Page 1
6010 K
Glaskeramikhäll
Keraaminen keittotaso
Стеклокерамический рабочий стол
Bruksanvisning/Installationsanvisning
Käyttöohjeet/Asennusohjeet
Инструкция по эксплуатации/Инструкция
по установке и подключению
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
Page 2
Till våra kunder!
Läs noga igenom bruksanvisningen. Iaktta framför allt avsnittet
"säkerhetsanvisningar".
Förvara bruksanvisningen väl för att vid ett eventuellt ägarbyte kunna
överlämna även den.
Med varningstriangeln och/eller signalorden (Se upp!, OBS!) framhävs
1
informationer som är viktiga för din säkerhet och för apparatens funktionsduglighet. Iaktta dessa informationer under alla omständigheter.
Efter denna symbol erhålls kompletterande informationer om appara-
3
tens användning och praktiska betjäning.
Med detta tecken markeras tips och informationer om apparatens eko-
2
nomiska och miljövänliga användning.
För eventuella uppkommande störningar innehåller den här bruksanvisningen anvisningar om hur man själv avhjälper sådana, se avsnitt
"Vad gör man om...".
Om dessa anvisningar inte skulle vara tillräckliga har du alltid i din när-
het tillgång till AEG-KUNDSERVICE.
Beakta även alltid avsnittet "service".
Tryckt på miljövänligt papper.
Den som tänker ekologiskt handlar även så ...
2
Page 3
Innehåll
INNEHÅLL
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Produktbeskrivning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokhällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Innan spisen används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
En första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Lämpliga kokkärl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Använda kokzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Kokzonsvred . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Tillagning på kokzon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Koppla in dubbelzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Restvärmevarnare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Användning, tabeller, tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kokkärl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Kokhäll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Kokhällens ram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Vad gör man när ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bestämmelser, normer, direktiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Elektrisk anslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Integrering i arbetsskivan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
3
Page 4
Bruksanvisning
BRUKSANVISNING
1 Säkerhet
Den här elektriska apparaten uppfyller tillämpliga tekniska regler och
säkerhetsnormer. Som tillverkare känner vi oss trots detta förpliktade
att göra dig uppmärksam på följande säkerhetsanvisningar.
Elsäkerhet
• Installation och anslutning av den nya hällen får endast utföras av en
behörig elektriker.
Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.
• Reparationer på hällen får endast utföras av fackman. Felaktigt
utförda reparationer kan medföra betydande risker för användaren.
Vid reparationer - kontakta vår kundservice eller din fackhandel.
• Vid fel på hällen, brott eller sprickor:
– ska du stänga av alla kokzoner,
– slå ifrån säkringen till kokhällen eller avlägsna den.
Säkerhet för barn
När du kokar och steker blir zonen varm eftersom kastrull/stekpanna
värmer keranikglaset. Håll därför alltid barnen på avstånd.
Säkerhet under användning
• Den här hällen får endast användas för vanlig kokning och stekning
av maträtter.
• Använd inte kokhällen till att värma upp rummet.
• Var försiktig när elektriska apparater ansluts till uttag i hällens när-
het. Sladdar får inte hamna på heta kokzoner.
•Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. Stanna kvar i närheten
när du lagar till rätter i fett eller olja (t ex pommes frites).
• Stäng av kokzonerna efter varje användning.
4
Page 5
Bruksanvisning
Säkerhet vid rengöring
Det är av säkerhetsskäl förbjudet att rengöra hällen med ångstråleeller högtrycksrengörare.
Så undviker du skador på spishällen
• Använd inte kokhällen som arbets- eller avställningsyta.
• Använd inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.
• Glaskeramik är okänslig för temperaturchock och mycket motstånds-
kraftig, men inte okrossbar. Särskilt spetsiga och hårda föremål som
faller på kokhällen kan skada den.
• Använd inte kärl av gjutjärn eller med skadade bottnar, som är
ojämna och har grader. När man skjuter dem kan det bli revor.
• Ställ inga pannor eller kastruller på kokhällens ram. Det kan bli revor
eller lackskador.
