AEG B4101-5-M, B4101-5-B, B4101-5-A, B4101-5-W User Manual [it]

B4101-5

²нформац³я для
користувача

Вбудована

електрична духова

øàôà

2

1

Шановний кл³ºнте!

Щиро дякуºмо за те, що Ви обрали один ³з наших високояк³сних
вироб³в.
Цей прилад пропонуº Вам досконалий синтез функц³онального
дизайну ³ передово¿ технолог³¿.
Переконайтеся сам³ у технолог³чних перевагах наших вироб³в, як³ º
абсолютними л³дерами за продуктивн³стю та в обслуговуванн³.
Окр³м цього особливу увагу прид³лено таким важливим аспектам, як
еколог³чна безпечн³сть та енергозбереження, що º нев³д'ºмною
складовою ус³х наших вироб³в.
Прочитайте, будь ласка, уважно цю ³нформац³ю для користувача, щоб
Ви змогли оптимально ³ над³йно користуватися сво¿м приладом
тривалий час ³ правильно та заощаджуючи час виконувати вс³ операц³¿
з обслуговування приладу.
Збер³гайте ³нформац³ю для користувача у безпечному м³сц³, а у
випадку перепродажу цього приладу передайте ¿¿ майбутньому
власнику.
Бажаºмо Вам багато радост³ з³ сво¿м новим приладом.

В ц³й ³нформац³¿ для користувача використовуються наступн³
символи:

Важлив³ вказ³вки щодо безпеки для людей та ³нформац³я про

3 Загальн³ вказ³вки та поради

запоб³гання пошкодженню приладу

2 Вказ³вки що охорони довк³лля

Çìiñò

²нструкц³я з експлуатац³¿ 5

Вказ³вки з техн³ки безпеки 5

Опис приладу 7

Загальний вигляд 7
Панель керування 8
Оснащення духово¿ шафи 9
Аксесуари духово¿ шафи 10

Перед першим користуванням 11

Налаштування ³ зм³на часу доби 11
Перше чищення 12

Керування духовою шафою 13

Вмикання ³ вимикання духово¿ шафи 13
Функц³¿ духово¿ шафи 14
Вставлення реш³тки, деко та сотейника 15
Вставлення/виймання жирового ф³льтра 16
Функц³¿ годинника 17

Вимикання ³ндикац³¿ часу 18

Механ³чне блокування дверцят 23

Застосування, таблиц³ та поради 24

Вип³кання 24

Таблиця Вип³кання 26
Таблиця Зап³канки та пудинги 32
Таблиця Готов³ страви глибоко¿ заморозки 33

П³дсмажування 34

Таблиця Смаження 35

Плаский гриль 37

Таблиця "Гриль" 37

Розморожування 38

Таблиця Розморожування 38
Ñóø³ííÿ 39
Консервування 40

Чищення та догляд 41

Прилад ззовн³ 41
Камера духово¿ шафи 41
Аксесуари 41
Жировий ф³льтр 41
Напрямн³ реш³тки 42

3Çìiñò

Çìiñò4

П³дсв³тка духово¿ шафи 43
Стеля духово¿ шафи 44
Дверцята духово¿ шафи 45
Скло дверцят духово¿ шафи 47

Що робити, якщо … 51

Óòèë³çàö³ÿ 52

²нструкц³я з монтажу 53

²нструкц³¿ з техн³ки безпеки для установника 53

Гарант³я/служба п³дтримки кл³ºнт³в 57

ГАРАНТ²Я ДЛЯ ªВРОПЕЙСЬКИХ КРА¯Н 57

Ñåðâ³ñ 59

²нструкц³я з експлуатац³¿

1 Вказ³вки з техн³ки безпеки

Електробезпека

• П³д'ºднувати прилад дозволяºться лише квал³ф³кованому
ôàõ³âöåâ³.

• У випадку поломки або пошкодження приладу: викрут³ть або
вимкн³ть запоб³жники.

• Ремонтувати прилад дозволяºться ëèøå ôàõ³âöÿì. Неправильний
ремонт може спричинити суттºву небезпеку.
У випадку необх³дност³ в ремонт³ звертайтеся в нашу службу
п³дтримки кл³ºнт³в або до свого спец³ал³зованого продавця.

Безпечн³сть для д³тей

• В жодному раз³ не залишайте д³тей без нагляду п³д час роботи
приладу.

Техн³ка безпеки п³д час користування

5²нструкц³я з експлуатац³¿

• Особи (в тому числ³ д³ти), як³ через сво¿ ф³зичн³, чуттºв³ чи розумов³
зд³бност³ або через свою недосв³дчен³сть чи необ³знан³сть
неспроможн³ безпечно користуватися приладом, не повинн³
користуватися цим приладом без нагляду або вказ³вок
в³дпов³дально¿ особи.

• Цей прилад можна використовувати лише для вар³ння, смаження,
вип³кання страв у домашн³х умовах.

• Будьте обережними при п³д'ºднанн³ електроприлад³в до розеток,
що знаходяться поблизу прилад³в. П³д'ºднувальн³ проводи íå
повинн³ затискуватися п³д гарячими дверцятами духово¿ шафи.

• Попередження! Небезпека отримання оп³ку! Камера духово¿
шафи п³д час експлуатац³¿ стаº гарячою.

• П³д час приготування страв з додаванням алкоголю у духов³й шаф³
може утворюватися легкозаймиста сум³ш пар³в алкоголю з
пов³трям. В такому випадку дотримуйтеся обережност³ при
в³дкриванн³ дверцят. При цьому не ман³пулюйте з розжареними
матер³алами, ³скрами та вогнем.

Вказ³вки з техн³ки безпеки6

3 Вказ³вка щодо акрилам³ду

Зг³дно останн³х наукових даних п³друм’янювання харчових продукт³в,
особливо тих, що м³стять крохмаль, може зашкодити здоров’ю через
акрилам³д. Тому ми рекомендуºмо доводити ¿жу до готовност³ при
низьких температурах ³ не дуже п³друм’янювати страви.

Як уникнути пошкодження приладу

• Не вистилайте духову шафу алюм³н³ºвою фольгою ³ не ставте деки,
каструл³ ³ т.п. на ¿¿ дно, бо ³накше емаль духово¿ шафи пошкодиться
внасл³док затримання тепла.

• Фруктов³ соки, що капають з деки, залишають плями, як³ не
п³ддаються видаленню. Для приготування пирог³в, що м³стять дуже
багато вологи, використовуйте глибоку деку.

• Не навантажуйте в³дкрит³ дверцята духово¿ шафи.

• Н³коли не лийте воду прямо в гарячу духову шафу. Це може

призвести до пошкодження ³ зм³ни кольору емал³.

• При сильному натисканн³, особливо на кра¿ передньо¿ шибки, скло
може тр³снути.

• Не збер³гайте в духов³й шаф³ займистих матер³ал³в. Вони можуть
спалахнути при вмиканн³ приладу.

• Не збер³гайте в духов³й шаф³ вологих харчових продукт³в. Це може
призвести до пошкодження емал³.

• П³сля вимикання вентилятора не залишайте в³дкрит³ страви у
духов³й шаф³. В цьому випадку в камер³ або на шибках дверцят
духово¿ шафи може ос³дати волога, яка може потрапити ³ на мебл³.

3 Вказ³вка щодо емалевого покриття

Зм³на кольору емалевого покриття духово¿ шафи в ход³ експлуатац³¿
не маº негативного впливу на функц³ональн³сть приладу при його
стандартному використанн³ або використанн³ зг³дно призначення.
Тому це не º недол³ком з точки зору закону про гарант³йн³
зобов'язання.

