AEG B41013-5 User Manual [pl]

B41013-5

Instrukcja obs³ugi Piekarnik

elektryczny do

zabudowy

Spis treœci2

1

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych produktów o wysokiej jakoœci.

Aby zapewniæ optymalne i prawid³owe dzia³anie Pañstwa urz¹dzenia prosimy o

dok³adne przeczytanie niniejszej instrukcji obs³ugi. Pozwoli to Pañstwu na

doskona³e i najbardziej wydajne kierowanie wszystkimi procesami. Zalecamy

przechowywanie instrukcji obs³ugi w bezpiecznym miejscu, co pozwoli na

korzystanie z niej równie¿ w przysz³oœci. Ponadto prosimy o przekazanie jej

¯yczymy Pañstwu wiele radoœci z u¿ywania nowego urz¹dzenia.

Spis treœci

przysz³emu w³aœcicielowi urz¹dzenia.

Instrukcja obs³ugi 3

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 3
Opis urz¹dzenia 4

Widok z przodu 4
Panel steruj¹cy 5
Wyposa¿enie piekarnika 5
Akcesoria piekarnika 6

Przed pierwszym u¿yciem 7

Ustawianie i zmiana czasu 7
Pierwsze czyszczenie 7

Obs³uga piekarnika 8

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika 8
Funkcje - piekarnik 9
Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i
brytfanny 9
Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu 11
Funkcje zegara 11

Zastosowania, tabele i rady 16

W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:
Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz prawid³owej

eksploatacji urz¹dzenia.

3 Informacje i wskazówki ogólne

Pieczenie 16
Pieczenie miêsa 24
Grillowanie powierzchniowe 26
Rozmra¿anie 27
Suszenie 28
Pasteryzacja 28

Czyszczenie i pielêgnacja 29

Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia 29
Wnêtrze piekarnika 30
Akcesoria 30
Prowadnice listew 30
Oœwietlenie piekarnika 31
Górna œciana piekarnika 32
Drzwi piekarnika 33
Szyby w drzwiach piekarnika 34

Co zrobiæ, gdy … 37
Recykling 38

Serwis 39

2 Informacje dot. ochrony œrodowiska

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ

bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê.
Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W
przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub
do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u w³¹czonego
urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci
psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i
doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia, mog¹
obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami odpowiedzialnej
osoby.

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody zasilaj¹ce
nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ przyciœniête
gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e powstaæ
palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku nale¿y ostro¿nie
otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi Ÿród³ami ognia (iskry,
¿ar).

3Instrukcja obs³ugi

3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w trakcie
obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w przypadku
produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie dla zdrowia
wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie w mo¿liwie niskich
temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie potraw.

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie
piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o mo¿e
uszkodziæ emaliê piekarnika.

Opis urz¹dzenia4

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy, które nie
daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy
uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .

Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e spowodowaæ
pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.
Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów
spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y przechowywaæ
¿adnych potraw w otwartych pojemnikach.
W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która mo¿e
dotrzeæ tak¿e do mebli.

3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z u¿ytkowania
nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu nie stanowi¹ one
usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

Panel steruj¹cy

Uchwyt drzwi

Drzwi z
pe³nego szk³a

Panel steruj¹cy

Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia Lampka kontrolna temperatury

Wyœwietlacz

czasu

Przycisk funkcji zegara

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Wyposa¿enie piekarnika

5Opis urz¹dzenia

Poziomy wsadu

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Oœwietlenie piekarnika

Filtr t³uszczowy

Grza³ka tylnej œcianki
Wentylator

Dolna grza³ka

Zespó³ wyjmowanych

prowadnic

Opis urz¹dzenia6

Wewnêtrzna strona drzwiczek

Po wewnêtrznej stronie
drzwiczekpiekarnika przedstawiona zosta³a
numeracja poziomówwsadu piekarnika.

Poza tym znajdziecie tu Pañstwo krótk¹
informacjê dotycz¹c¹ funkcji piekarnika,
zalecanych poziomów wsadu i temperatur
do przygotowywania najbardziej typowych
potraw.

Akcesoria piekarnika

Ruszt

Do naczyñform do ciast, pieczenia i
grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Brytfanna

Do pieczenia lub jako blacha wy³apuj¹ca
kapi¹cy t³uszcz.

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawianie i zmiana czasu

3 Piekarnik pracuje po ustawieniu zegara.

Po pod³¹czeniu do zasilania lub przerwie w
dop³ywie energii lampka funkcji Czas
dobowy pulsuje.

1. W celu zmiany ju¿ ustawionego czasu
nale¿y przycisk Wybór wciskaæ kilka
razy, a¿ lampka funkcji Czas dobowy
bêdzie pulsowaæ.

2. Przyciskiem lub ustawiæ aktualny
czas.

7Przed pierwszym u¿yciem

Po ok. 5 sekundach lampka przestaje
pulsowaæ i zegar wskazuje ustawiony czas.

Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.

3 Czas mo¿na ustawiaæ tylko wtedy, gdy

¿adna z funkcji automatycznych (Czas
trwania lub Koniec ) nie jest
ustawiona.

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go gruntownie umyæ.

1 Uwaga: Nie stosowaæ ¿adnych ostrych œrodków czyszcz¹cych ani œrodków do

szorowania! Mog³yby one uszkodziæ powierzchniê.

3 Do czyszczenia przednich elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ ogólnie

dostêpnych œrodków myj¹cych.

Obs³uga piekarnika8

1. Prze³¹cznik funkcji piekarnika ustawiæ na Oœwietlenie .

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i zespó³ prowadnic nale¿y wyj¹æ i umyæ w

gor¹cej wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ wilgotn¹ szmatk¹.

Obs³uga piekarnika

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

Lampka kontrolna pracy urz¹dzenia

Funkcje piekarnika

1. Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji.

2. Pokrêt³o wyboru temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.

Lampka kontrolna pracy œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik pracuje.
Lampka kontrolna temperatury œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik
nagrzewa siê.

3. W celu wy³¹czenia piekarnika ustawiæ pokrêt³a funkcji piekarnika i wyboru
temperatury w pozycji Wy³¹czone.

Lampka kontrolna temperatury

Wybór temperatury

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby
powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika,
dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê
automatycznie.