• Se till att det inte kommer några syrahaltiga vätskor på kokhällens
ram, t ex ättika, citron eller kalklösande medel, eftersom det kan bildas matta ställen.
• Om det kommer socker eller en anrättning med socker på den heta
kokzonen och det smälter ska det genast tas bort med en rakbladsskrapa medan det fortfarande är varmt. Om massan svalnar kan det
bli skador på ytan vid borttagning.
• Håll alla föremål och material borta från glaskeramikhällen som kan
smälta, t ex plast, aluminiumfolie eller ugnsfolie. Om trots allt något
skulle smälta på glaskeramikhällen måste det tas bort genast med en
rakbladsskrapa.
• Om du använder specialkärl, (t ex ångkokare, WOK etc.) ska anvisningarna från tillverkaren följas.
• Undvik torrkokning av kastruller och pannor. Bottnarna kan förstöras
och glaskeramikhällen skadas.
5
Page 6
Bruksanvisning
2 Avfallshantering
Avfallshantering av förpackningsmaterial
• Alla förpackningsdelar kan återvinnas, plastfolier och frigolitdelar
märkta på motsvarande sätt. Förpackningsmaterial och eventuell
gammal apparat ska avfallshanteras på riktigt sätt.
• Följ de nationella och regionala bestämmelserna och materialmärkningen (materialsortering, avfallsinsamling, återbruk).
Anvisningar för avfallshantering
• Spishällen får inte skrotas tillsammans med hushållssoporna.
• Upplysningar om hämtningstider eller samlingsplatser erhålls hos det
lokala gatukontoret eller hos kommunalförvaltningen.
• Varning! Uttjänta gamla apparater ska göras obrukbara innan de
skrotas. Klipp av elsladden.
6
Page 7
Produktbeskrivning
Enkelzoner
Bruksanvisning
Panel
120/210 mm
Dubbelzon
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
145 mm
180 mm
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
145 mm
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
3
2
4
1
5
0
6
9
8
7
Enkelzon
4 st restvärmevarnare
(en för varje kokzon)
Kokzonsvred
för kokzon höger bak
för kokzon vänster bak
för kokzon vänster fram
för kokzon höger fram
Kokzonsvred
7
Page 8
Bruksanvisning
Innan spisen används första gången
En första rengöring
0 Torka av glaskeramikhällen med en fuktig trasa för att ta bort eventu-
ella rester från tillverkningsprocessen.
OBS: Använd inga skarpa och skrubbande rengöringsmedel! Ytan skulle
1
kunna skadas.
Lämpliga kokkärl
• Med lämpliga kokkärl undviker du skador på hällen.
• Botten ska vara så tjock och plan som möjligt. Ojämna bottnar gör att
det blir revor på kokzonerna när man skjuter kärlen.
• Kastruller och pannor av gjutjärn eller med ränder och grader kan
efterlämna bestående repor.
• OBS: Undvik torrkokning av kastruller och pannor. Bottnarna kan
1
förstöras och glaskeramikhällen skadas.
8
Page 9
Använda kokzonen
När kokzonen sätts på kan den surra helt kort. Det är en egenhet på alla
3
glaskeramikhällar och inverkar inte negativt vare sig på hällens funktion eller livslängd.
Kokzonsvred
Bruksanvisning
• Du kan ställa in kokeffekten steglöst från
läge 1 till 9.
1 = lägsta effekt
9 = högsta effekt
K = inkoppling av dubbelzon
Tillagning på kokzon
0 1. Välj en hög effekt för uppkokning/bryning.
2. Så snart det bildas ånga eller fettet är hett, vrid till-
baka till erforderligt sjudläge.
3. Vrid tillbaka till frånläge för att avsluta tillagningen.
Stäng av kokzonerna ca 5-10 minuter innan tillag-
2
ningen är avslutad, för att utnyttja restvärmen. På
så sätt sparar du energi.
3
2
1
0
9
8
2
1
0
9
8
2
1
0
9
8
4
5
6
7
3
4
5
6
7
3
4
5
6
7
9
Page 10
Bruksanvisning
Koppla in dubbelzonen
Dubbelzonens vred vrids till höger och får inte vridas förbi stopp!
