AEG 66300K-IN25D User Manual
66300K-in
Glaskeramisk-kogezone
Keramisk koketopp
Glaskeramikhäll
Monterings- og brugsanvisning
Montasje- og brukerveiledning
Installations- och bruksanvisning
Kære kunde,
Læs denne brugsvejledning grundigt igennem og gem den, så De kan
slå efter i den.
Giv brugsvejledningen videre, hvis De sælger komfuret eller forærer det
væk.
Følgende symboler bruges i teksten:
1 Anvisninger vedr. sikkerhed
Advarsel! Anvisninger, der drejer sig om Deres egen sikkerhed.
Bemærk! Anvisninger, der drejer sig om at undgå skader på apparatet.
3 Anvisninger og praktiske tips
2 Miljøinformationer
2
Indhold
Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sikkerhed. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Koge- og betjeningsfeltets opbygning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Digitale indikatorer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Sikkerhedsafbryder for kogezoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Betjening af kogefeltet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Touch Control taster (“finger touch”) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Tænde for komfuret. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Slukke for komfuret. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Valg af kogetrin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Trin til varmholdning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tænde og slukke for trekreds-kogezone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tænde og slukke for stegezone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Slukke for kogezone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Restvarmevisning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Madlavning med opkogningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Madlavning uden opkogningsautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Børnesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Ur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Låse betjeningsfelt/ophæve låsning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Anvendelse, tabeller, tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Kogegrej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Tips om madlavning med og uden opkogningsautomatik. . . . . . . . . . . . . . . 24
Vejledende tilberedningsmåder og –tider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Hvad skal man gøre, hvis … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Afhjælpning ved fejl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Bortskaffelse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
3
Monteringsvejledning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Sikkerhedshenvisninger til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Planmontering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Montering, med overlæg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Elektrisk tilslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
4
Brugsanvisning
1 Sikkerhed
Disse anvisninger bør overholdes, da eventuelle skader i garantiperio-
3
den ellers ikke dækkes.
5 Dette apparat overholder følgende EU-direktiver:
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet
– 89/336/EØF af 03.05.1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibili-
tet, som ændret ved direktiv 92/31/EØF
– 73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE-mærkning
Anvendelsesformål
• Apparatet må kun bruges til normal husholdningsmæssig tilberedning af mad (kogning og stegning).
• Apparatet må ikke bruges som arbejds- eller frasætningsplads.
• Det er ikke tilladt at ombygge eller ændre apparatet.
Børns sikkerhed
• Hold altid småbørn væk fra apparatet.
• Større børn må kun arbejde ved apparatet under en voksens vejled-
ning og opsyn.
Generelt om sikkerhed
• Montering og tilslutning af apparatet må kun foretages af en faguddannet og autoriseret montør.
• Indbygningsapparater må kun indbygges og anvendes i passende
standardindbygningsskabe og bordplader.
• Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud, ujævnheder
eller revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet
skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød.
• Reparationer må kun udføres af en faguddannet og autoriseret installatør.
5
Sikkerhed under brug
• Fjern mærkater og beskyttelsesfolie fra glaskeramikken.
• Der er risiko for forbrændinger, hvis der ikke udvises forsigtighed un-
der arbejde ved komfuret.
• Kabler fra el-komfurer må ikke kunne komme i nærheden af varme
overflader, f.eks. på komfur eller kogegrej.
• Overophedet fedt og olie selvantændes meget let. Madlavning med
fedt eller olie (f.eks. pommes frites) må ikke foregå uden opsyn.
• Sluk altid for kogezonerne, når de ikke er i brug.
Sikkerhed ved rengøring
• Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet
af.
• Af sikkerhedsgrunde er det ikke tilladt at rengøre apparatet med
damp- eller højtryksrenser.
Undgå at beskadige apparatet
• Glaskeramikken kan tage skade, hvis der falder noget ned på den.
• Knubs fra kogegrej kan beskadige kanten af glaskeramikken.
• Hvis et kogekar med defekt bund køres hen over glaskeramikken, kan
den blive ridset; det gælder også kogekar af støbejern eller støbt aluminium.
