Tento nov˝ spot¯ebiË v·m p¯ipravÌ mnoho radosti ze snadnÈho va¯enÌ a peËenÌ.
P¯eËtÏte si prosÌm n·vod k pouûitÌ velmi pozornÏ, abyste mohli vyuûÌt vöech technick˝ch
v˝hod spot¯ebiËe.
N·vod po p¯eËtenÌ dob¯e uschovejte.
Obsah v·m umoûnÌ rychle najÌt vöe, co pot¯ebujete vÏdÏt. V jednotliv˝ch kapitol·ch
samoz¯ejmÏ uv·dÌme mnoho dobr˝ch rad, nap¯. pro peËenÌ, smaûenÌ nebo pro ËiötÏnÌ
a ˙drûbu.
Na poslednÌch str·nk·ch jsme shrom·ûdili rady pro odstranÏnÌ p¯Ìpadn˝ch poruch,
kterÈ m˘ûete provÈst sami.
Pokud byste s tÏmito radami nevystaËili, je v·m vûdy k dispozici n·ö servis.
Z·vÏrem p¯ejeme mnoho ˙spÏch˘ p¯i va¯enÌ, smaûenÌ a peËenÌ.
392
Page 3
Servis
Obsah
ElektrickÈ spot¯ebiËe AEG odpovÌdajÌ
p¯Ìsluön˝m bezpeËnostnÌm p¯edpis˘m.
Opravy elektrospot¯ebiˢ smÏjÌ prov·dÏt
pouze odbornÌci. NeodbornÈ opravy mohou
znaËnÏ ohrozit uûivatele.
SdÏlte servisu identifikaËnÌ ËÌslo z typovÈho
ötÌtku, skl·dajÌcÌ se ze dvou pÌsmen a prvnÌch
12 ËÌslic.
SdÏlenÌ tÏchto ËÌsel umoûnÌ servisu cÌlenou p¯Ìpravu n·hradnÌch dÌl˘. To v·m uspo¯Ì
n·klady, kterÈ by vznikly opakovan˝m p¯Ìjezdem technika.
Abyste toto ËÌslo mÏli po ruce, doporuËujeme v·m, abyste si je zaznamenali na
tomto mÌstÏ:
D˘leûit· upozornÏnÌ
Ekologick· likvidace obal˘ a starÈho spot¯ebiËe4
BezpeËnostnÌ pokyny5
VöeobecnÏ5
Jak p¯edch·zet poökozenÌ spot¯ebiËe5
Popis spot¯ebiËe
Ovl·dacÌ panel6
VybavenÌ7
P¯ÌsluöenstvÌ8/9
P¯ed prvnÌm pouûitÌm
NastavenÌ hodin10
PrvnÌ oh¯ev a vyËiötÏnÌ11
Plot˝nky
BezpeËnostnÌ spÌnaË s dÏtskou pojistkou12
Ovl·dacÌ knoflÌk plot˝nky13
Va¯enÌ na plot˝nce14-17
PeËicÌ trouba
Funkce peËicÌ trouby18
Ovl·dacÌ prvky19
ZapÌn·nÌ a vypÌn·nÌ20
P¯edeh¯Ìv·nÌ20
Pr·ce s hodinami20
AutomatickÈ vypnutÌ21
AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ22
BudÌk22
PouûÌv·nÌ
PeËenÌ peËiva23/24
Tabulky25
IntenzivnÌ peËenÌ26
Rady pro peËenÌ peËiva27
PeËenÌ masa28/29
Tabulky30
PloönÈ grilov·nÌ31
Zava¯ov·nÌ32
»iötÏnÌ a ˙drûba
Spot¯ebiË33
PeËicÌ trouba33
V˝mÏna û·rovky v peËicÌ troubÏ, ËiötÏnÌ skla34
SejmutÌ a nasazenÌ dv̯ek trouby35
SejmutÌ a nasazenÌ z·suvn˝ch m¯Ìûek36
Co dÏlat, kdyû ...37
Servis38
338
Page 4
D˘leûit· upozornÏnÌ
Co dÏlat, kdyû...
Ekologick· likvidace obal˘ a starÈho spot¯ebiËe
Obaly
Jako podniku s ekologick˝m myölenÌm se firmÏ AEG jiû dlouho ˙spÏönÏ da¯Ì omezit
pouûÌv·nÌ obalov˝ch materi·lu na nejnutnÏjöÌ mÌru.
Vöechny obalovÈ materi·ly pouûitÈ pro p¯epravu jsou öetrnÈ k ûivotnÌmu prost¯edÌ
a recyklovatelnÈ. D¯evÏnÈ dÌly nejsou chemicky oöet¯eny. Karton·û je z 80 aû 100%
vyrobena ze starÈho papÌru. Folie jsou z polyetylenu (PE), band·û je z polystyrÈnu (PS).
Materi·ly jsou ËistÈ uhlovodÌkovÈ slouËeniny a jsou recyklovatelnÈ. RecyklacÌ a
opÏtovn˝m pouûitÌm se öet¯Ì suroviny a sniûuje mnoûstvÌ odpadu. Obal m˘ûete vr·tit
obchodnÌkovi, u kterÈho jste spot¯ebiË zakoupili.
