AEG B3051-5-M User Manual [pl]

B3051-5

Instrukcja obs³ugi Piekarnik

elektryczny do

zabudowy

2

1

Drogi Kliencie

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów.
Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego
po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹.
Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci,
przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia
stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz
sterowania.
Dodatkowo, ka¿de z naszych urz¹dzeñ zaprojektowano z myœl¹ o
ochronie œrodowiska oraz oszczêdnoœci energii.
W celu zapewnienia optymalnej i niezawodnej pracy naszych urz¹dzeñ
prosimy o dok³adne przeczytanie instrukcji obs³ugi. Pozwoli to efektywnie
i optymalnie korzystaæ z dostêpnych funkcji urz¹dzenia.
Zalecamy zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê do wgl¹du w przysz³oœci. W
przypadku przekazania lub sprzeda¿y urz¹dzenia, instrukcjê nale¿y
przekazaæ nowemu u¿ytkownikowi.

¯yczymy du¿o zadowolenia z nowego urz¹dzenia.

W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:
Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz

3 Informacje i wskazówki ogólne

prawid³owej eksploatacji urz¹dzenia.

2 Informacje dot. ochrony œrodowiska

Spis treœci

Instrukcja obs³ugi 5

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5

Opis urz¹dzenia 7

Widok z przodu 7
Panel steruj¹cy 8
Wyposa¿enie piekarnika 9
Akcesoria piekarnika 10

Przed pierwszym u¿yciem 11

Pierwsze czyszczenie 11

Obs³uga piekarnika 12

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika 12
Funkcje - piekarnik 13
Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 14
Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu 15

Zastosowania, tabele i rady 16

Pieczenie 16

Tabela pieczenia 18
Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane 25
Tabela mro¿onych dañ gotowych 26

Pieczenie miêsa 27

Tabela pieczenia 28

Grillowanie powierzchniowe 30

Tabela grillowania 30

Rozmra¿anie 31

Tabela rozmra¿ania 31
Suszenie 32
Pasteryzacja 33

Czyszczenie i pielêgnacja 34

Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia 34
Wnêtrze piekarnika 34
Akcesoria 35
Filtr t³uszczowy 35
Prowadnice listew 36
Oœwietlenie piekarnika 37
Górna œciana piekarnika 38
Drzwi piekarnika 39
Szyby w drzwiach piekarnika 41

3Spis treœci

Spis treœci4

Co zrobiæ, gdy … 45

Recykling 46

Instrukcja monta¿u 47

Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora 47

Gwarancja/Serwis 52

Serwis 55

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub

wy³¹czyæ bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez
specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne

niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ
siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u
w³¹czonego urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci
psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i
doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia,
mog¹ obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami
odpowiedzialnej osoby.

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody
zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ
przyciœniête gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e
powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku
nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi
Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).

5Instrukcja obs³ugi

3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w
trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w
przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie
dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie
w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie
potraw.

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa6

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie
piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o
mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy,
które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ
blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .

Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e
spowodowaæ pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.
Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów
spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y
przechowywaæ ¿adnych potraw w otwartych pojemnikach.
W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która
mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.

3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z
u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu
nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

7Opis urz¹dzenia

Panel steruj¹cy

Uchwyt
drzwi

Drzwi z
pe³nego szk³a

Opis urz¹dzenia8

Panel steruj¹cy

Lampka kontrolna pracy Lampka kontrolna temperatury

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Wyposa¿enie piekarnika

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Poziomy wsadu

Zespó³ wyjmowanych

9Opis urz¹dzenia

Oœwietlenie piekarnika

Filtr t³uszczowy

Grza³ka tylnej œcianki
Wentylator

Dolna grza³ka

prowadnic

Wewnêtrzna strona drzwiczek

Po wewnêtrznej stronie
drzwiczekpiekarnika przedstawiona
zosta³a numeracja poziomówwsadu
piekarnika.

Poza tym znajdziecie tu Pañstwo krótk¹
informacjê dotycz¹c¹ funkcji
piekarnika, zalecanych poziomów
wsadu i temperatur do
przygotowywania najbardziej typowych
potraw.

Opis urz¹dzenia10

Akcesoria piekarnika

Ruszt

Do naczyñform do ciast, pieczenia i
grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Brytfanna

Do pieczenia lub jako blacha
wy³apuj¹ca kapi¹cy t³uszcz.

11Przed pierwszym u¿yciem

Przed pierwszym u¿yciem

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go dok³adnie umyæ.

1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, rysuj¹cych œrodków

czyszcz¹cych ! Powierzchnia mo¿e ulec uszkodzeniu.

3 Do elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ dostêpnych w handlu œrodków

do konserwacji.

1. Pokrêt³o wyboru funkcji piekarnika prze³¹czyæ na oœwietlenie .

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.

Obs³uga piekarnika12

Obs³uga piekarnika

3

Piekarnik jest wyposa¿ony w wysuwany wy³¹cznik funkcji piekarnika i
wybór temperatury. Aby pos³u¿yæ siê wy³¹cznikiem, nale¿y go nacisn¹æ.
Wówczas wy³¹cznik wysuwa siê.

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

Lampka kontrolna pracy

Funkcje piekarnika Wybór temperatury

Lampka kontrolna temperatury

1. Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji.

2. Pokrêt³o wyboru temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.

Lampka kontrolna pracy œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik
pracuje.

Lampka kontrolna temperatury œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik
nagrzewa siê.

3. W celu wy³¹czenia piekarnika ustawiæ pokrêt³a funkcji piekarnika i
wyboru temperatury w pozycji Wy³¹czone.

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby
powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu
piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a
nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

Funkcja piekarnika Stosowanie

Oœwietlenie Przy pomocy tej funkcji mo¿na oœwietliæ wnêtrze

Gor¹ce powietrze
z okr¹glym
elementem
grzejnym

Funkcja Pizza Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie potraw,

Grzejnik górny/
dolny

Grzejnik dolny Do pieczenia ciast z kruchym spodem.
Rozmra¿anie Do rozmra¿ania np. tortów, mas³a, chleba, owoców i

Grill maly Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych, które

Grill duzy Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych w

Pieczenie w
podczerwieni

13Obs³uga piekarnika

piekarnika np. do czyszczenia.
Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach

jednoczeœnie.
Temperaturê piekarnika nale¿y ustawiæ 20-40 °C poni¿ej
temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

wymagaj¹cych intensywniejszego zbr¹zowienia i
wiêkszej kruchoœci spodu.
Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej
temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie.

innych zamro¿onych artyku³ów spo¿ywczych.

uk³adane bêd¹ na œrodku rusztu oraz do tostowania.

wiêkszych iloœciach oraz do tostowania.
Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa lub drobiu na

jednej powierzchni.
Funkcja nadaje siê równie¿ do zapiekania i do
opiekania.