• Ting der kan smelte og koge over kan brænde sig fast i glaskeramikken og bør fjernes omgående.
• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom
gryde eller pande på den.
6
Beskrivelse af apparatet
Koge- og betjeningsfeltets opbygning
Kogezone, 1 kreds
1200W
Stegezone
2400W
Trekreds-kogezone
Fingertouch-knap
(sensorfelt) “Lås“
Finger-touch ta-
ste (sensorfelt)
“Tænd/sluk”
2300W
Finger-touch taste, trekreds
Kontrollamper, trekreds
Valg af kogetrin
Indikator for kogetrin/restvarme
Betjeningspanel
Ur med
indikatorer
Kogezone, 1 kreds
1200W
Finger-touch taste, stegezone
Kontrollampe, stegezone
Valg af kogetrin
7
Digitale indikatorer
De fire displayfelter, der hører til de fire kogezoner, viser:
– ¾ når der er tændt,
– u ved valg af trin til varmholdning,
– ¿ til Ç, alt efter det valgte kogetrin,
– 2 til 6 (med decimalpunktum) til mellemtrin
– a ved opkogningsautomatik,
– h ved restvarme,
– l ved tilkoblet børnesikring
– e ved fejlfunktion
1 Sikkerhedsafbryder for kogezoner
Når der efter nogen tid ikke bliver slukket for en kogezone eller ændret
kogetrin, slukkes der automatisk for denne kogezone.
Den aktuelle restvarme vises med h (som “hed”) i digitaldisplayet for
de pågældende kogezoner.
Kogezonerne afbrydes automatisk ved:
• Kogetrin u, 1 - 2 efter 6 timer
• Kogetrin 3 - 4 efter 5 timer
• Kogetrin 5 efter 4 timer
• Kogetrin 6 - 9 efter 1,5 timer
3 Hvis en eller flere kogezoner slukkes inden de angivne tider: Se kapitlet
“Hvad gør man, hvis …”.
Afbrydelse af andre grunde
Hvis væske koger over og kommer på betjeningspanelet, afbrydes alle
kogezoner straks.
Det samme sker, hvis der lægges en våd klud på betjeningspanelet. I
begge tilfælde skal man atter tænde for komfuret på hovedafbryderen
I, når væsken eller kluden er fjernet.
8
Betjening af kogefeltet
Touch Control taster (“finger touch”)
Finger-touch tasterne betjenes ved at sætte fingerspidsen næsten lodret ned på den ønskede taste, til den tilhørende indikator lyser eller
slukkes, eller til den ønskede funktion bliver udført.
3 Pas på kun at berøre én finger-touch taste ad gangen. Hvis fingeren
ligger for fladt og der er en anden taste nedenunder, kan man også
komme til at aktivere den.
Tænde for komfuret
Der tændes for hele komfuret på finger-touch tasten “Tænd/sluk” I.
Berør “Tænd/sluk” tasten i cirka to sekunder.
Digitaldisplayet viser ¾.
3 Når De har tændt for komfuret ved at berøre “Tænd/sluk” tasten, skal
De i løbet af cirka 10 sekunder indstille et varmetrin for en kogezone
eller indstille en tid på uret (funktionen minutur). Ellers slukker komfuret igen, af hensyn til sikkerheden.
9
Slukke for komfuret
Når der helt skal slukkes for komfuret: Berør finger-touch tasten
“Tænd/sluk” I.
Berør “Tænd/sluk” tasten i cirka et sekund.
3 Når der er slukket for en enkelt kogezone eller for hele kogesektionen,
vises den eftervarme, der er til rådighed, med h (som “hed”) på digitaldisplayet for de pågældende kogezoner.
Valg af kogetrin
Til indstilling eller ændring af kogetrin (u til Ç) for den valgte kogezone.
10
Skift til højere kogetrin med finger-touch tasten .
Skift til lavere kogetrin med finger-touch tasten .
Trin til varmholdning
Alle fire kogezoner har et trin til varmholdning u.
Indstil trin til varmholdning u med finger-touch tasten for kogetrin
.