Star˝ spot¯ebiË
P¯ed likvidacÌ starÈho spot¯ebiËe odstraÚte sÌùov˝ kabel a znehodnoùte jej. Spot¯ebiË
odvezte do sbÏrny druhotn˝ch surovin. Adresu si zjistÏte na vaöem obecnÌm ˙¯adÏ.
P¯ipojenÌ spot¯ebiËe
Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ provÈst pouze koncesovan˝ odbornÌk.
Dodrûujte prosÌm tento pokyn a pokyny n·vodu k mont·ûi spot¯ebiËe, protoûe by p¯i
vznikl˝ch ökod·ch jinak zanikly z·ruËnÌ n·roky.
OdpovÌdajÌcÌ mont·ûnÌ n·vod je p¯iloûen ke spot¯ebiËi.
Tento spot¯ebiË odpovÌd· poûadavk˘m na odruöenÌ podle smÏrnice ES 87/308 EWG;
EN 55014/DIN VDE 0875 dÌl 1 pop¯. EN 55011/ DIN VDE 0875 dÌl 11, a pop¯. normÏ
o zpÏtnÈm p˘sobenÌ do sÌtÏ EN 60555 dÌl 1 - 3 / DIN VDE 0838 dÌl 1 - 3.
Tento spot¯ebiË odpovÌd· n·sledujÌcÌm smÏrnicÌm ES a »SN:
- 73/23/EWG z 19.02.1972 - nÌzkonapÏùov· smÏrnice
- 89/336/EWG z 03.05.1989 (vËetnÏ smÏrnice o zmÏn·ch 92/31/EWG) - smÏrnice EMV.
. . . peËicÌ troba neh¯eje?
Zkontrolujte, zda
-byla provedena vöechna pot¯ebn· nastavenÌ,
-jsou dv̯ka trouby ˙plnÏ uzav¯ena,
-nenÌ vypnut· pojistka v dom·cÌm rozvodu (pojistkovÈ sk¯Ìni).
Pokud by pojistka opakovanÏ vypad·vala, p¯ivolejte opr·vnÏnÈho elektroinstalatÈra.
. . . nefunguje osvÏtlenÌ peËicÌ trouby?
VymÏÚte û·rovku (viz ËiötÏnÌ a ˙drûba).
. . . peËicÌ troubu nelze vypnout?
P¯ezkouöejte, zda jsou nastaveny hodiny! Nastavte aktu·lnÌ Ëas.
Jestliûe si vyû·d·te z·kaznick˝ servis pro nÏkter˝ z v˝öe uveden˝ch p¯Ìpad˘ nebo
v d˘sledku chybnÈ obsluhy, nem˘ûe b˝t n·vötÏva servisnÌho technika bezplatn· ani
v z·ruËnÌ dobÏ.
374
Page 5
»iötÏnÌ a ˙drûba
Vymontov·nÌ a namontov·nÌ z·suvn˝ch m¯Ìûek
Pro vyËiötÏnÌ boËnÌch stÏn m˘ûete sejmout z·suvnÈ m¯Ìûky (viz obr.).
M¯Ìûku dole vyt·hnÏte dovnit¯ a naho¯e vyvÏste.
VsazenÌ se dÏje v opaËnÈm po¯adÌ.
VöeobecnÈ bezpeËnostnÌ pokyny
PouûÌvejte spot¯ebiË pouze pro p¯Ìpravu jÌdel.
r P¯i va¯enÌ, peËenÌ a grilov·nÌ se plot˝nky, pop¯. dv̯ka trouby rozp·lÌ. Z·sadnÏ proto
nepouötÏjte dÏti do jejich blÌzkosti.
r Pozor p¯i p¯ipojov·nÌ elektrick˝ch spot¯ebiˢ do z·suvek v blÌzkosti spot¯ebiËe.
P¯ÌvodnÌ kabely nesmÌ zasahovat do prostoru hork˝ch plot˝nek ani se nesmÌ
p¯isk¯Ìpnout pod hork· dv̯ka trouby.
r Plot˝nky nepouûÌvejte pro vyh¯Ìv·nÌ mÌstnostÌ.
r P¯ep·lenÈ tuky a oleje se rychle vznÌtÌ. Pokud p¯ipravujete jÌdla na tuku nebo oleji
(nap¯. pomfrity), z˘staÚte nablÌzku.
r Pokud p¯ipravujete v troubÏ potraviny s obsahem alkoholu, m˘ûe se vzduch nasytit
alkoholov˝mi v˝pary a vzniknout snadno ho¯lav· nasycen· smÏs. Dv̯ka v tomto
p¯ÌpadÏ otvÌrejte velmi opatrnÏ. Nemanipulujte p¯itom s ¯e¯av˝m uhlÌm, jiskrami
nebo ohnÏm. DoporuËujeme nechat potraviny ochladit ve vypnutÈ troubÏ a p¯i
zav¯en˝ch dv̯k·ch asi 10-15 minut.
r Mont·û a p¯ipojenÌ novÈho spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt jen autorizovan˝ odbornÌk.
Dbejte prosÌm tÏchto pokyn˘, jinak p¯i vznikl˝ch ökod·ch i p¯es z·ruku zanik· n·rok
na garanci.
r P¯i poruch·ch spot¯ebiËe vyöroubujte nebo vypnÏte pojistky.
