hoger instellen

Gebak wordt ongelijkma­tig bruin

Gebak wordt niet gaar
binnen de aangegeven
baktijd

Verkeerde inschuifhoogte Gebak lager inschuiven

Te hoge baktemperatuur Baktemperatuur iets lager in-

stellen

Te korte baktijd Baktijd verlengen

Baktijden kunnen niet worden
verkort door een hogere bak­temperatuur

Te veel vocht in het deeg Gebruik minder vloeistof

Let op de kneedtijden, in het bij­zonder bij het gebruik van keu­kenmachines

Te lange baktijd Baktijd verkorten
Te hoge baktemperatuur en te

korte baktijd
Het deeg is ongelijkmatig ver-

deeld

Baktemperatuur lager instellen
en baktijd verlengen

Het deeg gelijkmatig over de

bakplaat verdelen
Vetfilter is geplaatst Vetfilter verwijderen
Te lage temperatuur Baktemperatuur iets hoger in-

stellen
Vetfilter is geplaatst Vetfilter verwijderen

Tabel Pizzastufe

31Toepassingen, tabellen en tips

Soort gebak Inzetniveau

Temperatuur

°C

Pizza (dun) 1 180 - 200

1)

Tijd

uur: min.

20 - 30
Pizza (met veel beleg) 1 180 - 200 20 - 30
Swabische pizza 1 180 - 200 45 - 60
Spinazietaart 1 160 -180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Kwarktaart, rond 1 140 - 160 60 - 90
Kwarktaart op bakplaat 1 140 - 160 50 - 60
Appeltaart, dicht 1 150 - 170 50 - 70
Groentetaart 1 160 - 180 50 - 60
Turks brood 1 250 - 270
Bladerdeegtaart 1 160 - 180
Flammekuchen (brood) 1 250 - 270
Piroggen (gevulde broodjes) 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1) Oven voorverwarmen

Toepassingen, tabellen en tips32

Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten

Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau

Pastaschotel

Lasagne

Gegratineerde groenten

Gegratineerd
stokbrood

1)

Zoete ovenschotels

Visschotels

Gevulde groenten

1) Oven voorverwarmen

Tempe-

ratuur

°C

Boven- en onder-

warmte

Boven- en onder-

warmte

1)

Hete lucht met

ringvormig

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 160-170 0:15-0:30

Tijd

uur: min.

verwarmingselement

Hete lucht met

ringvormig

1 160-170 0:15-0:30

verwarmingselement

Boven- en onder-

warmte

Boven- en onder-

warmte

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

Hete lucht met

ringvormig

1 160-170 0:30-1:00

verwarmingselement

Tabel diepgevroren kant-en-klaargerechten

33Toepassingen, tabellen en tips

Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau

Diepvriespizza

Patates frites
(500 g)

Stokbrood

Vruchtentaart

1)

Boven- en onder-

warmte

Hete lucht met

ringvormig

verwarmingselement

Boven- en onder-

warmte

Boven- en onder-

warmte

3

3 200-220°C

3

3

1) Opmerking: patates frites tussendoor 2 tot 3 keer draaien.

Temperatuur

°C

volgens aanwij-

zingen van de

fabrikant

volgens aanwij-

zingen van de

fabrikant

volgens aanwij-

zingen van de

fabrikant

Tijd

volgens aanwij-

zingen van de

fabrikant

volgens aanwij-

zingen van de

fabrikant

volgens aanwij-

zingen van de

fabrikant

volgens aanwij-

zingen van de

fabrikant

Toepassingen, tabellen en tips34

Braden

Ovenfunctie: Boven- en onderwarmte of Infratherm
Braadservies

• Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (zie opgave fabrikant!).

• Grote braadstukken kunt u direct in de braadslede braden of op het roos-

ter met hieronder de braadslede.

• Wij adviseren alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te bra-
den. Op deze manier blijft het vlees sappiger.

• Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan
zonder deksel braden.

3 Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

• Wij raden u aan vlees en vis pas vanaf 1 kg in de oven te braden.

