AEG 64130 KF-N User Manual

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64130 KF-N

Manual de instrucciones Manual de instruções

Encimera de

vitrocerámica

Placa em vidro cerâmico

Page 2

Si quiere asegurarse de que el electrodoméstico funcione de forma óptima y continua,

Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad.

lea el manual de instrucciones atentamente. Las instrucciones que contiene le permiti-

rán realizar todos los procesos con la máxima perfección y eficacia. Es aconsejable que

guarde este manual en un lugar seguro para que pueda consultarlo siempre que lo nece-

site. Y no olvide entregárselo al futuro propietario del electrodoméstico.

Esperamos que disfrute de su nuevo electrodoméstico.

Índice de materias

Instrucciones para el uso 3

Indicaciones para la seguridad 3 Descripción del aparato 4

Equipamiento zona de cocción 4 Equipamiento panel de mandos 5

Manejo del aparato 6

Conexión y desconexión del aparato 6 Ajuste del nivel de cocción 6 Conectar y desconectar los circuitos de cocción exteriores 6 Uso del bloqueo contra la manipulación por niños 7 Desconexión automática 8

Consejos para cocinar y asar 9

Ollas 9 Ahorro de energía 9 Ejemplos de aplicación para cocinar 10

Limpieza y mantenimiento 11 ¿Qué hacer cuando … 12 Eliminación de desechos 13

Instrucciones de montaje 14 Servicio posventa 15 Montaje 30 Placa de características 33

En esta información para el usuario se utilizan los siguientes símbolos: ¡Atención! ¡Es imprescindible su lectura! Indicaciones importantes para la seguridad de

las personas e información para evitar daños en el aparato

3 Indicaciones generales y consejos

2 Indicaciones sobre la protección del medio ambiente

z Tensión peligrosa

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3Instrucciones para el uso

Instrucciones para el uso

1 Indicaciones para la seguridad

Observe estas indicaciones, ya que en caso de daños se extingue todo derecho de garantía.

Uso conforme al destino

• Se ruega a aquellas personas (incluyendo niños) que, debido a sus capacidades físicas, sensoriales o mentales o a su inexperiencia o desconocimiento, no puedan utilizar el aparato de forma segura, no manejar dicho aparato sin la supervisión o instrucción de una persona responsable.

• No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento.

• Este aparato sólo se debe utilizar para la cocción y el asado de alimentos a nivel do-

méstico.

• El aparato no se debe utilizar como superficie de trabajo o para depositar objetos.

• No se permite realizar modificaciones en el aparato.

• No se permite colocar o almacenar líquidos inflamables, materiales fácilmente infla-

mables u objetos que se podrían fundir (p.ej. láminas, plásticos, aluminio) encima del aparato o en su proximidad.

Seguridad de los niños

• Los niños pequeños se tienen que mantener siempre alejados del aparato.

• Niños de máyor edad solo deben trabajar en el aparato bajo la supervisión de un adulto.

• Para evitar la conexión accidental por niños pequeños y animales domésticos, reco-

mendamos activar el bloqueo contra la manipulación por niños.

Seguridad general

• El montaje y la conexión del aparato sólo deben ser realizados por técnicos cualificados y autorizados.

• Los aparatos empotrables sólo se deben utilizar después de su instalación en armarios empotrados y encimeras normalizados y adecuados.

• En caso de fallos en el aparato o daños en la vitrocerámica (roturas, grietas o fisuras), el aparato se tiene que desconectar y separar de la red eléctrica para evitar una posible electrocución.

• Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente por técnicos cualificados y autorizados.

Seguridad durante el uso

• La grasa o aceite calentados excesivamente arden con mucha rapidez. ¡Atención! ¡Peligro de incendio!

• En caso de trabajo descuidado existe peligro de quemaduras en el aparato.

• Elimine las etiquetas adhesivas y láminas de la vitrocerámica.

• Los cables de aparatos eléctricos no deben entrar en contacto con la superficie calien-

te del aparato o con ollas calientes.

• Desconecte las zonas de cocción después de cada uso.

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Descripción del aparato4

Seguridad en la limpieza

• Para la limpieza, el aparato tiene que estar desconectado y enfriado.

• Por razones de seguridad, no se permite limpiar el aparato con un limpiador de chorro

de vapor o de alta presión.

Prevención de daños en el aparato

• La vitrocerámica puede quedar dañada por la caída de objetos.

• Golpes con las ollas pueden dañar el borde de la vitrocerámica.

• Al desplazar ollas de hierro fundido, de fundición de aluminio o con bases defectuosas

se puede rayar la vitrocerámica.

• Los objetos fundibles y los alimentos rebosados se pueden quemar en la vitrocerámica y se deberían eliminar inmediatamente.

• Evite la evaporación completa del líquido en las ollas y cacerolas. Se podrían dañar las ollas o la vitrocerámica.

• No utilice las zonas de cocción con recipientes vacíos o sin recipientes.

