AEG 68456IU-MN User Manual [de]

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68456IU-MN DE Benutzerinformation

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INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

5. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

6. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

10. BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

12. WAS TUN, WENN … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

13. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu gewährleisten:

www.aeg.com/productregistration

Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte. Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden (diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC), Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise. Allgemeine Hinweise und Ratschläge Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

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1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder unter 3 Jahren dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe des Geräts aufhalten.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

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1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.

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• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.

• Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete Flüssigkeiten entfernt werden. Bitte gesamtes Zubehör aus dem Ofen entfernen.

• Seien Sie beim Anfassen der Aufbewahrungsschublade vorsichtig. Sie kann heiß werden.

• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlaggefahr!

• Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und verlassen Sie sich nicht auf die Topferkennung.

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• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

• Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu vermeiden.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den elektrischen Anschluss des Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte Verpa-

ckungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Ge-

räten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät un-

terhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an

Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einem

Sockel auf.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem Fenster. So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen, wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

WARNUNG!

Bringen Sie einen Kippschutz an, um ein Umkippen des Geräts zu verhindern. Siehe hierzu Kapitel „Montage“.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich zum Austausch des beschädigten Netzkabels an den Kundendienst oder einen Elektriker.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.

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• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.

• Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbrennungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.

• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

• Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung, trennen Sie das Gerät umgehend von der Spannungsversorgung. Dies dient zur Vermeidung eines Stromschlags.

• Benutzer mit einem Herzschrittmacher müssen einen Mindestabstand von 30 cm zu den Induktionskochzonen einhalten, wenn das Gerät in Betrieb ist.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe können eine Selbstzündung verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittelreste enthalten und schon bei niedrigeren Temperaturen eher einen Brand verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in das Geräts gelangen.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die

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Alkohol enthalten, kann ein AlkoholLuftgemisch entstehen.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt werden.

• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:

– Stellen Sie Kochgeschirr oder ande-

re Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf

den Boden des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das heiße

Gerät.

– Lassen Sie nach dem Ausschalten

des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen

oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken verursachen.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein, wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet, oder wenn das Kochgeschirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Aluminiumguss oder mit beschädigten Böden kann die Glaskeramikoberfläche verkratzen. Heben Sie das Koch-

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geschirr stets an, wenn Sie es auf der Kochfläche umsetzen möchten.

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät.

• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät können einen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen auf der Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungsmitteln.

Pyrolytische Reinigung

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr!

• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Selbstreinigung oder der ersten Inbetriebnahme aus dem Ofeninnenraum:

– alle Lebensmittelrückstände, Öl-

oder Fettablagerungen.

– alle zum Gerät dazugehörigen he-

rausnehmbaren Teile (Einschubgitter, Einhängegitter) sowie Töpfe,

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Pfannen, Bleche und Utensilien mit Antihaftbeschichtung etc.

• Lesen Sie die Anleitung zur pyrolytischen Reinigung sorgfältig durch.

• Halten Sie Kinder während der pyrolytischen Reinigung vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heiß.

• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen und Gerätematerialen freisetzen. Beachten Sie unbedingt Folgendes:

– Sorgen Sie während und nach der

pyrolytischen Reinigung für eine gute Belüftung.

– Sorgen Sie während des ersten Ge-

brauchs bei Verwendung der Höchsttemperatur für eine gute Belüftung.

– Halten Sie während und nach der

pyrolytischen Reinigung Tiere (besonders Vögel) vom Gerät fern und stellen Sie die Höchsttemperatur erst ein, wenn der Bereich ausreichend gelüftet ist.

• Im Gegensatz zu Menschen können einige Vögel und Reptilien sehr empfindlich auf die während des Reinigungsvorgangs freigesetzten Dämpfe der Pyrolyse-Backöfen reagieren.

• Kleine Tiere reagieren auch während des laufenden Reinigungsprogramms empfindlich auf die lokalen Temperaturschwankungen in der Nähe von Pyrolyse-Backöfen.

• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen, Blechen und Kochutensilien usw. können durch die hohen Tempe-

raturen während der Pyrolyse beschädigt werden und geringfügige Mengen an schädlichen Dämpfen freisetzen.

• Diese von den Pyrolyse-Backöfen/ Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für Menschen einschließlich Kinder oder Personen mit Beschwerden.

2.4 Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie nicht für die Raumbeleuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Lampe austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Leistung.

2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschließen.

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3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Allgemeine Übersicht

3182 4

5 4 3 2 1

3.2 Kochfeldanordnung

1 2

145 mm

210 mm

180 mm

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Backofen-Einstellknopf

Betriebs-Kontrolllampe

Elektronischer Programmspeicher

Temperaturwahlknopf

Heizelement

Backofenlampe

Ventilator und Heizelement

Einschubebenen

Induktionskochzone 1400 W, mit

Power-Funktion 2500 W Induktionskochzone 1800 W, mit

Power-Funktion 2800 W Induktionskochzone 1800 W, mit

Power-Funktion 2800 W Bedienfeld

Induktionskochzone 2300 W, mit

Power-Funktion 3600 W

5 3

3.3 Zubehör

• Rost

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

• Fettpfanne

Zum Backen und Braten oder zum

• Herausnehmbare Teleskopauszüge Zum Einsetzen von Rosten oder Back-

blechen.

• Schublade Die Schublade befindet sich unterhalb

des Garraums.

Schublade zum Öffnen andrücken. Sie wird dann ausgefahren.

Auffangen von austretendem Fett.

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

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4.1 Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Auszüge (falls vorhanden).

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

4.2 Sensorfeld

Halten Sie das Sensorfeld auf dem Bedienfeld mindestens 1 Sekunde gedrückt, um das Gerät einzuschalten.

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf kommt dann heraus.

4.3 Einstellen der Uhrzeit

Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Sekunden lang. In den darauf folgenden Sekunden zeigt das Display die Softwareversion an. Sobald die Anzeige der Softwareversion

erlischt, zeigt das Display „12:00“ an. "12“ blinkt.

Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen Uhrzeit

Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur beim ersten Mal nötig. Die

oder .

und

Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).

Im Display wird gestellte Stunde angezeigt. "00“ blinkt.

Drücken Sie zur Einstellung der Minuten

Drücken Sie zur Bestätigung (dies ist nur beim ersten Mal nötig. Die Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch gespeichert).

Die Temperatur-/Zeitanzeige zeigt die neue Uhrzeit an.

oder .

und die ein-

Ändern der Uhrzeit

Die Uhrzeit kann nur bei einem ausgeschalteten Backofen eingestellt werden.

Drücken Sie und das Symbol

Gehen Sie zum Einstellen der neuen Uhrzeit wie unter „Einstellen der Uhrzeit“ beschrieben vor.

. Die eingestellte Zeit

blinken im Display.

4.4 Vorheizen

Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu verbrennen.

Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

Lassen Sie das Gerät eine Stunde lang eingeschaltet.

Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang eingeschaltet.

Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

Lassen Sie das Gerät zehn Minuten

lang eingeschaltet. Das Zubehör kann heißer als sonst werden. Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.