Jak p¯edch·zet poökozenÌ spot¯ebiËe
r »iötÏnÌ spot¯ebiËe za¯ÌzenÌm vyvÌjejÌcÌm p·ru nebo vysok˝ tlak je z bezpeËnostnÌch
d˘vod˘ zak·z·no!
r Nevykl·dejte troubu hlinÌkovou fÛliÌ a nestavÏjte na dno hlubok˝ plech na zachycov·nÌ
tuku, peËÌcÌ plech nebo hrnec, protoûe by koncentracÌ tepla doölo k poökozenÌ
smaltu trouby.
r OvocnÈ öù·vy, odkap·vajÌcÌ z plechu, zanech·vajÌ skvrny, kterÈ jiû nelze odstranit.
PouûÌvejte pro velmi vlhkÈ kol·Ëe hlubok˝ plech pop¯. kombinovan˝ plech na
zachycov·nÌ tuku.
r Nikdy nelijte vodu p¯Ìmo do horkÈ trouby. Mohlo by dojÌt k poökozenÌ smaltu.
r Neukl·dejte do trouby û·dnÈ ho¯lavÈ p¯edmÏty. Po zapnutÌ by se mohly vznÌtit.
r Nesedejte si na otev¯en· dv̯ka trouby nebo na peËicÌ vozÌk.
Sklokeramick˝ strop trouby
ObjevÌ-li se ve sklokeramickÈm stropÏ trouby praskliny, trhliny nebo pukliny, okamûitÏ
vy¯aÔte spot¯ebiË z provozu.
Jako dodateËnÈ zajiötÏnÌ vypnÏte pojistky nebo je vyöroubujte.
Spojte se se servisem.
365
Page 6
Popis spot¯ebiËe
Ovl·dacÌ panel
Spor·k je vybaven osvÏtlen˝mi zasouvateln˝mi spÌnacÌmi ovl·dacÌmi knoflÌky.
Pro zasunutÌ nebo vysunutÌ stisknÏte knoflÌk.
A p¯epÌnaË funkcÌ
B regul·tor teploty
C kontrolka teploty
D elektronickÈ hodiny s tÏmito ˙daji:
1 budÌk
2 doba oh¯evu v troubÏ
3 konec oh¯evu v troubÏ
4 p¯epÌnacÌ tlaËÌtko na automatick˝ Ëi ruËnÌ provoz
5 tlaËÌtka pro zad·v·nÌ
E bezpeËnostnÌ spÌnaË s dÏtskou pojistkou a svÏtelnou kontrolkou
SejmutÌ a nasazenÌ dv̯ek peËicÌ trouby
SejmutÌ
Dve¯e ˙plnÏ otev¯ete a zajiöùovacÌ p·Ëky na z·vÏsu dve¯Ì vyklopte nahoru (1).
Dve¯e uchopte z boku obÏma rukama (netahejte za drûadlo dve¯Ì), nadzvednÏte ve
smÏru zav¯enÌ dve¯Ì (2) a vyt·hnÏte smÏrem dop¯edu (3).
NasazenÌ
Dve¯e uchopte z boku obÏma rukama (netahejte za drûadlo dve¯Ì), oba z·vÏsnÈ h·ky
zasuÚte öikmo shora(1), dve¯e otev¯ete aû dol˘ (2) a zajiöùovacÌ p·Ëky znovu zaklapnÏte.
Na dno trouby poloûte utÏrku.
Rukou sejmÏte sklenÏn˝ kryt a oËistÏte jej.
Pro v˝mÏnu je nutn· û·rovka 25 W, 230 V, odoln· do 300*C.
NasaÔte opÏt sklenÏn˝ kryt.
UtÏrku vyjmÏte z trouby.
VybavenÌ
V˝stup p·ry z peËicÌ trouby
P·ra z peËicÌ trouby je odv·dÏna p¯es kan·l
vzadu ve varnÈ desce p¯Ìmo do odsavaËe
par.
Z·suvn· patra
Po obou stran·ch trouby se nach·zejÌ
m¯Ìûky pro 6 z·suvn˝ch rovin.
VöimnÏte si prosÌm, ûe patra jsou ËÌslov·na
shora dol˘.
734
Page 8
Popis spot¯ebiËe
»iötÏnÌ a ˙drûba
P¯ÌsluöenstvÌ
Podle druhu modelu jsou souË·stÌ dod·vky n·sledujÌcÌ z·suvnÈ dÌly:
PeËicÌ plech
Pro kol·Ëe a placky.
Roöt
Na n·dobÌ, dortovÈ formy, peËenÌ a grilov·nÌ.
Hlubok˝ pek·Ëek
Pro peËenÌ, pop¯. jako n·doba na
zachycov·nÌ tuku.
Spot¯ebiË
P¯ednÌ stranu spot¯ebiËe ot¯ete mÏkkou utÏrkou a tepl˝m roztokem mycÌho prost¯edku.
NepouûÌvejte abrazÌvnÌ ËisticÌ prost¯edky, ostrÈ n·stroje nebo p¯edmÏty.