Опис приладу

Загальний вигляд

7Опис приладу

Панель керування

Ручка
дверцят

Повн³стю
склян³
дверцята

Опис приладу8

Панель керування

²ндикаторна лампочка режиму роботи

²ндикаторна лампочка

²ндикац³я часу

Кнопки функц³й годинника

Виб³р температуриФункц³¿ духово¿ шафи

Оснащення духово¿ шафи

Верхн³й вогонь ³ нагр³вальний елемент для

Р³вн³ духово¿ шафи

Напрямна реш³тка,

9Опис приладу

П³дсв³тка духово¿ шафи

Жировий ф³льтр

Нагр³вальний елемент на
задн³й ст³нц³

Нижн³й вогонь

çí³ìíà

Внутр³шня сторона дверцят

На внутр³шн³й сторон³ дверцят
духово¿ шафи зображена схема з
нумерац³ºю р³вн³в духово¿ шафи.

Окр³м того. там наведена коротка
³нформац³я про функц³¿ духово¿ шафи,
рекомендац³¿ щодо застосування
р³вн³в, а також температури, що
використовуються для приготування
найб³льш популярних кул³нарних
страв.

Опис приладу10

Аксесуари духово¿ шафи

Ðåø³òêà

Для посуду, форм для вип³чки,
смаження ³ обсмаження на вогн³.

Äåêî

Для пирог³в та т³стечок.

Сотейник

Для вип³кання ³ смаження або в
якост³ п³ддону для уловлювання
крапель жиру.

Перед першим користуванням

Налаштування ³ зм³на часу доби

3 Духова шафа працюº лише з налаштованим часом.

П³сля п³д'ºднанння духово¿ шафи до
електромереж³ або вимикання
електричного струму автоматично
блимаº ³ндикатор функц³¿ Час
доби .

1. Щоб зм³нити уже налаштований час

доби, натискайте кнопку Виб³р ,
допоки не почне блимати ³ндикатор
функц³¿ Час доби .

2. За допомогою кнопки àáî

встанов³ть поточний час доби.

11Перед першим користуванням

Приблизно через 5 секунд блимання
припиняºться ³ годинник показуº
встановлений час доби.

Прилад готовий до роботи.

3 Час доби можна зм³нювати лише

тод³, коли не встановлена жодна
функц³я автоматики (Тривал³сть
àáî ʳíåöü ).

Перед першим користуванням12

Перше чищення

Перед першим використанням духово¿ шафи ¿¿ сл³д ретельно
почистити.

1 Увага! Не користуйтеся гострими, шкрябаючими засобами для

чищення! Вони можуть пошкодити поверхню.

3 Для чищення зовн³шн³х металевих стор³н користуйтеся звичайними

засобами для догляду.

1. Перемикачем функц³й духово¿ шафи вибер³ть П³дсв³тка .

2. Вийм³ть ус³ аксесуари та напрямн³ реш³тки ³ помийте ¿х теплим

розчином миючого засобу.

3. Духову шафу також вимийте теплим розчином миючого засобу ³

просуш³ть.

4. Передню частину приладу витр³ть, коли вона ще мокра.

Керування духовою шафою

13Керування духовою шафою

3

Духова шафа оснащена перемикачами, що утоплюються, для
вибору функц³й духово¿ шафи ³ температури. Для вибору функц³¿ або
температури натисн³ть в³дпов³дний перемикач, щоб в³н висунувся.

Вмикання ³ вимикання духово¿ шафи

²ндикаторна лампочка режиму роботи

Функц³¿ духово¿ шафи Виб³р температури

²ндикаторна лампочка температури

1. Поверн³ть перемикач функц³й духово¿ шафи на потр³бну функц³ю.

2. Поверн³ть перемикач температури на потр³бну температуру.

Поки працюº духова шафа, св³титься ³ндикаторна лампочка режиму
роботи.

Поки духова шафа роз³гр³ваºться, св³титься ³ндикаторна лампочка
температури.

3. Щоб вимкнути духову шафу, поверн³ть перемикач³ функц³й духово¿

шафи та температури у вимкнуте положення.

3 Вентилятор охолодження

Вентилятор вмикаºться автоматично, щоб охолоджувати поверхню
приладу. П³сля вимикання духово¿ шафи вентилятор ще продовжуº
працювати для охолодження приладу, а пот³м вимикаºться
самост³йно.

Керування духовою шафою14

Функц³¿ духово¿ шафи

У духов³й шаф³ пропонуються наступн³ функц³¿:

Функц³я духово¿ шафи Застосування

ϳäñâ³òêà За допомогою ц³º¿ функц³¿ можна вмикати св³тло у

Гаряче пов³тря з
к³льцевим
нагр³вачем

гâåíü äëÿ ï³öè Для вип³кання на одному р³вн³ страв з отриманням

Верхня/нижня
зона нагр³вання

Нижня зона
нагр³вання

Розморожування Äëÿ п³дтавання ³ розморожування, наприклад, торт³в,

Гриль Для приготування на ãðèë³ пласких продукт³в з

Великий гриль Для приготування на грил³ пласких продукт³в у

²нфрасмаження Для п³дсмажування великих шматк³в мяса або птиц³ на

духовц³, наприклад, п³д час чищення.
Для вип³кання íà трьох р³внях одночасно.

Встанов³ть температуру духово¿ шафи на
20-40°C нижче температури верхньо¿/нижньо¿ зони.

³нтенсивно¿ коричнево¿ к³рочки та хрумко¿ основи.
Встанов³ть температуру духово¿ шафи на 20-40°C
нижче температури верхнього/нижньо¿ зони.

Äëÿ вип³кання ³ смаження íà одному р³вн³.

Äëÿ доведення до готовност³ пирог³в з хрумкою
основою.

масла, хл³ба, овоч³в та ³нших заморожених харчових
продукт³в.

розташуванням ¿х по центру реш³тки ³ для
приготування òîñò³â.

великих к³лькостях ³ для приготування òîñò³â.

одному р³вн³.
Ця функц³я п³дходить також для пан³рування ³

зап³кання.

Вставлення реш³тки, деко та сотейника

3 Захист при витягуванн³ та в³д перекидання

Для захисту при витягуванн³ вс³ висувн³ елементи мають справа ³
зл³ва внизу невеликий виступ.
Завжди вставляйте висувн³ частини таким чином, щоб цей виступ
розташовувався в задн³й частин³. Цей виступ також забезпечуº
ст³йк³сть висувних частин проти перекидання.

Вставлення деко або сотейника:

Деко або сотейник засуньте м³ж
напрямн³ планки вибраного р³вня.

Вставлення реш³тки:

Вставте реш³тку лапками вниз.
Засуньте реш³тку м³ж напрямн³

планки вибраного р³вня.

15Керування духовою шафою

3 Завдяки огорож³ реш³тки посуд

додатково захищаºться в³д
сковзання.

Вставлення реш³тки ³ сотейника
разом:

Поклад³ть реш³тку на сотейник.
Засуньте сотейник ì³æ напрямн³

планки вибраного р³вня.

Керування духовою шафою16

Вставлення/виймання жирового ф³льтра

Вставляйте жировий ф³льтр т³льки
при смаженн³, щоб захистити

нагр³вальний елемент на задн³й ст³нц³
в³д бризок жиру.

Вставлення жирового
ф³льтра

В³зьм³ть жировий ф³льтр за
ручки ³ вставте обидва
держаки зверху вниз в отв³р на
задн³й ст³нц³ камери духово¿
шафи (вентиляц³йний отв³р).

Виймання жирового ф³льтра

В³зьм³ться за ручку жирового
ф³льтра ³ потягн³ть його вгору.