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5. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

5.1 Bedienfeldanordnung

DEUTSCH 11

51 2

89 7

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Anzeigen und das Display informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sensorfeld Funktion

Kochzonen-Anzeigen des

Timers Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

Anzeige der Kochstufe Zeigt die Kochstufe an.

Einstellskala Einstellen der Kochstufe.

Ein- und Ausschalten des Kochfeldes. Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds. Zeigen an, für welche Kochzone die Zeit

eingestellt wird.

Einschalten der Power-Funktion.

Erhöhen oder Verringern der Zeit. Auswählen der Kochzone. Ein- und Ausschalten der Funktion

STOP+GO.

5.2 Kochstufenanzeige

Anzeige Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

+ Zahl

Die Kochzone ist eingeschaltet. Die Funktion STOP+GO / Warmhalten ist eingeschaltet. Die Ankochautomatik ist in Betrieb. Die Power-Funktion ist in Betrieb. Eine Störung ist aufgetreten.

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Anzeige Beschreibung

/ /

OptiHeat Control (dreistufige Restwärmeanzeige): Weitergaren/Warmhalten/Restwärme.

Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein bzw. es befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

5.3 Ein- und Ausschalten des Kochfelds

Berühren Sie 2 Sekunden lang , um das Kochfeld einzuschalten. Berühren

Sie 1 Sekunde lang

, um das Kochfeld

auszuschalten.

5.4 Kochstufe

Berühren Sie die gewünschte Kochstufe auf der Einstellskala. Falls erforderlich, ändern Sie sie nach links oder rechts. Nehmen Sie den Finger erst von der Skala, wenn die richtige Kochstufe eingestellt ist. Das Display zeigt die eingestellte Kochstufe an.

5.5 Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik lässt sich die erforderliche Kochstufeneinstellung in kürzerer Zeit erzielen. Bei Verwendung dieser Funktion wird eine gewisse Zeit lang die höchste Kochstufe (siehe Diagramm) eingestellt und anschließend auf die erforderliche Stufe zurückgeschaltet. So schalten Sie die Ankochautomatik für eine Kochzone ein:

Berühren Sie ( erscheint auf dem Display).

Berühren Sie dann gleich danach die gewünschte Kochstufe. Nach 3 Se-

kunden leuchtet Ändern Sie die Kochstufe, um die Funktion abzuschalten.

auf dem Display.

5.6 Power-Funktion

Die Power-Funktion stellt den Induktionskochzonen zusätzliche Leistung zur Verfügung. Die Power-Funktion wird für höchstens 10 Minuten eingeschaltet. Danach schaltet die Induktionskochzone automatisch auf die höchste Kochstufe

zurück. Berühren Sie zum Einschalten . leuchtet auf. Berühren Sie zum Ab-

schalten der Funktion eine der Kochstufen von

5.7 Power-Management

8 7 6 5 4

3 2 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

- .

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Das Power-Management verteilt die ver-

fügbare Leistung zwischen zwei Kochzonen, die ein Paar bilden (siehe Abbildung). Die Power-Funktion erhöht die Leistung einer Kochzone des Paars auf das Maximum und verringert gleichzeitig die Leistung der zweiten Kochzone. Die Anzeige der reduzierten Kochzone wechselt zwischen den beiden Kochstufen.

5.8 Timer

Kurzzeitmesser

Mit dem Kurzzeitmesser stellen Sie ein, wie lange eine Kochzone für einen einzelnen Kochvorgang eingeschaltet bleiben soll.

Wählen Sie erst die Kochzone aus und stellen Sie dann den Kurzzeitmesser ein.

Sie können die Kochstufe einstellen, bevor Sie den Kurzzeitmesser einstellen oder umgekehrt.

• Auswählen der Kochzone: Berühren

so oft, bis die Anzeige der ge-

Sie wünschten Kochzone aufleuchtet.

• Einschalten des Kurzzeitmessers: Be-

rühren Sie einzustellen (

Wenn die Anzeige der Kochzone langsamer blinkt, wird die Zeit heruntergezählt.

• So wird die Restzeit angezeigt:

Wählen Sie die Kochzone mit Die Anzeige der Kochzone blinkt schneller. Das Display zeigt die Restzeit an.

• Ändern des Kurzzeitmessers: Wäh-

len Sie die Kochzone mit rühren Sie

• So schalten Sie den Kurzzeitmesser

aus: Wählen Sie die Kochzone mit aus. Berühren Sie . Die Restzeit wird auf

der Kochzone erlischt. Zum Ausschalten können Sie auch

zeitig berühren.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und

Kochzone wird ausgeschaltet.

des Timers, um die Zeit

- 99 Minuten).

aus.

aus. Be-

oder .

heruntergezählt. Die Anzeige

und gleich-

blinkt. Die

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• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

CountUp Timer (Garzeitmesser)

Benutzen Sie die Funktion CountUp Timer, um festzustellen, wie lange die Kochzone bereits in Betrieb ist.

• Auswählen der Kochzone (wenn

mehr als 1 Kochzone in Betrieb ist):

Berühren Sie ge der gewünschten Kochzone aufleuchtet.

• So schalten Sie den CountUp Timer ein: Berühren Sie

leuchtet auf. Wenn die Anzeige der Kochzone langsamer blinkt, wird die Zeit hochgezählt. Das Display schaltet

um zwischen nen Zeit (Minuten).

• So können Sie feststellen, wie lange

die Kochzone bereits in Betrieb ist:

Wählen Sie die Kochzone mit Die Anzeige der Kochzone blinkt schneller. Das Display zeigt die Einschaltdauer der Kochzone an.

• So schalten Sie den CountUp Timer aus: Wählen Sie die Kochzone mit aus und berühren Sie oder , um

den Garzeitmesser auszuschalten. Die Anzeige der Kochzone erlischt.

so oft, bis die Anzei-

des Timers.

und der abgelaufe-

aus.

Kurzzeitwecker

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb sind, können Sie den Timer als Kurzzeit-

wecker verwenden. Berühren Sie Berühren Sie

die Zeit einzustellen. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Sig-

nal und

• Ausschalten des Signaltons: Berüh-

ren Sie

oder des Timers, um

blinkt.

5.9 Stop + Go

Mit der Funktion Stop + Go werden alle eingeschalteten Kochzonen auf die

niedrigste Kochstufe ( Die Funktion unterbricht nicht die UhrFunktion.

) geschaltet.

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• Berühren Sie zum Einschalten dieser Funktion Symbol

• Berühren Sie zum Ausschalten der Funktion

vorher eingestellte Kochstufe an.

. Im Display erscheint das

. Das Display zeigt die

Wenn die Funktion Stop + Go eingeschaltet ist, können Sie die Kochstufeneinstellungen nicht ändern.

5.10 Sperre

Wenn die Kochzonen in Betrieb sind, können Sie zwar das Bedienfeld verrie-

geln, jedoch nicht dert, dass die Kochstufe versehentlich geändert wird. Die Funktion unterbricht nicht die UhrFunktion.

Stellen Sie die Kochstufe ein.

Berühren Sie zum Einschalten dieser Funktion Sekunden lang das Symbol

Berühren Sie zum Ausschalten der Funktion

vorher eingestellte Kochstufe an.