PeËicÌ trouba
Troubu vyt¯ete po kaûdÈm pouûitÌ takovou l·znÌ, do kterÈ jste p¯idali p·r kapek octa.
PevnÏ drûÌcÌ neËistoty odstraÚte speci·lnÌm ËistiËem na peËicÌ trouby.
P¯i pouûitÌ spreje na peËicÌ trouby sledujte bezpodmÌneËnÏ pokyny v˝robce.
P¯ÌsluöenstvÌ
P¯ÌsluöenstvÌ po kaûdÈm pouûitÌ umyjte a dob¯e ut¯ete. Pro snadnÏjöÌ ËiötÏnÌ je kr·tce
namoËte.
Tukov˝ filtr vymyjte v horkÈm mycÌm roztoku nebo v myËce n·dobÌ. V p¯ÌpadÏ silnÏ
p¯ip·lenÈho zneËiötÏnÌ jej vyva¯te ve vodÏ s p¯Ìdavkem 2-3 lûic mycÌho prost¯edku pro
myËky n·dobÌ.
OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby
P¯i ËiötÏnÌ si m˘ûete v troubÏ rozsvÌtit tak, ûe p¯epÌnaË funkcÌ anebo regul·tor teploty
otoËÌte do polohy osvÏtlenÌ pop¯. do polohy nÏkterÈho druhu oh¯evu.
K d˘kladnÈmu oËiötÏnÌ lze r˘znÈ dÌly spot¯ebiËe odejmout.
Sklokeramick˝ strop trouby
Sklokeramick˝ strop trouby m˘ûete vyËistit bÏûn˝m sprejem na trouby nebo pouûijte
p¯i silnÏjöÌm zneËiötÏnÌ sklenÏnou ökrabku.
Kombinovan˝ pek·Ëek
Pro öùavnatÈ kol·Ëe, peËenÏ nebo jako
plech na peËenÌ pop¯. jako n·doba na
zachycov·nÌ tuku.
338
Page 9
PouûitÌ
Zava¯ov·nÌ
K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte 5. patro shora (pokud je v troubÏ dÏlÌcÌ p¯ep·ûka, vyjmÏte ji).
K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte pouze bÏûnÏ prod·vanÈ zava¯ovacÌ sklenice (sklenice
s gumov˝m krouûkem a sklenÏn˝m vÌËkem). Sklenice se öroubovacÌm vÌËkem nebo
bajonetov˝m uz·vÏrem a kovovÈ konzervy nejsou vhodnÈ.
K zava¯ov·nÌ pouûÌvejte hlubok˝ plech. Vejde se na nÏj aû 6 zava¯ovacÌch sklenic
s obsahem 1 litr.
Zava¯ovacÌ sklenice majÌ b˝t naplnÏny stejnÏ vysoko a vÌËka zajiötÏna svorkou.
Sklenice na plech postavte tak, aby se vz·jemnÏ nedot˝kaly.
Na plech postavte sklenici vody, aby se v troubÏ mohla vyvinout dostateËn· vlhkost.
Postupujte takto:
1. P¯epÌnaË funkcÌ A otoËte na hork˝ vzduch.
2. Regul·tor teploty B nastavte na 160∞C.
Zava¯ovacÌ doby:
Ovoce a kyselÈ okurky
Jakmile se v n·levu v prvnÌch sklenicÌch objevÌ bublinky (u 1 litrov˝ch sklenic asi po
45 minut·ch) troubu vypnÏte a sklenice ponechte jeötÏ 30 minut - citlivÈ druhy ovoce,
nap¯. jahody asi 15 minut - st·t v uzav¯enÈ troubÏ.
Pojistka proti p¯evrûenÌ
Vöechny zasunovatelnÈ dÌly u spot¯ebiˢ
se sklopn˝mi dv̯ky trouby jsou vybaveny
pojistkou proti nechtÏnÈmu p¯evrûenÌ.
Tukov˝ filtr
Dod·van˝ tukov˝ filtr chr·nÌ ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ trouby p¯ed zneËiötÏnÌm. PouûÌvejte
ho prosÌm vûdy tehdy, jestliûe peËete nebo grilujete maso hork˝m vzduchem nebo
infratermick˝m grilem volnÏ na roötu, na hlubokÈm plechu nebo v otev¯enÈ n·dobÏ.
NasazenÌ filtru
Tukov˝ filtr uchopte za drû·tko a oba ˙chyty
zavÏste shora dol˘ do otvor˘ v zadnÌ stÏnÏ
trouby (otvoru pro ventil·tor).
SejmutÌ filtru
Filtr uchopte za drû·tko a smÏrem nahoru
vyvÏste.
Zelenina, pop¯. maso
Jakmile se v n·levu v prvnÌch sklenicÌch zaËnou objevovat bublinky, p¯epnÏte teplotu
na 100∞C. Zava¯eniny ponechte p¯i 100∞C asi 60-90 minut. Potom troubu vypnÏte
a sklenice nechte st·t v uzav¯enÈ troubÏ jeötÏ 30 minut.