1
0 1. Vrid dubbelzonens vred till höger. Fortsätt vrida
förbi läge 9 och ett lätt motstånd till symbolen ,
1
tills det märks ett tydligt stopp.
2. Vrid därefter tillbaka till önskat sjudläge.
0
3. Vrid tillbaka till frånläge för att avsluta tillagningen.
När dubbelzonen ska sättas på igen måste den större
3
värmespiralen kopplas in igen.
Restvärmevarnare
Varje kokzon har en kontrollampa. Den tänds när kokzonen är het och varnar för obetänksam beröring.
OBS! Så länge som restvärmevarnaren lyser finns det risk
1
för att bränna sig.
Även sedan kokzonen stängts av slocknar tillhörande lampa först när
kokzonen svalnat.
Du kan använda restvärmen för att smälta eller hålla maträtter varma.
2
3
2
9
8
4
5
6
7
10
Page 11
Användning, tabeller, tips
Kokkärl
Ju bättre kärl desto bättre tillagningsresultat.
• Du ser om kärlet är bra på dess botten. Botten ska vara så tjock och
plan som möjligt.
• Kokkärl av aluminium- eller kopparbotten kan efterlämna metalliska
missfärgningar på glaskeramikhällen, som det är svårt eller omöjligt
att ta bort.
• Använd inte några kärl av gjutjärn eller vars botten är skadade, som är ojämna eller har grader.
Det kan bli bestående repor när man skjuter dem.
• I kallt tillstånd är vanligen kärlbottnarna lätt
inåtvälvda (konkava). De ska absolut inte vara
välvda utåt (konvexa).
Tips för energispar
2
Du sparar värdefull energi om du tänker på följande punkter:
• Sätt alltid på kastruller och pannor innan du sätter på kokzonen.
• Nedsmutsade kokzoner och kärlbottnar ökar
strömförbrukningen.
• Håll alltid kastruller och pannor om möjligt till-
slutna med ett lock.
• Stäng av kokzonerna innan tillagningstiden är slut
för att utnyttja restvärmen, t ex varmhållning av
maträtter eller för smältning.
• Kärlbottnar och kokzoner ska vara lika stora.
Tänk på bottendiametern när du köper nya kastruller och pannor. Tillverkaren anger ofta kärl-
kantens övre diameter.
• Om man använder en tryckkokare förkortas tilllagningstiden med upptill 50%.
Bruksanvisning
11
Page 12
Bruksanvisning
Tabeller
Riktvärden för tillagning på kokzon
Uppgifterna i de följande tabellerna är riktvärden. Vilket vredläge som
krävs för tillagningen beror på kokkärlens kvalitet och livsmedelsslag
och mängd.
Vred-läge
9 Koka upp Koka upp större mängd vatten, koka pasta
7-9
6-7
4-5 Koka
3-4
2-3 Svälla
1-2 Smälta
0 Eftervärme, frånläge
Tillagning/
sjudläge
Bryna
kraftigt
Steka
lätt
Ångkoka,
bräsera
lämpligt för
Fritera pommes frites,
bryna kött, t ex grytbitar,
grädda, t ex rårakor
steka fransyska, biffar
Steka kött, schnitzel, cordon bleau
kotlett, pannbiffar, stekkorv, lever,
steka lätt,
ägg, pannkakor,
Koka större kvantiteter,
grytor och soppor,
ångkoka potatis,
koka köttbuljong
Ångkoka grönsaker,
bräsera kött
koka risgrynsgröt
Låta ris och mjölkrätter svälla
(röra om då och då),
Ångkoka mindre kvantiteter potatis eller grönsaker,
värma upp färdiglagat
Omelett, äggstanning, hollandaissås,
varmhålla rätter,
smälta smör, choklad, gelatin
12
Vi rekommenderar att ställa in på uppkoksläge „9“ vid uppkokning och
3
bryning och låta maträtter som kräver längre koktid bli klara på lämp-
ligt sjudläge.
Page 13
Bruksanvisning
Rengöring och skötsel
Kokhäll
OBS: Rengöringsmedel får inte komma på den heta glaskeramikytan!