Diese Funktion wird auch ausgeschaltet, sobald das Gerät ausgeschaltet wird.

Nach dem Einschalten des Geräts wird im Display „SAFE“ angezeigt.

. So wird verhin-

. Im Display erscheint 4

. Das Display zeigt die

5.11 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches Einschalten des Kochfelds.

Einschalten der Kindersicherung

Schalten Sie das Gerät durch die Berührung von

Kochstufe ein.

Berühren Sie 4 Sekunden lang . Im Display erscheint das Symbol

Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Schalten Sie das Gerät durch die Berührung von

Ausschalten der Kindersicherung

Schalten Sie das Gerät durch die Berührung von

Kochstufe ein.

ein. Stellen Sie keine

aus.

ein. Stellen Sie keine

Berühren Sie 4 Sekunden lang . Im Display erscheint das Symbol

Schalten Sie das Gerät durch die Berührung von

Ausschalten der Kindersicherung für einen Kochvorgang

Schalten Sie das Gerät durch die Berührung von scheint das Symbol

Berühren Sie 4 Sekunden lang .

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb von 10 Sekunden ein. Das Kochfeld kann jetzt benutzt werden.

Nachdem das Gerät ausgeschaltet wurde, ist die Kindersicherung wieder in Betrieb.

aus.

ein. Im Display er-

5.12 OptiHeat Control (dreistufige Restwärmeanzeige)

OptiHeat Control zeigt die Restwärmestufe an (

kochzonen erzeugen die erforderliche Hitze zum Kochen direkt im Boden des Kochgeschirrs. Die Glaskeramik wird durch die Wärme des Kochgeschirrs erhitzt.

\ \ ). Die Induktions-

WARNUNG!

Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme.

5.13 Abschaltautomatik

Das Kochfeld wird in folgenden Fällen automatisch ausgeschaltet:

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet .

• Nach dem Einschalten des Kochfelds wird keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekunden mit verschütteten Lebensmitteln oder einem Gegenstand bedeckt

(Topf, Tuch usw.). Ein akustisches Signal ertönt und das Kochfeld schaltet ab. Entfernen Sie den Gegenstand oder reinigen Sie das Bedienfeld.

• Das Kochfeld wird zu heiß (z.B. durch einen leergekochten Topf). Bevor Sie das Kochfeld erneut benutzen können, muss die Kochzone erst abkühlen.

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• Sie verwenden ungeeignetes Kochgeschirr. Im Display wird das Symbol

angezeigt und die Kochzone wird automatisch nach 2 Minuten ausgeschaltet.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert. Nach einiger Zeit (siehe Tabelle) wird im Display das Sym-

angezeigt und das Kochfeld

bol ausgeschaltet.

Kochstufe Abschaltzeit

6,0 Std. 5,0 Std. 4,0 Std. 1,5 Std.

6. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

6.1 Kochgeschirr für

Induktionskochzonen

Beim Induktionskochen erzeugt ein leistungsstarkes elektromagnetisches Feld nahezu ohne Wartezeit Hitze im Kochgeschirr.

Kochgeschirrmaterial

• Geeignet: Gusseisen, Stahl, Stahlemail, Edelstahl, Boden aus mehreren Schichten verschiedener Materialien (vom Hersteller als geeignet gekennzeichnet).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer, Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für Induktionskochfelder, wenn:

• Wasser sehr schnell auf einer Kochzone kocht, die auf die höchste Stufe geschaltet ist;

• Ein Magnet am Boden des Kochgeschirrs haften bleibt.

Der Boden des Kochgeschirrs

muss so dick und so flach wie möglich sein.

Abmessungen des Kochgeschirrs: Induktionskochzonen

passen sich bis zu einem gewissen Grad automatisch an die Größe des Kochgeschirrbodens an. Der magnetische Bereich am Boden des Kochgeschirrs muss einen Mindestdurchmesser aufweisen.

Kochzone Min. Kochge-

schirrdurchmesser [mm]

Hinten rechts —

145

180 mm

Vorne rechts —

145

180 mm

Hinten links —

125

145 mm

Vorne links —

180

210 mm

6.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche:

• Knackgeräusch Das Kochgeschirr besteht aus unterschiedlichen Materialien (Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie benutzen eine oder mehrere Kochzonen mit hohen Leistungsstufen und das Kochgeschirr besteht aus unterschiedlichen Materialien (Sandwichkonstruktion).

• Brummen: Eine oder mehrere Kochzonen sind auf eine hohe Leistungsstufe gestellt.

• Klicken: Bei elektronischen Schaltvorgängen.

• Rauschen, Surren: Der Ventilator läuft.

Die Geräusche sind normal und weisen nicht auf einen Defekt hin.

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6.3 Energiesparen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Einschalten der Kochzone auf.

Koch

Verwendung: Zeit Tipps

6.4 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte.

stufe

Warmhalten von gegarten Spei-

sen.

1-3 Soße Hollandaise, Schmelzen

von: Butter, Schokolade, Gelati-

Nach Bedarf

5-25 Min.

Legen Sie einen Deckel auf das Kochgeschirr.

Gelegentlich umrühren.

ne.

1-3 Stocken: Lockere Omeletts, ge-

backene Eier.

3-5 Köcheln von Reis und Milchge-

richten, Erhitzen von Fertiggerichten.

10-40 Min.

25-50 Min.

Legen Sie einen Deckel auf das Kochgeschirr.

Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren.

5-7 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch.

7-9 Dampfgaren von Kartoffeln. 20-60

7-9 Kochen größerer Speisemen-

gen, Eintopfgerichte und Sup-

20-45 Min.

Min. 60-150

Min.

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben.

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln verwenden.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.

pen.

9-12 Mildes Braten: Schnitzel, Cor-

don bleu, Kotelett, Frikadellen,

Nach Bedarf

Nach der Hälfte der Zeit

wenden. Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Eierkuchen, Krapfen.

12-13 Braten bei starker Hitze: Rösti,

Lendenstücke, Steaks.

5-15 Min.

Nach der Hälfte der Zeit

wenden.

14 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.

Die Power-Funktion ist ideal für das Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen.

7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.

Page 17

So entfernen Sie Verschmutzungen:

– Sofort entfernen: geschmolzener

Kunststoff, Frischhaltefolie und zuckerhaltige Lebensmittel. Andernfalls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen. Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen.

– Entfernen, wenn das Gerät ab-

gekühlt ist: Kalk- und Wasserrän-

der, Fettflecken und glänzende Metallverfärbungen. Verwenden Sie hierfür einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder Edelstahl.

Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

Reiben Sie das Gerät abschließend

mit einem sauberen Tuch trocken.

8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

DEUTSCH 17

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

8.1 Ein- und Ausschalten des

Geräts

Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Backofenfunktion.

8.2 Ofenfunktionen

Ofenfunktion Anwendung

Stellung „Aus“ Das Gerät ist ausgeschaltet.

Backofenbeleuch-

tung

Heißluft mit Ring-

heizkörper

Pizzastufe

Ober-/Unterhitze

Dörren

Zum Einschalten der Backofenlampe, wenn keine Garfunktion eingeschaltet ist.

