Aeg 66320 KF-N Operating Instructions

66320 KF-N

Ceramic glass hob

Table de cuisson vitrocéramique

Glaskeramische kookplaat

Installation and Operating Instructions

Instructions de montage et mode d’emploi

Montage- en gebruiksaanwijzing

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et
la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

28

Sommaire

Notice d'utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Avertissements importants. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Equipement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Touche sensitive “Touch Control” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Voyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Indicateur de chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Utilisation de l’appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Mettre l’appareil sous/hors tension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Sélectionner le niveau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Désactiver la fonction de détection des plats de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . 36

Activation et désactivation manuelle des circuits de cuisson extérieurs. . . 37

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson. . . . 38

Utilisation de la sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Utilisation du minuteur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Désactivation de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Plats de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Economie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Exemples d’utilisation pour la cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Si vous devez nous contacter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Service après-vente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Plaques signalétiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

29

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez

3

observer ces recommandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec-

tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de sup­port.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appa­reil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facile­ment inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du pa­pier aluminium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou
à promité de l’appareil.

30

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de
l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil
qu’accompagnés et sous surveillance.

• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas
âge ou des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le
verrouillage parental.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail
homologués et adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique
(cassures, fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débran­chez-le pour éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif
de spécialistes agréés.

Précautions d’utilisation.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent très rapidement s’en­flammer. Surveiller constamment les mets cuits avec de la graisse ou
de l’huile (par ex. des frites).

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en con-

tact avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brû­lants.

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de
le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec
un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heur-

tant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent
érafler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peu­vent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent
être immédiatement enlevés.

• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut
endommager l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

31

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson

1200W

Zone de rôtissage

1500/2400W

Zone de cuisson à triple circuit

800/1600/2300W

Bandeau de commande

Détection des plats

avec voyant de contrôle

Circuit de cuisson mé-

dian/extérieur

Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle

32

Marche/Arrêt

Bandeau de

commande

Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur

Voyant

Voyants de contrôle
triple zone de cuisson

Affichage Minuteur

Minuteur

Zone de cuisson

1200W

Sélection du niveau de

cuisson

Voyant de

contrôle zone

de rôtissage

Circuit de

cuisson exté-

rieur Marche/

Arrêt

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appa­reil. Une pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonc­tions et le fonctionnement de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas,
en évitant de recouvrir les autres touches.

3 Si le champ de commande est recouvert par des objets, un signal sonore

retentit tant que les objets n’ont pas été éloignés de celui ci.

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors ten-

sion
Augmenter les réglages Augmenter le niveau de cuisson
Diminuer les réglages Diminuer le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Augmenter les réglages Augmenter le temps du minuteur
Diminuer les réglages Diminuer le temps du minuteur

Détection des plats Eteindre la fonction de détection

des plats
Activation de la triple

zone de cuisson

Zone de rôtissage Activation et désactivation de la

Activer et désactiver

les zones de cuisson extérieures

zone de cuisson extérieure

33

Voyants

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée
Position de maintien au

chaud

- Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélection-

- Niveaux de cuisson avec

point décimal

Commande de démarra-

ge automatique de la
cuisson

Erreur Apparition d’une anomalie de

Détection des plats de

cuisson

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore

Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants

Désactivation de sécuri-téLa désactivation de sécurité est

La position de maintien au chaud

est sélectionnée

né

Le niveau intermédiaire est activé

La commande de démarrage auto-

matique de la cuisson est activée

fonctionnement

Les plats de cuisson ne sont pas

adaptés

chaude

est activée

active

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zo-

nes de cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été
désactivées. Surveillez le voyant indiquant la chaleur résiduelle

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre un ingrédient

et pour conserver les plats au chaud.

34

.

Utilisation de l’appareil

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de com­mande

Activer Appuyez sur pen-

dant 2 secondes

Désactiver Appuyez sur pen-

dant 1 seconde

Affichage Voyant de con-

trôle

/ s’allume

/ aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuis-

son ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le
cas contraire l’appareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à
Réduire Appuyez sur . jusqu’à
Désactiver Appuyez simultanément sur et .