Descripción del aparato

Equipamiento zona de cocción

Zona de cocción de un circuito

1200 W

Zona de cocción de tres circuitos

1050/1950/2700 W

Zona de cocción de un circuito

1800W

Panel de mandos

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Equipamiento panel de mandos

Selección del nivel de cocción

5Descripción del aparato

Indicador

ON/OFF

Conexión Zona de cocción

de tres circuitos

con pilotos de control

Sensores Touch-Control

El aparato se maneja con sensores Touch Control. Las funciones se controlan tocando los sensores y se confirman con indicadores y señales acústicas. Los sensores se tocan desde arriba sin cubrir otros sensores.

Sensor Función

ON/OFF Conexión y desconexión del aparato Aumentar los ajustes Aumentar nivel Reducir los ajustes Reducir nivel Zona de triple circuito Conectar y desconectar

los circuitos de calefacción exteriores

Indicadores

Indicador Descripción

La zona de cocción está desconectada

- Niveles El nivel está ajustado Error Se ha producido un fallo de funcionami-

ento Calor residual La zona de cocción todavía está caliente Bloqueo contra la manipula-

ción por niños

Desconexión automática La desconexión está activa

Bloqueo/bloqueo contra la manipulación

por niños conectado

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Manejo del aparato6

Indicador de calor residual

1 ¡Advertencia! Peligro de quemaduras por el calor residual. Tras la desconexión, las zonas

de cocción necesitan un cierto tiempo para enfriarse. Observe el indicador de calor resi-

dual

3 El calor residual se puede aprovechar para fundir y para mantener calientes los alimentos.

Manejo del aparato

Conexión y desconexión del aparato

Panel de mandos Indicador

Conectar Toque durante 2 segundos / Desconectar Toque durante 1 segundo / ninguno

3 Después de la conexión, se tiene que ajustar en aprox. 10 segundos un nivel de cocción o

una función; de lo contrario, el aparato se desconecta automáticamente.

Ajuste del nivel de cocción

Panel de mandos Indicador

Aumentar Toque hasta Reducir Toque hasta Desconectar Toque simultáneamente y

Conectar y desconectar los circuitos de cocción exteriores

Conectando o desconectando los circuitos de cocción exteriores, se pueden adaptar las zonas de cocción al tamaño de las ollas.

3 Antes de conectar un circuito de cocción exterior, tiene que estar conectado el circuito

de cocción interior.

Zona de cocción de tres

circuitos

Conectar el circuito de cocción

central

Conectar el circuito de cocción

exterior

Desconectar el circuito de

cocción exterior

Desconectar el circuito de

cocción central

Sensor Piloto de control

Tocar durante

1-2 segundos

Tocar durante

1-2 segundos

Tocar durante

1-2 segundos

Tocar durante

1-2 segundos

Se enciende un piloto de

control

Se encienden dos pilotos de

control

Se apaga el segundo piloto de

control

Se apaga el primer piloto de

control

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7Manejo del aparato

Uso del bloqueo contra la manipulación por niños

El bloqueo contra la manipulación por niños impide el uso indebido del aparato.

Activación del bloqueo contra la manipulación por niños

Paso Panel de mandos Indicador/señal

1. Conecte el aparato (sin ajustar nivel de cocción)

2. Toque las teclas de las dos zonas de cocción delanteras al mismo tiempo durante 4 segundos

3. Desconecte el aparato.

El bloqueo contra la manipulación por niños está conectado.

Desactivación del bloqueo contra la manipulación por niños

Paso Panel de mandos Indicador/señal

1. Conecte el aparato (sin ajustar nivel de cocción)

2. Toque las teclas de las dos zonas de cocción delanteras al mismo tiempo durante 4 segundos

3. Desconecte el aparato.

El bloqueo contra la manipulación por niños está desconectado.

3 El bloqueo contra la manipulación por niños sólo se puede activar y desactivar si no hay

ningún nivel de cocción ajustado.

Supresión temporal del bloqueo contra la manipulación por niños

El bloqueo contra la manipulación por niños se puede desactivar para un único proceso de cocción; a continuación, vuelve a estar activo.

Paso Panel de mandos Indicador/señal

1. Conecte el aparato.

2. Toque las teclas de las dos zonas de cocción delanteras al mismo tiempo durante 4 segundos

Hasta la siguiente desconexión, el aparato se puede utilizar con normalidad. Una vez apagado el aparato el bloqueo contra la manipulación por niños vuelve a estar activo.

3 Después de superar el bloqueo contra la manipulación por niños, se tiene que ajustar en

aprox. 10 segundos un nivel de cocción o una función; de lo contrario, el aparato se desconecta automáticamente.

Page 8

Manejo del aparato8

Desconexión automática

Encimera

• Si, después de conectar la encimera, no se ajusta en un período de tiempo de 10 se-

gundos un nivel para una zona de cocción, la encimera se desconecta automáticamente.

