AEG AGN58200F0 User Manual

Induktions-glaskeramisk-kogezone

Monterings- og brugsanvisning

822 924 276-A-170703-01

GK78TCiO.4

k

Kære kunde

Læs denne brugsanvisning grundigt igennem.
Vær særlig opmærksom på afsnittet “Sikkerhedsanvisninger” på de første
sider. Opbevar denne brugsanvisning til evt. senere brug. Sørg for, at den
følger med apparatet, hvis det overdrages til andre.

Følgende symboler anvendes i teksten:

1 Sikkerhedshenvisninger

Advarsel: Anvisninger vedrørende din personlige sikkerhed.
Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse af skader på apparatet.

3 Anvisninger og nyttige tips

2 Miljøoplysninger

1.Disse tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet.

2.…

3.…

Ved eventuelle fejl indeholder denne brugsanvisning henvisninger, så du kan
rette fejlen selv, se afsnittet “Hvad man skal gøre, hvis...”.

2

Indhold

Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Apparatets vigtigste kendetegn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Koge- og betjeningsfeltets opbygning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Det digitale display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Sikkerhedsfrakobling af kogezonerne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Funktion og brug af induktions-kogezonerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Velegnet kogeudstyr til induktions-kogezoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Inden første brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Rengøring første gang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Betjening af kogefeltet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Touch-Control-sensortaster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Indkobling af apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Frakobling af apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Valg af kogezone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Valg af kogetrin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Vælg Power-funktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Frakobling af kogezone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Kogning med automatisk kogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Kogning uden automatisk kogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Blokering/åbning af betjeningsfeltet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Anvendelse, tabeller, tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tips om madlavning med og uden opkogningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . 23

Grænseværdien for indstilling af kogezonerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Eksempler på brug af automatisk kogning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Fordele ved rengøring og vedligeholdelse af induktions-kogezonerne. . . . . . 26

Kogezone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Kogezonens ramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Hvad skal man gøre, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Afhjælpning ved fejl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

3

Monteringsvejledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Sikkerhedshenvisninger til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Elektrisk tilslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Typeskilt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

4

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Dette apparats sikkerhed lever op til de gældende tekniske regler og lov om
husholdningsapparater. Som producent skal vi dog alligevel gøre opmærk­som på de følgende sikkerhedshenvisninger.

Elektrisk sikkerhed

• Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autori­seret fagmand.

• Reparationer på apparatet må kun udføres af faguddannede personer.
Ved reparationer udført af ikke faguddannede personer kan der opstå stor
fare. I tilfælde af reparation, kontakt vores kundeservice eller faghandle­ren.

3 Vær opmærksom på disse henvisninger, da garantikravet ellers bortfalder

ved skader.

• Indbygningsapparater må kun anvendes, efter de er monteret i passende
indbygningsmoduler og arbejdsplader, der lever op til de gældende krav.
Dermed sikres det, at de lever op til sikkerhedsreglerne om berøring af
elektriske apparater.

• Hvis der forekommer driftsforstyrrelser på apparatet, brud, revner eller rid­ser:

– sluk for alle kogepladerne,
– slå sikringen til komfuret fra eller tag den ud.

Børns sikkerhed

Ved kogning og stegning bliver kogezonerne varme. Små børn bør derfor
ikke opholde sig i nærheden.

Sikkerhed under brugen

• Dette apparat må kun benyttes til kogning og stegning af retter i hushold­ningen.

• Kogefeltet må ikke anvendes til at opvarme rummet.

• Forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikdåser i nærheden af

apparatet. Tilslutningsledningerne må ikke ligge i nærheden af varme ko­gezoner.

• Overophedet fedtstof og olie er letantændelige. Ved madlavning med fedt­stof eller olie (f.eks. pommes frites) bør man overholde anvisningerne for
tilberedningen.

• Sluk for kogezonerne efter hver brug.

5

Særlig vejledning til induktions-kogezoner

• Videnskabelige undersøgelser har vist, at hjertepatienter med implantere­de pagemakere almindeligvis ikke påvirkes eller udsættes for fare via vore
induktions-kogezoner.
Der bør altid holdes en afstand på 30 cm mellem overkroppen og kogezo­nen.

• Elektromagnetiske felter kan have indflydelse på andre elektriske indstal­lationer, hvilket kan medføre forstyrrelser i f.eks. radiomodtagere.

• Mens induktions-kogezonen er i brug må der må ikke ligge magnetiserba­re genstande(som f.eks kreditkort, kassetter o.s.v.), på den glaskeramiske
overflade!

• Der må ikke ligge metalliske genstande (f.eks. bestik o.s.v.) på induktions­fladen, da de kan risikere at blive unødig opvarmet.

3 Noget kogeudstyr kan lave lyde når induktions-kogezonen er i drift. Dette er

ikke en fejl i kogefeltet og funktionen bliver derigennem på ingen måde på­virket.