ËÌsloteplotaËÌsloteplotaËas pro
patra∞Cpatra∞Cvöechny
shorashoradruhy
oh¯evu
hod.: min.
dle v˝öky v cm
*3.180-190 0:06-0:08
P¯ed prvnÌm pouûitÌm
PrvnÌ oh¯ev a vyËiötÏnÌ
P¯ed prvnÌm pouûitÌm peËicÌ trouby ji rozeh¯ejte a potom d˘kladnÏ vyËistÏte. Vöechno
p¯ÌsluöenstvÌ, z·suvnÈ m¯Ìûky a dÏlÌcÌ p¯ep·ûku (pokud je souË·stÌ vybavenÌ) vyjmÏte
z trouby a troubu oh¯Ìvejte po dobu jednÈ hodiny.
Postupujte takto:
1. P¯epÌnaË funkcÌ A nastavte na symbol pro hornÌ/spodnÌ oh¯ev
2. Regul·tor teploty B nastavte na 275∞C.
Otev¯ete kuchyÚskÈ okno, aby v·s neobtÏûovaly pachy, vznikajÌcÌ p¯i prvnÌm oh¯evu.
Po vychladnutÌ trouby ji vymyjte tepl˝m roztokem mycÌho prot¯edku. OËistÏte rovnÏû
p¯ÌsluöenstvÌ a z·suvnÈ m¯Ìûky.
Pozor! RozdÏlovaË peËicÌho prostoru (je-li k dispozici) pouze ot¯ete. Nikdy jej nepono¯ujte
do vody.
Zvϯina
zajeËÌ h¯bet, k˝tado 1 kg2.220-2502.220-250 0:25-0:40
srnËÌ nebo jelenÌ h¯bet1,5-2 kg3.210-2203.210-220 1:00-1:30
srnËÌ nebo jelenÌ k˝ta1,5-2 kg3.200-2103.200-210 1:15-1:50
Dodrûujte n·vod k pouûitÌ pro varnou desku nebo varn˝ panel. Obsahuje d˘leûitÈ
pokyny t˝kajÌcÌ se n·dobÌ, obsluhy, ËiötÏnÌ a ˙drûby.
BezpeËnostnÌ spÌnaË s uûivatelskou/dÏtskou pojistkou
BezpeËnostnÌm spÌnaËem s uûivatelskou/dÏtskou pojistkou E jsou varn· mÌsta zajiötÏna
proti nechtÏnÈmu zapnutÌ. Pro vaöi bezpeËnost se navÌc varn· mÌsta po 3 hodin·ch
vypnou.
1. Nap¯ed stisknÏte bezpeËnostnÌ spÌnaË s dÏtskou pojistkou E. RozsvÌtÌ se kontrolka.
2. ZapnÏte varnÈ mÌsto.
Pokyny k tabulk·m pro peËenÌ masa
V tabulk·ch naleznete pro r˘znÈ druhy masa ˙daje pro nastavenÌ teploty, dobu
peËenÌ a ËÌslo patra.
⁄daje o dobÏ peËenÌ jsou pouze orientaËnÌ, neboù jsou z·vislÈ na druhu tÏsta,
mnoûstvÌ a peËicÌ formÏ.
P¯i peËenÌ vÏtöÌho mnoûstvÌ kol·Ë˘ na plechu nebo ve form·ch se m˘ûe doba peËenÌ
prodlouûit.
DoporuËujeme pÈci v troubÏ maso a rybu teprve od 1 kg v˝öe.
Pot¯ebn· doba peËenÌ je z·visl· na druhu a kvalitÏ masa.
Aby se zabr·nilo p¯ip·lenÌ öù·vy nebo tuku z masa, doporuËujeme p¯idat do n·doby
trochu tekutiny.
PeËeni v polovinÏ doby obraùte.
⁄daje pro ËÌslo patra platÌ p¯i pouûitÌ dÏlÌcÌ p¯ep·ûky i bez nÌ. U vÏtöÌch peËenÌ
(nad 2 kg) dÏlÌcÌ p¯ep·ûku vyjmÏte.
VypnÏte troubu 10 - 15 minut p¯ed koncem doby peËenÌ (vyuûitÌ zbytkovÈho tepla).
UpozornÏnÌ:
VarnÈ mÌsto lze zapnout pouze tehdy, jestliûe svÌtÌ kontrolka. Po jejÌm zhasnutÌ
znovu stisknÏte bezpeËnostnÌ spÌnaË s dÏtskou pojistkou. Pokud nÏkdy omylem
nedodrûÌte spr·vn˝ postup zapÌn·nÌ (1. bezpeËnostnÌ spÌnaË s dÏtskou pojistkou,
2. ovl·d·cÌ knoflÌk varnÈho mÌsta), nastavte ovl·d·cÌ knoflÌk varnÈho mÌsta nap¯ed
na "0", potom stisknÏte bezpeËnostnÌ spÌnaË s dÏtskou pojistkou a plot˝nku znovu
zapnÏte.
Vöechna varn· mÌsta se t¯i hodiny po prvnÌm dotyku ovl·d·cÌho knoflÌku varnÈho
mÌsta automaticky vypnou.
Pokud by va¯enÌ bylo delöÌ neû 3 hodiny, m˘ûete kr·tkodob˝m vypnutÌm a zapnutÌm
varnÈho mÌsta prodlouûit Ëas o dalöÌ t¯i hodiny.