Obs³uga piekarnika14

Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny

3 Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem

Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed wyjêciem w
postaci ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej krawêdzi.
Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby
wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia.
Wybrzuszenie to zabezpiecza wsuwane czêœci równie¿ przed
przechyleniem.

Wk³adanie blachy lub brytfanny:

Wsun¹æ blachê lub brytfannê pomiêdzy
dr¹¿ki prowadnicy wybranego poziomu
wsadu.

Wk³adanie rusztu:

W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby nó¿ki
by³y skierowane do do³u.

Wsun¹æ ruszt pomiêdzy dr¹¿ki
prowadnicy wybranego poziomu
wsadu.

3 Wy¿sza rama rusztu dodatkowo

zabezpiecza naczynia przed
obsuniêciem.

Wk³adanie rusztu i brytfanny:

U³o¿yæ ruszt na brytfannie.
Wsun¹æ brytfannê pomiêdzy dr¹¿ki

prowadnicy wybranego poziomu
wsadu.

Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu

Filtr t³uszczowy nale¿y zak³adaæ
tylko do pieczenia, aby chroniæ

grza³kê znajduj¹c¹ siê w tylnej œciance
urz¹dzenia przed pryskaj¹cym
t³uszczem.

Zak³adanie filtra
t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i umieœciæ
oba mocowania od góry ku
do³owi w otworze na tylnej
œcianie piekarnika (otwór
wentylatora).

Wyjmowanie filtra
t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i wyj¹æ z
otworu, w kierunku ku górze.

15Obs³uga piekarnika

Zastosowania, tabele i rady16

Zastosowania, tabele i rady

Pieczenie

Funkcja piekarnika: Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem
grzejnym lub Grzejnik górny/dolny

Formy do pieczenia

• W przypadku funkcji Grzejnik górny/dolny mo¿na stosowaæ formy z

ciemnego metalu i formy powlekane.

• W przypadku funkcji Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem

grzejnym mo¿na równie¿ stosowaæ formy z jasnego metalu.

Poziomy wsadu

• Pieczenie z Grzejnik górny/dolny jest mo¿liwe na jednym poziomie.

• Z Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym mo¿na piec na

maksymalnie 3 blachach jednoczeœnie:

1 blacha do pieczenia:
np. poziom 3

1 forma do pieczenia:
np. poziom 1

2 blachy do pieczenia:
np. poziom 1 i 3

3 blachy do pieczenia:
poziomy 1, 3 i 5

Wskazówki ogólne

• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!

• Przy stosowaniu funkcji Grzejnik górny/dolny lub Gor¹ce powietrze z

okr¹glym elementem grzejnym mo¿na piec w dwóch formach
równoczeœnie, u³o¿onych obok siebie na ruszcie. Czas pieczenia
wyd³u¿a siê nieznacznie.

3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ

podczas pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury
pomiêdzy zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu
blachy odkszta³cenie znika.

Wskazówki dotycz¹ce tabel pieczenia

W tabelach umieszczone zosta³y ró¿ne potrawy wraz z wymaganymi dla
nich temperaturami, czasem pieczenia i poziomami wsadów.

• Wartoœci temperatur i czasu pieczenia s¹ wartoœciami orientacyjnymi,

zale¿¹cymi od sk³adu i iloœci ciasta oraz od formy do pieczenia.

• Zaleca siê, aby pierwszy raz ustawiæ ni¿sz¹ temperaturê i podwy¿szyæ

j¹ dopiero w razie potrzeby, np. kiedy chc¹ Pañstwo otrzymaæ silniejsze
zarumienienie pieczeni lub kiedy czas pieczenia trwa zbyt d³ugo.

• Je¿eli nie uda siê znaleŸæ w tabeli danych pasuj¹cych do konkretnego

przepisu, nale¿y kierowaæ siê wskazówkami dotycz¹cymi podobnego
przepisu.

• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku

poziomach czas pieczenia mo¿e siê wyd³u¿yæ o 10-15 minut.

• Wilgotne wypieki (np. pizze, ciasta owocowe itp.) nale¿y piec na

jednym poziomie.

• Ró¿nica w poziomach, na których pieczone s¹ potrawy, mo¿e

spowodowaæ w pocz¹tkowym stadium pieczenia ró¿ne zarumienianie
siê potraw. W takim przypadku nie nale¿y zmieniaæ ustawieñ
temperatury. Ró¿nice w zarumienieniu ulegn¹ wyrównaniu w trakcie
kontynuacji procesu pieczenia.

• Nowy piekarnik mo¿e inaczej zachowywaæ siê podczas pieczenia/

sma¿enia ni¿ dotychczas stosowane przez Pañstwa urz¹dzenie.
W zwi¹zku z tym nale¿y dopasowaæ stosowane zazwyczaj ustawienia
(temperatura, czas pieczenia/sma¿enia) i poziomy wsadów do
ustawieñ zalecanych w przedstawionych poni¿ej tabelach.

17Zastosowania, tabele i rady

2 W przypadku gdy pieczenie trwa d³u¿ej, piekarnik mo¿na wy³¹czyæ na ok.

10 minut przed up³ywem czasu pieczenia; w ten sposób wykorzystuje siê
ciep³o pozosta³e.
Dane zamieszczone w tabelach obowi¹zuj¹, o ile nie zaznaczono inaczej,
na moment rozpoczêcia gotowania w nierozgrzanym piekarniku.

Zastosowania, tabele i rady18

Tabela pieczenia

Pieczenie na jednym poziomie

Rodzaj

wypieku

Wypieki w formach

Babka Gor¹ce powietrze

Babka piaskowa/
Królewiec

Ciasto biszkoptowe Gor¹ce powietrze

Ciasto biszkoptowe Grzejnik górny/

Spód tortu, ciasto kruche Gor¹ce powietrze

Spód tortu, ciasto
ucierane

Ciasto z jab³kami Grzejnik górny/

Jab³ecznik (2 formy,
Ø20cm, u³o¿one po
przek¹tnej)

Jab³ecznik (2 formy,
Ø20cm, u³o¿one po
przek¹tnej)

Ciasto pikantne (np. kisz
lotaryñski)

Sernik Grzejnik górny/

Funkcje piekarnika

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

z okr¹glym
elementem

grzejnym

dolny

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

dolny

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Grzejnik górny/

dolny

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

dolny

Poziom

wsadu

1 150-160 0:50-1:10

1 140-160 1:10-1:30

1 140 0:25-0:40

1 160 0:25-0:40

3 170-1801)0:10-0:25

3 150-170 0:20-0:25

1 170-190 0:50-1:00

1 160 1:10-1:30

1 180 1:10-1:30

1 160-180 0:30-1:10

1 170-190 1:00-1:30

Tempe-

ratura

°C

Czas

godz.:

min.