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

Funkcja piekarnika Stosowanie

Oœwietlenie Przy pomocy tej funkcji mo¿na oœwietliæ wnêtrze

Termoobieg Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach

Pizza Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie potraw,

Grzanie góra +
dó³

Grzejnik dolny Do pieczenia ciast z kruchym spodem.
Rozmra¿anie Do rozmra¿ania np. tortów, mas³a, chleba, owoców i

Grill Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych, które

Du¿y grill Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych w

Turbo grill Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa lub drobiu na

9Obs³uga piekarnika

piekarnika np. do czyszczenia.

jednoczeœnie.
Temperaturê piekarnika nale¿y ustawiæ 20-40 °C poni¿ej
temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

wymagaj¹cych intensywniejszego zbr¹zowienia i
wiêkszej kruchoœci spodu.
Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej
temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie.

innych zamro¿onych artyku³ów spo¿ywczych.

uk³adane bêd¹ na œrodku rusztu oraz do tostowania.

wiêkszych iloœciach oraz do tostowania.

jednej powierzchni.
Funkcja nadaje siê równie¿ do zapiekania i do

opiekania.

Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny

3 Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem

Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed wyjêciem w postaci
ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej krawêdzi.
Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby
wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia. Wybrzuszenie to
zabezpiecza wsuwane czêœci równie¿ przed przechyleniem.

Obs³uga piekarnika10

Wk³adanie blachy lub brytfanny:

Wsun¹æ blachê lub brytfannê pomiêdzy
dr¹¿ki prowadnicy wybranego poziomu
wsadu.

Wk³adanie rusztu:

W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby nó¿ki by³y
skierowane do do³u.
Wsun¹æ ruszt pomiêdzy dr¹¿ki prowadnicy
wybranego poziomu wsadu.

3 Wy¿sza rama rusztu dodatkowo

zabezpiecza naczynia przed obsuniêciem.

Wk³adanie rusztu i brytfanny:

U³o¿yæ ruszt na brytfannie.
Wsun¹æ brytfannê pomiêdzy dr¹¿ki

prowadnicy wybranego poziomu wsadu.

Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu

Filtr t³uszczowy nale¿y zak³adaæ tylko
do pieczenia, aby chroniæ grza³kê

znajduj¹c¹ siê w tylnej œciance urz¹dzenia
przed pryskaj¹cym t³uszczem.

Zak³adanie filtra t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i umieœciæ oba
mocowania od góry ku do³owi w
otworze na tylnej œcianie piekarnika
(otwór wentylatora).

Wyjmowanie filtra t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i wyj¹æ z
otworu, w kierunku ku górze.

Funkcje zegara

Wyœwietlacz czasu Lampki funkcjiLampki funkcji

11Obs³uga piekarnika

Przycisk

-

Przycisk

Wybór

Przycisk

+

Minutnik

Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê
sygna³.
Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika.

Czas trwania

Ustawianie czasu pracy piekarnika.

Obs³uga piekarnika12

Koniec

Ustawianie czasu wy³¹czenia siê piekarnika.

Czas dobowy

Do ustawiania lub zmiany aktualnego czasu.
(Patrz równie¿ rozdzia³ “Przed pierwszym u¿yciem”)

3 Wskazówki odnoœnie funkcji zegara

• Po wybraniu funkcji przez ok. 5 sekund pulsuje odpowiadaj¹ca jej lampka

kontrolna. W tym czasie mo¿na przy pomocy przycisku lub ustawiæ
¿¹dany czas.

• Po ustawieniu ¿¹danego czasu przez ok. 5 sekund pulsuje lampka kontrolna

funkcji. Nastêpnie lampka jest podœwietlona. Rozpoczyna siê odliczanie
ustawionego czasu.

• Sygna³ mo¿na wy³¹czyæ poprzez naciœniêcie dowolnego przycisku.

• ¯¹dan¹ funkcjê i temperaturê piekarnika mo¿na wybraæ przed lub po

ustawieniu funkcji zegara Czas trwania i Koniec .

• Po zakoñczeniu gotowania nale¿y ustawiæ pokrêt³o funkcji i temperatury w

po³o¿eniu WY£¥CZONY.

Minutnik

1. Przycisk Wybór wcisn¹æ kilka razy, a¿

lampka kontrolna Minutnik bêdzie
pulsowaæ.

2. Przyciskiem lub ustawiæ ¿¹dany czas
(maksymalnie 2 godziny 30 minut).

Po ok. 5 sekundach a wyœwietlaczu pojawi
siê pozosta³y czas.
Lampka kontrolna funkcji Minutnik
bêdzie podœwietlona.

Po up³ywie ustawionego czasu lampka
kontrolna funkcji pulsuje i na 2 minuty
w³¹cza siê sygna³.
Sygna³ mo¿na wy³¹czyæ naciskaj¹c
dowolny przycisk.

13Obs³uga piekarnika

Obs³uga piekarnika14

Czas trwania

1. Przycisk Wybór wcisn¹æ kilka razy, a¿

lampka kontrolna Czas trwania bêdzie
pulsowaæ.

2. Przyciskiem lub ustawiæ ¿¹dany czas
gotowania.

Po ok. 5 sekundach wyœwietlacz prze³¹cza
siê z powrotem na aktualny czas. Lampka
kontrolna funkcji Czas trwania bêdzie
podœwietlona.

Po up³ywie ustawionego czasu lampka
kontrolna funkcji pulsuje i przez 2 minuty
rozlega siê sygna³. Piekarnik wy³¹cza siê
automatycznie.

3. Sygna³ i program mo¿na wy³¹czyæ
naciskaj¹c dowolny przycisk.

Koniec

1. Przycisk Wybór wcisn¹æ kilka razy, a¿

lampka kontrolna Koniec bêdzie
pulsowaæ.

2. Przyciskiem lub ustawiæ ¿¹dany czas
wy³¹czenia.

Po ok. 5 sekundach wyœwietlacz prze³¹cza
siê z powrotem na aktualny czas.
Lampka kontrolna funkcji Koniec bêdzie
podœwietlona.