• Si uno o varios de los sensores quedan cubiertos durante más de aprox. 10 segundos

por objetos (olla, trapo, etc.), suena una señal y la encimera se desconecta automáticamente.

• Si se desconectan todas las zonas de cocción, la encimera se desconecta automática-

mente al cabo de aprox. 10 segundos.

Zonas de cocción

• Si, al cabo de un determinado tiempo, no se desconecta una de las zonas de cocción o

no se modifica la temperatura, la zona de cocción en cuestión se desconecta automáticamente. Se muestra . Antes del nuevo uso, la zona de cocción se tiene que ajustar a .

Nivel de cocción Desconexión al cabo de

1 - 2 6 horas 3 - 4 5 horas 5 4 horas 6 - 9 1,5 horas

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Consejos para cocinar y asar

3 Indicación con respecto a la acrilamida

Según los últimos conocimientos científicos, un tostado intenso de los alimentos, especialmente en productos que contienen almidón, puede representar un peligro para la salud debido a la acrilamida. Por esta razón, recomendamos efectuar la cocción a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos.

Ollas

• Las ollas de buena calidad se reconocen por su base. La base debería ser lo más gruesa

y plana posible.

• Las ollas de acero esmaltado o con bases de aluminio o cobre pueden producir decolo-

raciones en la superficie de vitrocerámica que son difíciles o incluso imposibles de eliminar.

Ahorro de energía

2 Por principio, coloque la olla en la zona de coc-

ción antes de conectarla.

2 A ser posible, cierre las ollas siempre con la ta-

pa.

9Consejos para cocinar y asar

2 Desconecte las zonas de cocción antes de fina-

lizar el tiempo de cocción para aprovechar el calor residual.

2 La base de la olla y la zona de cocción deberían

tener el mismo tamaño.

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Consejos para cocinar y asar10

Ejemplos de aplicación para cocinar

Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos.

Proceso de

Nivel

1-2

2-3 Hinchar

3-4

4-5 Cocción

6-7

7-8

cocción

0 Calor residual, Posición OFF

Mantener

caliente

Fundir

Cuajar Tortilla francesa, flan 10 -40 min. Cocer con tapa

Rehogar

Estofar

Asado suave

Asado a

fuego vivo

Llevar a

ebullición

Sofreír

Freír

Mantener caliente alimentos

Preparación de grandes can-

tidades de alimentos, cocidos

Escalope, cordon bleu, chule-

Tortitas de patata, lomo, bis-

apto para Duración Consejos

cocidos

Salsa holandesa, fundir mantequilla, chocolate, gelatina

Hinchar arroz o platos con

leche

Calentar platos preparados

Estofar verdura, pescado

Estofar carne

Estofar patatas 20-60 min.

y sopas

tas, hamburguesas, sal-

chichas, hígado, harina

tostada, huevos, tortillas,

carpas fritas

tecs, tortitas

Hervir grandes cantidades de agua, hervir ñoquis, dorar carne (gulash,

según las ne-

cesidades

5 -25 min. Remover entre medio

Añadir al menos la doble

25 -50 min.

20-45 min.

60-150 min.

Cocción

continua

5-15 min.

por sartén

asado), freír patatas

cantidad de líquido al ar-

roz, remover los platos con leche entre medio

Para verdura, añadir un

poco de líquido (unas

cucharadas)

Utilizar poco líquido, p.ej.:

máx.

¼ l de agua para

750 g de patatas

Hasta 3 l de líquido más

ingredientes

Girar entre medio

Cubrir

Page 11

11Limpieza y mantenimiento

Limpieza y mantenimiento

1 ¡Precaución! Peligro de quemaduras por el calor residual. 1 ¡Atención! Los productos de limpieza agresivos y abrasivos dañan al aparato. Límpielo

con agua y lavavajillas.

1 ¡Atención! Los residuos de productos de limpieza dañan al aparato. Elimine los restos

con agua y lavavajillas.

Limpie el aparato después de cada uso.

1. Limpie el aparato con un paño húmedo y un poco de lavavajillas.

2. Seque el aparato con un paño seco.

Eliminar suciedad

1. Aplique un rascador de limpieza en posición inclinada a la superficie de vitrocerámica.

2. Elimine la suciedad deslizando la hoja.

3. Limpie el aparato con un paño húmedo y un poco de lavavajillas.

4. Seque el aparato con un paño seco.

Eliminar

Clase de suciedad Inmediatamente

azúcar, alimentos que contienen azúcar

Plásticos, láminas de aluminio sí --Bordes de cal y agua --- sí Salpicaduras de grasa --- sí Decoloraciones con un brillo metálico --- sí

* Rascadores de limpieza y productos de limpieza para vitrocerámica o acero inoxidable se encuentran en el

comercio especializado.

sí ---

Con el aparato

enfriado

Con

Rascador de limpieza*

Limpiador para vitro-

cerámica o acero

inoxidable*

3 Elimine la suciedad rebelde con un producto de limpieza para vitrocerámica o acero ino-

xidable.