Функц³¿ годинника

17Керування духовою шафою

²ндикац³я часу ²ндикатори функц³й²ндикатори функц³й

Кнопка Виб³р

КнопкаКнопка

Таймер

Для налаштування таймера. По зак³нченню часу лунаº звуковий
сигнал.
Ця функц³я не впливаº на роботу духово¿ шафи.

Тривал³сть

Для налаштування тривалост³ роботи духово¿ шафи.

ʳíåöü

Для налаштування часу, коли духова шафа повинна знову вимкнутися.

×àñ äîáè

Для налаштування, зм³ни або перев³рки часу доби
(див. розд³л "Перед першим користуванням").

Керування духовою шафою18

3 Вказ³вки щодо функц³й годинника

• П³сля вибору функц³¿ блимаº в³дпов³дний ³ндикатор ц³º¿ функц³¿
протягом приблизно 5 секунд. В цей час за допомогою кнопки
або можна виставити потр³бний час.

• П³сля виставлення потр³бного часу ³ндикатор функц³¿ блимаº ще
протягом приблизно 5 секунд. П³сля цього ³ндикатор функц³¿
св³титься пост³йно. Починаºться зворотн³й в³дл³к виставленого часу.

• Звуковий сигнал припиняºться натисканням будь-яко¿ кнопки.

• Потр³бну функц³ю духово¿ шафи ³ температуру можна вибрати до

або п³сля налаштування функц³й часу Тривал³сть ³ ʳíåöü .

• П³сля завершення терм³чно¿ обробки поверн³ть перемикач³ функц³й
духово¿ шафи та температури назад у вимкнуте положення.

2 Вимикання ³ндикац³¿ часу

Вимикання ³ндикац³¿ часу дозволяº заощадити електроенерг³ю.

Вимикання ³ндикац³¿ часу

Натисн³ть дв³ будь-як³ кнопки ³ тримайте, допоки дисплей не погасне.

Вмикання ³ндикац³¿ часу

Натисн³ть будь-яку кнопку ³ тримайте, допоки на диспле¿ знову не
з'явиться час доби.

3 Дисплей можна вимкнути лише у тому випадку, коли не

використовуºться жодна з функц³й годинника Тривал³сть , ʳíåöü
або Таймер .

Таймер

1. Натискайте кнопку Виб³р , допоки

не стане блимати ³ндикатор функц³¿
Таймер .

2. За допомогою кнопки àáî

виставте потр³бний час таймера
(макс. 2 години 30 хвилин).

Через 5 секунд на диспле¿ буде
показано час, що залишився.
Св³титься ³ндикатор функц³¿
Таймер .

19Керування духовою шафою

Коли в³дл³к часу зак³нчуºться, блимаº
³ндикатор функц³¿ ³ протягом 2 хвилин
лунаº сигнал.
Вимкн³ть звуковий сигнал
натисканням будь-яко¿ кнопки.

Керування духовою шафою20

Тривал³сть

1. Натискайте кнопку Виб³р , допоки

не стане блимати ³ндикатор функц³¿
Тривал³сть .

2. За допомогою кнопки àáî

встанов³ть потр³бну тривал³сть
приготування.

Приблизно через 5 секунд
в³дновиться ³ндикац³я часу доби.
Св³титься ³ндикатор функц³¿
Тривал³сть .

Коли в³дл³к часу зак³нчуºться, блимаº
³ндикатор функц³¿, протягом 2 хвилин
лунаº звуковий сигнал ³ духова шафа
вимикаºться.

3. Вимкн³ть звуковий сигнал ³ програму

натисканням будь-яко¿ кнопки.

ʳíåöü

1. Натискайте кнопку Виб³р , допоки

не стане блимати ³ндикатор функц³¿
К³нець .

2. За допомогою кнопки àáî

встанов³ть потр³бний час вимикання.

Приблизно через 5 секунд
в³дновиться ³ндикац³я часу доби.
Св³титься ³ндикатор функц³¿ К³нець .

21Керування духовою шафою

Коли в³дл³к часу зак³нчуºться, блимаº
³ндикатор функц³¿, протягом 2 хвилин
лунаº звуковий сигнал ³ духова шафа
вимикаºться.

3. Вимкн³ть звуковий сигнал ³ програму

натисканням будь-яко¿ кнопки.

Керування духовою шафою22

Комб³нац³я Тривал³сть ³ ʳíåöü

3 Тривал³сть ³ ʳíåöü можна застосовувати одночасно, коли

духова шафа повинна автоматично ув³мкнутися ³ вимкнутися у

п³зн³ший момент часу.

1. За допомогою функц³¿ Тривал³сть

встанов³ть час, потр³бний для
приготування страви, тут 1 година.

2. За допомогою функц³¿ К³нець

встанов³ть час, до якого маº
завершитися приготування страви, тут
14:05.

Св³тяться ³ндикатори функц³й
Тривал³сть ³ ʳíåöü , а на диспле¿
показано час доби, тут 12:05.

Духова шафа вмикаºться
автоматично у вирахуваний момент
часу, тут о 13:05.

А п³сля завершення введено¿
тривалост³ знову вимикаºться, тут о
14:05.

Механ³чне блокування дверцят

При поставц³ приладу блокування дверцят не активовано.

Активац³я блокування дверцят

Потягн³ть важ³ль вперед, поки в³н не
ув³йде в зачеплення.

23Керування духовою шафою

В³дчин³ть дверцята духово¿ шафи

1. Щ³льно зачин³ть дверцята.

2. Натисн³ть на важ³ль ³ утримуйте його.

3. В³дчин³ть дверцята.

Замикання духово¿ шафи

Зачин³ть дверцята, не натискаючи важ³ль.

Деактивац³я блокування дверцят

Вдав³ть засувку до обмежувача.

3 Вимикання приладу не скасовуº механ³чного блокування дверцят.

Застосування, таблиц³ та поради24

Застосування, таблиц³ та поради

Вип³кання

Функц³я духово¿ шафи: Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем
або Верхня/нижня зона нагр³вання

Форми для вип³кання

• Для Верхня/нижня зона нагр³вання придатн³ форми з темного
металу та форми з покриттям.

• Для Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем придатн³ також
форми з³ св³тлого металу.

Р³вн³ духово¿ шафи

• Вип³кання за допомогою Верхня/нижня зона нагр³вання
можливе на одному р³вн³ духово¿ шафи.

• При використанн³ функц³¿ Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем
можливо вип³кати на 3 деках одночасно:

1 деко:
наприклад, 3-й р³вень духово¿ шафи

1 форма для вип³кання:
наприклад, 1-й р³вень духово¿ шафи

2 деки:
наприклад, 1-й ³ 3-й р³вн³ духово¿
шафи

3 деки:
1-й, 3-й ³ 5-й р³вн³ духово¿ шафи

25Застосування, таблиц³ та поради

Загальн³ вказ³вки

• Вставляйте деко скосом вперед!

• Використовуючи Верхня/нижня зона нагр³вання або Гаряче пов³тря з

к³льцевим нагр³вачем одночасно на реш³тку поряд можна ставити ³
дв³ форми. При цьому час вип³кання зб³льшуºться лише несуттºво.

3 При використанн³ продукт³в глибоко¿ заморозки деко, що застосовуються,

можуть деформуватися в процес³ приготування страв. Це пояснюºться
великою р³зницею м³ж температурою продукт³в глибоко¿ заморозки та
температурою духово¿ шафи. П³сля охолодження деко знову набуваº
початково¿ форми.

Пояснення до таблиць Вип³кання

У цих таблицях для доб³рки страв наведен³ потр³бн³ значення температури,
часу приготування та р³вн³ духово¿ шафи.

• Значення температури ³ часу вип³кання º ор³ºнтовними, оск³льки вони
залежать в³д складу т³ста, к³лькост³ та форми для вип³кання.