1
Allt rengöringsmedel måste tas bort med tillräckligt med klart vatten,
eftersom det kan verka etsande!
Använd inte aggressiva rengöringsmedel, som t ex grill- eller ugnssprayer, grovkorniga skurmedel eller repande kastrullrengörare.
Rengör glaskeramikhällen efter varje användning när den är ljummen
3
eller kall. På så sätt undviker du att smuts bränns fast.
Ta bort kalk- och vattenränder, fettstänkoch metalliskt glänsande missfärgningar med ett i handeln vanligt rengöringsmedel för glaskeramik
eller rostfritt stål, t ex med „Sidol-rostfri glans“, „Stål-Fix“, „WK-Top“
eller „Cillit“.
Lätt nedsmutsning
0 1. Torka av glaskeramikhällen med en fuktig trasa och en aning handdisk-
medel.
2. Torka sedan torrt med en ren trasa. Det får inte bli kvar några rester
från rengöringsmedel på ytan.
3. Rengör hela glaskeramikytan noggrant en gång i veckan med ett i han-
deln vanligt rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt stål.
4. Torka därefter av glaskeramikytan med tillräckligt med klart vatten och
torka den torr med en ren och luddfri trasa.
Fastsittande smuts
0 1. Använd en rakbladsskrapa för att ta bort
mat som kokat över eller fastsittande
stänk.
2. Sätt rakbladsskrapan snett mot glaskera-
mikytan.
3. Ta bort nedsmutsningar med glidande
blad.
Rakbladsskrapa och rengöringsmedel för
3
glaskeramik kan du köpa i fackhandeln.
13
Page 14
Bruksanvisning
1 Speciell nedsmutsning
0 1. Inbränt socker, smält plast, aluminiumfo-
lie och andra material som kan smälta ska
omedelbart, tas bort medan det fortfarande är varmt med en rakblads-
skrapa.
OBS: Risk för brännskada när man
1
använder rakbladsskrapan på en het kokzon.
2. Rengör därefter den svalnade kokhällen
som vanligt.
Värm upp kokzonen igen om den redan svalnat med smält material
3
kvar.
Repor eller mörka fläckar i glaskeramikytan som uppstått från t ex kärl
med vassa kanter går inte att ta bort. De inverkar dock inte negativt på
kokhällens funktion.
Kokhällens ram
OBS! Det får inte komma någon ättika, citroner eller kalklösande medel
1
på kokhällens ram, då uppstår det matta partier.
0 1. Torka av ramen med en fuktiga trasa och en aning handdiskmedel.
2. Mjuka upp intorkad smuts med en våt trasa. Torka sedan bort det och
torka den torr.
14
Page 15
Vad gör man när ...
... kokzonerna inte fungerar?
0 Kontrollera om
• aktuell kokzon är påsatt.
• rätt effektläge är inställt.
• du vid kokzoner med flera värmezoner slagit på önskad värmezon.
• säkringen i huset (elcentralen) löst ut.
Vänd dig till en fackman, om du inte kommer vidare med den här
informationen.
Varning: Reparationer på hällen får endast utföras av fackman! Felak-
1
tiga reparationer kan innebära allvarliga risker för användaren. Vänd
dig vid reparation till din fackhandel eller till kundservice.
Bruksanvisning
15
Page 16
Service och reservdelar
SERVICE OCH RESERVDELAR
Har du frågor om eller vill beställa service eller reservdelar ber vi dig att
kontakta återförsäljaren eller vår rikstäckande service på
tel. 020 - 76 76 76 eller via e-mail på www.elektroservice.se. Se
adressen till ditt närmaste service-kontor i telefonkatalogen Gula
sidorna under Hushållsutrustning, vitvaror - service.
Innan du beställer service, enligt EHL åtagandet, kontrollera först
3
om du kan avhjälpa felet själv.
Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och
hur man kan åtgärda dem. Observa, elektriska fel skall alltid åtgärdas av
certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:
16
Modellbeteckning ..........................................
Produktnummer .............................................
Serienummer ...................................................
Inköpsdatum ...................................................
Hur och när uppträder felet ?
