AEG B3741-5-M, B3741-5-W User Manual [nl]

B3741-5

Gebruiksaanwijzing Elektrische

inbouwoven

2

1

Geachte mevrouw, heer

Hartelijk dank voor het kiezen van een van onze kwaliteitsproducten. U heeft
een goede keuze gemaakt. Zo kunt u dankzij de combinatie van functioneel de­sign en hoogwaardige technologie rekenen op optimale prestaties en bedie­ningsgemak. En onze zorg voor het milieu, komt o.a. tot uitdrukking in het
energiebesparend functioneren van dit apparaat. Om er zeker van te zijn dat uw
apparaat optimaal en onberispelijk presteert, dient u deze gebruiksaanwijzing
aandachtig door te lezen. Dan zult u alle processen perfect en zeer efficiënt kun­nen besturen.
Wij raden u aan deze gebruiksaanwijzing goed te bewaren, zodat u nog eens iets
kunt nalezen. En wilt u dit boekje doorgeven aan een eventuele volgende eige­naar van het apparaat.
Wij wensen u veel succes met uw nieuwe apparaat.

In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende symbolen gebruikt:
Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over

het voorkomen van schade aan het apparaat.

3 Algemene informatie en tips

2 Milieu-informatie

Inhoud

Gebruiksaanwijzing 5

Veiligheidsvoorschriften 5

Beschrijving van het apparaat 7

Totaalaanzicht 7
Bedieningspaneel 7
Uitrusting oven 8
Accessoires oven 9

Voor het in gebruik nemen 10

Dagtijd instellen en wijzigen 10
Reinigen voor het in gebruik nemen 11

Bedienen van de oven 12

Oven in- en uitschakelen 12
Snelverwarmen 15
Ovenfuncties 16
Rooster en baakplaat plaatsen 17
Klokfuncties 18
Overige functies 23

Indicatie-uitschakeling 23
Kinderbeveiliging van de oven 23
Automatische uitschakeling van de oven 24

Toepassingen, tabellen en tips 25

Bakken 25

Baktabel 27
Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten 29
Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten 30

Braden 30

Braadtabel 31

Vlak-grilleren 32

Grilltabel 32

Ontdooien 33

Ontdooitabel 33
Drogen met hetelucht 34
Wecken 34

Reiniging en onderhoud 36

Buitenkant apparaat 36
Ovenruimte 36
Accessoires 37

3Inhoud

Inhoud4

Vetfilter 37
Pyrolytische reiniging 37
Inschuifroosters 38
Ovenverlichting 39
Bakovendeur 40
Het glas van deur van de bakoven 42

Wat is er aan de hand als … 45
Afvalverwerking 46

Montageaanwijzing 47

Veiligheidsinstructies voor de installateur 47

Garantie/Adres service-afdeling 51

Adres service-afdeling 53

Service 59

Gebruiksaanwijzing

1 Veiligheidsvoorschriften

Elektrische veiligheid

• Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aange-
sloten.

• In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de
huisinstallatie uitschakelen.

• Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden
uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren
ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling of uw vakhan­del.

Veiligheid voor kinderen

• Kleine kinderen nooit alleen laten terwijl het apparaat in gebruik is.

Veiligheid tijdens het gebruik

• Personen (waaronder begrepen kinderen) die op grond van hun fysieke, senso­rische of verstandelijke vermogens, dan wel op grond van onervarenheid of
onkunde niet in staat zijn het apparaat veilig te gebruiken, dienen dit apparaat
niet zonder het toezicht of zonder de instructies van een verantwoordelijke
persoon te gebruiken.

• Dit apparaat mag alleen in het huishouden voor koken, braden, bakken van le­vensmiddelen worden gebruikt.

• Wees voorzichtig bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontac­ten in de buurt van het apparaat. Snoeren mogen niet in aanraking komen of
onder de hete ovendeur ingeklemd raken.

• Waarschuwing: Verbrandingsgevaar! Bij gebruik wordt de ovenruimte heet.

• Als u alcoholische ingrediënten in de oven gebruikt, kan evt. een licht ont-

vlambaar alcohol-luchtmengsel ontstaan. Open de deur in dat geval voorzich­tig. Kom niet met vuur of vonken in de buurt van de oven.

5Gebruiksaanwijzing

3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining van
levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de
gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levens­middelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet
te veel te bruinen.

Veiligheidsvoorschriften6

Op deze manier voorkomt u beschadiging van het apparaat

• Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten, pannen,
enzovoort op de bodem omdat daarmee het email van de oven door de ont­stane hitteconcentratie wordt beschadigd.

• Fruitsappen die van de bakplaat druppelen, veroorzaken vlekken die niet kun­nen worden verwijderd. Gebruik een diepe bakplaat voor gebak dat erg vochtig
is.

• Plaats geen gewicht op de geopende ovendeur.

• Giet water nooit rechtstreeks in de hete oven. Hierdoor kan het email worden

beschadigd en kunnen verkleuringen ontstaan.

• Als gevolg van heftige stoten, vooral op de randen van de buitenste glasplaat,
kan het glas breken.

• Bewaar geen brandbaar materiaal in de oven. Bij het inschakelen van de oven
kan dit ontbranden.

• Bewaar geen vochtige levensmiddelen in de oven. Het email kan hierdoor be­schadigd raken.

• Bewaar na het uitschakelen van de koelventilator geen open gerechten in de
oven. In de ovenruimte of op de deurruiten kan vocht neerslaan dat ook op uw
meubelen terecht kan komen.

3 Informatie emaillaag

Kleurveranderingen van de emaillaag van de oven als gevolg van het gebruik zijn
niet van invloed op de deugdelijkheid van het apparaat voor regulier of contrac­tueel gebruik. Dit zijn derhalve geen gebreken in de zin van het recht op garan­tie.

Beschrijving van het apparaat

Totaalaanzicht

Bedieningspaneel

7Beschrijving van het apparaat

Deurgreep

Glazen deur

Bedieningspaneel

Bedrijfscontrolelampje

Temperatuur-/tijdindicatie

Functietoetsen

Ovenfuncties

Temperatuur-/tijdkeuze

Beschrijving van het apparaat8

Uitrusting oven

Bovenwarmte en grillelement

Inzetniveaus

Uitneembaar inschuifrooster

Binnenkant deur

Aan de binnenkant van de ovendeur is de
nummering van de inzetniveaus van de
ovenweergegeven.

Ovenverlichting

Ventilator

Onderwarmte

Accessoires oven

Rooster

Voor servies, bak- en braadvormen, braden
en grillen.

Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

9Beschrijving van het apparaat

Voor het in gebruik nemen10

Voor het in gebruik nemen

Dagtijd instellen en wijzigen

3 De oven functioneert alleen als u de dagtijd hebt ingesteld.

Na het aansluiten van de elektriciteit of na
een stroomstoring knippert het functie­lampje Dagtijd automatisch.

1. Voor het wijzigen van een reeds ingestelde
tijd, de toets Selectie zo vaak indrukken
tot het functielampje Dagtijd knippert.

2. Met de schakelaar / de actuele dag­tijd instellen.

Na ca. 5 seconden dooft het knipperen en
geeft de klok de ingestelde dagtijd aan

Het apparaat is klaar voor gebruik.

3 De dagtijd kan alleen worden gewijzigd als

de kinderbeveiliging is uitgeschakeld en
geen van de klokfuncties Kookwekker ,
Duur of Einde en geen oven-functies
zijn ingesteld.