• Ми рекомендуºмо в перший раз встановити нижчу температуру ³ т³льки
при потреб³, наприклад, коли потр³бно отримати темн³шу скоринку, або
якщо вип³кання триваº надто довго, вибрати вищу температуру.

• Якщо для певного рецепта в³дсутн³ конкретн³ дан³, ор³ºнтуйтеся на
под³бну вип³чку.

• При вип³канн³ пирог³в на дец³ або у формах на к³лькох р³внях духово¿
шафи час вип³кання може зб³льшитися на
10-15 хвилин.

• Волог³ види вип³чки (наприклад, п³ца, фруктовий пир³г ³ т.п.) готуються на
одному р³вн³.

• При р³зн³й висот³ вип³кання на початку процесу вип³кання продукти
можуть п³друм'янитися нер³вном³рно. У такому випадку не м³няйте
вибрану температуру. Р³зниця у п³друм'янюванн³ продукт³в вир³вняºться
в процес³ вип³кання.

• Ваша нова духова шафа може може мати параметри вип³кання/
смаження, що в³др³зняються в³д тих, як³ мав Ваш попередн³й прилад.
Тому налаштуйте звичн³ параметри (температура, час приготування) та
р³вн³ духово¿ шафи в³дпов³дно до рекомендац³й, поданих у наступних
таблицях.

2 У випадку тривалого процесу вип³кання духову шафу можна вимикати

приблизно за 10 хвилин до завершення вип³кання. щоб використати
залишкове тепло.
Якщо не зазначено ³накше, параметри таблиц³ д³йсн³ для продукт³в, що
вставляються в холодну духову шафу.

Застосування, таблиц³ та поради26

Таблиця Вип³кання

Вип³кання на одному р³вн³ духово¿ шафи

Âèä

âèï³÷êè

Вип³чка в формах

Ромова баба Гаряче пов³тря з

П³сочне т³стечко/кекс Гаряче пов³тря з

Á³ñêâ³òíèé òîðò Гаряче пов³тря з

Á³ñêâ³òíèé òîðò Верхня/нижня

Корж³ з п³сочного т³ста
для торта

Корж³ з³ здобного т³ста
для торта

Закритий яблучний торт Верхня/нижня

Яблучний пир³г (2форми,
Ш20см, розташован³
д³агонально)

Яблучний пир³г (2форми,
Ш20см, розташован³
д³агонально)

П³кантний пир³г
(наприклад, "К³ш лорен")

Пир³г ³з сиром Верхня/нижня

Функц³я духово¿

øàôè

к³льцевим

нагр³вачем

к³льцевим

нагр³вачем

к³льцевим

нагр³вачем

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

зона нагр³вання

гâåíü

духово¿

øàôè

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

1 160 0:25-0:40

3 170-1801)0:10-0:25

3 150-170 0:20-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 160 1:10-1:30

1 180 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

Темпе­ратура

°C

ãîä.: õâ.

×àñ

27Застосування, таблиц³ та поради

Âèä

âèï³÷êè

Функц³я духово¿

øàôè

Вип³чка на деках

Плет³нка/в³нок з
др³жджового т³ста

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Р³здвяний кекс Верхня/нижня

зона нагр³вання

Õë³á (æèòí³é)

-спочатку

Верхня/нижня

зона нагр³вання

-пот³м
Т³стечка з³ збитими

вершками/еклери

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Б³скв³тний рулет Верхня/нижня

зона нагр³вання

Солодкий пир³г з
посипкою, сухий

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Пир³г, посипаний перед
вип³чкою кришивом ³з

Верхня/нижня

зона нагр³вання
вершкового масла ³
цукрового п³ску

Фруктовий пир³г
(³з др³жджового/
здобного т³ста)

2)

Фруктовий пир³г
(³з др³жджового/
здобного т³ста)

2

Фруктовий пир³г з
п³сочного т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Пироги, що вип³каються
на дец³, з дел³катною

Верхня/нижня

зона нагр³вання
начинкою (наприклад,
сир, сметана, т³стечка)

П³ца (з великою к³льк³стю
начинки)

2)

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

П³ца (тонка) Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Лаваш Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

гâåíü

духово¿

øàôè

Темпе­ратура

°C

ãîä.: õâ.

3 170-190 0:30-0:40

3 160-1801)0:40-1:00

1

1)

230

160-180

0:30-1:00

3 160-1701)0:15-0:30

3 180-2001)0:10-0:20

3 150-160 0:20-0:40

3 190-2101)0:15-0:30

3 150 0:35-0:50

3 170 0:35-0:50

3 160-170 0:40-1:20

3 160-1801)0:40-1:20

1 180-2001)0:30-1:00

1 200-2201)0:10-0:25

1 200-220 0:08-0:15

×àñ

0:25

Застосування, таблиц³ та поради28

Âèä

âèï³÷êè

Функц³я духово¿

øàôè

Швейцарський пир³г Гаряче пов³тря з

гâåíü

духово¿

øàôè

1 180-200 0:35-0:50

Темпе­ратура

к³льцевим

нагр³вачем

Ìàëà âèï³÷êà

Кругле печиво з
п³сочного т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

3 150-160 0:06-0:20

нагр³вачем

П³кантне печиво Гаряче пов³тря з

3 140 0:20-0:30

к³льцевим

нагр³вачем

П³кантне печиво Верхня/нижня

3 160

зона нагр³вання
Ароматне печиво з³

здобного т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

3 150-160 0:15-0:20

нагр³вачем

Áåçå Гаряче пов³тря з

3 80-100 2:00-2:30

к³льцевим

нагр³вачем

Мигдальн³ т³стечка Гаряче пов³тря з

3 100-120 0:30-0:60

к³льцевим

нагр³вачем

Переп³чки Гаряче пов³тря з

3 150-160 0:20-0:40

к³льцевим

нагр³вачем

Др³бна вип³чка з
листового т³ста

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

3 170-1801)0:20-0:30

нагр³вачем

Булочки Гаряче пов³тря з

3 160

к³льцевим

нагр³вачем

Булочки Верхня/нижня

3 180

зона нагр³вання
Др³бне печиво (20штук/

äåêî)

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

3 140

нагр³вачем

Др³бне печиво (20штук/
деко)

Верхня/нижня

зона нагр³вання

3 170

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

2)Використовуйте п³ддон для уловлювання крапель або сотейник

°C

1)

1)

1)

1)

1)

×àñ

ãîä.: õâ.

0:20-0:30

0:20-0:35

0:20-0:35

0:20-0:30

0:20-0:30

Приготування на к³лькох р³внях духово¿ шафи

29Застосування, таблиц³ та поради

Âèä âèï³÷êè

Гаряче

ïîâ³òðÿ ç

к³льцевим

нагр³вачем

Р³вень духово¿ шафи знизу

Гаряче

ïîâ³òðÿ ç

к³льцевим

нагр³вачем

Темпе-

ратура в

ºC

×àñ

ãîä.: õâ.