15Obs³uga piekarnika

Po up³ywie ustawionego czasu lampka
kontrolna funkcji pulsuje i przez 2 minuty
rozlega siê sygna³. Piekarnik wy³¹cza siê
automatycznie.

3. Sygna³ i programowanie mo¿na wy³¹czyæ
naciskaj¹c dowolny przycisk.

Zastosowania, tabele i rady16

Czas trwania i Koniec w po³¹czeniu

3 Czas trwania i Koniec mog¹ byæ u¿ywane równoczeœnie: je¿eli piekarnik

ma zostaæ w³¹czony i wy³¹czony automatycznie w póŸniejszym czasie.

1. Przy pomocy funkcji Czas trwania nale¿y
ustawiæ czas, który potrzebny jest do
ugotowania potrawy,
tu 1 godzina.

2. Przy pomocy funkcji Koniec nale¿y
ustawiæ godzinê, o której potrawa powinna
byæ gotowa,
tu godz. 14:05.

Lampki kontrolne funkcji Czas trwania i
Koniec s¹ podœwietlone, a na
wyœwietlaczu pojawia siê aktualna godzina,
tu: 12:05.

Piekarnik w³¹czy siê automatycznie w
wyznaczonym momencie,
tu o godz. 13:05.

Po up³ywie podanego czasu piekarnik
wy³¹czy siê, tu o godz. 14:05.

Zastosowania, tabele i rady

Pieczenie

Funkcja piekarnika: Termoobieg lub Grzanie góra + dó³
Formy do pieczenia

• W przypadku funkcji Grzanie góra + dó³ mo¿na stosowaæ formy z ciemnego

metalu i formy powlekane.

17Zastosowania, tabele i rady

• W przypadku funkcji Termoobieg mo¿na równie¿ stosowaæ formy z jasnego

metalu.

Poziomy wsadu

• Pieczenie z Grzanie góra + dó³ jest mo¿liwe na jednym poziomie.

• Z Termoobieg mo¿na piec na maksymalnie 3 blachach jednoczeœnie:

1 blacha do pieczenia:
np. poziom 3

1 forma do pieczenia:
np. poziom 1

2 blachy do pieczenia:
np. poziom 1 i 3

3 blachy do pieczenia:
poziomy 1, 3 i 5

Wskazówki ogólne

• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!

• Przy stosowaniu funkcji Grzanie góra + dó³ lub Termoobieg mo¿na piec

w dwóch formach równoczeœnie, u³o¿onych obok siebie na ruszcie. Czas
pieczenia wyd³u¿a siê nieznacznie.

3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ podczas

pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury pomiêdzy
zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu blachy odkszta³cenie
znika.

Wskazówki dotycz¹ce tabel pieczenia

W tabelach umieszczone zosta³y ró¿ne potrawy wraz z wymaganymi dla nich
temperaturami, czasem pieczenia i poziomami wsadów.

Zastosowania, tabele i rady18

• Wartoœci temperatur i czasu pieczenia s¹ wartoœciami orientacyjnymi,

zale¿¹cymi od sk³adu i iloœci ciasta oraz od formy do pieczenia.

• Zaleca siê, aby pierwszy raz ustawiæ ni¿sz¹ temperaturê i podwy¿szyæ j¹

dopiero w razie potrzeby, np. kiedy chc¹ Pañstwo otrzymaæ silniejsze
zarumienienie pieczeni lub kiedy czas pieczenia trwa zbyt d³ugo.

• Je¿eli nie uda siê znaleŸæ w tabeli danych pasuj¹cych do konkretnego

przepisu, nale¿y kierowaæ siê wskazówkami dotycz¹cymi podobnego
przepisu.

• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku poziomach

czas pieczenia mo¿e siê wyd³u¿yæ o 10-15 minut.

• Wilgotne wypieki (np. pizze, ciasta owocowe itp.) nale¿y piec na jednym

poziomie.

• Ró¿nica w poziomach, na których pieczone s¹ potrawy, mo¿e spowodowaæ w

pocz¹tkowym stadium pieczenia ró¿ne zarumienianie siê potraw. W takim
przypadku nie nale¿y zmieniaæ ustawieñ temperatury. Ró¿nice w
zarumienieniu ulegn¹ wyrównaniu w trakcie kontynuacji procesu pieczenia.

• Nowy piekarnik mo¿e inaczej zachowywaæ siê podczas pieczenia/sma¿enia

ni¿ dotychczas stosowane przez Pañstwa urz¹dzenie.
W zwi¹zku z tym nale¿y dopasowaæ stosowane zazwyczaj ustawienia
(temperatura, czas pieczenia/sma¿enia) i poziomy wsadów do ustawieñ
zalecanych w przedstawionych poni¿ej tabelach.

2 W przypadku gdy pieczenie trwa d³u¿ej, piekarnik mo¿na wy³¹czyæ na ok. 10

minut przed up³ywem czasu pieczenia; w ten sposób wykorzystuje siê ciep³o
pozosta³e.
Dane zamieszczone w tabelach obowi¹zuj¹, o ile nie zaznaczono inaczej, na
moment rozpoczêcia gotowania w nierozgrzanym piekarniku.

Tabela pieczenia

Pieczenie na jednym poziomie

Rodzaj

wypieku

Wypieki w formach

Babka Termoobieg 1 150-160 0:50-1:10
Babka piaskowa/

Królewiec
Ciasto biszkoptowe Termoobieg 1 140 0:25-0:40
Ciasto biszkoptowe Grzanie góra +

Spód tortu, ciasto kruche Termoobieg 3 170-1801)0:10-0:25
Spód tortu, ciasto

ucierane

Funkcje piekarnika

Termoobieg 1 140-160 1:10-1:30

dó³

Termoobieg 3 150-170 0:20-0:25

Poziom

wsadu

1 160 0:25-0:40

Tempe-

ratura

°C

Czas

godz.:

min.

