Abat ЭМП-70 Datasheet

1200

260*

O 125

850

882

327**

154,5**

595*

Электрический мармит передвижной (ЭМП-70) предназначен для кратковременного хранения в
горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю.
Комплектуется гастронормированными емкостями GN 1/1 и GN 1/3 высотой 150 мм с ручками и
крышками в количестве 2 и 3 шт. соответственно. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. В
качестве нагревательных элементов применяются два ПЭНа, расположенных под ванной. Плавная
регулировка температуры от +30 до +85ºС. В нижней части изделия расположена полка с бортом

670

высотой 60 мм для кухонного инвентаря и принадлежностей.

Мармит оснащен четырьмя поворотными колесами (два с тормозным механизмом) и ручками с
двух сторон для более легкой его транспортировки. Особенно удобен при организации "мобильного"
питания в гостиницах, ресторанах и организации буфетов и "шведских столов".

1090

* - подвод электропитания

** - зажим "эквипотенциальности"

Наименование параметра Величина параметра

1. Код изделия 210000001635

2. Напряжение, В 230

3. Род тока однофазный, переменный

4. Частота тока, Гц 50

5. Количество терморегуляторов, шт. 1

6. Номинальная потребляемая мощность, кВт:
ПЭН-ов;
суммарная

7. Количество ПЭН-ов, шт. 2

8. Габаритные размеры ванны, ДхШхГ, мм 960х510х180

9. Объем воды, заливаемой в ванну, л 12

10. Рабочая температура воздуха в ванне, °С, не более 85

11. Время разогрева воды, не более, мин. 45

12. Масса, не более, кг 62

2,0
2,0