• Om het inbranden van vrijkomende vleessappen of vet te voorkomen, advise-

ren wij een beetje vloeistof in het braadservies te doen.

• Braadstukken naar behoefte (na 1/2 - 2/3 van de braadtijd) keren.

• Grote braadstukken en gevogelte gedurende de braadtijd meerdere keren met

braadvocht begieten. Daarmee bereikt u een beter braadresultaat.

• Schakel de oven ca. 10 minuten voor het einde van de braadtijd uit, om te pro­fiteren van de restwarmte.

Braadtabel

35Toepassingen, tabellen en tips

Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie

Rundvlees

Boven- en

Stoofvlees 1-1,5 kg

Rosbief of ossenhaas per cm dikte

- Van binnen rood
(rare)

- van binnen roze
(medium)

- doorbakken (well
done)

Varkensvlees

Schouderstuk, nek­stuk, ham

Kotelet, casselerrib 1-1,5 kg Infratherm 1 170-180 1:00-1:30
Gehakt 750 g-1 kg Infratherm 1 160-170 0:45-1:00

Kalfsvlees

Kalfsbraadstuk 1 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00
Kalfsbout 1,5-2 kg Infratherm 1 160-180 2:00-2:30

Lamsvlees

Lamsbout,
lamsgebraad

Lamsrug 1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:00-1:30

Wild

Hazenrug, hazenbout tot 1 kg

Ree-/hertenrug 1,5-2 kg

Ree-/hertenbout 1,5-2 kg

Gevogelte

Stukken gevogelte

per cm

dikte

per cm

dikte

per cm

dikte

1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00

1-1,5 kg Infratherm 1 150-170 1:15-2:00

per 200-

250g

onder-

warmte

Infratherm 1 190-2001)0:05-0:06

Infratherm 1 180-190 0:06-0:08

Infratherm 1 170-180 0:08-0:10

Boven- en

onder-

warmte

Boven- en

onder-

warmte

Boven- en

onder-

warmte

Infratherm 1 200-220 0:35-0:50

Inzet­niveau

Tempera-

tuur

°C

1 200-250 2:00-2:30

3 220-2501)0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

Tijd

uur: min.

Toepassingen, tabellen en tips36

Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie

Halve kip

Kip, poularde 1-1,5 kg Infratherm 1 190-210 0:45-1:15
Eend 1,5-2 kg Infratherm 1 180-200 1:15-1:45
Gans 3,5-5 kg Infratherm 1 160-180 2:30-3:30
Kalkoen 2,5-3,5 kg Infratherm 1 160-180 1:45-2:30
Kalkoen 4-6 kg Infratherm 1 140-160 2:30-4:00

Vis (stoven)

Hele vissen 1-1,5 kg

1) Oven voorverwarmen

per 400-

500g

Infratherm 1 190-210 0:35-0:50

Boven- en

onder-

warmte

Inzet­niveau

Tempera-

tuur

°C

1 210-220 0:45-1:15

Tijd

uur: min.

Vlak-grilleren

Ovenfunctie: Grill of Grote grill met maximale temperatuurinstel­ling

1 Let op: bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn.

3 De lege oven met de grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen!

• Voor grillen het rooster op het aanbevolen gebruiksniveau plaatsen.

• De opvangbak altijd op het 1e gebruiksniveau van onderaf plaatsen.

• De grilltijden zijn richtwaarden.

• Grilleren is bijzonder geschikt voor platte stukken vlees en vis.

Grilltabel

37Toepassingen, tabellen en tips

Gerecht Inzetniveau

Frikadellen 4 8-10 min. 6-8 min.
Varkenshaas 4 10-12 min. 6-10 min.
Braadworst 4 8-10 min. 6-8 min.
Runderhaas, kalfsfilet 4 6-7 min. 5-6 min.
Runderfilet, rosbief (ca. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.
Geroosterd brood
Snacks op toast 3 6-8 min. ---

1) Niet voorverwarmen

1)

3 4-6 min. 3-5 min.