3 Rayaduras o manchas oscuras en la vitrocerámica ya no se pueden eliminar, pero no per-

judican el funcionamiento del aparato.

Page 12

¿Qué hacer cuando …12

¿Qué hacer cuando …

Problema Posible causa Corrección

Las zonas de cocción no se pueden conectar o no funcionan

Suena una señal acústica con el aparato desconectado

El indicador de calor residual no indicada nada.

Suena una señal acústica y el aparato se conecta y se vuelve a desconectar al cabo de 5 segundos; al cabo de 5 segundos más suena otra señal acústica

encendido La protección contra sobreca-

Se indican y un número Error en el sistema electrónico Separe el aparato durante

Si no lograra eliminar el problema con las medidas de corrección indicadas, sírvase consultar a su distribuidor o al Servicio posventa.

Desde la conexión del aparato han pasado más de 10 segundos

El bloqueo contra la manipulación por niños está conectado

Se han tocado varios sensores a la vez

La desconexión automática se ha disparado

El panel de mando está cubierto parcialmente o por completo por objetos

La zona de cocción sólo ha funcionado poco tiempo, por lo cual no está lo suficientemente caliente.

El sensor ON/OFF ha sido tapado, p.ej. con un trapo.

lentamiento de la zona de cocción se ha activado

La desconexión automática se ha disparado

Reconectar el aparato.

Desactivar el bloqueo contra la manipulación por niños (ver capítulo “Bloqueo contra la manipulación por niños)

Tocar sólo un sensor

Retirar los objetos que pudieran encontrarse en el panel de mandos (olla, trapo, etc.). Reconectar el aparato.

Retirar los objetos

Si la zona de cocción estuviera caliente, llame al Servicio postventa.

No colocar objetos en el panel de mandos

Desconectar la zona de cocción. Volver a conectar la zona de cocción

unos minutos de la red (retire el fusible de la instalación doméstica) Si, después de la conexión, se vuelve a mostrar , llame al Servicio postventa

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13Eliminación de desechos

1 ¡Advertencia! Las reparaciones en el aparato deben ser ejecutadas únicamente por téc-

nicos cualificados. En caso de reparaciones inadecuadas se pueden producir considerables peligros para el usuario.

3 En caso de errores de manejo, la visita del técnico del Servicio posventa o del distribuidor

deberá ser facturada incluso durante el período de garantía.

Eliminación de desechos

2 Material de embalaje

Los materiales de embalaje respetan el medio ambiente y son reciclables. Los elementos de materia plástica están identificados; por ejemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine los materiales de embalaje, según su identificación, en los contenedores de recogida disponibles en los puntos de gestión de desechos locales.

2 Aparato viejo

El símbolo se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró.

W que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no

Page 14

Instrucciones de montaje14

Instrucciones de montaje

1 Instrucciones de seguridad

¡Atención! ¡Es imprescindible su lectura! Se tienen que cumplir las leyes, prescripciones, directivas y normas vigentes en el país de uso. El montaje debe ser ejecutado únicamente por un técnico cualificado. Se tienen que observar las distancias mínimas frente a otros aparatos y muebles. La protección contra el contacto tiene que estar garantizada por la instalación; por ejemplo, los cajones sólo deben estar montados directamente debajo del aparato con un estante de protección. Las superficies de corte en la encimera se tienen que proteger contra la humedad mediante un sellador adecuado. La junta cierra por completo el intersticio entre el aparato y la encimera. Evite montar el aparato directamente al lado de puertas y debajo de ventanas. Al abrir las puertas y ventanas, se podrían hacer caer ollas calientes de la placa.

z Peligro de lesiones por corriente eléctrica.

• El borne de conexión a la red lleva tensión.

• Elimine la tensión del borne de conexión a la red.

• Tenga en cuenta el esquema de conexiones.

• Observe las normas de seguridad electrotécnicas.

• Asegure la protección contra el contacto mediante una instalación correcta.

• Encargue la conexión eléctrica a un electricista homologado.

z Peligro de corriénte eléctrica.

• Las conexiones mediante un enchufe, sueltas o incorrectas, pueden sobrecalentar los bornes.

• No deje ningún cable suelto.

• Descargue la tensión del cable.

• En caso de conexión mono o bifásica se tiene que utilizar el correspondiente cable de

red del tipo H05BB-F Tmax 90°C (o superior).

• Si el cable de conexión a la red de este aparato sufriera daños, se tiene que sustituir por un cable de conexión especial (tipo H05BB-F Tmax 90°C o superior). Éste está disponible a través del Servicio postventa.

Es preciso dotar la instalación eléctrica de un dispositivo que permita desconectar el aparato de la red con un intervalo de abertura mínimo de 3 mm entre todos los polos. Los dispositivos más apropiados para dicha separación son los cortacircuitos protectores automáticos, los fusibles (los fusibles de rosca se extraen del portafusibles), los interruptores diferenciales y los contactores.