Tænde og slukke for trekreds-kogezone
På trekreds-kogezonen kan man – alt efter grydens eller pandens størrelse – udvide de to mindste kogezoner med en større zone ved at berøre finger-touch tasten “Trekreds”.
3 Den kan kun kobles til, når der allerede er indstillet et kogetrin for den
mindste af varmekredsene.
1.Indstil det ønskede kogetrin.
2.Berør finger-touch tasten “Trekreds”.
Den midterste varmekreds bliver slået til. Nederste kontrollampe lyser.
11
3.Hvis man igen berører tasten “Trekreds”, tænder man den yderste var-
mekreds. Øverste kontrollampe lyser.
4.Man slår den yderste af de tilkoblede varmekredse fra ved at berøre ta-
sten "Trekreds”.
Tænde og slukke for stegezone
1.Indstil det ønskede kogetrin.
2.Stegezonen slås til eller fra ved at lægge en finger fladt på finger-
touch tasten “Stegezone”, indtil kontrollampen lyser eller slukker.
12
Slukke for kogezone
1.Der slukkes for kogezonerne ved samtidig at berøre finger-touch ta-
sterne for valg af kogetrin og , eller de nulstilles med finger-touch
tasten for valg af kogetrin.
Restvarmevisning
Efter frakobling af en enkelt kogezone eller af hele kogefeltet vises den eksisterende overskydende varme med
h (som “hed”) på det digitale display for de enkelte kogezoner.
Når kogezonen er frakoblet, slukkes restvarmeindikatoren også først, når kogezonen er afkølet.
2 De kan benytte restvarmen til at smelte med og holde retterne varme.
1 Obs:! Sålænge restvarmeindikatoren lyser, er der fare for forbrænding.
1 Obs:! Ved strømsvigt går symbolet h ud og dermed angives den eksi-
sterende restvarme ikke. Det er dog fortsat mulighed for at forbrænde
sig. Dette kan undgås, hvis man er opmærksom på dette.
13
Madlavning med opkogningsautomatik
Alle fire kogezoner kan sættes til ni forskellige kogetrin og er forsynet
med opkogningsautomatik:
– ¿, laveste kogetrin
– Ç, højeste kogetrin
– a, opkogningsfunktion.
Når De vælger det ønskede kogetrin på finger-touch tasten , arbejder
kogezonen et vist stykke tid med fuld effekt og slår så automatisk over
til det trin, der er valgt for resten af tilberedningstiden.
Varigheden af det automatiske opkog afhænger af, hvilket trin der er
valgt for resten af tilberedningstiden.
1.Berør finger-touch tasten for at indstille det ønskede kogetrin ¿ til
Æ. Straks efter bliver det indstillede kogetrin vist. Efter 5 sekunder viser
displayet a (= opkogningsautomatik) i stedet for kogetrin. Når opkogningstiden er gået, vises kogetrinnet igen.
3 Hvis De under den automatiske funktion vælger et højere trin, f.eks. fra
Á til Ã, bliver opkogningstiden afpasset til det. Hvis De vælger et lavere trin, afsluttes opkogningstiden straks.
Madlavning med opkogningsautomatik er kun muligt, når kogezonen
er kold eller moderat varm. Hvis kogezonen allerede er varm, når automatikken slås til (indikatoren h), kan man ikke bruge opkogningsautomatik.
14
Madlavning uden opkogningsautomatik
Hvis De vil bruge en kogezone uden opkogningsautomatik, vælger De
det ønskede kogetrin med finger-touch tasten .
1.Berør finger-touch tasten for at indstille det ønskede kogetrin Ç til
¿.
3 Med finger-touch tasterne og kan De til enhver tid ændre varme-
trin.
15
Børnesikring
Med børnesikringen kan man sikre kogesektionen mod uønsket brug.
Tilkobling af børnesikring
Når børnesikringen skal kobles til, skal der være tændt for komfuret,
men der må ikke være tændt for en kogezone.
1.Berør finger-touch tasten i cirka tre sekunder.
Låsningen bekræftes med et tonesignal.
2.Berør en vilkårlig finger-touch taste for valg af kogetrin .
16
Displayet viser l, og nu er børnesikringen slået til. Efter nogle sekunder slukkes der automatisk for komfuret.