19Zastosowania, tabele i rady

Rodzaj

wypieku

Funkcje piekarnika

Ciasto z jab³kami Grzanie góra +

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

1 170-190 0:50-1:00

Czas

godz.:

min.

dó³

Jab³ecznik (2 formy,

Termoobieg 1 160 1:10-1:30
Ø20cm, u³o¿one po
przek¹tnej)

Jab³ecznik (2 formy,
Ø20cm, u³o¿one po

Grzanie góra +

dó³

1 180 1:10-1:30

przek¹tnej)
Ciasto pikantne (np. kisz

Termoobieg 1 160-180 0:30-1:10
lotaryñski)

Sernik Grzanie góra +

1 170-190 1:00-1:30

dó³
Wypieki na blachach do pieczenia
Warkocz dro¿d¿owy /

Wianek dro¿d¿owy
Strucla bo¿onarodzeniowa Grzanie góra +

Grzanie góra +

dó³

3 170-190 0:30-0:40

3 160-1801)0:40-1:00

dó³
Chleb (chleb ¿ytni)

-najpierw

-póŸniej
Ptysie / Eklerki Grzanie góra +

Grzanie góra +

dó³

1

1)

230

160-180

0:25

0:30-1:00

3 160-1701)0:15-0:30

dó³
Rolada biszkoptowa Grzanie góra +

3 180-2001)0:10-0:20

dó³
Placek z kruszonk¹ suchy Termoobieg 3 150-160 0:20-0:40
Ciasto maœlane/ cukrowe Grzanie góra +

3 190-2101)0:15-0:30

dó³
Ciasto owocowe

(na cieœcie dro¿d¿owym/
ucieranym)

2)

Ciasto owocowe
(na cieœcie dro¿d¿owym/
kruchym)

2)

Ciasto owocowe na

Termoobieg 3 150 0:35-0:50

Grzanie góra +

3 170 0:35-0:50

dó³

Termoobieg 3 160-170 0:40-1:20

cieœcie kruchym
Ciasto z blachy z

delikatnym nadzieniem

Grzanie góra +

dó³

3 160-1801)0:40-1:20

(np.: sernik, ciasto
œmietanowe, miodownik)

Zastosowania, tabele i rady20

Rodzaj

wypieku

Pizza (z du¿¹ iloœci¹
dodatków)

2)

Funkcje piekarnika

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

Termoobieg 1 180-2001)0:30-1:00

Czas

godz.:

min.

Pizza (cienka) Termoobieg 1 200-2201)0:10-0:25
Pita Termoobieg 1 200-220 0:08-0:15
Zapiekanka (szwajcarska) Termoobieg 1 180-200 0:35-0:50

Drobne wypieki

Ciastka kruche Termoobieg 3 150-160 0:06-0:20
Ciastka wyciskane Termoobieg 3 140 0:20-0:30
Ciastka wyciskane Grzanie góra +

3 160

1)

0:20-0:30

dó³
Ciastka z ciasta

Termoobieg 3 150-160 0:15-0:20

ucieranego
Wypieki z bia³ek, bezy Termoobieg 3 80-100 2:00-2:30
Makaroniki Termoobieg 3 100-120 0:30-0:60
Drobne wypieki

Termoobieg 3 150-160 0:20-0:40

dro¿d¿owe
Drobne wypieki z ciasta

Termoobieg 3 170-1801)0:20-0:30

francuskiego
Bu³ki Termoobieg 3 160
Bu³ki Grzanie góra +

3 180

1)

1)

0:20-0:35
0:20-0:35

dó³
Drobne ciasteczka

Termoobieg 3 140

1)

0:20-0:30

(20sztuk/blachê)
Drobne ciasteczka

(20sztuk/blachê)

Grzanie góra +

dó³

3 170

1)

0:20-0:30

1)Nagrzaæ piekarnik

2)Stosowaæ blachê wy³apuj¹c¹ lub patelniê

21Zastosowania, tabele i rady

Pieczenie na kilku poziomach

Gor¹ce

powietrze z

okr¹glym

elementem

Rodzaj wypieku

grzejnym

Poziom wsadu od do³u

2 poziomy 3 poziomy

Wypiek na blasze do pieczenia

Ptysie/eklerki 1/4 --- 160-180
Ciasto z kruszonk¹,

suche

1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Drobne wypieki

Ciastka kruche 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Ciastka wyciskane 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Ciastka z ciasta

ukrêcanego

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Wypieki z bia³ek, bezy 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makaroniki 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Drobne wypieki

dro¿d¿owe
Drobne wypieki z ciasta

francuskiego

1/3 --- 160-170 0:30-0:60

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

Bu³ka 1/4 --- 160 0:30-0:45
Drobne ciasteczka

(20sztuk/blachê)

1/4 --- 140

1)Nagrzaæ piekarnik

Termoobieg

Tempera-

tura ºC

1)

1)

Czas

Godz.:

min.

0:35-0:60

0:25-0:40

Zastosowania, tabele i rady22

Wskazówki do pieczenia

Efekt pieczenia Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy

Ciasto jest zbyt jasne
na spodzie

Ciasto zapada siê (robi
siê mokre,
zakalcowate, wytr¹ca
siê woda)

Ciasto jest zbyt suche. Zbyt niska temperatura

Ciasto br¹zowieje
nierównomiernie

Ciasto nie jest gotowe
po up³ywie podanego
czasu pieczenia

Z³a wysokoœæ wsadu Ciasto nale¿y wsadziæ ni¿ej

Zbyt wysoka temperatura
pieczenia

Ustawiæ nieco ni¿sz¹
temperaturê pieczenia

Za krótki czas pieczenia Wyd³u¿yæ czas pieczenia

Czasów pieczenia nie
mo¿na skracaæ wy¿sz¹
temperatur¹ pieczenia

Za du¿o p³ynu w cieœcie Dodawaæ mniej p³ynów.

Nale¿y przestrzegaæ czasów
krêcenia, przede wszystkim w
przypadku u¿ywania robotów
kuchennych.