Zum Braten und/oder Backen von Speisen bei gleicher Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt. Stellen Sie eine 20-40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Für Pizza, Quiche oder Pasteten. Stellen Sie eine 20-40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.

Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene. Die Heizelemente für Ober- und Unterhitze sind gleichzeitig eingeschaltet.

Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in Scheiben.

Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange das Gerät in Betrieb ist.

Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die gewünschte Temperatur.

Drehen Sie zum Ausschalten des Geräts den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlknopf in die Position Aus.

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Ofenfunktion Anwendung

Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

Heißluft bei niedri-

ger Temperatur

Heißluftgrillen

8.3 Display

Grillen

Pyrolyse

17 2 3

Zum Grillen flacher Zutaten in kleinen Mengen in der Mitte des Rostes. Zum Toasten.

Zum Backen in Formen und zum Dörren auf einer Einschubebene bei niedrigen Temperaturen.

Zum Garen größerer Fleischstücke. Das Grillelement und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus, sodass die Heißluft um die Speisen zirkulieren kann.

Zur automatischen, pyrolytischen Reinigung des Backofens. Verschmutzungen im Backofen werden verbrannt. Der Backofen wird auf ca. 500 °C geheizt.

Timer

Aufheiz- und Restwärmeanzeige

Wassertank (nur ausgewählte Model-

le) KT Sensor (nur ausgewählte Model-

le)

4567

Türverriegelung (nur ausgewählte

Modelle) Stunden/Minuten

Uhrfunktionen

8.4 Tasten

Taste Funktion Beschreibung

Uhr Einstellen einer Uhrfunktion.

Minus, Plus Einstellen der Zeit.

8.5 Aufheiz- und Restwärmeanzeige

Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken

play nacheinander auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein akustisches Signal und das Temperatursymbol hört auf zu blinken. Wenn Sie das Gerät ausschalten, zeigt

das Display die Restwärme die Temperatur im Backofen über 40 °C

im Dis-

an, wenn

liegt. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf nach links oder rechts, um die Backofentemperatur im Display anzuzeigen.

8.6 Kindersicherung

Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Backofen nicht bedient werden. Damit wird sichergestellt, dass Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten.

Page 19

Ein- und Ausschalten der Kindersicherung:

Stellen Sie keine Backofenfunktion ein.

Halten Sie die Tasten und + gleichzeitig 2 Sekunden lang gedrückt.

Es ertönt ein Signalton. SAFE und leuchten/erlöschen im Display (wenn Sie die Kindersicherung ein-/ausschalten).

Die Tür ist verriegelt, wenn der Backofen die Pyrolysereinigung durchführt.

SAFE und play, wenn Sie einen Knopf drehen oder eine Taste drücken.

leuchten im Dis-

8.7 Abschaltautomatik

Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit automatisch ausgeschaltet, wenn:

• Eine Backofenfunktion eingestellt ist.

• Sie die Backofentemperatur nicht ändern.

DEUTSCH 19

Ofentemperatur Automatische

Abschaltung

30 - 120 °C 12.5 Std. 120 - 200 °C 8.5 Std. 200 - 250 °C 5.5 Std.

250 - Höchsttem-

3.0 Std.

peratur °C

Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Gerät nach der automatischen Abschaltung wieder einzuschalten.

Die Abschaltautomatik ist bei allen Backofenfunktionen außer Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende und Zeitvorwahl aktiv.

8.8 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.

8.9 Einsetzen des Backofenzubehörs

Brat- und Fettpfanne und Rost zusammen einsetzen

Legen Sie den Rost auf die Brat- und Fettpfanne. Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einschubebenen.

Bewahren Sie die Montageanleitung der Teleskopauszüge für die zukünftige Verwendung auf.

Die Brat- und Fettpfanne und der Rost haben Seitenränder. Durch die Seitenränder und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert.

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8.10 Teleskopauszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs

Setzen Sie das Backblech oder die Bratund Fettpfanne auf die Teleskopauszüge.

Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rosts ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.

8.11 Rost und Fettpfanne zusammen einsetzen

Rost auf die Fettpfanne legen. Setzen Sie den Rost und die Fettpfanne auf die Teleskopauszüge.

9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN

Sym-

bol

Funktion Beschreibung

Kurzzeit-We-

Einstellen einer Countdownzeit.

cker

Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit.

Siehe „Einstellen der Tageszeit“.

Dauer Einstellen der Betriebsdauer. Stellen Sie zunächst die

gewünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vornehmen.

Page 21

DEUTSCH 21

Sym-

Funktion Beschreibung

bol

Ende Zum Einstellen der Zeit für das Ausschalten des Ge-

räts. Stellen Sie zunächst die gewünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vornehmen. Mit den Funktionen „Dauer“ und „Ende“ (Zeitverzögerung) können Sie festlegen, wann das Gerät ein- und ausgeschaltet werden soll.

Drücken Sie zum Ändern der Uhrfunktion wiederholt die Taste

Drücken Sie , um Ihre Einstellungen für die Uhrfunktionen zu bestätigen, oder warten Sie 5 Sekunden, bis die Einstellungen automatisch bestätigt werden.

9.1 Einstellen von Dauer oder Ende

Drücken Sie die Taste wiederholt, bis im Display das Symbol

blinkt.

Drücken Sie + oder -, um die Minuten einzustellen.

Mit bestätigen.

Drücken Sie + oder -, um die Stunde einzustellen.

Mit bestätigen.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinken das Symbol

und die eingestellte Zeit. Es ertönt für zwei Minuten ein Signal. Das Gerät wird ausgeschaltet. Schalten Sie den Signalton durch Drücken einer beliebigen Taste oder durch Öffnen der Backofentür aus.

Wenn Sie die Taste während der Einstellung der Funktion

Dauer Gerät zur Einstellung der Funkti-

on Ende

drücken, wechselt das

oder

9.2 Einstellen des KurzzeitWeckers

Zum Einstellen einer Countdownzeit. Die einstellbare Höchstzeit beträgt 23 Stunden 59 Minuten. Diese Funktion wirkt

sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können den Kurzzeit-Wecker jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

Drücken Sie wiederholt, bis

und 00 im Display blinken.

Drücken Sie + oder -, um den Kurz-

zeit-Wecker einzustellen. Beim ers-

ten Einstellen werden die Minuten

und Sekunden berechnet. Ist die ein-

gestellte Zeit länger als 60 Minuten,

wird im Display das Symbol

gezeigt. Das Gerät berechnet dann

die Zeit in Stunden und Minuten.

Der Kurzzeit-Wecker wird automa-

tisch nach fünf Sekunden einge-

schaltet.

Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Mi-

nuten lang ein Signalton. 00:00 und

blinken im Display. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen.

Wenn Sie den Kurzzeit-Wecker bei eingeschalteten Funktionen „Dauer“ oder „Ende“ einstellen, leuchtet im Display das Symbol

auf.

an-

9.3 Garzeitmesser

Mit dem Garzeitmesser kann die Betriebsdauer des Backofens überwacht werden. Der Garzeitmesser wird gleichzeitig mit dem Backofen eingeschaltet. Halten Sie die Tasten + und - gleichzeitig gedrückt, um den Garzeitmesser zurückzusetzen. Der Garzeitmesser wird erneut aktiviert.