Ignorere børnesikring
Børnesikringen kan ignoreres, så man kan bruge komfuret én gang (til
næste gang der slukkes for det). Næste gang der tændes for komfuret,
er børnesikringen automatisk slået til igen.
1.Tænd for komfuret.
Når børnesikringen er slået til, viser displayet l.
2.Berør samtidig to vilkårlige finger-touch taster for valg af kogetrin
og .
Låsningen bekræftes med et tonesignal. Børnesikringen ignoreres, til
der slukkes for komfuret, og kogesektionen kan benyttes normalt.
17
Frakobling af børnesikring
1.Tænd for komfuret.
Når børnesikringen er slået til, viser displayet l.
2.Berør finger-touch tasten i cirka tre sekunder.
Låsningen bekræftes med et tonesignal.
3.Berør en vilkårlig finger-touch taste for valg af kogetrin .
Indikatorerne bliver mørke, og børnesikringen er slået fra. Efter nogle
sekunder slukkes der automatisk for komfuret.
18
Ur
Uret kan bruges på to måder:
– som automatisk slukkefunktion. Der indstilles en tilberedningstid
for en kogezone, hvorefter kogezonen automatisk skal afbrydes. Denne funktion kan bruges for flere kogezoner ad gangen.
– som minutur uden afbryderfunktion (“Æggeur”); når den indstillede
tid er gået, kommer der et lydsignal.
3 Generelt gælder, at man ikke kan bruge minuturet, når der er tændt for
en kogezone.
Automatisk slukkefunktion
Der skal være tændt for den/de kogezone(r), som skal afbrydes automatisk.
1.Vælg med finger-touch tasten for uret, hvilken kogezone der skal ind-
stilles automatisk slukning for.
Når De berører finger-touch tasten én gang, vælges – med uret – den
første aktive kogezone, og den tilhørende kontrollampe blinker hurtigt.
Her svarer f.eks. bageste venstre kontrollampe til bageste venstre kogezone. Urets display viser 00.
Når finger-touch tasten for uret berøres igen, vælges den næste aktive
kogezone.
19
2.Mens kontrollampen blinker hurtigt, indstiller man med finger-touch
tasterne til indstilling af ur + eller -, hvor lang tid der skal gå, før der
automatisk slukkes for denne kogezone (f.eks. 15 minutter).
Den automatiske slukkefunktion går i gang efter nogle sekunder.
Nu blinker kontrollampen langsommere, og den resterende tilbered-
ningstid vises løbende i displayet. Hvis der er indstillet automatisk slukning for flere kogezoner, vises resttiden for den kogezone, der først
bliver slukket for. Kontrollamperne lyser for de andre kogezoner, som
der er valgt automatisk slukning for. Hvis man vil have vist den resterende tilberedningstid for en af disse kogezoner, vælger man den med
finger-touch tasten, og så blinker den tilhørende kontrollampe hurtigt.
Hvis man vil ændre den resterende tilberedningstid, vælger man den
ønskede kogezone på finger-touch tasten. Den tilhørende kontrollampe
blinker hurtigere. Indstillingen ændres med finger-touch tasterne +
eller -.
Når den indstillede tilberedningstid er gået, afbrydes kogezonen automatisk; der høres et lydsignal i to minutter, og 00 blinker i urets display.
3.Berør finger-touch tasten for at slå signalet fra.
3 Man kan indstille det hurtigere ved at berøre finger-touch tasten +
eller -, til det ønskede tal kommer frem.
Hvis man først berører finger-touch tasten -, starter tidsindstillingen
med 99 minutter, og hvis man først berører +, starter tidsindstillingen
med 1 minut.
20
Afbryde automatisk slukkefunktion før tid
Man kan afbryde den automatiske slukkefunktion før tiden på to måder:
Afbryde kogezone og ur samtidig
1.Nulstil den ønskede kogezone med finger-touch tasten for kogetrin :
Kogezone og ur bliver afbrudt.
Slukke for ur – kogezonen forbliver aktiv
1.Vælg den ønskede kogezone med finger-touch tasten. Den tilhørende
kontrollampe blinker hurtigere.