Pegar la junta

• Limpiar la encimera de trabajo en la zona de la escotadura.

• Pegar la junta de obturación suministrada, autoadhesiva en una cara, en la circunfe-

rencia de la parte inferior de la encimera, a lo largo del borde exterior de la placa de vitrocerámica. No tensar la junta. El punto de intersección se debería situar en el centro de un lateral. Después del recorte (añadir unos mm), apretar los dos extremos en una junta a tope.

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Servicio posventa

En caso de fallos técnicos, compruebe primero si puede corregir el problema por sí mismo con la ayuda de las instrucciones de uso (capítulo "Qué hacer cuando…").

Si esto no fuera posible, sírvase consultar al Servicio postventa o a una de nuestras delegaciones de servicio técnico.

Para poder ayudarle rápidamente, necesitamos los siguientes datos:

– Denominación del modelo – Número de producto (PNC) – Número de serie (Nº S)

(Los números figuran en la placa de características)

– Tipo de fallo – Eventual mensaje de error visualizado en el

aparato

– combinación de letras y cifras de tres dígitos de la vitrocerámica Para tener a mano los números de referencia necesarios de su aparato, le recomendamos anotarlos aquí:

15Servicio posventa

Denominación del modelo: .....................................

PNC: .....................................

Nº S: .....................................

Page 16

Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual

Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.

de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita e com gran-

de eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário, recomendamos que o

guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietário do aparelho

Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.

Índice

Manual de instruções 17

Indicações de segurança 17 Descrição do aparelho 18

Instalação da placa de fogão 18 Equipamento do painel de comados 19

Utilização do aparelho 20

Ligar e desligar o aparelho 20 Ajustar o grau de cozedura 20 Ligue e desligue os circuitos caloríficos exteriores 20 Utilizar a segurança para crianças 21 Desligar automático 22

Sugestões para cozer e assar 23

Tachos e afins 23 Economizar energia 23 Exemplos de utilização para cozinhar 24

Limpeza e manutenção 25 O que fazer, se … 26 Eliminação 27

Instruções de montagem 28 Assistência técnica 29 Montagem 30 Chapa de características 33

Nesta brochura informativa para o cliente são utilizados os seguintes símbolos: Atenção! Ler atentamente! Instruções importantes sobre segurança pessoal e informa-

ções para evitar danos no aparelho

3 Instruções gerais e conselhos

2 Instruções sobre protecção ambiental

z Tensão eléctrica perigosa

Page 17

17Manual de instruções

Manual de instruções

1 Indicações de segurança

Respeite estas indicações, dado que em caso de danos os mesmos não serão abrangidos pela garantia.

Utilização de acordo com as normas

• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilância ou a orientação de uma pessoa responsável.

• Não deixar o aparelho a funcionar sem vigilância.

• Este aparelho apenas poderá ser utilizado para cozinhar e assar refeições domésticas.

• O aparelho não poderá ser utilizado como superfície de trabalho ou plataforma.

• Não são permitidas transformações ou alterações do aparelho.

• Não colocar ou guardar combustíveis, materiais facilmente inflamáveis ou objectos

que derretam (p.ex. filme, plástico, alumínio) em cima do aparelho ou nas suas proximidades.

Segurança para crianças

• Mantenha as crianças pequenas afastadas do aparelho.

• As crianças mais crescidas poderão utilizar o aparelho de acordo com as instruções e

sob vigilância.

• Recomendamos a activação da segurança para crianças para evitar que o aparelho seja ligado inadvertidamente por crianças e animais domésticos.

Segurança geral

• A montagem e a ligação do aparelho apenas deverão ser efectuadas por técnicos autorizados.

• Os aparelhos de encastrar apenas poderão ser colocados em funcionamento, depois de montados em armários de encastrar e bancadas conforme as normas.

• Em caso de avarias no aparelho ou danos no vidro cerâmico (rupturas, falhas ou fendas), o aparelho deverá ser desligado e desconectado da corrente eléctrica, de modo a evitar um possível choque eléctrico.

• As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por técnicos especializados e autorizados.

Segurança durante a utilização

• Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Atenção! Perigo de incêndio!

• Existe perigo de queimaduras se o aparelho for utilizado sem precaução.

• Retire os autocolantes e películas do vidro cerâmico.

• Os cabos dos aparelhos eléctricos não poderão entrar em contacto com as superfícies

quentes dos mesmos ou com tachos e afins quentes.

• Desligue o foco após cada utilização.

Page 18

Descrição do aparelho18

Segurança durante a limpeza

• Para efectuar a limpeza o aparelho deverá estar desligado e frio.

• A limpeza do aparelho com aparelhos a vapor ou de alta pressão não é permitida por

motivos de segurança.

Evitar danos no aparelho

• O vidro cerâmico poderá ser danificado por objectos que lhe caírem em cima.