Der Garzeitmesser kann nicht verwendet werden, wenn die Funktionen „Dauer“ oder „Ende“ eingeschaltet sind.

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10. BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.

VORSICHT!

Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen die Brat- und Fettpfanne. Obstsäfte können bleibende Flecken auf der Emailoberfläche verursachen.

10.1 Backen

Allgemeine Hinweise

• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Passen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Garzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an.

• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der

10.2 Tipps zum Backen

Backzeit ausgeschaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf.

Hinweise zu den Backtabellen

• Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die niedrigere Temperatur einzustellen.

• Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Rezept.

• Die Backzeit kann sich um 10-15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden.

• Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlicher Bräunung führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist unten nicht ausreichend ge-

Falsche Einschubebene.

Setzen Sie den Kuchen

bräunt.

Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).

Die Backofentemperatur

ist zu hoch.

Stellen Sie beim nächs-

ten Kuchen eine etwas

niedrigere Backofentem-

Stellen Sie eine längere Der Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).

Die Backzeit ist zu kurz.

Backzeit ein. Die Back-

zeit lässt sich nicht

durch eine höhere Tem-

peratur verringern.

Weniger Flüssigkeit verDer Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).

Der Teig enthält zu viel

Flüssigkeit.

wenden Beachten Sie

die Rührzeiten, vor allem

beim Einsatz von Kü-

tiefer ein.

peratur ein.

chenmaschinen.

Page 23

DEUTSCH 23

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Der Kuchen ist zu trocken.

Der Kuchen ist unregelmäßig gebräunt.

Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit nicht fertig gebacken.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Die Backzeit ist zu lang.

Die Backofentemperatur

ist zu hoch und die Back-

zeit zu kurz.

Die Mischung ist un-

gleich verteilt.

Die Backofentemperatur

ist zu niedrig.

Stellen Sie beim nächs-

ten Kuchen eine höhere

Backofentemperatur ein.

Stellen Sie beim nächs-

ten Kuchen eine kürzere

Backzeit ein.

Stellen Sie eine niedrig-

ere Backofentemperatur

und eine längere Back-

zeit ein.

Verteilen Sie die Mi-

schung gleichmäßig auf

dem Backblech.

Stellen Sie beim nächs-

ten Kuchen eine etwas

höhere Backofentempe-

ratur ein.

10.3 Heißluft bei niedriger Temperatur

Hinweise für den Betrieb der Funktion „Heißluft bei niedriger Temperatur“:

• Verwenden Sie diese Funktion zum Backen in Formen und zum Dörren von Lebensmitteln auf einer Einschubebene bei niedrigen Temperaturen.

• Backen Sie nur jeweils in einer Form oder einem Blech.

• Wir empfehlen die Funktion „Heißluft bei niedriger Temperatur“ ohne Vorheizen zu verwenden.

• Wenn Sie den Backofen vorheizen möchten, verwenden Sie die Funktion „Heißluft mit Ringheizkörper“.

Backware Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Minuten

Biskuit in Backformen

Gugelhupf oder Brioche in Backformen

Madeira-Kuchen/ Trockene Früchtekuchen in Backformen

2 160 50-70

2 150-160 50-70

2 140-160 70-90

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Backware Einschubebene Temperatur in °C Dauer in Minuten

Eiweißgebäck, Baiser

3 80-100 120-150

10.4 Heißluft mit Ringheizkörper

Backen auf einer Einschubebene

Backen in Formen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Gugelhupf oder Rodonkuchen

Sandkuchen/ Früchtekuchen

Fatless sponge cake

Tortenboden Mürbeteig

Tortenboden Rührteig

Apple pie (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt)

Backofen vorheizen

2 150 - 160 50 - 70

1 - 2 140 - 160 50 - 90

150 - 160

170-180

25 - 40

10 - 25

2 150 - 170 20 - 25

2 - 3 160 60 - 90

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Streuselkuchen (trocken)

3 150 - 160 20 - 40

Obstkuchen (mit Hefeteig/Rühr-

teig) Obstkuchen mit

Mürbeteig

Tiefes Blech benutzen

3 150 35 - 55

3 160 - 170 40 - 80

Plätzchen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Mürbeteigplätzchen

Short bread / Pastry Stripes

3 150 - 160 10 - 20

3 140 20 - 35

Rührteigplätzchen 3 150 - 160 15 - 20

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DEUTSCH 25

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Eiweißgebäck, Baiser

3 80 - 100 120 - 150

Makronen 3 100 - 120 30 - 50 Hefekleingebäck 3 150 - 160 20 - 40

160

150

20 - 30

10 - 35

20 - 35

Blätterteiggebäck 3

Brötchen 3 Small cakes (20

pro Blech)

Backofen vorheizen

170 - 180

Tabelle für Aufläufe und Überbackenes

Speise Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Überbackene Baguettes

160 - 170

15 - 30

Gefülltes Gemüse 1 160 - 170 30 - 60

Backofen vorheizen

Backen auf mehreren Ebenen

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware

Windbeutel/Eclairs

Streuselkuchen, trocken

Backofen vorheizen

Einschubebene

2 Ebenen

2/4

Temperatur in °C Zeit in Min.

160 - 180

2/4 150 - 160 30 - 45

25 - 45

Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen

Backware

Mürbeteigplätzchen

Mürbeteiggebäck/Teigstreifen

Einschubebene

2 Ebenen

Temperatur in °C Zeit in Min.

2/4 150 - 160 20 - 40

2/4 140 25 - 45

Rührteigplätzchen 2/4 160 - 170 25 - 40 Eiweißgebäck,

Baiser

2/4 80 - 100 130 - 170

Makronen 2/4 100 - 120 40 - 80 Hefekleingebäck 2/4 160 - 170 30 - 60

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Backware

Blätterteiggebäck 2/4

Brötchen 2/4 Small cakes (20

pro Blech)

Backofen vorheizen

Einschubebene

2 Ebenen

2/4

Temperatur in °C Zeit in Min.

170 - 180

180

150

30 - 50

25 - 40

20 - 40

10.5 Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene

Backen in Formen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Gugelhupf oder Rodonkuchen

Sandkuchen/ Früchtekuchen

Fatless sponge cake

Tortenboden Mürbeteig

Tortenboden Rührteig

Apple pie (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal versetzt)

Pikante Torte (z.B. Quiche Lorraine)

Käsekuchen 1 - 2 160 - 180 60 - 90

Backofen vorheizen

2 160 - 180 50 - 70

1 - 2 150 - 170 50 - 90

170

190 - 210

25 - 40

10 - 25

2 170 - 190 20 - 25

1 - 2 180 60 - 90

1 180 - 220 35 - 60

Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Hefezopf/Hefekranz

Christstollen 2

2 170 - 190 40 - 50

160 - 180

Brot (Roggenbrot):

Erster Teil des Backvorgangs.

Zweiter Teil

1 - 2

230

160 - 180

des Backvorgangs.

50 - 70

30 - 60

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DEUTSCH 27

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.