1229
Page 13
PouûitÌ
PeËenÌ masa
Pozor! P¯i peËenÌ masa nasaÔte tukov˝ filtr!
N·dobÌ
Pro peËenÌ m˘ûete pouûÌt kaûdÈ teplotnÏ odolnÈ n·dobÌ nebo formu. U n·dobÌ s drûadly
z umÏlÈ hmoty dbejte na to, aby drûadla byla teplotnÏ odoln·.
VÏtöÌ peËenÏ m˘ûete pÈci p¯Ìmo na hlubokÈm plechu nebo na roötu s podloûen˝m
hlubok˝m plechem.
Jestliûe peËete v n·dobÏ (zvl·ötÏ menöÌ mnoûstvÌ), trouba se mÈnÏ zaöpinÌ!
Druh peËivarovina shorateplotadoba peËenÌdodateËnÈ
∞Cv min.teplo v min.
s˝rov˝ dort5150-16060-805-10
Va¯enÌ s automatikou
Nap¯ed nastavte stupeÚ pro trval˝ var (1 - 8). Automatika bude pracovat po urËitou dobu
na pln˝ v˝kon (9) a pak p¯epne automaticky na nastaven˝ stupeÚ trvalÈho varu.
Postupujte takto:
1. KnoflÌkem otoËte doprava aû k dorazu "A" a pak zpÏt na poûadovan˝ stupeÚ
trvalÈho varu (1-8).
UpozornÏnÌ:
Jestliûe pracuje automatika na pln˝ v˝kon, svÌtÌ vedle ËÌsla v˝konovÈho stupnÏ
kontrolka (pouze u digit·lnÌch ukazatel˘). Po aktivaci stupnÏ trvalÈho varu kontrolka
zhasne.
dort s rybÌzem5140-15050-605-10
öv˝carskÈ peËivo5190-20050-605-10
pikantnÌ dort
(Quiche Lorraine)5180-20050-705-10
2615
Automatiku doporuËujeme v tÏchto p¯Ìpadech:
r U pokrm˘, kterÈ se stavÌ za studena, rychle se uv·dÏjÌ do varu a p¯i trvalÈm varu
nevyûadujÌ st·l˝ dozor.
r U pokrm˘, kterÈ se vkl·dajÌ do horkÈ p·nve.
UpozornÏnÌ:
⁄daje v n·sledujÌcÌ tabulce jsou orientaËnÌmi hodnotami. NastavenÌ v˝konovÈho
stupnÏ z·visÌ na kvalitÏ hrnc˘ a druhu a mnoûstvÌ potravin.
Page 16
Plot˝nky
Tabulka pro peËenÌ peËiva
P¯Ìklady pouûitÌ automatickÈ plot˝nky
p¯Ìklad pouûitÌ
proces
poloha
ovl·dacÌho
knoflÌku
steaky
prudkÈ
A7 aû A8
opeËenÌ
¯Ìzky, frikadely,
smaûenÌ
A6 aû A7
volsk· oka,
klob·sy
koblihy
polÈvky
brambory,
smaûenÌ
va¯enÌ
va¯enÌ v p·¯e
A6 aû A7
1
A3
/2 aû
1
A5
/
2
A3 aû A5
zelenina
zelenina
r˝ûe, j·hly,
duöenÌ,
rozmrazov·nÌ
mÌrnÈ duöenÌ
A21/2 aû
1
A4
/
2
A2 aû A31/
pohanka
hotov· jÌdla,
oh¯Ìv·nÌ
A2 aû A31/
eintopf
Ëas
8 - 20 min
na p·nev
10 - 20 min
na p·nev
trvalÈ
smaûenÌ
40 - 150 min
20 - 60 min
20 - 45 min
25 - 50 min
2
10 - 30 min
2
pokyny, rady
obËas obr·tit
obËas obr·tit
obËas obr·tit
aû 2 l tekutiny plus
p¯Ìsady (p¯i indukci
aû 3 l)
pouûÌvejte m·lo
tekutiny! nap¯. max.
1
/4 l vody na 750 g
brambor
podle pot¯eby p¯idat
malÈ mnoûstvÌ vody
(nÏkolik lûic)
k r˝ûi atd. p¯idat
alespoÚ dvojn·sobnÈ
mnoûstvÌ vody (p¯i
indukci obËas
promÌchat)
nastavenÌ p¯izp˘sobit
podle mnoûstvÌ
druh peËivaHork˝ vzduchHornÌ/spodnÌ oh¯ev
patroteplotapatroteplotaËas pro
shora∞Cshora∞Cvöechny
PeËivo ve form·ch
b·bovky3.160-1705.170-1801:00-1:10
k¯ehk· b·bovka3.150-1605.160-1701:10-1:30
dorty3.160-1705.170-1900:30-1:00
piökotov˝ dort3.150-1603.170-1800:30-0:40
dortov˝ korpus z k¯ehkÈho tÏsta3.170-1805.210-220*0:10-0:25
dortov˝ korpus z t¯enÈho tÏsta3.160-1705.190-2000:20-0:25
jableËn˝ dort3.160-1705.180-2000:45-1:00
pikantnÌ dort (Quiche Lorraine atd.)5.180-2005./6.180-2200:30-1:10
s˝rov˝, tvarohov˝ dort3.150-1605.170-1901:00-1:30
V tabulk·ch najdete pro vybranÈ pokrmy p¯ÌsluönÈ ˙daje o teplotÏ, dobÏ peËenÌ
a ËÌslo patra.