2.Sæt uret på 00 med finger-touch tasten -:
– kun uret bliver afbrudt.
– Der er stadig tændt for kogezonen.
Minutur
Når minuturet skal bruges, skal der være tændt for komfuret, men der
må ikke være tændt for en kogezone.
1.Berør finger-touch tasten.
Urets display viser nu 00.
2.Indstil den ønskede tilberedningstid med finger-touch tasterne +
eller -.
Efter nogle sekunder starter minuturet, og den resterende tilberedningstid bliver vist.
Hvis den resterende tilberedningstid skal ændres, berører man fingertouch tasten for uret og ændrer tidsindstillingen med finger-touch
tasterne + eller -.
Når den indstillede periode er gået, kommer der et lydsignal, og 00
blinker i urets display.
3.Berør finger-touch tasten for at afbryde signalet.
21
Låse betjeningsfelt/ophæve låsning
Når som helst under madlavningen kan man låse betjeningsfeltet (undtagen sensortasten ”Tænd/sluk”). Derved undgår man, at indstillingerne
ændres, f.eks. når man tørrer betjeningsfeltet af med en karklud.
1.Berør sensortasten “Lås“ i ca. et sekund.
Kontrollampen i sensortasten “Lås” lyser. Sensortasterne er låst.
2.Låsningen ophæves ved atter at berøre sensortasten “Lås“ i ca. et sekund.
Kontrollampen i sensortasten “Lås” slukkes.
3 Når der slukkes for komfuret, kobles låsetasten automatisk fra.
22
Anvendelse, tabeller, tips
Kogegrej
• Godt kogegrej kan kendes på grydebunden. Bunden bør være så tyk
og plan som muligt.
• Vær opmærksom på den rigtige diameter ved køb af gryder og pan-
der. Producenten oplyser ofte den diameter, der måles ved kanten af
kogegrejet.
• Kogegrej med aluminium- eller kobberbund kan give metalliske mær-
ker på glaskeramikpladen, der er svære at fjerne.
• Brug ikke gryder af støbejern med beskadiget bund, som er ru eller er
ridsede. Hvis de flyttes, kan der komme ridser.
• Når gryderne er kolde, buer de en
smule indad (konkav). De må aldrig bue udad (konveks).
• Hvis De benytter specielt koge-
grej (f.eks. dampkoger, WOK osv.),
bedes De overholde producentens
angivelser.
2 Tips om energibesparelse
• Anbring gryder og pander, inden der tændes for kogezonen.
• Gryder og pander skal normalt al-
tid have låg på.
• Sluk kogezonerne inden tilbered-
ningstiden er afsluttet for at udnytte eftervarmen, f.eks. til at
holde maden varm eller til at
smelte smør eller lign.
• Grydebunden skal svare til koge-
zonen i størrelse.
23
Tips om madlavning med og uden opkogningsautomatik
Den automatiske opkogningsfunktion egner sig til:
• Retter, der sættes koldt over, opvarmes ved høj effekt og ikke kon-
stant skal overvåges på efterkogningstrinnet,
• retter, der hældes ned i den varme pande.
Den automatiske opkogningsfunktion egner sig ikke til:
• Gullasch, benløse fugle og lignende grydestegte retter, der brunes,
spædes op og steges færdig, indtil den rigtige bruning opnås.
• Pastaretter med meget væske,
• madlavning med trykkogere,
• meget store mængder suppe/sammenkogte retter med mere end
2 liter væske.
Generelle henvisninger:
• Ved tilberedning uden opkogningsautomatik anbefaler vi ved opkog-
ning/ bruning af maden at indstille et højt trin (med ) og derpå lade
det koge færdigt på det respektive efterkogningstrin.
• Overvåg de første gange maden laves! Dermed kan man finde ud af,
hvilket kogetrin, der er det bedste for netop "Jeres retter" med netop
"den mængde I normalt tilbereder" med netop "Jeres kogegrej". Sådan kommer man hurtigt til at sætte pris på fordelene ved automatikken og får en sikker fornemmelse for det nye komfur.