1e zijde 2e zijde

Tijd

Toepassingen, tabellen en tips38

Ontdooien

Ovenfunctie: Ontdooien (zonder temperatuurinstelling)

• Uitgepakte etenswaren op een bord op het rooster plaatsen.

• Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de ontdooitijd

aanzienlijk verlengen.

• Om te ontdooien plaatst u het rooster op het eerste niveau van onderen.

Ontdooitabel

Gerecht

Kip, 1000 g 100-140 20-30

Vlees, 1000g 100-140 20-30 Na de helft van de tijd keren
Vlees, 500g 90-120 20-30 Na de helft van de tijd keren
Forel, 150g 25-35 10-15 --­Aardbeien, 300g 30-40 10-20 --­Boter, 250g 30-40 10-15 ---

Slagroom, 2 x 200g 80-100 10-15

Gebak, 1400g 60 60 ---

Ontdooitijd

min.

Nadooitijd

min.

Opmerking

Kip op een omgekeerd schoteltje in een
groot bord leggen
Na de helft van de tijd keren

Slagroom kan ook met nog licht bevroren
deeltjes goed worden geklopt

Drogen met hetelucht

Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement

• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegd rooster.

• U bereikt een beter resultaat als u na de helft van de tijd de oven uitschakelt,

opent en gedurende de nacht laat afkoelen.

• Daarna het gerecht verder laten drogen.

39Toepassingen, tabellen en tips

Gerecht

Groenten

Bonen 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (reepjes) 60-70 3 1 / 4 5-6
Soepgroenten 60-70 3 1 / 4 5-6
Paddestoelen 50-60 3 1 / 4 6-8
Kruiden 40-50 3 1 / 4 2-3

Fruit

Pruimen 60-70 3 1 / 4 8-10
Abrikozen 60-70 3 1 / 4 8-10
Appelschijven 60-70 3 1 / 4 6-8
Peren 60-70 3 1 / 4 6-9

Temperatuur in

°C

Inzetniveau

1 niveau 2 niveaus

Tijd in uren

(richtwaarde)

Toepassingen, tabellen en tips40

Wecken

Ovenfunctie: Onderwarmte

• Gebruik voor het inmaken/wecken alleen in de handel gebruikelijke glazen van

• Glazen met een schroefdeksel - of bajonetsluiting en metalen blikken

• Voor het wecken gebruikt u het eerste inzetniveau van onderen.

• Gebruik voor het wecken de bakplaat. Hierop kunt u maximaal zes glazen met

• De glazen moeten allemaal tot dezelfde hoogte zijn gevuld en zijn dichtge-

• Plaats de glazen zodanig op de bakplaat, dat ze elkaar niet aanraken.

• Giet ca. 1/2 liter water in de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven

• Zodra de vloeistof in de eerste glazen begint te parelen (bij 1-liter-glazen na

Wecktabel

hetzelfde formaat.

zijn ongeschikt.

elk een inhoud van één liter plaatsen.

klemd.

ontstaat.

ca. 35-60 minuten), schakelt u de oven uit of verlaagt u de temperatuur tot
100°C (zie de tabel).

De opgegeven wecktijden en temperaturen zijn richtwaarden.

Product

Bessen
Aardbeien, bosbessen, frambozen,

rijpe kruisbessen
Onrijpe kruisbessen 160-170 35-45 10-15
Steenvruchten
Peren, kweeperen, pruimen 160-170 35-45 10-15
Groente

1)

Wortels
Paddestoelen
Komkommers 160-170 50-60 --­Gemengd tafelzuur 160-170 50-60 15
Koolrabi, erwten, asperges 160-170 50-60 15-20
Bonen 160-170 50-60 ---

1) In de uitgeschakelde oven laten staan

1)

Temperatuur

in°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

Wecken tot het pa-

relen begint

in min.

Doorkoken bij

100 °C

in min.

Reiniging en onderhoud

41Reiniging en onderhoud

1

Waarschuwing: Voor het reinigen moet het apparaat zijn uitgeschakeld en zijn
afgekoeld.