• Embates com tachos e afins podem danificar o rebordo do vidro cerâmico.

• Tachos e afins em ferro fundido, fundição de alumínio ou com bases danificadas po-

dem riscar o vidro cerâmico quando movidos.

• Objectos que derretem e fervuras que derramem deverão ser imediatamente retiradas dado que queimam em cima do vidro cerâmico.

• Evitar cozinhar com os tachos e panelas vazios, pois pode provocar danos na louça ou na vitrocerâmica.

• Não utilizar os focos com tachos e afins vazios ou sem os mesmos.

Descrição do aparelho

Instalação da placa de fogão

Foco de circuito simples 1200 W

Foco de circuito simples 1800W

Foco de circuito triplo 1050/1950/2700 W

Painel de comandos

Page 19

Equipamento do painel de comados

Selecção do grau de cozedura

19Descrição do aparelho

Indicação

Ligar/desligar

Ligar foco de circuito

triplo com sinalização

Sensores Touch Control

O aparelho é comandado através de sensores Touch Control. As funções são comandadas através do toque dos sensores, e confirmadas através de indicações, e confirmadas por sinais acústicos. Os sensores são tocados de cima, sem tapar os outros sensores.

Sensor Função

Ligar/desligar Ligar e desligar os focos Aumentar os ajustes Aumentar grau de cozedura Diminuir os ajustes Diminuir grau de cozedura Interruptor de circuito triplo Desligue e ligue o circuito calorífico exterior

Indicar

Indicação Descrição

O foco está desligado

- Graus de cozedura O Grau de cozedura está ajustado Erro Surgiu uma função de erro Calor residual O foco ainda está quente Segurança para crianças Bloqueio/segurança para crianças estão

ligados.

Desligamento automático O desligamento está activado

de controlo

Page 20

Utilização do aparelho20

Indicador de calor residual

1 Aviso! Perigo de queimaduras devido a calor residual. Após serem desligados, os focos

necessitam de algum tempo até arrefecerem. Respeitar a indicação de calor

residual.

3 O calor residual poderá ser utilizado para derreter ou manter comida quente.

Utilização do aparelho

Ligar e desligar o aparelho

Painel de comandos Indicação

Ligar Premir durante 2 segundos / Desligar Premir durante 1 segundo / nenhuma

3 Depois de ter sido ligado, deverá ser ajustado um grau de cozedura ou uma função no

espaço de tempo de 10 segundos, caso contrário o aparelho desliga-se automaticamente.

Ajustar o grau de cozedura

Painel de comandos Indicação

Aumentar Premir até Diminuir Premir até Desligar Premir simultaneamente e

Ligue e desligue os circuitos caloríficos exteriores

Ao ligar ou desligar o circuito calorífico exterior, as superfícies de aquecimento podem ser ajustadas de acordo com o tamanho dos tachos ou afins.

3 Antes de ligar o circuito calorífico exterior, o circuito calorífico interior deverá estar liga-

do.

Foco de circuito triplo Sensor Sinalização de controlo

Ligue o circuito calorífico

central

Ligue o circuito calorífico

exterior

Desligue o circuito calorífico

exterior

Desligue o circuito calorífico

central

tocar durante

1-2 segundos

tocar durante

1-2 segundos

tocar durante

1-2 segundos

tocar durante

1-2 segundos

Uma sinalização de controlo

acende

Duas sinalizações de controlo

acendem

A segunda sinalização de

controlo apaga

A primeira sinalização de

apaga.

Page 21

21Utilização do aparelho

Utilizar a segurança para crianças

A segurança para crianças impede a utilização indevida do aparelho.

Ligar a segurança para crianças

Passo Painel de comandos Indicação/Sinal

1. Ligar o aparelho (não ajustar o grau de cozedura)

2. Premir as teclas dos dois focos diantei- ros em simultâneo durante 4 segundos

3. Desligar o aparelho.

A segurança para crianças está ligada.

Desligar a segurança para crianças

Passo Painel de comandos Indicação/Sinal

1. Ligar o aparelho (não ajustar o grau de cozedura)

2. Premir as teclas dos dois focos diantei- ros em simultâneo durante 4 segundos

3. Desligar o aparelho.

A segurança para crianças está desligada.

3 Só é possível ligar e desligar a segurança para crianças se não estiver ajustado qualquer

grau de cozedura.

Desactivar a segurança para crianças

Pode desligar a segurança para crianças para efectuar uma cozedura, continuando activa depois da conclusão da mesma.

Passo Painel de comandos Indicação/Sinal

1. Ligar o aparelho

2. Premir as teclas dos dois focos diantei-

ros em simultâneo durante 4 segundos

Poderá ser utilizado normalmente até o aparelho voltar a ser desligado. Depois de desligar, a segurança para crianças volta a estar activa.