Windbeutel/Eclairs

Biskuitrolle 3 Streuselkuchen

(trocken) Mandel-/Zucker-

kuchen

190 - 210

180 - 200

3 160 - 180 20 - 40

190 - 210

20 - 35

10 - 20

20 - 30

Obstkuchen (mit Hefeteig/Rühr-

teig) Obstkuchen mit

Mürbeteig

3 170 35 - 55

3 170 - 190 40 - 60

Hefekuchen mit empfindlichen Belägen (z.B. Quark,

160 - 180

40 - 80 Sahne, Pudding) Pizza (mit viel Be-

lag) Pizza (dünner Bo-

den) Ungesäuertes

Brot

1 - 2

190 - 210

220 - 250

1 230 - 250 10 - 15

30 - 50

15 - 25

Wähen (CH) 1 210 - 230 35 - 50

Backofen vorheizen

Tiefes Blech benutzen

Plätzchen

Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.

Mürbeteigplätzchen

Short bread/ Pastry Stripes

3 170 - 190 10 - 20

160

20 - 35

Rührteigplätzchen 3 170 - 190 20 - 30 Eiweißgebäck,

Baiser

3 80 - 100 120 - 150

Makronen 3 120 - 130 30 - 60 Hefekleingebäck 3 170 - 190 20 - 40

Blätterteiggebäck 3

Brötchen 3

190 - 210

20 - 30

10 - 55

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Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.

Small cakes (20 pro Blech)

Backofen vorheizen

3 - 4

170

20 - 30

Tabelle für Aufläufe und Überbackenes

Speise Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.

Nudelauflauf 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne 1 180 - 200 35 - 50 Gemüsegratin 1

Überbackene Baguettes

180 - 200

200 - 220

15 - 30

Süße Aufläufe 1 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe 1 180 - 200 40 - 60 Gefülltes Gemüse 1 180 - 200 40 - 60

Backofen vorheizen

10.6 Pizzastufe

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.)

Pizza (dünner Bo-

den) Pizza (mit viel Be-

lag)

1 - 2

200 - 230

1 - 2 180 - 200 20 - 35

Obsttörtchen 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Spinatquiche 1 - 2 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine

(Herzhafte Torte)

1 - 2 170 - 190 45 - 55

Schweizer Flan 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Käsekuchen 1 - 2 140 - 160 60 - 90 Apfelkuchen, ge-

deckt

1 - 2 150 - 170 50 - 60

Gemüsekuchen 1 - 2 160 - 180 50 - 60 Ungesäuertes

Brot Blätterteigquiche

Flammkuchen

2 - 3

230 - 250

160 - 180

230 - 250

Piroggen (Russische Version der

2 - 3

180 - 200

Calzone)

Tiefes Blech benutzen

10 - 20

45 - 55

12 - 20

15 - 25

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DEUTSCH 29

Backofen vorheizen

10.7 Braten

Bratgeschirr

• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Herstellers.)

• Große Bratenstücke können direkt im tiefen Blech (falls vorhanden) oder auf dem Kombirost über dem tiefen Blech gebraten werden.

• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftiger.

• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im Bräter ohne Deckel gebraten werden.

10.8 Braten mit Ober-/Unterhitze

Rindfleisch

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur

in °C

Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150 Roastbeef

oder Filet:

je cm Höhe 1

230 - 250

Englisch Roastbeef

oder Filet:

je cm Höhe 1 220 - 230 8 - 10

Medium Roastbeef

oder Filet: durchgebra-

je cm Höhe 1 200 - 220 10 - 12

ten

Backofen vorheizen

Zeit in Min.

6 - 8

Schweinefleisch

Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Schulter, Nacken, Schin-

1-1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120

kenstück Kotelett,

Schälrippchen

1-1,5 kg 1 180 - 190 60 - 90

Hackbraten 750 g - 1 kg 1 170 - 190 50 - 60 Schweinshaxe

(vorgegart)

750 g - 1 kg 1 200 - 220 90 - 120

Kalbfleisch

Fleischart Menge

Kalbsbraten

1 kg 1 210 - 220 90 - 120

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

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Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Kalbshaxe 1,5-2 kg 1 200 - 220 150 - 180

im geschlossenen Bräter

Lammfleisch

Fleischart Menge

Lammkeule, Lammbraten

1 - 1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Lammrücken 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

Wild

Fleischart Menge

Hasenrücken, Hasenkeule

Rehrücken, Hirschrücken

Reh-/Hirschkeule

Backofen vorheizen

bis zu 1 kg 1

1,5-2 kg 1 210 - 220 35 - 40

1,5-2 kg 1 200 - 210 90 - 120

Einschubebe-neTemperatur

in °C

220 - 240

Zeit in Min.

30 - 40

Geflügel

Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Geflügelteile je 200 - 250 g 1 220 - 250 20 - 40 Hähnchen-

hälfte Hähnchen,

Poularde

je 400 - 500 g 1 220 - 250 35 - 50

1-1,5 kg 1 220 - 250 50 - 70

Ente 1,5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100 Gans 3,5-5 kg 1 200 - 210 150 - 180 Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg 1 200 - 210 120 - 180 Truthahn/Pute 4-6 kg 1 180 - 200 180 - 240

Fisch

Fleischart Menge

Einschubebe-neTemperatur

in °C

Zeit in Min.

Ganzer Fisch 1-1,5 kg 1 210 - 220 40 - 70

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DEUTSCH 31

10.9 Braten mit Heißluft Grillen

Rindfleisch

Fleischart Menge

Einschub-

ebene

Roastbeef oder Filet:

je cm Höhe 1

Englisch Roastbeef

oder Filet:

je cm Höhe 1 180 - 190 6 - 8

Medium Roastbeef

oder Filet: durchgebra-

je cm Höhe 1 170 - 180 8 - 10

ten

Backofen vorheizen

Schweinefleisch

Fleischart Menge

Einschub-

ebene

Schulter, Nacken, Schin-

1-1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

kenstück Kotelett,

Schälrippchen

1-1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Hackbraten 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe

(vorgegart)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Temperatur

in °C

190 - 200

Temperatur

in °C

Zeit (Min.)

5 - 6

Zeit (Min.)

Kalbfleisch

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur

Zeit (Min.)

in °C

Kalbsbraten 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1,5-2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Lammfleisch

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur

Zeit (Min.)

in °C

Lammkeule,

1-1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Lammbraten Lammrücken 1-1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

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Geflügel

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperatur

Zeit (Min.)

in °C

Geflügelteile je 200 - 250 g 1 200 - 220 30 - 50 Hähnchen-

je 400 - 500 g 1 190 - 210 35 - 50

hälfte Hähnchen,

1-1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Poularde Ente 1,5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Gans 3,5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Truthahn/Pute 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240

10.10 Grillen

Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung.

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.

Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.

• Nur flache Fleisch- oder Fischstücke grillen.

Der Grillbereich befindet sich in der Mitte des Rostes.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einsatzebene.

Grillen

Lebensmittel

zum Grillen

Roastbeef, medium

Rinderfilet, medium

Schweinerücken

Einschub-

ebene

Temperatur in

°C

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

3 230 20 - 30 20 - 30

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Grillzeit in Minuten

Erste Seite Zweite Seite

Kalbsrücken 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Lammrücken 3 210 - 230 25 - 35 20 - 35 Ganzer Fisch,

500 - 1000 g

10.11 Dörren

Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab.