Waarschuwing: Om veiligheidsredenen het apparaat niet reingen met een
stoom- of hogedrukreiniger.

Let op: geen schuurmiddelen, scherp reinigingsgereedschap of schuur­sponsjes gebruiken.

Geen bijtende schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers gebruiken
om het glas van de ovendeur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak be­krast raken en kan het glas uiteindelijk breken.

Buitenkant apparaat

• De voorkant van het apparaat met een zachte doek en een warm sopje afne­men.

• Bij een metalen front een in de handel verkrijgbaar onderhoudsmiddel gebrui­ken.

• Geen schuurmiddelen en schuursponsjes gebruiken.

Binnenkant oven

Reinig het apparaat na elk gebruik. Op deze manier brandt het vuil namelijk niet
in en kunt u het makkelijk verwijderen.

1. Schakel de ovenverlichting in om de oven goed schoon te kunnen maken.

2. Maak de oven na elk gebruik schoon met een sopje en droog de oven na.

3 Hardnekkig vuil kan worden verwijderd met een speciale ovenreiniger.
1 Let op: neem bij gebruik van ovenspray altijd de aanwijzingen van de fabrikant

in acht!

Reiniging en onderhoud42

Accessoires

Alle inschuifdelen (rooster, bakplaat, inschuifroosters enz.) elke keer na het ge­bruik afwassen en goed afdrogen. Kort laten inweken zorgt voor makkelijker
schoonmaken.

Vetfilter

1. Het vetfilter in een heet sopje of in de afwasautomaat reinigen.

2. Als het vuil sterk is ingebrand in wat water en 2-3 eetlepels afwasmiddel voor af-

wasautomaten uitkoken.

Inschuifroosters

Om de zijwanden schoon te maken kunnen de inschuifroosters links en rechts in
de oven worden losgenomen.

Inschuifroosters losnemen

Roosters eerst voor van de ovenwand weg­trekken (1) en dan achter losnemen (2).

43Reiniging en onderhoud

Inschuifroosters inzetten

3 Belangrijk! De afgeronde einden van de

geleidingsstangetjes moeten naar voren
wijzen!

Bij het inzetten de roosters eerst achter
weer inhangen (1) en dan voor inzetten en
aandrukken (2).

Reiniging en onderhoud44

Ovenverlichting

1 Waarschuwing: Kans op kortsluiting! Voor het vervangen van de ovenlamp:

– oven uitschakelen!
– zekeringen in de huisinstallatie uitdraaien resp. uitschakelen.

3 Om de ovenlamp en het afdekglas te beschermen een doekje op de bodem van

de oven leggen.

Ovenlamp vervangen/glas reinigen

1. Afdekglas linksom draaien, losnemen en

schoonmaken.

2. Indien nodig:

oververlichting 40 watt, 230 V 300 °C
hittebestendig

vervangen.

3. Afdekglas weer aanbrengen.

Bovenwand van de oven

Om het reinigen van de bovenwand van de oven te vereenvoudigen kan het bo­venste verwarmingselement worden neergeklapt.

Verwarmingselement neerklappen

1 Waarschuwing: Verwarmingselement al-

leen neerklappen als de oven is uitgescha­keld en er geen verbrandingsgevaar meer
bestaat!

1. Inschuifroosters aan de zijkant losnemen.

2. Het verwarmingselement van voren vast-

pakken en over het nokje aan de binnen­kant van de oven naar voren trekken.

3. Het verwarmingselement klapt nu naar be­neden.

1 Attentie: Druk het verwarmingselement

niet met geweld naar beneden! Het ver­warmingselement kan afbreken.

Bovenwand van de oven reinigen

45Reiniging en onderhoud

Verwarmingselement bevestigen

1. Verwarmingselement tegen de bovenwand

van de oven drukken.

2. Het verwarmingselement tegen de veer­kracht naar voren trekken en over het nokje
geleiden.

3. In de klemmen laten vallen.

4. Inschuifroosters inzetten.

1 Attentie: Het verwarmingselement moet

aan beide kanten boven het nokje in de
binnenwand van de oven liggen en goed op
z'n plek zitten.