Page 17
Installationsanvisning
INSTALLATIONSANVISNING
1 OBS! Installation och anslutning av den nya hällen får endast utföras
av en behörig elektriker.
Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.
Tekniska data
Mått
Bredd 570 mm
Djup 500 mm
Höjd 49 mm
Utsnittsmått
Bredd 560 mm
Djup 490 mm
Hörnradie R3
Effektförbrukning
Dubbelzon vänster fram 2200 W
Kokzon vänster bak 1200 W
Kokzon höger bak 1800 W
Kokzon höger fram 1200 W
Värmespiralspänning 230 V~
Totalt anslutningsvärde max 6,4 kW
17
Page 18
Installationsanvisning
Bestämmelser, normer, direktiv
Denna spishäll uppfyller följande normer:
• EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6
gällande säkerheten för elektriska apparater för användning i hushållet
och liknande ändamål och
• DIN 44546 / 44547 / 44548
gällande användningsegenskaperna hos elspisar för hushållet.
• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2
• EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93
• EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2
• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3
gällande grundläggande skyddskrav för elektromagnetisk kompatibilitet (EMV).
Denna apparat uppfyller EU-direktiven
;
• 73/23/EEC från 1973-02-19 (lågspänningsdirektiv)
• 89/336/EEC från 1989-05-03 (EMV-direktiv
inklusive ändringsdirektiv 92/31/EEC).
18
Page 19
Installationsanvisning
1 Säkerhetsanvisningar för installatören
• I elinstallationen ska det finns en anordning som gör det möjligt att
frånskilja hällen på alla poler från elnätet med en kontaktöppningsbredd på min 3 mm.
Lämpliga frånskiljningsanordningar är t ex ledningsskyddsbrytare,
säkringar (skruvsäkringar ska skruvas ur sockeln), jordfelsbrytare och
reläskydd.
• Vad gäller brandskydd uppfyller hällen typen Y (IEC 335-2-6). Endast
hällar av denna typ får monteras in med högskåp eller väggar på ena
sidan.
• Lådor får inte monteras under kokhällen.
• Beröringsskydd måste vara säkerställt genom inbyggnaden.
• Skåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930.
• Inbyggnadsugnar och inbyggnadshällar är försedda med särskilda
kopplingssystem. De får bara kombineras med apparater ur det passande systemet.
• Som skydd mot fukt ska alla ursågade snittytor förseglas med lämpligt tätningsmaterial.
• På kaklade arbetsytor måste fogarna i kokdelens underlag fyllas ut
helt med fogmaterial.
• När det gäller natur-, konststen- eller keramikplattor måste snäppfjädrarna limmas in med lämpligt konstharts- eller tvåkomponentslim.
• Kontrollera att tätningen i underlagets ram sitter rätt och att underlaget är utan glapp. Lägg inte på ytterligare silikontätningsmassa, det
försvårar demonteringen i händelse av service.
• Vid demonteringen måste hällen tryckas ut underifrån.
19
Page 20
Installationsanvisning
Elektrisk anslutning
• Som anslutningskabel till nätet måste en ledning av typ H05VV-F
eller högre användas.
• Nätets anslutningsklämma sitter på kokhällens undersida bakom ett
skydd. Kokdelen ska anslutas enligt anslutningsschemat allt efter
befintlig nätspänning.
• Skyddsledaren förbinds med klämma , skyddsledartrådarna måste
vara längre än de strömförande trådarna. Om det behövs måste kopp-
lingsplintens bryggor flyttas om.
• Kabelanslutningarna måste vara utförda enligt föreskrifterna
och klämskruvarna hårt åtdragna.
• Därefter ska anslutningskabeln låsas med dragavlastningsklämman.
20
• Efter anslutningen till strömförsörjningen ska alla kokzoner sättas på
1
efter varandra i maxläge ca 3 sekunder för att kontrollera att de är
startklara.
Page 21
Integrering i arbetsskivan
Asennus keittiön työtasoon
ВСТРАИВАНИЕ Â КУХОННУЮ СТОЛЕШНИЦУ
68
Page 22
min.
25 mm
min.
5 mm
69
Page 23
70
Loading...