3 Le niveau de maintien à température se situe entre et . Cette

fonction permet de maintenir des aliments à température.

35

Désactiver la fonction de détection des plats de cuisson

L'appareil détecte, à l’aide de capteurs situés sous la plaque de cuisson,
le matériau du plat de cuisson et le diamètre du fond du plat de cuis­son. Si la taille du plat de cuisson est suffisante, les circuits de cuisson
extérieurs des zones de cuisson à plusieurs circuits et des grands plats
de forme ovale s'éteignent automatiquement.

3 La fonction de détection des plats de cuisson demeure toujours active

même après la mise en marche de l’appareil.

Détection des
plats

Mise hors service Appuyez pendant1 secon-

touche sensitive Voyant de con-

trôle

s’éteint

de

3 La fonction de détection des plats de cuisson est désactivée pour cette

utilisation jusqu’à la prochaine mise hors service de l’appareil.

36

Activation et désactivation manuelle des circuits de cuis­son extérieurs

La possibilité de pouvoir activer ou désactiver les circuits de cuisson ex­térieurs permet également d’adapter manuellement la superficie de
cuisson à la dimension du récipient de cuisson.

3 La fonction de détection des plats de cuisson doit être désactivée.

3 Avant d’activer un circuit de cuisson extérieur, activez d’abord le circuit

de cuisson intérieur correspondant.

Zone de cuisson à triple

zone

Activation de la zone de

cuisson intermédiaire

Désactivation de la zone de

cuisson extérieure

Eteindre la zone de cuis-

son extérieure

Eteindre la zone de cuis-

son intermédiaire

Zone de cuisson Touche sensitive Voyant de contrôle

Activation de la zone de

cuisson extérieure

Désactivation de la zone de

cuisson extérieure

Touche sensitive Voyant de contrôle

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez pen-

dant 1-2 secondes

Si vous effleurez
pendant 1-2 secondes

Si vous effleurez
pendant 1-2 secondes

un voyant de contrôle s’al-

2 voyants de contrôle s’al-

le deuxième voyant de

contrôle s’éteint

le permier voyant de con-

trôle s’éteint

elle s’allume

elle s’éteint

lume

lument

37

Utilisation de la commande de démarrage automatique
de la cuisson

Toutes les zones de cuisson sont dotées d’une commande automatique
de démarrage de la cuisson. Lors de la sélection d’un niveau de cuisson
avec à partir de , la zone de cuisson se met en marche à pleine
puissance pendant un certain temps puis s’enclenche automatiquement
sur le niveau de cuisson sélectionné.

Bandeau
de com­mande

Activer
(seulement à partir de

)

Désactiver Appuyez

Ne pas utiliser Appuyez

Appuyez
sur .

sur .

sur .

niveaux de
cuisson uti­lisables

jusqu’à (au bout de

jusqu’à / jusqu’à

jusqu’à jusqu’à

Affichage

5 secondes)

3 Si, au cours du démarrage automatique de la cuisson à pleine puissan-

ce, un niveau de cuisson supérieur est sélectionné, par ex. lors du
passage de à , la durée de démarrage automatique de la cuisson
s’adapte en conséquence.

3 Si l’indicateur de chaleur résiduelle est visible (voyant ), le démarrage

automatique de la cuisson ne s’enclenche pas.
La durée du démarrage automatique de la cuisson dépend du niveau
cuisson sélectionné.

38

Niveau de
cuisson

v 0:30
1 1:00
2 1:40 2. 2:40
3 4:50 3. 5:30
4 6:30 4. 8:10
5 10:10 5. 12:20
6 2:00 6. 2:30
7 3:30
8 4:30
9 ---

Durée du démarrage
automatique de la
cuisson [min : sec]

Niveau

intermé-

diaire

Durée du démarrage
automatique de la
cuisson [min : sec]

39