Reiniging en onderhoud46

Bakovendeur

Om het binnenste van de bakoven gemakkelijker te kunnen kunt u de bak­ovendeur van uw apparaat eruit halen.

Bakovendeur eruit halen

1. Bakovendeur volledig openen.

2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren
van de deur volledig uitklappen.

3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergren-

delstand (circa 45°).

4. Pak met beide handen de zijkanten van de
bakovendeur vast en trek de deur van de
bakoven schuin naar boven er uit (Let op :
Zwaar!).

3 Leg de bakovendeur met de buitenkant

naar boven op een zacht, vlak oppervlak
neer, bijvoorbeeld op een deken, om kras­sen te vermijden.

Bakovendeur erin schuiven

1. Pak met beide handen de bakovendeur aan

de kant van de greep vast en houd deze in
een hoek van circa 45°.
Plaats de uitsparingen aan de onderkant
van de bakovendeur op de scharnieren van
de bakoven.
Laat de deur tot de aanslag naar onder glij­den.

2. Bakovendeur volledig openen.

3. Zet de klemhendel (A) aan de beide deur-

scharnieren terug in de oorspronkelijke
positie.

47Reiniging en onderhoud

4. Bakovendeur sluiten.

Reiniging en onderhoud48

Het glas van deur van de bakoven

De bakovendeur is uitgerust met drie achter elkaar aangebrachte glasplaten. De
binnenste glasplaten kunnen eraf gehaald worden, tijdens het reinigen.

1 Let op! Als er kracht wordt uitgeoefend, vooral aan de zijkanten van de voorruit,

kan het glas breken.

De glasplaten van de deur demonteren

1. Bakovendeur volledig openen.

2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren
van de deur volledig uitklappen.

3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergren-

delstand (circa 45°).

4. Pak de deurafschermer (B) aan de boven­kant van de deuraan beide kanten vast en
druk deze naar binnen om de klem­vergrendeling los te maken. Trek vervolgens
de deurafschermer van boven eraf.

5. Pak de glasplaten een voor een aan de rand
vast en trek ze uit de geleiding vanaf boven
eruit.

Reinig de glasplaten

Reinig grondig de glasplaten met spoelmiddel. Droog daarna de glasplaten goed
af.

Glasplaten weer terug in de deur zetten

1. Schuif aan de onderkant van deur de glas-

platen een voor een schuin vanaf boven in
het profiel van de deur en laat ze zakken.

3 Zet eerst de kleine glasplaat erin en daarna

de grote.

49Reiniging en onderhoud

2. Pak de deurafschermer (B) aan de zijkanten
vast, breng deze aan de binnenkant van de
rand van de deur aan en steek vervolgens
de deurafschermer (B) op de bovenkant van
de deur.

Reiniging en onderhoud50

3 Aan de openzijde van de deurafschermer

(B) bevindt zich een geleiderail (C). Deze
moet tussen de buitenste deurruit en de
geleidehoek (D) erin worden geschoven.
De klemvergrendeling (E) moet vast gezet
zijn.

3. Bakovendeur volledig openen.

4. Zet de klemhendel (A) aan de beide deur-

scharnieren terug in de oorspronkelijke
positie.

5. Bakovendeur sluiten.

51Wat is er aan de hand als …

Wat is er aan de hand als …

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet warm De oven is niet ingeschakeld Oven inschakelen

De dagtijd is niet ingesteld Dagtijd instellen
De vereiste instellingen zijn

niet uitgevoerd
De zekering in de huisinstalla-

tie (stoppenkast) is
gesprongen

De ovenverlichting valt uit De lamp van de ovenverlich-

Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven

ting is defect

Instellingen controleren

Controleer de zekering
Neem contact op met een er­kend elektro-installateur als de
zekeringen meermaals sprin­gen

Lamp van de ovenverlichting
vervangen

aanwijzingen, neem dan contact op met uw vakhandel of met onze servi­ce-afdeling.

1 Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen

worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's
voor de gebruiker leiden.