11Voor het in gebruik nemen

Reinigen voor het in gebruik nemen

Voordat u de oven voor de eerste keer gebruikt, moet u deze eerst grondig reini­gen.

1 Let op: gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen! U zou de opper-

vlakken hiermee kunnen beschadigen.

3 Gebruik bij metalen oppervlakken de hiervoor in de handel verkrijgbare onder-

houdsmiddelen.

1. Functiekiezer instellen op verlichting Ovenverlichting .

2. Neem alle toebehoren en inschuifroosters uit de oven en reinig ze met een warm

sopje.

3. Maak ook de oven schoon met een warm sopje en wrijf deze vervolgens droog.

4. Neem de voorzijde van het apparaat af met een vochtige doek.

Bedienen van de oven12

Bedienen van de oven

Oven in- en uitschakelen

Bedrijfscontrolelampje

Temperatuur-/tijdindicatie

Verwarmings-indicatieSnelverwarmen

Ovenfuncties

Indicatiewisseling

De oven inschakelen

De schakelaar Ovenfuncties op de gewens­te functie draaien. Het bedrijfscontrole­lampje licht op. De temperatuurindicatie
toont de voorgestelde temperatuur voor de
gekozen ovenfunctie.

De oven begint te verwarmen.
Zodra de ingestelde temperatuur is bereikt,

klinkt er een signaal.

KlokfunctiesToets Snelverwarmen

Temperatuur-/tijdkeuze

Oventemperatuur wijzigen

Met de schakelaar / de temperatuur
naar boven of naar beneden wijzigen.

De instelling vindt plaats op stappen van 5
°C.

Temperatuur controleren

De toetsen Snelverwarmen en
Selectie gelijktijdig indrukken.

De oventemperatuur van dat moment ver­schijnt in de temperatuurindicatie.

13Bedienen van de oven

De oven uitschakelen

Voor het uitschakelen van de oven de scha­kelaar Ovenfuncties in de stand Uit draaien.

3 Koelventilator

Zodra de oven in gebruik wordt genomen wordt de ventilator automatisch inge­schakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is
uitgeschakeld blijft de ventilator nog verder lopen om het apparaat af te koelen
en wordt dan automatisch uitgeschakeld.

Bedienen van de oven14

3 Verwarmings-indicatie

Indicatie opwarmen

Na het inschakelen van de ovenfunctie
geven de langzaam na elkaar oplichtende
balken aan, hoever de oven reeds opge­warmd is.

Indicatie snelverwarmen

Na het inschakelen van de functie
snelverwarmen geven de na elkaar

knipperende balken aan dat de functie
snelverwarmen in werking is. Bovendien
brandt de balk naast het symbool .

Indicatie restwarmte

Na het uitschakelen van de oven geven de
nog oplichtende balken de resterende rest­warmte in de oven aan.

15Bedienen van de oven

Snelverwarmen

Na het kiezen van een ovenfunctie kan met behulp van de extrafunctie
Snelverwarmen de lege oven in relatief korte tijd worden voorverwarmd.

1 Let op: Gerecht pas in de oven plaatsen, als Snelverwarmen beëindigd is en

de oven in de gewenste functie werkt.

1. Gewenste ovenfunctie instellen (bijv. Boven- en onderwarmte ). Eventueel
temperatuurvoorstel wijzigen.

2. Toets Snelverwarmen indrukken. De balk naast het symbool brandt.
De na elkaar knipperende balken geven aan dat Snelverwarmen in werking is.
Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur lichten de balken van de verwar-

mingsindicatie op en de balk naast het symbool gaat uit. Er klinkt een
signaal.

De oven verwarmt nu in de eerder ingestelde ovenfunctie en temperatuur ver­der. U kunt het gerecht nu in de oven plaatsen.

3 De functie Snelverwarmen kan bij de ovenfuncties Lucht circulatie , Bo-

ven- en onderwarmte en Infratherm ingeschakeld worden.

Bedienen van de oven16

Ovenfuncties

Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar:

Ovenfunctie Toepassing

Ovenverlichting Met deze functie kunt u de binnenzijde van de oven verlichten,

Lucht circulatie Voor het bakken op maximaal twee niveaus.

Boven- en onder­warmte

Infratherm Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één

Grote grill Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen in grotere hoe-

Grill Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen, die in het mid-

Ontdooien Voor het gedeeltelijk of geheel ontdooien van bijvoorbeeld

Onderwarmte Voor het afbakken van gebak met een brosse bodem.
Pyroluxe Voor pyrolytische zelfreiniging van de oven. Hierbij wordt ach-

bijvoorbeeld om deze schoon te maken.

Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.

Voor het bakken en braden op één niveau.

niveau.
Deze functie is ook geschikt voor gratineren.

veelheden en om te roosteren.

den van het rooster worden geplaatst en om te roosteren.

gebak, boter, brood, fruit of andere bevroren levensmiddelen.

tergebleven vuil in de oven verbrand. Na het afkoelen kunnen
de resten vervolgens uit de oven worden geveegd. De oven
wordt verhit tot circa 500 °C.

Rooster en baakplaat plaatsen

3 Uittrek- en kantelbeveiliging

Ter beveiliging tegen het uittrekken, hebben alle inschuifdelen aan de linker kant
een kleine bolling naar onderen.
Schuif de inschuifdelen er zo in dat de bolling in het bakgedeelte zich achterin
bevindt. Deze bolling is ook belangrijk voor de kantelbeveiliging van de inschuif­delen.

Plaats de bakplaat:

Schuif de bakplaat tussen de geleidestan­gen van het gekozen niveau.

Rooster plaatsen:

Plaats het rooster zodanig, dat de beide
voetjes naar onder wijzen.

Schuif het rooster tussen de geleidestan­gen van het gekozen niveau.

17Bedienen van de oven

3 Door de verhoogde lijst die om het rooster

loopt, is het vaatwerk bovendien be­schermd tegen afglijden.

Gezamenlijk het rooster en de baak­plaat plaatsen:

Plaats het rooster op de baakplaat.
Schuif de baakplaat tussen de geleide-

stangen van het gekozen niveau.

Bedienen van de oven18

Klokfuncties

Duur

Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn.

Einde

Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld.

Kookwekker

Om een korte tijd in te stellen. Na afloop klinkt een signaal.
Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.

Dagtijd

Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, veranderen of opvragen
(zie ook het hoofdstuk „Voor het in gebruik nemen“).

Temperatuur-/tijdindicatie

Toets Selectie

Indicatiewisseling

Functielampjes voor klok

3 Aanwijzingen met betrekking tot de klokfuncties

• Na het kiezen van een klokfunctie knippert het betreffende functielampje ge-

durende ca. 5 seconden. Gedurende deze tijd kan met de schakelaar / de
gewenste tijd ingesteld of gewijzigd worden.

• Na het instellen van de gewenste tijd knippert het functielampje opnieuw

ca. 5 seconden. Daarna brandt het functielampje. De ingestelde tijd begint op
de achtergrond af te tellen.

• Na afloop van de klokfunctie Duur en Einde moet de schakelaar oven-

functies op ”0“ worden gezet.

• Met de toets Indicatie kan tussen oventemperatuur en dagtijd worden

gewisseld.

3 Opvragen van de ingestelde of resterende tijd

De toets Selectie zo vaak indrukken tot de betreffende klokfunctie knippert of
de resterende tijd wordt aangegeven.

Kookwekker

1. De toets Selectie zo vaak indrukken tot

het functielampje Kookwekker knippert.