24
Vejledende tilberedningsmåder og –tider
Angivelserne i den følgende tabel er omtrentlige. Hvilken indstilling der
skal vælges for tilberedningen afhænger af grydernes kvalitet og madvarernes art og mængde.
Opkogets
varighed
Kogetrin
med auto-
matik
(i minutter)
Tilberedningsmåde Eksempler på anvendelse
1)
Opkog
9
8 4,5
7 3,5
6 2,0 Stegning
5 10,2
4 6,5
3 4,8 Dampning
2 1,7
1 1,0 Smeltning
u 0,5
1) Ved tilberedning uden automatik kan opkogningstiden vælges individuelt.
3
Bruning
Friturestegning
Kraftig stegning
Kogning
Dampkogning
Madvarer, der opta-
ger væske
Trin til varmhold-
ning
Bringe større mængder væske i kog,
koge pasta,
brune kød,
(bruning af gullasch, oksegrydesteg)
Steaks, mørbradbøf,
kartoffelkroketter,
medister, middagspølser,
pandekager/blinis
Schnitzler/koteletter,
lever, fisk,
frikadeller, spejlæg
Kogning af op til 1,5 l væske,
kartofler, grøntsager
Dampning og dampkogning af
mindre mængder grøntsager,
mørkogning af ris og
mælkeretter
Smelte smør,
udbløde husblas,
smelte chokolade
Holde retter varme
3 Ved opkogning eller bruning tilrådes det at bruge trin “9” og derefter
sætte retter med længere tilberedningstid på det trin, der passer til resten af tilberedningstiden.
3 Oplysning om akrylamid
Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede
maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.
25
Rengøring og vedligeholdelse
Forsigtig! Forbrændingsrisiko ved restvarme.
1
Lad apparatet køle af.
1 Bemærk! Skarpe og skurende rengøringsmidler skader apparatet. Ren-
gør apparatet med vand og opvaskemiddel.
1 Bemærk! Rester af rengøringsmidler skader apparatet. Fjern rester med
vand og opvaskemiddel.
Rengør apparatet, hver gang det har været i brug.
1.Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.
2.Tør efter med en ren klud.
Fjern fastsiddende snavs
1.Sæt en glasskraber skråt ned mod glaskeramikken.
2.Fjern snavs ved at lade skraberens blad glide ind under det.
3.Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.
4.Tør efter med en ren klud.
fjernes
Snavsets art straks efter afkøling med
Sukker, sukkerholdig mad ja --Kunststof, stanniol ja --Kalk- og vandrande --- ja
Fedtstænk --- ja
Metalskinnende misfarvninger --- ja
*Glasskrabere og pudsemiddel til glaskeramik eller rustfrit stål fås i hvidevareforretninger
Glasskraber*
Pudsemiddel til gla-
skeramik eller rustfrit
stål*
3 Fastsiddende snavs fjernes med et pudsemiddel til glaskeramik eller
rustfrit stål.
3 Skrammer eller mørke pletter i glaskeramikken kan ikke fjernes; men de
betyder ikke noget for apparatets funktion.
26
Hvad skal man gøre, hvis …
Afhjælpning ved fejl
Ved fejl drejer det sig muligvis om en mindre fejl, som du selv kan afhjælpe vha. følgende henvisninger. Udfør ikke selv andet arbejde, hvis
efterfølgende oplysninger ikke hjælper i det konkrete tilfælde.
1 Advarsel! Reparationer på apparatet må kun udføres af faguddannede
personer. Ved uautoriserede reparationer kan der opstå alvorlige farer
for brugeren. Ved reparation bør man henvende sig til faghandlen eller
kundeservice.
Hvis du kontakter kundeservice vedrørende en revne i den glaskeramiske
kogeplade, bedes du referere til det trecifrede tal der findes på glaspla-
den.
Hvad gør man, hvis …
… kogezonerne ikke virker?
Undersøg, om
– sikringen i husets eltavle (sikringsboks) er intakt. Hvis sikringer bræn-
der over (eller relæer slår fra) flere gange: Tilkald en autoriseret el-installatør.