2ð³âí³ 3ð³âí³

Вип³чка на деках

Т³стечка з³ збитими
вершками/еклери

Солодкий пир³г з
посипкою, сухий

1/4 --- 160-180

1/3 --- 140-160 0:30-0:60

1)

0:35-0:60

Ìàëà âèï³÷êà
Кругле печиво з п³сочного

ò³ñòà

1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

П³кантне печиво 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Ароматне печиво з³

здобного т³ста

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Áåçå 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Мигдальн³ т³стечка 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Переп³чки 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Äð³áíà âèï³÷êà ç

листового т³ста

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

Булочки 1/4 --- 160 0:30-0:45
Др³бне печиво

(20øòóê/äåêî)

1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

Застосування, таблиц³ та поради30

Поради з вип³кання

Результат вип³кання Можлива причина Спос³б усунення

Пир³г знизу надто
св³тлий

Пир³г зс³даºться (стаº
липким, клейким,
слизьким)

Пир³г надто сухий Занизька температура

Нер³вном³рне
потемн³ння пирога

Пир³г не досягаº
готовност³ протягом
вказаного часу
вип³кання

Неправильно вибраний

Засуньте пир³г глибше

р³вень
Надто висока температура

вип³кання

Встанов³ть трохи нижчу
температуру

Надто короткий час вип³кання Зб³льште час вип³кання.

Час вип³кання не можна
зменшувати за рахунок
зб³льшення температури
вип³кання

Надто багато р³дини в т³ст³ Використовуйте менше

р³дини
Враховуйте час
розм³шування, особливо
при використанн³ кухонних
комбайн³в

Встанов³ть вищу

вип³кання

температуру вип³кання
Надто довгий час вип³кання Зменште час вип³кання
Надто висока температура

вип³кання ³ надто короткий
час вип³кання

Т³сто розпод³лене
нер³вном³рно

Встанов³ть нижчу

температуру ³ зб³льште час

вип³кання

Р³вном³рно розпод³л³ть т³сто

на деко
Вставлений жировий ф³льтр Вийм³ть жировий ф³льтр
Надто низька температура Встанов³ть трохи вищу

температуру вип³кання
Вставлений жировий ф³льтр Вийм³ть жировий ф³льтр

Таблиця Р³вень для п³ци

31Застосування, таблиц³ та поради

Âèä âèï³÷êè

Р³вень духово¿

øàôè

П³ца (тонка) 1 180 - 200
П³ца (з великою к³льк³стю

начинки)

1 180 - 200 20 - 30

Температура

°C

1)

×àñ

ãîä.: õâ.

20 - 30

Швейцарський пир³г 1 180 - 200 45 - 60
Шпинатний торт 1 160 -180 45 - 60
Пир³г "К³ш лорен" 1 170 - 190 40 - 50
Сирний торт, круглий 1 140 - 160 60 - 90
Сирний торт на дец³ 1 140 - 160 50 - 60
Закритий яблучний пир³г 1 150 - 170 50 - 70
Овочевий пир³г 1 160 - 180 50 - 60
Лаваш 1 250 - 270
Торт з листкового т³ста 1 160 - 180
Ельзаська п³ца 1 250 - 270
Ïèð³æêè 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

Застосування, таблиц³ та поради32

Таблиця Зап³канки та пудинги

Страва

Зап³канка з локшини

Лазанья

Овочева зап³канка

1)

Функц³я духово¿

øàôè

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Зап³канка з багет³в1)

1)

Гаряче пов³тря з

к³льцевим

нагр³вачем

Солодк³ зап³канки

Рибн³ зап³канки

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Верхня/нижня

зона нагр³вання

Гаряче пов³тря з

Фарширован³ овоч³

к³льцевим

нагр³вачем

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

гâåíü

духово¿

øàôè

Темпе­ратура

°C

ãîä.: õâ.

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

1 160-170 0:30-1:00

×àñ

Таблиця Готов³ страви глибоко¿ заморозки

33Застосування, таблиц³ та поради

Продукт для

приготування

П³ца глибоко¿
заморозки

Картопля фр³
(500 г)

Багети

Фруктовий
пир³г

Функц³я духово¿

зона нагр³вання

1)

Гаряче пов³тря з

зона нагр³вання

зона нагр³вання

øàôè

Верхня/нижня

к³льцевим

нагр³вачем

Верхня/нижня

Верхня/нижня

гâåíü

духово¿

Температура

øàôè

3

зг³дно даних

виробника

3 200-220°C

3

3

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

°C

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

зг³дно даних

виробника

1)Прим³тка: картоплю фр³ п³д час приготування сл³д 2-3 рази перевернути

×àñ

Застосування, таблиц³ та поради34

П³дсмажування

Функц³я духово¿ шафи: Верхня/нижня зона нагр³вання або
²нфрасмаження

Посуд для смаження

• Для смаження придатний будь-який жарост³йкий посуд
(дотримуйтеся вказ³вок виробника!).

• Велик³ порц³¿ можна смажити безпосередньо у п³ддон³ для
уловлювання крапель або на реш³тц³, п³дставивши внизу п³ддон
для уловлювання крапель.

• Нежирн³ види м'яса рекомендуºться смажити в горшку для
смаження з кришкою. Таким чином м'ясо вийде соковит³шим.

• Вс³ види м'яса, як³ повинн³ п³дсмажитися до утворення хрумко¿
к³рки, можна смажити у горшку для смаження без кришки.

3 Пояснення до таблиц³ Смаження

Дан³, наведен³ у наступн³й таблиц³, º ор³ºнтовними.

• Ми рекомендуºмо смажити м'ясо та рибу в духов³й шаф³ лише в³д
1 êã.

• Щоб запоб³гти пригоранню виступаючого м'ясного соку або жиру,
рекомендуºмо додати трохи р³дини у посуд для смаження.

• Перевертайте смаженину при потреб³ (через 1/2 - 2/3 часу
приготування).

• Велик³ порц³¿ смаженини та птиц³ п³д час приготування сл³д к³лька
раз³в поливати соком, що вид³ляºться з³ смаженини. Завдяки цьому
досягаºться кращий результат при смажен³.

• Вимкн³ть духову шафу приблизно за 10 хвилин до зак³нчення часу
приготування, щоб використати залишкове тепло.

Таблиця Смаження

35Застосування, таблиц³ та поради

Âèä ì'ÿñà ʳëüê³ñòü

Яловичина

Тушковане
м'ясо

Ростб³ф або
ф³ле

- всередин³
червоного
кольору

- всередин³
рожевого
кольору

- просмажено

Свинина
Свиняча

лопатка,
ошийок, ок³ст

В³дбивна,
"Каселер"

М'ясний рулет 750 ã-1 êã

Свиняч³ н³жки
(попередньо
проварен³)

Телятина
Печеня з

телятини

Теляч³ н³жки 1,5-2 êã

Ягнятина
Кострець

ягняти, печеня з
ягнятини

Спинка ягняти 1-1,5 êã

1-1,5 êã

íà ñì

висоти

íà ñì

висоти

íà ñì

висоти

1-1,5 êã

1-1,5 êã

750 ã-1 êã

1 êã

1-1,5 êã

Функц³я духово¿

øàôè

Верхня/

нижня зона

нагр³вання

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

гâåíü

духово¿

øàôè

1 200-250 2:00-2:30

1 190-2001)0:05-0:06

1 180-190 0:06-0:08

1 170-180 0:08-0:10

1 160-180 1:30-2:00

1 170-180 1:00-1:30

1 160-170 0:45-1:00

1 150-170 1:30-2:00

1 160-180 1:30-2:00

1 160-180 2:00-2:30

1 150-170 1:15-2:00

1 160-180 1:00-1:30

Темпе­ратура

°C

×àñ

ãîä.: õâ.