2. Met de schakelaar / de gewenste tijd
instellen (max. 99.00minuten).

Het functielampje Kookwekker brandt.

19Bedienen van de oven

Als 90% van de ingestelde tijd verlopen is,
klinkt een signaal.
Als de ingestelde tijd verlopen is, knippert
”0.00“ en het functielampje. Er klinkt een
signaal.

Het knipperen en het signaal uitschakelen:
Willekeurige toets indrukken

Bedienen van de oven20

Duur

1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen.

2. De toets Selectie zo vaak indrukken tot

het functielampje Duur knippert.

3. Met de schakelaar / de gewenste be­reidingstijd instellen.

Het functielampje Duur brandt en de
oven is direct aan.

Als de ingestelde tijd verlopen is, knippert
”0.00“ en het functielampje. Er klinkt gedu­rende 2 minuten een signaal. De oven
schakelt automatisch uit.

Het knipperen en het signaal uitschakelen:
De schakelaar ovenfuncties op ”0“ zetten.

Einde

1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen.

2. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het

functielampje Einde knippert.

3. Met de schakelaar / de gewenste uit­schakeltijd instellen.

21Bedienen van de oven

Het functielampje Einde brandt en de
oven is direct aan.

Als de ingestelde tijd verlopen is, knippert
”0.00“ en het functielampje. Er klinkt gedu­rende 2 minuten een signaal. De oven
schakelt automatisch uit.

Het knipperen en het signaal uitschakelen:
De schakelaar ovenfuncties op ”0“ zetten.

Bedienen van de oven22

Duur en Einde in combinatie

3 Duur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt als de oven op een la-

ter tijdstip automatisch in- en uitgeschakeld moet worden.

1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen.

2. Met de functie Duur de bereidingstijd

instellen die het gerecht nodig heeft.
In dit geval 1 uur.

3. Met de functie Einde het tijdstip instel-
len, waarop het gerecht klaar moet zijn.

In dit geval om 14:05 uur.

De functielampjes Duur en Einde
branden en in de display wordt de tempe­ratuur aangegeven.
In dit geval 200°C.

De oven wordt op het berekende tijdstip
automatisch ingeschakeld.
In dit geval om 13:05 uur.

En na afloop van de ingevoerde duur wordt
de oven weer uitgeschakeld.
In dit geval om 14:05 uur.

Overige functies

Indicatie-uitschakeling

2 U kunt energie besparen door de tijdindicatie uit te schakelen.

Tijdindicatie uitschakelen

1. Schakelaar / naar rechts draaien en

vasthouden.

2. Bovendien toets Selectie indrukken tot
de indicatie donker wordt

3 De indicatie wordt automatisch ingescha-

keld wanneer het apparaat weer in gebruik
wordt genomen.
Wanneer u het apparaat weer uitschakelt,
gaat de dagtijdindicatie weer uit.
De tijdindicatie weer inschakelen om de
dagtijd weer voortdurend te laten aangeven.

Tijdindicatie inschakelen

1. Schakelaar / naar rechts draaien en vasthouden.

2. Bovendien toets Selectie indrukken tot de indicatie weer verschijnt.

23Bedienen van de oven

Kinderbeveiliging van de oven

De oven heeft een kinderbeveiliging. Zodra de kinderbeveiliging is ingeschakeld,
kan de oven niet worden gebruikt.

3 Om de kinderbeveiliging in te kunnen schakelen mag er geen ovenfunctie gese-

lecteerd zijn.

Kinderbeveiliging inschakelen

1. Schakelaar / naar links draaien en

vasthouden.

2. Tevens de toets Selectie indrukken tot in
de indicatie ”SAFE“ verschijnt.

De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld.

Kinderbeveiliging uitschakelen

1. Schakelaar / naar links draaien en vasthouden.

2. Tevens de toets Selectie indrukken tot in de indicatie ”SAFE“ dooft.

De kinderbeveiliging is nu uitgeschakeld en de oven weer klaar voor gebruik.

Bedienen van de oven24

Automatische uitschakeling van de oven

3 Als de oven na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of wanneer de tempe-

ratuur niet wordt veranderd, dan wordt de oven automatisch uitgeschakeld.
In de temperatuurindicatie knippert de laatst ingestelde temperatuur.

De oven schakelt automatisch uit bij een oventemperatuur van.

30 - 120°C na 12,5 uur
120 - 200°C na 8,5 uur
200 - 250°C na 5,5 uur
250 - max°C na 3,0 uur

Ingebruikname na automatische uitschakeling

Schakel de oven helemaal uit.
Daarna kunt u de oven weer in gebruik nemen.

3 De automatische uitschakeling wordt opgeheven als de klokfunctie Duur of

Einde ingesteld is.

Toepassingen, tabellen en tips

Bakken

Ovenfunctie: Lucht circulatie of Boven- en onderwarmte

Bakvormen

• Voor Boven- en onderwarmte zijn vormen van donker metaal en vormen
met een speciale laag geschikt.

• Voor Lucht circulatie zijn ook vormen van licht metaal geschikt.

Inzetniveaus

• Bakken met Boven- en onderwarmte is altijd slechts op één niveau moge-
lijk.

• Met Lucht circulatie kunt u droog gebak en koekjes op 2 bakplaten tegelijk
bakken.

1 bakplaat:
bijvoorbeeld inzetniveau 3

25Toepassingen, tabellen en tips

1 bakvorm:
bijvoorbeeld inzetniveau 1

2 bakplaten:
bijvoorbeeld inzetniveau 1 en 3

Algemene aanwijzingen

• Bakblik met de schuine kant naar voren plaatsen!

• U kunt met Boven- en onderwarmte of Lucht circulatie ook twee vor-

men tegelijk naast elkaar op het rooster bakken. Het bakproces duurt nauwe­lijks langer.

Toepassingen, tabellen en tips26

3 Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarpro-

ces kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tus­sen het diepgevroren gerecht en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn
afgekoeld trekken ze weer recht.

Aanwijzigen bij de baktabellen

In de tabellen vindt u een keuze aan gerechten met de bijbehorende tempera­tuurvoorschriften, baktijden en inzetniveaus.

• De temperaturen en baktijden zijn richtwaarden. De waarden zijn namelijk af­hankelijk van de samenstelling van het deeg, de hoeveelheid en de bakvorm.

• Als u voor de eerste keer gaat bakken, raden wij aan de laagste temperatuur­waarde in te stellen en pas als het nodig is een hogere temperatuur te kiezen
(bijvoorbeeld wanneer het gebak niet bruin genoeg is of wanneer de baktijd te
lang is).

• Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept, kijkt u
dan bij een soortgelijk gebak.

• Bij het bakken van gebak op bakplaten of in vormen op meerdere niveaus kan
de baktijd zo’n 10-15 minuten langer zijn.

• Bereid vochtig gebak, zoals bijvoorbeeld pizza's en vruchtengebak, op één ni­veau.

• Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het in het begin van het bakpro­ces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling
niet. In de loop van het bakproces wordt het gebak overal even bruin.

• Uw nieuwe oven kan een ander bak-/braadgedrag vertonen als uw oude appa­raat. Pas daarom de instellingen (temperatuur, baktijden) en inzetniveaus zoals
u die gewend bent aan de aanbevelingen in de onderstaande tabel aan.

2 Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de bak-

tijd uitschakelen, om te profiteren van de restwarmte.
Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het plaatsen
van een gerecht in de koude oven.