Sikkerhed ved rengøringen

Ved rengøring skal apparatet være slukket. Rengøring af apparatet med en
damp- eller højtryksrenser er ikke tilladt af sikkerhedsmæssige årsager.

Sådan undgår man skader på komfuret

• Brug ikke kogeområdet som arbejdsbord eller til at stille fra på.

• Den frie kant på den glaskeramiske plade er udsat for knubs. Pas på ved

håndtering af gryder og pander.

• Tænd ikke for kogezoner med tomme gryder/pander, eller når der ikke
står noget på dem.

• Den glaskeramiske plade er ikke følsom for store temperaturudsving og er
meget robust, men kan dog gå i stykker. Specielt kan den tage skade, hvis
man taber spidse og hårde genstande på kogeområdet.

• Brug ikke støbejernsgryder eller gryder, der er ru eller har grater i bunden.
De kan ridse pladen, når man flytter dem.

• Hvis der kommer sukker eller en blanding med sukker på en varm kogezo­ne, så det smelter, skal det straks fjernes med en barberbladsskraber.
Hvis massen får lov at køle af, kan der komme overfladiske skader, når
den fjernes.

• Genstande og materialer, der kan smelte fast, må ikke komme på den gla­skeramiske overflade, f.eks. Kunststoffer, stanniol eller ovnfolier. Hvis der
alligevel smelter noget fast på den glaskeramiske overflade, skal også
dette straks fjernes med barberbladsskraberen.

6

2 Bortskaffelse

Bortskaffelse af emballeringsmateriale

Alle anvendte materialer kan uden begrænsning genbruges.
Kunststofferne er kendetegnet på følgende måde:

• >PE< for polyætylen, f.eks. ved den yderste indpakning og poserne in­deni.

• >PS< for polystyrenskum, f.eks. ved isoleringen, principielt uden CFC.

Bortskaffelse af en udtjent ovn

1 Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig før bortskaffelse, så den ikke kan

udgøre nogen fare.

Skil ovnen fra netforsyningen og fjern nettilslutningskablet fra ovnen.

Af hensyn til miljøbeskyttelse skal alle udtjente apparater bortskaffes på fag­lig korrekt måde.

• Ovnen må ikke bortskaffes med det almindelige husholdningsaffald.

• Dit kommunale renovationsselskab eller administration kan oplyse om af-

hentningstider eller samlingssteder.

7

Apparatets vigtigste kendetegn

• Induktions-kogezoner: Apparatet består af englaskeramisk overflade og
induktions-kogezoner Induktionen opvarmer bunden af gryden direkte, og
ikke først glaskeramikken.

• Sensor-taster: Betjeningen af deres apparat foregår via Touch-Control-
Sensortaster.

• Rengøring: En af fordelene ved den glaskeramiske kogesektion og sen-
sortasterne er, at de er rengøringsvenlige. Den glatte overflade er nem at
rengøre.

• Sensortast TÆND/SLUK: Apparatet har med sensortasten en separat
hovedkontakt “TÆND/SLUK”, som strømforsyningen til apparatet kan
tændes og slukkes med.

• Sensortast afbryder: Med denne funktion kan betjeningsfeltet afbrydes
f.eks. som børnesikring.

• Meddelelser: Digitale meddelelser og kontrollamper fortæller om indstille-
de varmetrin, aktiverede funktioner samt eventuel eftervarme på den på­gældende kogezone.

• Sikkerhedsfrakobling: En sikkerhedsfrakobling sørger for, at alle kogezo-
ner efter en periode kobler automatisk fra, når der ikke foretages en æn­dring i indstillingerne.

• Power-funktion: Med denne funktion kan man hurtigt øge temperaturen
på den ønskede kogezone.

• Varmetrin: 1 er det kogetrin, som holder maden varm.

• Restvarmedisplay: Et h for restvarme lyser i displayet, når kogezonen

har opnået en temperatur, hvor der kan være risiko for forbrænding.

• Timer: Med den integrerede timer kan alle kogezoner kobles automatisk
fra. Når kogevarigheden er udløbet, kobler kogezonen fra.

8

Beskrivelse af apparatet

Koge- og betjeningsfeltets opbygning

Induktions-kogezone

1800 W

Induktions-kogezone
1400 W

Induktions-kogezone 2200 W

med power-funktion 3000 W

Varmetrin-visning

Valg af kogezone

Power-funktion

Induktions-kogezone 1800 W

med power-funktion 2300 W

Kogezoner funktionsvisning

Timer-funktion

Timer display

Tilslutning

Varmetrin-vælger og
Tidsindstilling + og -

Touch-control-

betjening

Afbryder med
kontrollampe

Timer

Hovedkontakt
“Tænd/Sluk”

9

Det digitale display

Cifrene 1 til 9 og fire forskellige bogstaver kan komme til syne idisplayet.