íà ñì

висоти

Застосування, таблиц³ та поради36

Âèä ì'ÿñà ʳëüê³ñòü

Функц³я духово¿

Дичина

Заяча спинка,
заячий кострець

Спинка козул³/
оленя

Кострець
козул³/оленя

äî 1 êã

1,5-2 êã

1,5-2 êã

Птиця
Птиця,

розд³лена на
шматки

Половина
курчати­бройлера

Курча-бройлер,
пулярка

ïî 200-

250ã

ïî 400-

500ã

1-1,5 êã

Качка 1,5-2 êã

Гуска 3,5-5 êã

²ндик/³ндичка 2,5-3,5 êã

²ндик/³ндичка 4-6 êã

Риба (тушкувати)

Ðèáà ö³ëà 1-1,5 êã

1)Попередньо прогр³йте духову шафу

øàôè

Верхня/

нижня зона

нагр³вання

Верхня/

нижня зона

нагр³вання

Верхня/

нижня зона

нагр³вання

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

²нфрасмаже

ííÿ

Верхня/

нижня зона

нагр³вання

гâåíü

духово¿

øàôè

Темпе­ратура

°C

3 220-2501)0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

1 200-220 0:35-0:50

1 190-210 0:35-0:50

1 190-210 0:45-1:15

1 180-200 1:15-1:45

1 160-180 2:30-3:30

1 160-180 1:45-2:30

1 140-160 2:30-4:00

1 210-220 0:45-1:15

×àñ

ãîä.: õâ.

37Застосування, таблиц³ та поради

Плаский гриль

Функц³я духово¿ шафи: Гриль або Великий гриль з
максимальною температурою

1 Увага! Готувати на грил³ сл³д завжди при закритих дверцятах духово¿

øàôè.

3 При використанн³ функц³¿ гриля порожню духову шафу сл³д завжди

попередньо прогр³вати протягом 5 хвилин!

• Для приготування страв на грил³ вставте ðåø³òêó íà
рекомендований р³вень духово¿ шафи.

• П³ддон для уловлювання крапель ставте завжди на 1-ìó ð³âí³
духово¿ шафи знизу.

• Вказаний час готування на грил³ º ор³ºнтовним.

• Гриль особливо добре п³дходить для пласких шматк³в м'яса та

ðèáè.

Таблиця "Гриль"

Продукти для гриля

Фрикадельки 4 8-10 õâ. 6-8 хв.
Ф³ле ³з свинини 4 10-12 õâ. 6-10 хв.
Сардельки 4 8-10 õâ. 6-8 хв.
Стейки з ф³лейно¿

яловичини, стейки з
телятини

Ф³ле з яловичини, ростб³ф
(приблизно 1 кг)

Тости з хл³ба
Тости з бутербродною

начинкою

1)Без попереднього прогр³вання

1)

Р³вень духово¿

øàôè

4 6-7 õâ. 5-6 õâ.

3 10-12 õâ. 10-12 õâ.

3 4-6 õâ. 3-5 õâ.

3 6-8 õâ. ---

Час приготування на грил³

Перша

сторона

Друга сторона

Застосування, таблиц³ та поради38

Розморожування

Функц³я духово¿ шафи: Розморожування (без налаштування
температури)

• Поставте тар³лку з розпакованими продуктам на реш³тку духово¿
шафи.

• Не накривайте продукти тар³лками або мисками, бо це може
суттºво зб³льшити час розморожування.

• Для розморожування поставте реш³тку на 1-й р³вень духово¿
шафи знизу.

Таблиця Розморожування

Страва

Курча, 1000 г 100-140 20-30

Ì'ÿñî, 1000ã 100-140 20-30

Ì'ÿñî, 500ã 90-120 20-30

Форель, 150г 25-35 10-15 --­Полуниця, 300г 30-40 10-20 --­Масло, 250г 30-40 10-15 --­Вершки, 2 x

200ã
Òîðò, 1400ã 60 60 ---

Час розмо­рожування

õâ.

80-100 10-15

×àñ

остаточного

розмерзання

â õâ.

Ïðèì³òêà

Поклад³ть курча на перевернуте
блюдце у велику тар³лку
Через половину заданого часу
переверн³ть

Через половину заданого часу
переверн³ть

Через половину заданого часу
переверн³ть

Вершки добре збиваються нав³ть
за наявност³ залишку льоду

Ñóø³ííÿ

Функц³я духово¿ шафи: Гаряче пов³тря з к³льцевим нагр³вачем

• Виклад³ть на реш³тки обгортковий пап³р для бутерброд³в або пап³р
для вип³чки.

• Для досягнення найкращого результату вимкн³ть духову шафу по
зак³нченню половини часу, потр³бного для суш³ння, в³дкрийте ¿¿ ³
дайте охолонути протягом ноч³.

• П³сля цього досуш³ть продукти до готовност³.

39Застосування, таблиц³ та поради

Продукти для

ñóø³ííÿ

Îâî÷³

Квасоля 60-70 3 1 / 4 6-8
Солодкий перець

(смужками)
Зелень для супу 60-70 3 1 / 4 5-6
Гриби 50-60 3 1 / 4 6-8
Приправи 40-50 3 1 / 4 2-3

Фрукти

Сливи 60-70 3 1 / 4 8-10
Абрикоси 60-70 3 1 / 4 8-10
Яблука, нар³зан³

часточками
Груш³ 60-70 3 1 / 4 6-9

Температура в

°C

60-70 3 1 / 4 5-6

60-70 3 1 / 4 6-8

Р³вень духово¿ шафи

1 ð³âåíü 2 ð³âí³

Час в годинах

(ор³ºнтовно)

Застосування, таблиц³ та поради40

Консервування

Функц³я духово¿ шафи: Нижня зона нагр³вання

• Для консервування використовуйте лише стандартн³ банки однакового
розм³ру.

• Банки з гвинтовими або багнетними кришками та металев³ банки не
придатн³ для таких ц³лей.

• Для консервування використовуйте 1-й р³вень духово¿ шафи знизу.

• Використовуйте для консервування деко. На ньому можна поставити до

шести однол³трових банок.

• Банки повинн³ бути однаково заповнен³ та закрит³.

• Ставте банки на деко таким чином, щоб вони не торкалися одна одно¿.

• Налийте в деко приблизно 1/2 л³тра води, щоб у духов³й шаф³

утворилось достатньо вологи.

• Як т³льки у перших банках почнуть з'являтися бульбашки (в
однол³трових-банках приблизно через 35-60 хвилин), вимкн³ть духову
шафу ³ знизьте температуру до 100°C (див. таблицю).

Таблиця Консервування

Вказан³ значення часу консервування та температури º ор³ºнтовними.

Продукти для

консервування

Плодово-яг³дн³ культури

Полуниця, чорниця, малина,
стиглий а´рус

Нестиглий а´рус 160-170 35-45 10-15
К³сточков³ плоди
Груш³, айва, сливи 160-170 35-45 10-15
Îâî÷³

1)

Морква

1)

Гриби
Ог³рки 160-170 50-60 --­Ï³êóë³ 160-170 50-60 15
Кольраб³, горох, спаржа 160-170 50-60 15-20
Квасоля 160-170 50-60 ---

1)Дайте постояти у вимкнен³й духов³й шаф³

Темпе-ратура

â°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

Консервування

до утворення

бульбашок

â õâ.

Дал³ варити

ïðè 100°C

â õâ.

Чищення та догляд

41Чищення та догляд

1

Попередження! Перед чищення вимкн³ть прилад ³ дайте йому охолонути.
Попередження! З м³ркувань безпеки íå чист³ть прилад струменем пари

або водою п³д високим тиском.

Увага! Не користуйтеся ¿дкими миючими засобами, гострими
предметами або засобами для видалення плям.

Не використовуйте для чищення скляних дверцят духово¿ шафи
абразивних засоб³в для чищення або металевих скребк³в, як³ можуть
залишити подряпини на ¿х поверхн³. Через це скло може тр³снути.

Прилад ззовн³

• Протирайте передню сторону приладу м'якою тканиною, змоченою у
теплому розчин³ миючого засобу.

• Для миття передн³х металевих панелей використовуйте звичайн³ миюч³
засоби.