Baktabel

27Toepassingen, tabellen en tips

Soort gebak Ovenfunctie

Gebak in vormen
Tulband Lucht circulatie 1 150-160 0:50-1:10
Zandgebak/driekoningenkoek Lucht circulatie 1 140-160 1:10-1:30
Biscuittaart Lucht circulatie 1 140 0:25-0:40
Biscuittaart Boven- en

Taartbodem van zandtaartdeeg Boven- en

Taartbodem van roerdeeg Lucht circulatie 3 150-170 0:20-0:25
Dichte appeltaart Boven- en

Appeltaart (2vormen Ø20cm,
diagonaal geplaatst)

Appeltaart (2vormen Ø20cm,
diagonaal geplaatst)

Hartige taart (bijv. quiche lorrai­ne)

Kwarktaart Boven- en

Gebak op de bakplaat

Gistbroodje/-krans Boven- en

Kerststol Boven- en

Brood (roggebrood)

-eerst

-dan
Roomsoezen/tompoezen Lucht circulatie 3 160-1701)0:15-0:30
Biscuitrol Boven- en

Kruimelgebak droog Lucht circulatie 3 150-160 0:20-0:40
Boter-/suikerkoek Boven- en

Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)

Vruchtentaart
(op gistdeeg/roerdeeg)

onderwarmte

onderwarmte

onderwarmte

Lucht circulatie 1 160 1:10-1:30

Boven- en

onderwarmte

Boven- en

onderwarmte

onderwarmte

onderwarmte

onderwarmte

Boven- en

onderwarmte

onderwarmte

onderwarmte

Lucht circulatie 3 150 0:35-0:50

Boven- en

onderwarmte

Inzet-

niveau

1 160 0:25-0:40

3 180-200 0:10-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 180 1:10-1:30

1 180-200 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

3 170-190 0:30-0:40

3 160-1801)0:40-1:00

1

3 180-2001)0:10-0:20

3 190-2101)0:15-0:30

3 170 0:35-0:50

Tempera-

tuur °C

1)

250

160-180

Tijd

uur: min.

0:20

0:30-1:00

Toepassingen, tabellen en tips28

Soort gebak Ovenfunctie

Vruchtentaart op zandtaartdeeg Boven- en

Inzet-

niveau

3 170-190 0:40-1:20

Tempera-

tuur °C

Tijd

uur: min.

onderwarmte

Plaatkoek met kwetsbare garne­ring (bijv. kwark, room,

Boven- en

onderwarmte

3 160-180 0:40-1:20

puddingvulling)
Pizza (met veel beleg) Boven- en

1 190-2101)0:30-1:00

onderwarmte

Pizza (dun) Boven- en

1 230-2501)0:10-0:25

onderwarmte

Turks brood Boven- en

1 250-270 0:08-0:15

onderwarmte

Zwitsers fruitpuddinkje Boven- en

1 200-220 0:35-0:50

onderwarmte

Koekjes

Koekjes van zandtaartdeeg Lucht circulatie 3 150-160 0:06-0:20
Koekjes van zandtaartdeeg Lucht circulatie 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Sprits Lucht circulatie 3 140 0:20-0:30
Sprits Lucht circulatie 1 / 3 140 0:25-0:40
Sprits Boven- en

3 160

1)

0:20-0:30

onderwarmte
Koekjes van roerdeeg Lucht circulatie 3 150-160 0:15-0:20
Koekjes van roerdeeg Lucht circulatie 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Schuimgebak, baiser Lucht circulatie 3 80-100 2:00-2:30
Bitterkoekjes Lucht circulatie 3 100-120 0:30-0:60
Met gist gebakken koekjes Lucht circulatie 3 150-160 0:20-0:40
Koekjes van bladerdeeg Lucht circulatie 3 170-1801)0:20-0:30
Broodjes Lucht circulatie 3 160
Broodjes Boven- en

3 180

1)

0:20-0:35

1)

0:20-0:35

onderwarmte
Kleine cakejes (20stuks/blik) Lucht circulatie 3 140
Kleine cakejes (20stuks/blik) Lucht circulatie 1 / 4 140
Kleine cakejes (20stuks/blik) Boven- en

3 170

1)

0:20-0:30

1)

0:25-0:40

1)

0:20-0:30

onderwarmte

1) Oven voorverwarmen

Baktips

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De onderkant van het
gebak is te licht van
kleur

Het gebak zakt in (wordt
klef, papperig, vochtig)

Gebak is te droog Te lage baktemperatuur Baktemperatuur hoger instellen

Gebak wordt ongelijk­matig bruin

Gebak wordt niet gaar
binnen de aangegeven
baktijd

Verkeerde inschuifhoogte Gebak lager inschuiven

Te hoge baktemperatuur Baktemperatuur iets lager instel-

Te korte baktijd Baktijd verlengen

Te veel vocht in het deeg Gebruik minder vloeistof

Te lange baktijd Baktijd verkorten
Te hoge baktemperatuur en te kor-

te baktijd
Het deeg is ongelijkmatig verdeeld Het deeg gelijkmatig over de

Te lage temperatuur Baktemperatuur iets hoger in-

len

Baktijden kunnen niet worden
verkort door een hogere bak­temperatuur

Let op de kneedtijden, in het bij­zonder bij het gebruik van keu­kenmachines

Baktemperatuur lager instellen
en baktijd verlengen

bakplaat verdelen

stellen

29Toepassingen, tabellen en tips

Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten

Gerecht Ovenfunctie

Pastaschotel

Lasagne

Gegratineerde groente
Gegratineerd stokbrood

Zoete ovenschotels

Visschotels

Gevulde groente Infratherm 1 160-170 0:30-1:00

1) Oven voorverwarmen

1)

1)

Boven- en onder-

warmte

Boven- en onder-

warmte
Infratherm 1 160-170 0:15-0:30
Infratherm 1 160-170 0:15-0:30

Boven- en onder-

warmte

Boven- en onder-

warmte

Inzet-

niveau

Temperatuur

°C

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

Tijd

uur: min.

Toepassingen, tabellen en tips30

Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten

Braden

Gerecht Ovenfunctie

Diepvriespizza

Patates frites
(300-600 g)

Stokbrood

Vruchtentaart

1) Opmerking: patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren

1)

Boven- en onder-

warmte

Infratherm 3 200-220

Boven- en onder-

warmte

Boven- en onder-

warmte

Inzet-

niveau

3

3

3

Temperatuur

°C

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

Tijd

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

volgens aanwij-

zingen van de fa-

brikant

Ovenfunctie: Boven- en onderwarmte of Infratherm
Braadservies

• Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (zie opgave fabrikant!).

• Wij adviseren alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te bra-

den. Op deze manier blijft het vlees sappiger.

• Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan
zonder deksel braden.

3 Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

• Wij raden u aan vlees en vis slechts vanaf 1 kg in de oven te braden.

• Om het aanbranden van vleessap of vet te vermijden, raden wij aan een beetje

vocht in het braadservies te doen.

• Braadstukken naar behoefte (na 1/2 - 2/3 van de gaartijd) keren.

• Grote braadstukken en gevogelte gedurende de gaartijd meerdere keren met

braadvocht begieten. Daarmee bereikt u een beter braadresultaat.

• Schakel de oven ca. 10 minuten voor het einde van de braadtijd uit, om te pro­fiteren van de restwarmte.