Ustawiæ wy¿ej temperaturê

pieczenia

pieczenia.
Za d³ugi czas pieczenia Skróciæ czas pieczenia
Za wysoka temperatura

pieczenia i za krótki czas
pieczenia

Ciasto jest nierównomiernie
rozprowadzone

Filtr t³uszczowy jest

Ustawiæ ni¿ej temperaturê

pieczenia i wyd³u¿yæ czas

pieczenia

Rozprowadziæ ciasto

równomiernie na blasze

Wyj¹æ filtr t³uszczowy
zamontowany

Zbyt niska temperatura Ustawiæ nieco wy¿ej

temperaturê pieczenia
Filtr t³uszczowy jest

Wyj¹æ filtr t³uszczowy
zamontowany

Tabela Pizza

23Zastosowania, tabele i rady

Rodzaj pieczywa Poziomwsadu

Temperatura

°C

Pizza (cienka) 1 180 - 200

1)

Czas

godz.: min.

20 - 30
Pizza (z du¿¹ iloœci¹ dodatków) 1 180 - 200 20 - 30
Zapiekanka 1 180 - 200 45 - 60
Tort szpinakowy 1 160 -180 45 - 60
Kisz lotaryñski 1 170 - 190 40 - 50
Sernik, okr¹g³y 1 140 - 160 60 - 90
Sernik na blasze 1 140 - 160 50 - 60
Ciasto z jab³kami 1 150 - 170 50 - 70
Warzywa po chiñsku 1 160 - 180 50 - 60
Pita 1 250 - 270
Ciasto francuskie 1 160 - 180
Ciasto podp³omykowe 1 250 - 270
Pierogi 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1)Nagrzaæ piekarnik

Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane

Potrawa Funkcja piekarnika Prowadnica

ratura

°C

Tempe-

Zapiekanka
makaronowa

Lasagne

Zapiekane warzywa
Zapiekane bagietki

S³odkie zapiekanki

Zapiekanki rybne

1)

1)

Grzanie góra +

dó³

Grzanie góra +

dó³

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

Termoobieg 1 160-170 0:15-0:30
Termoobieg 1 160-170 0:15-0:30

Grzanie góra +

dó³

Grzanie góra +

dó³

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

Warzywa faszerowane Termoobieg 1 160-170 0:30-1:00

1)Rozgrzaæ piekarnik

Czas

godzin

min.

Zastosowania, tabele i rady24

Tabela mro¿onych dañ gotowych

Produkt Funkcja piekarnika

Pizza mro¿ona Grzanie góra + dó³ 3

1)

Frytki
(500 g)

Bagietki Grzanie góra + dó³ 3

Placki
owocowe

1)Uwaga: Od czasu do czasu obracaæ frytki 2 do 3 razy.

Pieczenie miêsa

Funkcja piekarnika Grzanie góra + dó³ lub Turbo grill
Naczynia do pieczenia miêsa

• Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne (uwzglêdniæ
wskazówki producenta!)

• Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpoœrednio na blasze lub na
ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹.

• Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do pieczenia z
pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste.

• Wszystkie rodzaje miês, które powinny mieæ chrupi¹c¹ powierzchniê, mo¿na
piec w garnku przeznaczonym do pieczenia bez pokrywki.

Poziom

wsadu

Termoobieg 3 200-220°C

Grzanie góra + dó³ 3

Temperatura

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

°C

CZAS

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

3 Wskazówki dotycz¹ce tabeli pieczenia miêsa

Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami orientacyjnymi.

• Zaleca siê pieczenie miêsa i ryb w piekarniku w iloœci powy¿ej 1kg.

• Aby zapobiec przypalaniu siê wyciekaj¹cego sosu lub t³uszczu, zaleca siê

nalanie niewielkiej iloœci p³ynu do naczynia, w którym siê piecze.

• W razie potrzeby obróciæ pieczeñ (po 1/2 - 2/3 czasu pieczenia).

• Du¿e pieczenie i drób polewaæ kilkakrotnie podczas pieczenia powsta³ym

sosem. Daje to lepszy efekt pieczenia.

• Piekarnik nale¿y wy³¹czyæ ok. 10 minut przed up³ywem czasu pieczenia,
pozwoli to na wykorzystanie zgromadzonego ciep³a.

Tabela pieczenia

25Zastosowania, tabele i rady

Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika

Wo³owina

Pieczeñ
duszona

Rostbef lub filet

- w œrodku
czerwone

- w œrodku
ró¿owe

- upieczone w
œrodku

Wieprzowina

£opatka,
karczek,
kawa³ek od
szynki

Kotlet, pieczony
peklowany
schab

Pieczeñ rzymska 750 g-1 kg Turbo grill 1 160-170 0:45-1:00
Golonkawieprzo

wa
(podgotowana)

Cielêcina

Pieczeñ cielêca 1 kg Turbo grill 1 160-180 1:30-2:00
Golonka cielêca 1,5-2 kg Turbo grill 1 160-180 2:00-2:30

Jagniêcina

Udziec jagniêcy,
pieczeñ
jagniêca

Grzbiet jagniêcy 1-1,5 kg Turbo grill 1 160-180 1:00-1:30

Dziczyzna

Grzbiet zajêczy,
udŸce zajêcze

1-1,5 kg

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

1-1,5 kg Turbo grill 1 160-180 1:30-2:00

1-1,5 kg Turbo grill 1 170-180 1:00-1:30

750 g-1 kg Turbo grill 1 150-170 1:30-2:00

1-1,5 kg Turbo grill 1 150-170 1:15-2:00

do 1 kg

Grzanie góra +

dó³

Turbo grill 1

Turbo grill 1 180-190 0:06-0:08

Turbo grill 1 170-180 0:08-0:10

Grzanie góra +

dó³

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

1 200-250 2:00-2:30

190-

200

1

220-

250

1)

1)

Czas

godz.:

min.

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

0:05-0:06

0:25-0:40

Zastosowania, tabele i rady26

Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika

Grzbiet sarni/
jeleni

Udziec sarni/
jeleni

Drób

Czêœci z drobiu

Po³ówka
kurczaka

kurczak, pularda 1-1,5 kg Turbo grill 1 190-210 0:45-1:15
Kaczka 1,5-2 kg Turbo grill 1 180-200 1:15-1:45
Gêœ 3,5-5 kg Turbo grill 1 160-180 2:30-3:30
Indyk 2,5-3,5 kg Turbo grill 1 160-180 1:45-2:30
Indyk 4-6 kg Turbo grill 1 140-160 2:30-4:00

Ryba (duszona)

Ryby w ca³oœci 1-1,5 kg

1)Nagrzaæ piekarnik

1,5-2 kg

1,5-2 kg

po 200-

250g

po 400-

500g

Grzanie góra +

dó³

Grzanie góra +

dó³

Turbo grill 1 200-220 0:35-0:50

Turbo grill 1 190-210 0:35-0:50

Grzanie góra +

dó³

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

1 210-220 0:45-1:15

Czas

godz.:

min.