– der er tændt rigtigt for apparatet,
– kontrollamperne i betjeningspanelet lyser,
– der er tændt for den pågældende kogezone,
– kogezonerne er indstillet til det ønskede kogetrin,
– kogezonernes sikkerhedsafbryder er blevet udløst. (Se kapitlet “Sik-
kerhed”).
… der ikke kan tændes for kogezonerne?
Undersøg, om
– betjeningspanelet er låst.
– der er gået mere end 10 sekunder, fra der blev trykket på tænd/sluk-
tasten, og til der blev tændt for den ønskede kogezone (se kapitlet
“Tænde for komfuret”).
– sensorfelterne er delvis dækket af en fugtig klud eller væske.
… displayet pludselig falder ud, bortset fra restvarmeindikatoren
h?
Undersøg, om
– De af vanvare har trykket på tænd/sluk tasten.
– sensorfelterne er delvis dækket af en fugtig klud, væske eller lignen-
de.
– sikkerhedsafbryderen er blevet aktiveret.
27
… restvarmeindikatoren h ikke kommer frem på displayet, når der
slukkes for kogezonerne?
Undersøg om
– der kun har været tændt for kogezonen i kort tid, så den endnu ikke
er varm nok.
Hvis kogezonen er varm: Ring til kundeservice.
… der ikke kan slukkes for en kogezone?
Undersøg, om
– finger-touch afbryderen er delvis dækket af en klud eller af væske.
– betjeningspanelet er låst.
… der ikke kan tændes for en kogezone?
Undersøg, om
– børnesikringen er slået til.
– betjeningspanelet er låst.
…displayet viser e?
Undersøg, om kogezonen er blevet overophedet.
Denne meddelelse lyser ved overophedning, fejl i elektronikken eller af
sikkerhedsgrunde.
… komfuret ikke reagerer, når man berører en finger-touch taste?
Komfuret reagerer ikke, hvis man samtidig berører to finger-touch taster, der ikke er beregnet på at kunne kombineres.
Hvis De gør brug af kundeservice på grund af fejlbetjening, er serviceteknikerbesøg ikke gratis, heller ikke i garantiperioden.
Bortskaffelse
2
Emballage
Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale
på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde
den rigtige affaldscontainer.
2 Udtjent apparat
Bortskaf det udtjente apparat i henhold til de retningslinjer, der gælder
lokalt.
28
Monteringsvejledning
Obs Montering og tilslutning af det nye apparat kan kun foretages af
1
en autoriseret fagmand.
Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder
ved forekommende skader.
Tekniske data
Komfurets mål
Bredde 590mm
Dybde 520mm
Højde 44mm
Udskæringsmål
Bredde 560mm/594
Dybde 490mm/524
Radius, hjørne R5/R10
Kogezoner
+1
x7mm
+1
x7mm
Placering Diameter Effekt
forrest til venstre 120/175/210mm 800/1600/2300W
bagest til venstre 145mm 1200W
bagest til højre 170/265mm 1500/2400W
forrest til højre 145mm 1200W
Spænding 230V~ 50Hz
Samlet effekt maks. 7,1kW
29
1 Sikkerhedshenvisninger til installatøren
• I den elektriske installation er der en anordning, der gør det muligt at
separere apparatet med en kontaktåbningsvidde på min. 3 mm flerpolet fra nettet.
Egnet til dette formål er f.eks. LS-kontakt, sikringer (skruesikringer
skal tages ud af fatningen), FI-kontakt og kontaktor.
• Dette apparat lever op til de gældende sikkerhedsregler for brand
type Y (EN 60 335-2-6). Kun apparater af denne type kan monteres
ved den ene side af højskabe eller vægge.
• Der må ikke monteres skuffer under komfuret.
• Undgå montering af apparatet umiddelbart ved siden af døre og un-
der vinduer. Døre og vinduer, der springer op, kan ellers rive varme
gryder og pander ned fra kogezonen.
• Beskyttelsen mod berøring skal sikres ved indbygningen.
• Indbygningsskabets stabilitet skal leve op til DIN 68930.
• For at beskytte mod fugt er alle udskårne flader forseglet med egnet
tætningsmateriale.
• Ved arbejdsflader med fliser skal fugerne være fyldt fuldstændigt
med fugemateriale.
30
Loading...