19Zastosowania, tabele i rady

Rodzaj

wypieku

Funkcje piekarnika

Wypieki na blachach do pieczenia

Warkocz dro¿d¿owy /
Wianek dro¿d¿owy

Grzejnik górny/

dolny

Strucla bo¿onarodzeniowa Grzejnik górny/

dolny

Chleb (chleb ¿ytni)

-najpierw

Grzejnik górny/

dolny

-póŸniej
Ptysie / Eklerki Grzejnik górny/

dolny

Rolada biszkoptowa Grzejnik górny/

dolny

Placek z kruszonk¹ suchy Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Ciasto maœlane/ cukrowe Grzejnik górny/

dolny

Ciasto owocowe
(na cieœcie dro¿d¿owym/
ucieranym)

2)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Ciasto owocowe
(na cieœcie dro¿d¿owym/
kruchym)

2)

Ciasto owocowe na
cieœcie kruchym

Grzejnik górny/

dolny

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Ciasto z blachy z
delikatnym nadzieniem

Grzejnik górny/

dolny
(np.: sernik, ciasto
œmietanowe, miodownik)

Pizza (z du¿¹ iloœci¹
dodatków)

2)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Pizza (cienka) Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

3 170-190 0:30-0:40

3 160-1801)0:40-1:00

1

1)

230

160-180

0:30-1:00

3 160-1701)0:15-0:30

3 180-2001)0:10-0:20

3 150-160 0:20-0:40

3 190-2101)0:15-0:30

3 150 0:35-0:50

3 170 0:35-0:50

3 160-170 0:40-1:20

3 160-1801)0:40-1:20

1 180-2001)0:30-1:00

1 200-2201)0:10-0:25

Czas

godz.:

min.

0:25

Zastosowania, tabele i rady20

Rodzaj

wypieku

Pita Gor¹ce powietrze

Zapiekanka (szwajcarska) Gor¹ce powietrze

Drobne wypieki

Ciastka kruche Gor¹ce powietrze

Ciastka wyciskane Gor¹ce powietrze

Ciastka wyciskane Grzejnik górny/

Ciastka z ciasta
ucieranego

Wypieki z bia³ek, bezy Gor¹ce powietrze

Makaroniki Gor¹ce powietrze

Drobne wypieki
dro¿d¿owe

Drobne wypieki z ciasta
francuskiego

Funkcje piekarnika

z okr¹glym
elementem

grzejnym

z okr¹glym
elementem

grzejnym

z okr¹glym
elementem

grzejnym

z okr¹glym
elementem

grzejnym

dolny

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

z okr¹glym
elementem

grzejnym

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Poziom

wsadu

1 200-220 0:08-0:15

1 180-200 0:35-0:50

3 150-160 0:06-0:20

3 140 0:20-0:30

3 160

3 150-160 0:15-0:20

3 80-100 2:00-2:30

3 100-120 0:30-0:60

3 150-160 0:20-0:40

3 170-1801)0:20-0:30

Tempe-

ratura

°C

1)

0:20-0:30

Czas

godz.:

min.

21Zastosowania, tabele i rady

Rodzaj

wypieku

Funkcje piekarnika

Bu³ki Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Bu³ki Grzejnik górny/

dolny
Drobne ciasteczka

(20sztuk/blachê)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Drobne ciasteczka
(20sztuk/blachê)

Grzejnik górny/

dolny

1)Nagrzaæ piekarnik

2)Stosowaæ blachê wy³apuj¹c¹ lub patelniê

Poziom

wsadu

3 160

3 180

3 140

3 170

Tempe-

ratura

°C

1)

1)

1)

1)

Czas

godz.:

min.

0:20-0:35

0:20-0:35

0:20-0:30

0:20-0:30

Zastosowania, tabele i rady22

Pieczenie na kilku poziomach

Gor¹ce

powietrze z

okr¹glym

elementem

Rodzaj wypieku

Wypiek na blasze do pieczenia

Ptysie/eklerki 1/4 --- 160-180
Ciasto z kruszonk¹,

suche

Drobne wypieki

Ciastka kruche 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Ciastka wyciskane 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Ciastka z ciasta

ukrêcanego
Wypieki z bia³ek, bezy 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Makaroniki 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Drobne wypieki

dro¿d¿owe
Drobne wypieki z ciasta

francuskiego
Bu³ka 1/4 --- 160 0:30-0:45
Drobne ciasteczka

(20sztuk/blachê)

1)Nagrzaæ piekarnik

grzejnym

Poziom wsadu od do³u

2 poziomy 3 poziomy

1/3 --- 140-160 0:30-0:60

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

1/3 --- 160-170 0:30-0:60

1/3 --- 170-1801)0:30-0:50

1/4 --- 140

Gor¹ce

powietrze z

okr¹glym

elementem

grzejnym

Tempera-

tura ºC

1)

1)

Czas

Godz.:

min.

0:35-0:60

0:25-0:40

Wskazówki do pieczenia

Efekt pieczenia Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy

Ciasto jest zbyt jasne
na spodzie

Ciasto zapada siê (robi
siê mokre,
zakalcowate, wytr¹ca
siê woda)

Ciasto jest zbyt suche. Zbyt niska temperatura

Ciasto br¹zowieje
nierównomiernie

Ciasto nie jest gotowe
po up³ywie podanego
czasu pieczenia

Z³a wysokoœæ wsadu Ciasto nale¿y wsadziæ ni¿ej

Zbyt wysoka temperatura
pieczenia

Za krótki czas pieczenia Wyd³u¿yæ czas pieczenia

Za du¿o p³ynu w cieœcie Dodawaæ mniej p³ynów.

pieczenia
Za d³ugi czas pieczenia Skróciæ czas pieczenia
Za wysoka temperatura

pieczenia i za krótki czas
pieczenia

Ciasto jest nierównomiernie
rozprowadzone

Filtr t³uszczowy jest
zamontowany

Zbyt niska temperatura Ustawiæ nieco wy¿ej

Filtr t³uszczowy jest
zamontowany

Ustawiæ nieco ni¿sz¹
temperaturê pieczenia

Czasów pieczenia nie
mo¿na skracaæ wy¿sz¹
temperatur¹ pieczenia

Nale¿y przestrzegaæ czasów
krêcenia, przede wszystkim w
przypadku u¿ywania robotów
kuchennych.

Ustawiæ wy¿ej temperaturê
pieczenia.

Ustawiæ ni¿ej temperaturê
pieczenia i wyd³u¿yæ czas
pieczenia

Rozprowadziæ ciasto
równomiernie na blasze

Wyj¹æ filtr t³uszczowy

temperaturê pieczenia
Wyj¹æ filtr t³uszczowy

23Zastosowania, tabele i rady

Zastosowania, tabele i rady24

Tabela Funkcja Pizza

Rodzaj pieczywa Poziomwsadu

Temperatura

°C

Pizza (cienka) 1 180 - 200

1)

Czas

godz.: min.