Grillowanie powierzchniowe

Funkcja piekarnika Grill lub Du¿y grill z maksymalnym ustawieniem
temperatury

1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnika.

3 Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed rozpoczêciem grillowania:

• Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na zalecanej wysokoœci poziomu
wsadu.

• Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze wsuwaæ na 1 poziom wsadu od do³u.

• Wartoœci czasu grillowania maj¹ charakter orientacyjny.

• Do grillowania nadaj¹ siê p³askie kawa³ki miêsa i ryby.

Tabela grillowania

27Zastosowania, tabele i rady

Produkt go grillowania Poziom wsadu

Zrazy 4 8-10 min. 6-8 min.
Filet wieprzowy 4 10-12 min. 6-10 min.
Pieczone kie³baski 4 8-10 min. 6-8 min.
Steki z filetu wo³owego,

steki cielêce
Filet wo³owy, rostbef

(ok. 1 kg)
Chleb tostowy1)
Kanapki z chleba

tostowego

1)Nie nagrzewaæ

Rozmra¿anie

Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez ustawiania temperatury)

• Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie.

• Nie przykrywaæ talerzami ani miskami, poniewa¿ wyd³u¿aj¹ one znacznie czas

rozmra¿ania.

• Do rozmra¿ania nale¿y ruszt wsun¹æ na pierwszy poziom od do³u.

Tabela rozmra¿ania

Czas grillowania

1. Strona 2. Strona

4 6-7 min. 5-6 min.

3 10-12 min. 10-12 min.

3 4 -6 min. 3-5 min.

3 6-8 min. ---

Potrawa

Kurczak 1000 g 100-140 20-30

Miêso, 1000g 100-140 20-30 Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ
Miêso, 500g 90-120 20-30 Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ
Pstr¹g, 150g 25-35 10-15 --­Truskawki, 300g 30-40 10-20 --­Mas³o, 250g 30-40 10-15 ---

Œmietana,
2x200g

Tort, 1400g 60 60 ---

Czas

rozmra¿ania

min.

80-100 10-15

Czas

rozmra¿ania

min.

Uwaga

Kurczaka po³o¿yæ na odwróconym
spodku pod fili¿ankê w du¿ym
talerzu.
Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ

Œmietana daje siê ³atwo ubijaæ
nawet gdy jest jeszcze po czêœci
lekko zamro¿ona

Zastosowania, tabele i rady28

Suszenie

Funkcja piekarnika Termoobieg

• Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do pieczenia.

• Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu suszenia wy³¹czy

• Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia.

siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygniêcia.

Produkt do

wysuszenia

Warzywa

Fasola 60-70 3 1 / 4 6-8
Papryka (paski) 60-70 3 1 / 4 5-6
Warzywa na zupê 60-70 3 1 / 4 5-6
Grzyby 50-60 3 1 / 4 6-8
Zio³a 40-50 3 1 / 4 2-3

Owoce

Œliwki 60-70 3 1 / 4 8-10
Morele 60-70 3 1 / 4 8-10
Krojone jab³ka 60-70 3 1 / 4 6-8
Gruszki 60-70 3 1 / 4 6-9

Pasteryzacja

Funkcja piekarnika Grzejnik dolny

• Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ szklanych
jednakowej wielkoœci.

• Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z zamkniêciem Twist-Off lub zamkniêciem
bagnetowym ani puszek metalowych.

• Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu od do³u.

• Do zagotowywania nale¿y u¿ywaæ blachy. Mieœci siê na niej do szeœciu

jednolitrowych naczyñ szklanych.

• Wszystkie naczynia powinny byæ nape³nione do jednakowej wysokoœci i
powinny byæ zamkniête.

• Naczynia nale¿y tak ustawiæ na blasze, aby siê nie dotyka³y.

• Na blachê nale¿y wylaæ ok. 1/2 litra wody, aby w piekarniku powsta³o

wystarczaj¹co du¿o wilgoci.

• Jak tylko ciecz w pierwszych naczyniach zaczyna wrzeæ (przy 1-litrowych
naczyniach po ok. 35-60 minutach), wy³¹czyæ piekarnik lub ustawiæ
temperaturê na poziomie 100°C (patrz tabela).

Temperatura

w °C

Poziom wsadu Czas w godzinach

1 poziom 2 poziomy

(wartoϾ

orientacyjna)

Tabela pasteryzacji

Podane czasy i temperatury zagotowywania s¹ wartoœciami orientacyjnymi

29Czyszczenie i pielêgnacja

Produkty do pasteryzacji

Jagody

Truskawki, jagody, maliny,
dojrza³y agrest

Niedojrza³y agrest 160-170 35-45 10-15
Owoce pestkowe
Gruszki, pigwy, œliwki 160-170 35-45 10-15
Warzywa
Marchew 160-170 50-60 5-10
Ogórki 160-170 50-60 --­Pikle 160-170 50-60 15
Kalarepa, groszek, szparagi 160-170 50-60 15-20

Temperatura

w°C

160-170 35-45 ---

Zagotowaæ do

wrzenia

w min.

Gotowaæ nadal

przy 100°C

w min.

Czyszczenie i pielêgnacja

1 Ostrze¿enie: Przed czyszczeniem urz¹dzenie nale¿y wy³¹czyæ i odczekaæ, a¿

wystygnie.

Ostrze¿enie: W celu zapewnienia bezpieczeñstwa, urz¹dzenia nie nale¿y
czyœciæ za pomoc¹ urz¹dzeñ wykorzystuj¹cych strumieñ pary ani urz¹dzeñ
wysokociœnieniowych.

Uwaga: Nie stosowaæ œrodków œciernych, ani ostrych przyborów do
czyszczenia.

Do czyszczenia drzwiczek piekarnika nie nale¿y stosowaæ szorstkich
œrodków œciernych lub ostrych skrobaków metalowych, poniewa¿ mog¹
one zarysowaæ powierzchniê szk³a, co mo¿e prowadziæ do jego pêkania.

Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia

• Front urz¹dzenia nale¿y czyœciæ za pomoc¹ miêkkiej szmatki i ciep³ego
roztworu z p³ynem do zmywania.

• Do czyszczenia czêœci metalowych nale¿y stosowaæ œrodki do pielêgnacji
dostêpne w handlu.

• W ¿adnym wypadku nie stosowaæ œrodków do szorowania i twardych g¹bek.

Czyszczenie i pielêgnacja30

Wnêtrze piekarnika

Piekarnik nale¿y czyœciæ po ka¿dym u¿yciu. U³atwi to usuniêcie zabrudzeñ i
zapobiega ich przywieraniu.

1. Do czyszczenia w³¹czyæ oœwietlenie piekarnika.

2. Piekarnik po ka¿dym u¿yciu umyæ œrodkiem czyszcz¹cym z detergentem i

wytrzeæ do sucha.

3 Trudne do usuniêcia zabrudzenia zlikwidowaæ specjalnym œrodkiem do

czyszczenia piekarników.

1 Uwaga: W razie stosowania specjalnego œrodka do czyszczenia piekarników

nale¿y bezwzglêdnie przestrzegaæ uwag producenta!

Akcesoria

Wszystkie wyjmowane elementy (ruszt, blacha do pieczenia itd.) nale¿y po
ka¿dym u¿yciu przep³ukaæ i dobrze osuszyæ. Dla ³atwiejszego czyszczenia
krótko namoczyæ.

Prowadnice listew

Aby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika, mo¿na wyj¹æ
prowadnice.

Wysun¹æ prowadnicê

Prowadnicê nale¿y najpierw zwolniæ z
przodu œciany piekarnika (1), a nastêpnie
zdj¹æ z ty³u z zawiasów (2).

31Czyszczenie i pielêgnacja

Zamontowaæ prowadnicê

3 Wa¿ne! zaokr¹glone koñce dr¹¿ków

prowadz¹cych musz¹ znajdowaæ siê z
przodu!

W celu zamontowania prowadnicy nale¿y
zawiesiæ j¹ ponownie z ty³u (1), a nastêpnie
wpi¹æ z przodu i docisn¹æ (2).

Oœwietlenie piekarnika

1 Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo pora¿enia pr¹dem. Przed wymian¹ ¿arówki

piekarnika:

– Wy³¹czyæ piekarnik!
– Wykrêciæ bezpieczniki ze skrzynki lub wy³¹czyæ.

3 W celu ochrony Ÿarówki piekarnika i szklanej os³ony po³o¿yæ œciereczkê na dnie

piekarnika.

Wymieniæ tyln¹ ¿arówkê/wyczyœciæ
szklan¹ os³onê

1. Szklan¹ os³onê przekrêciæ w lewo, wyj¹æ i

oczyœciæ.

2. W razie potrzeby:

wymieniæ ¿arówkê piekarnika 40 Watt,
230 V, 300 °C, ¿aroodporna.

3. Zamontowaæ ponownie szklany klosz.

Czyszczenie i pielêgnacja32

Górna œciana piekarnika

W celu ³atwiejszego czyszczenia górnej œciany piekarnika mo¿na zdemontowaæ
górn¹ grza³kê.

Demonta¿ grza³ki

1 Ostrze¿enie: Grza³kê mo¿na demontowaæ,

gdy piekarnik jest wy³¹czony i nie ma
niebezpieczeñstwa poparzenia!

1. Zdj¹æ boczn¹ prowadnicê listew.

2. Grza³kê chwyciæ od przodu i poci¹gn¹æ na

zewn¹trz poprzez wyt³oczenie na
wewnêtrznej œcianie piekarnika.

3. Grza³kê odchyliæ teraz w dó³.

1 Uwaga: Grza³ki nie nale¿y za mocno

ci¹gn¹æ w dó³! Mo¿e ulec z³amaniu.

Oczyœciæ górn¹ œcianê piekarnika.

Zamocowaæ grza³kê

1. Grza³kê podnieœæ z powrotem do górnej

œciany piekarnika.

2. Grza³kê poci¹gn¹æ do przodu przeciwnie
do si³y sprê¿yny i prze³o¿yæ ponad
wyt³oczeniem piekarnika.

3. Pozostawiæ w uchwycie.

4. Zamocowaæ prowadnicê listew.

1 Uwaga: Grza³ka musi le¿eæ z obu stron

ponad wyt³oczeniem na górnej œcianie
piekarnika i spoczywaæ prawid³owo w
zamocowaniu.

Drzwi piekarnika

W celu ³atwiejszego wyczyszczenia wnêtrza piekarnika mo¿na zdj¹æ drzwi
urz¹dzenia z zawiasów.

Zdejmowanie drzwi piekarnika

1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika.

2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y
ca³kowicie otworzyæ.

3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu

pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°).

33Czyszczenie i pielêgnacja

4. Chwyciæ drzwi piekarnika obiema d³oñmi i

poci¹gn¹æ w górê po skosie (Uwaga:
Ciê¿kie!).

3 Po³o¿yæ drzwi piekarnika zewnêtrzn¹ stron¹

w dó³ na miêkkim, równym pod³o¿u, np. na
kocu, aby unikn¹æ zarysowañ.

Czyszczenie i pielêgnacja34

Zawieszanie drzwi piekarnika

1. Chwyciæ drzwi piekarnika z obu stron i

przytrzymaæ pod k¹tem ok. 45°.
U³o¿yæ wg³êbienia znajduj¹ce siê w dolnej
czêœci drzwi piekarnika na zawiasach
urz¹dzenia.
Wsun¹æ drzwi do do³u, a¿ do oporu.

2. Ca³kowicie otworzyæ drzwi urz¹dzenia.

3. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w

pierwotym po³o¿eniu.

4. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.

Szyby w drzwiach piekarnika

Drzwi piekarnika s¹ wyposa¿one w trzy szyby u³o¿one jedna za drug¹. Szyby
wewnêtrzne mo¿na zdj¹æ do umycia.