Pro teplotu a dobu peËenÌ jsou uvedeny rozsahy, protoûe jsou z·vislÈ na sloûenÌ
tÏsta, jeho mnoûstvÌ a peËicÌ formÏ.
P¯i peËenÌ vÌce mouËnÌk˘ na pleöÌch nebo ve form·ch m˘ûe b˝t doba peËenÌ
o 10 - 15 minut delöÌ.
DoporuËujeme napoprvÈ nastavit niûöÌ teplotu a teprve v p¯ÌpadÏ pot¯eby, nap¯. jeli poûadov·no silnÏjöÌ zhnÏdnutÌ nebo je doba peËenÌ p¯Ìliö dlouh·, nastavit vyööÌ
teplotu.
Pokud pro vlastnÌ recept nenajdete konkrÈtnÌ ˙daje, orientujte se podle podobnÈho
peËiva.
VypnÏte troubu 5 - 10 minut p¯ed koncem peËenÌ (vyuûitÌ zbytkovÈho tepla).
Tabulky platÌ, pokud nenÌ jinak ud·no, pro vloûenÌ mouËnÌku do studenÈ trouby.
Automatika nenÌ vhodn· pro:
r gul·öe, rol·dy a podobnÈ pokrmy, kterÈ se pro dosaûenÌ spr·vnÈho zhnÏdnutÌ
za ËastÈho obracenÌ opÈkajÌ, podlÈvajÌ a dopÈkajÌ
r noky a tÏstoviny s velk˝m mnoûstvÌm tekutiny
r va¯enÌ v PapinovÏ hrnci
r velkÈ mnoûstvÌ polÈvky a eintopfu s vÌce neû 2 l tekutiny (u indukce 3 l)
UpozornÏnÌ:
Dodrûujte n·vod k pouûitÌ varnÈho panelu. Obsahuje d˘leûitÈ pokyny t˝kajÌcÌ se
n·dobÌ, obsluhy, ËiötÏnÌ a ˙drûby.
2417
Page 18
PeËicÌ trouba
PouûÌv·nÌ
Funkce peËicÌ trouby
V peËicÌ troubÏ m·te k dispozici r˘znÈ zp˘soby vyh¯Ìv·nÌ.
RychlÈ zah¯·tÌ
S rychl˝m zah¯·tÌm m˘ûete troubu p¯i vöech druzÌch oh¯evu rychle a energeticky
˙spornÏ vyh¯·t. (V Ëinnosti je vÌce topn˝ch tÏles.)
SpÌnaË funkcÌ natoËte na symbol
kontrolka trouby zhasne, zvolte pot¯ebn˝ druh oh¯evu.
Hork˝ vzduch
Ventil·tor v zadnÌ stÏnÏ trouby zajiöùuje st·l˝ pohyb teplÈho vzduchu v prostoru trouby.
Teplo p¯ich·zÌ k pokrmu ze vöech stran. Hork˝ vzduch se hodÌ zvl·ötÏ pro souËasnÈ
peËenÌ na vÌce patrech.
Teploty p¯i peËenÌ jsou obecnÏ niûöÌ neû p¯i hornÌm/spodnÌm oh¯evu.
IntenzivnÌ peËenÌ
TÌmto druhem oh¯evu m˘ûete optim·lnÏ p¯ipravit kol·Ë, kter˝ vyûaduje intenzivnÏjöÌ
zhnÏdnutÌ a k¯upavost ve spodnÌ Ë·sti.
K takov˝m se ¯adÌ pizza, quiche lorraine, s˝rov˝ kol·Ë atd.
HornÌ/spodnÌ oh¯ev
Teplo p¯ich·zÌ rovnomÏrnÏ shora i zdola. HodÌ se pro peËenÌ na jednom pat¯e.
SpodnÌ oh¯ev
Zde je v provozu topenÌ na dnÏ trouby. TÌmto druhem oh¯evu m˘ûete dopÈkat kol·Ëe
zespoda vlhkÈ.
Pro hornÌ/spodnÌ oh¯ev jsou vhodnÈ formy z tmavÈho kovu a formy potaûenÈ
povrchovou vrstvou.
Pro hork˝ vzduch jsou vhodnÈ vöechny svÏtlÈ kovovÈ formy.
PeËicÌ plech vloûte öikmou stranou dop¯edu! (Jen u spot¯ebiËe s dv̯ky.)
ZasouvacÌ patra
VöimnÏte si, ûe patra pro zasouv·nÌ se poËÌtajÌ shora dol˘.
PeËenÌ hornÌm/spodnÌm oh¯evem je moûnÈ vûdy jen na jednom pat¯e. (»Ìslo patra
viz tabulka.)
MouËnÌky ve form·ch vûdy postavte doprost¯ed roötu. M˘ûete takÈ pÈci ve dvou
form·ch souËasnÏ. V tom p¯ÌpadÏ postavte formy na roöt vedle sebe. Doba peËenÌ se
pak prodlouûÌ jen nepodstatnÏ.