20 - 30
Pizza (z du¿¹ iloœci¹ dodatków) 1 180 - 200 20 - 30
Zapiekanka 1 180 - 200 45 - 60
Tort szpinakowy 1 160 -180 45 - 60
Kisz lotaryñski 1 170 - 190 40 - 50
Sernik, okr¹g³y 1 140 - 160 60 - 90
Sernik na blasze 1 140 - 160 50 - 60
Ciasto z jab³kami 1 150 - 170 50 - 70
Warzywa po chiñsku 1 160 - 180 50 - 60
Pita 1 250 - 270
Ciasto francuskie 1 160 - 180
Ciasto podp³omykowe 1 250 - 270
Pierogi 1 180 - 200

1)

1)

1)

1)

10 - 20

40 - 50

12 - 20

15 - 25

1)Nagrzaæ piekarnik

Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane

25Zastosowania, tabele i rady

Potrawa Funkcja piekarnika Prowadnica

Zapiekanka
makaronowa

Lasagne

Zapiekane warzywa

Zapiekane bagietki

S³odkie zapiekanki

Zapiekanki rybne

Warzywa faszerowane

1)Rozgrzaæ piekarnik

1)

1)

Grzejnik górny/

dolny

Grzejnik górny/

dolny

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Grzejnik górny/

dolny

Grzejnik górny/

dolny

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

grzejnym

Tempe-

ratura

°C

Czas

godzin

min.

1 180-200 0:45-1:00

1 180-200 0:25-0:40

1 160-170 0:15-0:30

1 160-170 0:15-0:30

1 180-200 0:40-0:60

1 180-200 0:30-1:00

1 160-170 0:30-1:00

Zastosowania, tabele i rady26

Tabela mro¿onych dañ gotowych

Produkt Funkcja piekarnika

Pizza mro¿ona

1)

Frytki
(500 g)

Grzejnik górny/

dolny

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym
elementem

Poziom

wsadu

wed³ug zaleceñ

3

3 200-220°C

grzejnym

Bagietki

Placki
owocowe

Grzejnik górny/

dolny

Grzejnik górny/

dolny

3

3

wed³ug zaleceñ

wed³ug zaleceñ

1)Uwaga: Od czasu do czasu obracaæ frytki 2 do 3 razy.

Temperatura

°C

producenta

producenta

producenta

CZAS

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

wed³ug zaleceñ

producenta

Pieczenie miêsa

Funkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny lub Pieczenie w
podczerwieni

Naczynia do pieczenia miêsa

• Do pieczenia miêsa nadaj¹ siê wszelkie naczynia ¿aroodporne
(uwzglêdniæ wskazówki producenta!)

• Du¿e pieczenie mo¿na przygotowywaæ bezpoœrednio na blasze lub
na ruszcie z pod³o¿on¹ pod niego blach¹.

• Wszystkie chude rodzaje miês zalecamy piec w naczyniu do
pieczenia z pokrywk¹. Miêso pozostaje wówczas soczyste.

• Wszystkie rodzaje miês, które powinny mieæ chrupi¹c¹ powierzchniê,
mo¿na piec w garnku przeznaczonym do pieczenia bez pokrywki.

3 Wskazówki dotycz¹ce tabeli pieczenia miêsa

Dane w poni¿szej tabeli s¹ wartoœciami orientacyjnymi.

• Zaleca siê pieczenie miêsa i ryb w piekarniku w iloœci powy¿ej
1kg.

• Aby zapobiec przypalaniu siê wyciekaj¹cego sosu lub t³uszczu, zaleca
siê nalanie niewielkiej iloœci p³ynu do naczynia, w którym siê piecze.

• W razie potrzeby obróciæ pieczeñ (po 1/2 - 2/3 czasu pieczenia).

• Du¿e pieczenie i drób polewaæ kilkakrotnie podczas pieczenia

powsta³ym sosem. Daje to lepszy efekt pieczenia.

• Piekarnik nale¿y wy³¹czyæ ok. 10 minut przed up³ywem czasu
pieczenia, pozwoli to na wykorzystanie zgromadzonego ciep³a.

27Zastosowania, tabele i rady

Zastosowania, tabele i rady28

Tabela pieczenia

Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika

Wo³owina

Pieczeñ
duszona

Rostbef lub filet

- w œrodku
czerwone

- w œrodku
ró¿owe

- upieczone w
œrodku

Wieprzowina

£opatka,
karczek,
kawa³ek od
szynki

Kotlet, pieczony
peklowany
schab

Pieczeñ rzymska 750 g-1 kg

Golonkawieprzo
wa
(podgotowana)

Cielêcina

Pieczeñ cielêca 1 kg

Golonka cielêca 1,5-2 kg

1-1,5 kg

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

1-1,5 kg

1-1,5 kg

750 g-1 kg

Grzejnik górny/

dolny

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

1 200-250 2:00-2:30

na ka¿dy

centymetr

wysokoœci

1

1 180-190 0:06-0:08

1 170-180 0:08-0:10

1 160-180 1:30-2:00

1 170-180 1:00-1:30

1 160-170 0:45-1:00

1 150-170 1:30-2:00

1 160-180 1:30-2:00

1 160-180 2:00-2:30

190-

200

1)

0:05-0:06

Czas

godz.:

min.

29Zastosowania, tabele i rady

Rodzaj miêsa Iloœæ Funkcje piekarnika

Jagniêcina

Udziec jagniêcy,
pieczeñ

1-1,5 kg

jagniêca

Grzbiet jagniêcy 1-1,5 kg

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Dziczyzna

Grzbiet zajêczy,
udŸce zajêcze

Grzbiet sarni/
jeleni

Udziec sarni/
jeleni

do 1 kg

1,5-2 kg

1,5-2 kg

Grzejnik górny/

dolny

Grzejnik górny/

dolny

Grzejnik górny/

dolny

Drób

Czêœci z drobiu

Po³ówka
kurczaka

po 200-

250g

po 400-

500g

kurczak, pularda 1-1,5 kg

Kaczka 1,5-2 kg

Gêœ 3,5-5 kg

Indyk 2,5-3,5 kg

Indyk 4-6 kg

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Pieczenie w

podczerwieni

Ryba (duszona)

Ryby w ca³oœci 1-1,5 kg

Grzejnik górny/

dolny

1)Nagrzaæ piekarnik

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

1 150-170 1:15-2:00

1 160-180 1:00-1:30

1

220-

250

1)

0:25-0:40

1 210-220 1:15-1:45

1 200-210 1:30-2:15

1 200-220 0:35-0:50

1 190-210 0:35-0:50

1 190-210 0:45-1:15

1 180-200 1:15-1:45

1 160-180 2:30-3:30

1 160-180 1:45-2:30

1 140-160 2:30-4:00

1 210-220 0:45-1:15

Czas

godz.:

min.

Zastosowania, tabele i rady30

Grillowanie powierzchniowe

Funkcja piekarnika Grill maly lub Grill duzy z maksymalnym
ustawieniem temperatury

1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnika.