3 Após ultrapassar a segurança para crianças, dentro de aprox. 10 segundos, deve ser re-

gulado um foco ou uma função, caso contrário o aparelho desliga automaticamente.

Page 22

Utilização do aparelho22

Desligar automático

Placa

• Se depois de ligar a placa não for ajustado qualquer grau de cozedura num foco num

espaço de tempo de 10 segundos, a placa desliga-se automaticamente.

• Se um ou mais sensores estiverem cobertos durante mais de aprox. 10 segundos por

um objecto (tacho, pano, etc.), soa um sinal acústico e a placa desliga-se automaticamente.

• Se todos os focos forem desligados, a placa desliga automaticamente após cerca de 10

segundos.

Focos

• Se um dos focos não for desligado ou o grau de cozedura não for alterado após um

determinado período de tempo, o respectivo foco desliga automaticamente. É exibido

. Antes da utilização seguinte o foco deverá ser ajustado para .

Grau de cozedura Desligar após

1 - 2 6 horas 3 - 4 5 horas 5 4 horas 6 - 9 1,5 horas

Page 23

Sugestões para cozer e assar

3 Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.

Tachos e afins

• Poderá reconhecer tachos de boa qualidade através da sua base.

A base deverá ser o mais espessa e plana possível.

• Os tachos com base em aço, alumínio ou cobre poderão deixar descolorações na su-

perfície de vidro cerâmico, que não se conseguem remover ou que se removem muito dificilmente.

Economizar energia

2 Coloque os tachos e afins em cima do foco an-

tes de o ligar.

2 Coloque sempre que possível as tampas nos ta-

chos.

23Sugestões para cozer e assar

2 Por forma a aproveitar o calor residual, desligue

os focos antes do fim do tempo de cozedura.

2 Os fundos dos tachos e os focos deverão ter di-

mensões idênticas.

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Sugestões para cozer e assar24

Exemplos de utilização para cozinhar

Os dados nas tabelas seguintes são aproximados.

Nível de cozedura

Processo

cozedura

0 Calor residual, Desligado

Manter

quente

Derreter

1-2

Puré Omeletas, ovos mexidos, 10-40 Min. Cozinhar com tampa

Deixar

abrir

Estufar

Guisar

Moderado

Assar

Intenso

Assar

ferver

alourar

fritar

2-3

3-4

4-5 Cozer

6-7

7-8

adequado para Duração Dicas

Para manter hortaliça

quentes,

Molho holandês,

Derreter manteiga,

chocolate, gelatina

Deixar abrir arroz ou leite-

creme,

Aquecer alimentos prontos

Guisar legumes, peixe

Estufar peixe

Estufar batatas 20-60 Min.

Cozinhar grandes quantida-

des de alimentos, ensopados

e sopas

Escalopes, cordon bleu, cos-

teletas, almôndegas, sal-

sichas, fígado, ovos, bolos de

ovos, fritar donuts

Panqueca de batata, fatias de

lombo, bifes, massa

Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne

Se necessário tapar

5-25 Min. Mexer de vez em quando

Adicionar pelo menos

25-50 Min.

20-45 Min.

60-150 Min.

cozedura

consecutiva

5-15 Min.

por frigideira

estufada) fritar batatas

metade da quantidade de

liquido ao arroz, pratos com leite mexer de vez

No caso dos legumes

juntar poucos líquidos

(algumas colheres)

Utilizar pouc os líquidos, p.

ex. no máx.

para 750 g de batatas

Até 3 l de água mais in-

Mexer de vez em quando

em quando

¼ l de água

gredientes

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25Limpeza e manutenção

Limpeza e manutenção

1 Atenção! Perigo de queimaduras devido ao calor residual. 1 Atenção! Detergentes fortes e abrasivos danificam o aparelho. Limpe com água e deter-

gente para a loiça.

1 Atenção! Os resíduos de detergentes danificam o aparelho. Retire os resíduos com água

e detergente para a loiça.

Limpe o aparelho após cada utilização.

1. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para a loiça.

2. Seque o aparelho com um pano limpo.

Remova as sujidades

1. Coloque as espátulas de limpeza na diagonal sobre a superfície de vidro cerâmico.

2. Remova as sujidades com a lâmina deslizante.

3. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para a loiça.

4. Seque o aparelho com um pano limpo.

retirar

Tipo de sujidade

Açúcar, comida com açúcar sim --Plásticos, folhas de alumínio sim --Margens de calcário e água --- sim Salpicos de gordura --- sim descoloração metálica --- sim

*Espátula para limpeza, detergente para vidro cerâmico ou aço inoxidável podem ser adquiridos em lojas da

especialidade

imediata-

mente

com o aparelho frio com

Espátula de limpeza*

Detergentes para vidro

cerâmico ou aço

inoxidável *

3 Remova as sujidades mais profundas com um detergente para vidro cerâmico ou aço in-

oxidável.

3 Riscos ou manchas escuras no vidro cerâmico não se podem remover, porém não com-

prometem o bom funcionamento do aparelho.