3 Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens

de garantieperiode in rekening gebracht.

3 Aanwijzingen voor apparaten met een metalen voorzijde:

Vanwege de koele voorzijde van uw apparaat kan er zich, na het openen van de
ovendeur tijdens of kort na het bakken of braden, gedurende korte tijd condens
vormen op de binnenkant van het deurvenster.

Afvalverwerking52

Afvalverwerking

2

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De
kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder
de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de ge­meentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers.

2 Oud apparaat verwijderen

Het symbool W op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product

niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats
worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecy­cled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd,
voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden
kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in
verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de
gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van
huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.

1 Waarschuwing: Opdat er geen gevaar meer kan ontstaan, moeten afgedankt

apparaten voor het weggooien onbruikbaar worden gemaakt.

Stekker uit het stopcontact trekken en aansluitsnoer van het apparaat
verwijderen.

Montageaanwijzing

53Montageaanwijzing

1

Let op: De montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mogen alleen door
een geautoriseerd vakman worden uitgevoerd.
Volg deze aanwijzing a.u.b. op omdat anders, bij eventuele schade, de garantie
niet van toepassing zal zijn.

1 Veiligheidsinstructies voor de installateur

• In het elektrische deel van de installatie is een inrichting voorzien, die het mo-

gelijk maakt om het apparaat met een contactopeningsafstand van ten minste
3 mm meerpolig van het net te scheiden.
Daarvoor geschikt scheidingsmechanismen zijn bijv. beveiligingsschakelaar,
zekeringen (schroefzekeringen kunnen uit de houder worden gedraaid), aard­lekschakelaar en beveiligingen.

• De aanraakbeveiliging dient door de inbouw gegarandeerd te zijn.

• De standveiligheid van de inbouwkast moet aan de norm DIN 68930 voldoen.

• Inbouwovens en inbouwkookplaten dienen van speciale plaatsingssystemen

voorzien te worden. Om veiligheidsredenen mogen deze alleen met ander ap­paratuur van dezelfde fabrikant worden gecombineerd.

Montageaanwijzing54

55Montageaanwijzing

Montageaanwijzing56

57Montageaanwijzing

Garantie/Adres service-afdeling58

Garantie/Adres service-afdeling

Nederland

Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorko­men dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de
garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed.

Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De
daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven onaangetast.

Voor dit product verlenen wij garantie volgens onderstaande voorwaarden:

1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het product die
zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de eindgebruiker. In geval van professio­neel of daarmee gelijk te stellen gebruik is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor tweedehands producten
geldt eveneens een termijn van 12 maanden.

2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos wordt teruggebracht in de toestand die het had voor
het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen onderdelen
worden ons eigendom.

3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen. De garantieaanspraak
vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na vaststelling is gemeld.

4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of leveringsdatum te worden overlegd.
Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend bewijs te worden overlegd.

5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas, kunststof,
rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik.

6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die voor de waarde en deug­delijkheid van het product onbeduidend zijn.

7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt door:
a. chemische en elektrochemische inwerking van water,
b. abnormale milieuomstandigheden in het algemeen,
c. voor het product oneigenlijke bedrijfsomstandigheden,
d. contact met agressieve stoffen.

8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze verantwoordelijkheid is
ontstaan, niet-vakkundige installatie of montage, verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in acht
nemen van de gebruiks- of montageaanwijzingen.

9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden
die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het product voorzien werd van toebehoren of onderdelen
die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorzaken.

10. Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd aan of gezonden naar onze
servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote of ingebouwde producten.

11. Indien het product zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de benodigde tijd voor
het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de
gebruiker in rekening gebracht. Schade die ontstaat door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de ge­bruiker.

12. Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de herstellingkos­ten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval
van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken
gebruiksperiode.

13. Herstelling onder garantie heeft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang van een nieuwe garan­tietermijn tot gevolg.

14. Op herstellingen geven wij een garantie van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek.

15. Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het product, zijn uitge-

sloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd.