3 Piekarnik nale¿y rozgrzaæ 5 minut przed rozpoczêciem grillowania:

• Do grillowania nale¿y umieœciæ ruszt na zalecanej wysokoœci poziomu
wsadu.

• Balchê wy³apuj¹c¹ t³uszcz zawsze wsuwaæ na 1 poziom wsadu od
do³u.

• Wartoœci czasu grillowania maj¹ charakter orientacyjny.

• Do grillowania nadaj¹ siê p³askie kawa³ki miêsa i ryby.

Tabela grillowania

Produkt go grillowania Poziom wsadu

Zrazy 4 8-10 min. 6-8 min.
Filet wieprzowy 4 10-12 min. 6-10 min.
Pieczone kie³baski 4 8-10 min. 6-8 min.
Steki z filetu wo³owego,

steki cielêce
Filet wo³owy, rostbef

(ok. 1 kg)
Chleb tostowy1)
Kanapki z chleba

tostowego

1)Nie nagrzewaæ

4 6-7 min. 5-6 min.

3 10-12 min. 10-12 min.

3 4 -6 min. 3-5 min.

3 6-8 min. ---

Czas grillowania

1. Strona 2. Strona

Rozmra¿anie

Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez ustawiania temperatury)

• Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie.

• Nie przykrywaæ talerzami ani miskami, poniewa¿ wyd³u¿aj¹ one

znacznie czas rozmra¿ania.

• Do rozmra¿ania nale¿y ruszt wsun¹æ na pierwszy poziom od do³u.

Tabela rozmra¿ania

31Zastosowania, tabele i rady

Potrawa

Kurczak 1000 g 100-140 20-30

Miêso, 1000g 100-140 20-30 Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ
Miêso, 500g 90-120 20-30 Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ
Pstr¹g, 150g 25-35 10-15 --­Truskawki, 300g 30-40 10-20 --­Mas³o, 250g 30-40 10-15 ---

Œmietana,
2x200g

Tort, 1400g 60 60 ---

Czas

rozmra¿ania

min.

80-100 10-15

Czas

rozmra¿ania

min.

Uwaga

Kurczaka po³o¿yæ na odwróconym
spodku pod fili¿ankê w du¿ym
talerzu.
Po up³ywie po³owy czasu odwróciæ

Œmietana daje siê ³atwo ubijaæ
nawet gdy jest jeszcze po czêœci
lekko zamro¿ona

Zastosowania, tabele i rady32

Suszenie

Funkcja piekarnika Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem
grzejnym

• Nale¿y stosowaæ ruszty wy³o¿one pergaminem lub papierem do
pieczenia.

• Lepszy efekt osi¹ga siê wtedy, gdy po up³ywie po³owy czasu suszenia
wy³¹czy siê piekarnik, otworzy go i zostawi na noc do wystygniêcia.

• Dokoñczyæ suszenie nastêpnego dnia.

Produkt do

wysuszenia

Warzywa

Fasola 60-70 3 1 / 4 6-8
Papryka (paski) 60-70 3 1 / 4 5-6
Warzywa na zupê 60-70 3 1 / 4 5-6
Grzyby 50-60 3 1 / 4 6-8
Zio³a 40-50 3 1 / 4 2-3

Owoce

Œliwki 60-70 3 1 / 4 8-10
Morele 60-70 3 1 / 4 8-10
Krojone jab³ka 60-70 3 1 / 4 6-8
Gruszki 60-70 3 1 / 4 6-9

Temperatura

w °C

Poziom wsadu Czas w godzinach

1 poziom 2 poziomy

(wartoϾ

orientacyjna)

Pasteryzacja

Funkcja piekarnika Grzejnik dolny

• Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ
szklanych jednakowej wielkoœci.

• Nie nale¿y u¿ywaæ naczyñ z zamkniêciem Twist-Off lub
zamkniêciem bagnetowym ani puszek metalowych.

• Do wekowania korzystaæ z 1 poziomu od do³u.

• Do zagotowywania nale¿y u¿ywaæ blachy. Mieœci siê na niej do szeœciu

jednolitrowych naczyñ szklanych.

• Wszystkie naczynia powinny byæ nape³nione do jednakowej wysokoœci
i powinny byæ zamkniête.

• Naczynia nale¿y tak ustawiæ na blasze, aby siê nie dotyka³y.

• Na blachê nale¿y wylaæ ok. 1/2 litra wody, aby w piekarniku powsta³o

wystarczaj¹co du¿o wilgoci.

• Jak tylko ciecz w pierwszych naczyniach zaczyna wrzeæ (przy
1-litrowych naczyniach po ok. 35-60 minutach), wy³¹czyæ piekarnik lub
ustawiæ temperaturê na poziomie 100°C (patrz tabela).

Tabela pasteryzacji

33Zastosowania, tabele i rady

Podane czasy i temperatury zagotowywania s¹ wartoœciami
orientacyjnymi

Produkty do pasteryzacji

Jagody

Truskawki, jagody, maliny,
dojrza³y agrest

Niedojrza³y agrest 160-170 35-45 10-15
Owoce pestkowe
Gruszki, pigwy, œliwki 160-170 35-45 10-15
Warzywa
Marchew 160-170 50-60 5-10

1)

Grzyby
Ogórki 160-170 50-60 --­Pikle 160-170 50-60 15
Kalarepa, groszek, szparagi 160-170 50-60 15-20
Fasola 160-170 50-60 ---

Temperatura

w°C

160-170 35-45 ---

160-170 40-60 10-15

Zagotowaæ do

wrzenia

w min.

Gotowaæ nadal

przy 100°C

w min.

Czyszczenie i pielêgnacja34

Czyszczenie i pielêgnacja

1

Ostrze¿enie: Przed czyszczeniem urz¹dzenie nale¿y wy³¹czyæ i
odczekaæ, a¿ wystygnie.

Ostrze¿enie: W celu zapewnienia bezpieczeñstwa, urz¹dzenia nie
nale¿y czyœciæ za pomoc¹ urz¹dzeñ wykorzystuj¹cych strumieñ pary ani
urz¹dzeñ wysokociœnieniowych.

Uwaga: Nie stosowaæ œrodków œciernych, ani ostrych przyborów
do czyszczenia.

Do czyszczenia drzwiczek piekarnika nie nale¿y stosowaæ
szorstkich œrodków œciernych lub ostrych skrobaków metalowych,
poniewa¿ mog¹ one zarysowaæ powierzchniê szk³a, co mo¿e
prowadziæ do jego pêkania.

Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia

• Front urz¹dzenia nale¿y czyœciæ za pomoc¹ miêkkiej szmatki i ciep³ego
roztworu z p³ynem do zmywania.

• Do czyszczenia czêœci metalowych nale¿y stosowaæ œrodki do
pielêgnacji dostêpne w handlu.

• W ¿adnym wypadku nie stosowaæ œrodków do szorowania i twardych
g¹bek.