1 Uwaga! Silny nacisk, przede wszystkim na krawêdzie szyby przedniej, mo¿e

doprowadziæ do pêkniêcia szk³a.

Demonta¿ szyb w drzwiach piekarnika

1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika.

2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y
ca³kowicie otworzyæ.

3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do momentu

pierwszego zatrzaœniêcia (ok. 45°).

35Czyszczenie i pielêgnacja

4. Os³onê drzwi (B), znajduj¹c¹ siê na górnej

krawêdzi drzwi, chwyciæ z obu stron i
wcisn¹æ do do³u, aby otworzyæ zamkniêcie
os³ony. Nastêpnie poci¹gn¹æ os³onê drzwi
w górê.

5. Ka¿d¹ z szyb drzwiowych chwyciæ kolejno
za górn¹ krawêdŸ i wysun¹æ z prowadnicy.

Czyszczenie szyb w drzwiach piekarnika

Wyczyœciæ szyby dok³adnie roztworem ³agodnego detergentu. Nastêpnie
dok³adnie osuszyæ.

Czyszczenie i pielêgnacja36

Wk³adanie szyb w drzwiach piekarnika

1. Wsun¹æ szyby kolejno pod skosem w

dolny profil drzwi i opuœciæ.

3 Najpierw nale¿y w³o¿yæ mniejsz¹ szybê, a

nastêpnie wiêksz¹.

2. Chwyciæ z obu stron os³onê drzwi (B),
oprzeæ o wewnêtrzn¹ stronê krawêdzi
drzwiczek i na³o¿yæ os³onê (B) na górn¹
krawêdŸ drzwi.

3 Po zewnêtrznej stronie os³ony drzwiczek

(B) znajduje siê szyna prowadz¹ca (C).
Nale¿y j¹ wsun¹æ pomiêdzy zewnêtrzn¹
szybê drzwiow¹ a k¹t prowadzenia (D).
Zamkniêcie os³ony (E) musi siê zatrzasn¹æ.

3. Otworzyæ ca³kowicie drzwi piekarnika.

4. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ w

pierwotnym po³o¿eniu.

37Co zrobiæ, gdy …

5. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.

Co zrobiæ, gdy …

Problem Mo¿liwa przyczyna Rozwi¹zanie

Piekarnik siê nie nagrzewa. Piekarnik nie jest w³¹czony. W³¹czyæ piekarnik

Oœwietlenie piekarnika nie
dzia³a.

Je¿eli uszkodzenie nie odpowiada ¿adnemu podanemu powy¿ej
rozwi¹zaniu, nale¿y skontaktowaæ siê z autoryzowanym serwisem.

Nie jest ustawiony czas. Ustawiæ czas
Nie mo¿na osi¹gn¹æ

wymaganych ustawieñ.
Bezpiecznik w instalacji

domowej (skrzynka z
bezpiecznikami) jest
przepalony.

Oœwietlenie piekarnika jest
uszkodzone.

Skontrolowaæ ustawianie.

Skontrolowaæ bezpieczniki.
Je¿eli bezpieczniki
wielokrotnie siê przepalaj¹,
nale¿y zleciæ naprawê
wykwalifikowanemu
elektrykowi.

Wymieniæ ¿arówkê
oœwietlenia piekarnika

Recykling38

1 Ostrze¿enie! Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez

specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne zagro¿enia dla
u¿ytkownika.

3 B³êdna obs³uga urz¹dzenia mo¿e spowodowaæ p³atn¹ wizytê technika serwisu

lub specjalisty nawet w okresie objêtym gwarancj¹.

3 Wskazówka dotycz¹ca urz¹dzeñ z metalowym frontem:

W niektórych przypadkach po otwarciu drzwi mo¿e dojœæ do osadzenia siê pary
na wewnêtrznej ich szybie, poniewa¿ zewnêtrzna czêœæ drzwi jest ch³odniejsza.

Recykling

2 Materia³ opakowania

Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone.
Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np. >PE<, >PS<, itd. Usuwaæ
materia³y opakowañ zgodnie z ich oznaczeniem w komunalnych zak³adach
utylizacyjnych, do przewidzianych w tym celu pojemników zbiorczych.

2 Wyeksploatowane urz¹dzenie

Symbol
wolno traktowaæ tak, jak innych odpadów domowych. Nale¿y oddaæ go do
w³aœciwego punktu skupu surowców wtórnych zajmuj¹cego siê z³omowanym
sprzêtem elektrycznym i elektronicznym. W³aœciwa utylizacja i z³omowanie
pomaga w eliminacji niekorzystnego wp³ywu z³omowanych produktów na
œrodowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskaæ szczegó³owe dane dotycz¹ce
mo¿liwoœci recyklingu niniejszego urz¹dzenia, nale¿y skontaktowaæ siê z
lokalnym urzêdem miasta, s³u¿bami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym
produkt zosta³ zakupiony.

W na produkcie lub na opakowaniu oznacza, ¿e tego produktu nie

1 Ostrze¿enie: Aby zu¿yte urz¹dzenie nie stwarza³o niebezpieczeñstwa, nale¿y je

unieruchomiæ.

W tym celu nale¿y od³¹czyæ urz¹dzenie z zasilania sieciowego i usun¹æ z
urz¹dzenia przewód zasilaj¹cy.

Serwis

W przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie usun¹æ
problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ, gdy...)

Jeœli nie bêd¹ Pañstwo w stanie samodzielnie usun¹æ problemu, nale¿y zg³osiæ
awariê w autoryzowanym zak³adzie serwisowym.

Szybk¹ reakcjê na zg³oszenie umo¿liwi
podanie nastêpuj¹cych danych:

– Model
– Numer produktu (PNC)
– Numer serii (S-No.)

– Rodzaj usterki
– Ewentualny komunikat b³êdu, wyœwietlany

Zalecamy wpisanie poni¿ej danych
dotycz¹cych urz¹dzenia, aby by³y pod rêk¹:

Model: .....................................................

39Serwis

(Numery, patrz tabliczka znamionowa)

przez urz¹dzenie.

PNC: .....................................................

S-Nr.: .....................................................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.pl

822 722 145-A-200709-01 Mo¿e ulec zmianie bez powiadomienia