16. In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het product niet overtreffen, tenzij
wettelijk anders is bepaald.

59Garantie/Adres service-afdeling

Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland gekochte en/of in gebruik zijnde producten. Indien een
product naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na te gaan of het product voldoet aan de tech­nische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie, installatievoorschriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in
het betreffende land. Voor in het buitenland aangeschafte producten dient de gebruiker zich te vergewissen
van de bepalingen in Nederland. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de garantie, en
kunnen niet altijd worden aangebracht.

Ook na afloop van de garantietermijn staat onze servicedienst u ter beschikking.
Adres Servicedienst:

Electrolux Service
Vennootsweg 1
2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN

Reparatievoorwaarden

Onze reparatievoorwaarden zijn conform de afspraak tussen de Consumentenbond en Vlehan*.

Art. 1 Aan de consument zal na een melding van een storing zo mogelijk direct, doch uiterlijk binnen één
werkdag worden medegedeeld op welke dag het bezoek van de technicus zal plaatsvinden. De reparatie zal als
regel binnen zeven werkdagen na de melding zijn uitgevoerd.

Art. 2

a) Alvorens de reparatie wordt verricht zal de technicus een onderzoek uitvoeren naar de vermoedelijke oor­zaak van de gemelde storing. Aan de hand hiervan zal hij een zo nauwkeurig mogelijke, gespecificeerde begro­ting maken van de totale reparatiekosten inclusief voorrijkosten en diagnose-kosten. Desgevraagd zal deze
begroting door de technicus schriftelijk worden vastgelegd.
b) Indien de consument met het begrote bedrag niet akkoord gaat, zal op verzoek het te repareren toestel wor­den teruggebracht in de staat waarin het aan de technicus werd aangeboden. Nadat dit is geschied, zullen al­leen de kosten van voorrijden en arbeidsloon in rekening worden gebracht op basis van de werkelijke bestede
tijd, danwel van een vooraf vastgesteld tarief.
Art. 3 Indien tijdens het uitvoeren van de reparatie duidelijk wordt dat:
a) de oorspronkelijke reparatie door redelijkerwijs niet te voorziene omstandigheden niet tegen het begrote be­drag kan worden uitgevoerd, of
b) ook andere dan in de begroting voorziene reparaties noodzakelijk zijn, zal overleg met de consument plaats­vinden en een herziene kostenbegroting worden gemaakt.
In geval de consument daarmee alsnog niet akkoord gaat, geldt eveneens het in artikel 2b bepaalde.
Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het eerste bezoek worden uitgevoerd. Indien om het toestel in
werkende staat te brengen een tweede bezoek noodzakelijk is, zal:
a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag door de betreffende service-organisatie of door de technicus met
de consument de datum voor een tweede bezoek worden afgesproken.
b) een herhalingsbezoek zal als regel binnen tien werkdagen na de melding plaatsvinden.
c) voor een tweede of daaropvolgend bezoek zal geen voorrijtarief in rekening worden gebracht, tenzij de
noodzaak voor een herhalingsbezoek aan de consument is toe te schrijven.
Art. 5 De consument ontvangt een gespecificeerde rekening met vermelding van type en serienummer van
het apparaat, omschrijving van de diagnose, toegepaste tarieven, gebruikte onderdelen en materialen en een
korte omschrijving van de verrichte werkzaamheden. De betaling van de rekening dient tegen afgifte van een
reparatienota direct contant of door middel van een gegarandeerd betaalmiddel plaats te vinden.
Art. 6 Op elke uitgevoerde en betaalde reparatie zal bij normaal huishoudelijk gebruik een volledige garantie
van minimaal 3 maanden worden gegeven. Deze garantie omvat het kosteloos uitvoeren van een hernieuwde
reparatie. Op de uitgewisselde en betaalde onderdelen geldt een garantietermijn van 12 maanden. Bij een be­roep op garantie op de reparatie dient de consument op verzoek de gespecificeerde rekening van de voorgaan­de reparatie aan de technicus te overleggen.
Art. 7 Indien na driemaal uitvoeren van eenzelfde reparatie hetzelfde defect bij normaal huishoudelijk gebruik
opnieuw optreedt binnen de onder art. 6 bedoelde garantietermijn en redelijkerwijs een afdoend resultaat bij
het opnieuw uitvoeren van de reparatie niet verwacht kan worden, zal aan de consument een nieuw exem­plaar of soortgelijk toestel van hetzelfde merk worden aangeboden tegen bijbetaling op basis van een per pro­duct te bepalen jaarlijks afschrijvingspercentage.
Art. 8 Vervangen onderdelen stelt de technicus weer ter beschikking van de consument, met uitzondering van
de onder garantie of tegen een gereduceerde prijs vervangen onderdelen.
Art. 9 Een reparatie dient op zodanige wijze te worden uitgevoerd, dat een toestel daarna weer volledig vol­doet aan de veiligheidsvoorschriften, die op grond van een van fabriekswege aangebracht veiligheidskeurmerk
gelden, danwel bij het ontbreken daarvan, aan de wettelijke vereisten terzake. Dit houdt ondermeer in, dat re­paraties moeten worden uitgevoerd met originele en door de fabrikant ook terzake van veiligheidskeurmerken
en -voorschriften gegarandeerde onderdelen.