Wnêtrze piekarnika

Piekarnik nale¿y czyœciæ po ka¿dym u¿yciu. U³atwi to usuniêcie
zabrudzeñ i zapobiega ich przywieraniu.

1. Do czyszczenia w³¹czyæ oœwietlenie piekarnika.

2. Piekarnik po ka¿dym u¿yciu umyæ œrodkiem czyszcz¹cym z detergentem

i wytrzeæ do sucha.

3 Trudne do usuniêcia zabrudzenia zlikwidowaæ specjalnym œrodkiem do

czyszczenia piekarników.

1 Uwaga: W razie stosowania specjalnego œrodka do czyszczenia

piekarników nale¿y bezwzglêdnie przestrzegaæ uwag producenta!

Akcesoria

Wszystkie wyjmowane elementy (ruszt, blacha do pieczenia itd.) nale¿y
po ka¿dym u¿yciu przep³ukaæ i dobrze osuszyæ. Dla ³atwiejszego
czyszczenia krótko namoczyæ.

Filtr t³uszczowy

1. Filtr t³uszczowy nale¿y myæ w gor¹cej wodzie z dodatkiem p³ynu do

mycia naczyñ lub w zmywarce do naczyñ.

2. W przypadku silnych zabrudzeñ wygotowaæ w wodzie z dodatkiem 2-3
³y¿ek œrodka myj¹cego przeznaczonego do zmywarek.

35Czyszczenie i pielêgnacja

Czyszczenie i pielêgnacja36

Prowadnice listew

Aby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika, mo¿na
wyj¹æ prowadnice.

Wysun¹æ prowadnicê

Prowadnicê nale¿y najpierw zwolniæ z
przodu œciany piekarnika (1), a
nastêpnie zdj¹æ z ty³u z zawiasów (2).

Zamontowaæ prowadnicê

3 Wa¿ne! zaokr¹glone koñce dr¹¿ków

prowadz¹cych musz¹ znajdowaæ siê z
przodu!

W celu zamontowania prowadnicy
nale¿y zawiesiæ j¹ ponownie z ty³u (1),
a nastêpnie wpi¹æ z przodu i docisn¹æ
(2).

37Czyszczenie i pielêgnacja

Oœwietlenie piekarnika

1 Ostrze¿enie: Pod napiêciem! Przed wymian¹ ¿arówki piekarnika:

– Wy³¹czyæ piekarnik!
– Wykrêciæ bezpieczniki ze skrzynki lub wy³¹czyæ.

3 W celu ochrony ¿arówki piekarnika i szklanej os³ony po³o¿yæ œciereczkê

na dnie piekarnika.

Wymiana ¿arówki piekarnika/
czyszczenie szklanej os³ony

1. Szklan¹ os³onê obróciæ w lewo, wyj¹æ i

oczyœciæ.

2. Je¿eli to konieczne:
wymieniæ ¿arówkê piekarnika 25 W,
230 V, 300 °C, ¿aroodporna.

3. Zamontowaæ ponownie szklan¹ os³onê.

Czyszczenie i pielêgnacja38

Górna œciana piekarnika

W celu ³atwiejszego czyszczenia górnej œciany piekarnika mo¿na
zdemontowaæ górn¹ grza³kê.

Demonta¿ grza³ki

1 Ostrze¿enie: Grza³kê mo¿na

demontowaæ, gdy piekarnik jest
wy³¹czony i nie ma niebezpieczeñstwa
poparzenia!

1. Zdj¹æ boczn¹ prowadnicê listew.

2. Grza³kê chwyciæ od przodu i poci¹gn¹æ

na zewn¹trz poprzez wyt³oczenie na
wewnêtrznej œcianie piekarnika.

3. Grza³kê odchyliæ teraz w dó³.

1 Uwaga: Grza³ki nie nale¿y za mocno

ci¹gn¹æ w dó³! Mo¿e ulec z³amaniu.

Oczyœciæ górn¹ œcianê piekarnika.

Zamocowaæ grza³kê

1. Grza³kê podnieœæ z powrotem do

górnej œciany piekarnika.

2. Grza³kê poci¹gn¹æ do przodu
przeciwnie do si³y sprê¿yny i prze³o¿yæ
ponad wyt³oczeniem piekarnika.

3. Pozostawiæ w uchwycie.

4. Zamocowaæ prowadnicê listew.

1 Uwaga: Grza³ka musi le¿eæ z obu stron

ponad wyt³oczeniem na górnej œcianie
piekarnika i spoczywaæ prawid³owo w
zamocowaniu.

Drzwi piekarnika

W celu ³atwiejszego wyczyszczenia wnêtrza piekarnika mo¿na zdj¹æ
drzwi urz¹dzenia z zawiasów.

Zdejmowanie drzwi piekarnika

1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika.

2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y
ca³kowicie otworzyæ.

3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do

momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok.
45°).

39Czyszczenie i pielêgnacja

4. Chwyciæ drzwi piekarnika obiema

d³oñmi i poci¹gn¹æ w górê po skosie
(Uwaga: Ciê¿kie!).

3 Po³o¿yæ drzwi piekarnika zewnêtrzn¹

stron¹ w dó³ na miêkkim, równym
pod³o¿u, np. na kocu, aby unikn¹æ
zarysowañ.

Czyszczenie i pielêgnacja40

Zawieszanie drzwi piekarnika

1. Chwyciæ drzwi piekarnika z obu stron i

przytrzymaæ pod k¹tem ok. 45°.
U³o¿yæ wg³êbienia znajduj¹ce siê w
dolnej czêœci drzwi piekarnika na
zawiasach urz¹dzenia.
Wsun¹æ drzwi do do³u, a¿ do oporu.

2. Ca³kowicie otworzyæ drzwi urz¹dzenia.

3. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ

w pierwotym po³o¿eniu.

4. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.

41Czyszczenie i pielêgnacja

Szyby w drzwiach piekarnika

Drzwi piekarnika s¹ wyposa¿one w trzy szyby u³o¿one jedna za drug¹.
Szyby wewnêtrzne mo¿na zdj¹æ do umycia.

1 Uwaga! Silny nacisk, przede wszystkim na krawêdzie szyby przedniej,

mo¿e doprowadziæ do pêkniêcia szk³a.

Demonta¿ szyb w drzwiach piekarnika

1. Otworzyæ do koñca drzwi piekarnika.

2. Zacisk (A) na obu zawiasach nale¿y
ca³kowicie otworzyæ.

3. Przymkn¹æ drzwi piekarnika do

momentu pierwszego zatrzaœniêcia (ok.
45°).

Czyszczenie i pielêgnacja42

4. Os³onê drzwi (B), znajduj¹c¹ siê na
górnej krawêdzi drzwi, chwyciæ z obu
stron i wcisn¹æ do do³u, aby otworzyæ
zamkniêcie os³ony. Nastêpnie
poci¹gn¹æ os³onê drzwi w górê.