Hork˝m vzduchem m˘ûete pÈci na vÌce patrech souËasnÏ.
InfratermickÈ grilov·nÌ
GrilovacÌ topnÈ tÏleso a ventil·tor jsou v provozu souËasnÏ. InfratermickÈ grilov·nÌ se
zvl·ötÏ hodÌ pro grilov·nÌ nebo peËenÌ vÏtöÌch kus˘ masa nebo dr˘beûe na jednom
pat¯e. InfratermickÈ grilov·nÌ se hodÌ takÈ ke gratinov·nÌ a zapÈk·nÌ.
PloönÈ grilov·nÌ
Teplo p¯ich·zÌ od topnÈho tÏlesa na stropÏ trouby. PloönÈ grilov·nÌ se zvl·ötÏ hodÌ pro
grilov·nÌ ploch˝ch kus˘ masa, nap¯. steak˘, ¯Ìzk˘, ryby nebo toast˘.
V tomto druhu Ëinnosti je v provozu jen ventil·tor bez oh¯evu. Tak se mohou
rovnomÏrnÏ rozmrazovat dorty, m·slo, vejce, chlÈb, ovoce a jinÈ choulostivÈ potraviny.
1823
pouûijte pro grilov·nÌ nebo pro toasty ve velkÈm mnoûstvÌ. Pro mal·
RozmrazovacÌ stupeÚ
M˘ûete pÈci souËasnÏ aû na t¯ech pleöÌch.
Jeden plech:patro 3
Dva plechy:patra 2 a 5
T¯i plechy:patra 1, 3 a 4
Page 19
PeËicÌ trouba
AutomatickÈ zapnutÌ a vypnutÌ
Postupujte takto:
1. P¯epÌnaËem funkcÌ A nastavte poûadovan˝ druh provozu.
2. Regul·torem teploty B nastavte poûadovanou teplotu.
3. StisknÏte tlaËÌtko 2
4. StisknÏte tlaËÌtko 3
Po zad·nÌ se na ukazateli opÏt objevÌ aktu·lnÌ Ëas. SvÌtÌ symbol .
PeËicÌ trouba se ve spr·vnou dobu automaticky zapne a po uplynutÌ nastavenÈ doby
automaticky vypne.
Po uplynutÌ nastavenÈ doby zaznÌ sign·l. Blik· symbol
m˘ûete sign·l vypnout.
Nakonec stisknÏte tlaËÌtko 4
na norm·lnÌ (ruËnÌ) provoz.
P¯epÌnaË funkcÌ a regul·tor teploty otoËte do polohy "0" pop¯. "Aus".
a tlaËÌtky 5 a nastavte poûadovanou dobu provozu.
a tlaËÌtky 5 a nastavte Ëas, kdy m· b˝t pokrm hotov˝.
. StisknutÌm tlaËÌtka 3
, kter˝m p¯epnete troubu opÏt z automatickÈho
Ovl·dacÌ prvky
A P¯epÌnaË funkcÌ pro jednotlivÈ druhy provozu
B Regul·tor teploty nastaviteln˝ od 50 - 275∞C
C Kontrolka teploty
D ElektronickÈ hodiny s tÏmito ˙daji:
1 budÌk (bez spÌnacÌch funkcÌ)
2 doba provozu trouby (max. 23 hodin 59 minut)
3 Ëas vypnutÌ trouby (max. 23 hodin 59 minut)
4 p¯epÌnacÌ tlaËÌtko z automatickÈho provozu na ruËnÌ
5 tlaËÌtka pro zad·v·nÌ
1. P¯epÌnaË funkcÌ A nastavte na poûadovan˝ druh provozu.
2. PomocÌ regul·toru teploty B nastavte teplotu.
SvÏteln· kontrolka C svÌtÌ tak dlouho, dokud se trouba oh¯Ìv· a zhasne po dosaûenÌ
nastavenÈ teploty.
P¯edeh¯Ìv·nÌ
P¯edeh¯Ìv·nÌ peËicÌ trouby obecnÏ nenÌ nutnÈ. Kdy je lze doporuËit, najdete v n·sledujÌcÌch
tabulk·ch. Chcete-li troubu p¯edeh¯·t, nastavte pot¯ebnou teplotu, kter· se pouûÌv·
pro dan˝ pokrm. PeËicÌ trouba je dostateËnÏ p¯edeh¯·t·, jakmile zhasne svÏteln·
kontrolka C.
Pr·ce s hodinami
AutomatickÈ vypnutÌ
Postupujte takto:
1. P¯epÌnaËem funkcÌ A nastavte poûadovan˝ druh provozu.
2. Regul·torem teploty B nastavte poûadovanou teplotu.
3. StisknÏte tlaËÌtko 2 a pomocÌ tlaËÌtek 5 a knoflÌku nastavte poûadovanou
dobu provozu.
RozsvÌtÌ se symbol "AUTO" (automatick˝ provoz). PeËÌcÌ trouba se okamûitÏ zapne
a po uplynutÌ doby provozu automaticky vypne.
Po uplynutÌ nastavenÈ doby zaznÌ sign·l. Blik· symbol "AUTO". StisknutÌm tlaËÌtka