Braadtabel

31Toepassingen, tabellen en tips

Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie

Rundvlees

Boven- en

Stoofvlees 1-1,5 kg

Rosbief of ossenhaas per cm dikte

- Van binnen rood (ra­re)

- van binnen roze
(medium)

- doorbakken (well
done)

Varkensvlees

Schouderstuk, nek­stuk, ham

Kotelet, casselerrib 1-1,5 kg Infratherm 1 170-180 1:00-1:30
Gehakt 750 g-1 kg Infratherm 1 160-170 0:45-1:00

Kalfsvlees

Kalfsbraadstuk 1 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00
Kalfsbout 1,5-2 kg Infratherm 1 160-180 2:00-2:30

Lamsvlees

Lamsbout,
lamsgebraad

Lamsrug 1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:00-1:30

Wild

Hazenrug, hazenbout tot 1 kg

Ree-/hertenrug 1,5-2 kg

Ree-/hertenbout 1,5-2 kg

Gevogelte

Stukken gevogelte

per cm

dikte

per cm

dikte

per cm

dikte

1-1,5 kg Infratherm 1 160-180 1:30-2:00

1-1,5 kg Infratherm 1 150-170 1:15-2:00

per 200-

250g

onder-

warmte

Infratherm 1 190-2001)0:05-0:06

Infratherm 1 180-190 0:06-0:08

Infratherm 1 170-180 0:08-0:10

Boven- en

onder-

warmte

Boven- en

onder-

warmte

Boven- en

onder-

warmte

Infratherm 1 200-220 0:35-0:50

Inzet-

niveau

Tempera-

tuur

°C

1 200-250 2:00-2:30

3 220-2501)0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

Tijd

uur: min.

Toepassingen, tabellen en tips32

Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie

Halve kip

Kip, poularde 1-1,5 kg Infratherm 1 190-210 0:45-1:15
Eend 1,5-2 kg Infratherm 1 180-200 1:15-1:45
Gans 3,5-5 kg Infratherm 1 160-180 2:30-3:30
Kalkoen 2,5-3,5 kg Infratherm 1 160-180 1:45-2:30
Kalkoen 4-6 kg Infratherm 1 140-160 2:30-4:00

Vis (stoven)

Hele vissen 1-1,5 kg

1) Oven voorverwarmen

per 400-

500g

Infratherm 1 190-210 0:35-0:50

Boven- en

onder-

warmte

Inzet-

niveau

Tempera-

tuur

°C

1 210-220 0:45-1:15

Vlak-grilleren

Ovenfunctie: Grill of Grote grill met maximale temperatuurinstel­ling

1 Let op: bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn.

3 De lege oven met de grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen!

• Voor grillen het rooster op het aanbevolen gebruiksniveau plaatsen.

• De plaat altijd op het 1e gebruiksniveau van onderaf plaatsen.

• De grilltijden zijn richtwaarden.

• Grilleren is bijzonder geschikt voor platte stukken vlees en vis.

Tijd

uur: min.

Grilltabel

Gerecht Inzetniveau Tijd

1e zijde 2e zijde

Frikadellen 4 8-10 min. 6-8 min.
Varkenshaas 4 10-12 min. 6-10 min.
Braadworst 4 8-10 min. 6-8 min.
Runderhaas, kalfsfilet 4 6-7 min. 5-6 min.
Runderfilet, rosbief (ca. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min.

Geroosterd brood
Snacks op toast 3 6-8 min. ---

1) Niet voorverwarmen

Ontdooien

Ovenfunctie: Ontdooien (zonder temperatuurinstelling)

• Uitgepakte etenswaren op een bord op het rooster plaatsen.

• Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de ontdooitijd

aanzienlijk verlengen.

• Om te ontdooien plaatst u het rooster op het eerste niveau van onderen.

Ontdooitabel

Gerecht Inzetniveau Tijd

1)

3 4-6 min. 3-5 min.

33Toepassingen, tabellen en tips

Gerecht

Kip, 1000 g 100-140 20-30

Vlees, 1000g 100-140 20-30 Na de helft van de tijd keren
Vlees, 500g 90-120 20-30 Na de helft van de tijd keren
Forel, 150g 25-35 10-15 --­Aardbeien, 300g 30-40 10-20 --­Boter, 250g 30-40 10-15 ---

Slagroom, 2 x 200g 80-100 10-15

Gebak, 1400g 60 60 ---

Ontdooitijd

min.

Nadooitijd

min.

Opmerking

Kip op een omgekeerd schoteltje in een
groot bord leggen
Na de helft van de tijd keren

Slagroom kan ook met nog licht bevroren
deeltjes goed worden geklopt

Toepassingen, tabellen en tips34

Drogen met hetelucht

Ovenfunctie: Lucht circulatie

• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegd rooster.

• U bereikt een beter resultaat als u na de helft van de tijd de oven uitschakelt,

opent en gedurende de nacht laat afkoelen.

• Daarna het gerecht verder laten drogen.

Wecken

Ovenfunctie: Onderwarmte

• Gebruik voor het inmaken/wecken alleen in de handel gebruikelijke glazen van

• Glazen met een schroefdeksel - of bajonetsluiting en metalen blikken

• Voor het wecken gebruikt u het eerste inzetniveau van onderen.

• Gebruik voor het wecken de bakplaat. Hierop kunt u maximaal zes glazen met

• De glazen moeten allemaal tot dezelfde hoogte zijn gevuld en zijn dichtge-

• Plaats de glazen zodanig op de bakplaat, dat ze elkaar niet aanraken.

• Giet ca. 1/2 liter water in de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven

Gerecht

Groenten

Bonen 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (reepjes) 60-70 3 1 / 4 5-6
Soepgroenten 60-70 3 1 / 4 5-6
Paddestoelen 50-60 3 1 / 4 6-8
Kruiden 40-50 3 1 / 4 2-3

Fruit

Pruimen 60-70 3 1 / 4 8-10
Abrikozen 60-70 3 1 / 4 8-10
Appelschijven 60-70 3 1 / 4 6-8
Peren 60-70 3 1 / 4 6-9

Temperatuur in

°C

Inzetniveau

1 niveau 2 niveaus

Tijd in uren

(richtwaarde)

hetzelfde formaat.

zijn ongeschikt.

elk een inhoud van één liter plaatsen.

klemd.

ontstaat.

35Toepassingen, tabellen en tips

• Zodra de vloeistof in de eerste glazen begint te parelen (bij 1-liter-glazen na
ca. 35-60 minuten), schakelt u de oven uit of verlaagt u de temperatuur tot
100°C (zie de tabel).

Wecktabel

De opgegeven wecktijden en temperaturen zijn richtwaarden.

Product

Bessen
Aardbeien, bosbessen, frambozen,

rijpe kruisbessen
Onrijpe kruisbessen 160-170 35-45 10-15
Steenvruchten
Peren, kweeperen, pruimen 160-170 35-45 10-15
Groente

1)

Wortels
Paddestoelen
Komkommers 160-170 50-60 --­Gemengd tafelzuur 160-170 50-60 15
Koolrabi, erwten, asperges 160-170 50-60 15-20
Bonen 160-170 50-60 ---

1) In de uitgeschakelde oven laten staan

1)

Temperatuur

in°C

160-170 35-45 ---

160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15

Wecken tot het pa-

relen begint

in min.

Doorkoken bij

100 °C

in min.

Reiniging en onderhoud36

Reiniging en onderhoud

1

Waarschuwing: Voor het reinigen moet het apparaat zijn uitgeschakeld en zijn
afgekoeld.

Waarschuwing: Om veiligheidsredenen het apparaat niet reingen met een
stoom- of hogedrukreiniger.

Let op: geen schuurmiddelen, scherp reinigingsgereedschap of schuur­sponsjes gebruiken.