3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Für beste Ergebnisse: Schalten Sie das Gerät nach der Hälfte der Zeit aus. Öffnen Sie die Gerätetür und lassen Sie das Gerät abkühlen. Danach das Dörrgut fertig dörren.

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DEUTSCH 33

Gemüse

Dörrgut

Einschubebene

1 Ebene 2 Ebenen

Temperatur

in °C

Dauer in Stunden

(Richtwert)

Bohnen 3 2/4 60 - 70 6 - 8 Paprika 3 2/4 60 - 70 5 - 6 Suppengemü-

3 2/4 60 - 70 5 - 6

Pilze 3 2/4 50 - 60 6 - 8 Kräuter 3 2/4 40 - 50 2 - 3

Obst

Dörrgut

Einschubebene

1 Ebene 2 Ebenen

Temperatur

in °C

Dauer in Stunden

(Richtwert)

Pflaumen 3 2/4 60 - 70 8 - 10 Aprikosen 3 2/4 60 - 70 8 - 10 Apfelscheiben 3 2/4 60 - 70 6 - 8 Birnen 3 2/4 60 - 70 6 - 9

10.12 Auftauen

Entfernen Sie die Verpackung. Das Gericht auf einem Teller anrichten.

Speise

Auftauzeit in

Min.

Nicht mit einer Schüssel oder einem Teller abdecken. Dadurch wird die Auftauzeit verlängert. Nutzen Sie die erste Einschubebene. von unten.

Zusätzliche Auf-

tauzeit in Min.

Bemerkung

Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse le-

Hähnchen, 1000 g 100 - 140 20 - 30

gen, die auf einem großen Teller aufliegt. Zwischendurch wenden.

Fleisch, 1000 g 100 - 140 20 - 30

Fleisch, 500 g 90 - 120 20 - 30

Nach der Hälfte der Zeit wenden

Nach der Hälfte der

Zeit wenden Forelle, 150 g 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren, 300 g 30 - 40 10 - 20 Butter, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Sahne lässt sich auch Sahne, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

mit noch leicht gefrore-

nen Stellen gut auf-

schlagen. Kuchen, 1400 g 60 60 -

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11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!

Geräte mit Edelstahl- oder Aluminiumfront:

Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm. Trocknen Sie sie hinterher mit einem weichen Tuch ab. Verwenden Sie nie Stahlwolle, ätzende Reinigungsmittel oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche des Backofens beschädigen können. Reinigen Sie das Bedienfeld des Ofens ebenso vorsichtig.

11.1 Pyrolysereinigung

WARNUNG!

Das Gerät wird sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.

VORSICHT!

Verwenden Sie das Kochfeld nicht während der Pyrolyse. Andernfalls kann das Gerät beschädigt werden.

Nehmen Sie die herausnehmbaren Einhängegitter (falls vorhanden) und das Zubehör aus dem Gerät. Siehe „Entfernen der Einhängegitter“.

VORSICHT!

Die herausnehmbaren Einhängegitter dürfen während der Pyrolysereinigung nicht im Gerät bleiben. Gefahr von Schäden.

Entfernen Sie grobe Rückstände von Hand.

Schließen Sie die Backofentür vollständig.

Die Pyrolysereinigung startet nicht, wenn Sie die Backofentür nicht schließen.

Stellen Sie die Funktion zur Pyrolysereinigung ein. Weiteres hierzu finden Sie unter „Ofenfunktionen“.

Drücken Sie zur Auswahl des gewünschten Programms die Taste +

oder -, sobald – P1 - bei geringfügig verschmutz-

tem Backofen. Die Pyrolysereinigung dauert 1 Stunde 30 Minuten.

– P2 - bei stärker verschmutztem

Backofen. Der Reinigungsvorgang dauert 2 Stunden 30 Minuten.

Drücken Sie zum Starten des Reinigungsvorgangs. Sie können den Beginn der Reinigung mit der Funktion „Ende“ verzögern.

Sobald der Backofen die voreingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. Im Display werden

das Symbol Temperaturanzeige angezeigt.

Zum Unterbrechen der Pyrolysereinigung drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf „Aus“.

blinkt.

und die Balken der

Nach Abschluss der Pyrolysereinigung wird im Display die Uhrzeit angezeigt. Die Backofentür bleibt verriegelt. Sobald das Gerät abgekühlt ist, ertönt ein akus-

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tisches Signal und die Backofentür wird entriegelt.

Während der Pyrolysereinigung ist die Backofenlampe ausgeschaltet.

Erinnerungsfunktion Reinigen

Durch ein 10 Sekunden langes Blinken von PYR im Display nach jedem Ein- und Ausschalten des Geräts werden Sie ggf. auf die Notwendigkeit der Pyrolysereinigung hingewiesen.

Abnehmen der Einhängegitter

DEUTSCH 35

Die Erinnerung an die Pyrolyse wird ausgeschaltet, wenn:

• Die Pyrolysereinigung abgeschlossen wurde;

•Sie die Taste + oder - drücken, wäh-

im Display blinkt.

rend

11.2 Einhängegitter

Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.

Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.

Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus.

Einsetzen der Einhängegitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Gilt für Auszüge:

Die Haltestifte der Auszüge müssen nach vorne zeigen!

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass der längere Befestigungsdraht vorne ist. Die Enden der beiden Drähte müssen nach hinten zeigen. Eine fehlerhafte Installation kann die Emaille beschädigen.

11.3 Reinigen der Backofentür

Um die Reinigung zu erleichtern, können Sie die Backofentür abnehmen.

WARNUNG!

Zur Reinigung der Glastür müssen die Glasscheiben vorher abgekühlt sein. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

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WARNUNG!

Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, werden sie brüchig und können zerspringen. Um dies zu verhindern, müssen Sie sie ersetzen. Weitere Informationen erhalten Sie beim Kundendienst.

Aushängen der Tür:

Öffnen Sie die Tür vollständig.

Drücken Sie den Schieber, bis Sie ein Klicken hören.

Schließen Sie die Tür, bis der Schieber einrastet.

Hängen Sie die Tür aus.

Um die Tür zu entfernen, ziehen Sie sie erst aus der einen und dann aus der anderen Seite heraus.

Nach der Reinigung muss die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder eingebaut werden. Achten Sie darauf, dass die Tür beim Einsetzen hörbar einrastet. Drücken Sie nötigenfalls kräftig gegen die Tür.

11.4 Backofenglasscheiben

Abnehmen und Reinigen der Türgläser

Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Schnappverschluss zu lösen.

Das Türglas Ihres Geräts kann sich in Art und Form von den Beispielen in diesen Abbildungen unterscheiden. Auch die Anzahl der Scheiben kann variieren.

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DEUTSCH 37

Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen.

Fassen Sie die Türgläser nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung.

Reinigen Sie die Glasscheiben.

Um die Glasscheiben wieder einzusetzen, führen Sie die Schritte oben in umgekehrter Reihenfolge durch.

VORSICHT!

Die herausnehmbaren Glasscheiben besitzen eine Markierung auf einer Seite. Achten Sie darauf, dass sich diese Markierung in der oberen linken Ecke befindet.