• Cifrene indikerer det indstillede varmetrin:

1 = mindste trin
9 = højeste trin
p = Powertrin

• Ved siden af kogezonen vises følgende bogstaver og funktioner:

1 h = Restvarme-visning

Advarsel! Kogezonen er stadig varm; vent til kogezonen er afkølet. Visnin­gen kommer først efter kogezonen er slukket.

a = Automatisk kogning (for alle kogezoner).
lyser, når kogezonen er indstillet til automatisk kogning; (lyser indtil, automa-
tikken til det indstillede hurtig-koge-trin slås fra.

_ = lyser, når den automatiske udløser aktiveres. (se også “Hvad gør man,
hvis ... ?”)

1 f = Fejl-visning

blinker, når kogezonener tændt og

– der ikke står noget på kogezonen eller
– når der anvendes uegnet kogeudstyr

p = Power-funktion
lyser, når Power-funktionen er aktiveret.
Power-funktionen sørger for ekstra høj varmeydelse. Den kan tilsluttes beg­ge forreste kogezoner.

10

1 Sikkerhedsfrakobling af kogezonerne

Hvis en af kogezonerne ikke går ud efter en bestemt tid eller varmetrin ikke
ændres, slår den pågældende kogezone automatisk fra.

I kogezone-indikatoren for alle tilkoblede kogezoner vises h og efter afkø­ling _.

Kogepladerne frakobles, ved:

• Varmetrin 1 - 2 efter 6 timer

• Varmetrin 3 - 4 efter 5 timer

• Varmetrin 5 efter 4 timer

• Varmetrin 6 - 9 efter 1,5 timer

3 Hvis en eller flere kogeplader frakobles, før den angivne tid er gået, så se

kapitlet "Hvad gør man, hvis …".

Ophævelse af sikkerhedsfrakobling

For at ophæve den aktiverede sikkerhedsfrakobling skal man slukke appa­ratet med følerfeltet TÆND/SLUK og derefter tænde det igen. Derefter er
kogepladerne klar til brug igen.

Frakobling af andre årsager

Væske, som koger over og kommer ned på betjeningsfeltet, bevirker en øje­blikkelig frakobling af alle kogeplader.

Den samme virkning fremkaldes, hvis du lægger et vådt tørklæde på betje­ningsfeltet. I begge tilfælde skal apparatet tændes med hovedkontakten
igen, efter at væsken eller tørklædet er blevet fjernet.

Funktion og brug af induktions-kogezonerne

Under den glaskeramiske overflade findes en induktionsspole af kobber­tråd. Induktionsspolen består af elektromagnetiske felter, som virker direkte
på bunden af kogeudstyret og ikke, som andre varmeledere der først opvar­mer den glaskeramiske overflade. Det vil sige kogeudstyret opvarmes
med det samme, derved spares tid og energi.
Idet varmen overføres direkte til bunden af kogeudstyret, opvarmer denne
kogezonen. De udnytter på den måde den eftervarme der kommer fra bun­den af kogeudstyret.

Bemærk:

Hvis ikke der står noget på kogezonen, er der ingen energioverførsel (opvar­ming), og dermed absolut sikkerhed i tilfælde af unødig tilslutning.

3 I dette kogefelt er der indbygget en køleblæser, der afhængig af induktions-

kogezone temperaturen automatisk slår til og fra. Blæseren har to automati­ske trin. Blæseren kører et stykke tid efter kogezonen er slukket.

11

Velegnet kogeudstyr til induktions-kogezoner

kogeudstyrs-materiale

• Grundlæggende er alle gryder og pander med magnetisk bund velegnede.
Som f.eks stål-, stålemalje og støbejerns pander og gryder.

• Ædelstål-gryder med blandet metal bunde (sandwich-bunde f.ek s. Tefal
med aluminium/kobber bunde) er kun egent til induktion, hvis fabrikanten
udtrykkeligt har givet udtryk herfor. De har i så fald en ferro-magnetisk del
i bunden.

• Følg venligst fabrikantens anvisninger når de anvender special kogeud­styr, (som f.eks. dampkoger, wok o.l.).

• Kogeudstyr af aluminium, kobber, messing, ædelstål (hvis ikke det spe­cielt er anført som induktionsegnet), glas, keramik eller porcelæn er ikke
egnet til induktions-kogezoner. Kogezonen reagerer i de tilfælde som om
der ikke står noget på dem: Fejlvisning f.

Se efter betegnelsen: Induktions-egnet!

Egnet-test

Hvis De er usikker på, hvorvidt en gryde/pande til kogning/stegning er vel­egnet til induktions-kogezonen, kan De teste den på følgende måde:

• Stil beholderen (gryden/panden) med vand (3-h mm vandstand) på koge­zonen.
Indstil kogezonen til fuld ydelse (trin 9).

Advarsel: Bunden af beholderen opvarmes i egnet kogeudstyr i løbet
af få sekunder!

• De kan lave samme test med enhver beholder med magnetbund. Hvis den
kan blive stående, er beholderen egnet til induktions-kogezonerne.

12