Geen bijtende schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers gebruiken
om het glas van de ovendeur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak be­krast raken en kan het glas uiteindelijk breken.

Buitenkant apparaat

• De voorkant van het apparaat met een zachte doek en een warm sopje afne­men.

• Bij een metalen front een in de handel verkrijgbaar onderhoudsmiddel gebrui­ken.

• Geen schuurmiddelen en schuursponsjes gebruiken.

Ovenruimte

1 Waarschuwing: Voor het reinigen moet de oven uitgeschakeld en afgekoeld

zijn.

3 Reinig het apparaat elke keer na het gebruik. Verontreinigingen zijn dan makke-

lijk te verwijderen en kunnen niet inbranden. Door de Pyroluxe kan niet verwij­derde aanslag verkleuring van de oppervlakte van het materiaal veroorzaken.

1. Voor het reinigen de ovenverlichting inschakelen.

2. De oven elke keer na het gebruik met een sopje afnemen en drogen.

3 Bij hardnekkige verontreiniging met Pyroluxe reinigen.
1 Attentie! Als u ovenspray gebruikt, beslist de aanwijzingen van de fabrikant op-

volgen.

37Reiniging en onderhoud

Accessoires

Alle inschuifdelen (rooster, bakplaat, inschuifroosters enz.) elke keer na het ge­bruik afwassen en goed afdrogen. Kort laten inweken zorgt voor makkelijker
schoonmaken.

Vetfilter

1. Het vetfilter in een heet sopje of in de afwasautomaat reinigen.

2. Als het vuil sterk is ingebrand in wat water en 2-3 eetlepels afwasmiddel voor af-

wasautomaten uitkoken.

Pyrolytische reiniging

1 Waarschuwing: De bakoven wordt tijdens dit proces zeer heet. Kleine kinderen

absoluut uit de buurt houden.

1 Let op! Alvorens de pyrolytische reiniging uit te voeren, moeten alle uitneemba-

re delen inclusief de inschuifroosters uit de bakoven worden verwijderd.

3 Als u gebruik maakt van de als speciale accessoires leverbare braadsleden, moe-

ten deze voorafgaand aan de pyrolytische reiniging worden verwijderd.
Als niet alle inschuifroosters of braadsleden zijn verwijderd, verschijnt in de tij­dindicatie ’C1’.
Het pyrolytische reinigingsproces kan in dit geval door een veiligheidsuitschake­ling ter bescherming van de inschuifroosters/braadsleden niet worden gestart.

Pyrolytische reiniging

1. Grove stukken vuil eerst met de hand verwijderen.

2. Kies de ovenfunctie Pyroluxe .

– Op het display verschijnt "3:15",
– Het symbool Duur knippert ca. 5 seconden.

Daarna gaat de pyrolytische reiniging van start.

3 De Ovenverlichting is buiten werking.

Bij het bereiken van de gespecificeerde temperatuur wordt de deur vergrendeld.
De balkjes van de verwarmingsindicatie lichten op totdat de deur weer is ont­grendeld.

Duur van de pyrolytische reiniging veranderen

1. Ga te werk zoals beschreven bij "Pyrolytische reiniging".

2. Zolang Duur knippert, met of de gewenste duur selecteren:

"2:15" of "3:15".
Duur knippert ca. 5 seconden.
Daarna gaat de pyrolytische reiniging van start.

Reiniging en onderhoud38

3 Indien Duur niet meer knippert, wederom de toets Selectie indrukken en

vervolgens de instelling uitvoeren.

Uitschakeltijd van de pyrolytische reiniging veranderen

De uitschakeltijd kan met de klokfunctie Einde worden veranderd (binnen
2 min. na het instellen van de pyrolytische reiniging).

Wanneer wordt welke pyrolytische reiniging gebruikt:

P2 - 2:15 = Pyroluxe licht: voor licht vervuilde oven.
P1 - 3:15 = Pyroluxe intensief: voor sterk vervuilde oven,

Inschuifroosters

Om de zijwanden schoon te maken kunnen de inschuifroosters links en rechts in
de oven worden losgenomen.

Inschuifroosters losnemen

Roosters eerst voor van de ovenwand weg­trekken (1) en dan achter losnemen (2).

Inschuifroosters inzetten

3 Belangrijk! De afgeronde einden van de

geleidingsstangetjes moeten naar voren
wijzen!

39Reiniging en onderhoud

Bij het inzetten de roosters eerst achter
weer inhangen (1) en dan voor inzetten en
aandrukken (2).

Ovenverlichting

1 Waarschuwing: Kans op kortsluiting! Voor het vervangen van de ovenlamp:

– oven uitschakelen!
– zekeringen in de huisinstallatie uitdraaien resp. uitschakelen.

3 Om de ovenlamp en het afdekglas te beschermen een doekje op de bodem van

de oven leggen.

Ovenlamp vervangen/glas reinigen

1. Afdekglas linksom draaien, losnemen en

schoonmaken.

2. Indien nodig:

oververlichting 40 watt, 230 V 300 °C
hittebestendig

vervangen.

3. Afdekglas weer aanbrengen.

Reiniging en onderhoud40

Bakovendeur

Om het binnenste van de bakoven gemakkelijker te kunnen kunt u de bak­ovendeur van uw apparaat eruit halen.

Bakovendeur eruit halen

1. Bakovendeur volledig openen.

2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren
van de deur volledig uitklappen.

3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergren-

delstand (circa 45°).

4. Pak met beide handen de zijkanten van de
bakovendeur vast en trek de deur van de
bakoven schuin naar boven er uit (Let op :
Zwaar!).

3 Leg de bakovendeur met de buitenkant

naar boven op een zacht, vlak oppervlak
neer, bijvoorbeeld op een deken, om kras­sen te vermijden.

Bakovendeur erin schuiven

1. Pak met beide handen de bakovendeur aan

de kant van de greep vast en houd deze in
een hoek van circa 45°.
Plaats de uitsparingen aan de onderkant
van de bakovendeur op de scharnieren van
de bakoven.
Laat de deur tot de aanslag naar onder glij­den.

2. Bakovendeur volledig openen.

3. Zet de klemhendel (A) aan de beide deur-

scharnieren terug in de oorspronkelijke
positie.

41Reiniging en onderhoud

4. Bakovendeur sluiten.

Reiniging en onderhoud42

Het glas van deur van de bakoven

De bakovendeur is uitgerust met vier achter elkaar aangebrachte glasplaten. De
binnenste glasplaten kunnen eraf gehaald worden, tijdens het reinigen.

1 Let op! Als er kracht wordt uitgeoefend, vooral aan de zijkanten van de voorruit,

kan het glas breken.

De glasplaten van de deur demonteren

1. Bakovendeur volledig openen.

2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren
van de deur volledig uitklappen.

3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergren-

delstand (circa 45°).

4. Pak de deurafschermer (B) aan de boven­kant van de deuraan beide kanten vast en
druk deze naar binnen om de klem­vergrendeling los te maken. Trek vervolgens
de deurafschermer van boven eraf.

5. Pak de glasplaten een voor een aan de rand
vast en trek ze uit de geleiding vanaf boven
eruit.

Reinig de glasplaten

Reinig grondig de glasplaten met spoelmiddel. Droog daarna de glasplaat goed
af.

Glasplaten weer terug in de deur zetten

1. Schuif aan de onderkant van deur de glas-

platen een voor een schuin vanaf boven in
het profiel van de deur en laat ze zakken.

3 De beide kleine glasplaten eerst en daarna

de grote glasplaat.