• Не використовуйте абразивних засоб³в ³ губок для чищення.

Камера духово¿ шафи

Чист³ть прилад п³сля кожного користування. Так найлегше видалити
забруднення ³ тод³ воно не пригорятиме.

1. Для чищення ув³мкн³ть п³дсв³тку духово¿ шафи.

2. П³сля кожного користування промивайте духову шафу розчином миючого

засобу ³ просушуйте.

3 Сильн³ забруднення видаляйте за допомогою спец³альних засоб³в для

чищення духових шаф.

1 Увага! При використан³ аерозол³ для чищення духових шаф обов'язково

дотримуйтеся ³нструкц³й виробника!

Аксесуари

Вс³ зн³мн³ детал³ (реш³тка, деко, напрямн³ реш³тки ³ т.п.) мийте ³ добре
просушуйте п³сля кожного використання. Щоб полегшити чищення,
замочуйте ¿х на короткий час.

Жировий ф³льтр

1. Жировий ф³льтр чист³ть у гарячому розчин³ миючого засобу або в

посудомийн³й машин³.

2. Якщо забруднення сильно пригор³ло, вивар³ть у посудомийн³й машин³ в

невелик³й к³лькост³ води з додаванням 2-3 столових ложок очищувача.

Чищення та догляд42

Напрямн³ реш³тки

Для чищення бокових ст³нок напрямн³ реш³тки на л³в³й ³ прав³й
сторон³ духово¿ шафи можна зн³мати.

Зн³мання напрямних реш³ток

Спочатку спереду потягн³ть реш³тку
в³д ст³нки духово¿ шафи (1), а пот³м
зн³м³ть ³з петл³ ззаду (2).

Вставлення напрямно¿ реш³тки

3 Важливо! Заокруглен³ к³нц³

напрямних планок повинн³ бути
повернут³ вперед!

Щоб установити реш³тку, спочатку
сл³д знову нав³сити ¿¿ на петлю (1), а
пот³м вставити спереду ³ притиснути
(2).

П³дсв³тка духово¿ шафи

1 Попередження! Небезпека враження струмом! Перед зам³ною

лампи п³дсв³тки духово¿ шафи:

– Вимкн³ть духову шафу!
– Викрут³ть або вимкн³ть запоб³жники на електрощит³.

3 Для захисту лампи п³дсв³тки ³ скляно¿ кришки п³дстел³ть тканину на

дно духово¿ шафи.

Зам³на лампи п³дсв³тки духово¿
шафи/чищення скляно¿ кришки

1. Зн³м³ть скляну кришку, повернувши ¿¿

вл³во, ³ почист³ть.

2. Якщо необх³дно:
зам³н³ть лампу п³дсв³тки новою на
40 Ват, 230 В, з жарост³йк³стю
300°C.

3. Установ³ть скляну кришку на м³сце.

43Чищення та догляд

Чищення та догляд44

Стеля духово¿ шафи

Для полегшення чищення стел³ духово¿ шафи верхн³й нагр³вальний
елемент можна опустити.

Опускання нагр³вального елемента

1 Попередження! Нагр³вальний

елемент можна опускати лише у тому
випадку, коли духова шафа вимкнута ³
в³дсутня небезпека отримання оп³ку!

1. Зн³м³ть боков³ напрямн³ реш³тки.

2. В³зьм³ться за нагр³вальний елемент

спереду ³ через заглиблення на
внутр³шн³й ст³нц³ духово¿ шафи
потягн³ть назовн³ вперед.

3. Нагр³вальний елемент опуститься
вниз.

1 Увага! Не застосовуйте силу для

опускання нагр³вального елемента!
Нагр³вальний елемент може
зламатися.

Чищення стел³ духово¿ шафи

Кр³плення нагр³вального елемента

1. П³двед³ть нагр³вальний елемент

назад до стел³.

2. Потягн³ть нагр³вальний елемент
вперед проти сили пружност³ ³
направте через заглиблення у стел³
духово¿ шафи.

3. Дайте заф³ксуватися.

4. Вставте напрямну реш³тку.

1 Увага! Нагр³вальний елемент повинен

заф³ксуватися р³вно з обох стор³н
поверх заглиблення у внутр³шн³й
ст³нц³ духово¿ шафи.

Дверцята духово¿ шафи

Щоб полегшити чищення камери духово¿ шафи, дверцята духово¿
шафи можна зняти.

Зн³мання дверцят духово¿ шафи

1. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿

øàôè.

2. Важ³ль затискача (A) на обох
шарн³рах дверцят п³дн³м³ть до упору.

3. Закрийте дверцята духово¿ шафи до
першо¿ ф³ксовано¿ позиц³¿ (приблизно
45°).

45Чищення та догляд

4. В³зьм³ться обома руками за боков³

сторони дверцят духово¿ шафи ³
в³дтягн³ть ¿х вгору навскоси в³д
духово¿ шафи. (Обережно: дверцята
важк³!)

3 Поклад³ть дверцята духово¿ шафи

зовн³шньою стороною вниз на м'яку,
р³вну п³дстилку, наприклад, на
ковдру, щоб не подряпати.

Чищення та догляд46

Нав³шування дверцят духово¿ шафи

1. В³зьм³ть дверцята обома руками за

боков³ сторони ручкою назовн³ ³
тримайте п³д кутом 45°.
Пази на нижн³й сторон³ дверцят
посад³ть на шарн³ри духово¿ шафи.
Плавно опуст³ть дверцята вниз до
упору.

2. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿
шафи.

3. Важ³ль затискача (A) на обох шарн³рах
дверцят заф³ксуйте у вих³дн³й позиц³¿.

4. Закрийте дверцята духово¿ шафи.

47Чищення та догляд

Скло дверцят духово¿ шафи

Дверцята духово¿ шафи оснащен³ трьома паралельними шибками.
Внутр³шн³ шибки можна зн³мати для чищення.

1 Увага! При сильному натисканн³, особливо на кра¿ передньо¿ шибки,

скло може тр³снути.

Зн³мання скла дверцят

1. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿

øàôè.

2. Важ³ль затискача (A) на обох
шарн³рах дверцят п³дн³м³ть до упору.

3. Закрийте дверцята духово¿ шафи до
першо¿ ф³ксовано¿ позиц³¿ (приблизно
45°).

Чищення та догляд48

4. В³зьм³ться з обох стор³н вгор³ за
кришку дверцят (В) ³ втисн³ть ¿¿
всередину, щоб послабити защ³пку.
Тод³ витягн³ть кришку дверцят вгору.

5. Одну за одною в³зьм³ть склян³ шибки
дверцят за верхн³й край ³ вийм³ть з
напрямно¿ вгору.

Чищення скла дверцят

Ретельно помийте скло дверцят
розчином миючого засобу.
П³сля цього протр³ть насухо.

Вставлення скла дверцят

1. Склян³ шибки дверцят одну за одною

введ³ть скоса зверху в дверний
проф³ль на нижньому кра¿ дверцят ³
опуст³ть.

3 Спершу вставте меншу шибку, а

ïîò³ì á³ëüøó.

2. В³зьм³ться за кришку дверцят (В) з
обох стор³н, приклад³ть до
внутр³шньо¿ сторони краю дверцят ³
насад³ть ¿¿ (В) на верхн³й край
дверцят.

3 На в³дкрит³й сторон³ кришки дверцят

(В) знаходиться напрямна планка(С).
¯¿ необх³дно вставити ì³æ зовн³шн³м
склом дверцят ³ напрямним кутом
(D).
Защ³пка (E) повинна заф³ксуватися.

49Чищення та догляд

Чищення та догляд50

3. Повн³стю в³дкрийте дверцята духово¿
шафи.