5. Ka¿d¹ z szyb drzwiowych chwyciæ
kolejno za górn¹ krawêdŸ i wysun¹æ z
prowadnicy.

Czyszczenie szyb w drzwiach
piekarnika

Wyczyœciæ szyby dok³adnie roztworem
³agodnego detergentu.
Nastêpnie dok³adnie osuszyæ.

Wk³adanie szyb w drzwiach piekarnika

1. Wsun¹æ szyby kolejno pod skosem w

dolny profil drzwi i opuœciæ.

3 Najpierw nale¿y w³o¿yæ mniejsz¹ szybê,

a nastêpnie wiêksz¹.

2. Chwyciæ z obu stron os³onê drzwi (B),
oprzeæ o wewnêtrzn¹ stronê krawêdzi
drzwiczek i na³o¿yæ os³onê (B) na
górn¹ krawêdŸ drzwi.

3 Po zewnêtrznej stronie os³ony

drzwiczek (B) znajduje siê szyna
prowadz¹ca (C). Nale¿y j¹ wsun¹æ
pomiêdzy zewnêtrzn¹ szybê drzwiow¹
a k¹t prowadzenia (D).
Zamkniêcie os³ony (E) musi siê
zatrzasn¹æ.

43Czyszczenie i pielêgnacja

Czyszczenie i pielêgnacja44

3. Otworzyæ ca³kowicie drzwi piekarnika.

4. Zacisk (A) na obu zawiasach zamkn¹æ

w pierwotnym po³o¿eniu.

5. Zamkn¹æ drzwi piekarnika.

45Co zrobiæ, gdy …

Co zrobiæ, gdy …

Problem Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczy

Piekarnik siê nie nagrzewa. Piekarnik nie jest w³¹czony. W³¹czyæ piekarnik

Nie mo¿na osi¹gn¹æ
wymaganych ustawieñ.

Wybi³o bezpiecznik w
instalacji domowej
(skrzynka z
bezpiecznikami).

Oœwietlenie piekarnika nie
dzia³a.

Je¿eli uszkodzenie nie odpowiada ¿adnemu podanemu powy¿ej,

Oœwietlenie jest
uszkodzone.

Skontrolowaæ ustawianie.

Skontrolowaæ bezpieczniki.
Skontrolowaæ bezpieczniki.
Je¿eli bezpieczniki
wielokrotnie wybijaj¹, nale¿y
zadzwoniæ do
wykwalifikowanego
elektryka.

Wymieniæ ¿arówkê
oœwietlenia piekarnika

nale¿y skontaktowaæ siê z autoryzowanym serwisem.

1 Ostrze¿enie! Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko

przez specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne
zagro¿enia dla u¿ytkownika.

3 B³êdna obs³uga urz¹dzenia mo¿e spowodowaæ p³atn¹ wizytê technika

serwisu lub specjalisty nawet w okresie objêtym gwarancj¹.

3 Wskazówka dotycz¹ca urz¹dzeñ z metalowym

frontem:

W niektórych przypadkach po otwarciu drzwi mo¿e dojœæ do osadzenia
siê pary na wewnêtrznej ich szybie, poniewa¿ zewnêtrzna czêœæ drzwi
jest ch³odniejsza.

Recykling46

Recykling

2

Materia³ opakowania

Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie
przetworzone. Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np. >PE<,
>PS<, itd. Usuwaæ materia³y opakowañ zgodnie z ich oznaczeniem w
komunalnych zak³adach utylizacyjnych, do przewidzianych w tym celu
pojemników zbiorczych.

2 Wyeksploatowane urz¹dzenie

Symbol W na produkcie lub na opakowaniu oznacza, ¿e tego produktu

nie wolno traktowaæ tak, jak innych odpadów domowych. Nale¿y oddaæ
go do w³aœciwego punktu skupu surowców wtórnych zajmuj¹cego siê
z³omowanym sprzêtem elektrycznym i elektronicznym. W³aœciwa utylizacja i
z³omowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wp³ywu z³omowanych
produktów na œrodowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskaæ
szczegó³owe dane dotycz¹ce mo¿liwoœci recyklingu niniejszego
urz¹dzenia, nale¿y skontaktowaæ siê z lokalnym urzêdem miasta,
s³u¿bami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt zosta³
zakupiony.

1 Ostrze¿enie: Aby zu¿yte urz¹dzenie nie stwarza³o niebezpieczeñstwa,

nale¿y je unieruchomiæ.

W tym celu nale¿y od³¹czyæ urz¹dzenie z zasilania sieciowego i
usun¹æ z urz¹dzenia przewód zasilaj¹cy.

Instrukcja monta¿u

47Instrukcja monta¿u

1

Uwaga: Monta¿ i pod³¹czenie nowego urz¹dzenia mog¹ byæ
dokonywane wy³¹cznie przez autoryzowanego specjalistê.
Proszê zwróciæ uwagê na niniejsz¹ wskazówkê, poniewa¿ w przeciwnym
wypadku, w razie wyst¹pienia szkody, nast¹pi utrata praw
gwarancyjnych.

1 Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora

• W instalacji elektrycznej nale¿y przewidzieæ urz¹dzenie, które umo¿liwia

od³¹czenie od sieci o szerokoœci rozwarcia styku minimum 3 mm na
wszystkich ¿y³ach.
Odpowiednimi urz¹dzeniami rozdzielaj¹cymi s¹ np. wy³¹czniki LS,
bezpieczniki (bezpieczniki wkrêcane nale¿y wykrêciæ z oprawki),
wy³¹czniki ochronne pr¹dowe i styczniki.

• Monta¿ powinien zapewniæ ochronê przed dotykiem.

• Statecznoœæ szafy wbudowywanej musi spe³niaæ wymagania normy

DIN 68930.

• Kuchenki do zabudowy i p³yty do zabudowy s¹ wyposa¿one w

specjalne uk³ady wtykowe. Ze wzglêdów bezpieczeñstwa mog¹ byæ
one ³¹czone jedynie z urz¹dzeniami tego samego producenta.

Instrukcja monta¿u48

49Instrukcja monta¿u

Instrukcja monta¿u50

51Instrukcja monta¿u

Gwarancja/Serwis52

Gwarancja/Serwis

Warunki gwarancji

1. Electrolux Poland Sp. z o.o. gwarantuje, ¿e zakupione urz¹dzenie jest wolne od wad fizycznych

zobowi¹zuj¹c siê jednoczesnie - w razie ujawnienia takich wad w okresie gwarancyjnym i w
zakresie okreœlonym niniejszym dokumentem - do ich usunieêia w sposób uzale¿niony od
w³aœciwoœci wady.

2.

Ujawniona wada zostanie usunieta na koszt gwaranta w ci¹gu 14 dni od daty zg³oszenia
uszkodzenia do autoryzowanego punktu serwisowego Electrolux Poland.

3.