43Reiniging en onderhoud

2. Pak de deurafschermer (B) aan de zijkanten
vast, breng deze aan de binnenkant van de
rand van de deur aan en steek vervolgens
de deurafschermer (B) op de bovenkant van
de deur.

Reiniging en onderhoud44

3 Aan de openzijde van de deurafschermer

(B) bevindt zich een geleiderail (C). Deze
moet tussen de buitenste deurruit en de
geleidehoek (D) erin worden geschoven.
De klemvergrendeling (E) moet vast gezet
zijn.

3. Bakovendeur volledig openen.

4. Zet de klemhendel (A) aan de beide deur-

scharnieren terug in de oorspronkelijke
positie.

5. Bakovendeur sluiten.

45Wat is er aan de hand als …

Wat is er aan de hand als …

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet warm De oven is niet ingeschakeld Oven inschakelen

De tijd is niet ingesteld Dagtijd instellen
De noodzakelijke instellingen

zijn niet uitgevoerd
De automatische uitschake-

ling heeft de oven uitgescha­keld

De zekering in de huisinstalla­tie (stoppenkast) is doorge­brand

De ovenverlichting valt uit De ovenlamp is kapot Ovenlamp vervangen
De pyrolyse functioneert niet

(in de tijdindicatie verschijnt
“C1”)

In de tijdindicatie verschijnt F2 Deur niet juist gesloten of

In de tijdindicatie verschijnt
een niet bovengenoemde
foutcode

Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven

Inschuifroosters/braadsleden
zijn niet uit de oven verwijderd

deurvergrendeling defect

Elektronisch defect Het apparaat via de huis-

Instellingen controleren

Zie Automatische uitschake­ling

Zekering controleren Als de ze­keringen meerdere malen wor­den uitgeschakeld, neem dan
contact op met een erkend
elektro-installateur

Verwijder de inschuifroosters/
braadsleden

Deur goed sluiten;
Het apparaat via de huis­installatie of de veiligheids­schakelaar van de stoppenkast
uit- en weer inschakelen.
Neem bij herhaalde indicatie
a.u.b. contact op met de klan­tenservice

installatie of de veiligheids­schakelaar van de stoppenkast
uit- en weer inschakelen.
Neem bij herhaalde indicatie
a.u.b. contact op met de klan­tenservice

aanwijzingen, neem dan contact op met uw vakhandel of met onze servi­ce-afdeling.

1 Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen

worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's
voor de gebruiker leiden.

3 Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens

de garantieperiode in rekening gebracht.

Afvalverwerking46

3 Aanwijzingen voor apparaten met een metalen voorzijde:

Vanwege de koele voorzijde van uw apparaat kan er zich, na het openen van de
ovendeur tijdens of kort na het bakken of braden, gedurende korte tijd condens
vormen op de binnenkant van het deurvenster.

Afvalverwerking

2

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De
kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder
de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de ge­meentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers.

2 Oud apparaat verwijderen

Het symbool W op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product

niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats
worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecy­cled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier wordt verwijderd,
voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden
kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in
verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op met de
gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van
huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.

1 Waarschuwing: Opdat er geen gevaar meer kan ontstaan, moeten afgedankt

apparaten voor het weggooien onbruikbaar worden gemaakt.

Stekker uit het stopcontact trekken en aansluitsnoer van het apparaat
verwijderen.

Montageaanwijzing

47Montageaanwijzing

1

Let op: De montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mogen alleen door
een geautoriseerd vakman worden uitgevoerd.
Volg deze aanwijzing a.u.b. op omdat anders, bij eventuele schade, de garantie
niet van toepassing zal zijn.

1 Veiligheidsinstructies voor de installateur

• In het elektrische deel van de installatie is een inrichting voorzien, die het mo-

gelijk maakt om het apparaat met een contactopeningsafstand van ten minste
3 mm meerpolig van het net te scheiden.
Daarvoor geschikt scheidingsmechanismen zijn bijv. beveiligingsschakelaar,
zekeringen (schroefzekeringen kunnen uit de houder worden gedraaid), aard­lekschakelaar en beveiligingen.

• De aanraakbeveiliging dient door de inbouw gegarandeerd te zijn.

• De standveiligheid van de inbouwkast moet aan de norm DIN 68930 voldoen.

• Inbouwovens en inbouwkookplaten dienen van speciale plaatsingssystemen

voorzien te worden. Om veiligheidsredenen mogen deze alleen met ander ap­paratuur van dezelfde fabrikant worden gecombineerd.

Het gebruik van isolatiestrips is bij ovens en fornuizen met pyrolyxe niet toege­staan, als de uitsparing is voorzien van een achterwand en een afgesloten schap.
Met een minstens 20 mm ingekort legbord en een sokkelbeluchting van dezelfde
doorsnede is inbouw echter toch mogelijk.

Montageaanwijzing48

49Montageaanwijzing

Montageaanwijzing50

Garantie/Adres service-afdeling

Nederland

Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorko­men dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de
garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed.

Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek. De
daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven onaangetast.

Voor dit product verlenen wij garantie volgens onderstaande voorwaarden:

1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het product die
zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de eindgebruiker. In geval van professio­neel of daarmee gelijk te stellen gebruik is de garantie beperkt tot 12 maanden. Voor tweedehands producten
geldt eveneens een termijn van 12 maanden.

2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos wordt teruggebracht in de toestand die het had voor
het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen. Kosteloos vervangen onderdelen
worden ons eigendom.

3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen. De garantieaanspraak
vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na vaststelling is gemeld.

4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of leveringsdatum te worden overlegd.
Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend bewijs te worden overlegd.

5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokeramisch) glas, kunststof,
rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik.

6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die voor de waarde en deug­delijkheid van het product onbeduidend zijn.

7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt door:
a. chemische en elektrochemische inwerking van water,
b. abnormale milieuomstandigheden in het algemeen,
c. voor het product oneigenlijke bedrijfsomstandigheden,
d. contact met agressieve stoffen.

8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze verantwoordelijkheid is
ontstaan, niet-vakkundige installatie of montage, verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, of het niet in acht
nemen van de gebruiks- of montageaanwijzingen.

9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden
die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het product voorzien werd van toebehoren of onderdelen
die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorzaken.

10. Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd aan of gezonden naar onze
servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor grote of ingebouwde producten.

11. Indien het product zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de benodigde tijd voor
het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, worden de hierdoor ontstane extra kosten aan de
gebruiker in rekening gebracht. Schade die ontstaat door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de ge­bruiker.

12. Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of de herstellingkos­ten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval
van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken
gebruiksperiode.

13. Herstelling onder garantie heeft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang van een nieuwe garan­tietermijn tot gevolg.

14. Op herstellingen geven wij een garantie van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek.

15. Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het product, zijn uitge-

sloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd.

16. In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het product niet overtreffen, tenzij
wettelijk anders is bepaald.

Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland gekochte en/of in gebruik zijnde producten. Indien een
product naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na te gaan of het product voldoet aan de tech­nische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie, installatievoorschriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in
het betreffende land. Voor in het buitenland aangeschafte producten dient de gebruiker zich te vergewissen
van de bepalingen in Nederland. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de garantie, en
kunnen niet altijd worden aangebracht.

51Garantie/Adres service-afdeling

Garantie/Adres service-afdeling52

Ook na afloop van de garantietermijn staat onze servicedienst u ter beschikking.
Adres Servicedienst:

Electrolux Service
Vennootsweg 1
2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN

Reparatievoorwaarden

Onze reparatievoorwaarden zijn conform de afspraak tussen de Consumentenbond en Vlehan*.