4. Важ³ль затискача (A) на обох шарн³рах
дверцят заф³ксуйте у вих³дн³й позиц³¿.

5. Закрийте дверцята духово¿ шафи.

51Що робити, якщо …

Що робити, якщо …

Проблема Можлива причина Спос³б усунення

Духова шафа не
роз³гр³ваºться

Не працюº п³дсв³тка
духово¿ шафи

Якщо не вдаºться вир³шити проблему за допомогою

Духова шафа не ув³мкнена Ув³мкн³ть духову шафу
Час доби не налаштований Налаштуйте час доби
Не виконан³ необх³дн³

налаштування
Спрацював запоб³жник

домашньо¿
електропроводки (на
електрощит³)

Перегор³ла лампа
п³дсв³тки духово¿ шафи

Перев³рте налаштування

Перев³рте запоб³жник.
Якщо запоб³жник
спрацьовуº
неодноразово, викличте
квал³ф³кованого
електромонтера.

Зам³н³ть лампу п³дсв³тки
духово¿ шафи

вищезазначених способ³в, зверн³ться до свого спец³ал³зованого
продавця або у службу п³дтримки кл³ºнт³в.

1 Попередження! Ремонтувати прилад дозволяºться лише фах³вцям.

Неправильний ремонт може спричинити суттºву небезпеку для
користувача.

3 У випадку неправильно¿ експлуатац³¿ в³зит майстра з³ служби

п³дтримки кл³ºнт³в або в³д спец³ал³зованого продавця може бути не
безплатним ³ п³д час гарант³йного терм³ну.

3 Вказ³вка по приладах з металевою передньою

стороною:

Холодна передня сторона приладу можу стати причиною того, що
п³сля в³дкривання дверцят п³д час або невдовз³ п³сля вип³кання чи
смаження на внутр³шньому скл³ дверцят на короткий час буде
утворюватися конденсат.

Óòèë³çàö³ÿ52

Óòèë³çàö³ÿ

2

Пакувальний матер³ал

Пакувальн³ матер³али нешк³длив³ для довк³лля ³ можуть
використовуватися повторно. Пол³мерн³ матер³али мають
маркування, наприклад, >PE<, >PS< ³ т.п. Утил³зуйте пакувальн³
матер³али в³дпов³дно до ¿хнього маркування в комунальних пунктах
прийому в³дход³в у передбаченн³ для цього зб³рн³ ºмност³.

2 Спрацьований прилад

Символ W на вироб³ або його упаковц³ вказуº на те, що це не

звичайн³ побутов³, а особлив³ в³дходи, як³ сл³д здавати на утил³зац³ю
до спец³альних пункт³в прийому електричних ³ електронних прилад³в
на переробку. Сво¿м внеском у правильну утил³зац³ю цього виробу
Ви захищаºте довк³лля ³ здоров’я сво¿х ближн³х. Неправильна
утил³зац³я шкодить довк³ллю ³ здоров’ю. Додаткову ³нформац³ю про
переробку для повторного використання цього виробу можна отримати
в³д м³сцево¿ влади, см³ттºзбирального п³дприºмства або магазину, в
якому Ви купили цей вир³б.

1 Попередження! Щоб в³дпрацьований прилад не становив будь-яко¿

небезпеки, перед утил³зац³ºю зроб³ть його непридатним для
використання.

Для цього в³д'ºднайте прилад в³д електромереж³ ³ зн³м³ть з нього
кабель живлення в³д мереж³.

²нструкц³я з монтажу

53²нструкц³я з монтажу

1

Увага! Монтаж ³ п³д'ºднання нового приладу дозволяºться виконувати
лише квал³ф³кованому фах³вцев³.
Дотримуйтеся, будь ласка, ц³º¿ вказ³вки, оск³льки ³накше у випадку
пошкоджень втратиться право на гарант³ю.

1 ²нструкц³¿ з техн³ки безпеки для установника

• При виконанн³ електромонтажу сл³д передбачити пристр³й, який би

дозволив в³д’ºднати прилад в³д мереж³ з розривом м³ж контактами
ус³х полюс³в не менше 3 мм.
В якост³ роз’ºднувального пристрою можна використовувати л³н³йн³
захисн³ автомати, запоб³жники (р³зьбов³ запоб³жники сл³д виймати з
патрон³в), автомати захисту в³д витоку струму та реле.

• Вбудовувати пристр³й сл³д таким чином, щоб гарантувати захист в³д

враження струмом.

• Запас ст³йкост³ шафи для вбудовування повинен в³дпов³дати

стандарту DIN 68930.

• Вбудован³ плити ³ варильн³ поверхн³ обладнан³ спец³альними

системами для п³д'ºднання до електромереж³. З м³ркувань безпеки
¿х можна комб³нувати лише з приладами того ж виробника.

²нструкц³я з монтажу54

55²нструкц³я з монтажу

²нструкц³я з монтажу56

Гарант³я/служба п³дтримки кл³ºнт³в

ГАРАНТ²Я ДЛЯ ªВРОПЕЙСЬКИХ КРА¯Н

Компан³я Electrolux надаº гарант³¿ на цей пристр³й для ус³х кра¿н, перерахованих
ззаду цього пос³бника, та на пер³од, вказаний у гарант³йному талон³ чи визначений
в³дпов³дними законами. При перем³щенн³ м³ж перерахованими у пос³бнику кра¿нами
гарант³я збер³гаºться за наступних умов:

• Терм³н д³¿ гарант³¿ починаºться з дати придбання пристрою, яка засв³дчуºться

д³йсним документом про зд³йснення покупки, що був виданий продавцем
пристрою.

• Терм³н д³¿ гарант³¿ та перел³к гарант³йних послуг залежать в³д умов, визначених у

Ваш³й нов³й кра¿н³ проживання для такого типу або сер³¿ пристро¿в.

• Гарант³я на пристр³й належить лише початковому власников³ пристрою ³ не

поширюºться на ³нших користувач³в.

• Пристр³й встановлено зг³дно вказ³вок, наданих компан³ºю Electrolux, ³ його

використання маº на мет³ лише задоволення власних потреб (тобто без
отримання комерц³йно¿ вигоди).

• Пристр³й встановлено з дотриманням ус³х в³дпов³дних норм, що д³ють у Ваш³й

нов³й кра¿н³ проживання.

Умови ц³º¿ Гарант³¿ для ªвропейських Кра¿н жодним чином не впливають на надан³
Вам законом права.

www.electrolux.com

57Гарант³я/служба п³дтримки кл³ºнт³в

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/

Belgien
Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

Гарант³я/служба п³дтримки кл³ºнт³в58

p t b

Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/

Svizzera

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco

- Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux
Domáce spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821
03 Bratislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

Ñåðâ³ñ

При техн³чних неполадках спершу перев³рте, будь ласка, чи зможете
Ви самост³йно усунути проблему за допомогою ³нструкц³¿ з
експлуатац³¿ (розд³л "Що робити, коли...").

Якщо Вам не вдалося усунути проблему, зверн³ться, будь-ласка, до
служби п³дтримки кл³ºнт³в чи одного ³з наших серв³с-партнер³в.

Аби швидко Вам допомогти, нам
потр³бн³ наступн³ дан³:

– Назва модел³
– Номер виробу (PNC)
– Сер³йний номер (S-No.)

(номери див. на заводськ³й таблиц³)

– Тип неполадки
– Пов³домлення про помилку, якщо

прилад його показуº

Щоб у Вас п³д рукою були необх³дн³ показники свого приладу,
рекомендуºмо записати ¿х тут:

59Ñåðâ³ñ

Назва модел³: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

www.electrolux.com

822 720 656-M-080108-01 Право на внесення зм³н збер³гаºться