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O que fazer, se …26

O que fazer, se …

Problema Possível causa Ajuda

Os focos não se deixam ligar ou não funcionam

Ouve-se um sinal acústico com o aparelho desligado

A indicação de calor residual não apresenta nenhuma indicação.

Ouve-se um sinal acústico e o aparelho liga, e desliga 5 segundos depois; passados 5 segundos ouve-se um outro sinal sonoro

Acende A protecção para o sobrea-

e o número é indicado Erro electrónico Desligue o aparelho da cor-

Desde a ligação do aparelho passaram mais de 10 segundos

A segurança para crianças está ligada

Vários sensores foram tocados em simultâneo

A desconexão de automático disparou

O painel de comandos está totalmente ou parcialmente coberto

O foco esteve em funcionamento durante pouco tempo e, por isso, não está ainda suficientemente quente.

O sensor ligar/desligar foi tapado, p. ex. através de um pano

quecimento do foco disparou A desconexão de automático

disparou

Ligue novamente o aparelho

Desactive a segurança para crianças (ver Capítulo “Segurança para crianças”)

Toque apenas num sensor

Remova os objectos (tachos, panos ou similares) que eventualmente estejam sobre o painel de comandos. Ligue o aparelho novamente

Retirar os objectos

Se o foco estiver quente, contacte a Assistência Técnica.

Não coloque nenhuns objectos em cima do painel de comandos

Desligue o foco. Ligue novamente o foco

rente durante alguns minutos (retirar os fusíveis da instalação doméstica) Se depois de ligar o aparelho for novamente exibido , contacte a Assistência Técnica

Se não conseguir resolver a avaria através das ajudas acima referidas, poderá contactar o revendedor ou a Assistência Técnica.

1 Aviso! As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por pessoal técnico.

Devido a reparações incorrectas poderão existir danos gravíssimos para os utilizadores.

3 Quando contactar a Assistência Técnica devido a um funcionamento irregular, a visita do

nosso técnico/revendedor pode não ser gratuita, mesmo durante o prazo da garantia.

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Eliminação

2 Material de embalagem

Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua área de residência.

2 Aparelho usado

27Eliminação

O símbolo tado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.

W no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tra-

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Instruções de montagem28

Instruções de montagem

1 Indicações de segurança

Atenção! Ler atentamente! Devem ser respeitadas as leis, regulamentos, directivas e normas em vigor no país de utilização (disposições de segurança, reciclagem adequada, etc). A montagem só pode ser efectuada por técnicos especializados. Devem ser mantidas as distâncias mínimas em relação aos outros aparelhos e móveis. A protecção antichoque deve ser assegurada na montagem, por exemplo, as gavetas só podem ser montadas com pavimento de protecção directamente por baixo do aparelho. As superfícies de corte na placa de trabalho devem ser protegidas contra a humidade com um material vedante adequado. A vedação une o aparelho à bancada sem falhas. Evite a montagem do aparelho ao lado de portas e por baixo de janelas. Portas e janelas a abrir poderão provocar o deslocamento dos tachos e panelas quentes do foco de aquecimento.

z Perigo de lesões provocadas por corrente eléctrica.

• O terminal de ligação à rede está sob tensão.

• Eliminar a tensão do terminal de ligação à rede.

• Ter em atenção o esquema de ligações.

• Respeitar as regras de segurança electrotécnica.

• Assegurar a protecção anti-choque através da montagem adequada.

• Solicitar a ligação eléctrica através de um electricista qualificado.

z Perigo de danos provocados por corrente eléctrica.

• Ligações frouxas ou incorrectas poderão provocar o sobreaquecimento do terminal.

• Executar as ligações de terminais da forma prevista e correcta.

• Instalar o cabo de forma a ficar isento de tensão.

• Numa ligação de 1 ou 2 fases deverá ser utilizada um cabo de ligação à corrente eléc-

trica do tipo H05BB-F Tmáx 90°C (ou superior).

• Se o cabo de ligação à corrente deste aparelho estiver danificada, deverá ser substituído por um cabo de ligação especial (Tipo H05BB-F Tmáx 90°C; ou superior). O mesmo poderá ser adquirido junto do Serviço de Assistência a clientes.

Na instalação eléctrica está previsto um dispositivo que permite separar o aparelho da rede com uma extensão de abertura de contacto de pelo menos 3 mm omnipolar. Entre os separadores apropriados válidos, contam-se interruptores LS, fusíveis (que devem ser retirados da sede), interruptores FI e protecções.

Colar vedante

• Limpar a placa na zona do recorte.

• Colar a fita isoladora auto-adesiva ao longo da parte inferior da zona de cozedura,

pela margem exterior da placa vitrocerâmica. Não esticar. A zona onde se efectua o corte deverá ser a meio de um dos lados. Ao esticar a fita (dar alguns mm) apertar cada uma das extremidades uma contra a outra.

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