Art. 1 Aan de consument zal na een melding van een storing zo mogelijk direct, doch uiterlijk binnen één
werkdag worden medegedeeld op welke dag het bezoek van de technicus zal plaatsvinden. De reparatie zal als
regel binnen zeven werkdagen na de melding zijn uitgevoerd.

Art. 2

a) Alvorens de reparatie wordt verricht zal de technicus een onderzoek uitvoeren naar de vermoedelijke oor­zaak van de gemelde storing. Aan de hand hiervan zal hij een zo nauwkeurig mogelijke, gespecificeerde begro­ting maken van de totale reparatiekosten inclusief voorrijkosten en diagnose-kosten. Desgevraagd zal deze
begroting door de technicus schriftelijk worden vastgelegd.
b) Indien de consument met het begrote bedrag niet akkoord gaat, zal op verzoek het te repareren toestel wor­den teruggebracht in de staat waarin het aan de technicus werd aangeboden. Nadat dit is geschied, zullen al­leen de kosten van voorrijden en arbeidsloon in rekening worden gebracht op basis van de werkelijke bestede
tijd, danwel van een vooraf vastgesteld tarief.
Art. 3 Indien tijdens het uitvoeren van de reparatie duidelijk wordt dat:
a) de oorspronkelijke reparatie door redelijkerwijs niet te voorziene omstandigheden niet tegen het begrote be­drag kan worden uitgevoerd, of
b) ook andere dan in de begroting voorziene reparaties noodzakelijk zijn, zal overleg met de consument plaats­vinden en een herziene kostenbegroting worden gemaakt.
In geval de consument daarmee alsnog niet akkoord gaat, geldt eveneens het in artikel 2b bepaalde.
Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het eerste bezoek worden uitgevoerd. Indien om het toestel in
werkende staat te brengen een tweede bezoek noodzakelijk is, zal:
a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag door de betreffende service-organisatie of door de technicus met
de consument de datum voor een tweede bezoek worden afgesproken.
b) een herhalingsbezoek zal als regel binnen tien werkdagen na de melding plaatsvinden.
c) voor een tweede of daaropvolgend bezoek zal geen voorrijtarief in rekening worden gebracht, tenzij de
noodzaak voor een herhalingsbezoek aan de consument is toe te schrijven.
Art. 5 De consument ontvangt een gespecificeerde rekening met vermelding van type en serienummer van
het apparaat, omschrijving van de diagnose, toegepaste tarieven, gebruikte onderdelen en materialen en een
korte omschrijving van de verrichte werkzaamheden. De betaling van de rekening dient tegen afgifte van een
reparatienota direct contant of door middel van een gegarandeerd betaalmiddel plaats te vinden.
Art. 6 Op elke uitgevoerde en betaalde reparatie zal bij normaal huishoudelijk gebruik een volledige garantie
van minimaal 3 maanden worden gegeven. Deze garantie omvat het kosteloos uitvoeren van een hernieuwde
reparatie. Op de uitgewisselde en betaalde onderdelen geldt een garantietermijn van 12 maanden. Bij een be­roep op garantie op de reparatie dient de consument op verzoek de gespecificeerde rekening van de voorgaan­de reparatie aan de technicus te overleggen.
Art. 7 Indien na driemaal uitvoeren van eenzelfde reparatie hetzelfde defect bij normaal huishoudelijk gebruik
opnieuw optreedt binnen de onder art. 6 bedoelde garantietermijn en redelijkerwijs een afdoend resultaat bij
het opnieuw uitvoeren van de reparatie niet verwacht kan worden, zal aan de consument een nieuw exem­plaar of soortgelijk toestel van hetzelfde merk worden aangeboden tegen bijbetaling op basis van een per pro­duct te bepalen jaarlijks afschrijvingspercentage.
Art. 8 Vervangen onderdelen stelt de technicus weer ter beschikking van de consument, met uitzondering van
de onder garantie of tegen een gereduceerde prijs vervangen onderdelen.
Art. 9 Een reparatie dient op zodanige wijze te worden uitgevoerd, dat een toestel daarna weer volledig vol­doet aan de veiligheidsvoorschriften, die op grond van een van fabriekswege aangebracht veiligheidskeurmerk
gelden, danwel bij het ontbreken daarvan, aan de wettelijke vereisten terzake. Dit houdt ondermeer in, dat re­paraties moeten worden uitgevoerd met originele en door de fabrikant ook terzake van veiligheidskeurmerken
en -voorschriften gegarandeerde onderdelen.

*) Vereniging Leveranciers van Huishoudelijke Apparaten in Nederland

Adres service-afdeling

Nederland

AEG fabrieksservice
Postbus 120
2400 AC Alphen aan den Rijn

53Adres service-afdeling

Service-informatielijn

(voor bezoek servicetechnicus en onderdelen)

Consumentenbelangen

(voor algemene, product- of
gebruiksinformatie)

tel. [phone]

tel. [phone]

www.aeg.nl

Adres service-afdeling54

Europese Garantie

Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde landen gedurende de
in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemde periode of anderszins bij de wet gegarandeerd.
Als u van een van deze landen verhuist naar een ander van de hieronder genoemde landen, verhuist de ga­rantie op het apparaat met u mee. De volgende beperkingen zijn hierop van toepassing:

•

De garantie op het apparaat begint op de datum van eerste aankoop van het apparaat. Deze datum dient
te worden aangetoond door overlegging van een geldig, door de verkoper van het apparaat afgegeven
aankoopbewijs.

•

De garantie op het apparaat geldt voor dezelfde periode en in dezelfde mate voor arbeidsloon en onder­delen als van toepassing in uw nieuwe land van vestiging op dit specifieke model of deze specifieke serie
apparaten.

•

De garantie op het apparaat is persoonlijk, geldt dus voor de oorspronkelijke koper van het apparaat en
kan niet worden overgedragen op een andere gebruiker.

•

Het apparaat wordt geïnstalleerd en gebruikt in overeenstemming met de door Electrolux afgegeven in­structies en wordt alleen in huis gebruikt, dat wil zeggen, het apparaat wordt niet gebruikt voor commer­ciële doeleinden.

•

Het apparaat wordt geïnstalleerd in overeenstemming met alle relevante voorschriften die in uw nieuwe
land van vestiging van kracht zijn.

De voorwaarden van deze Europese garantie tasten geen van de aan u bij de wet verleende rechten aan.

www.electrolux.com

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane

Belgique/België/
Belgien

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21

Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius

Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

p t b

55Adres service-afdeling

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Pols ka [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Portug al [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO

Schweiz/Suisse/
Svizzera

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotre­bièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский
проспект, 16, БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

Adres service-afdeling56

57Adres service-afdeling

Adres service-afdeling58

Service

Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaan­wijzing (hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen.

Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze servi­ce-afdeling.

Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de
volgende gegevens nodig:

– Modelaanduiding
– Productnummer (PNC)
– Serienummer (S-No.)

(u vindt deze nummers op het typeplaat­je)

– Soort storing
– Eventuele foutmelding die het apparaat

aangeeft

Om ervoor te zorgen dat u de benodigde nummers van uw apparaat bij de hand
heeft, raden wij u aan deze hier te noteren:

59Service

Modelaanduiding: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

www.electrolux.com

www.aeg-electrolux.nl
www.aeg-electrolux.be

822 929 864-M-040907-01 Wijzigingen voorbehouden