*) Vereniging Leveranciers van Huishoudelijke Apparaten in Nederland

Adres service-afdeling60

Adres service-afdeling

Nederland

AEG fabrieksservice
Postbus 120
2400 AC Alphen aan den Rijn

Service-informatielijn

(voor bezoek servicetechnicus en onderdelen)

Consumentenbelangen

(voor algemene, product- of
gebruiksinformatie)

tel. [phone]

tel. [phone]

www.aeg.nl

61Adres service-afdeling

Europese Garantie

Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde landen gedurende de
in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemde periode of anderszins bij de wet gegarandeerd.
Als u van een van deze landen verhuist naar een ander van de hieronder genoemde landen, verhuist de ga­rantie op het apparaat met u mee. De volgende beperkingen zijn hierop van toepassing:

•

De garantie op het apparaat begint op de datum van eerste aankoop van het apparaat. Deze datum dient
te worden aangetoond door overlegging van een geldig, door de verkoper van het apparaat afgegeven
aankoopbewijs.

•

De garantie op het apparaat geldt voor dezelfde periode en in dezelfde mate voor arbeidsloon en onder­delen als van toepassing in uw nieuwe land van vestiging op dit specifieke model of deze specifieke serie
apparaten.

•

De garantie op het apparaat is persoonlijk, geldt dus voor de oorspronkelijke koper van het apparaat en
kan niet worden overgedragen op een andere gebruiker.

•

Het apparaat wordt geïnstalleerd en gebruikt in overeenstemming met de door Electrolux afgegeven in­structies en wordt alleen in huis gebruikt, dat wil zeggen, het apparaat wordt niet gebruikt voor commer­ciële doeleinden.

•

Het apparaat wordt geïnstalleerd in overeenstemming met alle relevante voorschriften die in uw nieuwe
land van vestiging van kracht zijn.

De voorwaarden van deze Europese garantie tasten geen van de aan u bij de wet verleende rechten aan.

www.electrolux.com

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane

Belgique/België/
Belgien

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21

Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius

Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Adres service-afdeling62

p t b

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Pols ka [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO

Schweiz/Suisse/
Svizzera

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotre­bièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский
проспект, 16, БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

Service

Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaan­wijzing (hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen.

Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze servi­ce-afdeling.

Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de
volgende gegevens nodig:

– Modelaanduiding
– Productnummer (PNC)
– Serienummer (S-No.)

(u vindt deze nummers op het typeplaat­je)

– Soort storing
– Eventuele foutmelding die het apparaat

aangeeft

Om ervoor te zorgen dat u de benodigde nummers van uw apparaat bij de hand
heeft, raden wij u aan deze hier te noteren:

63Service

Modelaanduiding: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.nl
www.aeg-electrolux.be

822 929 905-M-240907-01 Wijzigingen voorbehouden