W wyj¹tkowych przypadkach koniecznosci sprowadzenia czêœci zamiennych od producenta
termin naprawy mo¿e zostaæ wyd³u¿ony do 30 dni.

4.

Okres gwarancji dla u¿ytkownika wynosi 24 miesi¹ce od daty zakupu.

5.

Sprzêt przeznaczony jest do u¿ywania wy³¹cznie w warunkach indywidualnego gospodarstwa
domowego.

6.

Gwarancja nie obejmuje:

–

uszkodzeñ powsta³ych na skutek u¿ywania urz¹dzenia niezgodnie z instrukcj¹ obs³ugi,

–

uszkodzeñ mechanicznych, chemicznych lub termicznych,

–

uszkodzeñ spowodowanych dzia³aniem si³y zewnêtrznej np. przepiêcia w sieci elektrycznej,
wy³adowania atmosferycznego,

–

napraw i modyfikacji dokonanych przez firmy lub osoby nie maj¹ce autoryzacji Electrolux
Poland,

–

czêœci z natury ³atwo zu¿ywalnych takich jak: ¿arówki, bezpieczniki, filtry, pokrêt³a.

7.

Klientowi przys³uguje wymiana sprzêtu na nowy jezeli po wykonaniu w okresie gwarancji
czterech napraw nadal wystêpuj¹ w nim wady. Przez naprawê rozumie siê wykonanie czynnoœci
o charakterze specjalistycznym w³aœciwym dla usuniêcia wady. Pojêcie naprawy nie obejmuje:
instalacji, instrukta¿u, konserwacji sprzêtu, poprawy po³¹czeñ mechanicznych lub elektrycznych.

8.

Wymiany sprzêtu dokonuje autoryzowany punkt serwisowy Electrolux Poland lub jeœli jest to
niemo¿liwe placówka sprzeda¿y detalicznej, w której sprzêt zosta³ zakupiony. Sprzêt zwracany
po wymianie musi byc kompletny, bez uszkodzeñ mechanicznych. Niespe³nienie tych warunków
mo¿e spowodowaæ nie uznanie gwarancji.

9.

Monta¿ sprzêtu wymagaj¹cego specjalistycznego pod³¹czenia do sieci gazowej lub elektrycznej
mo¿e byæ wykonany wy³¹cznie przez osoby posiadaj¹ce odpowiednie uprawnienia pod rygorem
utraty gwarancji.

10.

Electrolux Poland nie ponosi ¿adnej odpowiedzialnoœci za uszkodzenia powsta³e na skutek

niew³aœciwego zainstalowania sprzêtu lub napraw wykonanych przez osoby nieupowañione.

11.

Koszty nieuzasadnionego wezwania serwisu pokrywa klient.

12.

Powy¿sza gwarancja nie wy³¹cza, nie ogranicza ani nie zawiesza uprawnieñ kupuj¹cego

wynikaj¹cych z tytu³u niezgodnoœci towaru z umow¹.

13.

Niniejsza gwarancja obowi¹zuje na terytorium Polski.

14.

Warunkiem dokonania naprawy lub wymiany urz¹dzenia w ramach gwarancji jest
przedstawienie dowodu zakupu z wpisan¹ dat¹ sprzeda¿y, potwierdzon¹ pieczêci¹ i podpisem
sprzedawcy.

Uwaga: uszkodzenie lub usuniêcie tabliczki znamionowej z urz¹dzenia mo¿e spowodowaæ nie
uznanie gwarancji.

Electrolux Poland Sp. z o.o.
ul. Kolejowa 5/7
01-217 Warszawa
tel. [phone]
e-mail: [e-mail]
www.electrolux.pl

53Gwarancja/Serwis

Gwarancja Europejska

Niniejsze urz¹dzenie jest objête gwarancj¹ firmy Electrolux w ka¿dym z krajów wymienionych na
koñcu niniejszej instrukcji przez okres podany w gwarancji urz¹dzenia lub okreœlony ustawowo. W
przypadku przeprowadzki w³aœciciela urz¹dzenia z jednego z poni¿szych krajów do innego,
gwarancja zachowuje swoj¹ waznoœæ z nastêpuj¹cymi zastrze¿eniami:

Gwarancja na urz¹dzenie obowi¹zuje od dnia zakupu. Datê zakupu nale¿y potwierdziæ przez

•

okazanie dokumentu zakupu wydanego przez sprzedawcê urz¹dzenia.
Okres gwarancji na urz¹dzenie oraz zakres gwarancji (wykonawstwo oraz czêœci) s¹ takie

•

same, jak okres i zakres obowi¹zuj¹ce dla danego modelu lub serii urz¹dzenia w nowym kraju
zamieszkania.

Gwarancja na urz¹dzenie jest wydawana osobiœcie na pierwszego kupuj¹cego i nie mo¿na jej

•

przekazaæ na innego u¿ytkownika.
Urz¹dzenie zosta³o zainstalowane i jest eksploatowane wy³¹cznie do celów domowych zgodnie

•

z instrukcjami firmy Electrolux. U¿ytkowanie do celów zawodowych jest wykluczone.
Urz¹dzenie zosta³o zainstalowane zgodnie ze wszystkimi obowi¹zuj¹cymi przepisami nowego

•

kraju zamieszkania.

Postanowienia niniejszej Gwarancji Europejskiej w ¿aden sposób nie ograniczaj¹
nabytych praw ustawowych.

www.electrolux.com

p t b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane

Belgique/België/
Belgien

Èeská republika [phone] Budìjovická 3, Praha 4, 140 21

Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12
Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga

Lithuania [phone] Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius

Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

Gwarancja/Serwis54

p t b

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warszawa

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO

Schweiz/Suisse/
Svizzera

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Slovenija [phone]

Slovensko [phone]

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye [phone]

Россия [phone]

Óêðà¿íà [phone]

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q
35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce
spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03
Bratislava

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский
проспект, 16, БЦ „Олимпик“

04074 Ки¿в, вул.Автозаводська,
2a, БЦ „Алкон“

Serwis

W przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie
usun¹æ problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ,
gdy...)

Jeœli nie bêd¹ Pañstwo w stanie samodzielnie usun¹æ problemu, nale¿y
zg³osiæ awariê w autoryzowanym zak³adzie serwisowym.

Szybk¹ reakcjê na zg³oszenie umo¿liwi
podanie nastêpuj¹cych danych:

– Model
– Numer produktu (PNC)
– Numer serii (S-No.)

(Numery, patrz tabliczka znamionowa)

– Rodzaj usterki
– Ewentualny komunikat b³êdu,

wyœwietlany przez urz¹dzenie.

Zalecamy wpisanie poni¿ej danych dotycz¹cych urz¹dzenia, aby by³y
pod rêk¹:

55Serwis

Model: .....................................................

PNC: .....................................................

S-Nr.: .....................................................

www.electrolux.com

822 929 634-M-200807-01 Mo¿e ulec zmianie bez powiadomienia