11.5 Backofenlampe

WARNUNG!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutzschalter um.

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu schützen.

Backofenlampe auswechseln

Die Glasabdeckung der Backofenlampe befindet sich an der Rückwand des Backofeninnenraums.

Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.

Reinigen Sie die Glasabdeckung.

Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe aus.

Verwenden Sie denselben Lampentyp.

Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

11.6 Herausnehmen der Schublade

Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen.

Ziehen Sie die Schublade bis zum Anschlag heraus.

Heben Sie die Schublade leicht an und ziehen Sie sie aus den Führungen.

Einsetzen der Schublade

Setzen Sie die Schublade auf die Führungen. Achten Sie darauf, dass die Arretierungen korrekt in den Führungen einrasten.

Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte und schieben Sie sie ein.

WARNUNG!

In der Schublade kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände, wie Reinigungsmittel, Plastiktüten, Topfhandschuhe, Papier, Reinigungssprays usw. in der Schublade auf.

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12. WAS TUN, WENN …

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät funktioniert nicht oder das Display zeigt

Das Gerät funktioniert nicht.

Die Kochzone reduziert die Kochstufe auf

Wenn das Gerät ausgeschaltet wird, ertönt ein akustisches Signal.

Die Kochstufe schaltet zwischen zwei Kochstufen um.

Der Backofen heizt nicht. Das Gerät ist ausge-

an.

leuchtet auf.

Die Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst.

Der Stecker steckt nicht richtig in der Steckdose.

Der Erdschlussschalter ist ausgeschaltet.

Die Kindersicherung/ Tastenverriegelung/Türverriegelung (je nach Modell) ist eingeschaltet.

Das Gerät ist ausgeschaltet.

Ein oder mehrere Sensorfelder wurden bedeckt oder auf dem Bedienfeld befinden sich Wasser oder Fettflecken.

Mindestens ein Sensorfeld wurde bedeckt.

Die Power-ManagementFunktion ist eingeschaltet.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

Die Kindersicherung oder die Tastensperre ist eingeschaltet.

Es befindet sich kein Kochgeschirr auf der Kochzone oder das Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu klein.

schaltet.

Überprüfen Sie die Sicherung. Falls die Sicherung mehr als einmal ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.

Stecken Sie den Stecker ordnungsgemäß in die Steckdose.

Schalten Sie den Erdschlussschalter ein.

Schalten Sie die Kindersicherung/Tastenverriegelung/Türverriegelung (je nach Modell) aus.

Schalten Sie das Gerät ein.

Entfernen Sie den Gegenstand von den Sensorfeldern. Wischen Sie das Bedienfeld ab.

Entfernen Sie den Gegenstand von den Sensorfeldern.

Siehe „Power-Management“.

Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein.

Siehe hierzu Kapitel „Täglicher Gebrauch“.

Stellen Sie geeignetes Kochgeschirr auf die Kochzone.

Schalten Sie das Gerät ein.

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Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht. Die Uhrzeit ist nicht ein-

gestellt.

Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Ein-

stellungen wurden nicht vorgenommen.

Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik

hat ausgelöst.

Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist

eingeschaltet.

Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung im Siche-

rungskasten hat ausgelöst.

Die Backofenlampe leuchtet nicht.

Die Pyrolysereinigung startet nicht. Im Display erscheint C3.

Die Backofenlampe ist defekt.

Die Tür ist nicht richtig geschlossen oder die Türverriegelung ist defekt.

Im Display erscheint F102.

Die Tür ist nicht richtig geschlossen oder die Türverriegelung ist defekt.

DEUTSCH 39

Stellen Sie die Uhrzeit ein. Siehe „Einstellen der Tageszeit“.

Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind.

Siehe „Abschaltautomatik“.

Siehe hierzu „Ausschalten der Kindersicherung“.

Überprüfen Sie die Sicherung. Falls die Sicherung mehr als einmal ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.

Ersetzen Sie die Backofenlampe.

Schließen Sie die Tür vollständig.

Schalten Sie das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus und wieder ein.

Zeigt das Display erneut F102, wenden Sie sich an den Kundendienst.

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Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht. Im Display erscheint De- mo.

Der Demo-Modus ist eingeschaltet.

Schalten Sie das Gerät aus.

Halten Sie die Taste

+ gedrückt.

Wenn ein Signal ertönt, drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die erste Funktion. Demo blinkt im Display.

Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Position „Aus“.

Lassen Sie die Taste

+ los.

Drehen Sie den Temperaturwahlknopf dreimal im Uhrzeigersinn. Ein Signalton ertönt dreimal. Der DemoBetrieb ist ausgeschaltet.

Im Display wird ein Fehlercode angezeigt, der nicht in der Liste steht.

Ein Elektronikfehler ist aufgetreten.

Schalten Sie das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus und wieder ein.

Wenn der Fehlercode immer noch angezeigt wird, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Speisen und im Backofen nieder.

Die Speisen standen zu lange im Backofen.

Speisen nach Beendigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Backofen lassen.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums.

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Seriennummer (S.N.) .........................................

13. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

13.1 Technische Daten

Abmessungen

Höhe 847 - 867 mm Breite 596 mm Tiefe 600 mm Backofenkapazi-

tät

13.2 Standort des Geräts

Sie können Ihr freistehendes Gerät neben oder zwischen Küchenmöbel sowie in einer Ecke aufstellen.

74 Liter

DEUTSCH 41

13.4 Kippschutz

VORSICHT!

Sie müssen den Kippschutz anbringen. Andernfalls könnte das Gerät kippen. Ihr Gerät ist mit dem Symbol, das in der Abbildung ersichtlich ist, gekennzeichnet (sofern vorhanden). Es soll Sie daran erinnern, dass der Kippschutz montiert werden muss.

Mindestabstände

Abmes-

sungen

A 2 B 685

13.3 Ausrichten

Mit den kleinen Füßen am Sockel des Geräts können Sie die Höhe des Gerät so verstellen, dass die Oberfläche des Herds bündig mit anderen Oberflächen abschließt.

Achten Sie darauf, den Kippschutz in der richtigen Höhe anzubringen.

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Stellen Sie die korrekte Höhe des Geräts ein, bevor Sie den Kippschutz anbringen.

Bringen Sie den Kippschutz in einem Abstand von 77 mm zur Geräteoberfläche und 49 mm von der linken Geräteseite in der runden Öffnung an dem Befestigungsteil an (siehe Abb.). Verschrauben Sie ihn in festes Material oder benutzen Sie eine geeignete Verstärkung (Wand).

Die Öffnung befindet sich auf der linken Seite der Rückwand (siehe Abb.).

Heben Sie die Vorderseite des Geräts (1) an und schieben Sie es in die Mitte zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln (2). Ist der Abstand zwischen den angrenzenden Küchenmöbeln breiter als das Gerät, müssen Sie die seitlichen Abstände anpassen, damit der Herd mittig steht.

Stellen Sie sicher, dass die Fläche hinter dem Gerät glatt ist.

49 mm

13.5 Elektroinstallation

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen.

Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. Einsetzbare Kabeltypen: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

14. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und

. Entsorgen Sie die

77 mm

elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit diesem Symbol

nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.

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